１０月１６日　晴れ

　エエ天気やね。ホンマにだいぶ涼しくなってきた。まあでもとりあえずもうちょっと半袖や。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「焼き鳥Dining　ハマー」!!!　ミスターバンカーから「一週間でビックリするぐらい改善したから

ぜひ来てくれ」って連絡があった。あのおっさん、先週ここ来てからホンマにこの店長と一緒にやったんや!!!　それがビックリしたわ。

　６時に店前で待ち合わせやってんけど、オモテに出てミスターバンカーは待ってた。やる気満々やな、しかし・・・・・・（笑）。

ヒマなんか???　何やってるかようワカラン同級生や。オレのカオみたら「イケルちゃん〜、早く早く!!」って言われた。

　えーっと、とりあえずいつものクスリが出てきた。大丈夫か、このおっさん。ホンマに。人のお店のフォローしてる場合と

ちゃうで〜（笑）。自分のカラダはどうなっとんねん。

　無事、ドーピングも終わった。あーあ、頼むでホンマに。そんでまあミスターバンカーが見直したコースを注文してみた。

注文したっていうよりも、強制的にコレになった（笑）。「激旨!　おまかせコース」２８００円!!!　安いなあ。

　とりあえずドリンクは前回と同じ「それから／水割り」４３０円!!!　タレと小皿も来た。出てきた瞬間っていうか、コップ持った

瞬間ビックリした。え・・・・・・・!?

　グラスメッチャデカくなってんねん。バンカー、こっから見直したんかい!!!　せやけど値段もそのままやけど大丈夫なんかいな???

やるなあ、このグラスホンマにデカイわ。エエやんエエやん。メッチャエエやん。１．５倍ぐらいあるんとちゃうかなあ。

　そんで付き出しが二品同時に来た。「皮ポン」と「鶏じゃが」やね。

　温かいのと冷たいのを同時に持って来よった。やるなあ。これはエエわ。味もメッチャ良かった。付き出しがそのお店の

第一印象や。これがあかんかったらあかん。次に来たんが「キモ・もものお造りともものタタキ」やね。

　これで２人前やったわ。だいぶボリュームあるなあ。またこのキモがうまいねん。ももの刺身をこの手前の醤油につけて

喰ってんけど、この醤油が甘いねん。これがまたエエねんなあ。このももの刺身は生姜を多めにつけて醤油で喰っても

うまいってバンカーに教えてもらって、試しにそうしてみてんけど、確かにうまかった。サッパリするカンジやったわ。

　次からが焼きモンやね。炭がつまったカンテキが来た。

　前回と明らかに火力が違う。火力が上がるように、炭をいろいろ研究したらしいねん。何でこんな事知ってるんやろなあ。

不思議なオトコや。せやけど火力は全然違う。このカンテキが置かれた瞬間からテーブルの空間温度が上がった。そんで

「本日の新鮮な鶏肉六種と野菜二種」が来た。前みたいにチマチマしてへん。一皿でドーンと来た!!!

　せやけどこれ前回より明らかに量も多いような気がするなあ（笑）。「イケルちゃん、見た目をちょっと変えただけやで〜」って

バンカーは言うてたけど、これはホンマに凄いわ。メッチャボリュームある。

　焼けるスピードは前回と全く違った。アミに置いた瞬間から「じゅう〜」っていうてた。エエやんエエやんエエやん!!!　これは

ナイスやわ。火力が上がったら、味にも影響してた。前回よりもうまいねん。実にエエカンジで焼き上がる。こら凄い。炭の

持ってるパワーかもしれん。

　凄い凄い!!!　やるやん、ミスターバンカー!!!　前と全く違うやん。ケムリを喰わすヤキトリ屋に変身してる。メッチャハイレベルな

コースやわ。コストパフォーマンスも異常に高い。最後の〆がまた凄かった。「もも肉タレ漬けネギ盛りとつなぎバター」、それと

「おいしいご飯と鶏ガラスープ」が同時に来た!!!　今からヤキトリ定食かいーーーーー（笑）!!!

