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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
12月5日 雨 天気悪いなあ。土砂降りや。ミーティングあるのに実にかなん。
まあそんなカンジで今日の晩メシは「炭火焼とり 安喜」!!! スーパーカーハマちゃんからどうしてもいっぺん行ってみたい っていうオファーをもらったんで、一緒に行ってきた。総長っていうアダナの人もハマちゃんと一緒に来た。とりあえずオレは 「女王蜂/ロック」500円、それと付き出しが骨付き唐揚げやね。
あー、この芋焼酎サラサラや。実に口当たりが良くてうまい。付き出しが骨付き唐揚げっていうのはビックリした。こんな 付き出しあるねんなあ。うまいわ。なかなかオモロイの出してくるなあ。「せせりみ」120円×3、「やきとり」120円×3が来た!!!
ハマちゃんも総長も大喜びやった!!! この見た目のインパクトがまず凄い。喰ったらさらに大喜びや。まあここは間違い 無いわ。大阪屈指や。次が「つくねチーズ」220円×3、「三角」140円×3やね。
このつくねメッチャうまいわ。タマランわ。カラシ付けて喰ったらサイコーやった。この三角も普通のお店やったらデカイと 思うんやろうけど、ここやったら小さく感じるから不思議や。「きも」100円×2、「ソリ」220円×3が来た。
このキモは前にしてもらったやり方で今日も喰った。ゴマ油塩やね。めっさうまい。このソリレスもデカイなあ〜。ホンマに ハンパやあらへんわ。せやし何せうまい。さらに「カモネギ」220円×3と「ラム肉焼」480円やね。
カモが実に・・・・・・!!! タマランなあ。カモスキやわ。羊のこれも良かったなあ〜。黒板に「脂肪燃焼します」って書いて あって、ついいつも注文してまう。問題は脂肪が付くスピードに燃焼のスピードが追いついてへん事や(笑)。そんで 突然ハマちゃんが「びぎん行きたい〜」って言い出した。え・・・・・・・???
びぎん電話したらOKやったわ。急いでここを精算や。3人で10800円ぐらいやった。魔王も飲んで上の三岳って いう芋焼酎も飲んだ。結構飲んだのに安いなあ。
そんでまあ「なにわフレンチびぎん」に突撃〜!!! とりあえず白ワインをボトルでいっといた。「シャトー ラ レイル」 4500円、さらに「アマホリサンのトマト」800円、「テートドフロマージュ〜豚の耳と舌のゼリー寄せ」800円、それと ここのパンやね。このパンがうまいねん。
ハマちゃんはトマト嫌いらしいねんけど、何故かここのはうまいって言うて喰ってた。何か怪しいクスリでも仕込んでるん とちゃうやろな・・・・・(笑)。このゼリー寄せもナイスや。この2品はエエわ。ハズせん。
パスタをいっといた。ハマちゃんがどうしてもここのパスタ喰いたいって言うてたんで、これはハズせんかった。クリーム ベースがエエらしいねん。とりあえずメニューに載ってるのはやめておいた。メニューに載ってへんのがうまいねん。 「相生かきのと山茶茸のクリームパスタ」1600円!!! かかってこんかいーーーー!!!
どーーーーん!!! きたあーーーー!!! これまた上手い事作ったなあ。さすがマスターや。ハマちゃん大喜びでこの 作り方を聞いてた。「え・・・・・・、そんなに簡単に・・・・・」っていうぐらい簡単で、「それやったら1600円高いやろう」 って暴動が起きかけて、慌ててマスターが「鍋が違います、鍋に値打ちがあるんです!!」って言い出した(笑)。メッチャ オモロイわ。
そんでマスターがオレに「どんなパスタがいいですか??」って聞いてきた。そういや2〜3日前にここのマスターが 書いてる「なにわフレンチBegin的 鍋自慢日記」でウサギがどうたらこうたら・・・・って書いてあるのを思い出して、それで 作ってって頼んだ。「イタリア 小ウサギのスパゲッティ」1600円!!!
さすがこだわりの鍋!?で作ってるだけあって、メチャメチャうまかった。クリームソース風やねんけど、それが違うねん。 実に言うたらあかんって言われてんけど、これに○○○ーズが入ってるらしい!!! 生クリームは入ってへん。全く分か らんかってんけど、それ聞いてまた暴動が起きそうになった(笑)。「何しか鍋が違うんです」ってマスター言うてた(笑)。 メッチャオモロイマスターや。これも前の鹿パスタも初めて作ったらしい。凄いセンス!!! このお店が大好きや。。。 |