３月１日　晴れ

　今日はメチャメチャエエ天気やね〜。実に気分爽快や!!!

　まあそんなカンジで昼間にちょっと北新地に行かなあかん用事が出来た。サクッと用事を済ませて、せっかく

やから昼メシをここで喰う事にした。夜とは全然違う。ようけお店あるわ。そんでまあ選んだお店がちょっと高級

そうなトコで「ステーキハウス　風靡」!!!

　とりあえず「カレーランチ」１０５０円を注文した。そんでまあしばらくしたら店員のオバハンがハンバーグ持って

こっちに来よるがな・・・・・。まさかアレオレちゃうやろなあ・・・・、昨日ハンバーグ喰ったがな・・・・・・と思いつつ

見てるとやっぱり自分の目の前に置かれた。

　え・・・・・・・・・???　いやあの・・・・・・・???　オレ昨日ハンバーグ喰ったよなあ・・・・・・???　確か薄かったんや。

何でこれがここに???　オバハンに違うわって言うてんけど、オバハンブルーなカオしよるから、まあエエかと

思って、それもらう事にした。せっかく作ってもろたし、まあ大の大人がそんな２日続けてハンバーグ喰ったから

どうたらこうたらギャアギャア言うてもしゃあないな・・・・と思いつつこれを喰った。まあ分かりやすく言うたら

ミニカレーが付いてる事をオバハンに聞いてたから、無罪放免や。

　まずハンバーグやねんけど、赤いソースが凄い印象に残った。トマトソースかな??　しかもハンバーグがメッチャ

やわらかいねん。こら凄いわ。さすがステーキハウスやね〜。

　次のカレーも良かった。微妙な酸味があるねんけど、何せ小間切れの肉がうまい〜。ザブザブ食べれるカレー

やね。らっきょうもここのはよう出来てたわ。食後にワンドリンク付いてた。「アイスティ」やね。

　いやあ、ここはエエわ。結局、１０５０円が１５７５円にはなってもうたけど、「ハンバーグランチ」の方がカレーと

両方喰えるからエエかもしれん。ハラも結構一杯になった。ここはいつか夜に来てみたい!!!　たぶん一人２万

くらいはいると思うけど、夜に来てみたいわ。どんなステーキ出てくるんやろ???

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、たまには早く家帰ろうと思って、帰ったらプーさんからメールが来てた。

昨日の「ワイン&チーズ」の事聞きたいからちょっと出てきてくれへん??って書いてあって、とりあえず行ってみる

事にした。近くまで迎えに来てくれたわ。

　ブログも書かなあかんから、とりあえず美章園の近くのマクドナルドに行った。ここが無線LANでネットにつな

げるし、駐車場もあるから実にエエねん。そんでまあワイン&チーズの説明も終わって、ブログも書いて、そろ

そろ帰ろうかな・・・・と思って何げにメールを見たら、たまたま前から一度メシ行こうって誘ってもらえてた読者

さんからメールがあった。この読者さんが美章園に住んではるねん。

　そんでプーさんも一緒に行く??って聞いてみたら、「エエよ」って言うから一緒に行ってきた。歯医者さんやねん。

美章園の駅からすぐ近くの「たくぼ」っていう焼き鳥屋さんに連れてってくれはった。

　適当に出してもろた。どれも実にエエカンジやったわ。鶏が新鮮やね〜。しかしこの料理以上に何しかこの

歯医者さんのキャラクターがハンパやなかった。もう実にワケがワカランくらいにオモロイねん。途中でプーさん

が常盤貴子に似てるから紹介してくれって言い出すねん。すぐ隣に座っとるがな・・・・（笑）。そんで口説きだす

わ、道路に寝ころぶわで何しかホンマに歯医者さんかいな!?と思った（笑）。

　せやけどおそらく凄く腕の良い歯医者さんやと思う。「病は気から」で、患者さんを不安にさせないやり取りとか

治療をしてはるなあ・・・・・と思う話がたくさんあった。

　オレちょっと顎関節症気味やねん。学生の頃から。それを相談してみると、「ああ〜、大丈夫や。ホンマに

ひどかったら口開けへん。まっすぐ上に手を伸ばしても左右長さが微妙に違うやろ。あれと一緒で、少しくらい

顎がコリって鳴っても問題あらへんわ。」って言うてくれはって、確かにそれもそうやな・・・・と思った。

　オレ歯医者さんにあまり行った事あらへんねん。それを話すとかえって自信持ってる人の方がひどくなる時が

あるから、一年に一度は検査に行った方がエエよって言うてくれはった。この先生のトコに行こう。

　一番笑たんは、ちょうど割り箸があったから、正しい歯磨きの仕方を教えてくださいよ〜ってオレが言うたら

「保険証」って言うねん（笑）!!!　イヤイヤ、それくらい教えてくれてもエエやん〜。大体、飲み屋に保険証なんか

持ってくるかいな（笑）。メッチャオモロイ。

　何しかファンキーな歯医者さんや。この「たくぼ」っていうお店に年間営業日の出勤率が９０％以上を誇る

脅威の歯医者さんや。「す〜」っていう酎ハイがあるねん。初め何言うてるんか理解出来へんかってんけど、

これがなかなかうまかった。何も混ぜてへんねん。

　歯医者さんがコレを飲みまくるねん。お酒強いなあ・・・・・。途中で酔っぱらってきて、今日ブログで書く時に

もし読者さんがこのお店に訪れてくれて、カウンター座って「歯医者」って言うてくれたら、この「す〜」を全員に

おごるわって言いはって、それを絶対書いてくれって頼まれたんでとりあえず書いておきます（笑）。

　このお店のマスターと女将さんにも確認したんで間違いないです。「歯医者」というキーワードを言ってもら

えると、酎ハイの「す〜」がお一人様ワンドリンクサービスになります。おまけにこのクレイジー歯医者さんと

遭遇する確率も極めて高いです。オレもちょくちょく行こうかな・・・・と思う程のオモロイ歯医者さんやねん!!!

プーさんも笑いまくってた。

　料金も極めて良心的やったわ。３人で６０００円くらいや。完全に歯医者さんにワリカン負けしたけど・・・（笑）。

　上のロックグラスになみなみと入れた「いいちこ」が３００円くらいやった。「ウーロン茶」も１５０円やし、こら

実にコスパはエエわ。りんごもサービスでくれた。最後にお店の写真を撮ってたら、歯医者が割り込んで来

よるがな・・・・・（笑）。店の前で踊ってどないすんねん・・・・（笑）。かなんなー。。。

　サイコーに楽しい一時でした。歯医者さん、プーさん、どうもありがとう!!!

３月２日　晴れ

　今日もエエ天気や。とりあえずマグロ屋さんに寄った。

　シンチャンが地面に何かこすりつけてる!?　何やあれ???

　包丁研ぐ研ぎ石を研いでるらしいねん。すまん、ややこしい表現で。包丁研いでたら、どうしても研ぎ石が

歪んできよるらしいわ。それを地面にこすりつけて直してるワケやね。研ぐのが上手な人はこの研ぎ石も

水平な状態で減っていくねんて!!　シンチャンもリョウチャンもそれを目指してたわ。エエやね。。。

　そんでまあ伊丹に出勤やね。メールのやり取りがハンパやない。せやけど、これはオレが望んでやった

事やから責任持ってやる。順番に返信やね。そんでサクッと市場の中にある「レストラン一番」に行って

きた。「かけうどん」２５０円、「ごはん　小」１５０円、「らっきょう」１００円やね

　ごはん小で１５０円は高いやろ・・・・・・と思いつつ、食べた。これで５００円かあ。らっきょうが捨てがたい

ねんなあ。たくあんいらんから、らっきょう３つ付けてくれ!!と昼間からワケのワカラン事を考えつつ、とり

あえず５００円払うて店を出た。

　やっぱり５００円は高いやろ・・・・・・と事務所帰っても思った。もう手遅れやねんけどな。

　そんでまあ９時過ぎまで仕事してた。なんぼやってもなかなか進まん。人には得手不得手っちゅうのが

確かにあるわ。オレが広めたいのは下のセットや。これを何とかカッコ良く見えるように撮影した。

　商品の説明文も考えなあかん。ワインはさっちゃんが考えたのがあったんで、それを参考にしつつ

チーズはオレが考えた。

●「ブルーナン・リースリング・アウスレーゼ　７５０ｍｌ」

　あんずや蜂蜜を連想させる甘い香り、完熟したブドウのみを使用したまろやかなワインです。使用している

ブドウは「リースリング」。フルーティで香り高く、酸味があり、数々の美味しいドイツワインを生み出してきた

品種です。「ブルーナン」は、世界で初めての、つまり一番古いワインのブランド。飲みやすさも澄んだ黄金色も、

そして美しいブルーのボトルもドイツワインならではの魅力です。

　さすがやね・・・・・。こんなまとまった文章はオレには無理や。まあでもとりあえず伝えたい部分をちゃんと

した文章で考えた。そんでオレなりの感想を付ける事にした。

●「クリーム・オレンジ　１００ｇ」

　デンマーク産のオレンジの果汁・皮・果肉・フレーバーを付けたクリームチーズです。特徴は口溶けが良く、

さわやかな後味のフレッシュチーズになってます。

●「ブリー・ルスティック　１００ｇ」です。

　原産地はフランスのノルマンディー産になってます。「ブリー」というのはこの種のチーズの総称です。例えば

「カマンベールチーズ」も各社出してますが「ブリー」も同じです。この商品は「ルスティック社」のブリーです。

　特徴としては普通のブリーが乳脂肪４５％に対して６０％あります。このルスティック社の特徴は生クリームを

多めに使う事によって、口当たりがマイルドでなめらかに仕上がってます。

　賞味期限は両方とも到着後２週間は大丈夫。開けてからはラップでくるんで、タッパに入れて冷蔵庫に入れたら

エエねんて。これが一番理想的な保存方法らしい。ちょうと今日、チーズ熟成士の資格を持った人がウチのカイタツ

に来る予定になってて、上の文章の添削もしてもろたから全然問題無しやね。この人がブルーナンに合うチーズを

選んでくれはってん。それが上の２種や。

　メールでいろんな人に送った文章をそのままここに書くと・・・・・・、

　ここからがイケルの感想ですが、甘いワインとチーズが実にお互い引き立てあってました。何て言うか本当に

調和してるっていうカンジですね。あまりに感動したんで何しか色んな人に、この自分の感じた感動が他の人に合うか

どうかを確かめてみたいと考えております。


　お問い合わせ、本当にありがとうございます。「食」に関する事であれば、どのような事でも何なりとお申しつけください

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メール　　　afajp304@nct.gr.jp  or  afajp304@big.or.jp

電話　　　　070-5667-1665

　まあそんなカンジでこの商品を何とか売りたいワケやね。売りたいねん。売りたいけど、真夜中に電話はカンニン

してください（笑）。寝てます。。。

　晩メシを一日一麺社長さんに連れてってもろた。オレが終わるまで待っててくれはって、思い切って社長に

「あの〜、やっぱりこのまままっすぐ家に帰るんですよねえ〜??」って聞いたら、「メシか??」って言うてラーメン

喰いに連れてってくれはった。ラッキー!!!　「ラーメン　来来亭」!!!

　注文したのは「ラーメン」６００円、「餃子　３人前」２５０円×３やね。

　ラーメンは「カタメ・ネギ多め」やね。餃子がニンニクきいててメッチャうまいねん〜!!!　いやあ、こら実にタマラン

モンがあるわ。ラーメンもうまかった。背脂が疲れたアタマにエエカンジやわ。ごちそうさまでした。。。

３月３日　晴れ

　今日もエエ天気やね。南船場に出勤やった。

　実に今日がツキイチのかなん仕事がある日やったわ。最後やってん。最後やから書くねんけど、このツキイチの

かなん仕事っていうのが、「当直業務」という９時まで社員が残って掃除とか店内の見回りをするねん。この業務が

月に一回、社員全員まわってきよるねん。

　最後やから何とも言えんモンがあったわ。１０年間に何回してんやろなあ〜。

　そんでまあ帰りに晩メシ喰いに行った。とりあえず寿司が喰いたかったんで、回転寿司に行く事にした。これが

一番手軽でエエわ。「スシロー」やね。何やかんや結構喰った。うどんは２種類いっといた。「きつねうどん」と

「釜玉うどん」やね。両方とも２６０円やったわ。

　釜玉の方は山芋も入ってるねん。これに惹かれた。きつねうどんの方はあげさんがデカイって書いてあって、

これまたこれにやられた。どっちにするか悩んでる自分がアホらしくなってきて、両方注文する事にした。

　両方とももひとつやったけど（笑）。うどんがヘンにコシがある。自然じゃないねん。何やようワカランけど、そん

な風に感じたわ。２００円くらいやったらあかんのかいな。

　そんでまあ最後にアイスクリームを頼んだ。これまたバニラとチョコがあるがな・・・・・。初めから悩むのは

やめて両方いっといた。

　やっぱりミックスはエエやね〜!!!　問題は量やな。もうちょっとあってもエエんとちゃう〜。せやけど回転寿司も

昔に比べたらあんまし喰えんようになってしもたなあ・・・・・。最高３０皿くらい喰えたのに・・・・・。さすがにもう

オレも寄る年波には勝てんな・・・・・（笑）。

　昨日のブログにワインとチーズを載せたんですが、早速貴重なご意見を頂いたんで載せておきます。この

ご意見は大変参考になると思います。

　イケルさん、今日は。今ブログ見て、少し引いてしまいました。

　ワインはブルーナンだったのね。。。友達と試飲＆試食しようと声をかけたけど・・・ごめんやけど恥ずかしくて、

友達に味見を頼めない（汗）

　ブルーナンは２０歳の頃飲んでたのよ。ワイン好きな人やったら、まず飲むのがブルーナンとかマドンナ、

リープフラウミルヒetc..　それに私の友人はチーズにも詳しい。私もブリーは日常に食べてるし、ブルーナンとの

相性もすでにわかってるのよね。

　買い物の達人が選ぶってのが、うたい文句だったら少し残念。初心者向けお勧めワインくらいにした方が

いいかも・・・　ごめんね、辛口な事言って。でも２セットはいただくので送付してくださいね。よろしくお願い致します。

　いやあ、大変に貴重なご意見ありがとうございます。何せオレがワインの事ほとんど知らんモンなあ・・・・・。

頑張って勉強します。

　でも、ワインとチーズが合うっていう事は知られてても、プロが選ぶ組合せっていうのはあまり知られてへんと

思うねん。ほとんどしらんオレが感動したから、だからこそ売りたいのがあるねん。初めての人にも知ってほしいし、

一緒にこれから勉強出来たらサイコーやね・・・・と思う。興味はみんなあると思うねん。せやけど聞くのがかなん

とかどれ買うてエエかワカラン・・・・っていう人はたくさんいてると思う。少しずつ詳しくなれたらオモロイやん。

　まあそんなカンジでキビシイご意見もお待ちしてます。。。

３月４日　晴れ

　コート着てたらちょっと暑いくらいになってきた。今度はいきなり春を通り越して夏になりそうな勢いや・・・・。

　まあそんなカンジで今日は店卸やった。今の会社で最後の店卸やね。店卸も何回やってんやろな・・・・???　実に

今日で終わりやと思うと何とも言えん気分やわ。まあそんなカンジで今日の晩メシは、「がんこラーメン十八代目」!!!

　心斎橋のダイニングバーみたいなトコに行くつもりやってんけど、実に日曜にもかかわらず満員やがな・・・・。

しゃあないからフラフラと千日前まで来た。前に肉屋のケンちゃんが教えてくれたラーメン屋がここやってん。

何せオモテは「塩ラーメン」って書いてあって、骨ぶら下がってるだけやから何や分からへん（笑）。

　まあとりあえず注文やね。食券制やった。「塩ラーメン　ねぎ油」７００円!!!

