１０月５日　晴れ

　涼しくなってきたなあ。もうホンマに秋やね。秋かあ。秋・・・・・・・・。

　まあそんなカンジで今日も昼メシは糸コンニャクスペシャルや。それと酢の物と金村商店のキムチを豆腐にのせた。

　このトマトソース系にオイルサーディンを一緒に煮込んで糸コンニャクと合わせてんけど、なかなかに良かってんなあ。ソースが余ったんで

さらに２００ｇ追加や。合計４００ｇ喰ってんけど、それでもカロリーは２００いけへんと思う。全部あわせて３００キロカロリー以下とちゃうかなあ。

パスタでやったら１０００キロカロリーは軽く越える。糸コンニャクの料理を色々試そう。体重増えん。ずっと減り続ける。

　そんでまあ夕方から「徳川バール」に撮影に呼ばれてたんで、サクッと行ってみた。

　久々にK200Dを引っ張り出してきて撮影してみた。撮影ってなかなかに難しいよなあ。普通に趣味で撮るのは問題あらへんねんけど、

やっぱり頼まれて撮影したら結構緊張する。まあでもエエ経験をさせてもらえた。

　次にミスターバンカーと二人で東心斎橋の「パウンドハウス」で打ち合わせやね。

　「アイスコーヒー」を飲みながらテメコをしたと書けと隣でろってんに言われた。テメコ・・・・・・・・!?　テマン・・・・・・・・???　この表現は

一体全体???　あ〜りが〜たやありがたや〜♪　ブログランキング１位のろってんさまにブログの書き方を教わりました。只今の時刻

２０１２年１０月６日１７時５５分。ろってんさんは「下から清楚に生まれ変わる」って隣でユキちゃんに寝入るプレイをしてもらいながら

のたまっておられました。うーん・・・・・・・、深い。いやいや浅い。何このブログ???　大丈夫オレ???　新規がどうしたって???　ツライかも

しれんけど、今までのア○○○をオレの誕生日にズラッと並べてもらえるらしい。えーっと、その時は本当に・・・・・・・。全自動???　噴水???

決してスリーサムをしてるワケではございません。ＢＡＲ生まれる前から不眠症・・・・・・サタデーナイトのとある一瞬。。。いってしまいそう。

飲みにですよ。決して○精ではないですよ。決して潮○きではありませんよ。噴水はプレミアムらしい。その瞬間、隣のユキちゃんが

「いつもではないの???」という爆弾発言を・・・・・・・・。素朴な疑問らしい。「ワタシハイツモローションニタヨリッパナシデゴメンナサイ」!!!

　えーっと、アイスコーヒー飲みながらの打ち合わせはなかなかにアツかったなあ。彼との出会いは人生が変わった。これからどんな事が

あるんやろうなあ。色んな事が色々と楽しみやわ。。。

　そんでまあ今日は４階の「ワインバー　セーノ」に出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店。２階も４階も同じ展開（笑）。まあでもここは

ちょっと腰据えてしっかり勉強しながらやろうと思う。晩メシはパンの味見だけやったんで、帰りに「中国家庭料理　彩花」に寄ってみた。

　金曜日の夜は朝の５時までやってる。お客さんも結構居てはったわ。深夜でも流行ってるなあ。えーっと、「ウーロン茶」を注文。

それと「ニラもやし炒め」５００円、「ザーサイ」１５０円、「蒸し鶏（香菜ソース）」５００円、「ミックスキノコ炒め」???円をいっといた。

　ここの蒸し鶏、実にタマラン・・・・・・・・!!!　この香菜ソースがホンマに・・・・・・・!!!　「ミックスキノコ炒め」ってメニューにあらへんねんけど、

思いつきで言うてみたら「分かりました〜」って言うて作ってくれた。この辺が凄いよなあ。また出てきたミックスキノコが実にうまいねん。

　そんで何かメッチャニガイお茶があるらしく、飲んだら痩せるとも聞いて出してもらった。「苦丁茶」!!!　ニガイ・・・・・・・・!!!　ホンマに信じられ

へんぐらいニガイ。ビックリしたわ。他のお客さんも全員ビックリしてた。確かにこれは痩せるかもしれん。

　さらに「酸辣湯」７００円が来た。ここのサンラータンがまたうまいねんなあ。酸味と辛味。それと「四川麻婆豆腐」７００円!!!　辛めで頼んだ。

　さすがに両方とも名物メニューだけあって素晴らしい出来映えやった。しかしカライ。さっきのニガイお茶の苦味がより一層強くなった。

強烈やね。せやけどサンラータンとマーボーはまた違った辛さやね。ここの麻婆豆腐久しぶりやなあ。山椒の風味と味が強烈やった。

　最後に「イカチリソース」と「ピータン　香菜多め」やね。両方ともメニューにあらへん。

　エビチリがあるからイカチリも出来ると思った。ちゃんと作ってくれたわ。さすがやね。イカチリも実にエエカンジや。思ってた以上に

うまかった。ピータンと香菜の相性はメッチャ良かった。香菜、素晴らしい香草やね。思いっきりスキやわ。あー、夜中に喰ってもうたなあ。