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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
10月1日 晴れ
まあまあエエ天気や。暑いなあ、しかし。もう10月やで・・・・・・・。
まあそんなカンジで今日はちょっと早く目が覚めたんで、サクッと昼メシ行ってきた。「北浜 懐食こおげ」!!! あの
北浜の塔みたいなマンションの2階に「北新地 懐食こおげ」の支店が出来て気になっててん。
しかしデカイ塔や。ちょっと見とれてもうたわ(笑)。去年、スナック北浜で働いてた時、ここに住みたいなあ〜って思ってた
もんなあ。今は心斎橋の塔に住みたいわ。ここの2階にお店はあった。
す、すごい・・・・・・・・・!!! 思ってたよりもずっとずっと広くてきれいやった。さらに店内がこれまた凄いねんなあ。天井が
カナリ高い。これだけ天井が高いお店は珍しいわ。
北新地と同じで「五味五法膳」が1050円であってんけど、せっかくなんで「旬彩膳」2100円をいっといた。まず温かい
お茶とおしぼりが来た。
この湯飲みがオモロかった。珍しいのが横に付いてるわ。そんでまあ程なく「旬彩膳」が来た。
造り、メッチャうまい・・・・・・・!!! これって夜と同じ素材使ってるんとちゃうやろか・・・・・・・・。もはやここの良さを文字で
表すのは無理や。それぐらい良かった。ごはんもおかわり自由らしい。いやあ、北浜にナイスな和食が一軒出来たやね。
次は絶対夜に来よう〜っと。。。
そんでまあイケアにローソクの仕入れに行ってきた。思いっきりようさん買うてもうた。まあエエねん。すぐ無くなるわ。
ついでにイケアの食堂でパスタとパン喰ってみてんけど、相変わらずあかんかった。笑かすまずさや(笑)。あのパスタ
どうやったらあんなにまずく作れるねん。ニッチもサッチもいかん。
帰りにちょっと晩メシ喰いに湊町にある「元祖 とんかつカレー カツヤ」に寄ってみた。
ここのカツカレー久々や。ちょっと確認しようと思う事があってん。ここって「ABC」ってコースがあって、それぞれ上に
のってるカツの質で値段が違うねん。それは知っててんけど、どうもルーも違うらしい。ルーも変えてるんや??? それは
しらんかったんで、「とんかつカレーB(上ロース肉)」1400円と「とんかつカレーC(ヘレ肉)」1600円をいっといた。
確かに違う!!! Bの方がちょっとカライわ。せやけど、なかなかに両方ともうまいと思う。らっきょう一個だけのってるんは
何か意味あるんかなあ??? エエらっきょうやった。昔、ここのカツカレー喰った時、酸味あるなあ〜って思ってんけど、今日は
そんな風には思えへんかった。どっちもエエカンジ。さすがにAを試す気にはならんかった(笑)。だいぶハラパンパンや。
ここの1600円のカツカレーをいつか普通に注文出来る人間になりたいって、確か高校生か予備校生の時に思ったような
気がする。だいぶそう出来る人間に近づいたかもしれん。まあ、まだまだやけど。これからこれから。。。
そっから東心斎橋に出勤や。ヒマヒマヒマ・・・・・・・・。ヒマやってんけど、ケンちゃんのお店からマグロの出前を取る事に
なった。出前頼んでんけど、来る前にお客さん帰ってもうた・・・・・・。え・・・・・・・!? しゃあないから帰りにそのマグロをオレが
喰いに行ってみた。
だいぶこのマグロ、エエカンジやわ。ほとんどのお客さんが注文してた。これ喰って、ウーロン茶飲んで退散や。何故か
今日は凄い酔ってて、フラフラや。サクッと帰って、サクッと寝た。。。
10月2日 雨
雨や・・・・・・・。あー、もうかなんなあ・・・・・・・・。
まあそんなカンジで今日はパパと行く大阪ランチの日やね。雨がいかん。どうにも雨がいかん。しかも土砂降り・・・・・・。
えーっと、南森町で待ち合わせで、行った先はこの前来た時に目を付けてた「亀の池 浪速」!!!
えーっと、注文したんはオレもパパも「うな重(小)」1470円!!! 何で「小」なん??ってオレも思うねんけど、つづきが
あるからやねん(笑)。ここでは終わらんねん。
えーっと、お茶うまいわ。漬けモンもナイスや。さらにエエのはこの「肝吸い」!!! だいぶうまい。おまけに結構肝が
ようさん入ってたような気がする。そんでまあ「小」が来た。
これホンマに「小」か??? 何かが間違うてるような気がしないでもないねんけど、とりあえず喰ってみたらこれが実に
実にうまいがな。やるやん。このウナギはうまいわ。こう心にギャッと来るカンジやねん。ギャッときよる。心をギャッと
わしづかみや。パパもうれしそうに喰ってた。分かりやすい。カオ見たら感想が分かる。これ1470円は安いわ。。。
オレ パパ
えーっと、結構ハラに来るなあ。次ですか・・・・・・・??? 次ですよね・・・・・・・??? 次があるんですよね・・・・・・・???っていう
カンジで土砂降りの中、行った先は「ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト」!!!
「ビジネスランチ」900円にするつもりやってんけど、これやったらパパと同じになるから、メインが選べる「Menu A」
1360円にお互いした。まず「カリフラワーの冷製ポタージュ」と「手作り天然酵母パン」が来た。
このスープナイスや。実にうまい。パンは焼いてあって、メッチャ熱かってんけど、だいぶうまかった。このパンでこの
スープをキュッと拭くようにつけて喰ったらサイコーやねんなあ。パン食べ放題みたいやってんけど、さすがにさっきの
ウナギが効いてるんで、やめておいた(笑)。
そんでメインやね。オレが魚料理で「淡路島より黒鯛と伏見ししとうのポワレ」!!!
バジルのソースや。このスダチの種をきれいに取ってあるんがナイスや。ギュッと絞っても種が出ない。うまいこと
火を通してあった。エエやん、エエやん。さらにパパのが来た。「播州鳥と白マイタケのフリカッセ」!!!
凄いボリューム(笑)!!! 出てきて、見た瞬間、パパの目がつり上がってた(笑)。そらそうやんなあ。さっきあんだけ喰ってんから。
オレも喰わしてもらってんけど、これはそんなに衝撃的なカンジでは無かった。まあでもエエと思うけど。そんでまあ最後にドリンクも
付いてて、オレは「アイスティ」でパパは「エスプレッソ」やね。
オモテ土砂降りでナンギな日やったけど、今日は結構良かったんとちゃうかなあ。何せ1軒目の鰻重のインパクトが凄いわ。
確かにあらうまいわ。ここはゆっくり出来るカンジのお店やった。。。
オレ パパ
10月3日 くもり
微妙な天気や。昨日はずっと雨やったもんなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、前にケンちゃんと見つけたあのナイスな和食に行ってみた。ここが実に分かりにくい
場所にあって、この日記の読者さんからもようけメールで問い合わせがあったわ。「南風酒膳 庵 -IORI-」!!!
この「一兆」っていうヤキトリ屋の横にある細い路地みたいなトコを入って行くねん。道ばたに看板とかはゼロや。ハッキリ
言って全くここからはワカラン。さらにお店はこの細い道の一番奥や。今更ながら、ケンちゃんと二人とはいえ、ようこんな
ワケワカラントコに入ったと思う。店内はカウンター一本のお店やね。
とりあえず注文したのは目の前にあった「三年寝太蔵/ロック」500円!!! 喜界島の黒糖焼酎やった。
これが実に良かった。何て言うたらエエんかなあ。まろやかやけど、キレがあるっていうカンジかなあ。とても30度も
あるようには思えん焼酎やった。氷溶けてからもエエカンジやったわ。付き出しは「ヒッサゲのヅケ」で、最初に注文したんは
「ポテトサラダ」380円やね。
ヒッサゲのヅケっていうのは初めてやなあ。あっさりしてた。ポテトサラダは実にうまい。量あるし、こら安い。やっぱり
ここはホンマに路地裏の名店っていうカンジのトコや。
さらにマスターにおすすめを聞いて、それをいっといた。まず「ケンケン鰹造り」980円!!!
メチャメチャうまい・・・・・・・・!!! いやいやいや・・・・・・・、ホンマにタマランわ。こういうのにたまに出くわすから、食べ歩きは
やめられん。さらにおすすめをもう一丁で「鰯鯨生舌」1580円!!!
うおぁ!!
これは凄い・・・・・・・!!! 鯨のサエズリの造りやった。生は珍しいらしいわ。何とも言えん口当たり。独特の味やわ。
ネットリしたカンジかなあ。何しかだいぶうまい。初めて食べたわ。。。
さらにや。次は「鱧と松茸の鍋」1480円をいっといた。
小鉢には「ユズコショウ」と「スダチ」やね。結構デカイ鱧と松茸がゴロゴロ入ってて、ビックリしたわ。またこのダシがうまい
ねんなあ。ここ絶対エエわ。また入りにくい場所にあるから、おそらく知ってる人もほとんどおらんと思う。ミナミは凄いわ。
ホンマにいろんなお店がある。
最後にもう一撃で「地鶏もも炭火焼」780円!!!
最高最高!!! ここの鶏と豚が侮れんモンがあるねん。ちゃんと炭火もあるし、ここはエエわ。また絶対来たい。これだけ
喰って6000円ぐらいやった。メチャメチャ安い。コストパフォーマンスが実に高い。さあ気合い入れて仕事しよ!!!っていう
気分にさせてくれる素晴らしいお店やった。。。
10月4日 晴れ
スコーンと完全に突き抜けた晴れ!!! サイコーの秋晴れや。
ちょっと公園にでも散歩行こうと思ってオモテ出てみたら、ホンマに気持ちいいねん。暑いけど(笑)。日向はメッチャ暑い
ねんけど、日陰は涼しいわ。遠くから火薬鉄砲の音が聞こえる。運動会や。ちょっと行ってみた。
ちっちゃいのがようけおる。しかしみんなこのクソ暑い中、メチャメチャ元気やなあ。子供見てたらパワーもらえるわ。
まだまだ負けん・・・・・・、食べる量やったら(笑)。走るのは無理や。ヒザ折れるかもしれん。
そんでまあ家帰って、ちょっと昼寝した。起きたら20時前や・・・・・・・。え・・・・・・・・!? 確か開店20時やったような・・・・・・・。
完全に「オマエはもう死んでいる」状態や。あ、あかん・・・・・・・。大急ぎで準備した。
ダッシュで出勤した。せやけど悲しいかな、今日は日曜日・・・・・・・。ダレもけえへんがな。終わってる・・・・・・・と思いつつ、
もう22時30分やから、そろそろ帰ろうと思った。そしたらや、エロ医が一人で入ってきた。おおーーーーー!!! 久しぶり〜!!!
もう今日はダレもけえへんから、一緒に飲もうってなった。
そしたらや。オレ何故か目の前にあった「魔王」を飲みまくって、半分ぐらいなくなってた・・・・・・・。ベロンベロンになった。
そこに何故か酔っぱら医が入ってきた。え・・・・・・!? 「もう今日は接客無理です!!」って言うたら、何故か「ちょっとラーメン
喰って帰ってくるから」って返事やった。この時、「しまったあーーーー!!! カギをかけとくべきやった・・・・・」と心の中で
思いっきり心の叫びを叫びまくってた。
まあもうけえへんやろ・・・・・・と思って、エロ医とさらに飲んでたら、ホンマにその酔っぱら医が来た。しかも4人!!!
おーーーーーい!!!! 何でやねん!!! 今日は接客無理って言うてるやん!!! 何せ目の焦点が合わん。ちょっと一杯だけ
って言われて、もう今日は大サービスでタダでいいんですって言うた。その4人が入ると同時にエロ医が帰って行った。
おーーーーーーい!!!! オレを一人にせんといてくれーーーーーって言うてもあかんかった。逃げ足メッチャ早い。オニの
逃げ馬や。かなん。無理矢理カウンターに入った。酒作られへん。そのまま焼酎の瓶を渡した・・・・・・と思う。氷と。
確か1杯ずつ飲んで帰りはったような・・・・・・??? まあ何やかんやで乗り切った・・・・・・・と思ってたら、今度は当たらん
馬券予想屋が入ってきた・・・・・・・。どないやねん・・・・・・・・。無理矢理接客した。予想屋はやさしかった。
何やかんやで2時30分・・・・・・・。え、ええ・・・・・・・・。ベロンベロンやってんけど、何故かハラへってきた。ケンちゃんに
電話したらまだ店におって、一緒に帰ろうってなった。ついでやからラーメン喰いに行ってみた。ケンちゃんの盗んだバイクで
行き先も分からないまま走り出した。いやいや、盗んでへん。行き先は天下茶屋や。「ちゃんぽん にんにくパワー!」!!!
もう何やワケがワカラン。とりあえずハラへってきたんで、「ちゃんぽん 中」800円をいっといた。
ここのちゃんぽん、実にうまいわ。胡椒かけて喰ったら、実にエエカンジや。せやけど喰っても全然酔いが治らん。こら
ちょっとミスったなあ。何で自分の店で酔っぱらわなあかんねん。チョンボや・・・・・・と思いつつ、このちゃんぽんを喰った。
まあ、いろいろあるやね。しかしあの時間までゼロで、そっからお客さん入って来る事ないのになあ・・・・・・。うーん、
予想が外れた。あまりにも毎日ヒマなんで、「女性一人もしくは女性グループドリンク半額キャンペーン」を10月もします〜!!!
例えばウチで置いてるビールの「琥珀ヱビス 生」800円→400円です。よろしくお願いしまっす!!!
10月5日 雨
天気エエのは昨日だけみたいや。台風近づいてきた。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、出勤先の東心斎橋に逆らって「鉄板少年ぶりお」に行ってみた。たまにここの料理が
妙に食べたくなる今日この頃や。
もうここ数え切れんぐらい来てると思う。しかもだいぶ暗くなってきたなあ。まだ6時過ぎやのに。季節を感じるわ。えーっと、
とりあえず今から仕事で、泥酔するワケにはいかへんから(笑)、「ウーロン茶」をいっといた。それと付き出しやね。
今日のこの付き出しが「豆腐のスモーク」らしく、あっさりしてて実に良かった。ここも初めに比べたらだいぶ変わったなあって
この付き出し喰っても思ったわ。昔はもっと濃い味の付きだしやったモンなあ。今の方が絶対エエわ。
そんでまあ注文したんが順番に来た。まず「キノコソテーサラダ」880円、それと「海老パン ハーフ」680円!!!
このキノコサラダって初めてやわ。エエやん。今まで全然しらんかった。どうもこれは開店当初からあるメニューらしい。
海老パンは今日もうまかった。タルタルソースが分けてあるんがナイスやと思う。
それから「石川 加賀れんこん」880円と「茨城 こまつ菜」680円!!!
