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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
11月1日 晴れ
エエ天気や。晴れがやっぱりエエなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは「杓子屋」!!! 一日一麺のおじさんに「あそこいっぺん連れてってや〜」って言われてて、
早速予約してみた。せっかくなんでワケルも一緒や。三人で予約したら、カウンターが一杯らしく2階の座敷に案内された。
ここの2階ってこんな風になっててんなあ。実にしらんかった。ここエエやん。ここやったら鍋とかも出来そうや。エエやん。
ここは実に素晴らしい!!! とりあえず「麦/水割り」と付き出しの「きずしと貝のサラダ」が来た。
麦水うまいなあ。このサラダも実に良かった。付き出しのうまい店ってやっぱりメッチャ魅力あるわ。この付き出しが
良かったら実に期待値が上がる!!! そんでまあ割烹並みのレベルの味が居酒屋価格で楽しめる「造り盛り合わせ」を
三人前でいっといた。
戻り鰹がメチャメチャうまかった。凄い脂のノリや。ホンマにだいぶうまい。他の造りもハンパやあらへん。こんだけレベルの
高い造りはちょっとあらへんと思う。タコのやわらかさも感動モンやった。火の通し方が凄いわ。
今日は三人やから思いっきりいっといた。「鶏木ノ子ぽんず蒸し」800円、「チーズカリカリ」、「八海山原酒」、「ポテトサラダ
温かいのん」550円が来た。
タマランなあ〜!!! 八海山はおじさんが注文してんけど、あまりの香りの良さにオレがもらった(笑)。危ない。これを
飲み過ぎたら人格変わってまう(笑)。ポテトサラダを温めるっていう発想が凄いわ。満員で料理が遅れますって言いはって
クラッカーをサービスでくれはった。ナイス!!!
さらに「長芋のゴロゴロ炒め 酒盗バターで」700円、それと「木の子と地蛸のバター醤油炒め」780円が来た。
三人おったら徹底的に色々注文出来るからエエなあ。長芋ゴロゴロ、ナイスや。酒盗バターっていうんがシブイ。なかなかに
酒が進む料理やね。それとバター醤油炒めの木の子がサイコーにうまかった。何で炒めたらこんなに木の子ってうまくなるん
やろなあ。素晴らしい。「徳島れんこんの素焼き 胡麻塩と梅肉で」600円が来た。
この梅肉が実に良かってん。フカヒレが入ってるって言うてはったような気がするなあ。いやあ、でもホンマにこの梅肉と
蓮根の相性は抜群やったわ。サクサク喰えるカンジや。最後の〆は「魚介ととまとのパエリア風」780円!!!
ボリュームあるなあ。喰ってみたら確かにパエリアやった。一瞬出てきた時、ヤキメシかと思ったわ。これも何やかんやで
あっという間に完食や。うまいねん。〆かと思っててんけど、何やかんやでもうちょっと喰おうってなって、また初めの冷菜類から
やり直した(笑)。「とらふぐ厚刺し」900円と「北海道ミニフルーツとまとのハニージンジャー掛け」600円!!!
この分厚く切ったトラフグが900円っていうんはありえへんわ。ここの仕入れってどないなってんねやろなあ??? メッチャ
うまいわ。てっさもエエかもしれんけど、この分厚い切り方もエエと思う。トマトも確かに甘かった。エエやんエエやん。
今度こそだいぶハラもいっぱいになったんで、〆ようってなった。麺類があるか聞いてみたら、乾麺のうどんが1束だけ
あるらしいんで、それを「かけうどん」にしてもらった。
ホンマのホンマのかけうどんや。ネギすら入ってへん。これがなかなかにうまかってんなあ。エエダシやわ。このスープが
タマランねん。うどん3束ぐらいあっても良かったなあ(笑)。なんぼでも喰えそうな気がするから危険や。こんだけ喰いまくりの
飲みまくりで一人5000円強や。安いわ。ここはホンマに値打ちあると思う。
しかし看板に電気も点いてへんって凄いわ。確かに店内は満員やけど。雑居ビルってやっぱりオモロイなあ。この探検だけは
やめられんもんがあるわ。何が出てくるか分からへん。スリル満点や。。。
11月2日 晴れ
今日もエエ天気やね。しかしホンマ寒なってきたなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは「あげたて饂飩 つきろう」!!! ひっそりとあるカンジやった。なかなか見つけられんかってんなあ。
この辺も懐かしいわ。ちょっと前までこの近くによう来てたんを思い出すなあ。
冷たいお茶が出てきた。立ててあるメニューは実にどれもうまそうなヤツばっかりやってん。こらどれ注文したらエエか悩む
なあ。実に悩むわ。うーむ・・・・・・、とりあえずこれからいっとこうと思った。せやけど問題なんはダブルも同じ値段やねんなあ。
えーっと、さんざん悩んだ挙げ句に注文した「月天カレーうどん定食(白ごはん)」920円をいっといた。うどんの量は
普通や。これがうまかったら、まだまだつづきがあるかもしれん(笑)。
このカレーうどん、独創的や・・・・・・・!!! 単純な味とちゃうかった。いろんなスパイスが入ってるわ。こんなカレーうどんは実に
珍しいわ。久々にっていうか初めてこんな独創的なカレーうどんを喰ったような気がする。何とも言えんうまさがあるわ。いやあ、
メッチャエエやん。チク天も玉子も良かったわ。白ごはんはカレーうどんにはやっぱり外せんと思う。それと氷水と。全部あった。
えーっと、それでは一面をクリアしたんで二面に突撃や。「釜揚げうどん」550円をダブルでいっといた。
またまたヒットーーーーー!!! しかもだいぶうまいーーーーー!!! この釜揚げうまいわ。うどんがちょっとちゃうねんなあ。エエやん
エエやん。メッチャエエやん。つゆもそのまま飲めるナイスなヤツやった。
ここはエエわ。こんなナイスなうどん店が割と近所にあるとはしらんかった。ここはまた来なあかんなあ。きつねうどんを制覇
せなあかんからなあ。釜揚げもカレーもきつねも全部好きや。
そんでまあ出勤途中にドライブスルーや。マクドナルドのソフトが今アツイねん。
このソフトの置きモン最高やなあ。間違いなく子供は喜ぶと思う。何せオレが大喜びや。このソフトが100円っていうんは
ちょっと信じられん。なかなかうまいねんけど、お店によって味にバラツキがあるような気がする。これはたぶん洗浄の問題と
ちゃうかなあ。ビアサーバーと同じでちゃんと洗浄してるトコとそうでないトコがあるように思う。明らかに味がちゃう。今日のは
まあまあやったわ。
そんでまあ火曜日の営業やね。明日が祝日なんで、ちょっとは忙しいかなあ・・・・・と思ってんけど、まあまあやったわ。
途中でミスターバンカーと不二子姐さんが来て、何故か「ハラへったから何か食べに行こう〜」ってなって、お店におった
マリーもつれて4人で「吉風」っていう餃子のお店に行った。
最近このビルよう来るような気がするなあ(笑)。ここはあのカレーがおいしかった「ケニーアジア」の横にあった。何故かこの
雑居ビルってうまいお店多いような気がするわ。ミスターバンカーは例によって糖尿病対策のドーピングから始まった。
オレはカメラのキャップを外した。まあどうでもエエねんけど。えーっと、「麦/水割り」550円と「白菜キムチ」350円を
いっといた。このキムチのあまりのうまさに思わずおかわりや。
いやあ、ホンマにこのキムチはうまいなあ。マジうまやわ。金村商店のキムチとエエ勝負してると思う。なかなかこんだけ
ハイレベルなキムチはあらへんわ。そんでまあ「ぎょうざ」450円×3が来た。これがズラッと来てん。これはオレとマリーの
分や。そういや、昔マリーと「餃子のもも」に一緒に行ったんを思い出すなあ。懐かしい。まだ付き合いが続いてるんもナイスや。
この餃子が実にパリ感があってメッチャエエねん。さすがミスターバンカー!!! うまいもんの情報力はハンパやあらへん。この
餃子うまいわ。あの「日宝」と名が付く別の雑居ビルの一階にある餃子よりも上をいってる。ミスターバンカーが「ごはんちょうだい〜」
って言うから、ついオレも釣られて「ごはんオレもちょうだい〜、大盛りで」って言うてもうた・・・・・。つい「大盛り」っていう言葉が何故か
出てしまうねん。悲しい習性やねん。
店の兄ちゃんがチョンボして、普通のをオレとバンカーに渡しよってん。オレも「これが大盛りかい〜」って思いつつ、とりあえず
オレのカラダを心配してくれたんかもしれんと思って、黙ってこれを喰ってたら、奥の方でマスターにその店員の兄ちゃんが
「違うやろ!!!」って言うて怒られてた。「エエよ、エエよ〜」って言うて、さらに大盛りのごはんももらった(笑)。普通のはマリーが
食べるっていうから問題あらへんねん。まあ全部オレが喰っても良かってんけど、マリーはあのダイエット賭博25万の行き先が
気になるみたい(笑)。オレに勝たせてオレからそのカネを巻き上げる気ぃかもしれん(笑)。いやあ、しかしこのうまい餃子と
キムチで喰うシロメシは最強やね。メチャメチャうまかった。
いやあ、実に楽しかったわ。やっぱり楽しくメシ喰ってなんぼやと思う。人とメシ喰うのに楽しくないのはイヤやわ。それやったら
一人で集中して喰ってる方が余程楽しいわ。オレの場合特にそうや。一緒に食べる相手をこれからはよう考えんとあかんのかも
しれんなあ。時間もお金も大事や。無駄にしたくないわ。。。
11月3日 晴れ
今日もエエ天気やね。実に寝まくってもうた。起きたら夕方や。
まあそんなカンジで起きてパソコンのメールをチェックしてたら、一日一麺のおじさんからこの前行って感激した左手の
ピアニスト、チィチィの演奏会の案内が来た。
さすがに11月27日の夜は参加出来へんけど、11月12日(金)の昼はオレも行けるわ。限定30席って書いてある。
ダレか参加希望の方がおられたら一緒に行きましょうね〜!!! メールください→ afajp304@gmail.com !!! 楽しみや〜!!!
11月4日 晴れ
エエ天気やなあ。素晴らしい秋晴れやわ。
えーっと、今日は一日一麺おじさんとこの前知り合ったレトルト加工の工場をやってるイケちゃんと会う約束をしてた。
梅田で12時や。一緒に一日一麺おじさんのお兄さんが京都でやってる会社に行く約束やってん。この前じねんで寿司
喰いながらその話になった。
しかしエエ天気やなあ。このままどっか信州とかに行きたい気分やわ(笑)。一日一麺おじさんもイケちゃんも同じゼロクラウン
やった。何か妙な縁を感じるなあ。まあたまたまやろうけど。無事京都に到着や。
とりあえず先にメシ喰おうってなって、お兄さんの会社が入ってるビルの近くにあるカフェに入った。カフェ??? まさか京都まで
来ておっさん三人でカフェに入るとはさすがに思えへんかったなあ。
何て言うカフェかもワカラン。オモテの看板のトコが実に読めん。注文したんはランチの「煮込みハンバーグ」840円や。
全く期待はしてへんかった(笑)。
全く期待してへん通りの「煮込みハンバーグ」が来たわ。量少ないねん。オレがダイエットバクチをしてるんを知ってて、
気を使ってくれてるんかと思うぐらい少ない。スープもあるだけはあった。サッパリやな、こらしかし。最後にアイスコーヒーが
来たわ。
これはまあ普通やわ。これのみが唯一マシやったと思う。いやあ、しかし大通りに面してるカフェとかあかんなあ。ビルの2階
とかでやってるトコの方が余程気合い入ってるわ。
そんでまあ無事一日一麺おじさんのお兄さんとも会う事が出来た。凄いたくさんの工場を持ってはったわ。第一印象が
あまりにも一日一麺おじさんと違うんでホンマに兄弟とは思えんかった(笑)。あまりにも違う。
お茶の焙煎加工・発芽玄米の製造とかをやってはった。「微粉砕」っていう技術があるらしく、これを使って大豆を粉々に
したら通常の4倍の豆腐が出来るらしい。これはビックリしたなあ。まだ日本でやってるトコがないらしく、絶対に近々出て
来るやろなあ・・・・・と思ったわ。
これがそうやった。イケちゃんは目を輝かせながら、「早速これをお願いしたいんですが・・・・・・」って言い出して、何か
唐辛子のふりかけみたいなんをオーダーしてた。加工工場の情報ってあんまりオモテに出てへんねんなあ。
このお兄さんの会社のポリシーは「農産物の新しい可能性を探求」やった。それと「もったいない精神」やね。凄い良かった。
もったいないから何とかしてそれを・・・・・っていうところがスタートみたいや。それが農産物の新しい可能性につながっていった
みたいやねん。いろんな会社あるわ。
そんでまあ大阪に帰ってきた。イケちゃんは次があるらしいんで淀屋橋で別れた。オレとおじさんはミナミに同伴出勤や。
まだ5時過ぎやから、どこもやってへん・・・・・・と思ってたら、隣の「酒肴処 心咲 こころ」がやってたんで突撃や。
早いよなあ。ナイスやわ。えーっと、「麦/水割り」と「カキバター」800円が来た。ここってウチと同じぐらいの大きさやのに
コンパクトにいろんなのがまとめられてる。エエカンジやわ。
あー、麦水はやっぱりうまいなあ。また飲んでしまいそうや。スイスイとカラダに入っていくねん。あんまし酔うような気が
せえへんねんなあ。そんなカンジでもう一杯や。それと「そーめんチャンプルー」700円!!!
このゴーヤの苦味がタマランわ。一緒に炒めてあるベーコンとの相性も抜群やね。ここってなにげにうまいねん。エエお店やわ。
なんちゅうても早くからやってるトコがナイスや。「カキフライ定食??」が来た(笑)。「カキフライ」800円と「ごはん」や。
ごはんはつい大盛りにしてくださいって言うてもうた・・・・・・。あ、あかん・・・・・・。条件反射や。ここのカキフライとこの自家製
タルタルの相性がこれまた最高やがな。ごはんがすすむくんや。進む進む。どこまでも突き進みそうな勢いやった。うまいねん。
そんなカンジで麦水もおかわりや。仕事前に結構飲むなあ。まあエエわ。
あー、うまいわ。ホンマにタマランわ。さらに次は「豚生姜焼き定食??」が来た(笑)。またシロメシによう合うやっちゃ。こらあかん。
また条件反射でごはんを大盛りで頼んでしもうた。チョンボや。しかし一日一麺おじさん、何でこんなメシによう合う魅力的なライン
ナップの商品を注文しまくるねん?? まさか6点からオレを太らす依頼を受けてんとちゃうやろなあ(笑)。
うまいーーーーーーー!!! それにしてもうまい。タマラン。この豚生姜焼きを喰いながらごはんをザブザブや。メチャメチャ
幸せを感じるわ。多幸感にカラダが包まれた(笑)。うまいモン喰ってる時がやっぱり最高やね。いやあ、良かった。ホンマに
良かったわ。まだ時間も早いんで「もう一軒行こう」ってなってここを出た。
そんでまあ二軒目はオレのお店の斜め前にあるカラオケが歌えるパスタ屋「ボギー」に行ってみた。まあカラオケが歌える
パスタ屋ってちょっとやそっとではあらへんと思う。信じられへんお店がこの雑居ビルには入居してるわ。お店の中からダレかが
歌ってる声が聞こえるねん。遠慮気味にドアを開けたら歌ってたんはここのマスターやった(笑)。どないやねん。
えーっと、ついでなんで掃除してたワケル一緒に来た。とりあえずオレは「麦/水」400円を注文や。おじさんは「グラスワイン」
300円を注文してた。ワケルは「ウーロン茶」400円や。な、なんでワインよりウーロン茶の方が高いねん(笑)。一体何がどんな価格
設定かサッパリようワカランお店や(笑)。オモロイわ。
付き出しはタダらしい。パスタは800円ってここのマスターが言うてた。一日一麺のおじさんとワケルは実に気分良さそうに
歌を歌ってた。パスタも来たわ。「ペペロンチーノ」と「ナポリタン」やね。
うまいわ。ここのパスタ、なかなかにレベルが高いねん。これ800円は安い。グラスワイン300円はさらにありえへんぐらい
安いと思う。なかなかその値段では売られへんわ。「あのアーアっていうジュリーの歌うたってくださいよ〜」って言うたらおじさんは
ホンマに歌ってくれた。普段絶対オレ歌えへんねんけど、「アーア」っていうところから一緒に歌った。メッチャ気持ち良くて思わず
麦水をおかわりや。酔っぱらってきた(笑)。ホンマあの歌の通りの展開になってきた。「勝手にしやがれ〜」!!! 見事に三音ハズ
してるっておじさんい言われてメッチャオモロかった。「イケルちゃんはソがレやな」って言うねん(笑)。あはははは・・・・・。
そんでまあすっかり気分良くなって営業や。一日一麺のおじさんはちょっと行くトコがあるらしく、どっかに行ってしもうた。また
オレ一人や。ちょっと寝る事にした。ダレもけえへん自信があってん。予想通りの展開や。1時間ぐらい寝たらメッチャスッキリして
しかも隣の「こころ」さんにソフトバンクのアンテナが来たみたいで、それを知らせに来てくれはった。ホンマや。オレのソフトバンクも
バリサンになってるわ。バリサン・・・・・・、実に古い表現や。
さらに夜中にエロサエねえさんとミスターチキンが来て、やめといたらエエのにもう一軒や(笑)。もうカンニンしてもらえませんかね〜
ってミスターチキンに言うてんけど、「一杯だけ付き合ってよ」って言われてつい行ってもうた。「南風酒膳 庵」!!!
ホンマに凄い場所にあるなあ。えーっと、今日のメンツは「ミスターチキン・サンちゃん・エロサエねえさん・巨乳ねえさん・オレ」
というラインナップや。オレ以外は先に来てた。
何杯麦水飲んでどんだけ鍋喰うねん(笑)!!! あ、あかん・・・・・・・。記憶が実に曖昧や。あかん。ホンマにあかん。でもこの
ミスターバンカーを連れて来てくれたこのミスターチキンもエエヤツやねん。テキトーちゃうねん。つい楽しくて飲み過ぎてもうた。
しかも喰いすぎやな。ここの酒と料理はナイスや。エエカンジや。あー、しかし完全に酔うた。もうエエわ。勝手にしやがれ(笑)。。。
11月5日 晴れ
エエ天気や。完全にナイスな秋晴れやわ。
今朝目が覚めた時、どこかワカランかったわ(笑)。昨日、もう完全にベロンベロンやった。あんなに酔うもんやねんなあ。
どうやって寝たかも覚えてへん。何しか目が覚めたら真っ暗でメッチャビックリした。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、ミスターバンカーと一緒に喰う約束をしてた。難波神社の近くにある「イル・ブラチーノ」!!!
13時の約束やってんけど、ちょっと早く着きすぎた。
なかなか良さげなカンジのお店やね。せやけどまだ30分ぐらい早いんで、ちょっとこの辺をブラブラしつつ、久しぶりに
難波神社に寄ってみた。オレが前におった萬栄の入社式があったトコや。懐かしいなあ。
この絵馬が実に印象に残った。みんな色んな事書いてるなあ。そんなにようさんぶら下がってへんから、色々見る事が
出来た。オレが書くんやったら何やろなあ。「世界中のおいしい物を食べ歩けますように」かなあ。
そんでまあそろそろ時間なんでさっきの「イル・ブラチーノ」に戻った。オレが先やってんけど、じきにミスターバンカーが
登場してきた。このオトコはホンマにオモロイ。イヤミが無いわ。2人とも2000円のコースにした。ここのタリアテッレが
何しかエエらしいねん。それを喰いに来たようなモンや。
例によってこのオトコはクスリをやり始めた(笑)。あ、今日はクスリとちゃうわ。サプリやわ。このファンケルが出してる
「カロリミット」」っていうヤツが糖分の吸収を抑えるみたいでエエらしいねん。オレはようワカランけど。
そんでまあ一品目が来たわ。「九州ハーブ鶏の炙り焼きとバルサミコ酢をきかせたサラダ」!!! それとうまそうなパンや。
このパンうまそうやわ。ちょんとしてる。
おおーーーーー!!! やっぱりうまいがな。まずパンが微妙に焼いてあってナイスや。サラダも普通にうまい。炙り焼きって
いうんがエエカンジやね。そんでまあ本命のパスタが来た。「黒毛和牛イチボの煮込み トマトソース トリュフ風味 手打ち
タリアテッレ」やね。
これかいな。だいぶ分厚めの手打ちタリアテッレや。しかも食感もちょっと変わってたわ。なかなかうまい手打ちパスタって
あらへんねんなあ。このタリアテッレは凄い。ミスターバンカーが「イケルちゃん、今日はこれを喰いに来てんで〜」って言うてる
意味がよう分かったわ。これはちょっとあらへんわ。
いやあ、ホンマに良かったわ。これやったら大盛りで喰いたいぐらいや。大盛り・・・・・、何てナイスな響きなんやろう・・・・・・!!!
