生まれる前から不眠症・・・・・・・・・

＜ 2011年 1月＞

生まれる前から不眠症・・・・・・・・・

１月１日　くもり

　ちょっとくもってんなあ。メチャメチャ寒い。どないやねん。元日早々かなんなあ。今年一発目のブログランキングは以下の

カンジやった。いやあ、パワーが足りんなあ。もっともっと前向きにいっとかなあかんわ。

　

　今日まさに年が明けた瞬間にミスターバンカーから電話があった。ちょっと寝ぼけてて電話を取れんかったけど、実にうれしかったわ。

彼はこういうのを大事にしてる。中学生そのままっていうカンジやねん。中学の時とかこういう電話って同級生にようしたような気がする。

　

　

　

　

　まあそんなカンジで今日は昨日買うてきた「リストランテ　ジャルディーノ蒲生」の１１０００円おせちを開けてみた。

　

　おおーーーーーーー!!!　まさにイタリアン!!!　これ２段で１１０００円ってエエんちゃうん～。ワインが飲みたくなるおせちやね。

エエやんエエやん。メチャメチャエエやん。新年早々、これはナイスやわ。

　

　これが上段やね。野菜が多いのもナイスや。上段は野菜中心なんかなあ。下段は肉とか魚が入ってるわ。それもようさん

入ってる。ナイスナイス!!!

　

　いやあ、こらナイスやったなあ。味も実に良かったわ。来年からはワインを買うとかんとあかんわ（笑）。これだけで喰うのは

あまりにももったいない。ワインや、ワイン。去年、不二子姐さんに鍛えられた白ワインを買うとかなあかん。

　

　

　

　今年は１月２月に頑張らんとあかん。ミスターバンカーに貸してもらった本をまず読んで勉強や。勉強。それからまとめるべき

モンは早くまとめて、１月２３日にある「ブログの書き方勉強会」の準備もはよせなあかん。

　

　

　まあそんなカンジで今年の元旦は読書をしながらノンビリ過ごした。エエねん。何しか今いろんな本を読んで、色んな事を

考えなあかん時期なんやと思う。今年の１月２月が何しか勝負や。ここであかんかったら、今年はちょっとおとなしくしてようと

思う。２月の終わりまでに決めてしまいたい。

　

　

　１月６日（木）の東京オフ会もよろしくお願いします。２１時～２３時の予定でちょっと遅いですが、いろんな人に来てほしいです。

東京の事を教えてください。

１月２日　晴れ

　寒いなあ。今年の正月はホンマに寒い。どないやねん。もうちょっと温くてもエエやん。

　

　

　まあそんなカンジで今日も読書をしながらノンビリ過ごした。焦ったらあかん。今はまさに力をためるべき時やと思う。本読んで

いろんな知識を吸収せなあかんねやわ。せやからミスターバンカーがいろんな本を貸してくれたんやわ。この本は近い将来って

いうか、今年中に必要になる時が来るんやと思う。

　

　

　そんでまあ東心斎橋に出勤や。なんやかんやで結構遅くなった。ハラへったあーーーーーーー!!!　せやけど今日は１月２日・・・・、

やってるお店があらへん。しゃあないから帰りに「松屋」に寄った。「牛めし　大盛り」３５０円!!!

　

　熱い味噌汁がメッチャナイスやった。味噌汁までついて、これが３５０円はありえへんわ。量も多いし、味もそこそこエエねん。

そこそこエエからおそるべしや。「すき屋」の牛丼はあかん。あれはひどかった。改善されたんかもしれんけど、少なくともオレが

去年喰った時はひどかった。最近の吉野家はどうなんやろなあ???

１月３日　晴れ

　メチャメチャ寒い・・・・・・!!!　あ、あかん・・・・・・。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、アメ村のヨーロッパ通りにある魅惑のイエローＭマークで「てりやきマックバーガーセット」

５９０円をプラス４０円でポテト大盛りで買うてもうた。

　

　この辺のマクドって手提げの袋くれんねんなあ。サービスエエやん。ここ凄いわ。２４時間営業や。いやあ、せやけどミナミで

このてりやきを食べながら歩いてたらみんなジロジロ見てくるわ（笑）。ほっといてくれ!!!って大声で叫びたかった。エエねん。

プライド持って買い食いしとんねん。

　

　

　

　そんでまあ正月の営業を終えつつ、お客さんにどうしても一軒付き合ってほしいって言われて、ついつい行ってもうた。何せ

開いてるお店があらへん・・・・・と思ってたら同じフロアの「台所屋ケンちゃん」がやってたんで、そこに行ってみた。

　

　「鰻丼」９５０円と「焼き出し巻き」???円っていう新作を試した。まあまあどっちもエエやん。出し巻きを焼くのは難しいと思うわ。

だいぶダシ吸ってる。鰻丼も思ってたよりもずっと良かった。いやあ、なんやかんやで夜中に喰ってもうたなあ。オレを誘って

くれはったお客さんはずっと寝てはった（笑）。どないやねん・・・・・・と（笑）。まあ全然エエねんけど。。。

１月４日　晴れ

　今日も寒い!!!　せやけど昼間は日が差したらクルマの中は暑いぐらいやねんなあ。ちょっとビックリや。完全に夜行性の今の

生活を何とか改めんとあかんかもしれん。

　

　

　まあそんなカンジで今日は朝メシを「心斎橋食堂」って久々に喰ってみた。

　

　ズドドドドーーーーーン!!!っていってもうた（笑）。ごはん大盛りハンパやあらへん。朝からやってもうた。唐揚げにマヨネーズかけて

喰ったらごはんのおかずにメチャメチャうまいがな。タマランわ。胡麻ドレと悩んでんけど、マヨを選択して良かった。生きてるって

カンジがしたわ。せやけど、このごはんちょっとあんまり良くないなあ。このなんたら食堂でごはんがもひとつなんは致命的や。何か

ごはんがかたまっててん。ころころしてた。頼むで～!!!　しっかり炊いてくれ。

　

　

　

　そんでまあ流れるように時間は過ぎて、夜中やね。正月は大体ヒマやねん。せやけどミスターバンカーとサンちゃんが来てくれて

「このブログのトップページにイケルちゃんのプロフィール書いたら～」っていう話になって、それは確かにエエかもしれん・・・・・って

思った。ちょうど右側のスペースも空いてるしなあ。整理する意味も含めてエエかも。

　

　

　

　帰りにこれまた何故かハラがへるねんなあ。寒い夜にはアツイラーメンや。「ふくちゃんラーメン」!!!　この分かりやすいデカイ

提灯がナイスや。ヤキトリでも焼肉でもこれぐらい分かりやすいのをつけたらエエねん。

　

　えーっと、とりあえずここはキムチが食べ放題や。間違いなくうまくないやろな・・・・・・っていうのを確認する意味も含めて、ちょっと

取りに行ってきた。大根もあったんで、それもいっといた。

　

　ん・・・・・・・・・!?　見た目はあかんそうやのに、意外にエエがな!!!　思わず盛り直しに行ってもうた。スーパーによう置いてあるヤツ

やと思うねんけど、これはなかなかエエかもしれん。ちょっとビックリしたわ。

　

　

　そんでまあ注文した「唐揚げセット」８８０円が来た。麺はかためでいっといた。

　

　ニンニクもありやねんけど、うーん・・・・・・・、まあまあかなあ・・・・・・。唐揚げが意外にうまかった。このラーメンがなあ。そのまま

やったら何かクサかったんで、胡椒をふりまくって喰った。どうなんやろなあ。うまいとは思わんけど、まずいとも言い切れん。実に

ナンギなラーメンや。ニンニクの風味はハンパやないわ。さすが中国製のニンニクおろしや。ラストに「餃子」１９０円×２やね。

　