　トッピングが選べるねん。「チャーシュー１枚　&　味つけ玉子１個」を選んだ。他にもワンタンとかあったわ。まあ

とりあえずスタンダードなんでいっとこう。

　煮玉子が最後にレンジか何かで温めてくれるから、冷たくないねん。こら実にエエサービスや。麺はカナリしっかり

してた。チャーシューもやわらかいエエヤツやね〜。こらだいぶうまいわ。カウンターにあった青唐を入れてみてん

けど、これも良かった。ちょっとピリッときよるねん。入れすぎたらヤバそうやけど。

　実に大満足でお店を出た。お店の人の接客レベルもカナリ高い。こらちょっとありえへんラーメン屋さんやで。

ものすご感じエエねん。実に気分がエエねんけど、ごはんとかが全部売り切れてたからハラへった・・・・。

　またフラフラと千日前をさまよって、何喰いたいかワカランから地下に降りた。そしたら「キーフェルカフェダイニング」

っていうトコと目が合うた。ドリアとオムライスがうまそうや・・・・。

　両方いっとこうかと思ったけど、さすがにカラダに気を使ってるんで、それはやめておいた。普段オムライスが多いから

ドリアにしてみた。「イカとジャガイモの明太子クリーム」１０５０円やね。これを「カフェセット」１３５０円にした。

　実に無難な普通のヤツが来た。こら実に分かりやすい味やわ。ダレが喰っても普通にうまいと思う。せやけど感動は

あらへんわ。あまりに普通すぎる。

　それからセットの「カフェラテ・アイス」とデザートが選べて「いちご大福」にした。

　いちご大福のいちごが外にあって、外と中の両方にあるんか〜、なかなかサービスエエやん!!と思って先にイチゴを

喰って、大福をガブッといったら、中にはあらへんがな!!!　おーーーーーい、普通イチゴ大福って中に入ってて、あの

あんことイチゴのからみがサイコーなんとちゃうんかいな!!!　けしからん、実にけしからん。完全におちょくられた気分に

なった。ちくしょうめ、やりやがったな・・・・・。

　ようし、上等や。やり直しを要求する!!　「生チョコのケーキ」４８０円やね。これもうまそうやったんや。

　今度は実にエエカンジのが来た。うまいねん。メッチャうまいねん〜!!　やはりデザートはこうでないとあかん。気分は

晴れてんけど、今度はハラがパンパンやがな（笑）。難波までゆっくり歩いて帰った。

　あ、そうや。今日は大事なお知らせがあるねん。３月８日（木）にチャリ屋のトコでワインとチーズの試飲会やるねん。

あのオレがやってる「ブルーナン・リースリング・アウスレーゼ　白」、「ブルーナン・ドルンフェルダー・メルロー　赤」と

それぞれに合うチーズ２種ずつの組合せやね。撮影に使ったチーズがあるねん。

　２人で飲んで、喰っても良かってんけど、結構量あるしチーズも４種類あるから、興味がある人はメールください。

会費は１０００円です。何せ４日後なんで、急ぎます。もし希望者が多い場合はチャリ屋と相談して決めさせて頂き

ます。よろしくお願いします。。。

３月５日　雨

　今日は雨やね。しかも今朝は結構激しく降ってたわ。

　まあそんなカンジで今朝も中央卸売市場に突撃してきた。アメニモマケズ、カゼニモマケズ・・・・・!!!　今日のスペイン

産のマグロはメッチャいいですよ〜ってシンチャンが教えてくれた。キメが細かいらしいねん。ここの社長さんは奥で

事務作業をしてたから、こっそりとシンチャンが・・・・・・!!!

　この赤身のキメ細かさが分かるかなあ。オレは初めワカランかってんけど、よう見たら確かにキメが凄く細かい。

これが味に影響するねんて。しかしなんべん喰ってもここのマグロだけは、やめられんモンがある。何せ何も付け

んでもうまいねん。ほぼ毎朝、９時頃までオレおるから時間ある人は来てください。北１４番通りの「山久」です!!

　まあそんなカンジで今日は昼メシ喰う時間もあらへんかった。メールのやり取りはハンパやない。昨日も夜中まで

かかった。せやけどこれはオレが望んだ事やから、きっちりやりたい。この地道な一歩を毎日続けるねん。。。

　そんでまあ晩メシは、久々に堺の楽天先生に会いに行って、一緒に喰った。「美々卯」!!!

　２人で「美々卯弁当」１６００円を喰った。そばかうどんを選べてんけど、そばにした。喰い出すまではそんなに

ハラへってると思わんかってんけど、いざ食べ始めたら昼メシ喰ってないの思い出して、ガツガツ喰ってもうた（笑）。

またこれがうまいねん〜。あっという間に全部なくなってもうたがな・・・・。え、もう終わり??っていうカンジ（笑）。

　実に今後の方向性を考える一夜になりました。人生一回こっきりや。やりたいようにやらんとオモロないわ。。。

３月６日　晴れ

　今日もエエ天気やね。朝メシに「キムチ焼そば」作ってみた。。。

　実に冷蔵庫にキムチを置いてたんを忘れてたんや・・・・。しかしエエ具合に熟成がすすんでた!!　これやったら

絶対火を通して喰ったらうまい!!と思って、そうしたらやっぱりうまかったわ〜。

　まあそんなカンジで今朝も中央卸売市場に行ってきた。シンチャンリョウチャンも元気そうやね。エエカンジや。

今日は試食はあらへんかった・・・・。いやいや、決してそれが目的で行ってるワケでは・・・・・（笑）。

　昼前にフッチー先輩が何やオモロそうなんを試食させてくれた。「生ベーコン」と「生ハム」やねん。

　まずは両方ともそのまま喰ってみた。ベーコンを生で喰うんか・・・・!?　あまり経験が無いわ。まあダマされたと

思ってそのまま喰ってみると、ちょっと塩辛いけどなかなかうまかったわ。ちょっと塩辛いから生ハムとフルーツ

を合わせるんやね・・・・と妙に納得したわ（笑）。

　それちょっとだけレンジでチンしてもおいしいよって先輩が言うから、やってみた。

　左がベーコン、右が生ハムやね。この微妙にアブラがテカる具合が難しいねん。こういうのがフッチー先輩は

うるさいねん。オレがレンジでチンしてたら、「店長、もういい、もういいって!!」って後ろで言うねん。かなんなー、

この先輩は・・・・・（笑）。料理になると急に本気モードや。確変ひいたわ。

　レンジがスタートしてから、３秒くらいや。これ越えたら先輩がうるさい（笑）。バチバチっていう寸前に止める

という至難のワザをせなあかんねん。まあどうでもエエねんけどな。。。

　確かに火を通すとうまいわ。こんなレア状態のベーコンと生ハムはちょっと食べた事あらへん。なかなかナイス

な料理法やね。さすが料理にうるさいセンパイや・・・・（笑）!!!

　あの、くれぐれもスーパーで売ってるヤツでやらないでください。生食用やったらエエけど、そうでなかったら

とても喰えたモンではありません。カイタツで販売してます（笑）。ついでに１円オークションも・・・・（笑）。

　昼メシ、フッチー先輩と一緒に行ってきた。「レストラン一番」や。ここのメニューは全部制覇出来るかもしれん。

　今日は「親子丼」５８０円やね。メチャクチャうまかったわ。ビックリした。ここはなかなか奥が深いなあ〜。みそ汁が

これまたうまいねん。よう出来てるわ。実に実にエエカンジやね。。。

　そんでまあ夜はフッチー先輩が実にカートに誘ってくれた。カート!?　遊園地のゴーカートしかしらん・・・・。

　舞洲にあるねん。もうメチャメチャ興奮したわ〜。凄い迫力!!!　ありえへん方向にクルマがまわるし、実に実に

オモロイがな!!!　こないにオモロイモンがあったんやね〜。１１周まわれた。凄い凄い!!!

　タイムまで出よるねん。凄いなあ。今日は同じ会社のまっちゃんという人も一緒に走った。実にカンジのエエ人

やったわ。実は次は９０分耐久レースに３人で出るという壮大な計画が・・・・・!!!　実に今日はオレが初めてやから

練習に連れてきてくれはってん。いやあ、ホンマにエエわ。家から近いし、また来よう〜っと。こらオモロイ。。。

　あっという間の１０周やった。握力がなくなってる!!!　凄いなあ。レーサーって凄まじい仕事やね・・・・。自分で

カート運転してよう分かったわ。フッチー先輩が「店長、帰りの運転気を付けてくださいね。あんなに曲がりません

から。」って言いはったんは笑たわ（笑）。確かに興奮気味で危なかった。

　さらにや。今日は帰ろうと思っててんけど、南港に前から一度会おうって誘われてた読者さんがいてたんで、

近くやから連絡してみたらＯＫやったんで、ちょろっと行ってきた。晩メシは弁天町にある「菜花野」!!!

　実に今日時間を作ってくれはったこの人の仕事が、外科手術の時に執刀医にメスとかを渡す「機械出し」っていう

仕事やねん。凄い!!　こんな人の話を聞けるのは正直ドキドキしたわ。

　しかもオモロイねえちゃんで、さらに真面目やねん。実に実に良かった。こんな人とも知り合わせてもらえるんやね。

やはりメールの返信はホンマに大事や・・・・・と思い知らされたわ。その人がこの先、オレの人生でどんな影響を持つ

人か分からへんやん。メールでも一期一会や。。。

　「凄い大変な仕事ですね」ってオレが言うて返ってきた返事でこの人の事がメッチャスキになった。「いやあ、どの

仕事も大変大変。どれが一番大変かなんてないわ。みんな大変や。」・・・・・・これはなかなか言われへんわ。

　みんな自分が一番大変やと思うねん。オレもそうや。せやけど世の中には上には上がおるわ。今日もチラッと

教えてもろたけど、医者っていう仕事もハンパやないわ。せやけど負けたくない!!!

　「もうすぐ誕生日なんで、おごってください」って冗談で言うたら、ホンマにおごってくれはった!!!　ありえへん!!!　せやけど

凄くうれしかったわ。ごちそうさまでした。また一緒にメシ喰いたいな・・・・と思いつつ、５０２０円借りやね。せやけど帰る

間際に箸袋で作った鶴みたいなヤツを今にも飛び立ちそうなカンジで撮影してって頼まれたんは実にナンギした（笑）。

そらちょっとなんぼなんでもムリやで!!　まあ気持ちは込めた。

　今日は長くて充実した一日やったなあ〜!!!　いろんな事あったわ。。。

３月７日　晴れ

　今日もエエ天気やね。せやけどちょっと寒いがな・・・・。どないなっとんねん!!

　まあそんなカンジでまず昨日のねーさんから文字についてチェックが入った。「きかいだし」の漢字やねんけど、「機械」

じゃなくて「器械」らしいわ。訂正させてもらいます。

　今朝いたずらかと思うようなメールが来た。「今日お連れしたいレストランがあるので、お時間があれば・・・・・・」っていう

内容やった。まあちょうど今日は南船場に出勤やったんで、「いいですよ」って返事したら、早速この人と会う事になった。

その連れてってくれはったトコがここやってん。「堺筋倶楽部　アンブロシア」!!!

　おおー!!!　久しぶりやね〜と思いつつ、中に入ると上の階に案内された。え・・・・・・???　２階で止まると思ったら、そのまま

店員の人が３階に案内してくれはった。え・・・・・・???　ここはひょっとして・・・・・・!!!　ずーっと前の日記で書いたような気が

しないでもない、「トップ・オブ・シェフクラブ」で使ってたスペースか!?

　ここって一体いくらくらいするんやろう・・・・・???　だいぶビビってんけど、ここまで来たらなるようになるわの気持ちで

とりあえずいっとく事にした。お皿は「ノリタケ」やったわ。小窓の奥は下が見渡せるようになってるねん。しかしここは

ホンマに凄い!!　完全に個室や。

　何でこんなトコにおるんか実にワケがワカランかった。何せホテルに来たような気分になって、写真も撮りまくった

がな（笑）。こんな機会はめったにあらへん。しかし前におる人は一体・・・・・???　落ち着いてはる。完全にオレの方が

田舎モンや。全然落ち着けへんがな・・・・（笑）。そらそうやで〜。何の準備も無しにここやで。

　そんでまあまずドリンクやね。オレが「ボランジェ　ブリュット　キュヴェ　スペシアル」１７００円っていうシャンパンで

前の上品な人は「ミモザ」１７００円やね。オレが注文したシャンパンのオレンジジュース割りや。パンも来た。

　パンは温かいヤツやった。カナリうまい。シャンパンがシュワーっと実に心地エエねん。それから一品目が

来た。付き出しで「ハモンイベリコベジョータと白アスパラガス」やね。

　ベジョータっていうのはイベリコ豚のホンマにエエヤツや。生ハムっぽいわ。色が鮮やかやった。アスパラガスに

奥の方にある黄色いの付けて喰ったらメッチャうまかった。マヨネーズっぽいねん。手前の塩も捨てがたい!!!

　そんでまあ次やね。次が前菜で「海の幸のサラダ仕立て」やね。

　メチャメチャうまいわ〜!!　アワビ、イカ、ホタテ・・・・・、色々入っとるねん。しかもその具材の下にそれぞれに合う

ソースを仕込む徹底ぶり・・・・・。最高にエエカンジのサラダやった。ホタテが微妙に火を入れてあるねん。そんでから

ワインを頼んだ。白のグラスワインで「シャトー　モン・ペラ」１２００円やね。

　水も一緒に持って来てもろた。さすがにサービスもメッチャエエな・・・・・。ワインがこれまた辛口やねんけど、ちょっと

ハッカの後味みたいなスッとするヤツやった。パンは食べ放題や!!　それから次に二皿目の前菜っていう珍しいパターン

のが来た。「フォアグラと佐賀産タケノコ　トリュフソース」!!

　トリュフは半生や・・・・・。言葉を失うくらいうまかった。うーーーん・・・・・・・・!!!

　次が魚料理で「赤甘鯛と生うに　ブールブランソース」やね。

　前の人はウニがあかんらしいねん。途中でそれを伝えてんけど、オレの方にその分が大盛りでのってきた（笑）!!!

あのなあ〜（笑）、なかなかオモロイお店や。冗談も通じそうや。隣の野菜はラタトゥイユやね。ウニとソースを混ぜて

鯛に付けて喰ったらサイコーやった。

　さらに肉料理は前のきれいなおねえさんが「黒毛和牛ロース肉」＋９４５円、オレが「ビュルゴー鴨」やね。

　豆が両方ともたくさん使われてあったわ。鴨は３切れやってんけど、実にうまかった。ちょっと大きめの３切れ

やったわ。いやあ、ここはだいぶエエなあ〜!!!　パンももう一ヶ食べた。ハラパンパンになってきた。

　まだデザートがあるねん。デザートの前に口直しまであった。「苺のパルフェ」!!

　アイスクリームっぽいヤツやったわ。苺がちりばめてあるのは見た目にもエエやね。そんで最後にデザートや。

ん・・・・・・???　何か書いてある!?　「ソルベの盛合せ」&「コーヒー」!!!

　いやあ、うれしかったわ。最後の最後に今日の趣旨が分かった。本当にいろんな人がこのサイトを見てくれて

はるんやね。何も聞かず、何も答えずか・・・・・・。世の中は広い。いろんな人がいてる。。。

　支払い金額は不明や。しかしおそらく３万ぐらいは・・・・・。ごちそうさまでした。思いもかけないバースデイに

なりましたよ。。。

３月８日　晴れ

　今日もエエ天気やね。ちょっと寒いがな・・・・・。

　まあ今日もいつも通り、中央市場に寄ってきた。例によって生専門店の冷凍庫が気になるがな（笑）!!　どれどれ、

今日は一体何が入ってんねやろ??　何やデカイのがある!?　何やこれ???

　これが本マグロの「カマ」やねん。そういや前に一回食べた事あるわ。確かあれは生やってんけど、これは冷凍や。

これも「ほほ肉」と一緒で冷凍してもあんまし問題無いらしいわ。これがまた滅多に手に入らへんらしいねん。そんなん

聞いたらやっぱり欲しくなるやん（笑）。例によってシンチャンに無理矢理売ってもろた。決して脅したワケでは無い（笑）。

　デカイ。約４０�pや。1.8キロくらいあったわ。これを必殺の１円オークションや。それに今日はオモロイ光景が

見れたわ。シンチャンが「店長、あれあれ!!」っていう方を見てみると・・・・。

　ちびっこが見学に来とるがな〜!!　おおー、エエやん。中央卸売市場の担当者さんがちゃんと案内をしれくれはる

らしいねん。これはエエわ〜。山久の社長さんが「店長の日記読んでるお母さんとかを子供さんと一緒に来てもらう

ように案内したらエエやん」って言いはって、なるほど確かにそれはエエかもしれん・・・・と思った。土曜日とかに

やったら、ホンマに出来そうや。オレも一緒に見学したいわ。。。

　そんでまあ昼メシやね。今日は一日一麺社長さんとフッチー先輩と一緒に行ってきた。近所にある中華屋さんやねん

けど、行きしなオモロかった。フッチー先輩が「あそこの中華屋、もひとつですよ・・・」って言うたら、おっさんが「昼間から

あんまうまいモン喰いたくないから、そこいこ」ってこれまたワケワカラン事を言うねん（笑）。「天山楼」!!!