この野菜の鉄板焼きにここで使ってるエエ肉の切れ端が入ってるのがエエよなあ。これがここの野菜にパワーを
つけてるわ。しかも野菜によって切れ端でも肉の切り方が違う。せやけどここのレンコンってついつい注文してまうなあ(笑)。
さらに本日にメインイベントが「新潟 白子(鱈)」980円!!! 隣の人が仙鳳趾のカキを注文してて、それがまた実に
うまそうで悩んでんけど、この前喰ったんで今日はこの白子にした。
出てきたコイツが実に想像と全然違う味やった。茹でるのと焼くのとではこんなに違うねんなあ。ちょっとビックリやわ。
今日はこの辺にしとこう。結構ハラ一杯になった。何せウーロン茶4〜5杯飲んだもんなあ(笑)。お酒飲めんから悪いと
思って気合い入れてウーロン茶を飲んだ。全部で6000円ぐらいやったと思う。。。
そんでまあサクッと東心斎橋まで出勤やね。南海電車で一瞬や。堺から難波は近い。10分ちょいぐらいかなあ。南海の
難波から東心斎橋まで歩く方が遠いように感じるわ。無事到着や。今日は月曜日。サクッと仕事は終了や。
帰りにケンちゃんトコ寄って、そんでからもう一回店に戻って、ブログ書いて帰る事にした。もう朝の6時前や。そろそろ
電車も動いてるんで、帰る事にした。雨降ってたんで、長堀橋から堺筋線で帰る事にしてんけど、地下鉄の乗り場の近くに
こうこうと光る「すき家」のネオンと目が合うてもうた・・・・・・。ここの「やきとり丼」380円が気になっててんなあ・・・・・・・。
出てきたこのヤキトリ丼がまずいがな。笑うぐらいまずかった。安喜のヤキトリ丼、確か450円ぐらいやったんとちゃうかなあ。
何で70円の差でここまでヒドイねん・・・・・・。終わってる、完全に終わってるヤキトリ丼を喰ってもうた。チョンボや。。。
10月6日 くもり
微妙な天気やなあ。台風の影響もあるみたいや。降ったり止んだり。。。
まあそんなカンジで今日はお客さんに世界フライ級タイトルマッチのチケットをもらって、ちょっと大阪市中央体育館
まで行って来た。
とりあえず晩メシやね。この体育館の前にある「ロイヤルホスト」に行ってみた。ロイホ久しぶりや。バターねえさんを
思い出すなあ。元気なんかいな??? 注文したんは「オニオングラタンスープ」と「チキン南蛮サラダ」やね。
珍しく今日は食欲あんましあらへんかった。っていうかずっと寝てへんねんなあ。食欲もあらへん。このスープとサラダは
完全に終わってた。ロクなモンやあらへん。こんなマズイのよう客に出すなあ・・・・・・と思う。しかもこれで両方合わして、
確か800円ぐらいやった気がするわ。完全にドブにカネを捨てた気分で店を出た。
そんでまあ気分を直してタイトルマッチを見に行ってきた。さすがに現場はテレビとは違うわ。
入場シーンから実に派手やった。チャンピオンの方が控えめに入場してくるのはどうなんやろなあ。まあ地元やったら
こんなモンなんかもしれんけど。そんでまあ試合が始まった。「亀田大毅×デンカオセーン・カオウィチット」!!!
亀田兄弟を初めて生で見た。雰囲気あるわ。さすがにくぐり抜けてきた修羅場の数が違うんかもしれん。おそらく今まで
いろんな修羅場があったと思う。それでもなおあそこに立ってるんは凄いわ。
試合は残念ながら判定負けやった。でも次は強いんとちゃうかなあ。昔、兄ちゃんの方がランダエタとタイトルマッチやって
それを神戸のオリエンタルホテルで見てたんを思い出した。あの時は後味メッチャ悪かったもんなあ。
そんでまあ大急ぎで東心斎橋に出勤や。店の前でダレか待ってる!? 「炭火焼とり 安喜」のインド人がおった。え・・・・・・!?
しかももう一人おるねん。前に安喜のマスターに紹介してもらった上海人や。拉致されるんかと思った。ちゃうかったわ。飲みに
来てくれた。
いやあ、だんだんウチ店もインターナショナルになってきたなあ〜(笑)。。。
10月7日 雨
台風18号の影響で土砂降りや・・・・・・・。しかも台風は近畿方面に向かって来てた。サイアク・・・・・・・。
さすがに今日はダレもけえへんやろう・・・・・・と思いつつ、無休記録がかかってるんで、とりあえず東心斎橋に出勤や。
休みたくない。せやけどホンマに土砂降りや。ハラへってんけど、とりあえず近所にした。「平壌冷麺屋」!!! 土砂降りやから
オモテの看板撮影は無理や。
注文してまず来たんは冬季限定の「ピリ辛味噌煮込み牡蠣入りうどん」1000円!!! だいぶうまそうや〜!!!
実にナイスな味や。やっぱりここはエエねん。ここはうまいある。ぜひとも全メニューを制覇したい。そんでから次に
来たんは「ライス 大」300円と焼肉のタレとチヂミのタレや。
やっぱりオトコは大盛りや。漬けモンが水キムチっぽいのでエエカンジ。酸味あるわ。この酸味がエエねん。そんでまあ
本命の「キムチチヂミ(チーズ入り)」850円と「焼き肉三種盛り」1500円!!!
グッドグッド!!! ベリーグッドや。このチヂミとか焼き肉をおかずにしてザブザブ喰うごはんは最高や。頂点の極みや。
意味ようワカランけど、とりあえず頂上まで登ったような達成感があるわ。焼き肉は「カルビ・上ミノ・とりモモ」やった。
いやあ、大満足や。ここで一人でメシだけで4000円近く使うヤツってあんましおらんやろな・・・・・と思いつつ、店に
戻って仕事する事にした。その前にコンビニと目が合うてもうた・・・・・・。最近あんましいってへんアイスをいっとく事にした。
今日は絶対ダレもけえへん自信があったんで、思い切って2ついっといた。
ハラパンパンや。パンパンやけど、このアイスがタマランねん。何せジャンボとチョコチップや。そら最高やで。そんでまあ
これを喰いながら店に戻った。
やっぱり予想通りダレもけえへん!!! そら今日は台風接近や。オレも11時には帰ろうと思った。10時半に何げにドアが
開いた・・・・・・!? え・・・・・・・・??? 何でやねん・・・・・・、早よ帰らんとヤバイやん・・・・・・・と思いつつ、入ってきたんは
パパや(笑)。「台風が来るから早く家を出ないといけないと思って来ちゃったんだよ〜」っていう一言は笑たなあ(笑)。
完全に全てに逆行してる人生や。普通は家に早く帰ろうと思うやん。まあでもその心意気に敬意を表して、パパに
「今日はお客様感謝デーなんで無料です〜」って言うてみた。大喜びやった。
そしたらや。またドアが開くねん・・・・・・・。いや、あの、お客様感謝デーはやっぱりやめたらあかんやんなあ・・・・・・と
思いつつ、とりあえず「本日は台風接近の為、23時閉店です〜」って言うた。それでもOKやった。OK、OKですか・・・・・(笑)。
そしたらや。またドアが開いた。どうやねん・・・・・・・・。いや、あの台風・・・・・・・。みんな大丈夫??? まあエエわ・・・・・・と
思いつつ、シャベってたらもう23時30分やがなあーーーーー!!! あ、あかん。閉店や。「本日は無料です」って言うたら
みんな喜んでくれてはった。この台風の中、来てくれるのはホンマに凄いわ。ありがとうございます!!!
そんでまあ何やかんやで23時30分に閉店や。サクッと帰るつもりやってんけど、昨日インド人が来てくれた「安喜」が
急に気になってきた。さすがに台風接近で空いてるやろ・・・・・・というナイスな発想でとりあえず行ってみる事にした。
そしたら提灯があらへんねん!!! 無いーーーーーー!!! ビックリして、中に入ってみたら、マスターが「ヘンなヤツが
入ってきたらイヤやから下げておいた」やって。どないやねん(笑)!!! 台風で早よ閉店したんかと思って、ドキドキしたわ。
とりあえず軽くいっとこう。「チューハイ/レモン」をいっといて、付き出しの「タマネギ」が来た。さらに「三角」やね。
チューハイ撮るの忘れた。相変わらずうまい。しかしこのタマネギは何回喰っても感動があるなあ。甘いねん。実に
甘い。ハート形の三角もナイスやった。さらに「せせりみ」と「やきとり」が来た。
今日は両方ともタレやね。デカイ。それにしてもデカイ。デカイの知ってるけど、知ってても実物見たらホンマにデカイと
思う。これがまた中がミディアムぐらいの火の通り方になってて実にうまいねんなあ。デカイからこの火の通し方が出来る
らしい。それはそうかもしれんけど、これが1本120円は安すぎやん(笑)。
さらに「カモネギ」と「そり」やね。オレがここで一番スキなんが、このカモネギやわ。
山椒振って喰ったら実にタマラン。もうホンマにタマラン。この「そり」出てくる時、インド人が「ソリのトリプルアクセルです〜」
って言いながら持って来たんは笑たわ(笑)。トリプルアクセルて(笑)。このトリプルが強烈やった。さすがに3つはハンパや
あらへん。ただでさえデカイのが3つ。うまいから喰えるねん。
やっぱりここは大阪最高最強の飲食店や。これ以上はしらん。今までオレが行った飲食店の中の最高がここや。。。
10月8日 晴れ
台風一過の大阪は晴れやね。しかもチリとかも吹き飛んだんか、スッキリきれいな晴れやった。
まあそんなカンジで昨日はそのまま家にも帰らずスイスホテルにある「ラ・トゥール」に昼メシ行ってみた。ここ来るのも
久しぶりやなあ。あの綿菓子が印象に残ってるわ。
注文したんは5775円の「パリ ビストロランチ」!!! 目が痛い。コンタクトもそのままや。まず「バター」と「パン」が来た。
このパンがなかなかにうまいねんなあ〜。真ん中に切れ目が入れてあって、そこを割ると湯気が立つねん。エエカンジに
焼いてある。ついサクサク食べてまうパンや。
そんでまあ前菜やね。いくつかから選べてオレが選んだのは「北海道産 秋刀魚とじゃが芋のパテ グリーンサラダ添え」!!!
秋刀魚とじゃが芋って初めてや。まあまあかなあ。まあまあぐらいやわ。そない鮮烈にうまいーーーーっていう程では
無かった。次がスープやね。「温製 枝豆のポタージュ」!!!
今って枝豆の時期なんかいな??? このポタージュがもひとつやった。どこがうまいかサッパリワカラン。クノールの方が
エエわ。何かようワカランスープや。パンはおかわりしまくってて、結局5つ喰ってた。
メインの前は何故か2つや(笑)。オモテはスッキリした天気やった。完全に台風一過やね。
日差しを止めるこのカーテンみたいなヤツがカッコエエねんなあ。朱色っていうんかなあ。ワインレッドかな。何しか凄い
カッコエエねん。そんでまあ本日のメインイベントや。メインも選べてオレは「カマスのポワレ にら香るソース」にした。
これはなかなかに良かった。カマスのポワレって初めてやわ。フランス料理でカマスっていうのを食べた事があらへん。
やっぱりしらんの食べたいやん。
最後にデザートが来た。ワゴンサービスっていうのを忘れてた・・・・・・。「エエーーー」みたいなカンジ。パン4つにしといたら
良かった。ミスった。
さすがにもう喰えん・・・・・・と思いつつ、ガコって扉が開いたら、思わず「全部!!」って言うてもうた。
うーん・・・・・・・、確かに綿菓子も付いてたけど、ここちょっとレベル落ちたんとちゃうかなあ。アイスティはおかわり出来る
みたいや。まあそれはエエねんけど、何か初めに感じた時のような感動が全然あらへんかった。落ちたわ。もう来る事は無い。。。
そんでまあとりあえずいっぺん家帰った。家帰って小休止や。あーあ、何か生活乱れてるなあ。まあでもそれは前からか・・・・・。
夜の仕事するようになって、そのリズムに染まってきた。。。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、靭公園にある「なにわホルモン ほるまる」!!! 久々にここのホルモンを喰いに来た。
とりあえず注文したんは「生マッコリ」480円!!! 水も一緒に頼んでて、さらに付き出しの「茄子の煮浸し」も来た。
うーん・・・・・・・、今日のマッコリもひとつやなあ・・・・・・・。前に飲んだここの生マッコリは実に感動モンやってんけど、
どないしてんやろ??? 何か前の何とも言えんまろやかさがなかった。付き出しの茄子はエエ味や。
そんでまあ次に来たんが「豚キムチ」580円やね。今日のおすすめのトコに書いてあって、思わず注文した。
なかなかにエエカンジや。このキムチが結構エエねん。量はちょっと少なめなんがツライトコや。そんでまあ今日もあの
ホルモン焼きをいっとこうかと思ってんけど、だいぶ寒くなってきたんで今日は「ちりとり鍋」をいっとく事にした。メニュー
見てたらこれがうまそうやってんなあ。
中に入れるのを自分で決めれる。まず基本の「ベースのお野菜」400円を2人前やね。これに「玉葱・にんにくの芽・
もやし・ニラ」が入ってた。さらに「ホルモン盛合わせ 盛中」2000円をいっといた。出てきたチリトリが凄いがな!!! 塔
みたいになってた。これをグツグツ煮込んでいったら右側みたいな画像になった。
ホルモンメッチャうまいーーーーーー!!! 普通のもつ鍋とかに比べて明らかにモツの量が多い。さすがに盛中の威力は
絶大や。あの焼くヤツと同じ量やもんなあ。スタミナ、メッチャつきそうなカンジやった。さらにこれを全部喰ってから、〆で
「ラーメン」300円をいっといて、さらにそれを喰ってから〆〆でおすすめの「チーズ雑炊セット」400円や。
うまいーーーーーー!!! ラーメンあっという間になくなった。ビックリしたんはこのチーズ雑炊やね。これが実にうまいねん。
こってりしてる。それもハンパなこってりさやあらへん。だいぶこってりしてるねんけど、これがエエねんなあ。この雑炊は
お店の人が作ってくれるから安心や。ちょっとテクニックがいりそうなカンジやった。
いやあ、ここはやっぱりエエわ。次はもつ鍋にするかこのチリトリにするか、また悩むトコやね。。。
10月9日 晴れ
寒なってきたなあ〜。朝の4時とかメチャメチャ寒い。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、「札幌 えぞ梟」!!! 味噌ラーメンが有名なトコやね。
ここは三ッ寺筋になるんかな。確かずっと前にツッカンと一緒に来た事あるような気がする。えーっと、とりあえず注文
したんは「豚味噌らーめん」750円と「カレーごはん」300円やね。
やっぱりここなかなかにうまいわ。野菜がようさん入ってんのもエエやね。カレーごはんってこんなんやねんなあ。何か
ようワカランから注文してみてんけど、まさかこんなかわいいのが来るとは思えへんかった。ラーメンの麺がなかなかに
出てけえへん。ようやく出てきたんは縮れてた。
このスープの黒い斑点みたいなんが、たぶん焦がし味噌やと思う。これが独特の風味を出してるんやろなあ。結構
強い香りや。メニュー見てて、もひとつ悩んだメニューがあった。「味噌バターコーンらーめん」750円や・・・・・。それと
「とろろごはん」300円も・・・・・・・。悩んだら行くしかない!!!