　これは結構エエかもしれん。王将にもタメ張ってるわ。これ１９０円は安い。まあ５ヶやけど。いやあ、でもホンマ焼き方とか味は

良かった。ニンニクの量はハンパやないけど、こらエエやん。ちょっとニンニクを喰いすぎた・・・・・。

　

　

　もうすぐ東京やあーーーーーー!!!　オフ会、現在参加希望５名!!!　麻布十番のカフェかなんかで話すだけやと思います。食事は

たぶん無しです。もうちょっと参加者増えたらエエのになあ。色々情報交換がしたいです。

　

　

　あー、でもホンマに東京でバーをする事になったらどないしょう!!!　楽しみやけど緊張する。ダレかルームメイトになってくれへん

かなあ。さすがにマンションまで借りて行くのは無理やあ。。。

１月５日　くもり

　今日も寒いなあ。実に寒い。かなんわ。まだまだもっと寒くなりそうやね。

　

　

　まあそんなカンジで今日は外食せんかった。明日から東京や。まあ一泊だけやけど。東京ってどんなカンジなんやろなあ。実に

楽しみや。東京行くの何年ぶりやろなあ。去年は行ってへんわ。しかしまあホンマにひょんな事から行く事になった。。。

１月６日　くもり

　思いっきり寒い・・・・・・!!!　今日は「小寒」や。寒さが最も厳しくなる前の時期か・・・・・・。まだ寒なるんかい!!!　イヤやあ。次は

「大寒」や。たぶんメチャメチャ寒いんやろな・・・・・・。

　

　

　今日は東京や。なかなか眠られへん（笑）。子供以下やね、しかし。朝１０時の新幹線に乗って出発や。あー、実に・・・・・・・、

何かよう分からへんけど、何かが待ってるんやろなあ。

　

　

　

　まあそんなカンジで今は新幹線に乗ってる。「のぞみ１０号」の車内やね。朝メシは新大阪の魅惑のイエローＭマークや。

「ソーセージマフィン」１００円×２!!!　それと水!!!

　

　いやあ、うまいなあ。この２００円は凄いわ。究極や。これを凌ぐ２００円の食べモンってあるんやろか・・・・・・・???　　なかなか

あらへんと思うなあ。実にうまかった。

　

　

　そんでまあミスターバンカーとも無事会えて、いざ新幹線や。久しぶりやな～!!!　Ｎ７００系に乗るんは初めてや。

　

　えーっと、予約したんは進行方向に向かって左側の２列の方や。すかさずバンカーから、帰りは３列の方の両サイドを

予約しようって言われた。こうする事によって、間にはダレもけえへんらしい。なるほど・・・・・!!!　確かに見てたらダレも座って

へんわ。帰りはそうしよう。

　

　

　車内販売のねえちゃんが来て、バンカーが「アメちゃんない～??」って突然言い出した。アメちゃんは無いらしい。どうにも

口がさみしいからクッキーを注文してた。「オレ甘いモン喰ったらあかんから、イケルちゃん半分喰ってなあ～」って言い出した

のは笑たわ（笑）。注文せんかったらエエやん。またこのクッキーがまずいねん（笑）。「まあでも新幹線のクッキーがうまかったら

あかん」ってまたワケワカラン事を言うてた。このおっさんはどうなんやろう???　大丈夫かいな。東京珍道中。。。

　

　

　オレは今何をすべきなんやろう・・・・・・???

　

　

　バンカー　　「何すべきかなあ・・・・・・、興味あるブログを書くこととちゃうの。（←黙ってうなずくバンカー）。細かすぎるそれ。」

　

　バンカー　　（腕組みをしつつ黙ってるバンカー）

　

　バンカー　　「早くうまいモン喰いたいなあ～!!　東京と大阪の違いがハッキリ分かる今回の東京出張になったらエエよな。」

　

　バンカー　　「イケルちゃんが今回の東京で何か感じる事があれば階段登ってるよなあ。」

　

　

　

　うーん・・・・・・、何をすべきなんやろう・・・・・・・・。彼との出会いで考え方がずいぶん変わったような気がする。しゃべる相手が

おったら東京までの２時間半が早いらしい。今年ってどんな一年になるんやろうか。

　

　

　考える事ってようさんあるし、思う事もようさんある。せやけどそれを実行に移すのがなかなかに難しい。このブログを書いてたら

横で「今日はヤキトリ２軒行くやろ??」ってバンカーが楽しそうに言うてる。

　

　

　彼のアタマの中には何があるんやろう???　発想力が独特やねんけど、意外にめんどくさがり屋でその先をグッと踏み込んで

いけへんらしい。お金に欲が無いんか???　その先をグッと踏み込んだ時、そこには何があるんやろうな。彼のめんどくささを

カバー出来たらエエなあ。「エエやんエエやん」ってこの今書いてるブログを横で見ながら彼はウデを組んだままや。

　

　

　人との出会いって大きな意味があるのは間違いない。サラリーマンやめて、ブログ書いて、色んな人と出会った。彼はちょっと

今までの出会いとは違う。こんなに短期間でまさか一緒に東京まで食べ歩きに行くとは思えへんかった。

　

　

　「オレめんどくさがり屋やけど、めんどくさがってる人を引っ張り上げるのは超一流やで。オレたぶん戦国時代やったら徳川

家康に勝ったんとちゃうかなあ～。関ヶ原の合戦にオレが付いた方が勝ったと思う。オレが西軍におったら小早川は裏切って

へんわ。オレ人まとめて動かすの巧いからな!!!」って突然横でブツブツ言い出した（笑）。

　

　

　イカれてる（笑）。メチャメチャや。それにしても彼はオモロイ。一緒におって全然飽きへん。しゃべりつづけてもブレへん。

こんなにブレへん人間も珍しいわ。「今、うまい事いってへんと思ってるん??」っていう質問に対して彼は以下の返答やった。

　

　

　バンカー　　「何にもうまい事いってへんわ。せやから言うてるやろ。オレは人を成功さす事は出来るねんけど、自分は

成功出来へんねん。だからオレをうまい事つかったモンが成功するねん。凄いやろ。」

　

　

　言葉の意味はようワカランけど、とにかく凄い自信や。ちょうど窓から富士山が見えた。「あの富士山みたいに日本一の

オトコになろうな」って言うてて、頷いててんけど、よう見たら富士山の頂上に雲がかかってるがな!!!　不吉や。大丈夫かいな。

　

　

　世間に大声で言いたい事がようけあるん??って聞いたら、「いやあ特に無いなあ」って言うねん。どないやねん。何かあるんと

ちゃうん～。何かデカイ事言うてみてって言うてみた。そしたら彼は以下の事を言い出した。

　

　

　バンカー　　「いやあ、パッと浮かばんなあ・・・・・・・。」

　

　

　

　無いんかいな。まあエエわ。また思い浮かんだら聞く事にしよう。あと３０分以内に浮かぶかもしれんってブツブツ言い出した。

せやけど今日のこのブログ、なかなかオモロイかもしれん。パワーをもっと上げていかなあかん。

　

　

　

眠っている可能性に火を灯せ!!!

　

　

　

　なかなかエエ事言うやん～!!!　もっともっと人生はアツくなれるハズ!!!

　

　

ニワトリと付き合っているかぎり、

タカと共に大空を飛び回る事は

出来ない!!!

　

　

　調子のってきたわ。くれぐれも「オマエがニワトリじゃって言わんといてな」って隣で言うてる。「ニワトリって飛べへんやんなあ」って

しきりに気にしてた（笑）。野生のニワトリは飛ぶかもしれん。野生・・・・・・!?　野生って何やねん???　地鶏とちゃうよなあ。野生???

