１１月１０日　晴れ

　今日もエエ天気やね。ちょっと暑いくらいやった。何や実にようワカラン天候やね。。。

　昨日からメールサーバーがおかしいねん。全部メールを受け切れてないかもしれん・・・・。あのスパムメールっていうの

何とかならへんかなあ・・・・。あのどうでもエエメールのせいで、一日に５０通以上来よるねん。読者さんからのメールを

間違うてほってないかいつも気になる。

　トップページにメールアドレスをもう一ヶ追加しました。今までメール頂いた方でもしこちらから返信をしてない方がおられ

ましたら、申し訳ございませんがもう一度メール頂けないでしょうか・・・。一応、時間はかかってますが全員に返信しています。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、２６号線沿いにある「串かつ　元かつ」!!!　ちょっとラビ１に用事があったんや。帰りに

寄ってみた。前から前をクルマで通るたんびに気になっとってん。

　今日は会社の先輩も一緒やった。この「生まれる前から不眠症・・・・」も徐々に知る人が多くなってきた・・・・。来年の３月１５日で

今の会社は辞めるんで、それまでもうちょっとだけそっとしておいてください。芸能人ではありません。いつでも時間さえ合えば、誰と

でもメシ行きます。まあそんなこんなをこの先輩に相談しつつ・・・・。

　とりあえず注文したのは「生ビール　（中）」３８０円、それにキャベツと「冷やしトマト」３００円×２や。皿は別々にしてもろた。

　何かビール飲むの久しぶりやなあ・・・・。いつ以来やろう・・・・???　アサヒスーパードライってメニューに書いてあったわ。まあ

何でもエエねんけど。ソースはシキタリによって、二度漬けが禁止や。大阪ではこれが常識やねん。トマトはまあまあや。

　そんでここからが串かつのオンパレードや。えーっと、見た目がよう似てるのもあるから全部あってるかどうかは自信あらへん

ねんけど、とりあえず「串カツ」８０円、「山いも」１５０円、それから「どて焼」３５０円、「れんこん」１００円や。

　この串カツがどれもメッチャうまいねん〜!!!　何て言うか凄くカルイ!!!　揚げてるのに重くないねん。衣のトコにソースが付き

過ぎへんねん!!!　これがビックリしたわ。会社の食堂でいつも喰うアジフライとかイワシフライと大違いや。あの会社のヤツが

これまたおちょくっとるねん。何せ冷めとる。これにソースかけたら、全部吸ってまいよるがな（笑）!!!　オレの血圧が下がらん

のはあのアジとイワシのせいかもしれん（笑）。

　せやけど、あの冷めたヤツにソースかけてもうまいねんなあ〜・・・・・。これが微妙やねん。昔からそうやねん。コロッケとか

にもソースをドボドボってかけるのが大スキやねん。あれにごはんが最高や!!!　夜中によう皿にコロッケのせて、ソースかけて

ご飯と一緒によう喰ったなあ〜。よう売ってる５枚入りのハムとかもマヨネーズ思いっきりかけて、そんでご飯と一緒によう喰う

たわ。あれも最高にうまいねん。そんですぐ寝るのが最高の贅沢やってん。これまたよう寝れるねんなあ〜（笑）。

　す、すまん。ちょっと話が脱線した。何か自分の恥をさらしてもうたような、そうでないような・・・・・（笑）。何しかここの串カツは

驚愕のうまさや。今まで喰った中でおそらくナンバー１のパワーを持っとる。

　それから次や。じゃんじゃん来よる。先輩も大喜びや〜!!!　「豚バラ」１００円、「じゃが芋」１００円、「なすび」１００円、「タコ」

１５０円、「餅」１００円、「玉ねぎ」８０円、「チーズ」１００円やね。全部×２やで〜。値段は一本分やねん。

　やっぱりどれもサイコーにうまい〜!!!　何せアブラが軽いのがエエねん。揚げてあるのに凄いスッキリしてるねん。アブラの

種類が違うんかなあ???　新しいんかもしれん。この軽さはメッチャエエカンジ!!!

