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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
4月9日 晴れ 暑っついなあ。今日はいよいよプレオープンや。グラスとビールあらへんけど。
朝からテレビの設置で店に行った。無事開通や。アナログじゃなくてちゃんとデジタルで入ってたわ。ラッキーや。 やっぱりデジタルで映ったらきれいやね。結構時間かかった。2時間くらいかなあ。そんでまあ実にハラがペコペコに なったんで、昼メシに行った。すぐ近所のビルの前にこのナイスな看板があってん。
カレー600円って安いやん。店名と商品名のフォントのギャップがひどいな(笑)。別の店かと思った。そんでまあ 何げに雑居ビルに入って行った。「江洲 あぶらや」!!!
中に入ってちょっとビックリや。割烹みたいなカンジやった。メニュー見たら実に安い!!! しかもいろんなのがある。
こら悩むなあ・・・・・・。うーん・・・・・・と思いつつ、カレーはやめて「ハンバーグランチ」1000円をいっといた。
まずスープとサラダやね。この黒いドレッシングがゴマペーストみたいなカンジやった。こらうまいわ。そんでしばらくしたら ハンバーグが来た。ソースも五種類から選べて、とりあえず王道のデミグラスにした。
やわらかいハンバーグや。ソースがエエやね。付け合わせのナスとアスパラも実にエエカンジや。ごはんは大盛りも出来る みたいやってんけど、とりあえず普通にした。なかなかにうまいわ。何ていうかちょっと珍しいハンバーグやった。
そんでまあせっかくなんで「ポークカツカレー 大盛り」900円やね。やっぱりいっとかなあかん。
このカツがメッチャうまい・・・・・・!!! 脂分が多いねん。この脂の甘さが実にタマランねんなあ。ルーもなかなかにうまいけど、 何せこのカツがビックリやわ。大盛りやから量も思いっきりあった。ハラパンパンなったわ(笑)。全部で1900円!!! ここは また来てみたい。「豊中ミートライス」とか「トマトそうめん」がメッチャ気になる。
そんでフラフラなりながら道具屋筋に向かった。買いそろえなあかんのまだようけある。あ、あかん・・・・・、あんなに喰い まくらんといたら良かった。カンカン照りでメッチャ暑いねん。信じられんぐらい暑い。何とか全部買いそろえて店に戻った。
プレオープン・・・・・・!!! ビアグラスあらへんかってんけど、タンブラーはあったんで、とりあえずそれでいっとく事にした。 ビールも来たし、まあとりあえず出来るのだけで無理矢理開店や。ダレもけえへんやろう・・・・・・と思っててんけど、やっぱり けえへんかった。そんでカウンターでウトウトしてたら、「すいません」って声が聞こえる。え・・・・・・!?
シンちゃん来てくれた!!!!! エエーーーーーー!!!!! 何でここが・・・・・・って聞いたら、この前撮った写真でビルが分かったって 言いはるねん。どうもこの近所によく来てはるらしい。いやあ、ビックリしたけど凄いうれしかった。一番のお客さんはシンちゃんや。
そしたらさらにお客さん入ってきた。おおーーーーー!!! 信じられん。さらにまた・・・・・・!!! カウンター6席がパンパンになった。 小さい店やからあっという間にパンパンや。そんでみんな帰って、もうダレもけえへんやろうと思って後かたづけしてたら、さらに 今度はニューリン族のうなぎんが「オリベイラ」のハンバーグを差し入れに持って来てくれた!!! さらに去年の年末に「ぶりお」さんで オフ会やった時に来てくれたリョウくんも。
晩メシ喰ってへんかったから、実にこのボリュームたっぷりのハンバーガーがうまいがな。うなぎん、「ハラへってるやろうと 思った」って言うてくれた。やさしいわ。
最後のお客さんはこの店を開くにあたって、日向になり日陰になり助けてくれはったびぎんのマスターとタマちゃん。この2人が 居てへんかったら、オープンはありえへんかった。そんでうれしい人から花も届いた。ヒノッチ・・・・・!!! それにしても何でここの 住所が分かったん!?
明日はいよいよ「BAR 生まれる前から不眠症・・・・・・・」のオープンや。どんな日になるか凄い楽しみ。。。 |