　おそるおそる「八宝菜定食」６８０円や。キムチはスーパーのヤツやけど、なかなかうまそうやん。サクッと喰ってみて

んけど、そんなにひどくないやん〜。八宝菜に肉がほとんど入ってないのが良かったわ。やっぱり八宝菜はこれがエエ

ねん。まあまあエエんとちゃう。そんなにひどくないわ（笑）。まあエエやん。。。

　夜はあのワインの試飲会!!!　例によってチャリ屋の家やね〜。

　あいかわらずけったいな部屋や（笑）。えー、今日は３人やね。オレとチャリ屋、それに女性が一人・・・・。実に

緊張感のある試飲会・・・・って事はあらへんねんけど、オレとチャリ屋でとりあえず準備をやね・・・・・。

　っていうてもチャリ屋がほとんどやってくれてんけどな（笑）。チーズ切ったりするのがうまいねん。しかもこの

おっさんは実にワインとチーズが大好きで詳しいねん。こらエエやね。。。

　オレの感じた感想をそのまま伝えてみた。チャリ屋は「確かにワインとチーズが初めての人にはエエわ」っていう風に

言ってくれた。せやけど、こらホンマに初めての人向きやねやって。ワインとチーズに詳しい人にはちょっと物足らんと

思うけど、このスモークはうまいな・・・・・っていう実にオモロイコメントや。どないやねん（笑）!!!

　この女性の方は甘いワインとチーズの組合せはほとんど初めてやってんけど、「凄くおいしい!!」って言うてくれた。

やはりオレの感じた感想は間違うてなかったみたいや。良かったわ。だいぶホッとした。。。

　赤ワインが思った程甘くないねん。二人とも言うてたわ。こっちの方がチャリ屋はおすすめみたい。まあせやけど

２人ともよう飲んでたわ。今、１０時３０分やねんけど、２本ともカラや（笑）。エエやね。エエカンジやわ。。。

　実に楽しいひとときやった。ありがとうございました。。。

　最後にデザート出てきたわ。今日来てくれはったねえさんが持ってきてくれてん。きなこ餅や。チャリ屋のコメントがオモロイ。

「口ん中の水分全部持っていかれた!!」。どないやねん（笑）。。。

　メッチャ楽しいわ。楽しいねん。メッチャ楽しい!!!　人生一回やん。楽しくいっとこう〜!!!

３月９日　晴れ

　今日もエエ天気やね。久々にスーツで伊丹に出勤や。。。

　昼から船井総研にフッチー先輩と行ってきた。堺の楽天先生が凄い機会を作ってくれはってん!!!　今後のカイタツの

方向性を決めるかもしれない重要な５時間やった。だいぶ良かった。

　昼メシをサクッと先輩と喰った。「カレー」や。カレーが大好きな先輩や（笑）。とりあえず「得正」に行ってみた。注文

したのは「カツカレーライス」７５０円!!!

　うーむ・・・・・・、実に独特のヤツやね。先輩に早速感想を聞いてみると、「漢字で書くカレーだよね」って言うねん。

意味ワカランがな（笑）。この食べモンに関して実にこだわりのある先輩のコメントがオモロイねん。オモロイねんけど、

標準語がややこしくて、ようワカランねん。それを分かり表現するのがオレの役目や。

　大体漢字で「カレー」ってどう書くねん!!!　「伽哩」でエエんか???　何や最近、先輩も疲れとって、ワケワカランように

なってきたから、言う事も理解に苦しむわ（笑）。これをどう分かりやすく表現せえっちゅうねん（笑）!!!　まあでも確かに

その通りやと思うトコもあるからオモロイねん。漢字のカレーやわ。。。

　船井総研であったセミナーは実に良かったわ。まず初めに参加者同士で名刺交換するねんけど、みんなエライさん

ばっかりやねん。何せこのセミナーは企業の役員クラスじゃないと参加出来へん。何故かそこに「店長」っていう肩書き

のオレと、「課長」って名刺に書いてある先輩の２人がおるねん（笑）。

　このエライさんと名刺交換するのに普通にやってもオモロないわ・・・・と思って、ほとんどヤケクソで裏側をオモテに

向けて名刺交換した。「生まれる前から不眠症・・・・」管理人って書いてあるねん（笑）。どの人と名刺交換してもみんな

「え???」っていうカオやねん（笑）。

　笑顔で名刺交換しながら、「オマエ等には絶対負けへん!!」と心の中で叫びまくった。

　そんでまあ阪急インターナショナルの１階カフェで打ち合わせやね。「ミックスジュース」９２４円や。

　実にうまいミックスや。話の内容も実にエエカンジやね。さあ、今後の展開はいかに!!!!!　しかしまあ「縁」っちゅうのは

あるんやね。初めて書いた日記が「ゲコ亭」で、次にそのゲコ亭に行ったのが堺の先生との初めての待ち合わせ場所で、

さらにその先生にこのひょうひょうとしてるけど、凄い力を持った人を紹介してもらえた。

　このブログを通じてこうなった。「生まれる前から不眠症・・・・」から「買い付けの達人」にたどりついて、それがなかなか

ニッチもサッチもいかん状況やったのが、ちょっと光が差してきた。こうなるっちゅうのはあの日記を初めて書いた日から

決まってたんかなあ・・・・???　せやからこの日記は「ゲコ亭」から始まったんやろか???

　今日は久々にジグソーパズルのピースをはめる感覚があった。「買い付けの達人」も大丈夫・・・・・かな!?

　そんでまあ晩メシやね。久々に「もも」や。ハラへった〜。

　えーっと、とりあえず「ウーロン茶」２００円、「ポテトサラダ」３００円、それとスティックサラダや。

　このポテトサラダがこれまたうまいねん〜。ピリッと胡椒がタマラン。実にタマラン。あー、久しぶりやあ!!!　最近この

サラダにはまっとるねん。そんでまあ「ホヤの塩辛」が出てきた。これもうまいねん。たぶん初めてやわ。こんな塩辛

もあんねんなあ〜。

　さらに「焼餃子」４００円、「キムチ盛り合わせ」３００円や。餃子にはこのブログの読者さんがくれたらしい「スダチ」が

付いてた。キムチが最近気になるがな（笑）。ここのキムチは近所の商店街で買うてきてるらしいねんけど、かなり

レベルは高い。スルメのキムチがメッチャ辛かった。白菜は甘みを感じるエエヤツやね。。。

　今日はもう一人前や。何せハラへっとるねん。２回目はちょっと焼きがよう入っとったわ。パリッパリやん（笑）。まあ

これもエエけど。餃子は火加減が命やね〜。。。

　ウーロン茶を何杯も飲んで、全部で２０００円くらいやったっけなあ???　３０００円はいってへんわ。

　そんでまあ帰ろうかな・・・・・と思ってんけど、歯医者に行く事にした（笑）。美章園の「たくぼ」!!!

　先生おるかな〜と思って、勢いよくガラッと戸を開けてみてんけど、おらんがな!!　あれ〜??　確か年間出没率

９８％を誇るハズやのにおらんがな。マスターに聞いてみたら「すぐ呼ぶわな」やって（笑）。どんなんやねん!!!

　とりあえず待ってる間に「とり身」、「つくね」、「こころ」を注文や。だいぶうまい。うまいねんけど、それ以上にここに

惹きつけられるのはお店の雰囲気やねん。こないなエエ雰囲気のお店はちょっとやそっとではあらへん。味なんて

人それぞれやん。味があるレベル以上になったら、お店の良さは絶対にサービスとか雰囲気やわ。うまいお店は

なんぼでもある。せやけど雰囲気のエエお店はなかなか無い。。。

　まあそんなこんなを考えてたら、歯医者さんが登場〜!!!　この先生だけはホンマにオモロイ。

　何やけったいなん注文してはったわ。チューハイ苺!?　つぶすのメッチャめんどくさいねん。この商品開発はだいぶ

ムリがあるな（笑）。まあそんなカンジで他にも美章園の地元の人が来た。先生が紹介もしてくれはったわ。ここは

だいぶエエわ。また来るべし!!!　サービスでリンゴくれた。おっさん、爪きれいにしとるな・・・・・。あなどれん。。。

　全部で１９５０円やね。だいぶウーロン茶飲んだわ（笑）。今日は実にエエ日やね〜!!!

３月１０日　雨

　雨や〜。かなんな〜。。。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、鴫野にある「癒しの館　仙酔庵」!!!　この屋号だけやったら、何をやってるんか

サッパリワカランなしかし・・・・・（笑）。

　えーっと、注文したのは「ぶっかけ　十割」７５０円やね。まずそば茶が来た。

　なかなかコシのあるそばやったわ。あげさんが煮詰めてあって、カナリ甘かった。天かすもタンマリやわ。そばは

手打ち蕎麦か十割蕎麦が選べるねん。手打ちの方が高い。。。

　それからやっぱり食べたいのは「ざる　手打ち」８５０円やね。大盛りがあらへんのが実に残念や・・・・。

　ワサビとネギはいらんかったわ。そのまま喰うのが一番うまかった。問題は量や。もっとほしい。蕎麦ってなかなか

ハラ一杯にならへんねん。こら大盛りより特盛りが必要やね。だいぶうまかったわ。つゆがそのまま飲んでもうまいねん。

そば湯も実にエエカンジやった。。。

　こうなったら温かいのが気になるのが人情っちゅうモンや（笑）。何や珍しいのがあるねん。「そばらーめん」１２００円!!

これは十割しかあらへん。

　なかなかけえへんねん。あれ〜???と思ってピンポンを押したら出てきた。どうも蕎麦が切れたらしく、「打ち立てですよ」

って教えてくれた。だいぶ待ったわ。待って良かったかもしれん。

　で、このそばらーめんやねんけど、実にエエカンジやった。ラーメンの麺より、そばの方がエエかもしれん。それくらい

よう合うねん。こら実にタマランうまさやったわ。

　実にもうひとつ気になるメニューがあるねん・・・・・・。デザートや。十割そばで作ったケーキがあるねん。ようしせっかく

やからこれもいっとこう（笑）。「癒しセット」６３０円!!!

　確かに癒されたわ〜。アイスがアイスクリンタイプのヤツや。抹茶がこれまたエエやん。そんでまあ本命の蕎麦ケーキ

やねんけど、だいぶ良かったわ。ボソボソしてるねんけど、何とも言えん風味やねん。カステラみたいな見た目やねんけど、

全然違うねん。うまいわ。。。

　そんでまあ帰ってんけど、夜中にハラへりよるがな・・・・・。精神が疲れとる。精神と肉体のバランスが悪いから夜中に

ハラへるねん。しゃあないからちょっと行ってきた。近所にある「ふるさと」!!!

　注文したのは「きつねうどん」５４５円、それに壁の貼り紙と目が合うて思わず「バッテラ」６０９円や。

　いやあ、夜中に食べるバッテラときつねうどんはこれまたサイコーやね。精神も落ち着いたんで、これでゆっくり

寝れそうや。しかし蕎麦さんざん喰って、それからうどんやもんなあ（笑）。完全に麺中毒や。。。

３月１１日　晴れ

　今日はエエ天気やね。日曜日かあ。日曜なあ・・・・・。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、緑橋にある「洋食　蘭」!!!　ここも前から気になっとってん。

　えーっと、とりあえず注文やね。実に悩むメニューや・・・・・。悩みに悩んだ挙げ句、選んだのは「インディアン」７５０円や。

　まずサラダが来た。これは良かってんけど、このオムカレーがもひとつやねん・・・・・。どうもスッキリせえへんねんなあ。

カレーも何かヘンな風味があったし、味が薄いような・・・・・。このカレーまさかレトルトちゃうやろうなあ。まあこれを食べて

たら次のが来た。実は「ハンバーグ」７５０円と「エビフライ」１０００円も頼んでてん。

　あ、あれ・・・・・・???　何でこんなにテーブルがにぎやかになるねん???　ごはんが２つに、スープが３つ!?　こ、これは一体???

メニューをおそるおそる見たら、全部ご飯・みそ汁付きって書いてあるがな・・・・。おおーい!!!　止めろよ（笑）。ダレがこんなに

ようさん喰うねん!!!

　さあ、いよいよ盛り上がって参りました!!!　果たしてこれ程の量を喰いきれるのか???　実にこれは未知との遭遇です!!!

　問題はここの料理がもひとつな事やねん。ハンバーグのデミグラスソースも何や薄いねんなあ・・・・。一番うまいと感じたんは

タルタルソースつけたエビフライや。こらあかんがな。ちょっとナンギな状態や。これを全部喰うのはほとんど拷問に近いモンが

あった。ほぼ耐えたけど。。。

　あーあ、ハズレや。完璧にハズレや。スカや。チョンボや。インケツや。。。

　帰りに給油したら左後ろのタイヤがこれまたパンクしとるねん・・・・・。ついにタイヤにも見放されたか!?

　パンク修理が２６２５円もしよるねん。気が遠くなったわ。何でこんな悲惨な目に合わなあかんねん。

　帰りに気分悪いから映画観に行く事にした。ムービックス堺や。

　「蒼き狼　地果て海尽きるまで」!!!　反町隆史が実にカッコエエような、そうでないような・・・・。これだいぶお金かかってるわ。

回収はちょっとキビシイかもしれんなあ・・・・。悪くないねんけど、イマイチ心に響く場面が無いねん。まあでもモンゴルでの

撮影シーンは凄い迫力があって、実にエエ気分転換になったわ。いつか行こう。。。

３月１２日　晴れ

　寒いねん・・・・・。どないなっとんねん!!!

　まあそんなカンジで今朝も中央市場やね。何か珍しいモンあらへんかなあと思いつつ、シンチャンに冷凍で何かないか

聞いてみると、実にオモロそうなのがあった!!!　本マグロのカブト。。。

　左の絵の方が真っ二つにしたヤツやねん。丸まま一個やったら８キロもあるがな・・・・。せやけど、これからの季節は

こういうのがエエらしいねん。何で??って思ってんけど、バーベキューで使うらしいわ。このカブトとかカマを炭で焼いて

喰ったらメッチャうまいらしい。おまけに注目度もハンパやないねんて。まあそらそうやろなあ。シンチャンもバーベキュー

の時、持っていくらしいわ。

　まあこれもオークションに出したらオモロそうやね。。。

　そんでまあ伊丹に出勤したらアイスの試食があった。メッチャエエカンジ!!!!　アイスが大スキなオレや。

　このピノサイズのヤツはエエわ。どれもうまいねん。「苺・苺・ナッツチョコ・生チョコ・抹茶」やね。いやあこらエエわ〜!!!

　そんでまああっという間に時間は過ぎて、昼メシやね。「レストラン一番」や。いよいよ全メニュー制覇出来そうや（笑）。

　今日は「から揚げ定食」６００円やね。定食はごはんおかわり自由らしいねんけど、さすがにやめておいた。初めにごはん

どうする??って聞かれるねんけど、「小」って言うた。それでもだいぶあるわ。大盛り頼んだらエライ事になりそうや（笑）。

　から揚げも揚げたてでエエやん。マヨネーズ付けて喰ったらサイコーにうまかった。やっぱりから揚げに一番合うソースは

マヨネーズや。こら絶対間違いないわ。。。

　まあそんなカンジで今日も遅なったわ。帰りに喰うラーメンがこれまたうまいねん!!　みなと通りにある「らー麺　藤平」!!!

　えーっと、注文したのは「チャーハン」５７０円、「ネギ藤平＋コーン」７８０円＋５０円やね〜。

　うまいうまい!!!　チャーハンもラーメンも実にエエわ。ラーメンに入ってる京都九条ネギが結構風味が強いねんけど、

実にラーメンに合うてた。コーンも足して良かったわ。最後にレンゲでコーンをすくうのが実にタマランねん。あれが

なかなか全部すくわれへん（笑）。ついつい夜中に意地になってまうねん（笑）。全部すくえた。。。

　おつかれさんやね〜!!!