　そんでまあ「ウーロン茶」２００円とキャベツをおかわりや。

　２００円っていうのは良心的やね。キャベツの芯がイヤにうまかった。これも二度漬け禁止やで〜。これをソースに漬けて喰ったら

これまたうまいねん。タマランねん。。。

　もっと喰いたい!!!　「ウインナー」８０円、「貝柱」２００円、「えび」２５０円、「にんにく」１００円、「山いも」１５０円、「砂ズリ」１００円、

「ゲソ」１５０円、それにウーロン茶をおかわりやね。

　ここの串カツ、絶対エエわ〜!!!　通天閣のジャンジャン横丁もエエけど、こっちはもっとエエで〜。空いてるし、異様に衣が

デカイ事も無い。ホンマにエエのを食べさせてくれるわ。２人で全部で６３００円くらいやったわ。コスパも最高や〜。。。

　そんでまあ今日は最後に読者さんから来たメールを残しておこうと思う。あの肉とカニやね。一通目はチャリ屋!!!

●昨日、A５サーロイン届いたのでさしあたりレポート。

　今日はイケルのとこの牛肉が届く日なので早く帰宅やね。わくわくして宅急便を待つ。ちなみに量が多いので、仕事関係の

知り合いを呼んでプチ接待。「ピンポーン」っとやっと届いたクロネコヤマト！　安心のヤマトやね、食べ物なので確実、時間等

を考えると、まずはヤマトは正解！　ここは運送会社としての考えが全然ちゃいますわ。

　似姿は発泡スチロール・・・んー・・・まあ仕方がない・・・ドキドキして開封、保冷剤やら何やらでもう一回発泡スチロール・・・

あんまり好きやないねんなー　あと中身に対して箱が大きすぎ！　もっと発砲減らせますがな、環境問題は大事やでそのうち

ぶつかるわ。

　まあまあええとして。

　高まる鼓動を抑えて最後の箱を開けると「・・・・ピカー！！！」　なんと輝く牛肉登場！！！　楽しみが大きいだけに食べ方は

悩むところやなー　「ここでおおっ気の利いた紙が・・・・っておい・・・なんでHP見ろやねん！」　これはあかん・・・・台所から手も

汚れとるのにPCみんやろー！！！　みんなちゃんと印刷してほしいのとちゃうかな？

　味の方はいろいろ聞いてるでしょうに他に任せてと・・・美味しいワインと堪能できました＾＾

　もう少しパッケージに高級感出した方がいいね。安いとはいえ普通の家族では贅沢品になるでしょ、楽しみに家族団欒してる

のを想像しながら仕事すれば、おのずとやることはみえてくるわな。

　HPはちょっと中身がかわったね、確かに解かりにくい！　見難い！　もっと洗練されたHP沢山見ること！　あと個人的には、

賞味期限とか保存方法とか知りたいね！　一人やと、明太子とか全然多いし・・・・　

　この仕事を通じて、ひとりでも多くの人に笑顔を満足をや！　一応辛口でと・・言ってたんでこんな感じやけど、大変良く出来

てるやん。応援してるよ、頑張って！

　ちゃり

　開店祝いにサーロインを買うてくれてん〜!!!　せやけど、ツレやから思いっきり辛口で感想教えてくれって頼んでおいた。

ここの読者さんで買うてくれはった人、みんな優しいからどうも本音が見えんような気がした。商品に自信は勿論あるねん

けど、ちょっとした事とか気付いてない事とかが心配やってん。それでチャリ屋には思いっきり辛口で頼んだ。

　パッケージと説明書が甘かったか・・・・。「手がベタベタでＰＣ見んやろー」っちゅうのは実に分かりやすい表現やね。

うーむ・・・・・、他にも勉強になる部分は非常に多かったわ。せやけど、オレは本当に恵まれてるなあ。こうして指摘を

してもろたら、改善出来るやん。ずーっと、やり続けたらどんどんレベルが上がる!!!　ありがとう、チャリ屋。。。

　他のお客さんがサーロインの画像を送ってくれはった!!!　こんなカンジ!!!

　うわあ、メッチャうまそうやね〜!!!　自分で売ってて、自分で言うのもヘンやねんけど、この熟成によってくすんだ赤を経験

してほしいねん。これがA-5の熟成させたエエヤツやね。

　次はもう一通。あの前の日に絶対買うって言うてた、あの沖縄部のおっさんや。ホンマに買うて、感想送ってくれた!!!

