１１月６日　くもり

　あんまし天気よくないなあ〜。雨降りそうでなかなか降らへん天気や。

　今日は夕方からちょっと仕事で打ち合わせやったんで、それまでヒマやから昼メシ喰いにブラッとオモテに出た。

選んだお店は難波シティこめじるしにある「バール　オステリア　ラ　フォッリア　デル　ソーレ」!!!　前からちょっと気に

なってた。

　注文したのは「スペシャルランチ」１５００円!!!　「スープ・サラダ・パン・パスタ・メイン・デザート・ドリンク」のセット

やった。ＡのパスタランチとＢのメインランチを組み合わせたヤツやね。ＡとＢのセットは８５０円やった。

　オニオンスープやってんけど、ちょっと薄いような・・・・・。サラダはちょろっとやったけど、ドレッシングが実に

うまかったわ〜。パスタは「野菜たっぷり○○風パスタ　トマトソース」やった。○○の字が読めんがな（笑）。

マジックでギャッと書いてあるねん。何せ太字や。字がつぶれとる。まあどうでもエエけど。野菜がラタトゥイユ風の

トマトソースや。まあまあやわ。

　パンは食べ放題みたい。軽く焼いてあった。そんでまあメインや。「豚ロースソテー　きのこクリームソース」!!!

　パンは何個も食べたいと思うようなヤツやなかった。もひとつや。せやけど豚ロースはうまかったわ〜。

クリームソースが何とも言えん。ごはんと一緒に喰ってもエエと思う。パンの代わりにごはんも選べるねん。

　最後にデザートとエスプレッソをいっといた。

　このパンナコッタとエスプレッソが今日の中で一番良かった。エスプレッソは目が覚めるぐらいの濃い

ヤツや。タマランわ〜。これで１５００円か・・・・。パスタとパンがもうちょっと良かったら印象変わりそうや。

今日はまあまあやった。

　そんでまあ新大阪で打ち合わせ。去年の今頃はカイタツでてんてこまいやったけど、少し落ち着いて

物事を考えられる余裕が出てきた。色んな人に色んな仕事の依頼もしてもらえるようになった。人脈

広いっていうのは大きな武器になる。東京で仕事っていうのも自分次第や。初心忘れるべからずで

もっと謙虚に前向きに・・・・・。そこで満足したら全部パーや。。。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「京鴨らーめん　陣」!!!　なかなかナイスな水が来た。コップデカイやん〜!!!

　えーっと、注文したのは「つけめん」７５０円や。麺が冷たいひやもりでいっといた。あつもりもいけるみたい。

しかもここはラーメンかつけめん頼んだらライスタダやねん。これが結構量あってビックリした。何故か漬けモン

とふりかけもテーブルに置いてあった。珍しいラーメン屋や。

　そんでまあちょっとしてからつけめんが来た!!!　凄い、メッチャ極太の麺やーーーー!!!

　まずこのスープにビックリしたわ。そのまま飲んでもカナリうまいねん。つけめんでそのまま飲んでうまいスープは

珍しい。大体濃いやん。ここのも濃いねんけど、微妙にスッとする酸味があるねん。これが凄い。Ｗスープや。

　ザブザブ喰える麺やったわ。チャーシューもやわらかくて、メッチャうまいーーー!!!　つるつるで極太の麺って

つけめんにピッタリかもしれん。今まで喰ったつけめんの中でも最高レベルのつけめんやわ。赤いのはクコの実

やねん。こんなんも入ってるねんなあ。いやあ、まいった。ここはホンマに凄い。

　最後にスープ割りをいっといた。テーブルに和風ダシが入ったポットがあった。

　薄めたらちょっと魅力半減や。まずくはないけど、そのまま飲むのが一番うまいと思う。それぐらいここの

スープは完成されてるわ。つけ麺でそのまま飲んでうまいスープって普通はありえへんわ。ここのこだわりは

本物かもしれん。

　凄いエエお店と出会えたわ。また来るで〜!!!　次はラーメンをいっときたいーーーー!!!