凄いのが来た。バターデカイなあ。とろろごはんはごはんが熱くて、とろろが冷たいという二重奏やった。こらエエやん。
醤油かけんでもいけた。ダシ混ぜてあるっぽいカンジや。問題はこのバターコーンや。やっぱりあの焦がし味噌の風味が
強いからもひとつバターの風味が感じられん。バターの時は焦がさん方がエエかもしれん。量は激しく多かった。
いやあ、何やかんやで腹一杯。ハラパンパンのパンパンや。さ、仕事仕事。。。
10月10日 晴れ
今日はメチャメチャエエ天気や。凄いカンカン照りやった。
日が差すトコは明らかに暑い。せやけど日陰は凄い涼しいねんなあ。間違いなく秋や。いやあ、どっか行きたいなあ。
秋晴れのデートがしたい。ダレかおらんかなあ。ダレもおらんやろなあ(笑)。それにしてもモテん。一生に一度でエエから
モテてみたい(笑)。
まあ妄想はこのぐらいにしておいて、今日の昼メシは「山王園」!!! 何も考えんと入ってみた。
注文したんは3時までの「ラーメンセット」700円と「スブタ」750円やね。ここのラーメンセットは半チャンとかじゃない
らしい。店の人が結構ボリュームありますよ〜って言うてくれた。
確かに量は多かった。しかしこれが全部うまないねんなあ〜(笑)。アハハ・・・・・、これはマズイ(笑)。もう笑うぐらいマズイ。
ラーメン、醤油か味噌を選べて味噌にしてんけど、ホンマ味噌汁にそのまま麺入れたっていうカンジや。ヤキメシベタベタ。
スブタの肉もひとつでさらに玉葱完全に火が通ってへんがな(笑)。どないやねん。
まあでもここまで突き抜けてたら、たまにはこういうのもエエと思う。飲食店、うまいだけが全てじゃないやん。。。
そんでまあちょっと家帰って小休止や。何せ昨日仕事終わって、いろいろあって、例のごとくケンちゃんトコ行って、そのまま
何やかんやで朝になって、そのまま寝ずに運動会に参戦や。眠い・・・・・・!!! 生まれる前から不眠症やけど、眠いモンは眠い!!!
ちょ、ちょっとだけ目ェつぶって休憩しよう・・・・・・と思って、次に目が覚めたらもう18時30分や・・・・・・。出勤ですか・・・・・・・・!?
出勤ですよね・・・・・・・・・。出勤しないといけないですよね・・・・・・・・・・と自分に問いかけながら出勤や。
そんでまあちょっとだけ時間あったんで、ちょっとだけハラへってたんで、ちょっとだけ喰う事にした。えーっと、堺筋とヨーロッパ
通りが交差するトコにある「なか卯」!!! ここの牛丼なかなかうまいねん。「牛丼 並」390円!!!
危うく大盛りのボタン押すトコやった。習慣とは恐ろしい。並のボタンがあることすらしらんかった。やっぱりここの牛丼
なかなかエエカンジや。吉野家に対抗出来る牛丼はここやと思う。
そんでまあ仕事やね。完全に終わってる土曜日や。ケンちゃんトコも終わってるらしいんで、一緒に帰る事になった。
バイクでぴゅ〜んや。しかしバイクは寒い。ハンパやあらへん。あまりにも寒いんで、ちょっとラーメン喰って帰る事にした。
行った先は「ラーメン 峰味」!!!
よう考えたらオレ今日の昼もラーメン喰ったような・・・・・・・??? 何か寝不足でようワカラン。えーっと、とりあえず注文したんは
「ラーメン定食」750円やね。ケンちゃんも同じのにしてた。
ラーメン先に来てんけど、このラーメンがなかなかに強烈!!! ニンニクありで注文してて、それが凄いねん。こらエエわ。
スタミナつきそうなカンジのうまいラーメンや。ごはんも来た。
食べ放題!!! キムチもなかなかにエエやん。びぎんのマスタがキムチ卸してる「黒潮らーめん 寶」のヤツにも負けんかも
しれん。せやけどあのマスタいろんな商売してるなあ。天政には肉やろ、寶にはキムチや。それを自分のブログで褒めちぎって
売上アップか!? そういやびぎんの近所に「bigin」っていうガールズバーみたいなんも出来てた(笑)。この前支店かと思って入り
かけてもうたがな。ウソやで。うそうそ。どれがウソかはワカランけど(笑)。。。
まあ何しかここのラー定はエエカンジや。夜中に喰うラーメンがこれまたタマランねんなあ。。。
10月11日 晴れ
だいぶ涼しいわ。もうすぐメッチャ寒なるんやろなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは東心斎橋にある「備長炭やきとり SASAYA」!!! この前行ったトコと同じ通りにある
新しいお店やった。2号店やね。
この提灯がエエカンジや。とりあえず注文したんは「ジーマ」500円、それと付き出しのキャベツが来た。
久々に飲むジーマはなかなかにうまい。ここのキャベツにかかってるソースが実にタマラン。ニンニクの味もするねんけど、
何とも言えんナイスな味や。そんでまあ目の前の炭火で焼き上がっていくのを見てた。カウンターはこれがエエよなあ。耐熱
ガラスの向こう側やから熱さも何も感じへん。
出てきたのは「せせり タレ」300円、それから「山いも」380円やね。
やっぱりここはうまいわ。焼き加減もタレも実にエエカンジやねん。今日は久々に「権兵衛」行こうかなあと思ってんけど、
こっちにして正解やったかもしれん。「権兵衛」落ちたわ。この前行った時、ショックやった。
次に来たんが「ぼんじり」320円と「サツマイモとアンチョビピザ」780円や。
ぼんじりには軟骨が残ってるねんけど、そのまま喰えるカンジやった。ちょっと薄味やね。塩は控えめかもしれん。ピザは
エエカンジやわ。アンチョビの塩気とサツマイモの甘さが何とも言えん。
さらに、ここの店主オススメらしい「河内鴨 ロースのあぶり」1200円をいっといた。
おおーーーーー!!! 確かにこらうまいわ。鴨大スキや。マスタードにつけて喰ってもエエカンジ。鴨の下は焼き野菜やった。
ここはレベル高いと思う。なかなかにこんな風には出来ん。
さらにや。「エリンギ」380円と「豚バラ」350円が来た。
塩もなかなかにエエやね。串に刺してへんヤキトリっちゅうのもオモロイ。あんましこういうスタイルはあらへんと思う。炭火で
焼いたらやっぱり何でもうまいなあ。〆に「黒地鶏と蘭王卵の親子丼」680円をいっといた。
黄味を2回に分けて作ってた。実にうまい。この親子丼よう出来てるわ。火の通し方も絶妙や。何やかんやでまた喰って
もうたなあ〜(笑)。ちょっと控えようと思ってんねんけど、どうにもこうにもうまいお店と知り合うと喰いすぎてまうわ。まあ
エエねん・・・・・と思ってたらもう一品来た。「背ぎも」320円!!!
注文したん忘れてた(笑)。まあ軽くいっといた。意外とあっさりしてる。サクッと喰ったらサクッと無くなった。なんぼでも
喰えそうな自分が怖いわ(笑)。これで5000円ちょいぐらいやった。満足や。。。
10月12日 晴れ
昼間は結構暑いねんなあ。今日は昼から難波におった。
まあそんなカンジでハラもちょっとへってきたんで、サクッと昼メシ喰いに行く事にした。結構ウロウロしてて、どないしょうと
思いつつ、選んだお店は歌舞伎座の裏らへんにある「鮨 北海」!!!
オモテの看板が凄い派手やった。1600円の上寿司がランチサービスで800円って書いてある。迷わずそれをいった。
インチキやね。ようこれを定価1600円にするわ・・・・・と思う。味もにぎりもどうっちゅう事はあらへん。くらの方がマシ
なんとちゃうかなあ。赤だしも付いててんけど、残り2貫になったトコで何故か来た。
遅いねん・・・・・・・と思いつつ、一口飲んでみたら、ぬるいねん(笑)。笑うわ(笑)。ホンマヒドイ店やなあ。遅い上にぬるい。
おちょくってんのとちゃうか。サギに遭うた気分でお店を出た。。。
そんでまあ昼の難波をウロウロや。人意外と多いなあ・・・・・と思っててんけど、よう考えたら今日は祝日や。そうや、今日は
祝日や。もうずーっと店開けてるから、曜日の感覚があらへん。せめて年内は休み無しで営業したいなあ。
何故か相合橋まで来た。そんで何故か吸い込まれるように「正宗屋」に入った。え・・・・・・・・???
何で入ったんかようワカラン。明るいウチから昼酒飲むのもまあたまにはエエかもしれん。えーっと、注文したんは
「チューハイ/レモン」やね。これがなかなかにレトロな味や。その辺の居酒屋で飲むチューハイレモンとは全然違うわ。
そんでまあツマミやね。「かにポテトサラダ」350円と「鶏煮付」350円や。
一瞬で出てきた(笑)。ホンマに一瞬や。凄いわ。作って置いてあるんやね。しかもこれが両方とも実に侮れん味や。うまいやん。
やるやん。さっきのインチキとは全然違うやん。
さらに「どて焼き」とおでんの「スジ・タケノコ・シューマイ」やね。
うまいーーーーーーー!!! まさに庶民の味や。こらホンマにお酒が飲みたくなるのも分かるような気がする。やっぱり
お酒のアテって大事やねんなあ。さらに「カステラ」350円とさっきのレモンチューをもう一杯や。
メニューに「カステラ」って書いてあって、何かなあと思って聞いてみたら、カニ味噌がどうたらこうたらって言われて、まあ
試しに注文してみた。確かに見た目はカステラや。オモロイ。味はまあまあやったけど(笑)。
いやあ、でもここホンマにエエなあ。ずーっと、満員やった。さすがにみんなよう知ってるわ。。。
10月13日 晴れ
いやあ、エエ天気やね。もうホンマに涼しいわ。夕方の気温がちょうど良かったんで、天下茶屋から歩いて出勤した。
さすがに天下茶屋から東心斎橋まで歩いたらハラへるなあ(笑)。もうちょっと歩いて長堀まで行って、久々にあの
豚料理専門店に行ってみる事にした。「豚公司 銀呈」!!!
とりあえず注文したんは「ハーフ&ハーフ 中」550円!!! ここのハーフ&ハーフはギネスとヱビスやねん。これがまた
見た目も味も実にナイスや。
こんだけきれいに2層に別れるねんなあ。生ビールのサーバーが4種類あるんはホンマに凄いわ。洗浄だけでも大変や。
そんでまあオレがここで一番スキな「ホルモン串焼盛合せ 塩」700円と「ホルモン串焼盛合せ タレ」700円!!!
生とこの串をやりたかった。まず塩から来てんけど、来てんけど・・・・・・・・・。書くのためらうやね。オヤブンにお世話になってる
からや。まあでも自分の立ち位置をハッキリさせる意味でも思ったままをいっとこう。この塩の方、ホルモンが臭いわ。おまけに
塩が強い。そのホルモンの臭さを飛ばす為に塩を強くしてるんかと思った。タレの方はタレの味が強いからワカランかった。
そんでまあ豆乳しゃぶしゃぶやね。「銀呈三種盛」2600円をいっといた。一人前から注文出来る!!!
相変わらずあっさりしてる豚肉やったわ。これだけあっさりしてる豚肉はホンマ珍しいと思う。白菜はクタクタになるまで
鍋で煮た。これがエエねん。このクタクタ感が実にサイコーや。そんでまあ前からここのメニューで気になってたヤツを
いっといた。「かつ丼 ver1.0」680円!!!
カツが上に乗って来た。え・・・・・・・・!? どないやって喰うんか迷ったんで、店員のねえちゃんに聞いてみたら、そのままでも
いいし、ソースをかけてもいいらしい。オモロイカツ丼やなあ。これが結構うまかってん。これで680円は安いわ。ボリュームも
結構ある。山椒が意外に良かった。
そんでまあ生をもう一杯と、最後の〆で「チーズリゾット」550円をいっといた。
やっぱりここのハーフ&ハーフはうまいわ。実にタマランモンがある。飯喰ってまた飯や(笑)。まあエエねん。この
リゾットがエエねん。やっぱりうまかった。和と洋のコクのあるヤツをいっぺんにいったわ。これだけ喰って飲んで
6500円ぐらいやった。
まあそんなカンジで長堀から畳屋町に出勤や。テクテク歩いて大体10分ぐらい。近いわ。ハミカツサンド買うて来たら
良かった・・・・・・と思いつつ、自分の店に到着した。
ずっとヒマやってんけど、夜中に夜遊びヨッスィーが来て、そっから話がややこしくなった。「久々に行きますか??」っていう
一言が出て、サクッと精神修行の場に行ってきた。ケンちゃんも仕事ハネてから来た。
ああ、無情・・・・・・・。精神をやられた・・・・・・・。あかん。負けたあ。ヨッスィーとケンちゃんは強かった。フラフラなって
もう帰ろうと思った。ケンちゃんバイクなんで途中で別れて、ヨッスィーと歩いてたら、ヨッスィーのケイタイが鳴った。
「今から大黒庵に一緒に行きません??」ってケンちゃんが言うてるらしい。この大黒庵っていうお店はヨッスィーがケンちゃんの
勉強の為にぜひとも行ってほしいって前から言うてたお店やった。開店時間が夜中の1時で朝の9時過ぎぐらいまでやってる
らしい。場所は堺の魚市場のソバやった。
ヨッスィーが「分かった。イケルさんも連れていくわ。」って返事してた。おおおーーーーーーい!!! オレに何か聞いてから
返事してくれーーーーー(笑)。隣でフンフンって聞いてたら、しらんまにオレも行くことになってビックリした。今、朝の4時
30分やで。今から飲みに行くんかい・・・・・・。アホや。狂ってるわ(笑)。
難波からタクシー乗って行ってきた。何で夜明けにタクシー乗って、天下茶屋をスルーせなあかんねん・・・・・・・(笑)。
タクシー代は500円のヤツで3000円やった。「大黒庵」!!!
