１０月３日　くもり

　微妙な天気やね。雨降りそうで降らんかったわ。割と涼しかった。

　今朝は豚足と蒸し豚を仕入れに朝鮮市場に寄ってから出勤や。豚足と蒸し豚って出来たてはあんなに匂い

するねんなあ〜。クルマの中に積んだら、匂いが充満したからビックリした（笑）。最近、オレのクルマ、キムチ

とか何やかんやの匂いがいつも漂ってるような・・・・・（笑）。エエカンジやね〜!!!

　オニの受注作業はやや沈静化してきた。それでも昼から大事な商談が入ってたんで、メチャメチャ忙しい。

昼メシは「イカチャンポン」とオレが朝仕入れてきた「蒸し豚」やね。

　サイコー!!!　韓国インスタントラーメンの大ファンになりつつあるわ。蒸し豚もお店で３００円で売ってるのを

ひとつもろた。この手前の赤いのがチョジャンっていうねんけど、これ付けて喰ったらメッチャうまいねん!!!!

これはクセになるわ〜。

　そんでまあ昼から大事な商談も無事エエカンジにまとまった。いやあ、でも色んな人に助けてもらって

ウチのキムチも広がってきたなあ〜。７月とかこの先どうなんねやろ・・・・・とだいぶ心配やってんけど、

少しずつ確実に太くなってきてるわ。もうすぐ「技ありキムチ　グルメマップ」が出来そうな勢いや。いやいや、

まだまだやね。ここで焦っても、奢ってもあかん。初心忘れるべからずや。辛抱、辛抱・・・・・・!!!

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、例のイタリアンの横にある「中国家庭料理　彩花」!!!　とりあえず

「チューハイ／レモン」４５０円をいっといた。

　あー、仕事終わった後のお酒はタマランモンがあるなあ〜。メッチャうまいわ。それから注文したのが

「スブタ」６５０円、「八宝菜」６５０円、「四川麻婆豆腐」５５０円やね。

　スブタ大スキや。どこでも注文してまう（笑）。量は少なめやねんけど、ここの料理はパワーがあったわ。

スブタも八宝菜もだいぶうまい。八宝菜は色んな具が入ってた。

　麻婆豆腐が辛さを調節出来るねん。四川風やから普通でも辛めやねんけど、せっかくやからもうちょっと

辛めで頼んだ。山椒の風味が実にタマラン!!!　メッチャうまいーーーー!!!

　さすがにノド渇くわ。水注文したら、デカイグラスで来たんで感動モンやった。さらに「鶏カラアゲ」４５０円、

「ニラもやし炒め」５００円やね。

　この鶏カラ４５０円は値打ちあるわ。絶妙な揚げ方やった。塩もエエカンジやね。ニラを喰ってパワーアップや。

ここの料理は量は少なめやけど、その分値段も安い。お酒もあと２杯くらい注文して全部で４５００円ぐらいやったわ。

コストパフォーマンスはカナリエエわ。また来たいなあ〜。

　帰りに隣のイタリアンで〆のパスタや（笑）。まだ喰うで〜。とりあえず「シシリアンオレンジジュース」４００円!!!

　いやあ、この微妙な酸味が実にタマランわ〜。カキのエエのがあるらしいんで、前菜でそれをいっといた。

　名前忘れたけど、実にうまい。カキが実にうまそうな色やねん。６００円って言うてはったわ。それから

パスタやね。どうしても喰いたいのがあって、頼んでみたら作ってくれはった!!!　「ペペロンチーノ」???円!!!

後悔したくないんで、大盛りでいっといた。

　ちょっと細めの麺で登場や〜。サイコーにうまいーーーー!!!　クッカーニャは太麺やったけど、ここは

細麺やったから余計に良かった。フォークで巻いてるとツヤがメッチャ出てくるねん。ゴキゲンやわ〜!!!

　もひとつメニューに無い料理を・・・・・。「ホワイトミートスパゲッティ」???円!!!

　た、たおれるーーーー!!!　倒れるぐらいうまいーーーー!!!　赤くないミートスパゲッティっていうのが存在

するんやね。味は確かにミートスパゲッティや。疲れも吹き飛ぶうまさやった。

　全部で３０００円くらいやったわ。いやあ・・・・・、もはや何も言う事はあらへんわ。「うまい」っていうの

通り越して「凄い」やわ。。。