　

　

　しかも・・・・・・・・!!!　次の迷言は小文字がエエらしい。

　

　

　能ある鷹はドラえもん!!!

　

　横でバンカーがグーしながら言うてるわ・・・・・・（笑）。「ツメあらへん、指まであらへん。せやけどいっぱい色んなモンだしよるやん」

って言うねんけど、何で小文字やねん!!!　自信無いんかい!!!　あー、もうすぐ東京や。。。

　

　

　

　無事品川に到着や。こっからタクシーで麻布十番っていうトコに移動した。オレ東京全然分からへん。右も左もワカランままその

麻布十番っていうトコに着いた。昼メシは「リストランテ　キオラ」!!!

　

　メチャメチャ洒落てる・・・・・・・!!!　大阪とはちょっと雰囲気が違うなあ。街の雰囲気も違った。人はそんなにようさん歩いてへん

ねんけど、凄い洒落たカンジや。店内はデカイ窓と真ん中の台みたいなんが印象に残った。

　

　木曜日の昼下がり。１３時ぐらいやったかなあ。オレとバンカー以外にお客さんはダレもおらん。どうなんやろなあ???　ちょっと

不安なような、そうでないような・・・・・。えーっと、とりあえず注文したんは「ブラッドオレンジジュース」７００円やね。

　

　コースの値段は２８００円からあった。オモテの案内には平日限定で１７００円のパスタセットもあったわ。なかなかキビシイん

かもしれん。値段はそんなに高いようには思わんかった。東京ってもっと高いっていうイメージがあったわ。バンカーに東京では

ドリンクをまず注文するっていうんを教えてもらった。ドリンクを注文するお客が多いからこの値段で成り立つって言うてたなあ。

それといきなり「水」って言わさんだけの雰囲気もあるって言うてた。ちなみにオレは「水ください」って言うて、バンカーに止められ

てんけど（笑）。コースは「Pranzo　B」３８００円にした。

　

　

　

　まず「エスプーマ」っていうスープを泡状にしたようなカンジのが来た。上にかかってるんはトリュフや。中は海老やね。

　

　いきなり洒落たんが出てきた。香りが実にナイスや。こんなアミューズがあるねんなあ。器もメッチャ良かった。さっきの

ブラッドオレンジジュースが入ってるグラスもメッチャナイスや。大阪ではちょっと無いなあ。食欲の沸く一皿やね。

　

　

　

　次が前菜やった。このBコースは前菜二皿かパスタ二皿かを選べるねん。パスタ二皿って珍しい。こっちにした。前菜も選べて

冷たい前菜の「天然氷見産寒ブリのカルパッチョ、フレッシュトマトのクーリー、柚子胡椒の香り」!!!

　

　まずトマトソースがかかってない状態で持って来てくれて、最後にソースを目の前でサッとかけてくれる。こういう演出が

ナイスやね。大阪ではあらへんわ。またこのブリがメチャメチャうまいねん。何でこの赤いトマトソースと合うんかが不思議で

しょうがなかった。いやあ、演出も味も凄いわ。バンカーはこれが東京では普通やって言うてた。おそるべし、東京・・・・・。

　

　

　

　次が一皿目のパスタやね。オレが選んだのは「岩手県産牡蠣と春菊のリゾット　トリュフの香り」!!!　パンも来た。

　

　このリゾット、メチャメチャうまい・・・・・・・!!!　米がしっかりしてる。米がアルデンテや。ホンマモンのリゾットやね。おじやとは

ちゃうわ。おかゆともちゃう。マジモンのリゾットや。いやあ、凄いわ。バンカーも同じのを注文しててんけど、うまいうまいって

言うて喰いまくってた。パンもナイスや。丸いパンや。

　

　

　もう一皿パスタが来るんが信じられん。選んだのは「ズワイガニと八海山のトロフィエ　ディルの香り」!!!　パンもう一丁や。

　

　ありえへんぐらいうまかった。この味は体験した事がないわ。うまいーーーーーーーー!!!　日本酒の八海山を使ってるって

聞いて余計にビックリした。独特の風味やねん。元々は白ワインを使ってたらしいねんけど、酸味があって、オーナーさんの

意見で八海山を使ったらしい。これに八海山を合わせるセンスが凄いわ。メッチャうまい。新しい味やった。

　

　

　バンカーは「フランス産フレッシュ黒トリュフのタリアテッレ・カルボナーラ」をプラス１０００円でいってた。

　

　香りは実にナイスやね。ちょっともらってんけど、思ってたよりもあっさりしてた。そんなに濃厚なソースとちゃうわ。トリュフの

風味が強いからかもしれんけど。もうちょっとソースが濃くてもエエと思うけどなあ。

　

　

　

　そんで次がメインやね。「１３時間お湯に浸けて皮目をパリッと焼き上げた豚バラ肉、『DODI』のバルサミコ、ニンニク香る

ジャガイモのピューレ」!!!

　

　メチャメチャ分厚い豚肉が来た。添えてある玉葱も凄い。ジャガイモのピューレの上にのってる黒いのがバルサミコやね。豚肉の

皮はホンマにパリッと仕上げてあるわ。

　

　いやあ・・・・・・、これはバリバリうまいわ。玉葱にナイフを入れたら湯気が上がるねん。思いっきり熱い。せやけどこの豚肉の

料理凄いわ。お湯に１３時間浸けるってどないやねん。思いっきり手間暇かかってるなあ。それでもこれが東京では普通って

言うねん。東京ってどんなトコやねん。ここで食べ歩きしたら楽しいやろなあ。

　

　

　

　最後にデザートやね。「桃のシャーベット　ブルーチーズソース」!!!　目の前でピスタチオのオイルをかけてくれた。

　

　驚愕のうまさや。バンカーはこのデザートが今日の料理の中で一番シビれたって言うてた。いやあ、ホンマにこれはうまいなあ。

ブルーチーズの風味が後から追いかけて来よるねん。凄い凄い。最後の最後にカフェやね。コーヒーもらった。

　

　茶菓子がナイスやね。このちょっとした事でイメージがだいぶ変わるわ。このコーヒーもうまいなあ。いやあ、メチャメチャ良かった。

東京の普通のイタリアンがこれっていうんはちょっと信じられへんかったけど、何しか実に良かった。コペルト３００円とサービス料

１０％が付いて、なんやかんやで一人５５００円ぐらいやったわ。ナイスや。実にナイスや。値打ちあったわ。。。

　

　

　

　食べ終わってフト今度の１０日に行く「リストランテ・ジャルディーノ蒲生」の６５００円コースの事を思い出した。この５０００円以上の

値打ちのあるヤツを出してほしいわ。ランチとディナーの違いはあれど、お金の価値は同じや。ちょっと大阪のパワーを見せてくれ

へんかなあ。同じイタリアンや。楽しみやわ。

　

　

　

　そんでまあお店を出て、麻布十番の街をミスターバンカーに教えてもらった。凄い雰囲気のエエトコやね。神戸みたいな

カンジやった。住みたいなあ。

　

　こっから六本木も割と近かった。向こうに見えるのが六本木ヒルズやね。ここエエわ。ここ住みたいなあ。どうやったらここに

住めるんやろなあ。バンカーも住みたいって言うてた。

　

　いいなあ、いいなあ。こんなトコに住んでみたいなあ。住もう。必ずここに住んでみよう。麻布って凄いエエ街やねんなあ。

芸能人の人もようさん住んでるらしい。そんでまあ六本木ヒルズの本屋に連れてってもらった。レイアウトが大阪とは違う。

置いてある本も違うような気がする。

　

　

　

　そんでまあ今日泊まるビジネスホテルにチェックインや。「ホテル　オリンピックイン麻布」!!!