満員・・・・・・・!!! え・・・・・・・・・!? 今、朝の5時前なんですけど・・・・・・・・(笑)。どうもここはプロのお客さんが多いらしい。
市場に仕入れに来た人が帰りに寄るワケやね。とりあえずお酒はパスでお茶をいっといた。
そんでまあヨッスィーがいろいろと注文してくれた。まず「ポテトサラダ」400円やね。それとさっきのお茶をまた入れて
くれた。ここのマスター、凄いテキパキしてて、メッチャカンジのエエ人やわ。お茶に氷もいれてくれた。
うまい・・・・・・!!! このポテトサラダ喰って、ここのレベルが分かった。この普通よりもちょっとエエ味っていうのが難しいねん。
これがなかなかに出来ん。「本マグロ造り」1300円が来た。
ヨッスィー曰く、「ケンちゃんトコより絶対こっちの方がうまい」って言うててんけど、実際喰ってみた感想は「切り方」やと
思った。素材は負けてへん。切り方やわ。切り方と量の問題やと思う。この本マグロも生やね。
さらに「麻婆豆腐+チーズ」450円、「地どりモモ唐揚げ??」800円が来た。しかし夜明けによう喰うなあ〜(笑)。
このチーズトッピングは無料らしい。メチャメチャうまい。唐揚げもメッチャエエわ。何しかここはだいぶレベル高いわ。確かに
勉強になるかもしれんけど、ショックの方が強いような・・・・・・。これはマネ出来そうで出来ん。ケンちゃん、ヨッスィーに「これと
同じ味って大体分かるやんなあ??」って聞かれて、「まあ大体分かりますね」って答えてたけど、ここのレベルに到達するんは
至難のワザや。日本中でもおそらく同じ事出来る人ってあんまりおらんと思う。パッと思いつく人って安喜のマスターぐらいや。
それぐらいのレベルやねん。ヨッスィーとケンちゃんの会話の意味がワカランかった。
味だけとちゃうねん。雰囲気もサービスも超一流や。カウンターオンリーで戦後のほったて小屋みたいな雰囲気やけど、
要所要所がメッチャきれいや。あの入れまくってくれるお茶なんぼかなあ??と思って聞いてみたら「タダ」や。イスから転げ落ち
そうなったけど、背中がすぐ壁やから助かった。痩せなあかん。肥えてたらイスから転げ落ちる事も出来ん。何せ凄いテキパキ
してて、ソツが無い動きのマスターや。
ここはマネ出来ん。勉強するにしてもレベルがあまりにも高すぎると思う。こらホンマにオートマ限定の仮免でフェラーリ乗る
ようなモンや・・・・・・と思いつつ「くじら・さえずり盛合せ」が来た。
これいつでもあるらしい。笑うわ(笑)。うまいなあ。味だけとちゃう。全てがうまい。またお茶いれてくれた。さらに
「ツナとキャベツ炒め??」が来た。
しかしサービスエエわ。タマランわ。そら流行るわ。このツナキャベツが今日喰った中で一番良かった。優しい味や。
カウンターの上の惣菜、全部味が違うわ。ベースになる味が違う。似てへんねん。全部にダシが利いてるワケじゃあなくて
全部味が違うねん。メリハリ効いてるわ。。。
お茶だけやったら悪いんで、「明るい農村/ロック」で頼んだ。それと「スジカレー」600円!!!
焼酎は400円〜600円らしい。どんな焼酎でも。佐藤の黒が入ったらそれも600円やって。突き抜けてんなあ。この
スジカレーがこれまたスジがゴロゴロでサイコーや。ありえへんぐらいスジ入ってた。3人でこれで7500円やね。安い!!!
こら凄い。ホンマに凄い。天晴れな飲食店やわ。。。
10月14日 くもり
ちょっとくもってるなあ。昼は天気良かったけど、夜にちょっと雨降った。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「創作中華 縁(えにし)」!!! とりあえず中華が喰いたくなって
ここを思い出して行ってみた。とりあえず注文したんは「青島ビール プレミアムビール」650円と本日おすすめの黒板から
「カンパチの中華風刺身」1300円!!!
このビール、どこがプレミアムなんかはようワカランかったけど、実にスッキリしてて飲みやすかった。何ていうか凄い
ライトなカンジや。さらにこの中華風刺身はよう混ぜて喰った。中華の刺身ってそういや、混ぜるのが多い。ありえへん
ぐらいうまかった。表現は無理や。
さらに「中国黒酢の酢豚」1200円、それと「トマトと玉子の炒め」900円!!!
料理一皿の量が少なめや。せやからどんどん注文してまう。ホンマに信じられんぐらいうまい。カウンターオンリーで
こんな風に喰える中華ってなかなかあらへん。
どんどん注文や。こないにうまい中華はあらへん。ビール無くなったんで、「ジャスミン茶」500円をいっといた。これが
ポットにお湯入れてくれて実に香りがエエねん。それと「海老の特製マヨネーズソースかけ」1300円!!!
ポットのお茶が無くなったら、また新しいお湯を足してくれた。ナイスサービス!!! 海老マヨも凄い。そこいらにある海老マヨとは
まるっきり違う。何でここのメニュー、どれもこんなにうまいねん。おまけにお客さんおらへんのも信じられん。流行りまくってても
エエと思うねんけど、何せ空いてるねん。片っ端から片づけて、新しいのどんどん注文しても、サクサク出てくる。
さらにや。ここの料理、何でかなんぼ喰ってもハラパンパンにならん。不思議や。どんどんいっとこう。メニュー全部
喰ってみたいと思う店は久々や。黒板のメニューの一番上にある「ソフトシェルクラブのチリソースかけ」1700円、
それと「五目野菜の春捲」900円!!!
ソフトシェルクラブっていうのが初めてやってんけど、これが文字通り殻がやわらかくてそのまま喰えた。春巻きも
メッチャエエカンジ。こんなうまいの初めてやわ。添えてある塩みたいなんにも、いろんなのが混ざってた。
いやあ、喰っても喰ってもハラいっぱいにならんなあ(笑)。何しかここは凄い。店名書くのイヤや(笑)。最後の〆に
麺をいっといた。「鶏ネギ汁そば」900円!!!
塩ラーメンかいな??? 塩ラーメンとしたら極上や。スープがあまりにもうまいんで、思わず全部飲んでもうた。いやあ、
しかしここホンマに凄い。ドリンク2杯しか飲んでへんのに、精算が全部で9650円や(笑)。久々に思いっきりうまいの
喰ったような気がするわ。9650円の値打ちは十二分にあった!!!
そんでまあサクッと仕事やね。サクサクッと終わって、ちょっとケンちゃんトコに行く約束をしててんけど、その前に
近くにある「base」っていうバーに寄って一杯だけ飲んだ。「ジントニック」700円!!!
ここ凄い流行ってんねんなあ。ここのママと少しだけやけど、話す事が出来て良かった。また今度ゆっくり来たい。
このビルは実にいろんなお店があるわ。
一杯だけ飲んでケンちゃんトコ行った。今日はオッパー兄さんの誕生日やったんで、ささやかながらヨッスィーと
ケンちゃんと一緒にお祝いをする事にしてん。ケンちゃんトコでちょっと飲んで、また近くにある違うバーに行ってみた。
えーっと、「ease bar」!!!
女の人だけでやってるバーやった。ガールズバーとはちょっと違う。チャージ2000円やねんけど、時間制とちゃうねん。
ドリンクもビール500円やし、結構良心的かもしれん。「ジントニック」は確か700円ぐらいやったと思う。
オッパー兄さん、喜んでくれて良かった。しかし凄い話術やった。歯医者以外に天職があるかもしれん(笑)。お誕生日、
おめでとうございます!!! これからもよろしくお願いしまっす。。。
10月15日 晴れ
今日もエエ天気やね。やっぱり晴れはエエわ。晴れが最高や。特にこの季節。
まあそんなカンジで今日は昼からちょっとブラブラ新地まで行ってみた。昼メシどないしょう・・・・・・・と思いつつ、久々に
「火場焼 はまじま」に行ってみる事にした。北新地で悩んだ時はここや。
えーっと、昼過ぎに行ったら結構空いてた。何故か今日は2階に案内されて、さらにここのマスターに「天気エエから
オモテで喰えへん??」って言われた!!! オモテ・・・・・・・!? 実にテラスがあるねんなあ。ちょうどエエ気候やから、実に
ナイスや。こらエエわ。「炭火焼魚と漁師汁」800円をいっといた。魚はサンマをチョイスや。
画像の右上に妙な色の液体が写ってるけど、まあそれは気にせんとこう(笑)。このオモテで喰う浜島ランチ、最高やわ。
ごはんも大盛りでゴキゲンさんや。
なかなかこんな経験出来へん。マスターに感謝や。凄いゆったりと時間が流れてた。ボーっと川を眺めてたら、妙な
ボートが来た。「大阪府警」って書いてある。この川って府警が管理してんのかなあ??? さらに次にテーブルを見てみると
「鮭ハラス」が置いてあるがな!? ダ、ダレが注文してんやろ???
サービスでくれはった。ラッキー!!! さっきのサンマも良かったけど、このハラスもアブラがバリバリで実にエエカンジや。
思わずごはんをおかわりしようかと思ってんけど、健康に気を使ってるんでやめておいた。
そんでまあ、あーでもない、こーでもないの話をマスターとしてて、「イケルくん、ダレか厨房入れる若い人材しらん」って
言われた。「知りません」って返事した。何せしらんもんなあ。ちょっと前やったら、ケンちゃんがおってんけど、もう独立して
もうたからあかん。
「給料年齢分ぐらいで、エエ子やったらウチのファミリーに入ってもろて、将来独立させてあげるねんけどなあ・・・・・・」
ってマスターが言いはって、思わず「じゃあ僕が・・・・・・」って言うたら30代はあかんかった(笑)。20代がエエらしい。
去年の今頃、この話があったら、無理矢理でも入れてもらってたかもしれん。ここは凄い勉強になる。料理だけじゃなくて
いろんな立ち居振る舞いとか礼儀作法とか教えてもらえる。料理だけじゃあないねん。せやから前にテレビの話があった時、
ここが真っ先に思い浮かんだ。「縁」ってホンマに難しいなあ。うまい事なってある。ムリヤリ逆らったらあかんわ。。。
そんでまあうまい昼メシゆっくり喰えたし、ゴキゲンさんで東心斎橋に出勤や。オモテ凄い気持ちいい。歩いて行く事にした。
40分ぐらいで到着や。ちょっと汗かくぐらいで実にちょうどエエカンジや。
お店の掃除をとりあえず終わらして、今日の夜は久々に金村商店のおやっさんとボスと一緒に行く会食の約束をしてたんで、
サクッと待ち合わせ場所に向かった。これが萬栄のすぐそばで実に緊張した(笑)。何せ10年もここでお世話になったもんなあ。
知り合いに会えへんかと思ってヒヤヒヤしたわ。何言われるか分からへん。絶対に「肥えたな」言われると思ったんで、そーっと
萬栄の前を通った(笑)。
萬栄の人には会えへんかってんけど、ボスに会うたら開口一番「アンタちょっと肥えたんちゃう〜??」って言われた。いやいや、
相変わらず凄い挨拶や。普通「久しぶり〜」とかやのに、全然ちゃうわ。やっぱりボスは最高や。食べるトコは既に予約がして
あるらしく、行った先は萬栄のすぐ近くにある「ドラム焼 カルビBUN-NOえびKAN」っていうお店やった。
凄い店名やな、しかし。ビルの谷間でバーベキューが出来るトコやった。こんなトコあってんなあ。前はちゃうかったと
思う。オレが萬栄おった時はこんなん無かった。とりあえず「ウーロン茶」を注文した。それと金村商店のキムチが出て来た!!!
ボスに「アンタ、この店どう思う?? 率直な感想を教えて」って言われた。え・・・・・・・・、そういう事なんですか・・・・・・・・。
うーん・・・・・・・、第一印象はキビシイかもしれませんって答えた。ナンギな会食になりそうや。
ボスがおすすめ適当に持ってきてって注文しはって、いろいろ出てきた。まず「タン」やね。
これ喰ってビックリしたわ。まあ正直なトコ、大した料理出てけえへんやろな・・・・・・・って思っててんけど、意外にも凄い
エエのが出てきた。このタン、メッチャ分厚いわ。ペラペラのヤツとちゃう。このケムリでえへん焼き台で焼いて喰ったら
実にうまかった。
さらに「茶美豚ソーセージ・帆立・海老・豚トロ」が来た。
ホンマに意外や。材料エエの使ってある。帆立はそのまま刺身でも喰えるヤツや。いやあ、こらホンマに・・・・・・・。いつも
このレベルの商品を出せるんやったら凄いと思う。
最後に「カルビ」と「ハラミ」が来た。これ聞いてへんけど、たぶん国産のとちゃうかなあ。
だいぶうまい。レベル高いのに5時半から7時半までダレもお店にけえへんのが不思議でしょうがなかった。ウーロン茶とか
ビールを何杯も飲んでたら、飲み放題の設定に変えてくれた。サービスもエエのになあ・・・・・・。何でダレもけえへんねやろ???
値段も高くないわ。オレ払ってへんけど、3人飲み放題1480円で上の料理もいれて14000円ぐらいや。エエお店やと
思うけどなあ。ただ、今の季節はエエけど真夏とかこれから真冬はツライかもしれん。ごちそうさまでした!!!
10月16日 晴れ
最近天気エエなあ。しかもメチャ過ごしやすい。今は1年のウチでなかなかに無いナイスな季節や。
まあそんなカンジで今日はパパと行く大阪ランチの日やね。例によってナンモリで12時30分に待ち合わせやった。
ちょっとだけパパ遅れて来てんけど、何かしんどそうやねん。「二日酔い??」って聞いたら、「そうなの、僕昨日つい
調子が良くって飲み過ぎちゃったんだなあ〜」って言うてた(笑)。死ぬほど飲んだんやと思う。
そんでまあテクテク歩きながら、一軒目に向かってんけど、お客さんが並んでた・・・・・・・。オレもパパも待つのが
イヤなタイプなんで、他のお店にとりあえず行く事になった。行った先は「鉄VIN焼 たけうち」!!!
鉄板焼の「板」を「VIN」って書く、なかなかにオモロイお店や。ワインにも自信あるんやね。えーっと、とりあえずオレは
「やきそば」700円でパパが「ポークわさびソテー」にした。
まずパパの方から来たわ。これにご飯とスープやね。オレもちょろっとだけもろてんけど、結構味が濃いような気がする。
まあでもこれで700円やったら普通にエエと思うけどなあ。パパは微妙な顔つきや。
さらにオレの「やきそば」が来た。上の画像のセットが焼そばに付いてるヤツやね。
おおーーーーーー!!! 見た目は実にうまそうや。しかしご飯と焼きそばって強烈や(笑)。炭水化物+炭水化物や。まあ
細かい事は気にせんとこう。これもなかなかに普通にうまかった。この焼きそばって「西成ソース」っていうのを使ってる
らしい。ここのマスターにどんなんか聞いてみたら、下の「ヒシ梅ソース」っていうのを出してくれた。
これを使ってるんや。見たことあらへん。スーパーに売ってるんかなあ??? そんなにあっさりしてるようには感じへんかった
けど、まあ何しか普通にうまいと思う。夜のメニューも洒落てた。結構流行ってるんとちゃうかなあ。
また機会があったら夜にいっぺん来てみたい。なかなかオモロそうなメニューやん。今日の一軒目のスタートとしては
良かったと思う。目の前の鉄板で作ってくれるこのランチ700円は安いわ。。。
オレ パパ
そんでまあさっき並んでた本日の本命のお店に行く事になった。もはやランチ2軒が普通になってるわ(笑)。なかなかに
ありえへん。向かってる途中、フト2人とも目が合うお店があった。「ステーキハウス リブ」!!!
ここ前からパパが気になってたらしい。まあ気になってんねやったら、入らんとしゃあないやんって言う事でとりあえず
入ってみる事にした。ドア開けたらちょっと長めの廊下みたいなんがあって、凄い高級感のある店内やった。
席についたら目の前が鉄板や。ついさっき鉄板見たような気がする(笑)。何で鉄板焼ランチの後にまた鉄板焼ランチやねん!!!
