１０月３日　雨

　今日は天気悪いなあ。天気悪かったら結構寒い。半袖いつまでいけるんやろ???　まあ１１月ぐらいまで・・・・・（笑）。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、難波の府立体育館の近所にある「中村屋　STYLISH CHINA BAR」に行ってみた。

ラーメンの展開が気になるトコや。あれから進展あったんかなあ???

　さすがに日曜日の５時半で雨も降ってるんで、ダレもおらんかった。貸し切りや。エエカンジや。えーっと、「兼八／水割り」

８００円を注文したら、ラーメンも一緒に出てきた（笑）。どないやねん（笑）!!!　ビックリしたわ。覚えててくれたんやね。

　兼八の水割りもエエカンジやなあ。うまいわ。ゴクゴク飲める。ラーメンは基本のスープがメッチャ濃くなってた。まだ

味付けをしてへん状態やから、濃いだけの味やってんけど、前よりは確実に良くなってる。せやけど牛骨でこんなにも

濃いスープが取れるねんなあ。まあでもだいぶ試行錯誤してるみたいや。ラーメンに詳しい人ともっと知り合って、色んな

話をしたいなあ。ラーメンってホンマにメッチャ奥が深いんやね。

　そんでまあいつもの「中村屋特製!!　中華風お刺身」６８０円からいっといた。今日は「カンパチ」で作ってくれたわ。

　メッチャうまい・・・・・・・!!!　ここのこのメニューだけはいつも絶対注文したい。何せ魚がエエねんなあ。オレ行った事

無いねんけど、隣の「新川にしや」っていうお店と同じ仕入れ先らしい。このにしやさんがいつもメッチャ流行ってるお店で

オレも通るたんびにビックリしてた。いっぺん行ってみたいわ。

　そんでまあ「芝エビのマヨネーズソース」５８０円と、「これ食べてみてください〜」って言われて出てきたんが実にオレに

とったらヤバイヤツや。「ニラ納豆炒め」４８０円やね。

　エビマヨはメッチャエエカンジやった。５８０円ではありえへんぐらいゴロゴロエビ入ってるやん〜!!!　味も普通のエビマヨと

違ったわ。ソースを工夫してるんかなあ。何しかメッチャエエカンジ。問題はこのニラ納豆や。納豆あかんねん・・・・・・。こら

あかんーーーーー!!!　まあでもサービスで出してもらったんで、ちょろっと喰ってみてんけど、やっぱりあかんかった（笑）。

「今度納豆喰える人を連れて来て、感想をぜひ聞くわ〜」って言うてカンニンしてもらった。ごめん。

　さらに「和牛オイスター炒め　レタス包み」７８０円と「秋刀魚〜サクッとあげてニンニク香り炒め」５８０円が来た。

　うまいわ。やっぱりここの中華はレベルが高い。この値段でこの味はなかなかありえへん。王将とか眠眠より各品１００円

ぐらい高いだけでこんだけうまい中華が喰えるんはナイスや。ちょうどそんなカンジの値段設定やと思う。ここのメニューは

とりあえず全品制覇したい。若い料理人の兄ちゃんが頑張ってるんもナイスやねん。応援したくなるわ。

　ラストはメニュー見てて気になった「一口エビシュウマイ　４個」３８０円!!!　「冷凍のを仕入れたヤツなん〜??」って聞いたら

「ウチで作ってます」っていう返事で迷わず注文した。

　実にうまいわ。シューマイのうまいトコが難波になかなかあらへんねん。このエビシューマイはイケルかもしれん。だいぶ

ハイレベルなシューマイやった。エエやんエエやん。ますますここが気に入ったわ。メッチャ良かった。大満足で東心斎橋に

出勤や。うまいモン喰って、気分よう思いっきり仕事や。。。