パンもまた来たわ。これで綺麗に皿を拭った。皿の表面が剥げるぐらいの勢いで拭った。
そんでまあ次がメインやね。「天然鮮魚の炭火焼 たっぷり野菜のソテー添え」が来た。炭の香りがナイスやなあ。
皮のトコが実にエエ香りがしたわ。焼き加減も実に良かった。魚は鰆やったような気がする。いやあ、うまいなあ。ここは
なかなかにナイスなイタリアンやわ。せやけどまだたぶん新しいと思う。ここの前の道もさんざん通ったけど、しらんかった。
ラストがデザートやね。お茶は紅茶にした。しかし前のオトコのケイタイはよう鳴る。笑うわ。鳴るたんびにオモテに出て行ってた。
このデザートも実に良かった。実にこの13時からのランチはノンビリ出来るなあ。まあでもホンマに平日の昼からノンビリ
昼メシ喰えるって贅沢やなあと思った。こんな生活が出来るとはほんの数年前まで夢にも思えへんかったなあ。
そんでまあここを出て、またあのシフォンケーキがうまい「アマーク・ド・パラディ」に行ってみた。ホワイトバランスの設定を
間違うたから外観の画がヘンや(笑)。青みがかってるわ。
今日はお互いのカラダの事を考えてケーキをパスする事が何とか出来た。オレは「アイスオーレ」にしてんけど、バンカーは
何か妙な甘そうなのを注文してた。大丈夫かいな。そんでまあこのオトコの原点である「東心斎橋を変えたい!!」っていう話に
なった。何か東心斎橋限定でおいしいお店のサイトまで作ってて、そのデモ画面を見せてもらった。
だいぶ前から準備しててんやろなあ。オレもしらんお店が結構載ってる。「東心斎橋に毎日1万人動員したい!!」って言い出したんは
笑たなあ(笑)。メッチャ夢がデカイやん。どうせお金使うんやったらホンマにエエお店で使ってほしいって言うてた。確かにオレもそう
思う。どうせ使うんやったらやっぱり満足して帰りたいわ。それが原点や。サイトの完成が楽しみやわ。
そんでまあ今日は□□ちゃんと3時半から約束してたんで、ここでミスターバンカーとは別れた。また来週一緒に昼メシや。この
オトコはきっと何かをやるんやと思う。
3時半前に□□ちゃんは来てくれた。クルマに乗って「焼肉 萬野」にゴーや。前にお店で□□ちゃんと炎のバイヤーさんが
たまたま会って、その時に通販の話になって、今度昼間に行きます〜って言うてて、オレもせっかくやからっちゅう事で一緒に
今日来た。肉の通販もなかなか一筋縄ではいかへんなあ。
帰り際に何の気なしに「正月にエエ肉喰いたいんですけど、エエ肉を一番安く買える方法って何ですかねえ〜??」って言うて
みたら、炎のバイヤーさんが「そらイケルちゃん、牛一頭丸ごと買う事やで〜。半分でもエエわ。人集めたらエエねん」って答え
はった。「半額以下で手に入るわ」って言われて、□□ちゃんに「何人ぐらい集めれる〜??」って思わず聞いてもうた。そらほしい
やん。ちょっとこの年末の「牛一頭丸ごと一緒に買いませんかキャンペーン」を何とかならんか考えてみよう。
そんでまあせっかくなんで□□ちゃんと一緒に晩メシ喰う事にした。行った先は「炭火焼とり えんや」!!! 難波の歌舞伎座の裏に
あの八尾のえんやが来てん。前から気になってて、ようやく来る事が出来た。
えーっと、とりあえずオレは「麦/水」450円やね。□□ちゃんはクルマなんで「ウーロン茶」250円をいってた。キャベツは
ここでもタダや。これがまたうまいねん。付き出しも良かった。
いやあ、エエやんエエやん、えんや難波店!!! こらうれしいヤキトリ屋がミナミに来たなあ。とりあえずお任せで10本ずつ
頼んだ。「砂ずり」90円、「とりきも」100円、「とり皮」90円、それと「こんにゃく刺し」380円が来た。
うまいーーーー!!! エエやんエエやん。八尾のお店に比べてちょっとネタが小さくなったような気がしないでもないけど、
味は八尾のえんやそのままやった。メニューの値段も一緒なんとちゃうかなあ。そんでまあテンポようズラッと来た。
うまいなあ〜。□□ちゃんも大喜びやった。エエやんエエやん。実にエエやん。店内はだいぶ狭いけど、味はナイスや。
一階のカウンターはホンマにだいぶ狭い。二階もあるみたいなんで、次は行ってみたいわ。
とりあえずここまでで10本やった。ヤキトリの名前が覚えきれんかった。何か珍しいのも多いねんなあ。どれもうまいのは
間違いないわ。まだまだ喰えそうやったんで、□□ちゃんお気に入りの「せせり」130円と別にもう5本ずつ頼んだ。
こらホンマにエエカンジやわ。まだ新しいのに店内はパンパンや。さすがに人気してるなあ。こういうお店が東心斎橋に
あったらエエのに。こういうお店があらへんねん。無い。ホンマに無い。権兵衛が東京に行ってもうたから、絶対これぐらいの
価格設定のヤキトリ屋は東心斎橋で流行ると思う。自分でやりたいぐらいや。
いやあ、でもホンマに良かったわ。最後のサービスのアイスも健在やね。こうやってエエお店がどんどん広がるのはエエと
思う。これで2人で6730円やったわ。メチャメチャ安い。値段合うてるんかなあと思って、思わずレシートもらったわ(笑)。
そんでまあ普通通り営業やね。何やかんやで深夜までやってた。今日は金曜日やねんけど、結構ヒマやったなあ。明日は
バイトの彼女が来るねんけど、大丈夫かいな・・・・・・と思いつつ、無事終了や。最後までおったヨッスィーとヤッスィーと三人で
メシ喰いに行く事になった。「つけ鴨うどん 鴨錦」!!!
ここ懐かしいわ。ヨッスィーと去年ここに来てケイタイ忘れたのを思い出すなあ。去年の5月や。まだあれから1年半かいな。
もうずっとずっと前の事のような気がする。「つけ鴨そば 並」680円をいっといた。ここは並でも440gや。まず熱いつけ汁から
来たわ。煮干しものってる。エエ香りやなあ。
これがまず来て、そんでちょっとしてからそばが来た。凄いデカイタライみたいなんに入ってるねん。見た目のインパクトも
何せ凄い。これ初めて見る人は一瞬ひるむと思う。
バーンって来よるねん。ホンマ笑かすボリュームや。このそばをガッサァとつけ汁にブチこんで、それをザブザブ喰いまくるのが
サイコーにうまいねん。幸せを感じるねん。
バチコーンや。そばも温めてあるから、つけ汁が冷えへん。これもナイスやね。鴨なんで山椒振っても良かった。この夜明けの
つけ鴨そばはメッチャエエわ。スマッシュヒットのお店やね。
オモテ出たらヤッスィーがどうしても「ヤキメシ食べたい」って言い出した(笑)。あれ喰ったのに!? 隣にまた「バン麺」のお店が
あってんなあ・・・・・・。ここのヤキメシ結構うまかったような気がするねんなあ・・・・・・・。
入ってみた。そしたら「ごはんは売り切れです」ってマスターが言うねん。セーフや!!! 助かった。助かってんけど、カラダが
ヤキメシの気分になってたんで、実に残念なようなホッとしたような、不思議な感覚になったわ。今日はとりあえずやめといて
そのままタクシーでシュッと帰った。長い長い一日やったわ。だいぶ喰いまくってもうた気がする。5マンがヤバイ。。。
11月6日 晴れ
エエ天気やなあ。さすがに昨日は食べ過ぎたような気がするわ。最後のソバが強烈やった。
まあそんなカンジで今日も東心斎橋に出勤や。今日はクルマじゃなくて、地下鉄で通勤してみた。地下鉄のイスに座ったら
吊り広告と目が合うたんで、思わず一枚撮ってもうた。こうやって映像で残せるって凄いわ。
始発の駅って確実に座れるんがナイスや。まあこの時間やったらどの駅でもあんまし問題無いと思うけど、この始発の駅って
実にナイスや。堺筋線は必ず座る事が出来るねん。座ってたら色んな事思いついたり、考えたり出来るのがエエわ。立ってたら
なかなかにこの作業は大変やねん。
そんでまあ無事長堀橋駅に到着や。10分もかからんと思う。あっという間に到着や。そんでまあ出勤前の晩メシやねんけど、
今日は昨日ウチに来たお客さんに教えてもらった「手作り料理 なごみ」っていうお店に行ってみた。ここのハンバーグが激アツ
らしいねん。
やっぱり毎日色んなお店にメシ喰いに行くけど、この全くしらんお店のドアを開けるんはいつもホンマに緊張するわ。かなん。
まあここはまだ教えてもらった上に路面に面してるからエエけど、ミナミの雑居ビルは実にややこしいねん(笑)。まあそう言い
ながらオレもその雑居ビルで店やってんねんけど。
勇気を持って入ってみたら、実に明るい店内で女性が2人おった。エエカンジやん!!! やさしいまるい空気感や。この雰囲気は
女性じゃないと作られへんわ。えーっと、とりあえず「麦/水割り」をいっといた。それと付き出しが魚と茄子やってん。これが
なかなかに良かってんなあ。
やっぱり付き出しがうまい店はエエカンジや。期待値が上がるし、何よりもここに来て良かったと思うやん。付き出しは大事や。
チェーンの居酒屋とかで何の意味も無い付き出し持って来よるお店はサイアクや。あれも300円、ここもたぶん300円ぐらいやと
思うけど、全然違うわ。根本的に違う。
店内はこんなカンジやね。手前の鍋が実に気になってんけど、おでんみたいや。おでんとりあえずいっといた。えーっと、まず
「蛸ぶつ」900円が来て、おでんの「くじらコロ・ごぼう天」、「シューマイ」、「大根」が順番に来た。
うまいーーーーーー!!! ここもしらんかった。おそるべし、東心斎橋や。蛸の茹で加減とかはホンマにナイスやった。おでんが
またエエねん。こんな風に出て来るとは夢にも思えへんかった。せやけどこういうやり方は大事やと思う。大根がタマランかった。
さらに「剣先ぬたあえ」750円とおでんの「鶏つみれ」が来た。
ぬたあえ、結構大好物なメニューやねん。うまいやん。この酸味と辛味が最高やねん。おでんの鶏つみれもナイスや。こんな
うまいお店やってんなあ。やっぱり入って自分の目と舌で感じんとあかんわ。
そんで次に来たんが「肉じゃがコロッケ」650円やね。ホンマの揚げたてや。ナイスや。
肉じゃがか・・・・・・って正直ちょっとバカにしたトコもあってんけど、喰ってみたらメッチャエエねん。火の通し方が実にエエ
カンジや。このコロッケはうまいわ。バカに出来ん。さらに本命の「煮込みハンバーグ」850円が来た。
バリバリうまい。このソースが実にタマランねん。思わず残さず全部喰ってもうた。っていうか気が付いたらきれいに
なくなってた。この煮込みハンバーグは凄いわ。パンあったらもっとエエのになあ。パンあったら皿の表面ハゲるぐらい
ソースこすりまくったんのになあ。パン希望や。パンがほしい。聞いたら良かった。
「ウーロン茶」も頼んだ。お酒あんまし飲んだらヤバイ。最近アル中気味や(笑)。
これを飲みながらゆっくりメニューを見てた。どれもメッチャうまそうやなあ。パスタがあるがな、丼もあるがな!!! うー、
うぅ・・・・・・、どっちにしよう・・・・・・。どっちも、いやいや、それはあかん。うーん・・・・・。
悩みに悩んだ挙げ句、意を決して注文したのは「マグロと野菜の和風パスタ」1200円!!! かかってこんかいーーーー!!!
きたあーーーーーーー!!! うまそうーーーーーーー!!! うまいーーーーーーー!!! タマラーーーーン!!! さ、今日もこれから
仕事を頑張ろう。最高に良かった。ここエエと思う。また来よう。。。
11月7日 晴れ
今日もサックリエエ天気や。ちょっと温かいカンジやね。
まあそんなカンジで今日は家で「すき焼き」を作ってみた。すき焼きが喰いたかってん。すき焼きのあの甘さが実にエエねんなあ。
たまにメッチャ食べたくなる。あんましやってるお店ないし、まあ家で喰うのがエエかもしれん。
うーん、うまいなあ。今日はカナートで「国産牛肉切り落とし(モモ) 交雑種」っていう100g498円の肉を買うてきた。
この肉でもなかなかうまいと思う。まあさすがにとろけるっていうほどではあらへんけど、なかなか普通に喰うにはエエんと
ちゃうかなあ。すき焼きのタレはカナートに売ってた「スタイルワン」っていうのを使った。
これでも結構良かったわ。スタイルワンって全然しらんけど、自分でこの味を作り出すのは無理やろなあ。最近のタレって
実によう出来てるわ。そのまま飲食店でも出せそうなレベルのヤツがあるなあ。これとかも普通に飲食店で出しても全然
問題あらへんと思う。
追加で冷凍庫にあった玉出で売ってた1g1円のオーストラリア産の肉を入れてみてんけど、こっちはさすがにちょっと
キビシかったわ。100g100円っていうんは確かに凄いと思うけど、100g500円の方がオレはエエなあ。でも100g
2000円とか3000円のは無理や。このクラスを何とか100g1000円以内でほしいねん。カイタツやってた時に喰った
のを思い出すわ。あのクラスはやっぱり凄い。とろける。サシがハンパやないからようけは喰われへんけど、たまには
喰いたい。
年末の「牛一頭丸ごと一緒に買いませんかキャンペーン」、いろんな知り合いに声かけて何とかなりそうになってきた。
意地でもモノにしたんねん。絶対一頭買うたるねん!!!
11月8日 晴れ
毎日天気エエなあ。今日は結構暑いような気さえする。半袖で行ったった!!!
まあそんなカンジで今日は三時のおやつの時間から陶芸を習いに行ってきてん。不二子姐さんとワケルを誘って三人や。
三人とも興味があったんでサクッと行ってみた。場所が大阪市内でしかも松屋町駅から徒歩2分で行ける場所にあるねん。
この路地みたいなトコにその陶芸教室はあった。ホンマにこんなトコにあるんかいな・・・・・・・???っていうところにひっそりと
あるねん。「クラフトアーツ 天」!!!
前から来よう来ようと思ってて、ようやく今日来る事が出来た。ここの出来上がった食器でメシ喰った事が何回もあるわ。
実に妙なつながりを感じた。カンちゃんに連れてってもらった「新町街屋」と「中村屋 スタイリッシュチャイナバー」やね。
初めに2階に案内してもらった。まず目に飛び込んで来たんはこの作品群やね。凄い迫力あるわ。色んな陶器があるねん
なあ。ホンマに色んなカタチ、色んな色、色々あるわ。
この部屋から窓を見たらメッチャ綺麗やねん。このカーテンが凄い印象に残ってるわ。光がようさん差し込んでくる窓って
エエよなあ。オレも自分の家のマンションは窓があるけど、お店にはあらへん。いつか窓のあるバーをやってみたいなあ。
何かようワカランけど、この景色はどっかで見た事あるような気がしないでもなかった。せやから余計気になったんかも
しれん。何でやろなあ。不思議やけど、何故かどっかで見た事あるような気がした。
そんでまあ1階に降りて実際の現場で体験コースを経験してみた。この土から始まるねん。こっから何かが生まれると
思ったら実に興奮するわ。しかも自分で作るねんもんなあ。
まずこの土をのばすところからスタートした。オレはパスタ皿、不二子姐さんは茶碗、ワケルはうどん鍋に挑戦や。オレ
大盛りに出来るパスタ皿が欲しかってん。まさか自分で作るとは思えへんかった。
この作業してる間が結構全てを忘れて没頭出来るねん。これはエエわ。没頭や。没頭。三人ともしゃべらへん瞬間瞬間が
あった。こんなに集中出来るのってシュート以来や。出来上がったんは以下のカンジやった。
エエやんエエやん。こらなかなかにオモロイなあ。こんな簡単にしかも大阪のど真ん中でこんな経験が出来るとは思えへん
かった。手はドロドロになるけど、これがまたエエカンジやねん。焼き上がりが楽しみや。こんな凄いのを作る人もおるらしい。
凄いセンスや。迫力あるわ。オレもこんなんを作れるようになりたいなあ。ちなみにこれを作った人を聞いて、オレその人と
クッカーニャでカンちゃんと一緒に昼メシ喰ったんを思い出して、もひとつビックリした。あのマスターこんなセンスあるんや・・・・・!!!
いやあ、ナイスな経験をさせてもらえたなあ。この体験コースはあの土も付いて2500円やった。メッチャ安いと思う。これで
自分の作品が出来上がるねん。完成まで1ヶ月ぐらいかかるらしいねんけど、今から実に楽しみやね。
そんでまあ空堀商店街で不二子姐さんと別れて、オレはワケルと一緒に晩メシ喰いに行ってきた。行った先は前からいっぺん
行こうと思ってた西成にある「串かつ専門店 ひげ勝」!!!
辺りはとっぷりと日が暮れてた。何やかんやでグルグルしてたら暗なってしもた。ここの人気は色んな人から聞いてたんで
混んでるんとちゃうやろか・・・・・・と思いつつ、おそるおそるドアを開けたらすっからかんでビックリした。オレ等が初客なん???