３月１３日　くもり

　しかし寒いなあ。もう春や思たら、また寒なりよるねん・・・・・。どないやねん。

　まあそんなカンジで今朝も中央市場やね。冷凍庫にはもはやしらん商品は無かった（笑）。さすがにこれだけ毎日

通ったら知ってるヤツもなくなるなあ。まあエエ事や。もう一軒寄った。ウチで販売してる「風味さば」っていうのが

以上に人気あって、すぐ在庫が無くなるねん。それ買いにも行ってきた。急に行ってんけど、あったから良かった。

　そんでまあ時間はあっという間に過ぎて、昼メシやね。「レストラン一番」全メニュー制覇計画をしとるねん。今日は

「かつ丼定食」７５０円や。

　もの凄い量で出てきよるな、しかし・・・・・（笑）。せやけどまわりの人みんなザブザブ喰ってるねん。何やみんな道路

工事のバイトでもしとるんかい!!!と思った。何で昼からそないに喰えるねん・・・・・。

　しかしここのメシはうまいわ。サービスもだいぶエエねん。かつ丼とうどん、ザブザブ喰えるねん。うわあ、結構多い

なあ・・・・・と一瞬思ってんけど、全然問題なく喰えたわ。やはりうまいモンはすぐなくなりよる（笑）。

　そんでまあ夜やね。ちょっとだけ今日は早く終わったんで、映画観に行く事にした。最近ハマってるムービックス堺やね。

その途中の交差点にイヤに気になる寿司屋さんがあるねん。好奇心を抑える事がどうしても出来なくて、ちょっとだけ

のぞいてみた。「河畔」!!!

　ガラッとトビラを開けると、奥の方で子供が遊んでるがな。なかなかオモロイ光景やね。お客さんが一人だけいてはった。

たぶんここの子供やろなあ。エエやん。場所柄エエ雰囲気やわ。テレビも付いてた。「伊藤家の食卓　１０年間ありがとう」

っていうスペシャル番組をやってた。１０年かあ・・・・、オレも明日が最後の出社日やね。

　えーっと、何を注文したらエエかようワカランから、とりあえず「にぎり」一人前いっといた。それと「バッテラ」やね。お酒は

ムリや。お茶やね。

　なかなかエエやん。なんぼかワカランかってんけど、まあ奥にちびっ子もおるからそんなに高くないやろと思った。

こういうお店の方が何故か最近落ち着くねんなあ・・・・。近所でお酒飲めてゆっくり出来るお店を探さなあかんな。

　普通にうまかったらそれでエエねん。あとはお店の雰囲気さえ良ければ全然最高やわ。あれがうまい、これがうまい

ってさんざんこの日記でも書いてきたけど、結局大事なんは味とサービスのバランスなんやね。せやからオレは帰りに

たまに買い食いするマクドのてりやきマックバーガーとかチェリオもうまいと思うんかもしれん。

　まあどうでもエエねんけど。あと、「玉赤」も頼んだ。これもまあまあ良かった。

　全部で２０００円くらいやったわ。こらエエやん。映画の行きしな寄るのもエエかもしれん。そんでまあムービックス堺に

行ってきた。選んだ映画は「ドリーム・ガールズ」!!!

　エディ・マーフィも出てた。この人が出てる映画で一番初めに見たのが確か「ゴールデン・チャイルド」やったと思う。さすがに

パンフレットは残ってへんなあ・・・・。っていうか数が多すぎてなかなか見つからへんがな（笑）。

　オモロイ映画やったわ。夢があるっちゅうのは実に素晴らしいやね。大きくなりたいっていう気持ちがあれば、どこまででも

いけるんとちゃうかなあ。どうなんやろう???　まあまだワカランけど、３年前よりは少しは大きくなった。体型もなってしもた・・・。

こらあかんがな（笑）。昨日から水ダイエットに取り組む事にした。ボルビックの1.5リットルを毎日飲むねん。

　帰りは１２時過ぎやった。まださっきの寿司屋やっとるがな!!　思わず寄ってもう一回同じの注文しよかな・・・と思ったわ。

頑張るなあ〜。さっきのちびっ子二人はもう寝てんねやろなあ。。。

３月１４日　晴れ

　今日もエエ天気やね。「萬栄」最後の出勤日やった。。。

　１０年間、ここでお世話になった。ギフトの全てを経験させてもらえたわ。仕入れ・受注・物流・クレーム処理・・・・、最初

から最後の最後まで全て経験出来た。どの部分も全て自分で経験して、ひとつずつつぶした。梱包もようやったなあ〜。

　今日は社内の挨拶回りが中心やった。実に何とも言えない心境やった。もうホンマに何とも言えない、たとえようのない

心境やったわ。寂しいような、ホッとしたような・・・・・。

　ピッタリ１０年間やってん。３月１６日入社で、３月１５日退職やね。１０年間、本当にお世話になりました。。。

　最後の日に選んだ晩メシはやっぱり「華うさぎ」!!!　女将さんは出産でおらんねん。マスター一人やね!!!

　これが今日のメニューや。一人しかおらへんから、ドリンクは全てセルフサービスやねん（笑）。どないな割烹料理店や（笑）!!!

まあエエ、まあエエ・・・・・。奥さんも無事出産出来て、母子共に元気で良かったやん〜。

　オレも同じ３月生まれや。何や縁を感じるわ。とりあえず、ボトルを飲んだ。リキュールをキープしてんのはオレぐらいや。

付き出しが来た。「シロエビ」。それに「造り盛り合わせ」やね〜。

　あいかわらずエエやん。何や久しぶりやわ。せやけどこのボトルって１年前におろしたヤツやねんなあ〜。１年かけて

１本かあ。凄いスローペースやね。こんなのが許してもらえるんやね。

　何やかんや頼んだ。店内も満員になった。みんなドリンクセルフサービスやねん（笑）。おっさんとかも「昔ようやったなあ〜」

とか言いながらビアサーバーを使うねん。メッチャオモロイ。ありえへん光景や。

　当然みんな料理はなかなかけえへん。そらそうやわ。女将さんの偉大さがよう分かったわ。マスターもお客さんも両方とも

やね。ボトルカラになったから、新しいの入れた。「ペシエ」やね。次はなくなるの時間かかるわ。ダレか一緒に飲みに行こ!!

　最後に天ぷらが来た。山菜の苦味が実にタマランかったわ。

　おつかれさんやね。ここもよう通ったわ。これからなかなか来られへんようになるなあ。まあでも来れるようにするよ。

来れる状況にする。全部で１３５００円やったわ。ごちそうさまでした。

　帰りにもう一軒ハシゴや。もう一軒行きたいトコがあるねん。「川福」!!!　ここのうどんも大スキやあ。

　注文したのは「月見豚辛」８４０円。メッチャうまそうや〜。

　ちょっとピリ辛やねんけど、カナリうまい。ここのこういう創作うどんはだいぶエエわ。今までいろんなん喰ったなあ〜。

初めて来たのは確か高校生の時やから、もう１５年くらい前やねんなあ・・・・・。確か４つ年上の彼女と来たような・・・・。

　もう一丁・・・・・!!!　今日は最後や。ミナミは当分来られへん。「ぽんぽ」８４０円!!!

　海老の天ぷら最高や。餅も入ってるねん。揚げ醤油餅や。かかってこんかいーーーー。うまいうまい。やっぱりうまい。

　サイコーにエエ気分や。メチャメチャハラ一杯や。ハラパンパンや。フラフラなりながら南海の難波駅まで歩くのも

今日が最後や。実に楽しい楽しい食べ歩きやった。「大阪で、ほぼ毎日の外食日記」も終了やね。。。

３月１５日　くもり

　今日は休みやね。くもりや。歩きたい。くもりやけど、歩きたいわ。。。

　とりあえず難波から谷町六丁目まで歩いた。前に一度オフ会に来てくれはったおにぎり屋さんに行こうと思った。

　「ウミタ食糧店」やね。久々やね〜っていうカンジやった。もうホンマに久しぶり!!!　どれどれ、おにぎりをとりあえず

全部・・・・。売り切れててあんましようけ残ってへん。人気あんねんなあ〜!!!　とりあえず近所の公園で喰った。

　だいぶエエやん。手でにぎってるんやね。コンビニのおにぎりでは決して味わえへんやさしさがあったわ。まあコンビニのも

海苔がパリッとしててエエねんけどな。ここのおにぎりとは根本が違うわ。ここのおにぎりは魔法の粉、７０種類も入ってるって

いう事は絶対あらへんわ。そこが違うトコやね。。。

　えーっと、ちなみに今日食べたヤツは、「マヨ明太子・五穀玄米・じゃこしそ・梅菜めし・本日のたきこみごはん・明太子・

たらここぶ」やね。実にハトを見ながら喰うのは気分が良かったわ。

　そんでまあまたテクテク歩いた。ここから天王寺まで歩こうかと思ってんけど、さすがになあ・・・・（笑）。途中で何や

うまそうなカレー屋に遭遇や。歩くと風景がまるっきり違う。「伽麗伊屋」!!!

　カツカレーが喰いたいトコやってんけど、何とか辛抱出来た。「ビーフカレー」５５０円やね。２時まではランチタイムで

ちょっと安いみたいやわ。

　なかなかうまいカレーや。そんなに辛くないねん。テーブルのスパイスをちょっとかけてみた。辛いのを食べたい気分

やってん。一気に辛くなりよるなあ。まあでも甘いらっきょうとバランスが良かったわ。エエやん。

　メール見たり何やしながら時間が過ぎた。ワインとチーズの感想メールが来てん!!　メッチャうれしかったわ〜。

●イケル 様

　感動〜！！！　びっくり！！！　感動〜！！！　びっくり！！！　感動〜！！！　びっくり！！！

感動〜！！！　ひぇ！！！

　あの！ ワインとチーズって・・！！！　合いますね！スゴイ！！　甘いワインって・・あり！ なんですね。

　不思議な事に・・クリームオレンジがあの 蜂蜜味の甘〜いワインと 合うなんて・・ホントに・・不思議・・。イケルさんの感じた

感動は、コレ！ なんですね。私は、ワインもチーズも まったく詳しい訳では、ないけど『感動』を感じる事が出来て、楽しく

思いました。

　これからも、いろんな感動 を伝えてくださいね。お酒担当のさっちゃんに、宜しくお伝え下さい。

　甲斐 達子より （返信は不要です。）

　洒落た名前のカイタツコさんどうもありがとうございます!!!　うれしいです。本当に凄くうれしいです。。。

●イケルさんへ

　こんばんは。今夜、予定通りにちゃんと荷物が届きました。どうもありがとうございました。

　さっそくですが・・少しだけ頂いた感想を。。アウスレーゼのワインが甘口であっさりした感じの甘口ワインですね。

イメージしてたのはもっと甘さが強いものかと思ってたのであっさりした感じがとても良いですね。

　次にチーズですがクリームオレンジやったかな？　このクリームチーズはめちゃめちゃ最高！　一口食べて感動

しましたですよ＾＾　こんなん初めて食べました。これはチーズの感覚ではない・・チーズの味では無い感じでデザートの

ように思いました。すごくおいしい！！

　もうひとつのナチュラルチーズ・・これは塩味が強く感じられ、クリームチーズとは、またちがった感じの味わいですね。

ワイン初心者の自分にとっては、とてもすばらしい商品を教えてもらえて感動もんです。ワインとチーズにハマリそうな

気配です（笑）　またゆっくり飲食したときの感想を送らせてもらいます。

　

　Hiroshi

　ありがとうございました〜!!!　これからもよろしくお願いしまっす!!!

　そんでまあ夕方から八尾のキムチ屋さんに行ってきた。おとんにキムチ買うてきてくれって頼まれててん。家まで

帰る途中にマクドで「てりたま」やってるの思い出してもうたがな・・・・・（笑）。あ、悪魔のささやきがあーーーー!!!

　やはり悪魔のささやきには負けるオレやねん。今日はよう歩いたから問題ないハズや・・・・と無理矢理自分に言い

きかせつつ・・・・・。そんなワケあらへんわ。これ喰ったら一発で歩いた分パーやがな。パーでエエねん。パーより

このてりたまが・・・・!!!　これがまたうまいねん〜。タマランうまさや。マクド、ナイスや。。。

　そんでまあちょろっと八尾まで行ってきた。いやあ、実に久々やね〜!!!　金村さん夫妻も元気そうで良かった。

キムチもろてかえった。だいぶあるねん。そのまま実家に持って行った。そしたらおかんが「せっかくやから

アンタも晩ご飯食べて行き」って言うねん。

　しかしオレはさっきてりたまを・・・・・・!!!　しかしやはりここでも誘惑に負けてまうねん（笑）。ここでも言い訳は

キムチは確か体温を上げて痩せるハズや・・・・・という実に自分に都合のエエ、ワケのワカラン言い訳や（笑）。

　せやけど、目の前にコレ置かれたら辛抱は無理や。ガマンする方がたぶんカラダに悪いと思う。ここのキムチ

がこれまたいつ喰ってもメッチャうまいがな。イカキムチ、コチュジャン、白菜や。コチュジャンだいぶエエ・・・!!!

　何やそういやさっき金村さんトコ行った時に、「店長さんと同じ名前の人がたまに買いに来てくれますよ〜」って

言うねん。え・・・・・???　ひょっとして堺の先生か!?　いやいや、そんな事はないやろう・・・・と思いつつ、もうちょっと

話を聞いてみると・・・・・・。

　「オレはあの生まれる前から不眠症・・・・の管理人と友達やあ〜」って言いまくってるらしいねん。思い出した!!!

あのおっさんか!!!　メッキはどないなっとんねん（笑）。ちゃんと仕事してんのかなあ???　まあ確かに同じ名前で

友達っちゅうのも間違いないから全然問題ないわ。せやけど、たまに買いに来てくれてはんねやね〜。だいぶ

うれしかったわ。次はオモロイ歯医者さんがおる焼き鳥屋さんに一緒に行きましょう〜!!!

　明日からは独立や。今日は萬栄の定休日。カイタツの社員じゃあないよ。店長という仕事を一日一麺社長さん

からもらってやってる。カイタツオンリーっていうワケではない。私でご協力させて頂ける事があれば、ぜひ声を

かけてくださいね。

　いよいよ明日から・・・・・!!!

３月１６日　晴れ

　今日は晴れや。実に気分がエエわ〜!!!　やっぱり初日は晴れがエエやん。ちょっと寒いけど。。。

　まあそんなカンジで今朝もいつも通りマグロ屋さんに行ってきた。今朝はスペイン産本マグロの腹カミの部分が

置いてあった。大トロのトコやねん。これは見るの初めてとちゃうかなあ〜。

　メチャメチャアブラがのってる。凄いわ。これ見た瞬間にうまいのが分かった。こらちょっとやそっとでは手に

入らへん一品やわ。うまそうやね〜!!!

　今朝もちょろっとマグロの勉強をしつつ、伊丹に出勤した。時間が経つのが早い。今までに経験した事のない

早さかもしれん。昼メシまではあっという間やね。今日も「レストラン一番」や。全制覇は本気やねん。今日は

さんざん迷った挙げ句、「出し巻定食」５５０円をいっといた。

　まあまあやね〜。ごはんはタンマリ入ってたわ。みそ汁も今日はまあまあや。時間によって味が変わるんかも

しれんなあ・・・・・。これくらいでちょうどエエわ。。。

　昼からうまいアイスが喰えてん。「苺アイス」やねんけどな、あんまり知ってる人おらんのとちゃうかなあ。実に

甘酸っぱいアイスやねん。５分くらい溶かして喰ったらサイコーやった。

　エエカンジやろ。エエカンジやねん〜（笑）。。。

　そんでまあ晩メシやね。ちょっと人と会って一緒に行ってきた。みなと通りにある「狸狸亭（ぽんぽんてい）」!!!