　

　ここのシングルが一泊６０００円らしい。メチャメチャ安い。ハッキリ言うて部屋は全く期待してへんかってんけど、意外に綺麗

やねん。エエやん。エエやん。意外にエエやん。

　

　何故かベッドに枕が２つや。こぢんまりとした部屋やけど、コンパクトにまとまってるわ。ゴロン・・・・・とする間もなく、次の

目的地に出発や。何かと忙しいけど、充実してる今回の東京ツアー!!!　荷物を置いたらすぐに出発や。１階のフロント前で

ミスターバンカーを待ってた。

　

　

　

　この辺の不動産屋と目が合うたら、電話してバーの物件情報を聞いた。大阪とだいぶ地代が違う。さすが東京や。せやし

１０坪以内のお店がなかなかあらへん。そこそこどこもデカイねんなあ。１０坪はさすがに一人でやる勇気が無いわ。

　

　

　

　そんでまあバンカーが予約してくれた晩メシのヤキトリを喰いに千駄木っていうトコに向かった。六本木から地下鉄や。これが

実に・・・・・・、アイフォンなかったらヤバかった。バンカーは今まで大阪でも東京でもほとんどタクシーで移動する生活やった

らしく、全くアテにならへん（笑）。アイフォンは便利やった。乗り換え案内が実にスムーズや。初心者でも平気やった。

　

　何しかこの「日比谷」っていう駅で乗り換えたと思う。六本木からたぶん２０～３０分で着いたんとちゃうかなあ。何しか東京は

凄い交通網が発達してるなあ・・・・・って思ったわ。この交通網を使いこなせたらそら便利や。大阪と全然ちゃうわ。

　

　ここでもアイフォンは便利やった。GPSがついてるから、どっち向いてるかがリアルタイムで分かる!!!　こら凄い。時代は変わったん

やね～!!!　歩きながらでも分かるって凄いわ。１８時オープンらしく、駅の横の「サンマルクカフェ」で時間をつぶした。

　

　オレは「アメリカン」２００円にした。バンカーは何か柚子がどうたらこうたらのを注文してたわ。変わったのを注文しよる。まあ

エエねんけど。何やかんやこれからの事について話し合った。話が尽きん。ナイスな関係や。

　

　

　

　そんでまあそろそろ時間になったんで出発や。今日予約してくれたトコは「焼鳥　今井」!!!　住宅街にポツンとあるカンジや。

　

　ここが実に名店中の名店らしい。とりあえずドリンクやねんけど、甘いワインを勧められてそれをいってみた。東京はワインと

ヤキトリを合わせるみたい。郷に入っては郷に従えで「ヴヴレー・レ・バール　'03」８００円っていうんをいっといた。

　

　甘い・・・・・・・!!!　こんな甘いワインは久しぶりやわ。こういう甘さかいな。オモロイなあ。これを飲みつつ、ここのメニューを

ペラペラめくってみた。ワインが多い!!!　焼酎一種類しかあらへんやん!!!　ビックリしたわ。

　

　いやいやいや・・・・・・・、ホンマにカルチャーショックを受けたわ。大阪とあまりにも違いすぎる。ここと似たようなスタイルって

いうたら東心斎橋の「徳川」ぐらいとちゃうかなあ。とりあえず「焼鳥今井のコース」５０００円で頼んだ。

　

　

　

　まず「前菜盛り合わせ」が来て、さらにそっから「ささみの昆布〆」が来たわ。

　

　この前菜は和の味やね。イタリアンっぽい前菜かと思ったらちゃうかったわ。何せワイン飲んでる人が多いねんもんなあ。普通に

スパークリングのボトルとかが出てる。この料理と合うんかなあ・・・・・・。ワカラン。ナイスな前菜や。ささみの昆布〆もナイスや。

　

　

　ここはマスターが凄いカンジのエエ人で、お客さんに喜んでもらおうっていう気持ちが良く分かる素晴らしい接客をしてはった。なかなか

これだけの接客サービスは出来んと思う。エエやんエエやん。

　

　

　

　次に来たのがビックリした。「レバーのパテ」!!!　徳川と一緒やん!!!　これやったらワインにも合うと思う。

　

　真ん中のは口直しの「干しイチジク」やった。このレバーパテが実にうまいがな。量も結構多めや。バケットが三枚でもまだちょっと

レバーパテが残るぐらいやった。いやあ、うまいなあ。干しイチジクも実に良かった。

　

　

　

　こっからがヤキトリみたい。マスターが焼き始めはった。凄い丁寧に串を取り扱いはるわ。焦げるような事は全く無い。

　

　あの焼き台、もう何年ぐらい使ってはんねやろなあ。バンカーは「あの遠火の強火が凄い」って言うてた。一気に焼けるんじゃなくて

ジンワリ焼けていくカンジかなあ。何しか見てて、凄い丁寧やと思った。「レバー」と「つくね」が順番に来た。

　

　このレバー・・・・・・・、ちょっと火を通しすぎのような気がした。微妙にボソボソしてる。半生っぽいのがスキなんで、これは

ちょっと残念やった。つくねはメッチャうまかったわ。ナマや。マジでうまい。

　

　

　

　そんでまあ「白ワイン／グラス」をいっといた。赤ワインとヤキトリが合うとはどうしても思えん。向こうの常連さんと思しき年配の

夫婦が「ジュヴレ・シャンベルタン」を普通に注文してるのを目の当たりにして、メチャメチャショックやったわ。凄い。ヤキトリ屋で

このワインが普通に出るんや・・・・・・。せやけど合うんかいな・・・・・・???　「クレソンサラダ」も来た。

　

　この白ワイン、時間が経ったら明らかに味が変わった。エエやん。ちょっと時間が経った方がうまい。クレソンサラダの下には

大根があったわ。「幽庵焼・小かぶ・せせり・茎ブロッコリー」が順番に来た。

　

　いやあ・・・・・・、焼きの技術が凄いなあ。初めのレバーに何であんなに火を入れるんかが実に不思議や。この幽庵焼きの

火の入れ方とか絶妙やと思う。野菜もうまいねんなあ。ちょっと珍しいのがあった。

　

　

　

　さらに「もも」と「シャンピニオン」が来た。

　

　このもも焼きが皮パリパリで中はしっとりで実にうまい。エエやんエエやん。シャンピニオンはハンパやなかった。こんなにも

うまいんや・・・・・・。椎茸とはワケが違うわ。メチャメチャ熱いけど、メチャメチャうまい。

　

　

　コースの焼きモンの最後にこれが来た。「鴨ロース」!!!　これをコースに付けたらプラス１０００円やってんけど、迷わずいっといた。

ストロベリーヴィネガーっていうイチゴの酢と一緒に出てきた。

　

　このイチゴの酢が実にエエがな。鴨のオレンジソースの現代版っていうカンジかなあ。鴨と甘いソースって合うんかもしれん。

このイチゴ酢は酸味の中に甘さがあるねん。メッチャ良かった。こんなん売ってるねんなあ。大阪で売ってるんやろか???