完全に狂ってるわ。まあエエわ。どのみち狂ってるねん。えーっと、オレが日替わりの「ポークステーキ」900円で、パパが
「Aランチ」1000円のサーロインやね。野菜とご飯、味噌汁が来た。
うーん、まあドレッシングは普通やね。あんまし印象に残るカンジの味とちゃうかった。ごはんと味噌汁もまあ普通かなあ。
あ、そうや。ご飯の量は多かったわ。オレのポークが先に来た。
うーん・・・・・・・、まあ普通かなあ。普通やなあ。普通やねんなあ。まずくはないねん。ただまあどうなんやろう??? うまい
って言うほどではないわ。パパのサーロインも来た。
「うーん・・・・・・・・」っていうカオしてた。パパホンマ分かりやすい。気にいらんかったら、笑顔と会話が無くなる。ちょろっと
もらってんけど、ソースがもひとつやねんなあ。結構強めに焼いてあった。食後にコーヒーも付いてた。
このコーヒー飲みながら、特に会話が盛り上がるワケでもなく・・・・・・・(笑)。早々に精算した。値段は安いわ。900円と
1000円や。あの北新地にある「ロン」みたいな感動があったらなあ。。。
オレ パパ
さらに三軒目・・・・・・・(笑)。アホや。完全にアホや。本日の本命店に行ってみる事になった。さすがにもう並んでへんやろうと。
並んでへん、並んでへん(笑)。並んでたらエエのに・・・・・・とも思いつつ、行ってみた。「タベルナ デッレ トレ ルマーケ」!!!
お!!! 看板片づけてあるやん!!! もう閉店やわ。ランチ終わったんや!!!って思ってたら、パパが店内に入って行って、店の人に
出来るかどうか聞き出した!!! 何でそんなに元気やねん。イケルらしい。行くんですね・・・・・(笑)。ええーい、かかってこんかいーーー!!!
もうエエわい。なんぼでもザブザブ喰いまくったるわあーーーーー!!!
あーあ。しかしホンマにオレのバイの年齢とは思えんパワフルさや。さっきまで二日酔いで死にそうやったのに、喰えば喰うほど
元気になってきた。どないやねん。どないなっとんねん。とりあえず注文したんがオレが「本日のパニーノセット」900円でパパが
「本日のパスタセット」900円やね。まずサラダから来た。
オレのサラダはちょっと少なめやねん。パパのはお皿が大きいわ。さらに玉子までのってた。
パパがコレ見て、「この黄味を真ん中にするのって凄く難しいんだよね〜。こういう所でお店が分かる」って言うてた。ゆで卵
つくるのも奥深いねんなあ。今までそんなん考えた事もなかった。そんでまあパパのパスタが来たわ。見た目、結構量あるなあ。
えーっと、「淡路産タコと野菜のトマトソース和え スパゲッティ」!!!
これはうまいーーーーーー!!!!! 凄い凄い。初めからここ来たら良かってん。さんざん喰ったのに、それでもうまいと思えるのは
凄いわ。ちょろっとだけパパにもろてんけど、「遠慮しないでフォークでもっと巻いて」って言いだしたんは笑たわ(笑)。ハラいっぱい
なんかいな。
次にオレのが来た。「ハンバーグ120g フレッシュトマト、サニーレタス、玉葱のソッフリット マスタード風味パニーノバーガー」!!!
デカイーーーーーー!!! こらあかんーーーーーー!!! デカすぎるねん・・・・・・・。修行か!? これは何かの修行なんか???
何で最後にこんなデカイの引くねん。しかしまあデカすぎるねんけど、うまいねん。うまいと食べれる自分のデカイカラダが
心配なった。かなんなあ。ここはエエわ。今度ゆっくり来たい。最後の最後にアタリを引けて良かった。。。
オレ パパ
いやあ、しかし今日はよう喰ったなあ。さすがに三軒は強烈や。これが普通にならん事を祈るわ(笑)。クレイジーや。
ホンマに。クレイジーパパや。。。
いやあ、さすがによう喰った。ハラパンパンのパンパンや。喰いすぎたんで、南森町から東心斎橋まで歩いて行く事に
した。日が差すと暑いけど、凄い気持ちの良い気温やねんなあ。ブラブラ歩くには最高や。
思ったほど時間かかれへんかった。1時間ぐらいかなあ??? まあ大した事あらへんわ。店の掃除して、何やかんやして
たら、あっという間に夜になった。夜になったらまたハラへるから不思議や(笑)。サクッと晩メシ喰いに行く事にした。えーっと、
行った先は久々に「炭火焼鳥 権兵衛」!!!
久々や。この前違う権兵衛行ってエライ目に遭うたもんなあ。この東心斎橋店は信頼出来るハズ・・・・・・・と思いつつ、
とりあえず「ジーマ」500円をいっといた。
まだ時間早いから割と空いてた。そんでまあ軽くいっとくつもりで「おや鳥もも肉炙り焼 200g」680円、さらに
「ふりそで」170円×2、「しんぞう」140円×2、「ヤゲンなんこつ」140円×2がが来た。
うまいなあ〜!!! 久々の権兵衛なかなかにエエカンジやん。しかも「ふりそで」とか新しいメニューも出来てる。こら
エエやん。焼き方も上手やった。
さらに「さつまいもスティックフライ」500円、それと「つくねチーズ」180円×2、「ペタ」170円×2やね。
なんやかんやで結構喰ってまうなあ(笑)。うまいとついいろいろ注文してまう。まあこらしゃあない。しゃあないねん。
エエことや。やっぱりうまいのはエエわ。
さらにや。「ねぎま」180円×2、「せせり」120円×2、そんでから大好きな「三角」180円×6!!!
タマラン!!! 三角6本はなかなかに強烈やった。大満足や。しかし最後の三角は効いたなあ。さすがに6本はいきすぎか!?
これだけで1000円超えるねんもんなあ。全部で6000円ぐらいやったと思う。この東心斎橋店はやっぱり良かった。。。
10月17日 晴れ
天気エエなあ。夜明けとかメッチャ寒いけど。仕事ハネてから、夜明けに遊びに行ったらメッチャ寒い。信じられんぐらい寒い。
まあそんなカンジで今日の晩メシは東心斎橋にある「リット・マーブルトレ」!!! 小児科のナイスなドクターやっさんとその取り巻き、
いや違うわ、やっっさんの師匠の皆様と月イチの会食の約束をしてて、今回はオレが幹事やった。ホンマは「プティ・カッセ」に行く予定
やってんけど、予約が厳しくてここにしてみた。
師匠のドクターKは既に来てはって、次に師匠のドクターOが来はった。例によってやっさんはけえへん。なかなかけえへん。
値打ちかましてるんかもしれん(笑)。とりあえず先に始める事になった。
とりあえずスッキリしたおすすめ頼んだら「CIAPIN NV」っていう白のボトルが来た!!! それと待ってる間、軽く食べるのを適当に
って言うたら「アンティパストミスト」が来た。内容は「いわしの香草レモンマリネ・プチトマトの白ワインマリネ・ピエモンテ風ポテト
サラダ・自家製コッパ」やった。
この白ワイン、ホンマにスッキリしててメチャメチャうまい・・・・・・・!!! ビックリしたわ。白ワインでこないにうまいなあ〜って
思うの久々や。前盛りも実によう出来てる。普通にありそうなカンジやねんけど、味が全然違う。だいぶうまい。
ようやくやっさんが登場や。電話かかって来た時、「マット・リーブルトレやんなあ〜??」って言われた時は倒れそうになったわ(笑)。
「マット」とちゃう。「リット」や。とりあえず乾杯や。パンも来た。
話題はついこの間発売された「ミシュラン」の事やった。ミシュラン・・・・・・・、どうなんやろなあ。あんまし載ってるお店をよう
しらんから、とりあえず毎月片っ端から順番に行ったらエエんとちゃいます〜って言うたら、ドクター軍団全員が「そうしよう」
って言いだした!!! いや、あの、冗談なんですけど・・・・・(笑)。まあでも行って喰わん事には何とも言えんしなあ・・・・・・。
そんでまあ料理が来た。とりあえずどれを注文してエエんかワカランかったんで、おまかせで適当にみつくろってもらう事に
なった。そんで来たんが「宮城産金華サバマリネと野菜のテリーヌ」!!!
だいぶうまい・・・・・・・!!! ここにしてホンマに良かったと思った。ドクター軍団も喜んでくれてはるみたいや。なかなかに
こんだけ洗練されたんは喰えん。さらに「フィナンツィエーラ 仔牛、鶏肝、トサカの煮込」やね。
凄いわ。ホンマに凄い。もうなんて表現したらエエかワカラン。分かりやすい味じゃなくて、何て言うかこう深いカンジの味
って言うんかなあ??? 表現しがたいねんけど、何しか奥行きが深い味や。
さらに赤ワインをボトルで頼んだ。名前忘れて、写真も撮り忘れてんけど、これもなかなかに良かった。さっきの煮込み料理に
よう合うわ。さらにパスタを2枚頼んだ。まず来たんが「カカオを練り込んだコルツェッティ 淡路牛のラグーソース」!!!
メダル状のパスタ!!! これは初めてやと思うけどなあ。「え?? これがパスタ???」っていうカンジやった。食べたら確かに
パスタやねん。これがまたソースと絡んで実にうまい。
そんでから2枚目に来たんが「淡路産アワビとポルチーニ茸のリゾット」!!!
パスタの間にこれがはさまってるんかと思って、ビックリしたわ。これが2枚目のヤツや。アワビの上にのってる黒いのが
アワビの肝ソースやね。このリゾットは実にうまかってんけど、アワビはどうなんやろなあ??? あんまし合うようには思えへん
かった。ダイダイ色はカラスミの粉末やと思う。
そんでまあメインの魚料理やね。「淡路産カサゴのソテー ハリイカのスミ煮と」!!! まだ肉料理も来るみたいや。だいぶハラ
パンパンなってきた。
メチャメチャデカイ・・・・・・・!!! 出てきて見た瞬間喰いきれるか実に不安なった。こらホンマにハンパやあらへん。どうやって
切って喰おう・・・・・・・と思ってたら、店員の兄ちゃんが声をかけてくれて、骨を取ってくれた!!! ナイスサービス!!!
これまたエライ上手に取ったなあ〜!!! カシラのトコもきれいに分けてくれたわ。一流のサービスマンやね。料理の内容は
何でもよう知ってるし、こういう技術もあるっていうのはホンマに凄いと思う。ただまあ味はもひとつスキな味とちゃうかった。
微妙やね。ホンマに味って難しいと思う。
最後の肉料理のメインが来た。「ラカン産仔鳩のアッロースト ビーツと春菊のスパッツェレ添え」!!!
鳩の上にトリュフのってるがな・・・・・・・!!! これが凄い風味やった。トリュフってこんなに香りが強いモンやねんなあ。
せやしこんだけハッキリ分かるんは珍しいわ。きれいや。味も実に良かった。やっぱり肉料理うまいなあ。
赤ワインもう一本空けて、さらにグラスワインも飲んで、全部で50000円ちょいやった。ちょっと高いかもしれん。
一人10000円ぐらいで済んだら大満足やってんけどなあ。しかしおまかせは危険や。何がなんぼなんかサッパリ
ワカラン。紙に料理名を書いてもろてんけど、値段は書いてへんかった。おしいなあ。実におしい。。。
10月18日 晴れ
エエ天気や。昼間に日が差すとホンマに暖かくて過ごしやすい。
まあそんなカンジで秋晴れのランチを行ってみた。行った先は「体力回復処 仙豆」!!! びぎんのマスタがすすめてる
トコやね。テレビ出た時、マスタが紹介してたんがここやったんで、ちょっと気になってた。
しかしだいぶ安いな・・・・・・・!!! ホンマにここ難波かいな??って思うぐらい安い。天気エエからちょっと昼からお酒飲みたく
なってきた。いつも作ってばっかりやもんなあ。まあたまには・・・・・と思って「酎ハイ/レモン」280円をいっといた。
やっぱり明るいウチから飲むアルコールは最高やね。チューハイでも何でもエエねん。凄い気分がイイ!!! えーっと、
料理は炭水化物を控えてるんで、単品で色々いっといた。まず来たんが「酢豚」???円、「豚キムチ」480円!!!
さすがにだいぶうまいーーーーーー!!! やるなあ、マスタ。ようここ見つけたと思うわ。あのおっさん、仕込みもせんと
だいぶこの辺徘徊してるんやわ・・・・・・(笑)。確かびぎんは素材を大事にする料理・・・・・・やったっけなあ??? 物は
言いようか!?
さらにさっきの「酎ハイ」をおかわりや。一杯じゃあ寂しいやん。
そんでまあオモテの看板見た時から気になってた「盛り合わせ 単品」780円をいっといた。トンカツと海老しいたけの
セットやった。問題は「海老しいたけ」って何やねんっちゅう事や。
なるほど・・・・・・、しいたけに海老はさんで揚げてるワケやね。なかなかにうまい。ここのマスター、料理作るの
だいぶうまいわ。おまけに値段も信じられへんぐらい安いし、ナイスなお店や。
さらにトドメにもう一丁や。「あんかけチャーハン」380円!!!
いやいや、ホンマになかなかにナイスや。ここエエわ。次に来ることがあったら、定食を絶対注文してみよう。まあその方が
値段も確実に安いし(笑)。全部で3500円ぐらいやったと思う。昼からのアルコールは実に良かった。。。
そんでまあそのままあの道頓堀の道をずーっと東に歩いて行ってみた。ずーっと行ったら「高津宮」に出た。こんなトコに
出るんや!!! こら実にしらんかったわ。せっかくなんでちょっと広場でボーっとしてみた。
うーん・・・・・・・・!!! こら最高に贅沢や。ベンチがあるんがナイスやね。他にも日向ぼっこをしてる人がおった。気持ちは
実によう分かるわ。気温がちょうど良い。天気もサイコーにエエカンジやし、こんな風に過ごすのって久々やなあ。
小一時間ぐらいここにおった。犬がようさん集まってくるねん。飼い犬や。野良犬とちゃう。またその犬がどれも凄い
かわいいんでビックリしたわ。小さいねんなあ。世話が大変そうやけど。
そんでまあこの広場のすぶソバにある「グローブカフェ」に寄ってみた。
注文したんは「ミックスジュース」&「宮崎県 西郷村和栗のモンブラン」!!!
両方ともメチャメチャうまい・・・・・・・!!! 吹き抜けになってるスペースやし、雰囲気も実に実にエエカンジや。確か前に
夜いっぺん来た事あったなあ。あの時もケーキ食べたような気がする。
読者さんと行く秋晴れのデートはなかなかに楽しかったわ。ありがとうございました。。。
そんでまあオレは東心斎橋の戦場に出勤や。出勤やねんけど、腹が減っては戦は出来ぬ・・・・・・ちゅう事でちょっと
腹ごしらえをしに行く事にした。「大ちゃんラーメン」!!!
ミシュラン路地の手前にお店はある。とりあえずラーメン喰う前に「豚キムチ」400円をいっといた。昼間も喰ったような
気がするねんけど、まあとりあえず気にしない気にしないや。なかなかにこれがうまかってん。量もうちょっとあってもエエんと
ちゃうかなあ。
さらに「ミニ明太子丼」250円と「塩らーめん 辛ラー油入り」780円!!!