　とりあえず注文したのは「グラスビール」２００円、「すじコンキムチ」７８０円、「カレー焼うどん（玉子付）」１０５０円やね。

　おつかれさんやね〜。やはり仕事の後のビールは実にタマランモンがあるわ。せやけど、ダイエット中なんで

とりあえず小さいコップで辛抱や。辛抱辛抱。。。

　次に来たすじコンが辛抱タマランがな〜。メッチャうまい。これを辛抱するのはカラダに悪いわ（笑）。まあ

キムチも入ってるし、問題無いハズや。キムチとすじコンのハーモニーは素晴らしいモンがあるわ。カレー

焼うどんがこれまたエエねん。カレーの風味がエエ。玉子グチャグチャにして喰うのはサイコーやね。

　そんでまあ次に頼んだんが水や。ここの水はナイスや。ちゃんとポットも一緒に持って来てくれるねん。

こういうのにオレは実に弱いねん。ナイスサービスや!!!　水も入れにけえへんお店に比べたら、ポット

置いてくれてる方がよっぽど良心的やわ。

　「豚肉玉」７８０円も来た。前に座ってる読者さんがマヨネーズを多めで頼んでくれた。さすがや。オレより

オレの好みをよう知ってる（笑）。豚玉にテーブルに置いてあった、青海苔・一味・カツオ節とか全部かけて

喰った。サイコーにエエカンジや。たまにはお好み焼きもエエわ。ソースが何しかタマランねん。。。

　じゃんじゃん食べようっていう事になった。まだいくんかいな!?　えーっと、注文したのはここから何故か

冷菜類で「焼きしゃぶサラダ」７８０円、「いか焼そば」７８０円やね。

　順番なんて自分で決めるモンやと思った。ドレッシングがポン酢とごまだれを混ぜたヤツやねんけど、だいぶ

エエねん。さっぱりしてるわ。肉がまだ微妙に温かいのも良かった。焼そばにイカがようさん入ってるねん。それも

結構デカイヤツがゴロゴロ入ってた。うまいわ。実にタマランうまさやね〜。

　飛び込みで入ってんけど、だいぶ良かったわ。エエお店はなんぼでもあるやね。全部で５５１０円やった。

コストパフォーマンスも実にエエやん。ハラパンパンやわ。。。

３月１７日　晴れ

　今日も実にエエ天気や。晴れはやっぱり気分がいい!!　ちょっと寒いけど。。。

　まあそんなカンジで今日も伊丹に出勤やね。あの苺アイスのオークションページを作った。「春摘み苺アイス」って

いうねんけど、勝手に自分で名前変えた。「初恋苺」や。そんなイメージやねん。一粒一円からのオークションやねん。

こら絶対コストパフォーマンスはエエからぜひ見てください。

　ついでにページも完全に自分の色に染めてみてん。自分のスキなスタイルに仕上がった。まあこういうのんしか

オレはようせえへんねんけど（笑）。まあエエねん。これがオレのキャラクターや。以下のＵＲＬをクリックしてみて

ください。

http://sa.item.rakuten.co.jp/kaitatsu/a/n-ice-a01/

　そんでまあ時間はどんどん過ぎ去っていって、昼メシ喰いに「レストラン一番」や。

　ちょっと最近食べ過ぎやから、セーブしてみた。こういうのが昼はエエんかもしれん。「めし　中」１８０円、

「らっきょう」１００円、「すき焼き風」３５０円やね。６３０円もするねん。健康に気を使ったら値段が上がる

っちゅうのは一体どういう事やねん（笑）!!!　いつもよりカナリ量は少ないのになあ。うまいことやりよる。

　お店は満員やったわ。凄い人気やね〜。あ、そうや。前にちょっと書いた新聞掲載の件やねんけど、

既に載ってたわ（笑）。初めての経験や。実に何とも言えない気分・・・・!!!

　２００７円３月８日付けの新聞やったわ。凄いエエ記念になるなあ。ちょっとテレるけど、凄くうれしいです。みなさん、

いつも読んでもろて、本当にありがとうございます。おかげさまで、このような素晴らしい機会に恵まれました。。。

　そんでまあ夜にちょっと人と会う約束をしてた。この前のカイタツをけなすオフ会に来てくれはった不動産屋さん

やね。ひとつしか年かわらんかった。向こうが１年先輩やね。せっかく伊丹の事務所まで来てもろたのに、みんな

仕事で外出してるねん。

　晩メシどこ行くんやろう・・・・・??と思いつつ、ついて行った先はイナイチ沿いにある一階が駐車場で二階がお店の

「海鮮中国料理　ビルマ料理　海老廊」!!!　だいぶ派手な外観やった。

 何やようワカラン店名やねん。不動産屋さんも前から気になってたらしく、とりあえずここにしようっていう

事になった。えーっと、注文したのは「ミャンマービール」５２５円、それから何やかんや注文してんけど、

料理名がもひとつ馴染みの無いヤツばっかりやねん。

　まあとりあえず順番に、「カチーカイ（米麺の焼きそば）」８９０円、「鶏ボール（やわらかうま煮）」８９０円、

「ワエッターニイチェ　豚肉の三枚肉の煮込み」８６０円、「海鮮多菜　八宝菜」８９０円やね。

　どれもまあまあ良かった。シャンツァイの香りが結構したわ。一番気に入ったんはカチーカイっていう

ヤツやね。これに酢かけて喰ったら実にエエカンジやったわ。

　不動産屋さんとはなかなかに話が盛り上がった。飲食店に興味を持ってはるみたいで、もしホンマに

開店したら店長やらしてほしいなあ〜（笑）。不動産の裏話とかもだいぶオモロかった。やっぱりみんな

それぞれの業界でいろんな事があるんやね。

　店内が結構オモロイねん。生演奏とかもあるねんけど、歌声がデカイから話してる声が聞こえへん

がな（笑）。「涙そうそう」やってんけど、オレもそんな気分になったわ（笑）。声聞こえん。。。

　そんでまあ帰りにスターバックスでコーヒー飲んで帰ろってなってんけど、途中でイヤにラーメンが喰い

たくなった。不動産屋さんに「ラーメンに喰いたい!!　おすすめの知らんトコ連れてって」って言うたら連れ

てってくれた。

　ここがおすすめなんですね〜って聞いたら、「オレも初めてや」やって（笑）。つくづく飛び込みが好きな

不動産屋さんや（笑）。どうも前から気になってたらしいわ。オレと一緒のタイプやね〜。不動産屋さんの

チョイスは「らー麺　どん」!!!　店外まで豚骨の凄い匂いがした。こらだいぶ強烈そうやね。

　注文したのは「らーめん」６００円やね。「あっさり・普通・こってり」を選べるねん。とりあえずおすすめを

店員の兄ちゃんに聞いたら「普通ですね」って教えてくれたんでそうした。

　出てきたのは天一風のヤツやね。あれをちょっと濃くしたようなカンジやね。どれどれ・・・・・、だいぶ濃いわ。

普通で注文して良かった。エエやん。ザブザブ喰えた。喰い終わって飲みたくなるスープやねん。かなんなー。

せやけどうまいからしゃあないねん。だいぶ飲んでもうた・・・・・（笑）。け、血圧・・・・。

　退職祝いにおごってくれた。ごちそうさまでした。おまけにおみやげまでくれた。「フルーツ餅!?」かな???

　いろいろ入ってるねん。イチゴとパインを喰ってみてんけど、そらもう実に・・・・・・!!!　あふれる果汁が実に実に

タマラン一品やったわ。。。

３月１８日　くもり

　今日は久々の休みやった。カートレースの日!!!　朝から舞洲に行ってきた。９時集合やったわ。その前に朝メシ

ちゃんと喰って行く事にした。エエのがあるねん。「キハダマグロほほ肉」!!!

　これが今オレがハマりまくってる例のヤツやね。毎朝、中央市場に通って見つけたヤツや。これがだいぶうまい

ねん。あまりにも気に入ったから１円オークションで出し続けてる商品やね。上の緑の皿がそのまま焼いただけの

状態で、白い皿の方がおろしポン酢やね。

　このおろしポン酢がやめられへん〜（笑）!!!　肉とはちょっと違うねんけど、アブラっぽくないねんけど、食べ応え

があるっていうんかなあ・・・・・??　カタイっていうワケではないねん。小さい子供でも大丈夫やわ。何ていうか凄く

うまいねん。まあ一度ゲーム感覚でオークションに参加してもらえたらエエと思う。冷凍やから便利や。マグロの

見方が変わると思うわ。これがエエカンジやねん。。。

　大満足の朝メシを喰っていざ出発や!!!　クルマの外気温計は５℃や・・・・・。かなんなー。しかもレース場は海の

すぐそばやから風も強いねんなあ・・・・。

　まあとりあえず無事着いた。天下茶屋からだいぶ近いわ。高速使ってあっという間に着くねん。高速いうても

２００円高速や。ホンマにすぐ着く。。。

　微妙な天候や。風もやっぱりだいぶ強い。晴れ間とくもりが両方見えた。フッチー先輩曰く、伊丹は雪が

降ってたらしいわ。もう３月半ばやのにどないなっとんねん!!!　そんでまあタイムスケジュールは以下の

カンジやった。

　「エスプリジャパン」さんっていうトコが主催みたいや。スタッフの人とかみんなカンジのエエ人ばっかりやったわ。

そんでまあ練習走行をして、実際に走ってんけど、もう実にオモロイねん!!!　こらぜひ会員になりたいと思うくらい

メッチャオモロイ。家からも近いからこら実にエエわ。

　２０分くらい走ってんけど、握力がなくなるくらい力も使うねん。ステアリング操作とかも一回目に比べたらさすがに

少し慣れたけど、それでもこら実に大変な運動になるわ。何で「モータースポーツ」っていうかちょっと分かったわ。

　結果は６位やった。ちょっと練習せなあかんな・・・・。ツッカンが確かカートうまいハズやから、今度一緒に来て

教えてもらお。参加賞にグラスくれた。エエやね。。。

　１時に家に帰ってきた。家にもようけ喰うモンがあるねん。ちょっと整理もかねて食べようと思った。とりあえず

レトルト食品の山から「飛騨和牛ハヤシビーフ」っていうのを作ってみた。

　だいぶエエやん〜。せやけどちょっと気になってネットで調べてみたら５３０円とかやねん。やっぱりこれくらいの

レベルになったらそこそこするなあ。まあでもこの味やったらまだエエわ。この前のボンカレーもどきとは大違いや。

　次にちょっと辛いのが食べたくなったんで、もう一丁や。レトルトの山を見たら、ひとつ辛そうなのがあった。

　エスビーのレッドカリーやねんけど、これはあんましあらへんと思うわ。業務用のヤツやねん。さすがに大手の

作ってるヤツやから値段も安いねん。たぶん１７０円〜１９０円くらいであると思う。チキンが結構入ってるし、

この特徴のあるヤツがこの値段は凄いわ。

　カフェとかでこのまま５００円で出しても全然大丈夫やわ。ホンマの業務用やね。レトルトと気付く人はほとんど

おらんと思う。ガーリックチップのせたり、パプリカ振るだけでも全然エエと思う。ホンマに結構うまいねん。この

値段でこれはホンマに凄い。メチャクチャ辛すぎへんわ。。。

　喰ったら昼寝や。眠い眠い（笑）。ハラ一杯喰ったから次は寝る。２時間くらい寝てたわ。起きたら３時３０分

やった。電話の音で目が覚めたわ。起きたら次はメシ喰って遊びやね。さあ晩メシはどないしょう・・・・・と思い

つつ、選んだお店は「カツハウス　オーレ」!!!

　大阪市立大学の近所にあるねん。注文したのは「オーレセット」１０５０円!!　このセットは１０種類のおかずの

中から好きなのを２つ選べるねん。オレが選んだのは「�@ロースとんかつ」と「�Fハンバーグ」やね。

　なかなかボリュームたんまりのが来た。しかし仕事は丁寧や。とんかつちゃんと網の上にのせてある。キャベツが

多いからこの水分でやられんようにやね。こういう気配りがエエやん。しかもご飯は食べ放題・・・・・!!!という実に

ナイスなサービスやねん。

　とんかつもハンバーグもタマランぐらいうまかった。とんかつにカラシ付けてソースで喰ったらサイコーやった。

凄いなあ、こら実にコストパフォーマンスもサービスも凄い。味もメッチャエエねんけど、何せお店の人がカンジ

エエねん。実にエエお店を発見した。また来たいわ。。。

　さあハラも一杯なったトコで映画やね。これしかしらんのかオレは（笑）。昼間、ちょっと寝た時にテレビ付け

ながら寝てんけど、薄れゆく意識の中で「ステップ・アップ」という映画を聞いたような・・・・。それ見たい!!!

　ダンス映画やね。だいぶ良かったわ。やっぱり何かひとつでエエから、こう打ち込めるモンがあるのとないのと

では人生は大違いや。ダンス誰かオレに教えて。さっきのとんかつおごるから（笑）!!!　いや、ホンマにうまいねん。

　しかし映画に１８００円もつっこむのは久しぶりやね。っていうか１９時に映画観る事ないもんなあ・・・・。これからは

仕事もするけど、遊びまくりたい。遊ぶのにカネいるから仕事するねん。しっかり働こ。今何しか興味あるのは、

メシ・カート・映画やね。それとダンス（笑）。誰か教えて。とんかつを・・・・（笑）。しつこいか!?

　そんで家帰った。１１時頃やったわ。そういやおっさんからラーメンの試食頼まれてたの思い出した・・・・。何せ

一日一麺のおっさんや。どれだけうまいねん!!っていうのと、どうせどっかから誰かに頼まれたんとちゃうんかい!!

という二つの感情を持ちながら（笑）、作って食べてみる事にした。

　夜食にラーメン最高やね。今朝からよう動いたからなんぼでも喰えるわ。このラーメンが意外と言ったら失礼

かもしれんけど、なかなかエエねん。麺がエエわ。普通のラーメン屋さんに近づいとるがな!!!　やるなあ、あの

おっさんも伊達に毎日毎日、来る日も来る日もアホみたいに麺類喰ってるワケやないんやね（笑）。

　いやあ、こらホンマにエエわ。ちょっと気になったんで、会社を調べてみた。「麺家棒」っていう会社が作ってる

みたいや。麺がちょっと変わってるなあと思って麺のトコ見たら「クリスタル熟成めん」って書いてあるねん（笑）。

　どんな麺やねん!!!　これ見て一気にうさんくさそうやと思った（笑）。食べたのは「肉みそらうめん」やった。

ネギは自分で入れた。クリスタルか何かようワカランけど、麺がホンマにうまい。スープはどこにでもありそうや（笑）。

３月１９日　晴れ

　今朝もエエ天気や。せやけどクルマの外気温計は５℃や・・・・。一体この数字は???

　まあそんなカンジで昨日冷蔵庫をごそごそしてたら、ちょっと前にもろた八尾のキムチ屋さんでもろた冷麺の

元があった。そうや、これ忘れとった!!と思って、早速今朝から作ってみた。

　せっかくやからキムチと玉子をのせてみた。シンプルなんがエエねん・・・・・っていうのは単なる言い訳で、要するに

朝は時間があらへんねん（笑）。コチュジャンも混ぜた。だいぶうまかったわ。このシンプルな冷麺はエエかもしれん。

麺がエエねんなあ〜。コシがあるし、つるつるしてる。コチュジャンつけて喰ったらサイコーやね〜!!!

　そんでまあ中央市場に突撃や。やはり今日も生のマグロが並んでる。

　メッチャうまそうやね。何回見てもエエモンはエエわ。何しかうまそうやねん。。。

　そんでまあ伊丹に出勤やね。何やかんやで時間はあっという間に過ぎて行って、昼になった。昼からちょっと

人と会う約束をしててん。阪急インターナショナルやね。一日一麺社長さんと行ってきた。昼メシまだやったから

ここで喰った。１階にある「カフェレストラン　ナイト&デイ」!!!　注文したのは「洋食ランチセット」１７３３円やね〜。

　社長さんと気が合うた。２人で「シーフードパスタ」やね。サラダとドリンクも付いてた。

　パスタは手打ちで生麺みたいやね。さすがにだいぶうまかったわ。せやけど隣の人が同じのを注文した時、

何で隣の方が多く見えるんやろな???　オレの目がおかしいだけかいな???　今日も社長のパスタ、オレよりも

絶対量多いからエエなあ・・・・と思ってん（笑）。

　あら、絶対多いハズや。明らかに多かった。さすがに黙ってたけど（笑）。

３月２０日　晴れ

　今日もエエ天気やね。未だに寒い。いつなったら暖かくなるんやろ・・・・・???