意外やわ。カウンター一本のエエカンジの串カツ屋やった。
ソースはシキタリに従って、もちろん二度漬け禁止やね。値段は実に下町価格やった。串かつ80円は安いわ。こら
ナイスや。仕事さえあらへんかったら、ここで思いっきり飲むねんけどなあ(笑)。
焼酎も麦水350円ってメッチャエエやん。10杯飲んでも3500円や。とりあえず「どて焼き」350円と「ウーロン茶」200円を
頼んだ。どてやきは一瞬で来たわ。こんにゃくもつけてもらった。
このどて焼き、メチャメチャうまいわ。どうやって作るんやろなあ??? メッチャうまい。下町の味する。ウーロン茶のコップの
小ささにビックリや(笑)。もうちょっとデカくても問題無いと思う。そんでまあ注文した串カツがサクサク来た。
どれが何か分からへん(笑)。画像で思い出すんは不可能や。一番初めに出てきたんは「串かつ」80円や。これは間違い
ないわ。ちょっと小さくてビックリした。まあでもこれで80円は安いわ。衣は薄くて、ソースはサラサラ薄味、エエカンジや。これが
エエねん。衣分厚いのはどうなんやろなあ。オレはこの薄い方がエエわ。「どて焼き」、あまりに良かったんでもう一丁や。
さらにまだまだ串カツ軍団は登場してきた。「えび」330円がたぶんここのメニューの中で一番高いと思う。
しかしここの串カツは激アツや。出てきた瞬間に串持ったら確実に指ヤケドするわ(笑)。それぐらい熱いねん。ハンパや
あらへん。どんだけ熱いねん・・・・・っていうぐらい熱い。しばらく冷まさんとあかん。ちょっと置いた方がアブラも切れてエエん
かもしれん。それでそんだけ熱くしてるんかもしれん。信じられん熱さや。うまいねんけど。いやあ、ここ評判通りのエエお店
やったわ。値段も安い。問題はウーロン茶のコップの大きさだけや(笑)。
そんでまあこっからサックリと東心斎橋に出勤やね。途中のコンビニでつい・・・・・・・(笑)!!! この雪見だいふくが限定って
宣伝してて、それを発見して思わず購入や。
キャラメル、流行ってんのかなあ??? しかし何でオレこんなにキャラメルのアイスを2個ずつ買うてもうてんやろ。まあ全然
エエねんけど、ちょっと気になった。同じの2つずつっていうのもなかなかにシブイかもしれん。。。
11月9日 晴れ
今日もエエ天気や。半袖は寒い。半袖・・・・・・、昨日店にフリース忘れてきた・・・・・・・。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、東大阪にある「なにわ食堂」!!! ここの食堂が何やエエって読者さんに教えて
もらったんでサクッと来てみた。量がどうたらこうたら・・・・って言うてはったような・・・・・・。
注文したんは「肉うどん」600円+「ミニ玉子丼+小鉢」250円をいっといた。しばらくしたら肉うどんが来てから、
親子丼が来た。なかなかオモロイ肉やね。
この一見したら固そうな肉が意外に結構やわらかいねん。ダシもまあまあエエし、こら結構エエんとちゃうかなあ。ビックリ
したんは親子丼の量や。ミニのレベルとちゃうわ。普通や。これ普通やんけ。小鉢の肉野菜煮も良かったわ。
問題は他にも注文しててんなあ・・・・・・(笑)。まさかこんな迫力あるのが来るとは思えへんやん。また注文してたんがナンギな
ヤツやってん。「もっと好きやねん定食」990円っていうんを言うてた。お好きな2品を選べるねん。そんでオレが選んでたんは
「豚肉しょうが焼」と「カキフライ」やね。出てきたヤツがビックリや。
バチコーンって音がしたかと思った(笑)。どんだけあるねん・・・・・(笑)。メチャメチャ量多い。ありえへん。ゴゴゴ・・・・・って
効果音も鳴ってたわ。おまけに「ごはんと味噌汁はあちらからセルフサービスでどうぞ」って言われて、振り返って愕然とした。
文字通り開いた口がふさがらん経験をさせてもらえたわ。
「満足いくまでご自由にどうぞ!!」って書いてあるがな・・・・・・・(笑)。食べ放題かいな。どないなっとんねん。さっきのうどんの時に
言うてくれよ(笑)。とりあえず気持ちだけよそってきた。さっきの生姜焼き、喰っても喰ってもへらへんがな(笑)。どないやねん。
豚肉が分身の術を使ってるんかと思た。せやけどここの料理がそこそこエエねん。マズくない。そこそこうまいねん。これがもし
ニッチもサッチもいかんぐらいマズかったら、この辺に住んでる人呼んできて、一揆を起こしてたかもしれん。良かった。
実に久々に未知との遭遇をしたような気がした。メチャメチャ喰いまくった。さすがにごはんのおかわりは無理や。まあでも
これでおかわりいったら勇者やと思ってんけど、さすがになあ・・・・・・。人間やめる気ぃでいったらいけたかもしれん。
そんでまあ東心斎橋に出勤やね。あーあ、ちょっとさすがに食べ過ぎたなあ。気合い入れて掃除して、開店準備して、そんで
本日の売上1500円や。どないなっとんねん・・・・・・と。倒産やわ。こら間違いなく倒産しそうな勢いや。
あまりにもヒマなんでミスターチキンに電話して一緒にメシ喰いに行く事にした。ミスターバンカーとミスターチキン、2人とも
メッチャエエヤツやねん。ミスターバンカーにちょっと電話したら体調が悪いらしかったんで、誘うのはやめて電話を切った。
そんで八尾までペロクラウンで行って、ミスターチキンに会うたら、「イケルちゃん、さっきバンカーと話したよね〜」って言うねん。
この2人の付き合いってホンマ中学生とかが普通に電話するようなカンジやねん。実にうらやましかった。オレそんな風に出来る
友達おらん。でも最近はこの2人とそんな風にしょっちゅう電話してる。用もあらへんのに。でもこれが大事なんやって最近つくづく
思う。大人になってそんな風に付き合える人っておらん。どこに忘れてきてもうてんやろうと思う。。。
そんでまあミスターチキンの部下も一緒にヤキトリを喰いに行く事にした。せっかくやん。まだ若かった。大学生や。でも同じ
中学って聞いて俄然誘いたくなった。前から一緒に行こうって言うてたヤキトリ屋に向かった。行った先は堺の「かご家」!!!
ヤキトリ一本50円アツイやん〜!!! 3時までやってるんもエエカンジや。ここのちょっとデカめのヤキトリをぜひミスターチキンに
喰ってほしかった。オレ、クルマやから「ウーロン茶」にした。そんでまあズラッとヤキトリとかを頼んでんけど・・・・・。
うーん・・・・・・・、こんなカンジやったっけなあ??? まあ全然マズいとかじゃあないねんけど、思ってたのとはちょっとちゃうかった。
この前来た時はもっとバーンとインパクトがあったような気がしないでもないねんけど、とりあえずラストオーダーやったんで、
もういっぺん看板メニューのヤキトリ50円を×3でいっといた。
これ一本50円は凄いな。2本で1セットやった。これは凄いわ。なかなか今時50円で出せるモンやあらへん。そういや、天六に
一本39円で心を出すヤキトリ屋があったような気がするなあ。看板メニューって重要やね。。。
11月10日 晴れ
今日もエエ天気や。さすがに昨日の半袖は寒かった(笑)。ミスターチキンに「イケルちゃん、もうあかんやろ」って言われたわ。
まあエエねん。11月に半袖着てる人はさすがにあんまりおらんかった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは日本橋にある中華の「オーパスワン」!!! ミスターバンカーと一緒に行く約束をしてた。しかし
ホンマにこのオトコとよう会ってメシ喰うようになったなあ。エエカンジや。
これが入り口やねん。ちょっとビックリしたわ。しらんかったらサッパリワカラン。バンカーはたぶんワカランやろうと思ったらしく
お店の前で待っててくれた。さすがや。席についたらまずクスリが例のごとく出てきた(笑)。ホンマに命がけで食べ歩きを楽しんでる
オトコや。やりよるわ。
とりあえず昼間やし、バンカーも仕事があるらしいんで、「オレンジジュース」をいっといた。メニューのどこコースを選ぶか
悩んでんけど、昼間限定で3800円のコースがあるらしくそれにするつもりやってんけど、ここにミスターバンカーのコースが
あるらしく、11000円やってんけどせっかくやから思い切ってそれをいっといた。
彼はこのお店にどれだけのお金を使ってきてんやろう・・・・・・とフト思ったわ。自分の名前を使ったメニューがあるって
いうんは凄い。もちろんオモテのメニューにはあらへんけど、ホンマに凄いわ。ワケワカランけど、凄いのは間違いない。
そんでまあコースのスタートや。付き出しは「シジミのニンニク醤油漬け」!!!
この一発目からインパクトがあるんが来た。メチャメチャうまいねん。ビックリしたわ。バンカーと話すのをやめてひたすら喰ってた
と思う。それぐらいナイスやねん。エエやんエエやん、こらこっからが実に楽しみや。
二品目は「石鯛の中華風お造り」!!! このメニューを初めて大阪でやったんがここらしい。最近、オレが中村屋でハマってる
ヤツやね。これを混ぜて喰ったらサイコーにうまいねんなあ。
混ぜるんは店のねえさんがやってくれた。手慣れた手つきでエエカンジに取り分けてくれたわ。量が同じかどうか実に気に
なった(笑)。まあ同じであるのは間違いないと思うけど。
タマランなあ。香菜の香りもそんなにキツくないねん。これがちょっと驚いたわ。メニューの値段の差は素材の差らしい。
この香菜も種類があるって聞いてビックリしたわ。そこまでこだわるんやね。この料理もあっという間になくなった。何せ箸を
二人とも置けへん(笑)。そら早いわ。
さらに三品目やね。「剣先イカの沙茶醤(サーチャージャン)炒め」!!! こんな調味料があるんや。中国料理は奥が深い
なあ。実に聞いた事もない調味料やった。これ喰ってたら辛抱タマランようになってお酒を注文してもうた(笑)。
うまいなあ。ここの料理はどないなっとんねん。メチャメチャエエやん。「桂花陳酒/ソーダ」もエエカンジや。中国の
料理にはやっぱり中国のお酒が一番よう合うんやろなあ。
そんで次に来たんが「フカヒレの姿煮」!!! フカヒレ!!! こんな立派なヤツを喰うんは久々やわ。
このスープがこれまたメチャメチャうまいねん。皿の底面が剥げるぐらい徹底的に拭いたいわ。思わず皿を舐めたい衝動に
かられた。こないにうまいと実にナンギや。いやあ、このソースはホンマ絶品やと思う。
さらに「毛ガニの蒸し物・ホタテの塩炒め・車海老の生姜ソース・太刀魚揚げ甘醤油」が来た。オードブルみたいなカンジ
かなあ。ちょっとずついろんなのが来た。
海老はこのまま丸ごと喰えたわ。殻とかは取ってある。しかしこのちょこちょこしたんを温かい状態でこういう風に持って
来れるねんなあ。まさかレンジでチンするワケあらへんし、何しか実にどれもうまかったわ。すぐなくなるのだけが問題や。
さらに「アワビのバター焼き」やね。アワビ・・・・・・・!!! メチャメチャうまそうなんが来たわ。
最高やわ。こんだけうまい中華はちょっとやそっとでは喰えん。このアワビ、うまいなあ。やわらかいし、もはやこのうまさを
表現するんは不可能や。アワビ、火を通した方がオレは好きやわ。
そんでラストの〆が「チャーハン」やった。チマキもあってんけど、ここのチャーハンをぜひとも喰ってみたくて、これにしてみた。
上品に仕上がってんなあ。薄味やわ。スープも上品なカンジや。こんなチャーハンを出すんやなあ。他の料理の味付けは
結構しっかりしてたんで、この上品さはちょっとビックリや。パラパラに仕上げてあった。
最後の最後はデザートや。「ココナッツと生クリームのデザートと桃饅頭」やね。
このデザートも凄いわ。ココナッツのデザート、メチャメチャうまいねん。ナッツとかも入ってて食感もナイスや。桃饅頭も
ナイスや。中はあんこになってた。大大大満足の昼メシやったわ。ミスターバンカーのチョイスはホンマに凄い。ホンマモンや。。。
そんでまあ昼メシも喰ったんで、いつものように喫茶店でちょっと話す事にした。すぐそばに「ボニー」っていう喫茶店が
あったんでそこに入ってみた。
「ブレンドコーヒー」400円をいっといてんけど、これがなかなかにうまかってんなあ。ここのコーヒーおいしいわ。コーヒーの
うまい喫茶店ってエエカンジやね。ミスターバンカーと話す内容はいつも大体一緒や。これからの事や。
そんでまあこっから長堀の銀呈で最後のセミナーの打ち合わせやったんで、サクッとそれに行ってサクッと終了や。晩メシは
久々に「ホルモンヤ GORO」に寄ってみた。
相変わらずアヤシイ提灯や。店内は結構混んでてんなあ。凄いわ。最近あんましけえへんねんけど、すっかり人気店に
なったんや。えーっと、「ウーロン茶」250円を注文して、いつも通り「ハラミ」880円をいっといた。
このデカイカメラで撮るの初めてや。まわりの視線が気になるナンギなカメラや(笑)。何せ5年保証をつけたんで徹底的に
使おうと思ってるねん。38800円をフルに楽しむねん。
エエカンジで焼けて来た。あのいつものタレにつけて喰ったら相変わらずメチャメチャうまい!!! ここのタレ、ホンマに凄いわ。
最強や、最強。これ以上うまいタレって実にしらんわ。オレが知ってる焼肉店の中では最強のタレやね。アリアリが最強の最強
やねんけど、ニンニクがヤバかったらとりあえずコチュジャンのみのアリやね。「エリンギ」も注文してみた。
エリンギもうまいなあ。ここで注文した事あったかどうかは覚えてへんけど、店長のケイちゃんに聞いたらおすすめやったんで
とりあえず注文してみた。エエカンジやわ。相変わらずここはエエやんエエやん、実にエエやん。。。
そんでまあ仕事や。何やかんやでサクッとやってサクッと終わった。最近あっさりしてるわ。かなんなあ。何かちょっと小腹が
空いてきたんで、久々に「ろくつぼや」に突撃してみた。
ここ来るんも久しぶりやなあ。ここも大概アヤシイわ(笑)。相合橋筋にあるねん。注文したんはもちろん「かすうどん」550円!!!
これをいっとかなあかん。大阪最強のかすうどん店や。
やっぱりうまいなあ。このダシが何しかタマランねん。あまりにもうまくてマスターに「どうやって作ってんの〜??」って聞いたら
「いやあ基本通りですよ。14対1対1です」って言われた。白だし・お酒・醤油のバランスらしい。ようワカランねんけど、それに
しても実にうまい。おにぎりもいっといた。
一瞬で一個は無くなって、気がついたらもう一個注文してた(笑)。夜中に喰いすぎや。夜中ちゃうわ。明け方や。結構寒い
ねんなあ。寒いから余計にここのかすうどんがタマランねん。昆布入ったこのおにぎりもまたナイスや。いやあ、大満足や。。。
11月11日 晴れ
今日もエエ天気やなあ。せやけどだいぶ寒くなってきたわ。今日は冷え込んできた。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「お好み焼 檜菜」!!! 前にヤキトリの権兵衛があったトコやね。
入ってみたら居抜きでそのままつっこんだようなカンジやった。まあそのままや。
奥のテーブルに案内されてんけど、メッチャ狭いねんなあ。ほとんど垂直に座って喰うスタイルや。背筋ピーンやで。ノンビリ
喰うカンジとは違う。まあオレがデカいんかもしれんけど。この同じテーブルでずっと前にオフ会やった時はそんな狭い気は
せんかってんけどなあ。肥えたわ。肥えてもうた。まあエエねんけど。
えーっと、注文したんは麦の「中々/水割り」480円をいっといた。そんで「鶏の唐揚げ」580円が来たわ。
グラスが結構小さめやね。まあエエねんけど。麦水はうまいわ。ゴクゴク飲める。唐揚げも思ってたよりもずっと良かった。
大きさもちょうどエエやね。マヨネーズが添えてあったらオレ的には完璧や。
さらに「豚ソース焼きそば」680円が登場してきた。結構エエテンポや。ただ店内はガラガラやってんなあ。7時前でこら
あかんわ。ガラガラっていうよりも他にダレもおらん。
このヤキソバ、うまいやん!!! ちょっとしっとりしたカンジのヤキソバやってんけど、味は実に良かったと思う。ただ、量が少なすぎるわ。
この1.5倍から倍ぐらいあってちょうどエエんとちゃうかなあ。たぶん流行らん原因のひとつはそんなんもあるような気がする。このまま
やったらここ潰れるんとちゃうかなあ。何せ店員の方が多い。このヤキソバ、今の値段で量を倍にしたらオモロイと思うけどなあ。味が
エエからもったいない。「ウーロン茶」380円ももらった。
うーん・・・・・・・、何でここはこんなに量少ないねん。ウーロン茶で380円もすんねやったらもっとデカイグラス使うたらエエのに。
これで380円は高いわ。せやしお好み焼き屋やったら水も置いといてくれよっていうカンジや。
さらに「豚・いか玉」780円が来た。おおーーーーー!!! 珍しい!!! こんなに分厚いお好み焼きは久々やわ。どっかであったような
気がするねんけど、どこやったか思い出せん。
これはナイスやね。うまいわ。小さいけど分厚いから許す(笑)。これでもっとデカいヤツやったらもっとオモロイやろなあ。
このお店って味はなかなかにエエカンジや。もっと料理のインパクトつけたら流行るようになると思うけどなあ。もったいない。。。
そんでまあ帰りにアイスでも買うて帰ろうと思ってんけど、いつも行くコンビニのポプラの横にケーキ屋があったんで、そこに
ちょっと寄ってみた。「THE PRAJINA(プラジナ)」!!!
サクッと思わず三つも買うてもうた(笑)。えーっと、「カスタードシュークリームパイ」250円、「ショートケーキ」450円、
「モンブラン」450円やね。まあ味はうまかってんけど、普通やね。特別どうこうっちゅう事はあらへんかった。さあ、仕事!!!
11月12日 晴れ
寒い。今日は結構寒いわ。あー、もうすぐメッチャ寒い冬やなあ。
まあそんなカンジで今日は神戸まで左手のピアニスト、チィチィの演奏会に来た。メンツは一日一麺おじさん、不二子ちゃん、
ワケル、オレ、さらにこの日記を見てメールをくれたケロ子さんの5人や。
ちょっとまだ時間もあったんで昼メシを喰う事にした。選んだお店は「ラスティックハウス」!!! 違うトコに行くつもりやってんけど、
このお店と目が合うて、何故か呼ばれてるような気がしたんでここにしてみた。
飲食店には見えん。とりあえずカウンターにツーペアで座った。オレはワケルとおじさんは不二子姐さんとやね。オレとおじさんの
ペアじゃなくて良かったわ(笑)。えーっと、それぞれこの「カレーランチ」1500円と「パスタランチ」1500円をいっといた。
まあ普通に良かったらエエなあ・・・・・ぐらいのつもりやってん。水がロックグラスで運ばれて来た。綺麗なマダムみたいな
カンジの人が一人でやってはった。お客さんようけ来たらフラフラや(笑)。大丈夫かいな。
店内がまた変わった造りやってんなあ。屋敷みたいなカンジや。洋館っていうんかなあ。普通の飲食店ではありえへん
造りになってた。広いスペースを贅沢に使ってあるねん。
こんな飲食店もあんねんなあ。大阪ではちょっと考えられへんわ。さすが神戸や・・・・・って思ってたらサラダが来た。メニューには
「新鮮なお野菜を使ったグリーンサラダ」って書いてある。
まあ普通にエエやん。ワケルはキュウリが嫌いなんで、それはオレが喰った。残すのもったいないやん。そんでまあもうちょっと
してから本命のカレーが来た。「自家製スパイシートマトチキンカレー&ライス」!!!
メチャメチャうまい・・・・・・・・!!! あまりのうまさにビックリしたわ。カレーでこんなに感動するんっていつ以来やろう??? 今まで
食べたカレーの概念を覆すような味やねん。トマトがようさん入ってるんはよう分かってんけど、どうやってこんな風にまとめてん
やろう??? これはうまいわ。辛すぎず、酸っぱすぎず、実に絶妙なバランスで作ってある。凄いわ。
さらに「じっくり煮込んだオリジナルミートソースのスパゲッティ」が来た。
これまたハイレベルなヤツが来た。出てくるスピードはメッチャノンビリやけど、まあそれは神戸やし、マダムが一人でやってるんで
しゃあない。せやけど味は凄いのが出てくる。このミートソースもちょっとありえへん味や。さすがにカレーのインパクトが強すぎたんで
ちょっとかすむけど、それでも普通ではちょっとあらへんミートソースやわ。
最後にお茶やね。コーヒーにした。絶対ここのはうまいと思ったわ。もはや確信してるモンがあった(笑)。こんだけハイレベルな
料理が出てきてコーヒーがあかんなんて事は絶対にありえへん。
やっぱりうまかったわ。いやあ、素晴らしい経験をさせてもらえたなあ。また今から演奏会っていうんがナイスや。実にエエ
気分になれたわ。そんでまあ左手のピアニストチィチィのピアノを聞きに行った。場所はこの建物の4階であった。
なんていう建物やったっけなあ??? ここの前でケロ子さんと待ち合わせをしてた。時間通りに無事会えた。ホンマは14時に
待ち合わせやったんけど、阪神高速の神戸線が工事してて、メッチャ時間がかかって15分ずらしてもらった。
2回目の演奏会や。左手のみで演奏するチィチィのピアノがメッチャ迫力あるねん。ホンマに鬼気迫るカンジや。命がけで
やってるわ。今日のピアノはこのグランドピアノやった。
いやあ、相変わらず良かったなあ。今日の茶菓子はちょっとショボかったけど(笑)。割と時間があっという間に過ぎるのが
ちょっとビックリや。もうちょっと長くてもエエような気もするけどなあ。
NHKのテレビも来てた。だんだんチィチィも有名になっていくんかもしれんなあ。オレも負けられん。せっかくなんで左手で
記念撮影をさせてもらった。次またチィチィに会えるんはいつやろうな。楽しみやわ。
そんでまあ大阪に帰るんかなあと思ってたら、一日一麺のおじさんがもう一回さっきのお店に行ってアップルパイを食べようって
言い出した。さっきのお店を余程気に入ったみたい。こんなに短い間隔で同じトコ行くん初めてやわ。「ラスティックハウス」!!!