　

　

　

　三角を食べたかってんけど、売り切れやったんで、代わりに「そり」をいっといた。ソリレスやね。

　

　うまいなあ。実にエエカンジで焼き上がってるわ。せやけど東京のヤキトリと大阪のヤキトリって全然違うわ。違う料理みたいや。

回転すしと普通のすしを比べるようなカンジの気がする。値段も全然ちゃう。

　

　

　

　バンカーがどうしても喰いたいって言うて、「焼きチーズ（イタリア　スカモルツァ）」７００円と「油揚げの炙り」３５０円を注文してた。

こういうのが結構スキらしい。

　

　このチーズへの焼き方が凄いわ。よう落ちへんなあ・・・・・と思う。とろけるねん。実に上手に焼いてある。オレもちょろっと

もらってんけど、実にうまかった。焼きが凄い。チーズを串に刺して炭火で焼いて出すってありえへん。油揚げもナイスやね。

薄揚げやと思うねんけど、これも実に焼き方が巧い。

　

　

　

　そんでまあ最後にコースに付いてた〆で「親子丼」をいっといた。さっきのチーズに変えてた。ハラパンらしい（笑）。

　

　鶏スープも一緒に来たわ。東京のタレってちょっと大阪よりも繊細なカンジがした。まあオレ的に言うたら薄いっていうカンジやね。

バンカーにそれを言うたら、「違うねんイケルちゃん、大阪が単純過ぎるねん」って言うてたわ。東京は素材に合わせて、微妙に

タレを変えるらしい。醤油・みりん・砂糖っていう単純なモンじゃないって力説してたわ。勉強になるのは間違いないけど、それでも

今のオレには薄く感じる。東京のタレに慣れたらまた変わるかもしれん。スープもちょっと変わったカンジの味やったわ。

　

　

　追加で「親子丼」もいっといたろうかなあ・・・・・・と思ってんけど、バンカーが「まだもう一軒行くかもしれんから・・・・・・」って言うんで

パスしておいた。ここの親子丼もきっとメッチャうまいと思う。味付けが気になるわ。

　

　

　精算を頼んだら、最後にデザートが出てきた。それも実にナイスなヤツが出てきたわ。

　

　アイスとかとちゃうんやね。うーん・・・・・・、ここはヤキトリ屋じゃなくて、焼鳥屋さんやわ。ヤキトリは漢字で最後に「さん」が

付くカンジや。凄いわ。最後の最後までサービスが凄い。これが普通のレベルなんか・・・・・???　一人９０００円ぐらいやったけど、

ここも実に値打ちがあった。値段だけを見ると高いかもしれんけど、充分その価値はあるわ。。。

　

　

　

　そんでまあまた麻布十番に戻って、今からオフ会や。久しぶりのオフ会!!!　しかも東京バージョンやね。実にこのオフ会っていうんが

２００９年６月にやった「リストーロ」以来や。「生まれる前から不眠症・・・・・・第２７回オフ会」!!!　場所は麻布十番の「カフェ　ラ・ボエム」!!!

　

　実に洒落たデカイカフェやね。今回の参加者はオレとバンカーを入れて６名や。大阪じゃなくて、東京でもこのオフ会の告知を

したら来てもらえるっちゅうのは実にうれしいわ。

　

　「フレッシュオレンジジュース」６３０円と「フローズンカシス」８９０円の二杯を飲んだ。あっという間の１時間半やった。どの人にも

「東京に来るん～??」って言われて、実にうれしかったわ。来れるんであれば、是非とも来てみたい。東京で食べ歩きをしてみたい。

皆様、お忙しい中オフ会に来て頂いてありがとうございました。

　

　

　

　

　オモテ出たらメチャメチャ寒い・・・・・・・!!!　こっからさらにバンカーとヤキトリ屋をもう一軒!!!　「串右エ門」!!!　地下にあるお店やった。

　

　ここもヤキトリ屋じゃなくて、焼鳥屋さんっていうカンジやね。店内はカウンターのみのお店やった。ここでも普通にワインを

飲んでるお客さんがおる・・・・・。大阪ではホンマにありえへん光景やわ。「麦／水」を注文や。それと付き出しやね。

　

　ちょっとクセのある麦焼酎やった。付き出しは皮ポンやね。エエやん。そんでまあここはオレが注文するって言うて、バンカーが

サクッと選んでくれた。まず「せせり」と「ねぎま」やね。

　

　ここでも凄い大事に串を取り扱ってた。焦げてハサミで切るとか火柱が立って霧吹きで消すような事は全く無い。丁寧に

丁寧にや。そうやって出てきたこの焼き鳥は実にうまい。ねぎまは独特の風味があった。青唐一緒に刺してるからやろなあ。

　

　

　

　さらに「つくね」、「れば」、「トマト」が順番に来た。つくねはもちろんナマやね。

　

　いやあ・・・・・・、実にうまいわ。ここのレバーの焼き方が実に良かった。半生のちょっと先ぐらいや。ボソボソ感は無い。トマト

とかも上手に焼いてある。トマトの後に口直しの大根おろしが来た。こういうのが普通に出てくるねんなあ。

　

　

　

　口直しも終わって、さらにやね。「ペコロス」、「カチョカバロ」、「ぼんじり」、「なんこつ」が順番に来た。

　

　いやあ、ホンマにどれもうまいなあ。何せ焼き方が丁寧や。ここでもチーズを普通に焼いて出すねんなあ・・・・・・。うーん・・・・・、

おそるべし東京・・・・・・・!!!　また三角もカッパナンコツもうまいがな。

　

　

　

　最後に〆をいっとく事にした。「親子丼」!!!　さっきヤキトリ丼を喰った事はすっかり忘れて親子丼や。かかってこんかいーーーー!!!

鳥スープも一緒に来たわ。

　

　この玉子への火の通し方が絶妙の妙や。凄いわ。やるなあ。スプーンでザブザブ喰ったらメチャメチャうまい。ホンマに

ザブザブっていうカンジでこの親子丼を喰いまくった。量もエエやん。結構あるやん。ナイスな親子丼や。味もしっかりしてた。

　

　

　これで精算が１１０００円ぐらいやったと思う。一人一杯ずつで大体このぐらいや。ここも金額だけを考えると高いかもしれんけど

こんだけ支払う値打ちあるわ。コストパフォーマンスっていう言葉では言い表せん。何しか価値あると思う。

　

　

　

　ホテル帰る前に水を買おうと思ってコンビニ寄った。そしたらバンカーが「全国一位のトップブロガーが水だけでエエんかい!!」って

アイスとかデザートの方を見ながら煽ってきよるねん（笑）。ええーい、いったらあーーー!!!って思ってエクレアをダブルや。

　

　「何でふたつもいくねん」ってバンカーが言うねん。いやいや、煽ったんはアンタや（笑）。バンカーがレジに並んでる間に

ひとつは無くなってしもうた。あっという間や。ふたつ買うてやっぱり正解やった。。。

１月７日　晴れ

　昨日は何回も目が覚めたような気がするわ。汗メチャメチャかいてて、それが渇いてふとんが冷えて目が覚めたような・・・・・。

　

　

　まあでもなんやかんやでよう寝れたわ。起きたのは８時か９時ぐらいやったような気がする。窓から見える景色は思いっきり

晴れや!!!　エエやんエエやん、実にエエカンジやん。ここは７階の「７０７」や。結構高いわ。景色もまあ悪くない。

　

　テレビつけたら今日の東京は今年一番の寒さらしい。どないやねん・・・・・・。何でオレが来た時に一番寒いねん!!!　あかん。

まあエエねんけど。オモテに出るんが急に嫌気さしてきた。今日はチェックアウトの１１時にフロント前でミスターバンカーと

待ち合わせや。１０時半に電話したら出えへんがな。シャワーかなあ・・・・・と思って待ってたらかかってきた。やっぱりそうやった。

　

　

　

　まあそんなカンジで無事１１時にチェックアウトや。そんでまあタクシーで昨日、不動産屋に教えてもらった西麻布の物件を

一件見に行った。どうなんやろなあ???　オレが思ってたのとはカナリ違う。何せ土地勘があらへん。バンカー曰く、この辺は

実にナイスな場所らしい。

　

　

　

　そのままタクシーで昼メシ喰いに行くのに白金っていうトコに移動や。バンカーが予約してくれたのは「シェ・トモ」!!!　ここが実に

エエらしいねん。味よりも芸術性を見てくれってバンカーは言うてた。

　

　こんなカンジのレストランがシュッとあるねんなあ。東京って凄いトコや。メチャメチャ洒落てる。入り口も店内も実にエエカンジや。

どうしても大阪やったらこういうお店あるかなあ・・・・・って考えてまうわ。

　

　オモテの光が実にナイスや。春になったらあのオモテのテラスでも食べれるようになるんやろなあ。エエなあ。ナイフと

フォークの置き方も洒落てたわ。こんなナイフあんねんなあ。

　

　ドリンクは「自家製ジンジャエール」７００円をいっといた。前にバンカーが来た時、そのジンジャエールがメッチャうまかったって

教えてくれたんでそれにしてん。バンカーは「ぶどうジュース??」か何かを言ってた。

　

　結構カラメのジンジャエールやね。生姜に間違いないわ。ランチのコースは「お昼の４皿コース」２８９０円っていうのだけ

やったんで、それにした。これに１０％のサービス料がかかるねんけど、全然安いやん。

　

　

　バンカーは「安いから素材にお金をかけられへんねん。だから芸術性を見てほしいねん」って言うてた。なるほど・・・・・・!!!