　まあそんなカンジで今朝も中央市場に寄ってから伊丹に出勤した。流れるように時間が過ぎて、あっという間に

昼メシやね。行くのはやっぱり「レストラン一番」!!!　今日は「やきうどん定食」６００円やね。

　まあまあやったわ。せやけどご飯は食べ放題やねん。食べてへんけど（笑）。仕事中に昼間っからそんなに

ようさん喰えるかいな。６００円やったら安いわ。２時過ぎたら値上がりしよるねん。今は１時３０分やから

セーフやね。

　フッチー先輩はあいかわらず「中みそ」に「納豆」や。中みそっていうのがごはん中にみそ汁やねん。納豆

好きやねんなあ。オレ嫌いや（笑）。。。

　そんでまあ夜やね。今日はちょっと八尾の金村さんトコの実家に行ってきた。実はやね・・・・・・、金土日で

八尾の金村商店さんでお世話になる事になってん。今日は実にその面接やったワケやね。仕事の条件等で

色々話があってんけど、まあとりあえずオレが言うたんは「時給はみんなと一緒で、そんでイチからお願い

します」っていうのだけやね。地べたからのスタートやね。そらそうやろう。。。

　まあ何とか雇って頂ける事になった。ここのキムチが好きや。せやから現場を知りたい。カイタツの店長は

月〜木までやね。金土も伊丹に行くけど、すぐ八尾に出発や。店頭で接客もさせてもらえるらしいんで、どうか

よろしくお願いします。ぜひ来てください。どんなお客さんが来はるか実に楽しみやね〜!!!

　面接終わったら、焼肉の晩メシが用意してあった。エライ待遇のエエ面接や（笑）。大サービスやね。

　家の中にこんな焼肉屋さんにあるようなテーブルコンロがあるんやね〜。メッチャ贅沢やわ。ケムリも全部

吸いよるねん。オレもいつか・・・・!!!　いやまあそれはエエねんけど、焼肉メッチャうまかった。何せ一番ビックリ

したんはこのタレやね。金村さんのお店で販売してるタレにコチュジャンと酢と砂糖を混ぜて作るらしいねんけど、

これはホンマにうまかった。

　なかなかこれほどのレベルは焼肉屋さんでもあらへんわ。スーパーとかやったらまずありえへん。これは

エエで〜。肉屋のケンちゃんもここのタレにコチュジャン混ぜるのは気に入ってるねん。

　そんでまあ金村さんの娘さんがパソコンどれ買うたらエエかワカランから、相談にのってほしいって言われて

ちょっと聞いた。何せ凄い年下や（笑）。ありえへん。ひとまわりくらい違うねん・・・・。エエなあ、若いって（笑）!!!

　画面で見てもワカランから、明日一緒に見に行く事になったわ。それが一番エエわ。見なワカラン。。。

　そんでまあ結構遅くなったんで、挨拶して帰った。いやあ、無事面接に受かって良かったわ。まあ出来る事を

一生懸命やらせてもらうねん。何事も少しずつ積み上げるのがいずれ大きな力になって返ってくる。。。

　帰りにちょっと人と会う約束してたんで行ってきた。遅くなるって伝えててんけど、それでもエエっちゅう事

やったんで、行ってきた。晩メシまだ喰ってないらしく、一緒に行く事になった。選んだお店は実に久々の

「じねん」!!!　２号店やね。いやホンマに久しぶりや〜。

　さすがにオレはそんなにたくさんは喰えんわ（笑）。さっき、たいがい喰いまくった。えーっと、注文したんがオレは

お茶や。読者さんは「生ビール」４２０円やね。エエなあ、お酒飲めて!!　そんでまあ乾杯で、料理をいろいろ頼む事に

した。順番に、「いわし造り」５２５円、「うなぎ」３１５円、「いくら」３１５円、「げそ」１０５円、「まぐろ」２１０えんやね。

　そんで次が「玉赤」３１５円、「葉わさび醤油漬」３６８円、「貝柱焼物」８４０円、「白子天」８４０円、「バッテラ」５００円!!!

　いやあ、やっぱり相変わらずどれもうまいわ。マグロも生やね。本マグロやと思う。玉赤も椀がデカイし、バッテラも

実にエエねん。エエわ。ここの寿司はホンマにエエ。安いし、ホンマに気軽に来れるエエお店やね。。。

　おごってくれはったわ。いや、何せ今日はオレ２０００円しか持ってへんかってん・・・・（笑）。すんません。今度

おごりますよ!!!　ぜひまた近い内に行きましょう。ごちそうさまでした。。。

３月２１日　晴れ

　今日は春分の日やね。カイタツは休みや〜!!!　カレンダーの色が付いてる日に休めるのは何年ぶりなんやろう???

　まあそんなカンジで昨日約束してた、パソコン見学に行ってきた。その前にちょっとメシやね。時間あったから、

前から気になってた「南海そば」に行ってみた。

　箸の入れ方が昔と変われへんねん〜。いやあ懐かしい。全然変わらへんやん。えーっと、食券を買わなあかん

ねん。選んだのは「天ぷらそば」３４０円と「生たまご」６０円やね。まあ要するに「スタミナそば」や。

　やっぱりこれも変わってへんわ〜。ナイスや。実に懐かしい味やった。これがスキでスキでどうしようもなかってん。

　そんでまあ娘さんと一緒に行ってきた。難波の「ラビ１」やね。何やかんやで結構時間かかったわ。悩む時間が

実にエエわ〜。２０万以上する買いモンやから、やっぱり真剣勝負やん。納得いくまで付き合った。しかしこないに

若くてかわいい女の子と２人で歩くのは実に何とも言えんモンがあったわ（笑）。だいぶエエわ（笑）。。。

　家帰って晩メシやね。たまりにたまったレトルト食品や。まだまだあるねん。「インド風ガラムマサラカレー」!!!

　まずい。終わってる。何でこんなマズイモン喰わなあかんねん。傷んでるんかと思った。以上。。。

３月２２日　晴れ

　今日もエエ天気やね。だいぶ気温が上がってきた。エエカンジや。。。

　まあそんなカンジで今朝も中央市場に突撃や。冷凍庫開けたら、これまた珍しいモンが入ってた。マグロのテール!!!

しっぽやね。こんなんもあるんや!!!

　薄くスライスして焼いて喰ったらうまいらしいねん〜。ナイスや、シンチャン!!!　またエエのを発見した。まだ買うて

すらいてへんねんけど、１円オークションの商品にはうってつけや。スライスして、ぜひやってみよう。こういうのは

冷凍出来るから便利やね。

　そんでまあ伊丹に出勤して、流れるように時間は過ぎた。やる事ようさんあるから、何せ早い。ものすごようさん

あるわ。メールのやりとりが中心やった。昼メシは例の「レストラン一番」や。着々とメニュー全制覇計画は進行

しとる。今日は「ハンバーグ定食」６００円をいっといた。

　１４時までは７２０円が６００円やねん。このハンバーグやねんけど、ソースがちょっと変わってた。薄めの味付け

やねんけど、それが妙に良かった。ごはんも結構あるし、割とハラ一杯になったわ。これくらいがちょうどエエんかも

しれんなあ。みそ汁はちょっと煮詰め過ぎやったけど（笑）。

　そんでまあ夕方からキタのグランヴィア大阪でちょっと人と会った。ネット販売についてやねんけど、どこもアクセス

数ではナンギしてるみたいやね。今日の話もなかなかオモロかったわ。せやけど食品っていうのはホンマに利益率が

低い。特に物販になったらホンマにキビシイ現実があるわ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「邯鄲小吃館（ハンダンショウチュカン）」!!!　前に前を通った時から実に気に

なっててん。飲食店なんか!?

　お店の中はマスターが一人や。カナリエエ味だしとるねん。こら絶対うまいわ・・・・・と思った。とりあえず注文した

のは「ウーロン茶」１５０円、「エビとセロリマヨネーズ合え」５００円、「にんにく芽炒め」５００円やね。

　ウーロン茶に氷が入ってへんから、だいぶ量があった。冷えてるからあんまし問題じゃあないわ。まあオレは

凄く氷がスキではあるねんけど、まあエエわ。何せ料理がうまいねん〜!!!　おまけに値段もだいぶ安い。こら

実にエエお店を発見した!!!

　そんでまあ次に来たのが「水餃子　豚・ニラ　５コ」３００円と「羊肉・白ネギ　５コ」４００円やね。

　何せ皮を作るトコから始まるねん。せやけどここのマスターは一人でやってるにもかかわらずカナリ手際が良かった。

狭いお店やけど、お客さんから次々注文が入るねん。オレも言いまくってんけど（笑）、それにもかかわらず実にうまく

さばいてた。凄いわ。餃子の皮がやっぱり独特やね。カナリ分厚い。せやけどうまいねん。餃子のタレが酢醤油かと

思ってんけど、これが黒酢やねん。酸っぱいけど、ツンとしてへん。ちょっと甘みも感じるエエヤツや。

　それからウーロン茶をさらにおかわりしつつ、次に来たのが「麻婆豆腐」４００円、「炒米飯」５００円やね。

　麻婆豆腐メッチャ辛いねん。山椒強烈や。ものすご辛い。せやけどこれがまた喰いたくなるから不思議や。ここは

何しか本格的や。中国で喰ってるような錯覚さえする。きっとこんなカンジやと思うわ。チャーハンがこれまたエエがな。

それにしても段取りのエエマスターや。

　最後の〆に麺を注文した。「酢辣面」６００円やね。これが実に気になっとってん。

　メッチャ酸っぱい上にメチャメチャ辛い。ビックリしたわ。こんな風な味は初めてや。トマトベースやねん。しかも

麺がこれまた手打ちやがな。打つトコから始まるねん。いやあ強烈な料理やった。中国の人はこんなんが好みや

ねんなあ〜。こら苦手な日本人は多いわ。

　さんざん喰いまくって４２００円や。信じられへんくらい安い。お店のマスターともすっかり仲良しになれた。店名が

何しか読めん。

　「小吃館」っていうのが一膳飯屋っていう意味らしいわ。まあ日本で言うたら食堂やね。いやあ、それにしてもここは

素晴らしいわ。こないなお店が存在するねんなあ・・・・・!!!　大当たり〜、カランカランカラン〜!!!!!

３月２３日　晴れ

　いよいよ暖かくなってきたわ。春はもうすぐそこやね。。。

　まあそんなカンジで今朝も中央市場経由や。せやけど今日は伊丹には出勤せえへんかってん。以前お世話になった

西区のカメラマンさんが、実に「生まれる前から不眠症・・・・」管理人独立記念に無料で撮影を・・・・!!!!!　ありえへん〜。

メチャメチャうれしかった。さらにこの前一緒に仕事をしてくれはった、フードコーディネーターさんまで・・・・!!!

　フッチー先輩も一緒に行った。撮影商品は悩みに悩んだ挙げ句、苺アイスとケーキにした。特にこの苺アイスは

オレも思い入れがあるから実に楽しみやった。何やかんや準備もしてて、とりあえず昼メシ喰いに行く事になった。

江戸堀にある「ダックダイブ」!!!

　カナリお洒落なカンジやったわ。注文したのは「カレー」７００円やね。カレーが実に気になるトコや。

　まずみそ汁とサラダが来た。みそ汁がカップなんがエエやね。何故か違和感なかったわ。サラダのポテトサラダ

が実にエエカンジ。大スキやねん。ドレッシングもうまかった。そんでまあカレーの登場や。

　結構辛い〜!!!　フードコーディネーターさんは普通やで〜って言うてはったけど、こらオレにはちょっと辛かった。

牛すじのカレーやね。肉はカナリやわらかくなってた。らっきょうが実にナイスや。福神漬けじゃないトコが実に気に

入ったわ。

　口の中、ヒリヒリする。水もろた。そしたらフッチー先輩が「コーヒーでも飲もうか」っていう実にタイムリーな

発言や。さすが先輩!!!　迷わず「アイスコーヒー」１００円やね。

　ふう、生き返った。あのまま帰ったら撮影どころやあらへんわ（笑）。このお店は海がテーマみたいやね。凄い

場所に凄い光景があるねん。

　いやあ、なかなかにオモロイ。長い通路を入って店内に入るのもエエわ。無事、ハラも一杯になったトコで

いよいよ撮影や。何やかんやでフードコーディネーターさんも結局手伝ってくれはった。やっぱりプロは違う〜。

凄い画が撮れた。

　オレはついついつまみ喰いを・・・・（笑）。この溶けきった苺アイスがサイコーにうまいねん〜!!!　無事、

札家も終わった。今日は本当にありがとうございました。これからもどうかよろしくお願い致します。。。

　そんでまあ夜やね。晩メシは最近ハマりつつある大阪市立大の近くにある商店街に行ってみた。ここが

なかなかエエねん。良さげなお店がようさんある。家からも近いわ。選んだお店は「にしむら」!!!　ここは

沖縄料理のお店やね。

　注文したのは「沖縄そば」６００円、「ゴーヤーちゃんぷる」５５０円、「アーサー入り玉子焼」３５０円をいっといた。

　そばから出てきたわ。オバハン一人でやってるねん。沖縄そばにかけるアレちょうだい〜って言うたらちゃんと

出てきた。島とうがらしの泡盛漬けやね。これかけたらピリッとエエカンジになりよるねん。やはりうまかった。

　ゴーヤもたまにはエエわ。そんなに苦くなかった。カラダにだいぶ良さそうやね。アーサー入りっていうのが

意味ワカランで、聞いてみたら「アオサノリ」の事やねんて。これが玉子焼きの具になると、実に風味がエエねん。

サラダにかけてるマヨネーズがこれまたナイスやがな!!!

　なかなかうまかったわ。たまに沖縄料理食べたくなるねん。帰りにせっかくやからこの辺歩いてみた。夜やから

さすがに閉まってるトコも多かったけど、それでも飲食店は結構開いてた。また来よう〜っと!!!

３月２４日　雨

　今日は雨やね。まあそんなにひどい雨ではないけど。。。

　まあそんなカンジで伊丹に出勤して、今日はフッチー先輩と会議をした。時間はこれまた流れるように過ぎていって

昼メシやね。もちろん「レストラン一番」や。もうだいぶ来たで〜。ちょっと今日はカラダに良さそうなのを頼んだ。

　まず「みそ汁セット（中めし）」２５０円、それに「らっきょう」１００円と「小魚おろし」１５０円やね。これが実にうまいねん。

小魚にポン酢かけて、みそ汁には山椒の粉をふってみた。実にエエ。実にエエカンジや。

　やっぱり昼間はこんなんがエエわ。油っぽいのとか麺類はカロリーオーバーやね。。。

　そんでまあ夜やね。ちょっと読者さんと約束してて、一緒に晩メシ行ってきた。選んだお店は堺にある鉄板焼屋さん

「鉄板酒菜　ぶりお　BRIO」!!!　表通りから少し入った良さげなカンジや。

　今日の晩メシは画がデカイ（笑）。メッチャ良かったからや。とりあえずオレは「生ビール　中（プレミアムモルツ）」

４８０円、読者さんは「ウーロン茶」２００円やね。スティックサラダが付出しで来てんけど、これ見た瞬間からここは

エエわ・・・・と思った。

　まだお店は新しそうやね。鉄板もピカピカや。オレあんまし鉄板焼屋さんってしらんねんなあ・・・・・。お好み焼きは

よう知ってるねんけど、鉄板焼ってちょっと高いイメージがあったんや。ここはメニュー見てホッとしたわ（笑）。まず

「鹿児島産　じゃがいも　鉄板焼」５８０円やね。

　チーズとベーコンがのせてあった。エエわ〜。最後にかけるマヨネーズがこれまたナイスや。ちょうど一口サイズに

切ってあるねん。目の前で焼いてもらうのは凄い贅沢やね。

　そんでまあ次が「徳島産　蓮根　鉄板焼」６８０円!!!　蓮根スキやねん。

　これもだいぶエエわ。ちょっとマスターに聞いてみたらこの肉の切れ端とかもここで出してるステーキとかで

余る部分を使ってるらしいねん。イヤに食欲を煽る香りやと思ってんけど、そういうワザを使ってるんやね。

うーん・・・・・、こらだいぶ凄いお店や・・・・!!!　出来そうでなかなかそういうのは出来へんモンやん。

　さらに次は「北海道　蛸　鉄板焼」８８０円やね。

　これは焼いてる時、小さいなあ・・・・・と思ってんけど、出てきたヤツは違うかった。足と胴体を別に焼くらしいねん。

出てきたヤツはメッチャボリュームあるねん。「水蛸」っていうのらしいわ。だいぶうまい。タコもオレはスキや（笑）。

　そんでまあ次に「桂花陳酒／ソーダ」５００円を頼んで、それを飲みながら「明太子出し巻（チーズ入り）」６８０円が

焼き上がるのを待った。やっぱり目の前はだいぶエエわ。こらちょっとクセになりそうや。

　これがまたメッチャうまいねん。明太子丸まま一本使うてはった。しかもボリュームが凄い。たぶん玉子３つくらい

使うてんのとちゃうかなあ。今まで出てきたヤツ全部量多いわ。凄いわ。

　さらにやね。「ホルモン鉄板焼（コリコリ）　一番人気」７８０円と「ジーマ」５００円をいっといた。

　ホンマにコリコリしてるわ。何や普通のホルモンやったら脂がようさん出過ぎるらしいねんけど、コリコリは鉄板焼に

ちょうどエエねんて。確かに実に良かったわ。ジーマは瓶のまま飲むのが一番うまいかもしれん。

　いよいよメインや。「鹿児島黒牛　ランプサイコロステーキ」２６００円やね〜!!!