入ってすぐはこんなカンジやねん。「ケーキセット」1500円と「焼きたてアップルパイとバニラアイスクリームセット」1500円を
いっといた。何故かおじさんと姐さんは赤ワインを注文や。笑うわ(笑)。結局飲むんや。
お茶は「ハスカップティ」っていう北海道のハスカップっていうベリー系の実にセイロンをブレンドした香り高いヤツやったわ。
メニューにそう書いてあった。ちょっと普通の紅茶とは違うカンジやね。おいしいわ。そんでまあまずアップルパイが来た。
さすがは1500円や。メッチャデカイ。しかもメチャメチャうまいねん。アイスクリームと一緒に食べたら冷や熱でホンマに
最高や。おじさんは一口食べて終わりや(笑)。どないやねん。食べたかったんとちゃうんかいな。不二子姐さんもお酒は
浴びるように飲むクセに甘いのはあかんみたい。ワインはどんどん進んでた。そんでケーキセットやね。
ホンマは三種類やねんけど、よう来るから一品サービスしてくれた。いやいや、サービスエエのに(笑)。だいぶハラパンパンに
なっててん。せやけどカタラーナはうまいなあ。手前の生チョコケーキもナイスや。いやあ、しかしちょっとアップルパイを食べる
ハズが凄い金額になってたわ(笑)。何でさっきのランチより高いねん(笑)。13000円ぐらいやったと思う。
マダムはオモテまで見送ってくれはった。いやあ、せやけどホンマにエエカンジのお店やね。あのカレーは必ずまた食べに
来るわ。忘れられへん味や。あんだけうまいカレーはちょっとあらへんわ。
そんでまあ大阪に向かった。帰りの阪神高速は異様なぐらいガラガラや。まあこの辺が始点みたいなモンやもんなあ。行きは
異常に混んでて、帰りは異様にガラガラ。なかなかオモロイわ。あっという間に大阪に着いた。
何故か「川福」でうどんすきを喰う事になった・・・・・・。何でやねん(笑)!!! さっきさんざん喰ったトコやん。まあでもオモテに
おっても寒いし、とりあえず川福に入ってみた。
何やかんやでここにもよう来るなあ。せやけど2階の席に上がるんは久しぶりやわ。2階は鍋を注文する人が多いねん。そんでまあ
せっかくなんで「すき」3460円を三人前頼んだ。四人やけど三人前や。
この鍋がエエ味を出してるわ。もう何年も何十年も使ってるんやろなあ。何か鍋が雰囲気を作ってたわ。老舗って呼ばれる
お店にはこういう長い歴史を持ったモノがあるからオモロイわ。新規店には絶対マネの出来んモンやね。そんでまあビールと
具が来たわ。
三人前でも結構量あるなあ。これにさらにうどんがつくねん。うどんはさすがにうまそうやわ。普通のお店のうどんとは
全然違う。表面のツヤが何とも言えん。
なんやかんやで喰ってまうねんなあ。うどん好きな不二子姐さんとワケルがうどんのおかわりを要求してきたんは笑たわ(笑)。
しかも今から不二子姐さんはオフ会に参加するらしい。どんだけ喰ってから行く気ぃやねん。うどんは別腹らしい。
いやあ、でもホンマにここのうどんはうまいわ。ナイスなうどんやね。スイスイうどんがなくなって行くのを目の当たりにして、
何ともエエ気分やったわ。しっかり喰ってしっかり働くのがエエんやと思う。。。
11月13日 くもり
ちょっとくもってるなあ。おまけに結構冷え込んでるわ。
まあそんなカンジで今日はまたテレビの収録に行ってきた。前回の企画が好評やったらしく、またまた出演の機会をもらえた。
今回は北新地で2軒行ってきた。適正価格審査員・・・・・・、なかなかに難しいわ。
今回は司会がたむらけんじさんで、審査員が門上さんと関西ウォーカーの編集長の人とオレやった。たむらさんは相変わらず
実に腰の低いエエ人やったわ。テレビの印象と全然違う。今回は少しだけやけど話す事も出来て良かった。
そんでまあせっかく北新地まで来たんで、帰りに「火場焼 はまじま」に久々に寄ってみた。メッチャ久しぶりや。寒いから
おでんの提灯ぶら下がってへんかなあと思ってんけど、残念ながらあらへんかったわ。
さすがに土曜日の5時過ぎなんで、店内は空いてた。まあそう言うてる間にどんどんお客さんは来てんけど。凄いわ。土曜でも
こんだけ集客力があるんはホンマに凄いと思う。
さすがについさっき喰ったトコなんで、「麦/水」と付き出しだけもらった。麦水頼んだら氷水も一緒に持って来てくれるねん。
うれしいなあ。オレいつもこうするんを覚えててくれてはるんやね。
付き出しがまたうまいがな・・・・・・・!!! 麦水飲んでこれ喰ってたら急にハラへってきた(笑)。さっきまでさんざん喰ったのに!!!
オレのカラダはどないなっとんねん。マスターに「お造りとごはんください〜」って言うたら、「良かったらカニ喰えへんか??」って
言われて、条件反射で「はい」って言うてもうた・・・・・・。
出てきたこのカニがまたメチャメチャうまいがな。この酢も実に良かってん。いやあ、こらちょっと参ったなあ。まさかこんな
豪華なんが出てくるとは思えへんかった。これ喰ってたらさらにハラへってくるねん。どうなっとんねん、オレのカラダ・・・・(笑)。
そんでまあまた超豪華が「造り盛り合わせ」が来た。凄いわ。ちょろっとのつもりがいつの間にか普通に喰うダンドリになって
しもうた。しかしうまそうな造りや。こらあかんわ。喰わずにはおれん。
バリバリうまいーーーーーーー!!! さすが北新地の名店や。白いごはんが無くて、「たきこみごはんでもいい??」って聞かれて
これまた条件反射で「はい」や。「味噌汁も食べる〜??」って聞かれて、当然条件反射で「はい」や(笑)。
またごはんが明らかに大盛りやがな(笑)。この炊き込みごはん、「貝ごはん」らしいねんけど、メッチャうまかった。エエやん
エエやん。メチャメチャエエやん。ナイスやわ。味噌汁はしじみやってんけど、イヤにデカイしじみやったわ。あさりかと思った。
またこのダシがうまいねんなあ。
そういや、今日は土曜日でバイトの彼女が来る日や。まだ開店まで時間あるし、彼女も晩メシに呼んであげようと思って
電話したら結構近所に居てるらしいんで来てもらう事にした。この炭火をボーっと見ながら時間をつぶした。
そんでまあ別嬪の彼女の登場や。せっかくなんでここの4000円のコースを頼んだ。さすがにオレはハラパンパンや。麦水も
何杯か飲んでちょっとウトウトしてしもうた。彼女の話し相手はマスターがしてくれはったみたい。
なんやかんやで結構寝てたかもしれん・・・・・・。起きたらハラへってきた(笑)。どないやねん。オレのカラダはどないなっとんねん。
横見たら彼女のコースも〆の貝ごはんやったんで、オレも〆ようと思って「伊勢うどん」を頼んだ。
横の彼女の貝ごはんは明らかにさっきのオレのより少ないわ(笑)。そらそうか。伊勢うどん、大盛りで来るかとフト期待してん
けど、通常のバージョンやった。ホッとしたような、残念なような・・・・・・。この伊勢うどん最高やわ。ザブザブ喰った。メチャメチャ
うまい。このやわらかさがメッチャエエねん。
最後はデザートやね。前と変わってるわ。コメヤのブログでケチつけられたから、新しいのを考案したってマスターが言うてて
メッチャ笑たわ(笑)。ちゃんとチェックしてんねや。大満足で喰い終わった。さ、仕事やね。部下を連れて同伴出勤??や。オレが
人雇えるなんて信じられへん。自分で初めて雇った彼女を大事にしたい。ずっと縁があったらエエのになあ。。。
ヨッスィーから明日のエリザベス女王杯の予想メールが来た。
エリザベス女王杯予想
1着0912
2着050912
3着0509120616
馬券としては0912番のメイショウベルーガとアニメイトバイオから馬連09-12 本命抑え09-12番〜0506
三連単2頭マルチ09-12〜050616の18点
オススメ馬券は09-12のワイドと馬連かなと考えますので御参考に…ヨッスィー
お店にも来てくれたんで、せっかくやから3マンだけ9番12番のワイドに乗った。目の前にバイトの彼女もおったんで、もう
1マン彼女の分で頼んだ。ホンマに大丈夫かいな。この前ヒドイ目に遭うたもんなあ。ヨッスィーは余程自信があるらしく、
「とりあえず前祝いでシャンパン抜きましょか〜」ってワケワカラン事を言うてた(笑)。まあ当たったら頼むわって言うておいた。
そんでまあ何やかんやで夜中まで一緒に働いた。帰りしなが実にハラへってん。ラーメン喰って行こうかってなって、彼女と
一緒に「神座」に行ってみた。
「おいしいラーメン」600円をいっといた。何故か彼女が神座の100円チケットを持ってて、それで「ネギ」を注文して、半々で
分けた。ニラ入れて喰ったらここのラーメンがなかなかにうまいねんなあ。何故かクセになる味やねん。帰りしな、だいぶノド
渇いたんでたぶん化学調味料はだいぶ入ってるような気がする。まあエエねん。うまい事が大事や。
11月14日 晴れ
今日はちょっと暖かいような気がしないでもないわ。フリースの下は半袖でいっといた。
まあそんなカンジで今日は「生まれたからには安眠症」の最終日や。今年のバレンタインデーから何やかんやで続ける事が
出来た。いろんな人に感謝しつつ、今日は今までにダレにも話した事の無い事を話してみた。それこそこのブログの秘密や。
話してスッキリしたわ。話す時はマイク持ってる手が震えた。今までの経緯とどんな事をしてきたかを話した。さすがに今回は
録音はパスさせてもらった。公開は無理や。今はまだ公開出来へん。まあいつかまた話せる時が来ると思う。。。
セミナーの途中でヨッスィーからメールが来た。エリザベス女王杯の結果メールや!!! チラ見したら「すいません」って書いて
あるがな・・・・・・・。アホかあーーーーーー!!! どないやねん。あかんがな。チョンボや。4マン、ワケワカラン間にスッた。
そんでまあ打ち上げで「オールドコース」に連れてってもらった。何か珍しいウイスキーがあるらしい。
初め席に着いた時はこの目の前にある柿のカクテルを作ってもらおうかと思ってた。そしたらこのウイスキーが出てきた。
「アイラトリロジー1969」&「ボウモア25年」!!!
アイラトリロジーっていうんが「ボウモア 1969 バーボン樽」と「ブルイックラディ 1966 バーボン樽」と「ブナハーブン 1968
フレッシュシェリー樽」っていうアイラ60年代のモルトを合わせたヤツやった。珍しいわ。熟成年数は36年や。
手前がボウモア25年で奥がアイラトリロジーやね。どっちも素晴らしいウイスキーやったわ。カドが完全に取れて、実にまろやかな
味に仕上がってる。特にアイラトリロジーの方が丸い。色がちょっとボウモアに比べて薄い。甘さがあってんなあ。
さらに凄いのが出てきた。このお店で一番高いワンショット20000円のウイスキーや。「ザ・ラスト・ドロップ」!!!
このウイスキーは70種類のモルト原酒と12種類のグレーン原酒をブレンドしてあるらしい。原酒を1972年にブレンドして、
シェリー樽で36年間熟成。これがまたメッチャうまいねんなあ。ウイスキーの年代物ってこんなにも凄いんや。
ちなみに裏はこんなカンジやった。いやあ、今日は凄い経験をさせてもらえたなあ。こんなウイスキーを次回飲むのはいつ
なんやろう??? 実に楽しみや。まだまだ世界にはもっと凄いお酒がようさんあるんやと思う。
そんでまあいつも通り出勤やね。今日は日曜なんで実にヒマやった。ヒマやってんけど、ヒマなりになんやかんやで遅くなって
ちょっと小腹が空いたんで、ペロクラウンでウロウロしてたら、阪急東通り商店街まで来た。
明日は月曜やのにこの辺も凄いなあ。ビックリしたんは飲食店の数やね。やってるお店が多いねん。ちょっと探検気分で
この辺ウロウロしてみた。ミナミより凄いなあ。こんなトコがあったんや。しらんかったわ。そんでまあ明け方でもやってる
回転すしとかもあって、とりあえずそこに入ってみた。
この見えてる飲食店を片っ端から行ったろうかなあ・・・・・と思いつつ(笑)、とりあえず回転すしや。「さかえ」!!! ここって24時間
やってんのかもしれん。お客さんも結構店内にようさんおった。
全皿130円って書いてあるわ。深夜でも明け方でも同じ値段なんはナイスやね。ちょっとハラへってたんで、サックリいっといた。
夜明けに喰う回転すしってメッチャ興味あってんなあ。
たぶん8皿やったと思う。ここの回転すしが実に侮れん。なかなかにうまいねん。いやあ、ちょっとさすがにビックリしたわ。
夜明けでもこんなにうまい寿司が喰えるとは思えへんかった。やっぱりミナミとキタやったら、キタの方が人多いんかもしれん。
そんでまあさらにもう一軒や。次は全品280円の「鳥貴族」を攻めてみた。ここも夜明けやのに結構人おるねんなあ。
ミナミとはちゃうわ。とりあえず「ウーロン茶」やね。そんでまあ「もも貴族焼」、「せせり」、「かわ塩」、「とり白湯めん」、
「きも」がテンポ良く順番に来た。
ここのヤキトリデカイなあ〜!!! しかもそこそこ喰えるエエカンジのヤツやねん。白湯めんの麺はインスタントみたいな
カンジやってんけど、それでもなかなかにうまいと思う。ここのメニューの中で一番インパクトあるんは「焼とり丼」やわ。
これが280円っていうんはちょっと信じられん。
ヤキトリも結構ようさん入ってるねん。ごはんの量も普通にちゃんとあるし、この丼はホンマに凄いわ。ちょっとありえへん。
採算が取れるんか実に気になるわ。どれもなかなかにうまいねんなあ。テキトーじゃないわ。接客とかもちゃんとしてる。
いやあ、しかしさすがに夜中に喰いすぎたわ。ちょっといくらなんでもやりすぎたかもしれん。せやけど、気分はサイコーやわ。
そら夜明けに喰う回転すしとヤキトリはタマランモンがあるねん。。。
11月15日 晴れ
エエ天気や。やっぱり晴れはエエカンジやなあ。ちょっと寒いけど。
まあそんなカンジで今日の晩メシは八戸ノ里の駅前にある「あるとれたんと」!!! この辺に「きざし」っていううまいヤキトリ屋の
情報をお客さんに教えてもらって来てみてんけど、何故か閉まってたんでこのイタリアンにしてみた。
駐車場もあったわ。ナイスや。しかし今日も結構寒いなあ。かなん。まあそんなカンジで店内に入ってみてんけど、実に
他にお客さんがおらんがな。大丈夫かいな・・・・・・と思いつつ、注文してみた。
結構広い店内や。2階もあるみたい。クルマなんでお酒はパスで水を頼んだ。まず「本日の前菜盛り合わせ」1500円を
いっといた。内容は「秋刀魚のスモーク・ホタテ貝柱のグリル・イカ墨とモッツァレラチーズのライスコロッケ・さつまいもの
タロッコオレンジ煮・旬野菜のマリネ・パルマ産生ハム・フォアグラのテリーヌ」やった。
うーん・・・・・・・、この前菜が実にもひとつやってんなあ・・・・・・・・。あんましうまいとは思えへん。見た目の量もちょっと
少なかった。もっと量あったらエエのに。
大丈夫かいな・・・・・・と思いつつ次に「無花果〜いちじく・モッツァレラチーズ・ナポリサラミのピッツァ」1300円が来た。
「無花果」って何て読むんか読めんかった。ムカカ???って聞いたらイチジクやった・・・・・(笑)。チョンボや。
このピザうまいやん!!! 良かった。ガラガラの店内とあの前盛りで今日はハズしたかと思ってんけど、このピザを喰って俄然
ここの料理が楽しみになってきた。エエやんエエやん。次に来たんは「青森産にんにくのペペロンチーノ スパゲッティ」1200円!!!
またまたヒットーーーーー!!! このペペロンチーノもうまいやん。いやあ、ナイスやわ。ここのピザとパスタは実にエエかもしれん。
ちょっと他にも食べたくなって手打ちパスタの「パッパルデッレで、鴨肉と京野菜のラグーソース」1400円!!!
ナイス!!! この幅広麺がまたまた良かった。手打ちパスタもあんねんなあ。大阪市内に比べたらたぶん300円ぐらい安いんと
ちゃうかなあ。この安くてうまいのが実にエエカンジや。エエ味してた。せっかくなんでピザをもう一丁や。何か喰えば喰うほど
ハラへってきた(笑)。「マルゲリータ〜水牛のモッツァレラチーズ・トマト・バジリコ」1300円!!!
うまいーーーーーー!!! この薄目の生地が実にタマラン。エエやん、ここの料理。メインも食べたい気分になってきてんけど、
こっから絶対ハズしたくなかったんでパスタをもう一枚や。「アマトリチャーナ」1200円!!!
ベーコンとタマネギのトマトソースやね。メッチャうまかった。いやあ、しかしさすがにちょっと喰いすぎたなあ・・・・・・(笑)。
前菜、ピザ2枚、パスタ3枚か・・・・・・、ちょっとやりすぎたかもしれん。まあエエねん。後悔のないようにいっとくねん。。。
11月16日 晴れ
今日もエエ天気やなあ。寒いのは間違いないけど。
まあそんなカンジで今日は昼からミナミにおった。昨日の夜からずっと遊んでて、気がついたらもう朝で、さらに昼や。いやあ
ちょっと遊びすぎた。ちょっとハラへったんで昼メシ喰いに行く事にした。ミシュランを見つつ選んだお店は、東心斎橋の商店街
からちょっと入ったトコにある「魚菜処 光悦」!!!
ランチは1890円の2段の重箱やった。写真撮ったらあかんかったんで、写真は無い。せやけどなかなかにこのランチが
良かってんなあ。温かい料理とかも入ってて実にナイスや。ごはんもメッチャうまかった。やっぱり土鍋で炊いたらうまいなあ。
ここで食べ終わってから久々にあのうまいコーヒーとケーキが食べたくなってこの妙な造りの建物にあるカフェに行ってみた。
この建物、ホンマに変わった構造や。洒落てるけど、実用的かどうかは微妙やと思う。
えーっと、階段テクテク上がっていって、行った先は「ル・プルミエ・カフェ」!!! ここのコーヒーとケーキが実にシビレるうまさ
やねんなあ。タマランねん。
注文したんは思い切って一番高い究極のストロングコーヒーってメニューに書いてある「カフェ・ル・プルミエ」850円と
「チョコレートケーキ」400円やね。
どっちもメチャメチャうまい・・・・・・・・!!! ありえへんぐらいうまいと思う。コーヒーも素晴らしいし、チョコレートケーキは食べたら
生チョコのケーキかと思うぐらい出来がエエわ。凄いなあ。値段が高くてもここまでこだわってエエモンを出してくれるんやったら
全然問題あらへんわ。本物の味やと思う。エクセレントや。。。
そんでまあ昼からちょっと休憩や。疲れた。寝てへん。あっという間に夕方になって、ミスターバンカーから電話がかかってきた。
今東京で6時過ぎに大阪に帰って来るらしい。前から服をくれるって言うてくれてて、ちょっともらいに行く事にした。そんでまあ
もらった服が実に洒落てて、エエヤツばっかりやった。ビックリしたわ。サイズも何故か完全にピッタリやった。バンカー、サンキュー!!!