そういう考えがあってのあの発言やってんなあ。まずパンとバターが来た。バターには店名が彫ってある。

　

　いきなりこのパンとバターが実にうまいがな!!!　両方ともメッチャエエわ。あっという間にパンがなくなってまう・・・・・・・（笑）。

さっきのジンジャエールもなくなったんで、オレもバンカーと同じブドウジュースをいっといた。パンはまた来たわ。

　

　このブドウジュースがイヤにうまいねんなあ。赤ワインを作るのに絞ったぶどうを再利用してこれを作るらしいねんけど、

実にうまいねん。炭酸で割ってるだけやのに甘味もあった。エエやんエエやん。

　

　

　バンカーが「東京のこういうレストランってほとんどみんなドリンクを注文するわ。せやから料理があの値段っていうのも

あるねん。ドリンクを注文させるこの雰囲気とかも凄い。まあでもホンマにドリンク一杯は礼儀やと思う」って言うてたわ。

　

　

　

　バンカーが選んだ前菜が来た。「ココットの中で煮込まれたプラチナポークの大腸、直腸、胃の白ワイン風味　カーン風仕立て」!!!

なかなかに長い料理名や。分かりやすいけど。

　

　独特の風味がするなあ～!!!　これが忘れられずまたこれを今日注文したらしい。バンカーは何回かここに来た事があるみたい。

ホンマに大阪も東京も詳しいわ。オレもちょろっともらってんけど、ホンマに凄い風味やった。豚モツのあの独特な風味をワザと

残してるんかなあ???　何しか凄い風味やった。クセになるわ。

　

　

　オレが選んだ前菜は「ブーダンノワール　ガトー仕立てシードルヴィネガーのソース　じゃがいもとリンゴのピューレを添えて」

やね。これも実に長い料理名や。

　

　実に長方形のお皿で来た。だいぶ迫力あるなあ。ブーダンノワールって久しぶりやわ。確か豚の血のソーセージみたいな

カンジの意味やったと思うねんけど、ここはちょっとアレンジしてあった。

　

　ガトーやからケーキをイメージしてるんやと思う。隣のピューレと一緒に食べたらメッチャナイスや。そのままでもエエねんけど、

この隣のヤツと仲良くしたらもっとナイスや。手前のリンゴ酢のソースも一緒につけて食べた。エエやん。

　

　

　

　そんでまあナイフフォークが変わった。魚のカタチしてるわ。こんなナイフフォークがあるねんなあ。

　

　さっきナイフ落として迷惑かけたんで、今回は慎重に扱った。その時の対応も素晴らしかったわ。こういうピンチの時にその

お店のスタイルが分かる。実にスマートにサッと変えてくれた。

　

　

　

　そんでまあ出てきたんが「山梨県産　無農薬野菜達２８～３０種盛り合わせ」!!!　スゴイーーーー!!!　こんなサラダは見た事

あらへん。見た目のインパクトはハンパやないわ。

　

　味が全部一緒とちゃうがな・・・・・・・!!!　こ、これはホンマにスゴイ。しかも温かい。どないなっとんねん。今までさんざん色んな

トコで色んな料理を喰ったような気がするけど、これはあらへんかったわ。見た目も華やかで気分上々や。パンもナイスや。

　

　何せ喰っても喰ってもなかなかへらへん（笑）。パンのおかわりがまた来たぐらいや。これはないわ。凄すぎるわ。久しぶりに

料理で感動したような気がする。それも味だけの要素じゃなくてや。参ったわ。

　

　

　

　次がメインやね。バンカーのが先に来た。「和牛バラ肉の赤ワイン煮込み　プラム入りパテのサンドウィッチ仕立て　ソース

ブルギニョンとブルーチーズのホワイトソース」!!!

　

　変わったカタチのお皿で来た。全体を撮るの忘れた。ちょろっともらってんけど、これが実にエエがな。ブルギニョンっていうんが

ブルゴーニュ風っていう事なんや。調べて分かった。この白いヤツがブルーチーズのホワイトソースかいな。赤ワインとブルーチーズ

ってやっぱり相性がエエねんなあ。食べるだけじゃなくて、料理にも合わすんや。

　

　

　

　そんでまあオレのも来た。「山鳩のロティ　ワラで軽く燻して　山鳩のジュのソース」!!!　プラス１８００円や。骨付きなんで

手でどうぞっていうことでおしぼりも一緒に持って来てくれた。

　

　まずこの皿が来る前に、ワラで燻してる途中段階を持って来て見せてくれた。昨日のイタリアンでも思ったけど、こういう演出が

スゴイなあ。店内は空いててんけど、それでもなかなかこれは出来へんと思う。ワラの風味がテーブルに広がって、どんな料理に

なるんかなあ・・・・・っていう期待値も膨らむ。オモロイねん。この前段階があってのこの一皿や。メチャメチャうまく感じた。結構

歯ごたえがあるわ。

　

　

　

　最後にデザートやね。使う原材料を持って来てくれて、この中から選ぶねん。バンカーは手前、オレはイチゴや。またオモロイ

スプーンが来たわ。今度はハート形やね。

　

　こういうデザートの演出の仕方もあるねんなあ。また出てきたデザートがどっちも実にナイスや。うまいなあ。このデザートも

一瞬でなくなってもうた（笑）。結構喰ったけど、実にまだまだイケそうなカンジ。

　

　最後に「カフェオレ」を選んだ。このカフェオレも上手に作ってある。カップもオモロイカタチやね。いやあ、メチャメチャ良かった。

ここは感動があったわ。なんやかんやで一人５０００円ぐらいや。値打ちあるわ。。。

　

　

　

　そんでまあ山手線の恵比寿駅を目指してバンカーと２人で歩いた。バンカーはすぐタクシーに乗りたがるさかいな（笑）。ちょっと

歩いたらエエねん。地下鉄とか電車も使いこなせる方がエエやん。しかしギンギンの太陽や。

　

　メチャメチャエエ天気。日陰は寒いけど、歩いてたら日向は暑いぐらいや。オトコ同士でこんな風に歩くのっていつ以来やろう???

