2009年10月 
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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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10月9日 晴れ

 寒なってきたなあ〜。朝の4時とかメチャメチャ寒い。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、「札幌 えぞ梟」!!! 味噌ラーメンが有名なトコやね。

 

 ここは三ッ寺筋になるんかな。確かずっと前にツッカンと一緒に来た事あるような気がする。えーっと、とりあえず注文

したんは「豚味噌らーめん」750円と「カレーごはん」300円やね。

 

 やっぱりここなかなかにうまいわ。野菜がようさん入ってんのもエエやね。カレーごはんってこんなんやねんなあ。何か

ようワカランから注文してみてんけど、まさかこんなかわいいのが来るとは思えへんかった。ラーメンの麺がなかなかに

出てけえへん。ようやく出てきたんは縮れてた。

 

 このスープの黒い斑点みたいなんが、たぶん焦がし味噌やと思う。これが独特の風味を出してるんやろなあ。結構

強い香りや。メニュー見てて、もひとつ悩んだメニューがあった。「味噌バターコーンらーめん」750円や・・・・・。それと

「とろろごはん」300円も・・・・・・・。悩んだら行くしかない!!!

 

 凄いのが来た。バターデカイなあ。とろろごはんはごはんが熱くて、とろろが冷たいという二重奏やった。こらエエやん。

醤油かけんでもいけた。ダシ混ぜてあるっぽいカンジや。問題はこのバターコーンや。やっぱりあの焦がし味噌の風味が

強いからもひとつバターの風味が感じられん。バターの時は焦がさん方がエエかもしれん。量は激しく多かった。

 

 

 

 いやあ、何やかんやで腹一杯。ハラパンパンのパンパンや。さ、仕事仕事。。。


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