まあそんなカンジで今日の晩メシやねんけど、東心斎橋をウロウロしてたら「煮干しらーめん 玉五郎」を発見したんで
思わず入ってもうた。まだ最近出来たてみたい。ついにこの辺まで来てんなあ。
食券制やった。えーっと、選んだのは「Aセット」950円やね。「煮干しラーメン・白飯・こだわり水餃子」のセットやった。寒いから
つけ麺はパスや。つけ麺、結構飽きてきた。やっぱりラーメンがエエわ。
相変わらずの魚介スープや。さすがにこんだけチェーン展開してきたら味も安定してくるねんなあ。ただまあそんなにうまいとは
思えへんかった。ごはんも結構パサパサでショックや。水餃子だけがマシやった。うーん・・・・・・、どうなんやろなあ??? 前はここの
つけ麺好きやってんけどなあ。ラーメンはよう考えたら初めてやわ。
ここを出てからもうちょっと何かいっとこうと思って「鮨 樋口」に行ってみてんけど、思いっきり満席で一席の余裕もあらへんかった。
凄いわ。平日やのにパンパンや。お店も結構デカイのにホンマに凄いなあ。前の「なかむら」も満席っぽいんで、またこの辺をフラフラと
さまよいつつ、「洋酒くろしお」に漂流してきた。
相変わらず美人が2人でお店をやってる。ここもエエカンジやね。「ウオッカトニック」800円を頼んだ。スミルノフで作ってんねん
なあ。なかなかにスッキリしたエエカンジのウオッカトニックやったわ。
何故か試食を頼まれてここの「ガリッチョパスタ」1000円と「くろしお風オイルサーデン」600円が来た。どっちも上品なカンジで
仕上がってるわ。ただまあオレは結構ガツンとした味が好きなんで、パスタはチーズおもっきり振ったらエエんとちゃうかなあ〜って
いうのとオイルサーデンは醤油と味の素をもっと使った方がエエと思うって思うがまま率直に言うてみた。分かりやすい味がエエわ。
さあ、オレも仕事仕事。しかしこの辺の探検はホンマにオモロイなあ。。。
11月17日 晴れ
エエ天気やなあ。ホンマに結構寒なってきた。半袖はもう無理や。
まあそんなカンジでミスターバンカーにもらった洋服で今日も東心斎橋に出勤やね。服を変えたらこんなに気分も変わるねん
なあ。今まで全然興味あらへんかったけど、バンカーの服があまりに洒落てるんでだいぶ影響された。長堀橋駅を降りて、そんなんを
考えてたら「焼き鳥Dining ハマー」の看板と目が合うた。バンカーが変えたお店や。あの通りか気になったんで入ってみた。
店内は実に混んでた。平日やのに凄いなあ。ここも大概流行ってるわ。ドリンクは麦焼酎の「それから/水割り」430円と
料理は「おまかせコース」2800円をいっといた。さすがに一人でコースを喰うのはあかんかなあと思ってワケルを呼んだ。
この前と一緒のデカイグラスや。このグラス、メッチャエエカンジやわ。こんだけサービスのエエグラスはなかなかあらへん。
他には全然しらんわ。コースの付き出しと造りが来た。
鶏じゃがが売り切れたらしいねんけど、この前と比べてちょっと量が少ないんとちゃうかなあ。明らかに少ないと思う。
温かいのと冷たいのが同時に来るんは変わってへんわ。造りも皿が変わっててんなあ。キモにネギがのってへんのと
薬味があらへんわ。味は両方とも全然良かってんけど、前回ほどの迫力があらへん。いっぺんあれを知ったら戻られ
へんねん。同じかそれ以上でいかんと命取りや。もしこの日記を見てはる人がこのコースを注文して、あの内容と違う
なんちゅう事があったら許されへんわ。気分悪い。
そんでまあカンテキが来た。火力はどうなんやろう・・・・・・・と思いつつ、メッチャ熱いのが来たわ。
寒くなったらこういうのがエエカンジやね。夏の暑い最中に喰うんも悪くないけど、やっぱり冬の寒い時期にこういうのが
出てきたらホンマに身も心も温まるっていうカンジや。エエやん。ネタも来た。
メチャメチャエエやん・・・・・・・・!!! この前よりも量が多く感じた。そうやねん、分かっててもさらに良かったらもっと感動するねん。
しっかりいっといたらエエねん。大阪最強の串無しヤキトリ店を目指したらエエねん。
この塩で喰ったら最高にうまいーーーーーー!!! タマランタマランーーーーーー!!! 火力も全然問題あらへん。あっという間に
焼き上がるねん。炭って凄いわ。偉大な存在や。そんでタレ焼きとご飯とスープが来たわ。
やっぱりこのコース、メッチャエエなあ。アイツよう考えよったなあ。さらにオレがしてほしいと思うのは、ごはん大盛りも
聞いてほしいわ。それを無料で頼む(笑)。もっと盛りまくらんかい!!! 丼から溢れ出すぐらい盛らんかい・・・・・って思うんは
オレだけかもしれんけど(笑)。タレってシロメシと最高によう合うやん。これもメチャメチャうまいねん。もっと盛ってくれ。頼むわ。
これで最後に「えんや」みたいにサービスでアイスとかが出てきたら最高に最高やろなあ。せっかくやから徹底的にエエのを
やったらエエねん。付き出しと造りとシロメシの盛りとアイスや。これクリアしたらまた次や。今はそれぐらいしか思いつけへん
けど、せっかくやる気のある店長なんで思いっきり頑張って稼いでほしいわ。また近いうちに絶対に来る。ここが大阪最強の
串無しヤキトリ店になってほしい。安喜みたいになってほしいねん。やる気あったら絶対出来るわ。。。
11月18日 晴れ
冷え込んできたなあ。晴れてるけど結構寒い。かなん。これからどんどん寒くなりそうや。今年は夏が異常に暑かったから
冬もたぶんメチャメチャ寒そうやなあ・・・・・・。
まあそんなカンジで今日の昼メシはリーガロイヤルホテルに行ってみた。家でネットサーフィンしてたら異様に安い価格を
発見してもうてんなあ。直通のエレベーターでそのレストランに向かった。
そのレストランは28階で降りてさらにエスカレーターで上に上がるねんみたいやねん。エレベーター降りて斜め前にある
白い扉を開けたら、実にここがちゃうかってんなあ(笑)。
何故かカギが開いてるねん。開けたら個室やってんけど、結構散らかっててショックやった。カギ閉めといたらエエのに。
そんでまあこの横のエスカレーターで上に上がった。「レストラン シャンボール」!!!
ようやくここに来る事が出来た。前からいっぺん来ようと思っててんけど、なかなか機会があらへんかってん。上着を着な
あかんっていうんが結構ネックやってんけど、ミスターバンカーに服もらったんでようやく来る事が出来た。
さすがにだいぶエエカンジのレストランや。グランメゾンっていうんかなあ。平日やったから店内はだいぶ空いてた。もっと
混んでるかと思ってんけど、意外にガラガラや。注文したんは「75周年記念 平日限定ランチ」4500円!!! このランチの案内を
ネットサーフィンで見つけてしもうて、思わず予約をした。税金もサービス料も込みでこの値段はここではありえへんわ。
食前酒は本日解禁の「ボジョレーヌーボー」をいっといた。まあせっかくやし、これもエエんとちゃうかなあ。一品目の前菜も来た。
このボジョレーの味はまあお祭り・・・・・っていうカンジや(笑)。まあエエねん。祭りやさかいな。前菜はサーモンやった。
サイコロカットしたサーモンは初めてやわ。あっという間になくなった。
そんでまあパンが来たわ。このパンが5種類ぐらいから選べて実にエエカンジやねん。全部!!!って言いたいトコやってんけど、
とても小皿に載りきらんからとりあえず3つにしておいた。それと「牡蠣」が来たわ。
ここのパンがメチャメチャうまい。ハラへってるからサクサクなくなっていった。バターもオリーブオイルもさすがにエエのを
使ってんねんなあ。味が違うわ。スッキリしてる。両方ともベタベタしてへんねんなあ。牡蠣もあっという間になくなった。
とりあえずパンのおかわりや。また3ついっといた。5つは載らん(笑)。さらに料理がもう一品来たわ。このコースホンマに
4500円ので合うてるんかいな。ちょっと心配になってきた。
パンうまいなあ。また3つがあっという間になくなってしもうた。どないやねん!!!ってもしオレがここの店員やったら、絶対
心の中で叫ぶと思う(笑)。何しかそれぐらいあっという間になくなるねん。このタルタルっぽいのもうまかったわ。
そんでまあメインやね。いくつかから選べてんけど、おすすめ聞いたら「ビゴール黒豚のキャラメリゼ 根菜の煮込みと共に」
やったんで、迷わずそれをいっといた。
この黒豚食べてみて牛かと思ったわ。メチャメチャうまいねん・・・・・・・!!! 何で牛肉やと思ったんかは自分でもようワカランねんけど
何しか牛のステーキかと思った。最高にうまい。パンもまた持ってきてくれた。3つや。5つは載りきらん。
またこのパンで黒豚のソースを拭って喰ったらタマランねん。タマラン。そういやさっきのおかわり分のパンもこれも写真
撮る前に思わず喰ってもうた。ハラへっとるねん。撮るの忘れてるん気づいて、慌ててちぎってない方を向けて撮った(笑)。
よう見たらバレるわ。いやあ、しかし今日もエエ天気やなあ。
この景色を見ながら喰うこのエエランチはサイコーやなあ。やっぱりたまにはこういうトコに来たい。中に入るだけでも
気分がメッチャ変わる。気分転換にはもってこいのロケーションや。ワゴンデザートも来た。プラス1000円やね。それと
あまりにもこのコースが安いんで、ミネラルウォーターも頼んでた。「サンジェロン」1700円や。後で値段を見てビックリ
したわ(笑)。1000円ぐらいやったらあかんのかいな。4500円のコースとのバランスはどうなんやろうと思ったわ。
しかし凄いワゴンデザートや。ハンパやあらへん。まあでもさすがにパンを9個食べたんで、軽めにしておいた。9個も
喰ってんなあ(笑)。5個載る皿やったら10個間違いなくいってるわ。「アイスハーブティ」を言うてみたらOKやったんで
それにした。珍しいわ。
ここのデザートがまたうまいねん。白鳥のカタチしたシュークリームが実に最高やった。アイスハーブティにハチミツを
入れたら固まってナンギしたけど(笑)。ハチミツって熱くないと固まるんや!!! またひとつ勉強になったわ。いやあ、しかし
このコースはホンマに値打ちあるなあ。あまりに感動したんでネットの画面をコピーしてみた。
この「小さなお楽しみ前菜」っていうんが三品出て来たんはホンマにビックリやったわ。普通は一品やと思うやん。これだけの
料理をこの素晴らしい空間で喰えるんは凄いわ。駐車券もくれる。平日限定やけど、ホンマに大サービスのランチやね。。。
そんでまあ夜までちょっと休憩や。昨日あんまし寝てへんから、ちょっと疲れた。グゥ・・・・・って寝て起きたらもう夜や。寝て
起きたらハラへってきた(笑)。オレのハラはどないなってんねやろう??? そういやちょっと前にカクちゃんの後輩がウチのビルの
1階でもつ鍋屋を始めるって挨拶に来たんで、そこに行ってみる事にした。「もつ鍋 PLay」!!! それにしても目立たん看板や。
大工のコーチャンと今日の晩メシを一緒に喰う約束をしてたんで、ここで喰う事にした。ここやったらオレ上に行くだけで
出勤できるからメッチャ便利や。コーチャンがシマアジを持ってきてくれた。
南海電車乗るのにメッチャ気を使うたらしい。そらせやろなあ。普通魚持って電車乗らんやん。ニオイせんようにグルグル
巻いてナンギしたって言うてたわ。コーチャンがおろしてくれてんけど、これが実に新鮮すぎてもひとつやねんなあ(笑)。残念な
お知らせや。歯ごたえはハンパやなかった。そんでまあ「もつ鍋」1200円×2が登場や。
このもつ鍋がメチャメチャうまくてビックリした。北浜のあの名店にも負けてへんやん!!! こら凄いわ。ちょっとビックリや。適当に
やってんのかと思っててんけど、全然そんな事あらへん。この味は流行るわ。凄いやん。またナイスなお店がこの辺に出来たなあ。
これからの季節にも実にピッタリや。やるやんけ、若い兄ちゃん・・・・・・!!!
11月19日 晴れ
また晴れや。毎日毎日エエ天気やなあ。実にエエカンジや。やっぱり晴れがエエわ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、南海天下茶屋駅にある「やよい軒」!!! 相変わらずメチャメチャ混んでる。8時過ぎでも
こんだけ混んでるんは凄いわ。
このノボリに書いてある「すき焼き定食」をいっとこうと思っててんけど、券売機にお金入れたら「しょうが焼定食」580円の
ボタンを無意識のうちに押してもうた。まあどっちでもエエねんけど。
ここはごはんおかわり自由や。何回も盛りに行くんじゃまくさいんで、とりあえず昔話盛りで思いっきりいっといた。この
生姜焼きとメチャメチャこのシロメシが合うわ。思いっきりザブザブ喰うたった!!! この昔話盛りで4杯おかわりしにいったんで
計5杯やね。エエカンジや。今日はそーっと歩きながら東心斎橋に出勤や!!!
金曜やとは思えんほどのガラ空きやった。こらあかんわ・・・・・・って思ってたら、競馬好きの人間が集まってきた。どないやねん。
どうせ予想したところで当たらへんねん・・・・・・・けど、まあ気持ちだけ1万円乗る事にした。
何かカウンターにようさんお金置いてあるけど、大丈夫かいな(笑)??? 何かウチの店も雰囲気変わってきたなあ。まあ
ダレもおらんよりはエエわ。問題は今年の「マイルチャンピオンシップ」は本命がおらんねんなあ。。。
11月20日 晴れ
またエエ天気やなあ。今日はまだ割と暖かい方やと思う。
まあそんなカンジで今日は昼間にオモロイメールが来た。明日の「マイルチャンピオンシップ」の事についてや。何やワケ
ワカランようになってきたなあ〜(笑)!!!
生まれる前から不眠症の愛読者の皆さん ワシは関西のブリーダーSや。今回のマイルチャンピオンで一言伝えたいことあって
メールしたんや! こんなレース誰にも読まれへん! 過去の結果もデータも関係あらへんわ。なんせレベル低いもエエとこや…
そやからハズレる覚悟で15番のゴールスキーからいったらエエんや! 中途半端は無い!!見せ場たっぷりか馬群に沈むかや!
まぁ 遊びで楽しんでみてや。また今年中にエエ情報教えたるから楽しみにしときや。ほな健闘を祈るわ。
この競馬情報のメールが最近オモロなってきたわ(笑)。競馬してる人ってホンマに多いんや。15番からかあ・・・・・・・、どうなん
やろなあ??? まあでもせっかくなんでこの意見も参考にしたいと思う。
今日は土曜日、バイトの彼女が来る日やね。晩メシ喰わんと出勤してみた。まあたまにはエエやん。今日は食べモンの事は
書かへんつもりやった。せやけど、結構遅い時間にエロサエねえさんと外人専門のねえさんがおって、何故か2人は意気投合
したみたいで、一緒に「洋酒 くろしお」に行ってもうた。
店内はオトコのお客さんしかおらへん。こらオレ邪魔やな・・・・・・・と思って、お店は彼女に任せて、ちょっと東心斎橋の偵察と
散歩に行く事にした。ブラブラしつつ、あの2人ホンマに行ってるんかなあ・・・・・と思って「洋酒 くろしお」に行ってみた。
カウンターでややこしそうなエロ話をしてた(笑)。手ぶらで来たんで、タバコとケイタイしか持ってへん。一杯おごってよ〜って
サエねえさんに言うてみたらOKやったんで、今ちょうど作ってる「バナナフローズン」をオレも頼んだ。
このフローズンが実にうまかってんなあ。あっという間になくなって、「イケルさんもう一杯飲んだら??」ってナイスな発言をサエ
ねえさんがしてくれたんで、もう一丁いっといた。口当たりがエエねんなあ。またすぐなくなった。
まあでもこのフローズンがラムベースで結構酔いそうなんで、次は麦水を頼んだ。麦水もちゃんと置いてあったわ。エエやん
エエやん。ナイスやわ。せやけどバーで焼酎の水割りを注文するんは初めてかもしれん。麦水飲んでたら今度はハラがへって
きた。どないやねん・・・・・・と思いつつ、パスタとヤキメシを注文してみた。
この2つがナイスやってんなあ。実にエエ味や。パスタが80gでショックやったんで、もう一回120gでメニューにはあらへんねん
けど、「オイルサーディンパスタ」を注文してみた。
120gでちょうどエエぐらいやわ。やっぱりこれぐらい量あらへんと何のこっちゃ分からへん。このオイルサーディンパスタも
実によう出来てた。麦水、何杯飲んでんやろなあ・・・・・・・。4〜5杯は飲んだような気がする。なにげに電話が鳴った。バイトの
彼女からで、ちょっとお店がピンチみたいなんで戻る事にした。
せやけどさすがにここで一杯のつもりがだいぶ飲んで喰ったんで、おごってもらうんは悪いと思ってポケットをあさった。何せ財布も
あらへん。何故か両サイドのポケットに1マンずつ入ってたんで、それを渡してお店に戻った。セーフや。ようお金持ってたわ。
いやあ、せやけどくろしおのパスタとヤキメシ、なかなかエエカンジやなあ。ちょっとビックリしたわ。この前食べたのと違って
今日のは味がしっかりしてた。エエやんエエやん。さ、明日はいよいよ「マイルチャンピオンシップ」や!!
選んだ組み合わせはこれやね。明日の発走が今から楽しみやわ。。。
11月21日 晴れ
またエエ天気やなあ。絶好の競馬日和や。おまけに今日はだいぶ暖かいわ。
まあそんなカンジで今日のマイルチャンピオンシップの結果は・・・・・・、ハナ差で350マンを取り損ねた。ハナ差で350マン!!!
心臓止まるかと思ったわ(笑)。なかなかスリルあったなあ。ドリーム競馬やったわ。。。
そんでまあ気を取り直して東心斎橋に出勤や。ちょっとハラへったなあ・・・・・・と思いつつ、どこに入ろうかとも思いつつ、選んだ
お店は「ビストロ酒場ココット」!!! こんなお店ここにあったっけなあ??? たぶん新店やと思う。
絶対新しく出来たお店やわ。大概この辺ウロウロしてるねんけど、今までしらんかった。いつの間に出来てんやろう??? それに
しても入れ替わりの激しい通りや。大阪でもこの通りは屈指の激戦区やね。
とりあえず入ってみた。メニュー見てビックリしたわ。メチャメチャ安い。「ハウスワイン 白」が280円や。どないやねん。この
価格戦争はどこまでつづくんやろなあ。
この白ワインがなかなかにエエねん。とても280円とは思われへん。これを飲みつつ、グルッと店内を見渡してみた。結構
広いねん。ここは店名通りココットがウリみたいや。
えーっと、料理も来たわ。まず「ちょこちょこ盛ったタパス5種盛り」380円と「いいだこのトマト煮込み」680円やね。
5種盛り見てビックリしたわ。こんだけで380円ってメッチャ安いと思う。
いやあ、こらホンマに安いなあ。イイダコのトマト煮込みもなかなかエエカンジやねん。普通にエエやん。せやけどここって
ちゃんと利益出てんのかなあ??? この場所はだいぶ高いと思う。まあどうでもエエねんけど。
そんで次に来たんが「豆乳と野菜たっぷりクラム・チャウダー」480円、それとさっき食べ終わったイイダコのスープで
リゾットを作ってもらった。こんなんも出来るねんなあ。
思いっきり化学調味料入ってると思うねんけど(笑)、まあエエんとちゃうかなあ。ノド渇くわ。それにしても安いお店やと
思う。ここまで値段下げても大丈夫なんかなあ??? 最後にパスタをいっといた。「ベーコンと玉ねぎのトマトソース」780円!!!