しかもここは大阪とちゃう。東京や。不思議な縁で知り合ったこのナイスガイとこの先何があるんやろうなあ。やるで。今年はやらな

あかん。人生を大きく変える一年にせなあかん。やるねん。負けたくない。意地でも負けたくない。このまま終わりたくない。まだまだ

人生はもっともっと楽しく出来るハズや。

　

　

　

　バンカーはひたすら新幹線間に合うかなあ～って言うてた（笑）。間に合うっちゅうねん（笑）。大丈夫や。そんでまあ無事品川

１３時５７分発の「のぞみ１１１号」に乗れた。帰りはちゃんと３列シートの両サイドをいっといた。確かに真ん中にはダレもけえへん。

ナイスや。広々やね。

　

　名古屋と大阪の間はこんなに雪が積もってた。滋賀県って結構雪降るねんなあ。そういやびわ湖バレイスキー場ってあったなあ。

昔行ったような気がするわ。またスキーもしたいなあ。

　

　

　バンカーは「イケルちゃん、大阪まで寝かせへんから!!!」って断言してたのに、「ちょっと３０分だけ瞑想する」っていうて、その瞑想

時間は余裕で３０分を過ぎてる（笑）。しかもグーグー言いながら瞑想しよんねんなあ。オレはブログ書いてた。

　

　

　無事新大阪に到着や。あっという間に着いたなあ。東京ってこんなにも近いんや。新大阪着いて、中央出口に出たら早速そっから

目の前にあるタクシーに乗って東心斎橋に行こうとするねん。地下鉄で一本やん。その事実を彼はしらんかった!!!!　ビックリしたわ。

今までどんな人生を送ってきてん。

　

　

　地下鉄御堂筋線に乗って、あっという間に東心斎橋に着いたら感動してた（笑）。２３０円や。タクシーやったら２０００円は要ると思う。

１０倍も違うねんもんなあ。一般的な交通機関を知らなあかん。もったいないわ。時間もお金も。

　

　

　

　そんでまあ東心斎橋で別れた。しかしオモロイオトコやなあ。なんやかんやで夜になった。ハラへったなあ・・・・・・。ハラへってんけど

もうエエのはエエわ。もう当分エエねん。素朴なんが喰いたい。「うどんの前田」に行ってみた。

　

　ここは大盛りも同じ値段や。ナイスや。前からいっぺん来ようと思ってて、なかなか来る機会があらへんかった。ようやく

来れたわ。有名な「カレーうどん」８００円を大盛りでいっといた。

　

　メニューに「２晩煮込んだ秘伝のカレーが自慢」って書いてあってんけど、ホンマに煮込んだカレーの味がしたわ。エエやん。

ダシでといたサラサラのスープとは違うねんけど、これはこれで実にナイスやねんなあ。うどんは結構太めや。これもナイスや。

　

　

　そんでまあそろそろ出勤しようかなあ・・・・・・と思ってんけど、まだ時間あったんで、もう一丁いっとく事にした。オモテの看板に

書いてあった「かすうどん」７５０円をこれまた大盛りでいっといた。

　

　ババーンとなかなか迫力あるんが出てきてんけど、これがなあ・・・・・・。かすがもひとつやわ。やっぱりかすうどんは相合橋筋の

ろくつぼやが最強やね。やっぱりあそこが大阪最強やわ。ヤキトリは安喜、かすうどんはろくつぼや、トンカツはどこやろなあ???

他にもパスタとか寿司とか色々気になるわ。とりあえず大阪最強は今のところこの２店しかしらん。

　

　

　

　まだ仕事までにはちょっと時間あるなあ。食後のデザートをいっといた。「グローブカフェ」!!!　ここエエカンジやわ。ナイスな

ロケーションやねん。雰囲気も最高や。

　

　今日はカウンターに座ってみた。いやあ、昨日と今日、メッチャ楽しかったなあ・・・・・・と思いつつ「ミックスジュース」６５０円と

「いちごのショートケーキ」５６０円と「宮崎県西郷村和栗のモンブラン」５６０円をいっといた。

　

　甘いなあ～（笑）!!!　この甘さがナイスや。このカフェ、メチャメチャエエわ。アースカフェみたいに混んでへん。ゆっくり色んな事を

考えれる。実にハラパンパンになったところで東心斎橋に出勤や。さ、久々に仕事仕事。。。

　

　

　間違いなくヒマやろなあ・・・・・・と思っててんけど、意外にお客さんが来てくれはった。新年の挨拶ありがとうございます!!!　深夜に

ヨッスィーと□□ちゃんがおって、□□ちゃんが「鴨錦」をしらんってなって、ちょっと一緒に攻めに行く事になった。

　

　夜中でもこの妖しく光る看板がナイスや。「鴨」だけが赤字なんがエエなあ。ヨッスィーが□□ちゃんをそそのかして一緒に

「大」をいこうとするからとりあえず□□ちゃんは止めた。まあヨッスィーは大丈夫かもしれんけど、□□ちゃんは明日仕事や。

オレは「つけ鴨そば　並」８００円をいっといた。□□ちゃんもや。ヨッスィーはホンマに「大」をいってた。アホや・・・・・（笑）。

　

　うまいーーーーーー!!!　うまいねんけど、横でヨッスィーがボソッと「ここってもう２２０円も値上がりしてるんねんなあ」って

聞いてビックリしたわ。さすがに値段上げすぎとちゃうかなあ。この並が前まで５８０円やったんや。７００円ぐらいが適正

価格なような気もするけどなあ。５８０円は安すぎると思う。

　

　

　いやあ、長い長い一日が今日も終わった。メチャメチャ眠いわ。さ、帰って寝るど～!!!　思いっきり寝るど～!!!!!

１月８日　晴れ

　あー、寒い。大阪も寒いなあ。まあでも東京よりはマシやわ。東京の方が寒かった。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、ちょっと寝込んでしもた関係もあって宅配弁当や。「味走　田乃膳」っていうトコで注文して

みた。豪かい弁当が潰れてもうてんなあ。「折詰三昧　唐揚げ」７８０円をプラス１００円でごはん大盛りや。

　

　割と早く持って来てくれた。味はまあ・・・・・・、まあまあかなあ。長細い入れモンで、ホンマに唐揚げとごはんっていうカンジやった。

唐揚げはまだ温かいわ。ごはんは大盛りの割に少ないような・・・・・。この長細い入れモンがどうにもスキになれんかった。

　

　

　さ、今日も東心斎橋に出勤や。仕事仕事。やりたい事を思いっきり出来るように仕事仕事。。。

１月９日　晴れ

　寒い寒い!!!　あー、もう１月９日か・・・・・・。早いなあ。ヤバイわ。とっとと進めんとあっという間に春や。

　

　

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、やっぱり寝込んだ関係もあって、デリバリーを頼んだ。今日は「銀の皿」やね。えーっと、

寿司の宅配やった。注文したんは「にぎり・うどんセット」１２６０円!!!

　

　サッパリあかん・・・・・・・。ああ無情・・・・・・。これで１２６０円ってありえへんわ。宅配で良かったのって、今でも印象に残ってるんは

「ぴょい」ぐらいかなあ。あそこは実に良かったわ。またオレの家も宅配範囲になってほしいなあ。

　

　

　

　そんでまあ夜までノンビリや。何せ寒い。本読んだり、ブログ書いたりなんやかんやで時間は過ぎて行った。そんでまあ夜になって

そろそろ出勤時間や。ちょっと早めに出て、晩メシ喰って行く事にした。行った先は八戸ノ里にある「あるとれたんと」!!!

　

　ここってイタリアンやとばっかり思っててんけど、地中海料理って書いてあるなあ。えーっと、何故か今日もガラガラや（笑）。

大丈夫かいな。まあ料理出来るの早いからオレはエエけど。この前と同じ席に座った。「信州産白桃１００％ジュース」５００円を

いっといた。ブラッドオレンジジュースでも良かってんけど、これと目が合うてんなあ。

　

　ネクターとはちゃうわ。実にスッキリしててうまい桃ジュースやね。昔、長野県の野沢温泉でスキーの駐在員してた時に出会った

リンゴジュースを思い出すなあ。あれメチャメチャうまかった。いろんな種類があってんなあ。あれを何とか手に入れれんもんやろか。

　

　

　

　そんで食べたかったピザが来た。「プロシュート～パルマ産生ハム・パルミジャーノチーズ」１４００円!!!

