２月１０日　晴れ

　晴れ。晴れやけど寒い。どないなっとんねん。立春は過ぎたハズやのに・・・・・・。

　まあそんなカンジで今日は読者さんに誘われて、昼メシに行ってきた。天満にナイスなイタリアンがあるらしい。えーっと、

連れてってもらった先が「スフィーダ」!!!　おおーーーー、イェイ!!!　どんなんやねん。意味ようワカラン。

　洒落たイタリアンや。こんなトコにこんなナイスなんがあってんなあ。しらなんだ〜。いざ突撃!!!　入ってビックリしたんは

お客さんが普通にワインとかブラッドオレンジジュースを注文してるねん。東京スタイルかと思った。せやけど、このドリンクの

注文が入るっちゅう事はエエレストランっていう事やん。オレも「ブラッドオレンジジュース」６００円もいっといた。読者さんも。

　注文の仕方がなかなかにオモロかった。「Pranzo　Prefix」っていうのの３品を２人とも選んでんけど、前菜・メイン・パスタの

中からスキな組み合わせで３品ずつ選べて、さらにそれをシェア出来るようになってた。別々にしたら一人６種類味わえる

ワケやね。凄いサービスや。

　まず「粉もん製作所」のパンが来た。粉もん製作所ってしらんわ。それとまず前菜が「ホタテ貝柱の炙り　冷たい蕪のフランと

柚子のジュレで」やね。

　このパンがちょっと焼いてあるねんけど、メチャメチャうまかった。あっという間になくなったがな。手品かと思った。消えよる

ねん。パッとパンが消えよるねん。前菜うまいわ。このパンと前菜喰っただけでここが凄いのがよう分かった。パンにつける

オリーブオイルもあのエエヤツや。あのって、どれやねんっていうカンジやねんけど、何しかあれやねん。

　パッと消えたパンがまたパッと現れた。おっと、カタチが違う。

　またまたヒットーーーーー!!!　またパッと消えた!?　あれ???　オレのパンがどんどん消えていく・・・・・・。まあエエわ。何しか

ここのこのうまいパンが食べ放題や。ありえへんわ。どんだけオレを肥えさすつもりやねん。ただでさえ肥えすぎで悩んどる

ねん。何しかこのパンはうまいわ。旨し!!!

　さらに次の前菜が来た。「蛤とアスパラ、白葱のスープ　青のりの風味」!!!

　またもやメチャメチャうまい・・・・・・!!!　青のりが確かに浮いてるわ。メニュー見てたら、お好み焼きの青のりを想像しててんけど、

全然ちゃうわ。そらそうや。上からパッパってふるヤツじゃなくて、アオサみたいなヤツやった。洒落てるなあ。上からかけるか、

スープに泳がすかでエライ違いや。しかしうまいわ。気が付けばまたパンが置いてある・・・・・。えへへへへ・・・・・。

　今からパスタが４種類来るねん。この危険なパンを何とかせんとあかん。封印や。封印。封印は大袈裟か。タイムや。タイム。

これいきまくったらパスタが・・・・・・・まあ入るけど（笑）。入るから問題やねん。まず一品目のスペシャルなパスタが登場してきた。

「地鶏と若牛蒡、きのこのタリオリーニ　七味の香り」!!!

　バリバリうまい・・・・・・・!!!　こら凄いなあ。味付けがナイスや。牛蒡使ってるのに全然土臭くないわ。エエやんエエやん。メチャメチャ

エエやん。二品目が「赤穂産・牡蠣とケイパーのピリ辛トマトスパゲッティ」!!!

　いやあ、うまいわ。ここのパスタ、ホンマにうまいわ。メインをパスしてパスタを４品選んだんは大正解やね。味付けが何しか

普通のイタリアンとちょっとちゃうわ。洒落てるねん。東京っぽいお店やと思う。

　さらに三品目が「土佐赤牛と原木しいたけのフェットチーネボロネーゼ」!!!

　タマランなあ〜。ここ最近ずっとパスタを食べ続けてるような気が実にするねんけど、間違いなくここがナンバーワンやわ。

今まで行ったどのイタリアンよりもインパクトがあったような気がする。何せパスタがうまい。メニューの選び方も独創的や。

こんな凄いお店があってんなあ。

　最後が「茶美豚フィレと竹の子のリゾット　木の芽の香りで」やね。最後はリゾットが来た。

　実に撮りにくかってんけど、こんなカンジや。ちょろっとやったけど、パワーはメッチャあったわ。実にうまい。ここを

教えてくれた読者さんにも感謝や。ここが食べログ大阪イタリアンナンバーワンらしい。凄いわ。食べログの情報も確か

やね。実に参考になるわ。最後にカフェとデザートや。

　絵が書いてある!!　実際見るのは初めてやわ。こんなん出来るねんなあ。このデザートも実に良かった。最高最高や。

これで一人２５００円や。値打ちある。今日支払ったんは２５００円×２＋６００円×３やね。ランチでもドリンクを普通に頼む

レストランが大阪にあった事が何よりもうれしかった。そのドリンクを頼まんかったらこの２５００円の設定は難しいかもしれん

っていうんをミスターバンカーに教えてもらったから、それを思い出して今日は普通に注文出来たわ。ワンドリンクはナイスな

レストランへの敬意やったよなあ。。。

　そんでまあ財布見たら「ルーシー・リー展」のチケットがあったんで、せっかくやから一緒に行ってみた。

　場所は「大阪市立東洋陶磁美術館」!!!　クルマでサクッと連れてってもらった。こっからすぐ近くやわ。えーっと、場所が

中之島の中央公会堂の東側やったハズや。

　あったわ。行ってみたら結構人がおるねんなあ。入ってみたらさらに人がおって、思いっきり混んでた。もう終わりやからかも

しれん。凄い人・人・人や。陶器は素晴らしいモンがあったわ。青とかピンクの陶器が実に印象に残った。どうやってあの色を

出してんやろうなあ・・・・・・・。

　今日はちょっと調子が悪いんで、今日は家に帰って寝る事にした。ちょっと休憩や。寝よう。明日からまた忙しいわ。最近、

ちょっと何やかんや忙しくなってきた。エエ事やねんけど。。。