量多いなあ。普通にうまいパスタやね。このパスタを喰って結構ハラいっぱいになったわ。もっといっとこうと思っててんけど、
このパスタがガツンと来た。エエやんエエやん。財布にやさしいナイスなお店や。。。
そんでまあ帰りにソフトバンクのショップでアイフォン4を思わず機種変更でいってもうた。受付のねえちゃんがメチャメチャ
カンジ良くて、何とか仲良くなられへんもんやろか・・・・・・と思いつつ、契約の最終段階や。あかん。時間あらへん。勇気を出して
無理矢理やねんけど「食べるんスキやんなあ〜??」って聞いたら、意外にも響いたみたいで話が進んだ。
何故かこの日、受付の彼女がウチのバーに来てくれた(笑)。人生ってオモロイやね。彼女はパクちゃんというアダナや。
パクちゃん、ナイスや!!! アイフォン契約して、受付の彼女もお持ち帰り(笑)。アイフォンのプロと仲良くなれてホンマ良かった。。。
11月22日 雨
久々の雨やなあ。しかもザァザァ降ってる・・・・・・。まあたまには降らんとあかんか。水不足になる。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、本町にある「美酒と旬味 滴」!!! ここが結構エエカンジやってウチのお客さんに教えて
もらえたんで、一日一麺おじさんを誘って一緒に行ってみた。
しかしこの雨はホンマにかなん。オモテの写真撮るんもナンギやった。それぐらい降ってんねんなあ。店内に入ったら
既に一日一麺おじさんはちょんとカウンターに座ってた。まず「麦/水」をもらった。
氷水と一緒に来たんはナイスやね。贅沢な造りがしてあるお店や。カウンターは5席のみで、後はボックスになってた。
だいぶ高級感あるなあ。お金足りるかなあ(笑)。
料理はとりあえずおまかせで頼んだ。まず先付で「イカ沼田あえ・秋刀魚開き 鬼おろし・高野豆腐揚げ煮・しろな」が来た。
それとおじさんが飲んでるお酒をちょろっともらった。「醸し人九平次」やったわ。このお酒がうまかってんなあ。
先付、ナイスや。どれもだいぶうまいわ。これ喰って今日は安心やと思った。この一発目に出てくる料理とかお酒ってメッチャ
重要やわ。その日のイメージがこれで決まるような気がする。これがコケたらなかなかキビシイ。
そんで次に造りが来た。「イサキ・タイ・目板鰈・カツオ・サバ・タコ」やね。
どれも実にうまかった。この造りがうまいっていうんは和食を喰いに来た時にポイント高いわ。ダシと造りがホンマに重要
やと思う。いやあ、ホンマにエエやんエエやん。ちょっとビックリするぐらい良かった。
さらに焼物で「タイ黒胡椒焼き・ブリ味噌漬け・河内鴨炭火焼き・さわら幽庵焼き・くわい素揚げ・万願寺唐辛子」!!!
この肉と魚が一皿で同時に出てくるスタイルっていうんは新しいと思う。今までたぶんこのスタイルで喰った記憶はあらへんわ。
まずそれが第一印象やった。なかなかオモロイスタイルで出してくるなあ・・・・・と思いつつ、喰ってみてんけど、どれも実にエエわ。
やっぱりここはレベル高いわ。
さらにさっきと同じ麦焼酎の「和ら麦」を水割りや。それと「蓮根まんじゅう」800円やね。これは単品でいっといた。
グラスが変わった!!! 切り子やね。このデザインの切り子って見た事ないなあ。蓮根まんじゅうはちょっと思ってた味と
ちゃうかったわ。キガワスタイルの味の濃いヤツかと思ったらちゃうかった。
さらに煮椀で「穴子揚げ出し」が来て、おじさんが「これにはおにぎりやろ〜」って突然言い出して、おにぎりも来た。
みぞれ風の揚げ出しや。うまいなあ。ホンマにおにぎりとよう合うわ。なんやかんやで結構ハラいっぱいになってきたなあ。
お酒も進むし、気分も良くなってきた。次に来たんが造り替りで「河内鴨たたき」やね。
思ってたよりもだいぶあっさりしてるなあ。もっとインパクトあると思ってんけど、メチャメチャあっさりしてたわ。まあガーリック
チップと柚子胡椒をつけたらだいぶ強くなるけど。見た目はメッチャきれいやった。
さらにや。まだ来た。焼物で「田中ファーム有精卵のだし巻」!!!
これも思ってたよりもずっとあっさりしてるわ。上品な味っていうんかなあ。もっと濃い卵を想像してたわ。エエ卵って味濃い
ような気がするねんけど、違うのもあんねんなあ。エエ勉強なったわ。味・・・・・・??? 味ってなんなん???? 自分がエエと思う
味が一番なんとちゃうん??? 人は人。自分は自分。
そんでまあラストツーやね。もういっぺん椀で「タイと百合根のお吸い物」!!!
今日の貝割れって実にパワーあったわ。吸い物って何で柚子を入れんねやろなあ??? 柚子の香りが強すぎるような気が
しないでもない。柚子無しの方がエエような気ぃするけどなあ。どうなんやろう???
そんでラストワンや。揚げ物で「季節野菜の天ぷら」!!!
「かぼちゃ・蓮根・百合根・マイタケ・茄子・サツマイモ・モロッコ豆」というラインナップや。野菜のみっていうんがエエやん。
揚げ方も実に良かった。サクサク喰わなあかん。天ぷらは何しかサクサクや。全部塩でいった。
いやあ、喰った喰った。喰いまくったわ。そんで食後のデザートやね。
「柚子シャーベット」と「ラフランス」が出てきた。このアイスが結構デカめに盛ってあってナイスやったわ。やっぱり大盛りが
エエやん。いやあ、でもここホンマに良かったなあ。ナイスや。こんだけ喰って飲んで2人で17000円!!! いつもおじさんに
お世話になってるんで今日はオレが支払いをさせてもらった。いつもありがとうございます!!! これからもよろしくお願いします。。。
11月23日 晴れ
晴れてるけど寒い。いよいよ冬になってきた。秋は終了やね。冬は来年からでもエエのになあ。
まあそんなカンジで今朝はちょっと堺浜にある「堺浜楽天温泉 祥福」に寝ずにそのまま行ってきた。さっき帰ってきて、
ちょっとブログ書いて出発や。
エエ天気やねんけどなあ。実に寒いねん。この温泉来るんも久々やわ。もう半年ぐらい空いてたんとちゃうかなあ。ちょっと
忙しくしすぎた。失ったらあかんモン失う前に何とかせなあかん。色々あるけど、大事なモンは大事や。
メチャメチャ気持ち良かった。寒くなってきたら温泉タマランなあ〜!!! 今日は足の裏のマッサージもしてもらった。最高に
気持ちエエわ。あまりの気持ち良さにちょっと寝てもうた。
起こされて帰る事にした。いやあ、ここホンマにエエわ。広いし、メッチャノンビリ出来る。平日とかは思いっきり空いてる
やろなあ。今日は祝日やったから朝イチでもまあまあ人がおった。
そんでまあちょっとハラもへったんで、帰りに回転すしの「くら」に寄った。ここはホンマによう流行ってるなあ。11時過ぎに
入ってんけど、ひっきりなしにお客さんが来て、あっという間に並び始めた。凄いわ。さすが人気店や。20皿ぐらい喰ったかなあ。
喰ったら一気に眠気が襲ってきた。ね、眠い・・・・・・!!! 帰って寝た。
時は流れて東心斎橋に出勤の時間や。ハラはへってなかったんで、そのまま出勤した。いつも通り営業してたら、一昨日
ソフトバンクで知り合ったパクちゃんがまた来てくれた。おおーーーーー!!! ナイスや。なかなかにアツイ展開になってきた。
さすがに祝日の今日はヒマや。深夜まで何やかんやで営業してて、ちょっとハラへってきたんで、パクちゃんを誘ってメシに
行く事にした。選んだお店はミスターバンカーが作った東心斎橋限定のアツイサイト「食のヴェリテ」から選んだ「イルピアット」!!!
電話してみたら開いてたんで早速予約した。
パクちゃんは何故か大酒飲み(笑)??なんでとりあえず赤ワインをボトルでいっといた。何か不二子姐さんとカブるなあ(笑)。
何でウチに来るオンナのお客さんってみんなお酒強いんやろう??? 不思議や。
何て言うワインかは忘れたけど、一番しっかりしてるワインらしい。そんでまあ定番の「前菜盛り合わせ」やね。ここのこの
メニューはメッチャエエねん。ボリュームたっぷりのいろんな種類が出てくる。
うまいーーーーーー!!! パクちゃんも大喜びやった。エエやんエエやん。エエカンジやん。やっぱりうまいモン喰うってホンマに
最高やわ。またパクちゃんが美人やねんなあ。タマランわ。
さらにピッツァの「マルゲリータ」900円をいっといた。これが900円ってありえへんわ。だいぶレベル高い。
またこのピザがナイスやねん。うまい。実にうまいわ。あのタバスコみたいなカライヤツをかけて喰ったら最高やわ。この
ピザ900円って絶対安いと思うけどなあ。もっとエエピザを同じような値段で出すお店が東心斎橋にあるんやろうか???
さらにや。だいぶワインも進んで来たところでもう一丁!!! 「カナダ産イノシシのあみ脂包み ビーツのソース」1800円!!!
こんな鮮やかな色のソースは初めてかもしれん。あみ脂で包んであるイノシシ肉がちょうどハンバーグみたいなカンジになってた。
うまいわ。メチャメチャうまい。イノシシの下にはジャガイモのドゥフィノワが仕込んであった。フォワグラものってる。いやあ、実に
豪華に仕上げてあるなあ。こら凄いわ。赤ワインともナイスマッチや。
そろそろ閉店時間の3時が近づいてきたんで、〆のパスタをいっとく事にした。パクちゃんオーダーの「アラビアータ」!!!
うまいーーーーーーー!!! だいぶカライんかなあ・・・・・・と思っててんけど、そんなにメチャメチャ辛くなかった。そうやねん。
これぐらいがちょうどエエねん。辛すぎるのはあかん。何の味か分からへんようになる。いやあ、このアラビアータはナイス
やったわ。赤ワインもほぼ終了なんで、チェックしてもらった。2人で14700円やったような気がする。間違うてるかもしれん。
そんでまあそろそろ帰る事にした。パクちゃんは自転車なんで、そこまで一緒に行く事にしてん。そんでまあ無事チャリも
あったんで帰ろうとしたら、何故か「もう一軒」って言われた(笑)。いや、あのね・・・・・(笑)。明日仕事ちゃうんかいな。まあ
オレは全然エエねんけど、まあとりあえず祝日の東心斎橋をウロウロしてみた。開いてへん。バーブルーもアノニマスも
やってへん。うーん・・・・・と思ってたら「バー ナマズ」の看板と目が合うた。
祝日も朝までやってるんはナイスやね。「麦/水」をオレが頼んだら、パクちゃんも一緒でって言い出して、2人で麦水を
飲む事になった。パクちゃん何でも飲めるみたいや。エエカンジや。何やかんやで朝帰り。。。
11月24日 晴れ
今日もエエ天気やね。しかし寒い。いよいよ冬や。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、リッツカールトン大阪にある「中国料理 香桃(シャンタオ)」!!! ついにここに来る事が
出来た。読者さんと一緒や。
いやあ、実に前からいっぺん来てみたかってんなあ。席についたら以下のセットが組んであった。この「油・酢・醤油」って
いうんは中華の定番なんかなあ?? 日本風の定番かもしれん。
出てきたメニューにちょっとビックリしたわ。エライ豪勢なメニューやってんなあ。凄い豪華なカンジやね。なかなかこんな
豪華なメニューあらへん。開けるのにちょっと緊張したわ。まだ食べる前やのに(笑)。
ドリンクは「冷桂花単叢(れいけいかたんそう)」1150円をいっといた。変わった中国茶が飲みたいって店のねえちゃんに
言うてみたらこれを勧めてくれた。ライチの香りがする珍しいお茶らしい。料理は「ミシュランランチ」8475円をいっといた。
まず「香桃風前菜」から来たわ。
このお茶、ホンマにライチの香りがするわ・・・・・・・!!! どないやねん。こんなお茶が存在するんやね。実にうまいわ。また
リーデルのシャンパングラスで来たんがビックリしたわ。前菜もエエカンジや。さすがにうまい。
さらに氷水をもらった。二品目は「海の幸、野菜入りフカヒレスープ」やね。
氷水はブルーのグラスや。意外なグラスで来るなあ。まあでもオモロイやん。このフカヒレのスープが倒れるぐらいうまかった。
メチャメチャうまい。どうやって作ってんやろなあ。タマランわ。
さらにや。次に来たんが「蟹肉、蟹卵入り豆腐煮」!!! 2人分が一緒に来て、目の前で取り分けて出してくれた。
これもうまいわ。実にうまい。さすが大阪でも屈指の中華やね。凄いわ。この蟹肉蟹卵入り豆腐ってダレが考えてんやろ???
世の中には凄い人がおるねんなあ。大体、蟹を初めて喰った人って凄いわ。ようあれを食べようと思ったモンやなあ。店内を
ボーっと見つつ、そんなこんなを考えてた。
豪華な造りやわ。豪華な内装に豪華な料理。人間ってホンマにどこまでも贅沢やねんなあ。さらに料理は続いた。まだまだ
続くねん。次に来たんが「中国漬物のせ白身魚の蒸し物」で、その次が「牛肉と野菜のオイスターソース炒め」やった。
蒸した魚に漬物をのせるセンスがありえへんわ。またこれが合うねんなあ。オイスターソース炒めも実にエエカンジや。ただ
問題は量が少ない事やね。もっと量多いと思っててんけど、ここはそんなに量あらへんわ。次が最後の〆みたいなんで、とりあえず
単品でもうちょっといっとく事にした。「紹興酒」の飲み比べもしてみてん。
5年と10年やったっけなあ??? 年数はハッキリ覚えてへん。1600円と3150円やってんけど、この5年の差は飲み比べんと
ワカランわ。違いがそんなにあるようには思えん。まあ確かに少し丸くなって、まろやかになってる気がしないでもないけど、まあ
そんなに差は大した事あらへんわ。
そんでまあコースでは〆の「鶏肉と野菜のブラックビーンズソースあんかけ中国きしめん」!!!
いやあ、絶品やね。まさか中華できしめんが出てくるとは思えへんかった。さっきの紹興酒ともよう合うわ。コース全体的に
味はメッチャエエねんけど、量が少ないような気がしないでもない。ラストオーダーも近いんで追加で単品をいっとく事にした。
えーっと、まず「香港風酢豚」3150円!!! これ一撃で3150円や。強烈や(笑)。どないな酢豚やねん・・・・・・と思った。
さすがに王将とは違うわ。王将もエエねんけど、ここのは凄いわ。同じ酢豚という言葉で表現するからややこしくなるんやわ。
こんな上品な味に仕上がるねんなあ。さすが一撃3150円や。ハンパやあらへん。こういう味の酢豚が存在するんやね。
さらにもう一丁や。名前を忘れた・・・・・。腐乳を使った野菜炒めやねん。普通やったら量が多いらしいんで、ハーフで1400円に
してくれた。ナイスサービス!!! このメニューはなかなか普通のお店ではあらへんと思う。
これが紹興酒に実によう合うねんなあ。そう思って注文した。いやあ、こらうまいわ。エエやんエエやん。メッチャエエやん。
ついに来たリッツカールトンの「香桃」は最高やったわ。窓際の席やったんでオモテの景色も見えた。
あー、平日の昼間からリッツカールトン来て、メチャメチャうまい中華喰って、紹興酒飲んで、最高や。ホンマに毎日が修学旅行や。
このままずっとこんなカンジでいけたらエエなあ。気分よう生きたい。些細な事に悩まされたくないわ。頑張ったらいくらでも可能や。
結局どの道選ぶかは自分の選択や。
最後にデザートや。シェフ特選デザートやね。
このタピオカ入りのココナッツミルクが最高にうまかった。こんなうまいデザート、中華でもあんねんなあ。しかもカラダに良さそうや。
なかなかこんなデザートは喰えん。大満足やわ。このデザート食べ終わったら他に客はダレもおらんかった。
そんでまあドキドキしながら精算や。えーっと、2人で30114円!!! ここに泊まれるやん(笑)。だいぶエエカンジの値段やね。高い
かもしれんけど、高くないわ。この雰囲気でこの料理を喰えるんやったら決して高い事は無い。これでもコストパフォーマンスはエエ
と思う。3年前にプーさんとここの「ラ・ベ」に来た時はビビリまくりやったのに、変われば変わるもんや。色んな事が変わった。。。
この廊下が凄いきれいや。リッツカールトンはもうクリスマスやね。
ここを抜けて1階のロビーに向かった。ちょっと休憩や。目の前にはメチャメチャデカイクリスマスツリーが置いてあった。
凄いわ。こんなデカイの初めて見た。
どーんってそびえ立ってる。掃除が大変そうや。ここのソファに座りながらこの光景を見てたら、妙にここに泊まりたくなって、
買うたばっかりのアイフォンで一休.comを探した。ちゃんとあるがな(笑)。おまけに予約出来るがな(笑)。気がついたら予約の
ボタンを押してた。リッツカールトンのソファに座りながらリッツカールトンの部屋を予約するとは思えへんかったなあ(笑)。
帰りはこのコーンズのフェラーリを見ながら帰った。いつかここ来てあのクルマ買うたるねん!!! 絶対買うたるねん。絶対買えるわ。
間違いなく買える。もうそんなに遠い未来とちゃうわ。すぐそこや。。。
そんでまあ東心斎橋に帰った。やることあらへんなあ。まだ中途半端な時間やし。4時や。うーん・・・・・・・と思いつつ、ちょっと
バイトに行って、何故かそれがうまくいって大金を手にした。ナイスキャッチ!!!
今日は夜の8時からサンキューカンちゃんと晩メシの約束をしてた。連れてってくれた先は「新川にしや」!!! あの中村屋の隣に
あるいつも混んでる居酒屋や。いっぺん来てみたかった。
店内はパンパンのパンパンや。凄いわ。待ってる人までおった。カウンターに座ったら「クラフトアーツ 天」のチラシも置いて
あった。ここの食器を使ってるんやね。エエカンジ!!!
サンキューカンちゃんはまだ来てなかったんで、カウンターに座って待ってた。しばらく待ってたらカンちゃんが登場してきた。
相変わらずエエオトコや。同級生。ナイスや。カンちゃんセレクトの「泰明/水割り」500円と「とりあえず三種」350円!!!
ここもグラスデカイのを使ってんなあ。レモン水も一緒に持って来てくれた。カンちゃんがいつもこのレモン水を注文するらしく
それで何も言わんでも持って来てくれるようになったらしい。ツレのオレの分も持って来てくれた。口直しにちょうどエエねん。
三種盛りもナイスやね。350円ってありえへんわ。混んでる理由が分かったような気がこれを見ただけでもした。内容が
「蒸し豚とキムチ・牛バラの炙りタレ焼きサラダ風・菜っぱおひたし」やったわ。
次に来たんが「造り盛り合わせ」!!! なんぼか忘れた。でもメッチャ安かったような気がする・・・・・・!!! 内容が「ヨコワ・
カンパチ・真蛸・ハモ・ウニ・スズキ」や。凄い豪華版が来た。
これ一体いくらすんねん・・・・・・っていうカンジやねんけど、キャッシュオンの入れモンからそんなにお金は持って行ってへんかった
ような・・・・・・・??? またこの造りがどれもメチャメチャうまいねん。つづきはまた明日。出勤時間や。
いやあ、しかしここは凄いわ。思いっきり人気あるのもちょっとだけやけど分かったような気がする。さらに「ピリ辛キューリ」
250円とこれが何やったっけなあ??? 実に忘れた。何とかの揚げたヤツやったと思う。魚や。
うまいわ。値段もメチャメチャ安い。接客サービスも最高。このお店がここまで来るのにどれほどの苦労をしはってんやろう。
きっとハンパやないと思う。口ではとても言えない苦労をきっとしはったんやろうな・・・・・・・とフト思った。オレなんかまだまだ
全然あかんわ。まだまだもっともっと出来るハズ・・・・・・!!!
