１０月７日　晴れ

　今日もエエ天気やね。今日の大阪の最高気温は２５度で、最低気温が１５度やった。

　まあそんなカンジで今日はナイスな秋晴れの中、チャリこいで東心斎橋に出勤やね。天気がエエからメッチャ気持ち

いいわ。ちょうどエエ気温やね。秋と春はホンマに過ごしやすい。

　今日も長堀ダイナーでやる事をやってから、笠屋町ダイナーに出勤やね。今日のドバちゃんパスタはこれやった。

「ボラのプッタネスカ風」!!!　大根の間引き菜も入ってた。

　メチャメチャうまかった。ボラってこんな味やねんなあ。ドライトマトとオリーブがまたエエカンジやわ。いやあ、これは

うまいわ。しかしまあホンマによう毎日毎日これだけ色んな材料を使ってパスタを作るよなあ。飽きさせへんのも凄い。

パスタを食べに笠屋町ダイナーに来てくれはるお客さんも増えつつあって、実にエエカンジやね。。。