１２月１日　晴れ

　いよいよ師走・・・・・・・・!!!　最後の一ヶ月やね。寒い寒い朝からスタートや。

　まあそんなカンジで今日は昼から海老蔵兄さんと打ち合わせやね。ちょっと天王寺と千里に配達行ってから、枚方に行く予定やってんけど、

何故かフェスティバルゲートの前で、ちょっと停車するハメになってしもうた。

　うーん・・・・・・・・、実にあそこは右に曲がったらあかんみたいやね。まあ点数減点されへんから良かった。罰金は７０００円ぐらいやったんと

ちゃうかなあ。何万もかかったらブルーやけど、まあこれぐらいやったらまだマシやと思う。

　そんでまあ無事天王寺千里経由で枚方に到着や。結構時間かかったなあ。「Ebi-蔵」でちょっと打ち合わせやね。

　メニューの打ち合わせとカキフライのソース開発とサラダの新ドレッシングやね。まかないでチキンカツも出してくれた。これには赤ワインの

ソースがかかってたわ。この新作のカキフライのソースを試食してみて、いかにカゴメのウスターソースがよう出来てるかが実感できたわ。それと

タルタルソースも。さすがに全国で売ってるだけあるなあ。

　帰りに海老蔵兄さんがメッチャうまいラーメン屋があるって教えてくれて、何故かそこに味見しに行く事になった。えーっと、ここの店名って

「元祖ニンニク辛ネギラーメン」でエエんかなあ???　なかなかに分かりやすい店名や。

　注文したんは海老蔵兄さんがイチオシメニュー「にんにく辛モヤシラーメン」７４０円!!!　店内はガランガランや。ダレもおらん。まあそら

せやろなあ。何せ今って４時４５分や。思いっきり中途半端な時間。ラーメン来たわ。

　おおーーーーーーーーーーーー!!!　こら凄い。見た目も風味も凄かったわ。実に分かりやすいラーメンやね。辛さもある程度選べるみたいで

「ちょっと辛めで」って海老蔵兄さんは言うてた。麺はこんなカンジやね。

　普通のストレート麺やったわ。スープが何せ凄い。メッチャ分かりやすい。ニンニクの風味がハンパやあらへん。この辛味はラー油なん

かなあ???　何かようワカランねんけど、とにかく凄いインパクトのあるラーメンやった。カラダポカポカになったわ。

　そんでまあ東心斎橋に出勤やね。こっから行く事も増えたなあ。まあエエカンジやと思う。色んな事経験させてもらえる。今年は色んなトコ

にも行かせてもらえたわ。来年はちょっとおとなしくしてようと思う。今日は土曜日。４階のセーノに出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店。

２階おっても４階おっても同じやね（笑）!!!　まあどっちも静かでエエバーやと思う。

　まあそんなカンジで明日は日曜なんで、ちょっと帰りに飲みに行ってみた。「鳥貴族」に突撃や。

　メッチャ混んでた。貴族焼頼んでんけど、「かわたれ」しかけえへんがな・・・・・・・・（笑）。どうもオレが注文したんはどっか他のテーブルに

行ってしもうたみたい。まあここのファンやから許してあげるわ。熱燗おかわりした。ニューメニューもあった。ここってちゃんと年に２回季節の

メニューを変えるんが素晴らしいわ。「鶏そぼろとかぼちゃのデミみそ炒め」をいっといた。まあまあ良かったわ。

　トリキは混んでるんで今日はこれにて終了や。近所の「韓国居酒屋　ドラム缶」でマッコリ飲んで帰る事にした。

　調子にのってマッコリのカメを３回おかわりしてもうた・・・・・・・・（笑）。４回目も来てたような気がしないでもない（笑）。完全にベロベロに

なってしもうた。チョンボや。あかん。完全にフラフラ。記憶もあんまりあらへんがな。ただここのサムギョプサルみたいなのはメッチャ値打ち

あると思う。今度またここに来てこれを食べよう〜っと。。。