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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
4月20日 晴れ 今日もエエ天気やね〜。八尾に出勤や。。。
実に昼間ビックリした事があった。お店の前で「イケルさんって何々・・・・・」って声が聞こえて、思わず「ハイハイ〜」 って返事して、お店の外に出た。乳母車に赤ちゃんをのせた若いお母さんやったわ。どうも以前、オレがこの日記に そのお母さんからもろたメールを載せた事があったらしい。
実に覚えてへんかった。せやけどメッチャうれしかったわ。心臓口から飛び出るぐらいビックリしたけど、それでも 「頑張ってくださいね〜」って言ってもらえるのが凄くうれしかった。この金村商店さんでお世話になる初日に今タダで サイトデザインをしてくれてはるデザイナーさんが来てくれはってんけど、それ以来やった。ありがとうございます。
そんでまあ今日はちょっとこれからの事について金村さん夫妻と話し合った。カイタツ4月末で閉める事を伝えよう と思っててんけど、既にブログを読んでもらってて知ってはった。近所の喫茶店で話す事になった。
どうするか・・・・・・??? オレは・・・・・・・、ここで働きたい。ここのキムチをもっと知りたい。ネット販売もしたい。 それに対して、金村さんも今の経営状況を教えてくれはった。近所のサティがつぶれたんで、売上げは前年の 70%くらいらしい。正直、現状ではオレの人件費を出すのはカナリ厳しいという話やった。
この返事は予想はしてた。前から現状は聞いてたし、駒川店も初めに見込んでたほどはまだ売れてない。まあ せやからこの前日記に金土日以外で求職希望って書いたワケやねんけど・・・・。
どうする・・・・・・・??? うーーーーん、さすがにこの瞬間はだいぶいろんな事を考えたわ。もう一回サラリーマンを やるか、それとも・・・・・。だいぶ悩んだけど、やはり今はやめられない。楽天に9月までの家賃は払ってるし、今 やめるのはあまりにもったいないと思った。
カイタツでの失敗もここで活かせるかもしれん。決定的な違いがある。ここはメーカーや。それに根っこのトコから かかわってるんで、実にやりやすい。余計な事は考えないで済む。サイトデザインもツッカンとキッタン先輩が助けて くれるし、今回は思いっきり自分の思うようにやれる。
給料は「歩合制」という事になった。自分の分は自分で稼ぐしかない。頼られへん。今の生活ちょっと見直してでも ここの仕事をしたい。外食の回数減らしてでもや。
リスクを取るその時が来た。何かに保証された形ではこの決断は出来ん。自分の持ってる知識と人脈で何とか するねん。自分が信じたその味で勝負や。結果は9月になったら分かるわ。それまでやるだけやってみよう。求職は もうしません。金村商店さんで働きます。SNSサイトもしばらくはやめとこ。全てをここに集中してみよう。どこまで出来 るか挑戦やね。。。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、ハンバーグレストラン「ボストン」!!! 「もも」の近所にあるねん。
注文したのは「イタリアパルマ産 生ハムサラダ」780円、それと「胚芽パン」200円やね。ハンバーグも頼んで んけど、まずこれが来た。
なかなか普通にうまいサラダやった。皿の形が変わってるわ。パンは少し温かかった。これはうまいわ。せやけど 横のお客さんがライスを注文してて、それがおかわり自由やってん!!! ガーーーーン!!! 何やねん、ちくしょうめ。 ライスにするべきやった。まあしかしダイエットにはエエかもしれん。これが無理やねんけど。
そんでまあハンバーグが来た。「和風ハンバーグ 300g」1100円やね。メッチャ分厚いのが来た。
どないやって、こない分厚いのに火を入れるんやろう・・・・??? メッチャデカイわ。しかも箸で切ったら 肉汁があふれよるねん。凄い!!! サイコーにうまいがな。なかなかこんな分厚いのはあらへんわ。
ちっちゃく見えたけど、さすがに300gや。確かにパワーはあったわ。ハラも結構一杯になった。なかなか エエやん。今度は普通のドミグラスのヤツを喰ってみたい。。。 |