３月２５日　晴れ

　今日はまあエエ天気や。日曜日は休みやね〜!!!　１０年間も土日はほとんど休めない仕事やったから、実に

このカレンダーに色が付いてる日に休めるのは何とも言えん。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、近所の読者さんが独立祝いに晩メシおごってくれた。何や悪いなあ・・・・。

せやけど我孫子にあるおすすめのフレンチらしく、ちょっと楽しみやった。「フランス食堂　エスカルゴ」!!!

　この辺、凄いにぎわってるねん。人が多いのにビックリやわ。とりあえず注文したのは２人で「Menu　C」３６７５円

やね。オードブル・スープ・メイン・デザート・パン・コーヒーのセットやった。

　ドリンクやねんけど、オレは「モンバジャック」６００円で、読者さんが「ペリエ」やね。このモンバジャックっていうヤツが

カナリ甘めらしく、店員さんが「甘いのでまず味見を・・・」って言うてくれたんは実に好感が持てた。こんな風にちょっと

だけでもホンマのテイスティングをさせてくれるのは凄い。ここで替えてもエエのが凄い。

　まあもちろんこれでOKやってんけど。まずオードブルに「エスカルゴのオーヴン焼き」、それと「大山地鶏胸肉のカルパッチョ」

が来た。パンも温かいのが来たわ。このエスカルゴがソースを選べてんけど、ブルゴーニュ風っていうパセリとニンニクを使った

昔ながらの・・・・って書いてあった一番スタンダードなヤツにした。

　これがサイコーにうまいがな!!!　やわらかい。それやし残ったソースをパンですくって喰ったらこれまた最高や。いやあ

デンデンムシも凄いパワーがあるんやね〜。地鶏のカルパッチョもあっさりしてて良かったわ。こらホンマにナイスなお店

の予感がしたわ。

　そんでまあ次に「カボチャのポタージュ」が来た。それとグラスワインの白やね。辛めで頼んだ。

　このスープは普通やったわ。普通にうまかった。ワインは確かに辛口やね。さっきのが甘かったから余計にそう感じたわ。

次がメインやった。「トリップと春キャベツのポトフ風」と「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」やね。

　トリップをこんな風にして食べるのは初めてやった。マスタードつけて喰ったら感動的やね〜。トリップってまあトリッパの

方が分かりやすいかな。トリップとも言うんやね。イタリア料理でトマトソースとかでようあるヤツや。ポトフっていうのが

オモロイ。全然クサミとか無いねん。

　ホホ肉は予想通りメッチャやわからく仕上げてあったわ。こら実に分かりやすい味や。サクッとほぐれるねん。箸でも

全然いけると思う。エエやん。お店が流行りまくってるのも分かる気がするわ。値段が安くて、レベルが高い。

　最後にデザートやね。「紅茶」を選んだ。

　読者さんは「チーズ盛り合わせ」を注文したのに、出てきたのは「デザート盛り合わせ」や。店員さんがすぐに

替えますよって言うのを、これでいいですっていうやり取りをそばで見てて、実に好感がもてた。オレもたぶん

それでエエよって言うわ。うまそうやったし（笑）。

　オレは「ココナッツとピスタチオのプリン」やね。全部うまかったわ。チーズはどんなんなんやろう・・・・???　これだけ

うまいのばっかりやったら、チーズもどんなんか実に気になるわ。まあまた今度・・・・!!!

　砂糖の入れモンがこれまたエエがな。このお店はあちこちにデンデンムシの置きモンがあるねん。ハンパやない

こだわりやね。全部で９５００円くらいやった。だいぶ安いわ・・・・ってオレ払ってへんねんけど（笑）、ホンマにそう

思った。予約せなたぶん入られへんと思う。

　ごちそうさまでした〜。サイコーに良かったです。。。

　帰ってそのまま寝たらエエのに、夜中にラーメンや（笑）。ほとんどノイローゼやね。「味冨久」!!!

　注文したのは「新味ねぎらぁめん」６９０円や。ネギが別皿できよった。一気にガバッといったらあふれるかと

思うくらい大量にあった（笑）。

　麺を固めでいっといたのは正解やね。この白いトンコツスープには固めの細麺がよう合うと思う。なかなかに

うまいラーメンやった。何せスープがクセになるねん。思わず全部飲みかけたがな・・・・・。途中で血圧と今の

時間を思い出して踏みとどまったけど（笑）。ほとんどなくなってた・・・・。

　いやあ、さすがにハラパンパンやね。帰ってすぐ寝るのがこれまた幸せやねん。そんで朝に胃がもたれて

ブルーになるっていうパターンやね（笑）。分かっててもやめられへんねん。これが楽しいねん。。。