今日はバイト料がゴッソリ入ったんで、サンキューカンちゃんに「オレ等食べるんスキやん。普段なかなか行けへんトコ行って
みてどう感じるかやってみよう」って言うてみた。巷の超高級店に行ってみようと。予約したんは北新地の名店や。
タクシーで北新地に移動や。こっから見える雑居ビルにそのお店は入ってた。あー、何か予約したとはいえ緊張するなあ。
このお店は一見は無理やった。電話した時に「どちら様の紹介ですか??」って言われて、咄嗟に「オージの・・・・」って言うて
もうた。ウチのお客さんでデザイナーのオージ様が居てはるねん。すぐオージ様にも電話して許可をもらった。この一見不可の
お店は「鮨処 多田」!!!
店内はオレとカンちゃん以外には一組だけや。この時間はやっぱり空いてるんやね。いやあ、しかし緊張するわ。デジカメで
撮るんも躊躇したんでやめておいた。「撮ってもいいですか??」って気軽に言えん雰囲気や。
とりあえず10カンお願いしますって言うて頼んでみた。ヒラメ、コハダ・・・・・・・、この二番目に出てきたコハダが凄かったわ。
ヒラメ喰った時は正直なトコ「大丈夫かいな???」って思ったけど、このコハダからが凄い。さらに順番はよう覚えてへんねんけど、
中トロ、赤貝、タコ、マグロ漬け、鯛、マグロ赤身、鯖棒、イクラって来たわ。中トロは2週間熟成してあるらしいねんけど、ビックリ
するぐらいうまかった。タコは実にやわらかく煮てある。
あまりにもうまいんで「もう5カンお願いします」って言うてもうた(笑)。鯵の漬けが来て、ウニが来て、さらにここの名物「穴子」が
来た。マスターに「記念に一枚いいですか??」って勇気を出して聞いてみたらOKやったんで、撮らせてもらった。
メチャメチャうまい。撮影は他にお客さんがダレもおらん時か貸し切りの時はエエらしい。この時はちょうどダレも他におらん
かってん。いやあ、良かった。記念に残せるんは実にうれしいわ。さらにこれまたここの名物らしい「ネギトロ巻」と「玉子」が
来た。見た目にも実に綺麗や。
このネギトロのネギが実にシャクシャクしてた。玉子も実にエエカンジや。いやあ、さすがに北新地の名店やね。こんだけ
素晴らしいのが出てくるんや。最後にマスターが「これ忘れてた」って言うて「生シャコ」を出してくれはった。
凄い・・・・・・・!!! 生のシャコってあるんやね。いやあ、これはホンマに凄いわ。珍味や。うまいねん。うまいねんけど、珍味やわ。
こんなのはちょっとやそっとでは喰えんと思う。最後に漬け物やね。
あとシジミ汁も出てきたわ。メチャメチャ良かった。大満足や。さっき「新川にしや」で結構喰ったのに、それでもここの鮨を
ついつい喰ってもうたわ。どっちも素晴らしいお店やわ。比べる意味の無い二軒や。どっちも本当に素晴らしい。どっちも
それぞれ行く目的の違うお店や。それがよう分かったわ。同じ価格帯で比べるのは意味があるかもしれんけど、全然違う
価格帯のお店を比べる事は全く意味がないわ。緊張の精算は一人16000円やったわ。天国行けたわ。ごちそうさまでした!!!
11月25日 晴れ
天気エエなあ。寒いけど。だいぶ寒いわ。まだまだもっと寒くなるんやろなあ。
昨日は一日でちょっと使いすぎた。7マンは外食で使ったと思う。たぶんこのブログ始まって以来の一日の最高金額と
ちゃうかなあ。メチャメチャ贅沢や。まあエエねん。たまにはエエねん。
まあそんなワケで今日の昼メシは、炎のバイヤーさんと一緒に焼肉を喰いに行く約束をしてた。「粋・焼肉 鶴兆」!!!
難波シティにそのお店はあった。ここの社長さんがオレに聞きたい事があるらしい。
グランドピアノが置いてある洒落た空間や。こんな焼肉店は初めてやなあ。凄いわ。個室もあった。
座ってたら料理が出てきた。ここのランチコースみたいや。たぶん一人2000円か2500円やったと思う。塩タンを
「柚子」で食べるねんけど、これがオモロかった。
この食べ方はしらんかったなあ。塩タンってレモンが多いと思うねんけど、これでも全然良かった。レモンよりもエエぐらいや。
エエやんエエやん。さらにまだまだ出てきた。
凄いボリュームや(笑)。ごはんも食べ放題みたい。エエやん。イカと豚肉が出てくるねんなあ。変わってるっちゃあ変わってる。
あんまししゃべらんかってんけど、思うところは炎のバイヤーさんと同じやったと思う。まあオレはお店の運営とか企画の事は
分からないんで、ブログの威力だけ話した。お店を流行らす為にブログ書いても、リンク貼っても、強い受け皿が必要や。それが
あらへんかったら何をどうやってもあかんのとちゃうかなあ・・・・・・みたいな話やね。じゃあその強い受け皿って何やねん???って
当然なるねんけど、それは経営する人が考える事やと思う。誰かの言う通りにやってもうまくいかへんかったら納得いけへんやん。
それやったら自分で考えた通りにやるのが一番エエハズや。
さらにもう二品来たわ。「和牛にぎり」と「スンドゥブ」やったような??? はっきり覚えてへん。
このカライスープってエエカンジやなあ。食欲をそそるわ。こっからさらにもう一名増えて、何やかんやの話になって、オレは
まあ途中からようワカラン上に必要もなさそうやったんで帰ろうかな・・・・・・と思ってんけど、それを口に出すのも問題なんで
ジッとしてた。ただまあおって良かったのもあったわ。意外な裏話を聞けた。オレも感動した100万円ラーメンおじさんの件や。
もしそれが本当なんやったらあまりにもヒドイと思った。他にも色々あったわ。テレビとか雑誌とか媒体と呼ばれるモンはもう
ほとんど全てが仕組まれたモンが多いねんなあ。
そんでまあ挨拶して無事終了や。いっぺん家に帰ろうと思って南海電車のホームに行った。あんまりスキでは無い電話を
してみた。それも長電話や。不思議やね。長電話なんてもうずっとずっとした事あらへんかったのに。相手によるねんなあ。
いっぺん家に帰った。そんでもう一回東心斎橋に出勤や。何やかんやしてたらちょっとハラへってきたんで、隣の雑居ビルに
ある「伊食の解放館 場ITALITE」っていうお店に行ってみた。
このビルは間違いなくアツイわ。全部行かなあかん。それも大阪おるうちに早く行かなあかん。たぶんオモテには出てへん
ナイスなお店がようさんあるような気がする。そんでまあこのイタリアンやねんけど、店内に入ったらボクサーっぽい人が
マスターをやってはった。
「グラスワイン/白」を注文や。それとまず「明太子トースト」500円が来た。
エエやんエエやん。このお店の雰囲気がなかなかにナイスや。ワインも良かった。スッキリしてるわ。明太子トーストも
あっという間になくなった。このシンプルな料理ってエエカンジやなあ。
さらにピザの「マルゲリータ」900円と「煮込ハンバーグ」780円が来たわ。
なかなかにエエやん。このピザもあっという間になくなった。ハンバーグが意外にもうまいねん。今までさんざん色んなハンバーグを
食べてきたと思うねんけど、このハンバーグはなかなかにナイスやった。撮影してたらここのマスターが気を使ってくれたみたいで
「お皿に胡椒を散らしてみました。こんなんすんの初めてやけど(笑)」って言うてくれはってん。エエマスターやねん。
それですっかり気分が良くなってメニューにあった「じんちゃんビールでも飲みーや♥」600円っていうんがあったんで、それを
いっといた。そうやねん。ここのマスターはじんちゃんって言うみたいやねん。なかなかオモロイメニューや(笑)。
店内も混んできた。ほぼ満席や。最後に来たんが「ペペロンチーノおいチーノ」900円!!! いちいち名前がオモロイ(笑)。注文するん
ちょっと勇気要るけど。まあでもエエやん。オモロイやん。
このペペロンチーノが本格的!!! ナイスやわ。メッチャうまかった。じんちゃんは料理うまいねんなあ。この隠れ家的なイタリアンは
エエかもしれん。たぶん知ってる人少ないと思う。一人でも気軽に行けそうな雰囲気やし、エエカンジやん。東心斎橋はやっぱり
まだまだお店があるなあ。しらんだけやわ。
そんでまあ隣のビルに出勤やねんけど、ちょっとデザートが食べたい気分になって、その隣の隣の隣にあるサンクスに寄って
もうた・・・・・。しかしホンマにこんな便利なトコにあってサンクスやわ。
見つけてもうた、チェリオの新作・・・・・・・。ニューヨークチーズケーキ味ってどないやねん!!!って思ってんけど、うまかった時の
事を考えてついダブルアクセルをキメてもうた。結果は・・・・・・・・、あんまりやった時の事を考えておくべきやった。。。
11月26日 晴れ
しかし寒くなってきたなあ。かなんわ。まだまだ寒くなるんやろなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは「大阪王将」!!! 場所はここはどこでしょう???や。正解者先着一名様、晩メシおごります〜!!!
王将も何かようワカランねんけど、たまに無性に来たくなるねんなあ。やめられんうまさがあるわ。オレ子供の時からあるもんなあ。
大阪王将と普通の王将の違いがもひとつようワカランねんけど、まあエエわ。まず「小海老チリソース」680円!!!
うまいーーーーーーー!!! このチリソースはうまいわ。680円でこんなプリプリなエビとナイスなチリソースはちょっと喰えんと
思う。うまいねん。何しかうまいねん。次は「酢豚」630円!!! ババーン!!!
うまいーーーーーーー!!! 「香桃」の酢豚も確かにうまかった。うまかったけど、ここの酢豚もまたうまいねん。比べる意味の無い
2店や。しかしこの酢豚うまいなあ。玉ねぎようさん入ってるんがナイスや。血圧下がるかもしれん。
さらにや。「元祖焼き餃子」210円×2!!! 元祖か真祖かようワカランけど、とりあえず来た。焼き加減が絶妙の妙や。
うまいーーーーーーーー!!! ダレがなんと言おうとオレはここの餃子が好きや。うまいねん。うまい。これで1人前210円ありえへん。
ナイスや。エエねん。何しかエエねん。うまいねん。ラストは追加で「チャーハン」420円!!!
鍋カツカツいわしよるーーーーーー!!! ナイスーーーーーーー!!! うまいに決まってるーーーーーーーー!!! ザブザブこのチャーハンを
喰いまくって、いざ東心斎橋や。ハラパンパンになるまでいってもうた。八分目ではやめられないとまらない。。。
そんでまあ今日もアツイ夜が始まった。途中からアイフォンのパクちゃんが来てくれて、さらに話が盛り上がっていった。しかも
全員がパクちゃんの事を知ってるんが笑たわ(笑)。「何でこんなおっさんについていったん〜??」ってみんな聞いてた。オレも
聞きたい。何でなん??? さらに店内はパンパンになってきて、パクちゃんがカウンターに立った!!! エエやんエエやん。何でも
ありやん。いつかピアノバーをやりたいってパクちゃんが話してくれた。やったらエエねん。このビルでやったらエエねん。ウチの
お客さん全員来てくれるよ。
今日もアツイ夜やった。女の人がおったら全然ちゃうなあ。パクちゃんはアイフォンとハングルのスペシャリストや。今度ウチの
店で「夜のアイフォン講座」と「夜のハングル講座」をやってくれるらしい。何かちょっとエロそうな雰囲気やけど(笑)。大丈夫かいな???
とりあえず本日限定の従業員のまかないを出す為に「プティ・カッセ」に行ってみた。よう働いてくれたわ。おつかれさんや。
ここにもツリーがあるなあ。クリスマスかあ・・・・・・・。毎年オレには縁の無いクリスマスや。エレベーターで4階にシュッと行った。
開いてて良かった。3時までやってるんはホンマにエエカンジや。
とりあえず「グラスワイン/白」を頼んだ。それと「我が家のリエット」400円とパンが来た。
白ワインは実にスッキリしてる。このパンにリエットをつけて喰ったらメッチャうまいねん。こらタマランわ。ナイスやわ。夜中に
こんなうまいモンが喰えるっちゅうんが信じられん。次に来たんが「ラクレット」900円!!!
これがまたうまいねん。とろ〜りチーズがたまらない〜!!! とろ〜りや。とろ〜り。ジャガイモと一緒にガブッといっとくねん。
うまいわ。チーズがタマラン。チーズが最高。ワインともよう合うわ。さらに赤ワインをボトルでチンや。
カベルネソーヴィニオンって書いてあるわ。さすがに濃いなあ。この濃さがエエカンジや。パクちゃんはいつも濃い赤ワインを
頼むような気がする・・・・・・ってまだメシ来たんそんなあらへんけど(笑)。
さらに「オニオングラタンスープ」800円とパンのおかわりをもらった。
またこのオニオングラタンスープがうまいねん。メッチャ味が濃いわ。飴色の玉ねぎがようさん入ってある。ナイスやなあ。
メッチャエエカンジ。オニオングラタンスープって疲れた時とか調子悪い時にメッチャエエわ。
次に来たんがメインやね。「リ・ド・ヴォーとポルチーニ茸のグラタン仕立て」2000円!!!
こんなグラタンは見た事がない!!! こういうのもグラタンになるねんなあ。グラタン仕立てっていうんはグラタン風っていう事なんか
なあ??? まあどっちでもエエねんけど、うまいのは間違いないわ。ポルチーニ茸の香りが凄い良かった。
さらにメインをもう一丁や。「エゾ鹿もも肉のステーキ グリーンペッパーソース」2000円!!!
うまいーーーーーーー!!! 赤ワインとも絶妙に合う。合う合う。あうあうあうあう・・・・・・・・、ホンマによう合うわ。またこのツブツブが
エエねんなあ。ちょっとピリッときよる。メッチャ良かったわ。パクちゃんも喜んでくれて良かった。全部で14000円やったと思う。
あの時何も言わんかったら今日はあらへんかった。いろんな事思うなあ。やっぱり後悔するような人生はあかんわ。あかんあかん。。。
帰りに水飲みたくなってコンビニ寄ったら違うモンと目が合うてもうた・・・・・。「ナイスなボリューム」っていう言葉にやられた。
気がついたらこれを持ってんねんなあ。味は普通やねんけど、確かにボリュームはナイスやったわ。105円っていうんもエエやん。
100円やったらもっとエエのに。ナイスナイス。気がついたら一人になってた。ちょっと飲み過ぎたわ。酔っぱらった。。。
11月27日 晴れ
毎日毎日天気エエなあ。実にエエカンジや。寒い上に雨降ったらサイアクや。
まあそんなカンジで今日の晩メシは久々に「南風酒膳 庵」に寄ってみた。何かここのこのカウンターが落ち着くねんなあ。ホンマに
ミナミの隠れ家っていう表現がピッタリや。
エエカンジで看板が光ってるわ。こうこうと光ってる。いつも通りマスターに「おすすめ焼酎水割りで〜」って言うた。それと
付き出しやね。今日は「イカのカラシ酢みそ」やったわ。
この水割りがホンマに水みたいでビックリした。メチャメチャあっさりしてる。こんな焼酎あんねんなあ。焼酎入ってへんのかと
思った(笑)。それぐらいサラサラやねん。イカもナイスや。焼酎気になったんで聞いてみた。
「香吟のささやき」っていう焼酎らしい。「吟」っていう文字の通り、麦を磨いてるらしい。日本酒の吟醸酒みたいなカンジやねんて。
いやあ、この焼酎は素晴らしいわ。メチャメチャあっさりしてて飲みやすい。
「自家製辛子明太子」680円と「ポテトサラダ」380円が来た。自家製の辛子明太子ってなかなか喰えん。いつもここで喰うねん。
ヘンな雑味とかは一切あらへん。
やっぱり今年もうまかった。去年も同じ時期に喰ったような気がする。市販の明太子って大量にクスリ使ってるもんなあ。昔、
明太子工場に行ってビックリしたんを思い出すわ。ここのポテトサラダは相変わらずうまい。
さらにや。さらに「皮剥造り」980円!!! この季節のこのキモ付きの皮剥をいっとかなあかん。
メチャメチャうまいーーーーーーー!!! 自家製のポン酢で喰った。いやいやいやいや、こらホンマに凄いな。皮剥のキモって
素晴らしいわ。季節感のある一品や。カワハギか・・・・・・、去年「天家」で夜中食べさせてもらったなあ。あれもうまかった。
さらにさっきの焼酎をおかわりや。それとポテトサラダもおかわりや。うまいねん。
うまいなあ。何でこんなにうまいんやろう。今日は何か食べ過ぎてしまいそうな予感がする。ついついダブルでいってまう。
寒いんで鍋もいっといた。「地鶏団子鍋」980円!!!
バリうまい!!! このスープが最高にタマランねん。うまいーーーーー!!! カラダも温まる。こら最高やね。スープも完全に飲み干して
しもうた。塩は使ってへんって聞いて妙に安心した。これでも健康には気を使っとるねん。
寒いんで鍋をもう一丁や(笑)。エエねん。いっとくねん。「キムチポッカ 大盛り」!!! いつものヤツや。
今日のはよう寝てる金村商店のキムチやった。エエやんエエやん。メチャメチャエエやん。最強にうまいわ。このキムチ鍋は
ここに来たら絶対に食べたい一品や。それも大盛りでいっとかなあかん。またスープを全部飲み干してしもうた(笑)。エエねん。
オレの人生や。飲み干すねん。
〆の麺に突撃する事にした。メニュー見てたら「讃岐饂飩 大」580円っていうんがあって、「大」しかないっていうんが気に入って
それをいっといた。讃岐饂飩といえば不二子姐さんや。相変わらず元気にうどん喰って大酒呑んでんねやろなあ。
このうどんがナイスやってん。つけ汁がメッチャオリジナリティがあってエエカンジや。しかしさすがに大やね。結構な量があるわ。
まあでも今日のオレにしたらお茶の子さいさいや。もう一丁や。饂飩喰ったから次は蕎麦や。「信州蕎麦 ダブル」!!!
これも大盛りでいっといたった!!! うどん大盛りでそばが普通やったらそばに失礼やん。またこのそばも良かってん。つけ汁が
さっきと違うんもナイスや。エエやんエエやん、メチャメチャエエやん。いやあ、思いっきり炭水化物を喰ったった!!! えっへん!!!
11月28日 くもり
今日はちょっとくもってんなあ。晴れがエエわ。やっぱり。
まあそんなカンジで今日の夜はスターハンターと行くミシュランの星付きを巡る「医師会」の日や。何やかんやで大概色んなお店に
行ったなあ。「キノッピー、ハーラー、ヤッスィー、オレ」というこのどういう巡り合わせかようワカランメンバーでついに一年以上が
経った。すっかり仲良くなったのは間違いないわ。ミシュランの見解を疑うお店もあった。素晴らしいお店もあった。
今日の夜は大丸心斎橋店の屋上にある「味吉兆」!!! 日曜にやってるトコがなかなか無くて、今回は探すのにちょっと苦労した。
いつも通り6時に待ち合わせやねんけど、みなさんは既におったわ。さすがや。とりあえず「瓶ビール」やね。それとお茶も来た。
あー、ビールがうまい・・・・・・・!!! この小さなビアタンで飲む瓶ビールってメッチャエエカンジやね。今回も例によって料理は
コースで10000円のを注文しておいた。一品目が来た。「粕漬けしたブリのミルフィーユ」と食前酒の冷酒やね。
大根で挟んである。この一発目がメッチャインパクトあったわ。ビックリするなあ。メチャメチャうまいねん。粕漬けした
ブリってこんなにうまいねんや。焼き加減も絶妙やった。
二品目は椀やね。このフタを取る瞬間が実にタマランねん。「湯葉豆腐の椀」!!!