●イケルくんへ

　お肉食べました！　ヒレ肉の方です。想像以上のお肉でした！　かなり薄い目に塩・胡椒しましたが、お肉自体の旨味が濃くて

丁度良かったです。

　すごくジューシー、肉汁が甘い〜、噛まなくてもいいぐらい柔らかでした。家族も、今まで食べたお肉の中で、一番柔らかくて

美味しい！と言ってましたよ。画像は調理前、後です。　半分くらい親戚にあげてんけど、今までこんな美味しいお肉食べたこと

ない、今まで食べてたのはお肉じゃなかった…次元が違う！と、すごく喜んでました。
　

　なるほどなあ〜。こういう形で届けるんや。何せこれは初めて売る商品なんで、知りませんでした。すいません。上の画像は

圧縮してるから見えんけど、賞味期限は１１月２３日まであるねん。ブロックで真空パックなんで、これだけ持つ。家の冷蔵庫

でも真空パックをとかない限り大丈夫やねん。

　発砲に入ってるカタマリの左側の方が、最高級の「シャトーブリアン」か・・・・・。せやけど、噛まんでもエエぐらいやわらかい

っちゅうのは一体どんなやわらかさなんやろ・・・・???　それにしてもうまそうや。これは一回は食べなあかんなあ・・・・。ちょっと

一日一麺社長さんに相談してみよ。

　おっさん、慣れへん撮影どうもありがとう。ピンボケとか影は気にしなくていいです。凄く分かりやすいです。きっとここを見て

頂いてる読者さんもイメージはつかんでもらえると思います。。。

●はじめまして私は三重県に住む○○○○と言います。「買い付けの達人」開店おめでとうございます。

　私には足の不自由な友達がいまして、その友達と大阪へ遊びに行くのに美味しい食べ物屋さんの情報を探していたところ、

その友人がイケルさんのＨＰを発見し「おもろいし楽しい！」と言われ読み始めたところ私もはまり一休にも登録していつか

泊まりたいと見ているしだいです(笑)　「じねん」など車椅子でも入れる店を選んで紹介されていたお店に行かせていただいて

おります。

　私は、ものすごい肉好きでイケルさんのＨＰの読者なだけに甘い評価をしてしまいそうだったので今回はカニ好きな両親へ

日頃の感謝と感想も聞きたく購入しました。本日夕方届き、もう焼き蟹で食べ始めたのですが、もう５０も超える母が爪の先

の身まで食べたいと殻を噛み砕くほどの勢い(笑)　しかも蟹の殻が焼けているのにいつもなら私は臭くて嫌になるのですが、

これほど磯の匂いのする蟹をはじめて感じました。

　両親共に大満足で「次はいつ?」と聞かれるほどです(笑)　次回はお肉と決めていたのですが在庫がなくなっていたため

母の強い一言で違うものを注文してしまいました(^^;)

　そこで質問なのですが二回目入荷の時は「次回○○月○○日入荷」となっているのですがＨＰショップなだけに時間が

分からないものでしょうか?　ＨＰの営業時間の１０時が最初でしょうか?　不眠症では「午前１時５６分、オープンしました!」と

オープンだったからだとは思うのですが、「６時間で完売」や「９時間で完売」など仕事や寝てる間に終わってたいたもので。

　インターネットショッピングを始めてするもので競争率が高いだけに不安で(＾＾；)

　オフ会にも興味がありいつかイケルさんと話がしたい!と二人で盛り上がってます(笑)　よくＨＰに載っているので自己紹介を、

私はパチンコ屋で広告作成とＨＰ管理やポスターを作ったりしています、友人は市役所の職員で資産税室で働いています。

　いつの日か御会いできる日を夢見て(＾＾)　今の信念と情熱と志をいつまでも大事にしてください、私がブログをこれほど長く

読み続けたのは初めてで、その心を感じてです。

　一気に寒くなってきましたので御身体のほう気をつけてください、応援しています(＾＾)

　あのカニを気に入って頂けて本当にうれしいです。漁船と時期にまでこだわって、選び抜いただけありましたよ!!!　これは

この前食べさせてもらったから、よう分かるわ〜。メッチャうまいねん〜!!!　あのペキッて折って、デローンと身が取れる必殺

の食べ方をまたしたいなあ〜!!!

　みなさん、感想どうもありがとうございます。おまけに画像まで付けて頂けるとは本当に感謝しています。これからも一生懸命

頑張りますので、厳しいご意見・ご感想よろしくお願い致します。その先に日本一の楽天店長があると信じています。。。