明太子あんまりスキちゃうのに何故か注文してもうた。あんまりスキなんちゃうのを忘れてたわ。見てから思い出すねんなあ。
このラーメンはなかなかに強烈や。カライ!!! カライねんけど、これが実にやめられん辛さやねんなあ。
明太子丼を失敗したんで、もう一回やり直す事にした。「白ごはん」150円や。これだけやったら、心許ないんで、とりあえず
「らーめん」700円もいっといた。
これで落ち着いたわ。ハラパンパンになった。これで戦闘が可能や。さあ、今日も気合い入れていっとくで〜。サクサクッと
仕事終わらせて、サクサクッと遊びに行こう。。。
10月19日 晴れ
毎日天気エエなあ。昼と夜の寒暖の差は激しすぎるモンがあるけれど・・・・・・・。
まあそんなカンジで今日の晩メシは「鉄板少年ぶりお」!!! つい来てまう。出勤方向とは完全に逆さまやけど、まあそれだけ
ここは値打ちあるねん。
ちゃんとやってるわ。しかしもう18時でも暗いなあ。ついこの間まであんなに明るかったのに。前に入れてる焼酎を飲む事に
した。なかなか減らん。スキな人おったら「イケルのボトル出して〜」ってマスターに言うて遠慮無く飲んでください。
早よ飲まな店にも迷惑や。付き出し来た。ニラやったっけなあ??? 口の中に残るカンジの何かやった。注文したんは
「お造り盛り(よこわ・まながつお・あこう・剣いか)」1280円!!! イクラの醤油漬けもちょろっと来た。
この造り盛りありえへんぐらい良かった。特に「あこう」っていう魚・・・・・・!!! 凄いわ。白身でこんなにうまいんや・・・・・・・。
ワサビもエエカンジやった。ツラかったんはこのイクラの醤油漬けやね。イクラの皮が固い。
マスターに「イクラどないですか??」って聞かれて、そのまま「皮固い」って言うたら、「この時期のちゃんとしたイクラは
皮固いんですよね〜」って言われて、気分悪なった。「ちゃんとした」??? オレはちゃんとしたイクラしらんっていうんが
前提なんか???
ちゃんとしてるんかどうかしらんけど、皮固いイクラのどこがエエんかオレにはさっぱりワカラン。口に合わんのが出て
きて、どない〜??って聞かれて思ったまま返事して、そこで店側から上から目線のノーガキ聞かされる事ほどツマラン事は
無いと思う。
まあもうどうでもエエねんけど。気分を切り替えて、野菜の鉄板焼きで「熊本〜とまと」780円、それから「岩手〜ちりめん
きゃべつ」880円やね。
トマトうまいわ。パンにトマトチーズとベーコンのせて喰ったら実にエエカンジや。ちりめんきゃべつはちょっとアンチョビの
塩気がキツかった。塩辛い。ちょっとツライなあ。
オレ注文した「佐賀牛 三角バラ炙り焼」1980円が目の前に置いてある。手前はサーロインらしい。奥がオレのや。この
目で楽しめるのもなかなかにナイスや。
ただ問題は結構お客さんが入って来て、混んできてんなあ。時間がヤバイ・・・・・・!!! いつも月曜日は空いてるねんけど、
今日は結構多い。あんまし時間が無いんで、三角バラは丼にしてもらった。丼も喰いたかってん。新しいメニューが出来てた。
それと「だし巻」580円!!!
うーん・・・・・・・、このふたつはまあまあやった。オレが急かしたんがあかんかったんかもしれん。さあ、時間も残り少なく
なったんで、東心斎橋に出勤や。サクッと仕事や。。。
10月20日 晴れ
ひたすらエエ天気やなあ。毎日秋晴れのナイスな日々や。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、「炭火焼とり 安喜」!!! 夕方ちょろっとのぞいてみたら、提灯点いてたんで、ラッキー!!と
思ってすぐに入った。
何故か空いてる!!! ここでも空いてる事があるんや・・・・・・と思いつつ、お酒を注文しようとしたら、マスターがワインの
試飲をさせてくれた。
左が「カタシモワイン」の新酒で右がオーストラリアの貴腐ワインらしい。両方とも甘めやねんけど、貴腐ワインの方が
凄かった。スッキリした甘さやわ。
そんでまあ今日は日本酒を注文してみた。「酔鯨」っていうヤツや。付き出しは例のタマネギと無農薬で作ったルッコラの
サラダやった。
ここの野菜ホンマにタマランなあ〜。作ってる場所を知ってるのも何とも言えん。あの人が作ってるねんなあ・・・・・・・と
思いつつ、きっと育てるのメッチャ大変やってんやろなあ・・・・・・・とか色々思う。見学行って良かった。
そんでまあ「ニンジンスティック」と「カモネギ」が来た。
相変わらず甘いニンジンや。カモネギも相変わらずデカイ。両方とも素晴らしい味やった。何でこんだけしょっちゅう来ても
飽きひんのか不思議や。さらにさっきの「タマネギ」おかわりで、「なんこつ」が来た。
このタマネギにここのたまり醤油みたいなんをかけて喰ったらサイコーや。そのままでも十分甘いねんけど、醤油かけたら
またカンジが変わる。なんこつもナイスや。コリコリしてる。
まだまだ喰いたい。「やきとり」と「せせりみ」やね。「どどーん」っていうカンジで来た。
この2つはここ来たら絶対ハズせん。今までいろんな食べ方をしたけど、この基本のやきとりは塩でせせりはタレが
オレにとっては一番合うてるような気がする。
そんでまあ前からいっぺん注文してみたかった「大吟(山田) 十四代」2800円をいっといた。たぶんここで一番高いお酒
やと思う。これが気になっててんなあ。
さすがにだいぶうまかった。サラサラなカンジや。スッキリもしてる。香りが素晴らしいわ。たまにはこういうエエお酒も
飲んでみたい。さらに「皮」と「さんかく」が来た。
さっきまでが異常にデカかったから、急に小さく見えるなあ(笑)。これで普通サイズやと思う。皮はよう焼いた方が
うまい。デカかったらあかんわ。そんでまあイケダマネージャーに「チーズ以外のオススメお願いしまっす」って頼んだら
「満願寺とうがらし」が出てきた。それと「金村商店キムチ」やね。
両方ともメッチャエエカンジや。やっぱりしっかり野菜を喰わなあかん。何せ最近炭水化物を出来るだけ控えめにしてるんで
喰えるのが肉か魚か野菜しかあらへん。コメと麺類を控えるとなかなかハラいっぱいにならへんねんなあ。
さらに目の前に置いてあった「サツマイモ」をそのまま焼いてもろた。
デ、デカイ・・・・・・・!!! あまりのデカさに箸で切る事が出来んかった。しゃあないんで、ナイフとフォークを頼んだら、
変わったナイフが出てきた。マスターが「あれ、ナイフないなあ。もういい、これでいっとこう」って言うてるんが聞こえて
きた。これペティナイフやがな!!! イヤに切れ味が鋭いねん(笑)。
そんでまあ「つくねチーズ」とイケダマネージャーにオススメ第二弾を頼んだら「焼き豆」が出てきた!!! おおーーーー!!!
つくねチーズって塩で喰ってもうまいねんなあ。実に良かった。今までつくねチーズを塩でいった事は無かったような
気がする。豆がメッチャ熱いねん。もうハンパやあらへんかった。メチャメチャ熱い。熱いねんけど、実にうまい。
最後に来たんは「牛ロース」やね。これが390円っていうんは信じられん。
390円とは思えん素晴らしさや。しかしそれにしてもどんな原価計算してるんかサッパリワカランお店や。さすが
大阪最高最強のお店や。。。
10月21日 晴れ
この天気の良さはいつまで続くんやろなあ。全然雨降らん。降らんかったら、降らんかったでまた心配やねんなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、北浜にあるナイスなもつ鍋屋「みやわき」に行ってみた。ここのもつ鍋のスープが
絶妙の妙やねん。懐かしい場所でもある。
えーっと、注文したんはクルマなんで「ウーロン茶」200円、さらに「レバー刺」600円!!!
あんまりお酒ようさんよう飲まんけど、それでもやっぱり全然飲めんのはツライなあ。まあクルマやからな。辛抱辛抱。
生レバー、まあまあかなあ。まあまあや。
そんでまあメニューに当店人気ナンバー1って書いてある「モツのにわか焼き」1000円をいっといた。
バリバリうまいーーーーーーー!!! こら強烈やわ。また火で下から炙ってるんがエエやん。これで下の方がまた焦げ目ついた
カンジになってうまいねんなあ。もつ鍋来た。「もつ鍋」800円+「もつ鍋(大)」1300円!!!
もつ鍋(大)×2がちょっと自信なかってんなあ。これでも出てきた時は凄い量やった。せやけどグツグツ煮込んでいったら
ちょうどエエ量になるねんなあ。やっぱりここのはメチャメチャうまかった。オレが知ってる中で一番うまいもつ鍋やわ。
メニュー見てたらトッピングに山芋があるねん。山芋ってもつ鍋に入れれるんや!? どうしても喰いたくなったんで、とりあえず
「もつ鍋(大)」1300円に「山芋」250円をトッピングや。
カクテキかと思った。せやけど喰ってみたら確かに山芋やねんなあ。山芋がもつ鍋に合うとは思えへんかった。実にうまい。
しかし炭水化物を取らんかったら、なかなかにハラパンパンにならん。ウーロン茶も7杯飲んだ。炭水化物って凄いわ。あの
満腹感っていうんは炭水化物が作用してるんや。
いやあ、しかし久々の北浜もつ鍋は最高やった。ここよりうまいスープのもつ鍋屋って大阪にあるんかなあ???
10月22日 晴れ
まだ天気エエなあ。雨は降らん。結構寒くなってきたわ。そろそろ上着も要るなあ。サ、サイズが・・・・・・・(笑)。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「吉よし」!!! オモテに呼び込みの兄ちゃんが立ってて、そんでまあ
「いかがですか??」って声かけられて、「ホンマにうまい?? 写真撮ってもいい??」って返事したら、「メッチャおいしいですよ、
どうぞどうぞ!!」って言われて入ってみた。
えーっと、注文したんは「酎ハイ/ライム」400円、それと付き出しの筑前煮やね。
この乾いた筑前煮が出てきた瞬間にイヤな予感はしてんなあ。カラカラの筑前煮や。うまいまずい以前の問題のような・・・・・・。
そんでまあとりあえず「地頭鶏もも黒胡椒炙り」950円、さらにヤキトリで「ねぎま」250円×2、「セセリ」200円×2、それから
「つくね」220円×2が来た。
なかなかに悪くなかった。普通やわ。まあ値段がちょっと高すぎるような気がしないでもないけど。ヤキトリのネギマ2本で
500円って強烈やわ。そないに値打ちある鶏とは思えんけどなあ。普通と何らカワランような気がする。
さらに「みやざき地頭鶏チキン南蛮」980円、それから「ひっぷ」180円×2、「心」150円×2が来た。
まあまあかなあ。普通なカンジや。そないにうまいワケではないけど、そないにマズイワケでもないわ。微妙なカンジ。
普通っていう表現がエエかどうかワカランけど、まあ何しか普通や。「氷水ちょうだい〜」って言うたらこころよく出してくれた。
サービスは悪くないねんなあ。オモテの兄ちゃんもアイソ良かった。結構ハラいっぱいになってきたけど、もう2品だけ
いっとく事にした。「地頭鶏と季節野菜の酢鶏風」920円と「鶏チーズグラタン」650円!!!
メチャメチャマズイ・・・・・・・・。このスブタみたいなスドリ、サッパリあかん。ようこんなマズイモン出すなあ・・・・・・と思った。
量も少ないし、これで920円はありえへん。チーズグラタン、火ぃ通ってへんがな(笑)。何でオレ罰ゲーム受けなあかんねん。
中がトロッとしてへんグラタン初めて喰ったわ。サイテーや。
オモテの兄ちゃんが入って来て、「いかがでしたか??」って聞かれて、思わず「メッチャマズイ。ようこんなん出すなあ」って
言うた。「え・・・・・・・???」って言うから、ちょっと食べてみてって言うてその兄ちゃんが喰ったら、「確かにおいしくはないですね」
って言うねん。どないやねん・・・・・・。オモテでオレに「メッチャおいしいですよ」って言うてたんとちゃうんかいな。
これで7000円ぐらいや。思いっきり高い。サギに遭うた気分で店を出た。あーあ、サイアク・・・・・。終わってるわ。。。
10月23日 くもり
ちょっとくもってるかなあ。くもってたらだいぶ涼しいわ。寒いぐらいや。
まあそんなカンジで今日の晩メシやねんけど、今朝ヨッスィーからメールがあって、ちょっと一緒に晩メシ行こうってなった。
ヨッスィーが予約をしてくれて、行った先は「酒膳皿 あきんど」!!! このブログ書く前にオレも何回か来た事あるお店や。
前と同じ場所にあった。いっぺん近くに移ってんけど、またここに戻って来たらしい。店内は前よりも明るかった。いやあ、
ホンマに久々や。えーっと、注文したんは「チューハイ/桃」やね。それから付き出しが2つ来た。
何でこんな甘いチューハイ注文したんか自分でもようワカラン(笑)。甘いわ。相変わらず付き出しは「鯛の塩辛」やった。
懐かしいなあ。ずーっと、これがここの名物なんかもしれん。
さらに八寸で「四種盛」、それから吸物が来た。
ここは基本コースのみやね。単品で注文出来るかどうかは聞いてへん。吸い物が何か忘れてんけど、実にエエ味やった。
うまいわ。八寸の四種盛りも実にエエカンジや。しかし明らかにさっきのチューハイとは合わん(笑)。
そんでから造りが来た。今日は「平目・鮪・ボタン海老・剣先烏賊」やね。鮪はにぎり寿司になってる。
どれも実にうまい。特に平目がサイコーやった。脂ノリノリの大とろも良かってんけど、最近妙に白身の魚が喰いたくなるねん。
オレも完全におっさんや。かなん。さらにウーロン茶を頼んだ。
2〜3杯飲んだような気がする。何せ今から仕事やから調子のってお酒飲むのはヤバイ。さっきの造り盛の時はだいぶヤバ
かった。日本酒をちょっとだけ・・・・・と思ってんけど、何とか辛抱する事が出来たわ。
そんでまあ本日のメイン「てっちり」が来た。
鍋奉行はヨッスィーや。ダレも逆らえん。オレしかおらんけど。何かおすすめの喰い方があるらしい。まず昆布を強火で
湯がいて取り出す。そこに骨が付いてるふぐのみを投入や。ゆで上がったらそれを全部皿に出してた。
この皿に出したヤツをちょっと冷ましてから手で喰うらしい。空いた鍋にはまず豆腐のみを入れて、それから食べた。
さらに野菜と食べやすいふぐを投入や。
この食べ方が実に良かってん!!! やるなあ、ヨッスィー!!! こらエエわ。鍋も濁らへんし、凄いきれいにタンタンとリズム良く
食べる事が出来る。どれも火が通りすぎる事とかはあらへん。ナイスや。こらホンマに素晴らしいてっちりの食べ方や。凄い
うまかった。
そんで最後に〆の「ふぐ雑炊」やね。
トレビアーンや(笑)。てっちりってあんましうまいって思った事あらへんねんけど、今日のてっちりは実に良かった。鍋も
食べ方によるなあ。何せヨッスィー凄いわ。鍋奉行ちゃうわ。鍋将軍や。
これで全部で一人9000円ぐらいやった。実に安い。今日みたいに、たまにこういうエエのをエエ人と食べたい。。。
10月24日 くもり
どんよりしてるなあ。かなん。せやけどそんなに寒くない。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、日本橋にある「らーめん 天地人」!!! 前からちょっと気になっててんなあ。
2玉まで同じ値段やねん。これが気になってた理由や。えーっと、注文したんは「特製つけ麺」780円!!!
