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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
10月27日 晴れ 昨日から何かようワカランけど、メッチャ冷え込んできたなあ。かなんなあ。
まあそんなカンジで今日は京都のバナナマン、デカチンヒノッチと晩メシ喰う約束をしてた。待ち合わせ先は7時半に 「もつ鍋 PLay」!!! 今日からチャリ通勤や。ちょっと遅れてしもうた。ヒノッチは既にプレイにおったわ。ごめん、ヒノッチ。
えーっと、ここのもつ鍋が信じられんぐらいうまいんです!!っていう紹介からスタートや。とりあえず「麦水」と「もつ地獄焼」を いっといた。この地獄焼、メチャメチャカライわ。一気に目が覚めた。そんでオレ的に究極にうまいと思ってる「もつ鍋」が来た。
相変わらずうまいなあ・・・・・・・って思いつつ、デカチンヒノッチをチラッと見たら、ザブザブ喰ってはった。良かったわ。やっぱり ここのはうまかったんや。食べ物はどうしても好みがあるもんなあ。ヒノッチがメッチャ喜んでくれて良かった。このスープが何せ 絶妙やねんなあ。だいぶうまいと思う。さらにちゃんぽん&リゾットをいっといた。
この太麺のちゃんぽんがまたエエねん。リゾットも相変わらずうまかった。ヒノッチもシビレタみたいや。ナイスや。この リゾットもホンマによう出来てる。ようこれ考えたよなあ。やりよるわ。
せっかくヒノッチが大阪に来てくれたんで、軽くこの辺でオレがよう行くお店をまわる事にした。「漁師のGORO」!!! えーっと、 とりあえず「ブラッドオレンジジュース」300円と付き出しが来た。
この付き出しが、ちょっとだけ火を通したカキに酒盗を混ぜたソースをかけてあった。何とか言う火を通す技法やってんけど 完全に忘れてもうた。蒸すんじゃないねん。焼くんでもない。何しか微妙に火を通す技法や。ナイスな付き出しやった。そんで ヒノッチにここの必殺技を食べてもらった。「天然魚の刺し盛り」1000円!!! 今日の造りは「スズキ・剣イカ・ウオゼ・戻りカツオ・ ハマチ・カマス」やったわ。メッチャボリュームあるなあ。
ババーンと出てきたわ。これで1000円や。メチャメチャ安い。この感動モンの刺し盛りをヒノッチに食べてもらったら、 ヒノッチはここでも大喜びやった。いやあ、ナイスやわ。良かった。オレが気に入ってるお店、気に入ってもらえたらうれしい モンなあ。みんなそんなモンやと思う。
ヒノッチに、「最低でも2ヶ月に一回は会ってメシ喰いましょう〜!!」って言うた。最低でも2ヶ月に一回。今まで知り合わせて もらった人も大事にしたい。忙しくなって「アイツ変わったなあ〜」って言われたくないねん。良い意味で変わるんはエエかも しれんけど、冷たくなったとか言われたくないなあ。次は京都で会う事にした。日も決めておいた。
ラストはここやね。久しぶりに来たわ。「なにわフレンチびぎん」!!!
9時頃に来てんけど、まあまあ空いてた。いやあ、久しぶりやなあ。今年なって初めてとちゃうやろか。相変わらずマスタは 元気そうやった。とりあえず「自家製柿酒/ソーダ」900円をいっといた。ヒノッチは海老を頼んでた。
この海老がなかなかに良かってんなあ。相変わらずエエ料理やね。ここは何も変わらんような気がした。メニューは 変わってたけど、何か大事なトコは一緒のような気がする。エエやんエエやん。お店も繁盛してるみたいやし、ホンマに 良かったやんマスタ・・・・・って思ったわ。初めて会うた日を思い出すなあ。初めて昼と夜、同じ店に行ったんがびぎん やったよなあ。懐かしいわ。あの時感動した炭酸水が出てきた。
この炭酸水飲んだ時に色んな事を思い出した。うーん・・・・・・、ホンマに色々あったよなあ。イワシのマリネ・・・・やったと 思うけど、まあとにかくイワシが出てきた。このイワシが温めてあって、実にナイスな味わいや。懐かしい味やった。これから オレももっともっと頑張ろうと思ったわ。また次来る時に、もひとつ上のレベルにいっておきたい。
とりあえずヒノッチとはここで別れた。オレはこれから開店やね。サクッと開店して、サクッと閉店の予定やってんけど、 意外にお客さんが来てくれはった。ラッキーやわ。
そんでまあ帰り道にまたろってんと会うてしもうた・・・・・・。不思議な縁やなあ。最近、よう会うような気がする。まあせっかく なんで、とりあえずいつものように「鳥貴族 千日前店」に寄って帰る事にした。
オレは「ウーロン茶」280円や。ろってんは相変わらず「チューハイ」やった。お酒好きやねんなあ。まあ飲まなやって られんとも言うてたけど(笑)。ホンマに酒好きのオンナや。アル中かもしれん。「冷やしトマト」も来た。このトマトも侮れん 味やってんなあ。やるなあ、トリキ!!!
さらに「こころ」と「皮 たれ」が来た。こころも結構デカイねんなあ。
なかなかエエやね。相変わらずここはコストパフォーマンスが高いわ。ろってんはひたすら飲んでた。ほとんど喰えへん ねんなあ。どっか悪いんかもしれん。最後に「もも 貴族焼」が×2で来た。
タマランうまさやね。ここのテーブルに置いてある山椒みたいなんに付けて喰ったらまたうまいねん。いやあ、今日も なんやかんやで長い一日やったなあ。楽しい毎日を経験させてもらえてる。明日はどんな一日なんやろう。。。 |