　ランプのうまさをカイタツで働いて知った。ここがうまいねん。脂と赤身のバランスがちょうどエエんやろな。でも

置いてるの珍しいわ。結構量もあるねん。確か１６０ｇぐらいって言うてはったような・・・・・。ソースも３種類やった。

「ステーキ醤油・塩・ポン酢」やね。薬味もエエわ。「大根おろし・ワサビ・粒マスタード」やね。

　この辺のサービスが凄いねん。肉はもちろんうまいねんけど、こうやっていろいろ味を試せるのはエエやん。

だいぶ凝ってはるわ。居心地がメッチャエエねん。ランプはしかしうまい。ワサビがあんなに合うのはしらんかった。

　く、苦しい・・・・・（笑）。だいぶあるな、しかし・・・・・。えーっと、まだ注文してたっけ（笑）???　してたんや。えーっと、

それも「ガーリックライス」６８０円や。え・・・・・??　そんなにごはん使うのん（笑）???　

　目の前で焼いてもらうのは何しかエエねん。このニンニクの風味が実にタマラン。不思議とバクバク喰えるから

ホンマに不思議や。玉子スープも付いてた。それと水ももろた。。。

　さらにまだ目の前でマスターが「ソース焼そば」６８０円を焼いてるねん。他にダレもお客さんはおらん。オレ等２人

だけや。そういえば、初めに注文したような、そうでないような・・・・（笑）。出てきたがな（笑）。

　何しか妥協の無い量や。２人でハラパンパンになった。ソースの焦げた香りが実にタマランねんけど、ちょっと

さすがに残してもうた・・・・。すんません。限界の限界を超えたわ。ホンマに凄い量やねん。お茶入れてくれはった。

　ここのマスターオモロイねん。毎朝、近所の市場に買いモン行くらしいねんけど、魚屋さんとかから「おい鉄板少年、

今日は何するねん??」とか言われるらしいねん（笑）。「鉄板少年」っていうフレーズがメッチャ気に入った。

　すっかり仲良しになって、何でカメラで撮るの??って聞かれたから正直に「実はブログを・・・・」って話した。そんで

もしこの日記読んで来てくれはる人がおったら、「鉄板少年」っていう合い言葉でワンドリンクサービスしてあげて

ください!!って思い切って言うてみたら、「エエよ」って言うてくれはった。

　全部で９８４０円やったわ。２人で大満足や。もうホンマに大満足。料理もサービスも妥協あらへん。コストパフォー

マンスも言うことあらへんわ。何しか合い言葉は「鉄板少年」や（笑）。。。

　そんでまあ帰りに映画や。ムービックス堺や。レイトショウで選んだのは「パフューム」!!!

　ついに観た。前から観たくて観たくてタマランかってんけど、ようやく観れたわ。これって実話なんかなあ・・・・・???

実話っぽい設定やったけど、どうなんやろ???　「香り」か・・・・・・。

３月２５日　晴れ

　今日はまあエエ天気や。日曜日は休みやね〜!!!　１０年間も土日はほとんど休めない仕事やったから、実に

このカレンダーに色が付いてる日に休めるのは何とも言えん。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、近所の読者さんが独立祝いに晩メシおごってくれた。何や悪いなあ・・・・。

せやけど我孫子にあるおすすめのフレンチらしく、ちょっと楽しみやった。「フランス食堂　エスカルゴ」!!!

　この辺、凄いにぎわってるねん。人が多いのにビックリやわ。とりあえず注文したのは２人で「Menu　C」３６７５円

やね。オードブル・スープ・メイン・デザート・パン・コーヒーのセットやった。

　ドリンクやねんけど、オレは「モンバジャック」６００円で、読者さんが「ペリエ」やね。このモンバジャックっていうヤツが

カナリ甘めらしく、店員さんが「甘いのでまず味見を・・・」って言うてくれたんは実に好感が持てた。こんな風にちょっと

だけでもホンマのテイスティングをさせてくれるのは凄い。ここで替えてもエエのが凄い。

　まあもちろんこれでOKやってんけど。まずオードブルに「エスカルゴのオーヴン焼き」、それと「大山地鶏胸肉のカルパッチョ」

が来た。パンも温かいのが来たわ。このエスカルゴがソースを選べてんけど、ブルゴーニュ風っていうパセリとニンニクを使った

昔ながらの・・・・って書いてあった一番スタンダードなヤツにした。

　これがサイコーにうまいがな!!!　やわらかい。それやし残ったソースをパンですくって喰ったらこれまた最高や。いやあ

デンデンムシも凄いパワーがあるんやね〜。地鶏のカルパッチョもあっさりしてて良かったわ。こらホンマにナイスなお店

の予感がしたわ。

　そんでまあ次に「カボチャのポタージュ」が来た。それとグラスワインの白やね。辛めで頼んだ。

　このスープは普通やったわ。普通にうまかった。ワインは確かに辛口やね。さっきのが甘かったから余計にそう感じたわ。

次がメインやった。「トリップと春キャベツのポトフ風」と「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」やね。

　トリップをこんな風にして食べるのは初めてやった。マスタードつけて喰ったら感動的やね〜。トリップってまあトリッパの

方が分かりやすいかな。トリップとも言うんやね。イタリア料理でトマトソースとかでようあるヤツや。ポトフっていうのが

オモロイ。全然クサミとか無いねん。

　ホホ肉は予想通りメッチャやわからく仕上げてあったわ。こら実に分かりやすい味や。サクッとほぐれるねん。箸でも

全然いけると思う。エエやん。お店が流行りまくってるのも分かる気がするわ。値段が安くて、レベルが高い。

　最後にデザートやね。「紅茶」を選んだ。

　読者さんは「チーズ盛り合わせ」を注文したのに、出てきたのは「デザート盛り合わせ」や。店員さんがすぐに

替えますよって言うのを、これでいいですっていうやり取りをそばで見てて、実に好感がもてた。オレもたぶん

それでエエよって言うわ。うまそうやったし（笑）。

　オレは「ココナッツとピスタチオのプリン」やね。全部うまかったわ。チーズはどんなんなんやろう・・・・???　これだけ

うまいのばっかりやったら、チーズもどんなんか実に気になるわ。まあまた今度・・・・!!!

　砂糖の入れモンがこれまたエエがな。このお店はあちこちにデンデンムシの置きモンがあるねん。ハンパやない

こだわりやね。全部で９５００円くらいやった。だいぶ安いわ・・・・ってオレ払ってへんねんけど（笑）、ホンマにそう

思った。予約せなたぶん入られへんと思う。

　ごちそうさまでした〜。サイコーに良かったです。。。

　帰ってそのまま寝たらエエのに、夜中にラーメンや（笑）。ほとんどノイローゼやね。「味冨久」!!!

　注文したのは「新味ねぎらぁめん」６９０円や。ネギが別皿できよった。一気にガバッといったらあふれるかと

思うくらい大量にあった（笑）。

　麺を固めでいっといたのは正解やね。この白いトンコツスープには固めの細麺がよう合うと思う。なかなかに

うまいラーメンやった。何せスープがクセになるねん。思わず全部飲みかけたがな・・・・・。途中で血圧と今の

時間を思い出して踏みとどまったけど（笑）。ほとんどなくなってた・・・・。

　いやあ、さすがにハラパンパンやね。帰ってすぐ寝るのがこれまた幸せやねん。そんで朝に胃がもたれて

ブルーになるっていうパターンやね（笑）。分かっててもやめられへんねん。これが楽しいねん。。。

３月２６日　晴れ

　今日もエエ天気やね。だいぶ暖かいわ。

　まあそんなカンジで今朝も中央市場に寄ってきた。果物屋さんに寄る用事があってんけど、そこで実に

うまそうなんを発見した。

　「びわ」やねん。これがハウスモンやねんけど、ちょうど今が旬らしい。３月１０日から４月１０日くらいまでが

ハウスモンの旬やねんて。露地モンは５月半ばから６月初めまでらしいわ。このハウスモンがエエねん。今の

時期しかなくて、しかも量が少なくて珍しいって果物屋さんが言うてた。

　甘酸っぱくて、実に初夏の風のようなイメージやったわ。どうしてもオークションに出してみたくなって、とりあえず

一個買うた。１円スタートやね。良かったらまた見てください。開発秘話も書いてます。

　そんでまあ伊丹に出勤した。時間はやはり流れるように過ぎていったわ。途中でハーゲンダッツのアイスの支給が

あった!?　どうも外のケースが見本で入るらしく、中身を食べてほしいという実にラッキーな仕事やった。

　アイスマニアのオレには２つや（笑）。いやあ、やっぱりハーゲンダッツはうまいやね。２つでも全然問題ないわ。

３つでもエエくらいや（笑）。それから昼メシ行ってきた。レストラン一番はちょっとパスして、近所にある中華屋に

行く事にした。「桃花村」!!!

　「酢豚定食」６８０円やね。やはり中華といえば酢豚や。子供の頃から好きやった。「王将」でこの味を覚えた

んや、確か。あの時はこないにうまいモンがあるんや〜って感動したなあ・・・・。まあそれはエエねんけど、

ここのがちょっと微妙やった。野菜が多いのはエエねんけど、味がちょっと微妙やね。薄いんかな???

　まあまあやったわ。次来たらヤキメシ喰いたいわ。。。

３月２７日　雨

　今朝はくもりやってんけど、すぐに雨が降ってきた。かなんなー。。。

　まあそんなカンジで今朝もやはり中央市場やね。マグロ屋さんに行ってみると、前に頼んでたマグロの

テールのスライスが出来上がってた。

　ちょうど指一本くらいの分厚さやね。これはサンプルでくれた。家持って帰って作ってみるわ。たぶん

このまま焼いておろしポン酢が最高やと思う。これで６００ｇやねんなあ。だいぶあるわ。。。

　それとカブトもちゃんと半身に切ってくれてた。今度の半身は前回よりさらにデカイわ。4.3キロやね。こら

バーベキュウにもってこいの品モンや。これを炭火で炙る人はあんましおらんと思う。

　オレもいつかやってみたいわ。焼きながら喰うのがもうメチャメチャうまいらしいねん。前にシンチャンが

言うたたみたいに注目度２００％やね。こらホンマに凄い。もちろん一円オークションや。最近、これに

ハマってるねん。何せページ作りは好きに出来るし、いろんな商品を好きなように出来る。

　そんでまあ伊丹に出勤して、時間は流れるように過ぎて行った。今日の昼メシは「レストラン一番」やね。

　「とんかつ定食」６００円や。この６００円は値打ちあったわ。２時までのサービスやねんけど、こら実に

揚げたてでうまい。ソースかけて喰ったらサイコーやった。ソースって魔法の液体やね〜!!!

　そんでまあ夜になって晩メシやね〜。今日はワインとチーズのセットを２本買ってくれはったお客さんに

直接持って行く約束をしてた。せっかくやから晩メシも一緒に行ってきた。希望のお店はあのイタリアンの

名店やったわ。極楽、極楽で・・・・「ラ・クッカーニャ」!!!!

　とりあえず「グラスワイン　白」６００円やね。実は今日持ってきたワインとチーズやねんけど、今までの

ギフトの経験を活かして、試しに包装してみた。資材買うトコから包装まで全部自分でやってみてん。その

反応を知りたかったんで、何げに聞いてみた。ど、どない・・・・・???

　後ろの青い手提げ袋がもひとつや・・・・っていう感想や。うーむ・・・・・、あかんか。オレ的にはだいぶ気に

入ってんけどなあ・・・・・。まあこら好みやからしゃあないやね。このワインとチーズが例のヤツやね。手前の

グラスワインはここのやで（笑）。

　いやあ、せやけどここ来るのもホンマに久しぶりやね〜。マスターにとりあえずおすすめを聞いてそれを

出してもらった。「アッサジーニ」２４００円!!!

　８皿で出てくる前菜盛り合わせやね。これが実にどれもうまいがな!!!　やっぱりここはオレが選ぶ大阪ナンバー１

のイタリアンや。味だけじゃなくて、雰囲気も実に素晴らしいモンがある。

　次に注文したのが赤ワインやね。ハーフワインを頼んだら、この半分残ったおすすめのヤツが出てきた。それと

「フォカッチャ」４００円、「揚げパン」４００円やね。水も来た。

　この赤ワイン、確かにしっかりしててうまかったわ。揚げパン、メッチャ熱いねん。せやけどだいぶうまいわ。ここの

お水のサービスはハンパやないで。水なくなったら氷入りでどんどん入れてくれるねん。ナイスサービスや!!!

　えーっと、次がこれまたおすすめの「豚モツと“ンドゥヤ”のソテー」１０００円やね。

　サイコーやあ!!!!　モツのくさみがあらへん。どちらかというと甘みを感じるくらいやったわ。ここでこういうの

食べるの珍しいかもしれん。いつもパスタが中心やもんなあ。こら実に良かったわ。。。

　そんでまあいよいよパスタやね。読者さんに食べたいのを聞いてみたら、「ニンニク抜きで、太麺でトマトソース」

っていうリクエストをマスターがこころよく作ってくれた。エビのエエのが入ってるからそれも入れてくれたわ。

　凄いわ。やっぱりここのパスタはハンパやない。希望以上のパスタが出てきて読者さんも大喜びやった。

せやけどメニューにないこのパスタをしかもニンニク抜きでこんな風に仕上げられるモンやねんなあ・・・・。

エビはこのままバリバリ喰えるねん。これがまたようさん入ってて実に良かったわ。

　ちなみに今日のメニューは以下のカンジやね。

　全部で１万円ちょうどやった。マスターは細かいのややこしいでしょって言うてくれてんけど、まさか「切り上げ」と

ちゃうやろなあ・・・・・・（笑）。普通は「切り捨て」やんなあ???　１万円ちょうどなんてありえるんかいな!?

　この人がマスターやねん。最高にエエスタッフとマスターや。ここはホンマにエエ。大阪ナンバー１のイタリアンや。。。

３月２８日　晴れ

　今日はエエ天気やね。今朝も中央市場・・・・・は休みや。危ない危ない。だいぶ近くまで入って気付いてんけど（笑）。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、やはり「レストラン一番」やね。全メニュー制覇・・・・、このペースやったら、

夏までにはイケルかもしれん。今日は「いわし定食」５５０円やね。天プラかフライが選べたんでフライや。

　あれ???　これ天プラとちゃうんかいな???　まあエエわ。何や今日は伊丹の市場が休みやから、２時までで終わり

やねん。オレが注文したこの定食でごはんがなくなってた。このいわしがなかなか良かったわ。ソースつけて喰ったら

実にうまいねん。店のオバハンがヨモギの天プラもつけてくれた。このオバハンが金髪でオモロイねん。パツキンババア

やね（笑）。ここでの通り名はパツキンババアや。

　何せしょっちゅう来るからパツキンともすっかり仲良しや（笑）。今日も「苺アイス」２００ヶ注文してくれた。だいぶ

ナイスなパツキンババアやね。大仏ババアの次に来たのはパツキンババアか。次はどんなババアが登場するん

やろな???