つけ汁がデカイ器で来た。間違うてるんかと思うぐらいデカイ。ちょっと飲んでみたらなかなかにエエ味やった。そんで
つけ麺が2玉やね。炭水化物を控えるハズが・・・・・・(笑)。まあしゃあない。たまには2玉や。オトコは2玉や。結構太麺で
食べ応えあった。なかなかにうまいわ。「水餃子」250円も来た。
食券買うたん忘れてたわ(笑)。それぐらいのタイミングやった。まあエエねんけど。黒酢多めにかけて喰った。いやあ、
何やかんやで炭水化物を喰ってもうたなあ。今日はちょっと多めにみてもらおう。
そんでまあ東心斎橋に出勤や。ちょっと店の大掃除をしよう・・・・・・・と思いつつ、サクサク時間は過ぎて行った。今日は
久々に「絶世の美女を囲む会」や。18時に難波で待ち合わせやった。「ぢどり亭 難波店」!!! 写真撮るの忘れた・・・・・・。
20時から仕事なんで、19時30分ぐらいまでおった。みんなやさしいやね。そのまま店に来てくれた。ヒノッチと久々に
会えたんはうれしかったなあ。「それ行け!水曜会!!」に参加する人も徐々に増えてるらしい。何事も小さな事の積み重ねや。
それが大きな大きな崩れない物になる。。。
まあそんなカンジで今日も仕事は終了や。何やかんやで結構遅くなったなあ。帰りにちょっと小腹が空いたんでサクッと
メシ喰って帰る事にした。今日は炭水化物を多めに見てもらう事にさっき決めたんで、これまた前からちょっと気になってた
細い路地みたいなトコにある寿司屋に寄ってみた。
だいぶこの道、細いわ。前に「月光仮面」っていうラーメン屋が入ってた路地やね。ここに剥き出しの寿司屋があった。
えーっと、名前が「すし壱番」やね。イスが折りたたみや。やるなあ。
注文したんは「瓶ビール」400円、それから「たこ」200円と「はまち」200円や。値段は実に安いと思う。雰囲気も
普通の寿司屋ではありえへんわ。
出てきたにぎりが実にシャリコマやねんなあ。シャリコマっていうか寿司自体が実に小さかった。こらなんぼでも
パクパク喰えそうなカンジや。「まぐろ」200円、「サーモン」200円、「えび」300円をいっといた。
間違いなく小さいわ。小さいねんけど、意外とパワーはあるねんなあ。うまいやん。小さいからどんどん喰ってまうんが
問題かもしれんけど(笑)。さらに、「鉄火巻」300円と「中とろ」400円をいっといた。玉子注文したらラストワンらしく、
サービスでその一貫をくれた。ナイスサービス!!!
ついついサクサク夜中に喰ってまう寿司や。こらあかん。危険や。しかも炭水化物・・・・・・。この夜中の炭水化物が
これまたタマランねんなあ。オレを熱くさせるねん。こう胸が熱くなるねん。アホやな。エエねん。炭水化物に恋してるねん。
そうや、これは恋や。恋い焦がれてるねん。恋・恋・恋・・・・・・・、恋しい・・・・・・・・。
えーっと、現実に戻って、「赤だし」300円と何かここのマスターおすすめの「縞鯵芽葱」!!!
うまい!!! うまいねんけど、これいくらするんやろう・・・・・・・と思うオレは小心モンや。せやけど恋は止まらない。止められない。
ドンストップマイラブや。。。
10月25日 雨
雨や・・・・・・。ナンギや。どうも台風の影響みたいや。
まあそんなカンジで今日は第70回菊花賞!!! サクッと勝負に行く為に早起きして、ウインズに行ってみる事にした。
その前に腹ごしらえや。勝負師はまずハラをいっぱいにするねん。とりあえず「串かつ 新世界」に行ってみた。
これが二度漬け禁止のソースや。思わずこのソースに浸かりたいと思った。いやいや、それはちょっとなんぼなんでも・・・・・。
えーっと、「チューハイ/プレーン」350円とキャベツが来た。
このチューハイうまいなあ〜。キャベツでソースをすくって喰った。これがエエねん。そんでまあ「名物どてやき」350円と
「えび」200円、「レンコン」110円が来た。
どてやきはエエねんけどなあ・・・・・・・・。この串がツライ。明らかに前と味ちゃうと思う。うーん・・・・・・・、こらちょっと
キビシイなあ。他にも何本か喰ったけど、どうにもあかんかった。前は良かったと思うねんけどなあ。
そんでまあ菊花賞までにはまだ時間があったんで、もう一軒違うトコに行ってみる事にした。堺筋はさんで反対側に
ある「中国料理 隆盛園」!!!
とりあえず「チューハイ/レモン」380円をいっといた。それからまず「酢豚(小)」580円が来た。
明るいウチから飲むお酒はやっぱりサイコーや。酢豚はまあまあ良かった。ちょっと甘いかなあ。パイナポーが
入ってる・・・・・・。パイナポーツライ。
そんでまあ「にんにくの芽と豚肉の炒め (小)」580円、「車海老の唐辛子炒め (小)」780円、さらにもう一丁で
「海鮮三種の炒め (小)」780円が来た。
全部(小)や。色々喰ってみたいやん。小があるのはエエ事やわ。問題は味がどれもまあまあやっていう事や。
おしいねんけどなあ。どうにもしっくりけえへんかった。アブラの問題かもしれん。
そんでまあ第70回菊花賞をゲットしに行ってきた。
オレは馬を愛してるのに、馬はオレを愛してくれへん・・・・・・・(涙)。ちくしょうめ!!! しかも3連単31マンがカスってる!!!
何で「1」を飛ばしてん、オレ!!! いつか必ず振り向かしたる!!! やってられるか。カラスが鳴くからかーえろ。。。
10月26日 晴れ
天気エエやん。台風一過や。それにしても10月も終わりやのにそんなに寒くないなあ。
まあそんなカンジで今日は家で昼メシを喰ってみる事にした。出前や。近所にある店から取ってみた。えーっと、
店名は忘れた。何とか御膳1500円や。
トンカツとエビフライのセットやねんけど、さすがに1500円はちょっと高いなあ。ただまあすぐ近所にあるお店やから
弁当が熱々やったんは良かった。
そんでまあ家でブログ書いたり、ネットサーフィンであちこちブラブラしてたら、フトあの前に喰った「白たいやき」の
お店を発見した!!! もうサイトも出来たんやね。やっぱりあの白たいやきは売れたんや・・・・・!!!
売れんかったら通販はせえへん。今度、この白たいやきの通販バージョンのヤツを取り寄せてみようと思う。あの
店頭で買うたヤツみたいに冷やして喰うカンジやったら実にサイコーや。
そんでまあ夜になった。ちょっとうまいモン喰いたいなあ・・・・・・と思って、思い切って北新地にある「火場焼 はまじま」に
行ってみた。ここの貝がどうにも喰いたい。軽めのおまかせでいっといた。
生牡蠣の食べ比べをさせてもらえた。右が宮城産、左がいつもこの店で使ってる的矢産やね。両方ともうまくて
違いがようワカラン(笑)。マスターに聞かれて、返事に困ったわ。正直に「同じように感じますけどね〜」って言うたら
マスターが「やっぱり食べ比べは厚岸の使おう」って言うてた。造りは相変わらずメッチャうまい。タマランわ。
そんでまあ次やね。「藻屑ガニ」と「鮎の塩焼き」が順番に来た。
このカニ、味噌のトコが実にナイスやねん。そういやこのカニ知ったんも去年の今頃、スナック北浜におった時やなあ。
実に懐かしいわ。もうずっとずっと前の事のような気がする。鮎は卵がつまってた。ナイス〜!!!
さらにや。次に来たんが「あっぱっぱ」っていうアダナのヒオウギ貝と「大あさり」やね。
うまいなあ〜!!! この炭火でじっくり焼いたんが実にタマラン。なかなかに大阪でこんなうまい貝は喰えんと思う。このまま
喰うのが一番エエわ。微妙な塩味も利いてる。最後が「はまぐり」と「伝助あなご」やね。
これもレモン付いてるけど、オレそのまま喰う方がエエわ。しかし伝助あなごってうまいなあ。これで穴子丼したらどんな
カンジになるんやろ??? 実にうまかった。
さあ仕事しよう。うまいモン喰ったらやっぱり俄然仕事やる気になるわ。。。
10月27日 晴れ
今日は凄い秋晴れのナイスな一日や。清々しいわ。。。
その秋晴れの今日がパパと行く大阪ランチの日やった。久々やね。ホンマは毎日でも行きたいねんけど、なかなかそうも
いけへん。ヒマやと自分では思うねんけど、何やかんややることが増えてきた。
地下鉄四ツ橋線の西梅田で待ち合わせや。今日は新地ランチの予定やったんで、後ろの改札出たトコで12時30分に
してた。行った先は「天味 石和川」!!!
注文したんは「天ぷら定食」1500円!!! 天ぷら15種類もあるみたい。小鉢と漬けモンが先に来た。この小鉢が
鮭が入ってる豆腐みたいなカンジで実に良かった。
いやあ、せやけどさすがに北新地の天ぷら屋や。凄い高級感あるわ。オレ、あんまし天ぷらって喰った事あらへんから
ちょっと心配やってんけど、まあとりあえず出てきたヤツを無駄話せんと片っ端から喰ったらエエねんってパパに教えて
もろてたんで、それでいっとく事にした。
ごはん、味噌汁、それと天ぷらにつける塩やね。色付いてる方はシソの香りがする塩やった。そんでまあ天ぷら軍団が
攻めてきた。まず「海老・おくら・レンコン」で、さらに「さつまいも」が来た。
この初めの方はそないにうまいようには思えへんかってんけど、だんだんうまくなってきた。「ワカサギ・ハタケシメジ・貝柱」
やね。それから「茄子」と何とかや。
うまいうまい!!! こら実にうまいわ。サクサクッとイケルカンジや。この揚げたてのヤツをすぐに喰えるっていうんは
凄い贅沢やなあ。うまいねんけど、パパはワカサギの向きが気にいらんみたいやった。
このアタマを左に持ってくるんが正しいらしい。それと店員のねえちゃんの長い髪型も言うてた。向きはしらんかってんけど、
髪は確かにオレもそう思った。長すぎる髪がバサッとなってた。丸めたらエエのに。
そんでまあ「ミョウガ・イカスミゲソ」と何とかと「トマト・牡蠣シソ巻・穴子」で終了やった。
いやあ、でもホンマにうまかった。だいぶビックリや。昼からこんなうまい天ぷらって喰えるトコあんねんなあ。これで
1500円は絶対安いと思う。デザートは「バニラアイス」やった。
パパに「アイスは詳しいんだよね〜」って言われて、思わず笑たわ(笑)。「これどうだい??」って聞かれて、「溶け加減も
味も実にエエと思う」って答えた。いやあ、良かったわ。アタリ引いた。。。
イケル Lunchest!!! パパ Luncher!!
そんでまあ例によってもう一軒や。完全に習慣になってる。2軒目は決めてなかったんで、新地村をウロウロした。オレ
何か無性に肉が喰いたくなってきた・・・・・・ってパパに言うてみたら、行き先が決まった。「キャトル・ラパン」!!!
凄い肉の量のトコや。何も2軒目でここを選ばんでもエエやん・・・・・・と思いつつ、とりあえず思いっきり肉喰おうと
思って席についた。空いててビックリしたわ。ここって知る人ぞ知る人気店やから、もう売り切れかと思ってた。
パパに「1.5でエエやんなあ〜??」って言うたら、パパが「いや、やっぱりここは2でしょう」ってワケのワカラン事を
言いだした。え・・・・・・・・!? 2ってメッチャあるで・・・・・・・。360gオーバーなんですけど・・・・・・・・。まあエエわ。60代の
パパにそう言われて、オレが引くワケにはいかへんから2人とも「2」でいっといた。
スープとごはんが来た。ごはんはさすがに軽めで頼んだ。そんでまあ、お待ちかねの「2」の登場や。ソースは
「ポン酢ワサビちょい味噌」でいっといた。
・・・・・・・・・・。言葉失うぐらい量あるがな!!! こんなん注文してどないするねん!!! ありえへん。ありえへんぐらいの肉が
目の前に転がってた。何をどうやったらこれを1080円で売れるねん。どないやねん。どないなっとんねん。
せやけどこれがザブザブ喰えるねん。やわらかい!!! ソースをポン酢ワサビにしたんも正解やった。ザブザブイケル。
意外にあっという間にほとんど喰い終わってた。パパの方チラ見したら、滝のような大汗をかいて、ひぃひぃ言うてる(笑)。
「もう食べちゃったの!? ちょっと手伝ってよ〜」って言われて、しゃあないんでザクッと手伝っておいた。せやから「2」は
やめときって言うたんや(笑)。「僕はショックだ!!! でも良く考えたらさっき天ぷら食べたの忘れてた」って言うの聞いてて、
ホンマにあきれたわ。天ぷらなかったらイケルんかい。いやあ、しかし大満足や。ホンマに肉を喰いまくったった!!!
イケル Lunchest!!! パパ Lunchest!!!
そんでまあ淀屋橋でパパと別れて、オレは秋晴れの御堂筋をテクテク東心斎橋に向かって歩いた。
いやあ、ホンマに素晴らしい一日や。歩きながらいろんな事考えた。いろいろあったけど、こうして平日の昼間から
ノンビリ昼メシ喰えてるねんから、凄い恵まれてるんやと思う。感謝感謝の毎日や。。。
そんでまあ本町まで歩いてんけど、ここら辺で映画観に行こうと思い立って、ちょうどエエタイミングでバスが来たんで
難波まで乗って行った。地下鉄乗ってるから100円でイケルねん。トーホーシネマズ難波で観る事にした。えーっと、
選んだのは「沈まぬ太陽」!!!
渡辺謙さんが出てる映画や。メチャメチャ良かってんけど、メチャメチャ長かった。全部で3時間半ぐらいある。何せ途中で
10分の休憩があるんはビックリしたわ。しかしそれにしても良かった。久々に映画観れて感動したわ。。。
まあそんなカンジでちょっとハラへってきたんで、サクッと晩メシ行く事にした。行った先は最近お気に入りのあの細い路地に
あるトコやね。「南風酒膳 庵 -IORI-」!!!
注文したんは「ヱビス生ビール」480円と付き出しが来た。ヱビスの生がこの値段は実に安いと思う。
このビール、メッチャうまかった。上手に注いである。ナイスや。付き出しもナイスやった。マスターにおすすめを聞いて
みたら「鰆造り」980円やったんで、とりあえずそれやね。
メッチャ脂のってるやん。こら凄いわ。分厚く切ってあって、パワーもある。だいぶうまい。鰆って刺身で喰った記憶が
あらへんねんけど、こんな脂のってる味すんねんなあ。
さらに「菊菜胡麻和え」380円と「筍芋田舎煮」480円!!!