最強にうまい。ダシがエエカンジやわ。味吉兆・・・・・、吉兆っていう名前をもらってるだけあって、レベルはハンパやあらへん。
ダシが凄いわ。完全にきれいに全部飲んだ。そら飲むわ。残すのはあまりにももったいない。残そうという発想が無いわ。
三品目が造りやね。「鯛・鮪・烏賊」のスタンダードなヤツが来た。器が凄い。反り返ってるやん。
熱燗も一緒にちょろっともらった。やっぱりうまい造りには熱燗やね。冷たい料理には温かいお酒や。このちょろっとしかあらへん
造りがメッチャパワーあったわ。いやあ、こらうまいなあ。ちょろっとでもこんだけインパクトを与えるんは凄い。
さらに四品目や。八寸やね。「かきなます・キノコとおろしとイクラの和え物・カキの味噌漬け・きずし・擬製豆腐・百合根最中」!!!
温泉玉子を百合根で挟んであった。芋で作った銀杏のチップとか蕎麦で作った楊枝とか何しか凝ってあったわ。味もエエカンジ。
実に晩秋を感じる一皿って言うんかなあ。上にのってる紅葉がまたエエねんなあ。料理で季節感を出せるんはナイスや。
そんで五品目やね。またフタ付きのヤツが来た。「鯛ウニ」!!!
鯛とウニって合うんやね。いやあ、この組み合わせは初めてのような気がする。また上手に焼いてあんねんなあ。タマランわ。
これも秋を感じさせる一皿の気がする。手前の銀杏がまさにそうとちゃうかなあ。今気づいてんけど、「いちょう」と「ぎんなん」って
同じ変換で「銀杏」になるんや!!! しらんかった。
さらに六品目や。「蟹酢」が登場や。ここで酢の物でサッパリやね。だいぶ日本料理の順番も覚えて来た。
うーん・・・・・・、さすがにツンとけえへん酢を使ってんねんなあ。さすがやなあ。この酢も全部飲んでもうた。それぐらいうまいねん。
蟹と酢って最高によう合う組み合わせのひとつや。
さらに七品目や。ようけ出てくる。「ひろうすの炊き合わせ」!!!
またこのダシがタマランなあ。今日は蓋付きの料理が三つも出てきてゴキゲンやわ。柚子の香りがそんなに強くない。あの
柚子一色になる風味の付け方はどうかと思うねんけど、これは上手につけてあった。ダシまた全部飲んでもうた。
そんで八品目やね。ごはんや。赤いおひつが登場してきた。
「むかごごはん」っていうまさに秋にしか食べられへん一品や。この小さな球芽の事やね。味噌汁は茄子やった。ごはんは
薄い味付けやってんけど、実に良かったわ。味噌汁がその分味が強かった。むかごごはんか・・・・・・。珍しいのを食べれた。
九品目がデザートやね。「ラフランスとアボガドのアイス」やったわ。赤いのはザクロや。
このデザートまでうまいわ。今日はお皿も良かった。いろんな食器を見る事が出来た。日本料理ってこの食器を見れる
楽しさもあるわ。あの反り返ったヤツとかメッチャ印象に残ってる。そんでまあ精算やね。
この精算の計算書が置いてあってんけど、ここに「一名納豆ダメ」って書いてあるんが実に残念やった。何でここに書くねん。
こらあかんわ。気分悪い。これはあかん。やめた方がエエと思う。
そんでまあ帰りに例のソフトバンクに寄って、キノッピーがアイパッドのケースを買うてた。ブルーがどうたらこうたらって言うて
はってんけど、ようワカランかった。パクちゃんもおったわ。キノッピーがアイフォンの機種変をしようかなあ・・・・って言い出して
焦ったわ。今からそんな時間あらへん。さすがに仕事中のパクちゃんに声をかける勇気がなかった。あの時はかけれたのに
実に不思議や。
オレのお店の開店までまだちょっと時間があったんで、ちょっと洒落たバーに行ってみる事にした。前からいっぺん来たいと
思ってた「ザ・コールバー」!!!
洒落た入り口やね。このシンプルなんが実にカッコエエわ。店内は明るくて結構広めやった。エエやんエエやん。この明るいのが
エエカンジやわ。あまりに暗いと・・・・・・ってよう考えたらオレ真っ暗なバーを経営してんねや(笑)。
フルーツカクテルが有名なんを聞いてたんで、おすすめを頼んだら「ザクロのカクテル」を作ってくれはった。アルコールは
弱めで甘めで頼んだ。
うまいやん!!! 次来た時はぜひフローズンを頼んでみようと思う。そろそろ開店の時間なんで、ヤッスィーに「先輩いつもありがとう
ございます」って言うて先に店に向かった。いつもこの2軒目のバーはおごってくれはるわ。ありがとうございます。。。
そんでまあお店に出勤や。開店準備は万端でちょっとしたら医師会のメンバーが来てくれはった。「パクちゃんまだ来てへんの??」
っていきなりキノッピーが言うねん(笑)。いやあの・・・・・・、まだ仕事中ですから(笑)。せやし、今日来るとは聞いてたけど、ホンマに
来るかどうかは分からりませんって答えたら、「呼べ」って言われた(笑)。いや、あのね・・・・・・(笑)。
もうしばらくしたらパクちゃんが登場や。場は大盛りあがりや。調子にのりまくったキノッピーがパクちゃんがマッカランがスキやって
言うのを聞いて、「マッカランの25年を出せ〜」って言い出したんは笑たわ(笑)。置いてへん置いてへん(笑)。ダレがウチのお店で
そんなん飲むねん(笑)。まあでも今度買うておこう〜っと。
忘年会のごとく場は盛り上がった。オモロイなあ。いつもカウンターで寝てるキノッピーがメッチャ元気やねん。ありえへんわ。綺麗な
女の人がおったら人間こうも変わるもんなんかいな。まあエエねんけど。それがオトコは大事や。
今年も忘年会をやろう〜って何故かなった。いやいや、だからダレも来ませんから・・・・・・って言うてんけど、やろうってなった。
まあ去年この忘年会をやって不二子姐さんとも知り合えたんやし、また新しい出会いもあるかもしれないんで、とりあえず今年も
やります。12月29日(水)19時から東心斎橋でやる予定です。えーっと、特典としてはオモロイ経営者と医者と友達になれると
思います(笑)。参加希望の方は afajp304@gmail.com までメールお願いします。
パクちゃんはキノッピーが無理矢理でも参加さすって言うてた(笑)。おっさん、ダレやねん(笑)。
そんでまあ無事仕事も終わった。帰りにちょっと小腹が空いたんで「松屋」に寄ってみた。
今日はハラへってたんで「牛めし 大盛り」350円にしてみた。大盛りにしても100円しか変わらへんねや!!! しかしホンマ
いつ来ても信じられへん価格設定や。ありえへんわ。またこの牛丼がなかなかにうまいからさらにビックリやねん。エエカンジやね。
ずっとつづけてほしいわ。さすがにこれ以上安くなる事はないと思う。。。
さらに家帰ってから田舎に帰ってたパクちゃんにもらったおみやげを開けてみた。最中で「まけずの鍔」って書いてある。
凄い名前や。この字はなかなか読めんわ。これ喰ったら連戦連勝みたいや。ホンマかいな(笑)。とりあえず早速やけど、
一個開けてみた。メッチャうまそうや。しかしデカイ最中や。
だいぶうまいわ。中の餡が2種類入ってる。いやあ、エエやんエエやん。メチャメチャエエやん。オレ甘いのもスキやねん。
夜中についデカイこの最中をほとんど喰ってもうた・・・・・・・(笑)。ついやってしもうた。まあエエねん。。。
11月29日 晴れ
今日はエエ天気や。やっぱり晴れがエエわ。気温は低めやけど・・・・・・。寒い。
まあそんなカンジで今日の晩メシは久々に「マクドナルド」や。天下茶屋から電車乗る時についあの黄色のMマークと目が合うて
しもうてん。えーっと、「てりやきマックバーガーセット」と「ハンバーガー」を単品でいっといた。
思わず行きしなに買い食いや(笑)。いやあ、やっぱりてりやきは偉大やね。うまいわ。値段は昔に比べたら上がってしもうたけど
それでも全然安いと思う。子供が買うにはちょっと負担が大きそうやけど。実にうまかったわ。
そんでまあ気分よう東心斎橋に出勤や。今日は寒いし絶対ヒマやろな・・・・・・・と思ってた通りの展開や。そろそろ閉めて帰ろう
かな・・・・・・と思ったらミスターチキンとミスターバンカーの激アツコンビが来た。夜中しかやってへんサンドイッチのうまい喫茶店が
東心斎橋にあるって前から聞いてて、実に気になったんでそこに一緒に行く事になった。「ジャンセン」!!!
ここ前を通る事は今まで何回もあったけど、入ろうと思った事はあらへんかった。そういやあったなあ・・・・・ぐらいの感覚しか
あらへん。とりあえず飲み物は「ミックスジュース」にしようかと思ってんけど、バンカーがこれうまいって言うて自分で注文してた
「アイスアーモンドオーレ」850円をオレもいっといた。
うまいーーーーーー!!! 確かにこれはうまいわ。しかし強気な価格設定の喫茶店や。一番安いコーヒーでも700円というオニの
ような価格設定やねん。まあ場所と時間帯が為せるワザかもしれん。そんでサンドイッチやね。まず「ミックスサンド」950円!!!
メチャメチャうまいやん。950円はどうかと思うけど、このサンドイッチ自体はメチャメチャうまい。タマラン。いやあ、こらエエなあ。
完全に出来たてのサンドイッチや。玉子が焼きたてやからそう思うんかもしれん。
さらに次に来たんが「カツサンド」1700円!!! 焼きサンドや。ナイスや。価格はどうかと思うけど(笑)。
またまたヒットーーーーー!!! このカツへの火の通し具合が実に凄いやん。エエやん。メッチャエエカンジのカツサンドや。これも
うまいわ。またパンが焼いてあるっていうんがメッチャエエねん。オレこの焼いてる焼きサンドがサイコーにスキやねん。
さらにや。この高い喫茶店でどんだけ注文するねん!!!って言うぐらい徹底的に激アツコンビは言うてた。「エビサンド」1700円!!!
ホームラン!!! これが今日の中で一等や。メッチャうまい。活きてるエビを使ってるんとちゃうかなあ。それぐらい身がしっかり
してるねん。いやあ、しかしこの夜中のサンドイッチ三連チャンは強烈やったわ。しかしどれもうまかった。激アツコンビはホンマに
色んなお店をよう知ってた。クラブにこのサンドイッチを配達によう来てもらったりもしたらしい。どうもその時この喫茶店で働いてた
かわいいねえちゃんが目当てやったらしいけど(笑)。そのねえちゃんが配達に来てくれるらしいんで、無理矢理でも注文してたって
ミスターチキンが言うてた。まあどこまでもどん欲な2人や。今も全然変わってへん。
ミスターチキンを八尾から迎えに来た部下の2人もこの喫茶店に入ってきた。「オマエ等何でもスキなモン注文しろよ〜」って
ミスターチキンは言うてたけど、普通にコーラとかかわいいのを注文してた。よう出来てる部下やと思う。ここで何でもスキなモンを
ホンマに注文するヤツはあかん・・・・・・とオレは思う。まあミスターチキンは本気でそう言うてるんやと思うけど、他に人がおらん
かったら全然問題ないけど、おったらやめといた方がエエような気がするわ。まあどうでもエエねんけど。何しかエエ部下やなと
思った。なかなかこんな若い衆はおらんで〜。
そんでミスターバンカーが大阪で初めてやり始めた「ルンルン」でここの精算者を決める事になった。ありえへん・・・・・・(笑)。
負けたらなんぼ払うねん(笑)。結果は・・・・・・・、えーっとルンルン創業者のミスターバンカーが8700円を支払う事になった。
ありえへん金額や。何で喫茶店で8700円やねん(笑)。
そんでまあオモテに出てバイバイかと思ってんけど、ミスターチキンが若い衆にメシを喰わすらしく、「イケルちゃんも一緒に
けえへん???」って言われて、いや今ようさん喰ったやん・・・・・って思いつつ、ミスターバンカーがヴェリテに載せてる焼肉屋に
行くってなってちょっと気になって一緒に行く事になった。しかしこのヴェリテっていうサイトを作った本人が目の前におるっちゅう
のは何とも不思議な気分やね。行った先は「焼肉 大八」!!! ミスターバンカーは明日が早いそうなんで、このお店の前まで
一緒に案内してくれて帰っていった。
雑居ビルのこんな場所に焼肉屋ってあったんやね。ビックリするわ(笑)。何でこんなトコまで知ってるねん(笑)!!! 中に
入ったらカウンター一本でメッチャ狭いお店や。ローカウンターなんは落ち着くなあ。テレビもあったような気がする。
まずこの使い込んだガス台がお出迎えや。だいぶ年季入ってるわ。ここまで来るにはハンパな年月ではないと思う。これに
比べたら「GORO」はかわいいもんやわ。値段はこんなカンジやね。
だいぶ安いんとちゃうかなあ。とりあえず「麦/水割り」と「キムチ」300円をいっといた。しかし狭いカウンターやわ(笑)。
ハンパやあらへん。この肉とかキムチを置くスペースすらナンギや。
なかなかうまいキムチやったわ。割と「おおーー!!」っていうカンジや。キャベツはたぶんサービスやと思う。ワカランけど。
そんでミスターバンカーイチ押しの「タン」950円が来た。
分厚いやんけーーーーーー!!! これはナイスやわ。このタンが分厚いのってなかなかあらへんねん。まあタンの部位によって
分厚く出されへんトコもあるらしいけど。エエトコは分厚く切っても大丈夫やねん。ここのは自信ある証拠やわ。この焼いた塩タンを
レモンをギュッと絞って喰うねん。「ライス」300円も来た。
メッチャうまいやん。うまいわ。実にうまい。そういやミスターチキンに「もちろんごはん大盛りやんなあ〜」って横でささやかれて
つい大盛りでいってもうたんやった・・・・・・。大盛りはなんぼかワカラン。まあエエねん。ミスターチキンはダイエットバクチを気に
してかほとんど喰えへんねん。部下もそんなに喰ってへんかった。オマエ等どないやねん!!! 何でオレが一番喰うねん・・・・と(笑)。
そんで「ハラミ」950円と「アカセン」700円が来た。
このハラミもアカセンも分厚く切ってあんねんなあ。エエやんエエやん。メチャメチャエエやん。唯一気になったんはここの
タレやね。ごはんに合うタレとはちゃうわ。たぶんお酒に合うタレなんとちゃうかなあ。ごはんによう合うタレはやっぱりGORO
やなあ・・・・・とフト思った。肉はうまかった。
この「じゅう〜」って焼くのタマランなあ。夜中に喰う焼肉がまた実にうまいねん。やっぱり夜中の焼肉はナイスや。まあ夜中って
何故か何喰ってもイヤにうまいねんけど・・・・・・(笑)。帰りは天下茶屋までクルマで送ってくれた。サンキュー!!!
11月30日 くもり
今日は結構くもってんなあ。おまけに寒いわ。寒い寒い。
まあそんなカンジで今日は昼メシをミスターバンカーと一緒に喰う約束をしてた。このアツイオトコが同級生で本当に良かった。
一緒におってメッチャ刺激的やねん。バンカーもチキンも人を惹きつける不思議な魅力を持ってるわ。
一緒に行った先は新町にある「チキンカレーの店 ボナボナ」!!! あれ??? 何でこんなに画像がちんまいねん・・・・・・???
チョンボや・・・・・。タマに画像の圧縮率を間違うねん。圧縮したヤツをまた圧縮するとか・・・・・・。チョンボや。まあエエわ。ここの
ドライカレーが死ぬほどうまいってバンカーが前から言うてて、実に気になってた。カウンターには薬味が置いてあるわ。
そんでまあ注文したんはもちろん「ドライカレー」650円!!! バンカーも同じのを注文してた。注文通ってからフライパンでここの
ねえさんが作り始めた。チンやったらどないしょうかなあと思ったけど、そんな事は全くあらへん。
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! このドライカレーはナイスや。大体ドライカレーを喰うんも久々やねん。
いつ以来やろう??? このドライカレーナイスやわ。メチャメチャうまいやんけ。目玉焼きが添えてあるんもエエカンジや。
あまりにもこのドライカレーがうまかったんで、バンカーの次のおすすめ「チーズとチキンのオムライス」650円も立て続けに
いっといた。お店のねえさんに「え???」って聞き直されたけど、気にしない気にしない。
中にはとろ〜りチーズがギッシリ詰まってる。またこのオムライスがうまいねん。やるなあ。チキンライスと違う。チーズライス
っていうカンジかなあ。メッチャエエわ。この店タマランわ。ホンマにオムライスがメッチャうまいやん。チキンライスとケチャップ
じゃないオムライスで感動するんは初めてかもしれん。良かった。ナイスや。
そんでまあ食後のお茶に行こうってなって、ここの支払いはオレがしておいた。バンカー、昨日エライ目に遭うてるさかいな。
ちょっと悪いなあ・・・・と思った。しばらく昼はおごろうと思う。今日ぐらい安かったらやけど(笑)。
「成功した人間が行くイケてるカフェに行こう」ってなって連れてってくれた先は四ツ橋通りのアメ村らへんにある洒落たカンジの
「スターバックス」!!! ここはやっぱり凄いんや。まあコーヒーこの辺のカフェの中で一番高いかもしれん。「モカ・フラペチーノ」を
久々にいっといた。
例によってバンカーはまたドーピングを始めた。大丈夫かいな??? ホンマに命がけで飲食やってるわ。糖尿病って告げられた時は
ショックで動けんかったらしい。そらショックやったやろうなあ。オレも他人事とちゃうわ。危ないかもしれん。
このスターバックスでどうやったら飲食店が流行るかとか飲食に関わる色んな事を話せた。バンカーは凄かった。何でここの
スターバックスが流行るかとかを冷静にアツく分析してたわ。ポイントは窓際にあるソファと壁にかけてある絵やった。
「オレの店のオモテの壁に『東心斎橋飲食総合相談所』っていう看板つけてよ〜」って言うたら、「何でそんなんする気になったん??」
って聞かれて、「ホンマにチカラのある人に囲まれてるから」って答えたら、ホンマにつけてくれる事になった。
飲食店ってホンマに悩みが多いと思う。味・デザイン・広告・・・・・・、まあ色んな要素があると思うねんけど、トータルでどんな事でも
相談にのってくれるトコってまあないと思う。そんなこんなが今やったらオレやる自信があるねん。まあオレ一人じゃなくて、もちろん
まわりでサポートしてくれる人がようさんおるからやねんけど。
まあオレの役割は悩んでる人とそれを解決出来る信頼出来る人をつないで、そのままほっとくんじゃなくて、間に立ってややこしい
話を両方から聞く役や。この役割はオレが是非ともやりたい。お互いの言いたい事を聞いて、それをうまく伝える役や。
今日のミスターバンカーも凄かった。大手有名厨房機器メーカーから冷蔵庫を75%オフで仕入れるチカラを持ってた。目の前で
電話でそのやり取りを聞いてて、「25%オフで買えるんやったらエエんとちゃうん〜」って言うたら、「違うで、イケルちゃん。75%
オフや。100万円の冷蔵庫が25万円や」って言われて、価格って何なんやろう・・・・・って正直思ったわ。
他にも業務用のエアコンがどんだけ世間でボラれてるかも教えてくれた。ホンマはこれぐらいやって言うてた価格はビックリする
ような物やった。オレのバーもいつエアコンが壊れるかワカランから、気になってしょうがなかった。普通で安く買うても40マンとか
言われててん。バンカーの言うてた金額は全然その半分とかやったわ。
「イケルちゃん、人から本当に感謝される仕事をホンマにせなあかんよ」っていつもミスターバンカーはオレに言うねん。感謝か・・・・。
なかなか難しいけど、その仕事に来年は挑戦したいなあと思う。。。
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