　このタレ漬けの鶏肉をじゅう〜って焼いたら、そらもう最高やった。焼き上がりも早い。ケムリがモクモク上がるねん。こら

凄い演出や。ケムリ吸うヤツもフル回転やった。吸い切れんぐらいケムリ出てるわ（笑）。

　バチコーンと焼けてきたわ。エエカンジや。めっさエエカンジや。これを考えたアンタはエライわ。初めに出てきたタレに

ギャッとつけてご飯の上にのせて喰いまくったった。メチャメチャうまい。

最強!!

　いやあ、ホンマに良かった。こらある意味、安喜を抜いてるトコがあるわ。このボリュームで一人２８００円っていうんは

ありえへんわ。これを普通に出してくるんやったら、東心斎橋最強で間違いないわ。コップもデカなったし、ホンマにここ

生まれ変わるんかもしれん。タダでさえ流行ってんのに、その上を目指したらどうなんねやろなあ。これからオレちょくちょく

ここに来てまいそうな気がするわ（笑）。安喜より凄いとは今すぐは思えへんけど、これからメッチャ楽しみや。これでもし

ここが大行列店になったら、この糖尿病のおっさんのチカラや。これからの東心斎橋楽しみやんけ、ミスターバンカー!!!!!

　そんでまあミスターバンカーとは別れて、オレは自分のお店に出勤やね。今日も明日も明後日もずっと営業や。今日は

土曜日なんで、バイトの彼女が来てくれた。サクッと営業して、サクッと終わるハズやってんけど、意外に遅くなって、とりあえず

店に残ってたお客さん三人を誘って一緒に「カクゼン不在の会」をいっといた。場所はもちろん「リストーロ」!!!

　今日のメンツはなかなかアツイ。「エロサエねえさん・脱毛コウノイケ・サトウのごはんさん・バイトのマリリン・オレ」という

ラインナップや。コウノイケが今日キラねえさんのトコで脱毛してきたらしく、お酒はあんまし飲めんって言うてた。まあ

だいぶ飲んでるような気がしないでもないけど。相変わらずここの前盛りうまいわ。ボリュームもある。

　パスタも２枚いっといた。「ペペロンチーノ」と「カルボナーラ」の基本中の基本を２つや。相変わらずボリュームあるなあ。

エエやん。５人やったらあっという間になくなるわ。サトウのごはんさんにオレの中学の後輩コウノイケをどっかメシ連れてったって

くださいって頼んでみたらOKやった。メッチャ詳しいねん。後輩のエエ刺激になるハズや。色んな人と知り合って、色んなトコに

行ってなんぼの人生やと思う。ずっと一緒やったらオモロないやん。

　短角牛のステーキもいっといた。魚もいったような気がするねんけど、それは撮り忘れた。今日のワインは白が２本で

アカが１本や。結構飲んだなあ。とりあえず全部で１６０００円ぐらいやったような気がする。「カクゼン不在の会」は女子

１０００円や。後はオレとサトウのごはんさんで割った。メッチャ楽しかったわ。問題はどこまで脱毛をするかや（笑）。

　方向が一緒のサエねえさん、マリリン、サトウのごはんさんはタクシーで帰った。後輩コウノイケが電車動くまでミナミに

おるって言うんで、とりあえずもう一軒付き合っといた。「バー　ナマズ」!!!

　ここって前から気になっててんなあ。いっぺん入ってみたかった。店内は結構暑い（笑）。オモテの方が涼しいねん。まあ明け方

やもんなあ。オレは「麦／水割り」で、後輩コウノイケは「ウーロン茶」やった。さすがに飲み過ぎたみたい（笑）。メッチャデカイ

つまみが来た。凄いスナックや。エエ方法かもしれん。

　朝５時前やのにお客さんで満員や。凄いバーやなあ。夜な夜な色んな人が集まってきそうなカンジのバーやった。ハコの

大きさはオレのトコよりちょっと広いぐらいかなあ。なかなかエエカンジのバーやった。２人で１８００円や。メッチャ安いわ。

チャージもこれに入ってるらしい。そんでまあ後輩コウノイケを近鉄難波まで送ってオレも帰った。楽しい一日やったわ。。。