こういう料理って無性に食べたくなる時があるわ。今がそうや。これがまたうまいねんなあ。筍芋っていうのが
筍と芋やと思っててんけど、筍みたいな芋があって、それが筍芋って言うらしい。京芋とも言うってマスターが教えて
くれた。
さらにや。これまたマスターのおすすめの「地鶏朴葉焼」980円が来た。
こういうスタイルの朴葉焼きは初めてやなあ。火がまだついてた。ホイルの中は思いっきり熱くなってる。これをよう
混ぜて喰ってんけど、メチャメチャ良かった。奄美大島の味噌を使ってあって、ちょっと甘みがある。この甘みのある
味噌がエエねんなあ。味噌の味がナイスや。実にうまいわ。
やっぱりここの料理はオモロイ!!! またマスターがエエ人やから、何でも聞いたら教えてくれるし、ワガママな注文にも
出来る限り聞いてくれる。メニューにあらへん「親子丼」を最後の〆に言うてみたらOKやった。
さすがや。なかなかにここのマスターは期待を裏切らん料理を出してくれる。またこの隠れ家っぽいのがエエねんなあ。
なかなかミナミにこんなカンジの店はあらへんわ。フラッと来たくなるナイスなお店やね。さ、うまいモン喰ったんで気合い
入れて仕事仕事。。。
10月28日 晴れ
今日もエエ天気やなあ。涼しいわ。秋晴れのナイスな一日や。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、千日前にある「家庭料理 あずま食堂」!!! 見過ごしてしまいそうなトコにお店はあった。
「食堂」っていう言葉に惹かれて吸い込まれた。
えーっと、小鉢を取るスタイルやね。丼モンとかもあった。適当にザックリいっといた。ごはんは「中」を選択や。
真ん中の画像、イワシフライやと思ってたんが、カマスフライで思わずいってもうた。カマスフライって初めてやわ。イワシに
比べてだいぶあっさりしたカンジやね。出し巻きも頼んでみた。まあまあや。全体的にまあ普通の食堂っていうカンジやったわ。
食堂って安そうやけど、こう色々と取ったら結構高くなるねんなあ。全部で1000円ぐらいやったと思う。お店出て、何げに
看板見たら「ランチサービス ごはん大中小 100円」って書いてある。ショックで倒れそうなったわ(笑)。そんな殺生な・・・・・。
しかし、しもうたなあ。間違いなく「大」やったのに。もっとよう看板見て入るべきやった。。。
そんでまあ昼からは金ちゃん主催の「第328回RMC通常例会〜快眠を考える 〜皆さん、充分な睡眠はできていますか?〜」
っていう実に興味深い内容の勉強会に参加した。場所は天王寺都ホテルやったわ。
会場の入り口に何や洒落た置きモン置いてあるなあ・・・・・・と思ったら、これが生のフルーツをカットした作品らしい!!!
エエーーーーーー!!! 信じられんぐらいきれいや。この都ホテルの人が作ったらしいねんけど、ホンマに凄いわ。こんな
こと出来るんやね。結婚式とかでも大好評らしい。そらそやと思う。もはや芸術品やわ・・・・・。
そんでまあ中に入ってみた。結構広いなあ。左の奥にベッドと枕が置いてある。チャンスがあったら絶対実験台に
ならしてもらおう・・・・・と思った。何せオレ「生まれる前から不眠症」や。快眠には凄い興味あるねん。他にもいろいろ
聞きたい事あるねん。
なかなかに興味深い2時間やった。質問コーナーとかもあって、いくつか質問させてもらった。「精神じゃなくて、肉体を
休める為に最低限眠らないといけない時間はどれぐらいですか??」とか、「不眠症っていう言葉はどれぐらい前からあったん
ですか??」っていうんを聞かせてもらった。
さらにや。自分に合う高さの枕を調べてもらえる実験があって、迷わずそれに挑戦してみた。首と後頭部の角度か何かを
計って、オレは4.4らしく、それに合う枕を出してもらった。
試しにそれで寝てみたら、そらもう今まで感じた事のないぐらいの気持ちよさがあった。これが理想の枕なんや・・・・・・・!!!
これはイイ!!! 迷わずそれを買う事にした。1万円ぐらいやねんけど、そらもうこの枕は感動があるわ。今日来てくれはった
先生はピロフィッターとして、隣の近鉄阿倍野百貨店が担当らしいんで、買うのにもちょうど良かった。
その枕、持って帰ろうかと思ってんけど、さすがにスーツで枕はヤバイと思って、発送にしてもらった。あの枕があったら
寝れるわ。あれはエエ・・・・・・・、ホンマにエエ・・・・・・・、グッスリ全てを忘れて眠りたい。
そんでまあこの勉強会が終わってから、例によって宴会場で懇親会があった。金ちゃん会長やから忙しそうや。色んな人と
挨拶してる。エライさんになったら大変やね。オレは喰うのに忙しかった。
このステーキが実にうまかってんなあ。目の前で焼いてくれる。あまりにうまいんで、何回もおかわりしに行ってもうた。そのうち
おかわりしに行くのもめんどくさくなって、ヤケクソで大盛りで!!って言うてみたら、ホンマに大盛りにしてくれた。
ナイスサービス、都ホテル!!! やるなあ。オーストラリア産の肉らしいねんけど、ソースとの調和が絶妙やった。このステーキ
ホンマにうまいわ。食べ放題っていうんが信じられん。何やかんやで大満足や。ホテルの人とも少し話す機会があってんけど、
あの「枕」は凄い武器になると思う。個人に合う枕で寝れるプランとかがあったら理想的や。いろんな事出来るやん。まず試しに
寝てみて、気に入ったらホテルで購入出来るような仕組みとか、何しかお金があんまりかからん。
オレもいろんなホテル泊まったけど、掛け布団に凝ってるホテルはようさんあったけど、枕は無かった。オモロイと思うけどなあ。
そんでまあサクッと東心斎橋に出勤や。何やかんやであっという間に終了やね。哩わ。帰りにちょっと小腹が空いたんで、
久々にあのうまいかすうどん屋に行く事にした。「ろくつぼや」!!!
「かす入はりはりうどん+かす大盛」650円+150円でいっといた。それと「おにぎり」100円×2や。
ミナミナンバーワンのかすうどんや。バリバリうまい!!! このハリハリとカスの調和がタマランねんなあ。こらホンマに
エエカンジや。ナイスなハーモニーを奏でよる(笑)。おにぎりの中に昆布が入ってるねん。これがまたうまい。実によう
出来たお店や。朝までやってるのエエやね。。。
10月29日 晴れ
ひたすらエエ天気や。そんなに寒くないわ。どっちかって言うたらまだちょっと暑いぐらいなような・・・・・・。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、虹の街にある「かつ料理 花柳」!!! 前の前から気になってた。いつか来ようと
思ってて、その日がついに来た。
えーっと、注文したんは「上ロースとんかつ定食」900円!!! ランチで安いのもあってんけど、とりあえずこの上ロースを
いっといた。まずソースと漬けモン、ごはんと味噌汁が来た。
味噌汁は赤だしや。色濃いから撮っても写らへん(笑)。ソースはちょっと辛口のヤツやった。頼んだら甘口のソースも出して
くれるみたいや。そんでまあ上ロースが来た。
なかなかにエエやん。ホンマ、なかなかにエエカンジや。さっきの辛口のソースとよう合うねんなあ。これをおかずにして
喰うごはんは実にタマランモンがあるわ。あっという間にごはん無くなった。向こうの方にごはんおかわり自由って書いて
あるがな・・・・・・・!!! ナイスサービス!!! 迷わずおかわりや。
いやあ、あと3杯ぐらい喰いたいトコやねんけど、ここは辛抱辛抱やね。あと3杯喰う為にはおかずもソースも足らん。
っていうかそんなに炭水化物を取ったらカワベドクターに怒られそうや。
そんでまあいっぺん家に帰って、ちょろっと寝てから東心斎橋に出勤や。サクッと営業を開始してんけど、ダレもけえへん。
ドアが開いたと思ったら妹やった。そのままずーっとダレもけえへんから、「寿司でも喰いに行くか??」って妹に聞いてみたら
「おごってくれるん??」言われて、いやそらそうやろ・・・・・・(笑)と思いつつ、一緒に「じねん」に行ってみた。
オレと妹って凄い年が離れてるねんなあ。まさか2人で寿司を喰いに行く日が来るとは思えへんかった。たぶん2人で
メシ喰ったりお酒飲んだりするのって初めてとちゃうかなあ。
この2人で寿司喰ってる時に夜遊びヨッスィーからメールが来た。「店に来たのですが・・・・・・」っていう内容や。え・・・・・・・・・!?
今日は来るとは思えへんかったなあ〜。昨日ぶりおのマスターとウチに来て、さんざん暴れて帰ったから、さすがに今日は・・・・と
思っててんけど、オレが甘かった。
この後、いつも通りの展開や。しかしヨッスィー来たらいつも帰るの朝になるわ(笑)。。。
10月31日 晴れ
また晴れてるわ。しかし毎日毎日天気エエなあ。ずっと秋晴れのナイスな日々や。
まあそんなカンジで今日はちょっとスーパー銭湯に行ってみた。堺浜にある「堺浜楽天温泉 祥福」!!!
土曜日なんで、結構混んでるかなあ・・・・・・と思ってんけど、意外にそうでもなかった。何しか中がメチャメチャ広いんで、
そう感じるんかもしれんけど、何しかそんなに人多いっていうほどではあらへん。温めの風呂もあって、実に良かった。最近
あんまし熱い風呂よう入らんねんなあ。
出てから「中国式足裏健康法」っていうんに行ってみた。しかし確実にあやしそうな名前や(笑)。まあでも足がこってるんで
ちょっとほぐしてほしかった。「45分 スタンダードコース」4500円や。
これがメチャメチャ気持ち良かった。極上の45分や。タマランわ。中国式か何かはようワカランけど、まあでも普通の
マッサージの押し方とはちょっとちゃうかった。
ここに2時間ぐらいおったかなあ。全部で「入場料」700円+「貸てぶらセット」200円+「中国式」4500円で5400円や。
貸てぶらっていうんはタオルやね。せやけどここメッチャエエわ。クルマの駐車代もいらんし、他にもノンビリ出来るスペース
とかもあるし、今度半日ぐらいかけてゆっくり来たい。
そんでまあサッパリしたところで隣にあるムービックス堺で映画観て行く事にした。どれにしよう・・・・・と思いつつ、観たんは
マイケル・ジャクソンの映画「THIS IS IT」!!!
人間を超越した動きやった。あんな50歳は世界中どこを探してもおらんわ。不思議や。あんなに元気に動き回ってる人が
何で急に亡くなるんやろう・・・・・・・。映画は凄い良かった。パワーもらえるわ。終わってからもひとつビックリしたんは、いつも
パンフレットを買うねんけど、この映画はパンフレットが無かった。形じゃなくて心にか・・・・・・。
信じられん50歳を観たんで、次はパワフルな60代を見に行く事にした。「炭火焼とり 安喜」!!! 11時過ぎに着いた。ドキドキ
しながら提灯を見たら点いてたわ。ラッキー!!! 甘めの日本酒を頼んだらこれが出てきた。「武勇」!!!
甘ったるいカンジじゃなくて、エエカンジの甘さやった。せやけどこれを調子のって飲んだら酔っぱらってまうなあ。こらナンギや。
つい飲み過ぎてしまいそうな味や。付き出し来た。
無農薬タマネギと揚げたての厚揚げやった。今日でタマネギ終わりらしい。また来年やね。11月か・・・・・。ようやく11月や。
今年も異様に長かった。しかしこの厚揚げは熱いわ。ホンマに揚げたてや。
こっからが本番や。「ニンジンスティック」と「やきとり」やね。
甘い。いつ食べてもここのニンジンは甘い。しかしもう何回見たかワカランけど、それでも毎回インパクトのあるヤキトリや。
何でこんなデカイねん(笑)。このデカさにも計算されたモンがあった。火の通し方を研究した結果らしい。せやから全てが
デカイワケではなくて、皮とかは小さい。よう焼いてアブラ落として喰った方がうまいからやね。
さらに「チューハイ/シークヮーサー」と「せせりみ」や。
日本酒ガブガブはヤバイ(笑)。絶対帰れんようになるわ。セセリもうまいなあ。今日はどんな火の通し方をしてるんか
よう観察しながら喰った。肉の真ん中が微妙にピンク色してて、そっから肉汁が出てる。凄い焼き方や。
それから「水」と「さんかく」やね。
ここの水もうまいわ。普通の水と全然違う。オレ、自分の店で使う水は「ボルビック」を選んだけど、ここの水はそれよりも
丸いような気もする。今日の三角はデカかった。何かエエ事あったんやろか?? ハート形のナイスなヤツや。
さらにや。「きも」と「なんこつ」やね。
このテロテロ半生のレアギモが実にタマラン。ホンマにテロテロや。ありえへんわ。これが1本100円はありえへん。
実にありえへん。なんこつはコリコリしてた。うまいわ。どれもホンマにうまい。
そんでまあ恒例のイケダマネージャーのコーナーや。今日のおすすめでさらに今まで喰った事の無いヤツを注文してみた。
「うーん・・・・・・・・」ってイケダマネージャーは言うててんけど、マスターが「彼はやる男ですよ!!」って言うて、さらにプレッシャーを
感じつつ、出てきたんがこれやね。「レンコン肉詰め揚げ」!!!
レンコン肉詰めを焼かずに揚げてあった。分厚いレンコンにちゃんと火が通ってるわ。うまいやん!!! さすがはイケダ
マネージャー!!! ヤキトリ安喜を陰で支える男や。。。
さらにまだ喰った。まだまだ。まだまだこれからや。ヤキトリも人生も。「カモネギ」と「牛ロース」やね。
オレの中のビルボード1位がこのカモネギや。これはホンマにうまい。しかし今日のもデカかった。牛ロースも
相変わらずやなあ。何でこれが390円で出せるんか不思議でしょうがないわ。
ちょっと店内のカウンターからオモテの提灯を撮ってみた。ここがこんなに空いてるのって珍しいわ。マスター曰く、
季節の変わり目は割と空いてる事が多いらしい。
エエ雰囲気や。ついつい長居してまう。ついつい何回も来てまう。ここは一体どういう店やねん。ミーツの今月号に
ここが載ってた。しかもデカイ記事でビックリしたわ。
インド人もちゃんと写ってるわ。「ずっとここでお世話になるつもり」って書いてあるけど、あのインド人この前ウチの
店に上海人と一緒に来て、ベロベロなって「給料安いからインド帰る〜」ってクダ巻いてたような気がするのは気のせい
なんやろか(笑)??? 確実に雑誌の記事で好感度を上げる作戦やな。
そんでまあラスト2品や。「キュウリスティック」と「しいたけ」やね。
このキュウリもうまいなあ〜。あのこの前見学に行った「松本畑」の野菜や。しいたけはそのまま素焼きやってんけど、
これが実にうまいねん。ポン酢とかいらんわ。そのまま喰うんが実にうまい。この前の松本畑のレポートが出来てた。
凄いなあ。このコツコツやるんがいつか大きなモンにつながるんやと思う。一気にやったら一気に崩れるけど、コツコツ
続けたヤツはなかなか崩れへん。そう出来る何かをひとつでも見つけれたら人生凄い楽しくなると思う。。。