　昼メシ５５０円やったら安いやん。ごはんの量多いからハラパンパンになるねん。エエカンジや。。。

　そんでまあ昼間の時間はあっという間に過ぎていった。８時くらいまで仕事してた。さあ、そろそろ帰ろうかな・・・・と

思ったら、一日一麺社長さんが肉をくれた。どうもエスフーズさんからサンプルで試してみてって頼まれたらしいねん。

これが２５０ｇで６００円らしいわ。

　せっかくやから早速試してみた。ＩＨ＋ビタクラフトの必殺の組合せや。タレは金村さんのヤツがまだあったんで、

それを使う事にした。コチュジャンも一緒にやね。

　肉はまあまあやったわ。さすがにＡ５とかのあのとろけるようなヤツとは違うけど、まあやわらかいし味もそこそこ

やった。ビックリしたんはこのタレやね。コチュジャンと混ぜて喰ったらメッチャうまかった。このタレとコチュジャンの

コンビはハンパやない。

　ごはん３杯喰って、さらに最後に野菜を大量にこのフライパンに入れて喰った。このビタクラフトは凄いねん。

ニンジン、タマネギ、キャベツ、ジャガイモとかを切って一気にフライパンに入れて、フタしてちょっと待ってたら

蒸したようなカンジのヤツが出来るねん。「無水料理」っていうらしいねんけど、最高にうまい。この蒸し野菜にも

このタレはエエカンジや。野菜もたくさん喰った事やし、さあ今日は早く寝よう〜。。。

３月２９日　くもり

　今朝は天気悪いなあ。実にくもってるわ。。。

　朝メシにこの前もろた本マグロのテールを焼いてみた。昨日の夜から冷蔵庫で自然解凍やね。そのテールを

おもむろにフライパンに入れたら、バチバチっていうて、ケムリが大量や!!!

　フタや、フタ!!!　火を弱めてフタしたらようやく落ち着いた。やっぱりアブラがのってんねやろなあ・・・・・。ああー、

それにしてもビックリした。いきなりアブラが飛びまくるねんもんなあ。そんでまあ作ってみたのが以下のカンジ

やね。例によっておろしポン酢や。

　実にうまい!!!　あのキハダのほほ肉とどこか似てるような気がする。それにしてもこれは凄く食べやすいねん。

身離れがいいって言うんかなあ??　スッスッって取れるねん。面白いように一口サイズになりよる。そのまま

よりも絶対おろしポン酢が正解やね。アブラがのってるから、このさっぱりしたおろしポン酢とよう合うねん。

　こら実にナイスな朝メシやった。一人一枚で充分やね。さあ、頑張って仕事行こう〜!!!

　いざ仕事に出発や。今日は伊丹に出勤とちゃうねん。大阪市内を運び屋として、走り回ったあげく、昼から人と

会う約束をしてた。この人が凄い人やねん。イメージをデザイン出来るプロや。何とか一緒に仕事が出来へん

モンやろか・・・・・といろいろ話し合った。そう簡単に会える人ではないから、実に今日はラッキーやった。

　さらに夕方から別の人と会う約束をしてた。Ｂ ｔｏ Ｂのサイト販売を目指してる会社の社長さんとその会社に

投資をした役員さんやね。うーん・・・・・・、まあやっぱりどこも悩むのはアクセス数という実にナンギな数字の

事やね。痛いくらいによう気持ちは分かった。

　まあひょっとしたらここの企業さんとも一緒に仕事が出来るかもしれんなあ・・・・。まあそんなカンジで今日の

晩メシは、最近ハマりつつある大阪市立大学の商店街やね。一軒、見た瞬間にうまいと分かったお店に行く

事にした。エエお店は雰囲気が違う。「中国料理　廣洲」!!!

　完全に見た瞬間に分かるお店や。分かるねん。何故かうまいお店が発するオーラが見えるねん。ちょっと言い

過ぎやね（笑）。すまん。せやけど不思議とうまいお店は分かるねん。

　まずお茶が来た。ビールかと思ったわ（笑）。せやけど奥のポットに入ってるのは何故か水や（笑）。どないやねん!!!

　注文したのは「八宝菜」７８０円、「酢豚」７８０円や。何せ店内は満員や。なかなかけえへんねんけど、おそらく

量は多いやろな・・・・っていうのも何故か分かってたから、ゆっくり待つ事にした。そんでまあ出てきたのが上の

ヤツやねん。

　八宝菜はホンマにいろんな具が入ってた。一番上にのってるのは肉団子やね。エエやね、実にうまいやん。

酢豚が肉メッチャ多いねん。ビックリするぐらい肉があった。タマネギが多いのもナイスや。ちゃんと炒めてある

からあの甘みが最高やねん。エエ加減な店やったら、タマネギの青臭さが残ってんねんなあ・・・・。ここはやはり

ちゃんとしてた。

　そんでまあもう一品興味深いのがあってん。「カレー丼」６３０円!!!　これはどんなんか想像出来へんかったわ。

中華料理屋でカレー!?　どうなん???　どんなモンなん???と思いつつ、出てきたのは凄いヤツや!!!

　どどーん!!!っていう効果音と共に登場してきた（笑）。凄まじい量や。何で一番安いコレが一番皿デカイねん（笑）。

せやけどこれが唐辛子の辛味が効いててメチャメチャうまいねん。タマラン!!!　実にタマランうまさや。こないなカレー

は実に初めてや。

　まあ分かりやすく言うたら、中華丼のカレー版や。まさか平皿で来るとは夢にも思えへんかった。しかしなんぼ

何でもこの量はハンパやないわ。ごはんもメッチャ多いねん。ここはごはん使うヤツがおすすめかもしれん。壁にも

いろんなヤキメシのメニューが貼ってあった。

　そういや、ヤキメシがスキなブログ書いてるヤツがおったような気がする。前に何回か見てんけど、忘れてもうた。

アイツにぜひすすめたいお店やわ。ここはたぶんしらんやろう。メッチャエエで。ヤキメシマニアは絶対いっとくお店

やわ。カレーマニアもや。

　しかし前の沖縄料理といい、その前のとんかつといい、この通りは凄い!!!　実にナイスな通りやね。明日からは

いよいよ「八尾の金村商店」さんで働かせてもらうねん。接客・販売するんでよろしくお願いしまっす!!!!!

３月３０日　晴れ

　エエ天気やね。今日から新しい仕事が始まるわ。。。

　まあその前に中央市場に行ってきた。朝は配達の仕事があるねん。これはオレの役割やからやめる

事は出来ん。マグロ屋さんに直行やね。せっかくやから金村さんに手みやげ代わりにマグロ買っていく事に

した。シンチャンにエエトコ頼むわ〜って頼んでみた。そしたら凄いのが出てきた・・・・!!!

　これが実にキハダマグロやねん。キハダの旬は２月までとちゃうんかい!!!と思わずシンチャンにツッこんで

もうたわ（笑）。今でもエエのは存在するらしいねん。要は安定して出せへんからカイタツはパスしたみたい

やねん。

　このキハダがメチャクチャうまいがな。キハダとは思えんほど、アブラがのってる。これやったら金村さんも

喜んでもらえるわ・・・・と思った。

　いやあ、シンチャンはエエヤツやね。凄いのを用意してくれた。一緒に仕事してても実に楽しいねん。お客さん

の事考えてやるっていう当たり前の事を真剣にやってる。シンチャンもリョウチャンも実にエエわ。ずっとこれから

先も一緒に仕事したい。。。

　そんでまあついに「八尾の金村商店」に着いた。緊張、緊張やね。挨拶して、仕事が始まった。完全に地べた

這いずり回る仕事やった。これがエエねん。長靴もまえかけも高校生の時、食堂でアルバイトして以来久々に

はいた。

　やっぱり販売ってこういうモンやわ。オレがしたいのはこれや。物売るのはやっぱりそこで根っこのトコから

経験せんとあかん。ちょっと見たり、聞いたりじゃあオモロない。キムチっていうのがこんな風に作られてる

っていうのを経験出来た。ホンマにスキになった商品や。イチから取り組むねん。

　ここのキムチはいずれ大きな力になるわ。不思議な縁やね。カイタツにサンプルを金村商店さんが送って

くれはって、そのキムチをまわりのみんなは「普通の人に受けそうなキムチやね」っていう一言で終わりそう

な所を、何故かオレはそこが気になって八尾まで行った。何であの時あんなに気になったんか分かったわ。

なるべくしてなってるわ・・・・・。

　昼メシを喰わせてもらえるねん。ほかほか亭で「のり弁当」３６０円やね〜。ここのキムチが食べ放題と

いう実に素晴らしいシステムや。ラッキーや。

　ノリ弁なかなかやるやんけ!!!　白身のフライも竹輪も温かいねん。手前のタルタルソースは手作りっぽかった。

キムチは最高や。画像見たら思い出してまう。

　昼から新しい支店が平野に出来るんで、そこに商品を運んだ。明日オープンやねん。

　「松村商店」や。初め見た時、印刷間違うてるんかと思った（笑）。えーっと、親類の人がやるねん。妹さん

やったっけなあ???　まあ何しか身内の人がやるねん。嫁いだ先が松村さんやね。なかなかエエやん。

　持って行ってレジの据え付けを頼まれてんけど、置いたらエエんかな・・・・・と思ってたら、この操作方法を

教えてやって。いやいや、ちょっと待ってくれ。今、箱から出したトコや。何で操作方法が分かるねん!!!

　シャープの社員とちゃうねんから。そらいくらなんでも無理やで。金村さんも今操作した分、〆て精算して

とか言うねん。せやからまだ無理やっちゅうねん（笑）!!!　今、置いたトコや。

　実に慣れない説明書と格闘や。これがまた最近のヤツは操作方法がフクザツやねん。やれる事ようさん

あるねん。そんでまあ何が必要か聞いてみたら、商品合計を電卓で計算するからその金額入力とレジの

ドロアー（お金入れるトコ）を開けるのと、一日の〆の精算だけやねん・・・・・。それやったらこないにエエ

のいらんやんけーーーーー!!!!　カゴでもエエんちゃうんかい（笑）。昔、八百屋でぶら下がってたヤツや。

　何でこないな最新のレジを使うのに、合計の計算が電卓やねん!?　サッパリワケがワカラン。この簡単

な操作がこれまた逆に難しいねん。そもそもそんな単純な事をやる設定があらへんがな（笑）。何せこの

レジ講習会はナンギやったわ。ようけ押すボタンあるのに、使うの３つくらいやねん（笑）。。。

　何せおつりも手計算や。ありえへんやろ（笑）。凄いわ。ホンマに凄い。いらんのとちゃうんかい笑）。

　まあせやけどこれもエエわ。これが原点かもしれん。差し入れにおいしいパンとコーヒーが出た。これが

実にうまいねん。アップルクリームパイっていうカンジや。喰ったらレジはどうでもよくなった（笑）。

　せっかくやから新店で格闘中のみなさんを写真撮影しておいた。駒川商店街やねん。明日オープンなんで

近くの人はぜひ行ってみてくださいね。

　それから八尾に帰った。支店が出来たから今日は残業や。８時３０分くらいまでおった。いやあ、久々に

カラダ動かす仕事したけど、やっぱりエエなあ〜。キムチまみれになったけど、実に満足や。これから金土日

はお世話になるねん。一生懸命やろう。。。

　帰りに晩メシ喰って帰った。選んだお店は「珍遊」!!!　あの昔行った京都の一乗寺の支店やね〜!!!

　実に前に行った京都の日記を読んでみた。懐かしい〜!!!　もうあれから３年近くか・・・・・。２００４年６月の

日記にはまだ画像もなかった。まさかこんな風になるとは・・・・・。何とも言いようがないねんけど、実にエエ

気分や。日記を書いてて良かった。

　注文したのは「中華そば醤油　並」５００円、「ライス」１５０円やね。

　あの味やったわ。同じやね。ちょっとドロッとしたスープやねん。胡椒かけて喰ったらサイコーやった。麺も

固めでエエカンジや。ごはんともよう合うわ。しかしもう一個気になるヤツがあるねん。そうや、あれや。あれ

やねん。「焼き飯」５００円やねんけど、何げに頼んだら凄まじいのが出てきた。

　どんだけ大盛りやねん!!!　こんもりしとるがな。塔かと思った。ちょっとこらいくら何でも今から・・・・って思って

んけど、昼間動きまくったから喰えるモンやね。無事、塔は制覇したわ。セーフや。ハラパンパンやけど（笑）。

　そんでまあ今、八尾のマクドナルドで「マックフルーリー」を食べながら、ごきげんさんで日記を書いてるねん。

いやあ、今日は良かった。マクドから更新や〜!!!

３月３１日　晴れ

　今日もエエ天気やね。今日はだいぶ暖かいわ。昨日より１０℃は気温が高い。

　まあそんなカンジで今朝もマグロ屋さんに行ってきた。今日は昨日実にエエキハダマグロを分けてくれたんで、

そのお礼にキムチを持っていった。みんな喜んでくれてたから良かった。感想をまた教えてもらおう。。。

　そんでから伊丹に出勤した。メールチェックと発注やね。今日せなあかんヤツがあるからしゃあないねん。それが

終わってから八尾に向かった。何せ時間があらへん。昼メシは八尾の出口降りた反対車線にある「吉野家」や!!!

　「牛丼　大盛」４８０円や。これに紅ショウガを山盛りで入れるのがイケルスタイルや（笑）。どんなスタイルや（笑）。

しかし吉野家で牛丼喰うの久しぶりやなあ〜。大盛りやからごはんの量はそこそこあってんけど、肉の量がちょっと

少ないんとちゃうやろか???　何かイヤに少ないような気がしないでもない今日この頃や。

　そんでまあハラも満足した事やし、大急ぎで八尾の金村商店に向かった。２時過ぎくらいに着いた。今日もいろんな

事経験させてもらえた。ここの超人気商品で「イカキムチ」っていうのがあるねん。近海産のイカを使って作るキムチ

やねんけど、これを作るのものすご冷たいねん。

　冷凍の状態で加工するねんけど、試しに今日イカに塩を混ぜる作業をさせてもろたら、手が凍るかと思うくらい

メチャメチャ冷たいねん。オホーツク海産か!?と思った。いや、イメージ的に冷たそうやから（笑）。

　今日も地べたやね。ちゃんと地に足ついとる。。。。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、八尾の「インド料理　ビンドゥ」!!!　金村さんに八尾のグルメマップをもろて

それを参考にして行ってみた。

　注文したのは「ビンドゥセット」１５８０円やね。「チキンカレー・エビカレー・チキンティッカ・シークカバブ・ナン・

ライス・サラダ」が付いてるねん。

　辛さを選べるねん。辛口を選択した。この上には激辛と超激辛しかあらへんから、きっとこらだいぶ辛いやろな

と思った。そんでまあ待っててんけど、待てど暮らせどけえへんがな・・・・・。１５分経過（何やっとんねん）、２０分

経過（イライライライラ・・・・）、３０分経過（ホンマに注文通ってんねやろなあ??）、３５分経過（オレ、ちゃんと注文

したやんなあ??）・・・・・・・、４０分後ようやく登場や。あーあ。。。

　待って出てきたヤツはそんなに辛くないねん・・・・・。おおおーーーーい!!!　４０分も待たせて辛ないんかい!!!

ナンでかすぎるねん。もうちょっと小さくしとけよ。デカイねん。食べ放題のメニューもあってんけど、一番目立つ

位置に「一番人気ナン」とか書いてあるねん。これ信じてナン注文したらすぐハラパンパンなってまうやんけ。

　おまけに食べ放題にごはんがあらへんねん。うまい策略をたてよる。きっと次々に術中にハマって沈んでいく

人の事を思うとアーメンや。まあオレは決してキリスト教ではあらへんけど。。。

　書いててもオモロイな。地に足つくようになってきたから、だんだん昔に戻ってきたわ。いやまあそれはエエねん

けど。まあここの料理は可もなく不可もなくや。一番オモロないパターンや。とっとと持ってこいよ。ここは大阪や。

みんな気が短いねん。オ、オレだけか・・・・・か・・・・・・・なあ!?　せやけど４０分はひどいやろう。

　まあそんなカンジで今日もマクドからマックフルーリーと水を片手にゴキゲンさんで更新や。

　今日は「オレオ」を選択やね。。。