　

　ここのこの薄い生地が実にナイスや。うまいねん。ここのピザはホンマになかなかにうまい。実にあっという間になくなってしもうた。

とりあえずさっきの桃ジュースをおかわりとピザをもう一枚や。

　

　この桃ジュース、ホンマにナイスや。何かうまいカクテルとかも出来そうやね。日本中のこういうジュースを仕入れたらなかなか

オモロイやろなあ。リンゴジュース、バナナジュース、マンゴージュース・・・・・・・、色々ありそうや。

　

　

　

　さらにもう一丁のピザが来た。「クアトロ　フォルマッジォ～４種のチーズ」１４００円!!!

　

　このピザにはハチミツも一緒に来たわ。ブルーチーズとハチミツの相性が実にナイスやねん。メニューは古典的なんが多い。

現代風のイタリアンのメニューも取り入れたらメッチャオモロイと思うけどなあ。

　

　

　

　さらにパスタを一枚いっといた。「イカ墨を練り込んだタリオリーニ　大正海老と魚介のトマトラグーソース」１５００円!!!

　

　自家製手打ちパスタやった。エエやん。うまいねんけど、もうちょっと量あったらエエんとちゃうかなあ。何せこれもあっという間に

なくなってもうたわ。笑うぐらいあっという間に料理が無くなっていく。マズかったらこうはいかんわ。

　

　

　

　最後に「デザート盛り合わせ」と「コーヒー」をいっといた。

　

　なかなかに今日も良かったと思う。スタンダードなんを喰いたくなったらここやね。駐車場もあるんがエエカンジやねんなあ。全部で

７０００円いかへんぐらいやったと思う。ちょっと高いかなあ。。。

　

　

　

　

　そんでまあ東心斎橋に出勤や。連休初日の日曜日・・・・・・・、実にダレもけえへんやろなあ・・・・・・・って思ってた通りの展開や。

寒いしなあ。ちょっとハラへったんで「もつ鍋　PLay」に行ってみる事にした。やってるやん!!!　エライ!!!

　

　日曜日ってやってるトコが何しかほとんどあらへん。とりあえず「麦／水」と、「これちょっと味見してください～」って言うて

出し巻きみたいなんが出てきた。

　

　麦水ナイスや。グラスデカイのもエエカンジや。この出し巻き、とろみがついたソースがかかってるねんけど、味はまあエエわ。

問題はカタチやね（笑）。もうちょっときれいに巻けんもんかいな（笑）。きれいに巻けるようになったらメニューに載せてもエエんと

ちゃうかなあ・・・・・・って言うておいた。

　

　

　そんでまあ「もつ鍋」１２００円の登場や。ニラようさん入ってる。ちょっとカゼ気味なんでこれ喰ってパワーアップや。

　

　中火で煮込むんでちょっと時間かかるけど、これがメチャメチャうまいねん。強火でやったらすぐ煮詰まって味が濃くなりすぎて

良くないらしい。それにしてもここのこのもつ鍋はうまい。ハンパやあらへんわ。ナイスや。北浜の「みやわき」とエエ勝負や。オレが

知ってる中ではこの２店が大阪で一番うまいと思う。

　

　カウンターで喰っててんけど、なにげに目の前のこのゴルフボールと目が合うた。ダレのサインなんやろうな???　ダレか

ゴルフの選手が来たんかなあ???　ここはホンマに野球選手とかがよう来るみたいや。〆にいつもの「チーズリゾット」を

いっといた。

　

　最強にうまいーーーーーー!!!　ここの最後のこの〆だけはホンマにありえへんぐらいうまい。何でこんなにうまいリゾットが

出来るんか実に不思議や。リゾット・・・・・・っていうよりもチーズおじやか。メニューにもそう書いてあるわ。リゾットやったら

もっとコメの食感がしっかりしてんとあかんもんなあ。いやあ、それにしてもうまいわ。。。

１月１０日　晴れ

　さ、寒い・・・・・・・!!!　メチャメチャ寒いわ。

　

　

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、久々にクリスタ長堀にある「インデアンカレー」に行ってみた。ここのカレー、絶対うまいと

思う。大阪最強のカレーかもしれん。

　

　注文したんは「ダイメダマ」!!!　「ダイタマ」を卒業して、今はこれやねん。ダイタマも確かにエエねんけど、加齢と共に辛さが

厳しくなってきたんで、玉子は２つや。

　

　アマカライーーーーーーー!!!　まず初めにフルーティな甘さが来て、そっから辛さがくるねん。このカレーはしかしいつ喰っても

ホンマにうまいなあ。エエわ。実にエエわ。肉の量もちょっと増えたんとちゃうかなあ。気のせいかもしれんけど。

　

　

　

　そんでまあ昼から自分の店で本読んだり、資料をまとめたりしてた。今までの外食経験を立体的にしたらオモロイと思う。

あれがエエ、これがエエだけじゃなくて、何でそれがエエんかをまとめたら結構エエんとちゃうかなあと思った。でもこれが

実にナンギやねんなあ。ちょっと時間かかりそうやわ。

　

　

　

　まあそんなカンジで夜は「リストランテ　ジャルディーノ蒲生」で「シェフ上野の限定ディナーコース」６５００円に行ってきた。

１２月３１日におせち料理を取りに行った時に告知してあったイベントや。

　

　幻想的な雰囲気のレストランや。この雰囲気は大阪市内のレストランではちょっと無いんとちゃうかなあ。中に入ったら

松明まで焚いてあった。エエやんエエやん。

　

　テーブルには今日のメニューが置いてあった。こういうのがナイスやねん。お皿はこの前と一緒やね。しかしここって夜に来たら

こんな雰囲気やねんなあ。テーブルのランプとかも実にエエカンジやねん。

　

　また箸が置いてあるんもナイスや。和の要素をようさん取り入れたイタリアンやね。テーブルから見えるオモテの景色が

以下のカンジや。凄いわ。

　

　あの松明の火がユラユラ揺れてるねん。テーブルのランプの火もユラユラしてる。いやあ・・・・・・・、こら実にリラックス出来るわ。

このテーブルのランプエエカンジやなあ。ウチのお店にも置きたいなあ。それもようけ置きたいわ。

　

　

　「ブラッドオレンジジュース」と「パン」が来た。パンはここの自家製らしい。「胡桃パン・フォカッチャ・バケット」やった。

　

　ここのパンって昼と夜で変えてるねんなあ。昼は確かフランスパンだけやったわ。夜はパワーアップしてるわ。そんでまあ

一品目が来た。「奈良県産無農薬高冷野菜　１２種類の盛り合わせ」!!!

　

　こ、これは・・・・・・・・!!!　東京の「シェ・トモ」で喰ったヤツを彷彿とさせるメニューやわ。こらスゴイ。大阪でやるレストランが

存在してたんや。いろんな味があった。温冷酸甘・・・・・、実にいろんな味が楽しめたわ。ナイスや。メッチャ手間かかってそうやね。

　

　

　

　さらに「瀬戸内産天然穴子　造り・焼き霜・マルサラ酒煮」が来た。穴子の造りってイタリアンであるねんなあ。

　

　真ん中の焼き霜が劇的にうまかった。イタリアンでも焼き霜っていうやり方を使うねんなあ。せやけどこの雰囲気の中で喰う

このイタリアンは実にナイスや。接客サービスもメッチャエエねん。

　

　

　

　次に来たんが「フランス産シャラン鴨のモモ肉煮込みを詰めた里芋饅頭スープ」やね。

　

　うーん・・・・・・、ちょっと味が薄いかなあ。上にのってるんがフォアグラやと思うねんけど、これを中に詰めた方がエエような

気もする。もっと濃い味を想像してたわ。日本で言うたらあのダシのよう利いたうまい蓮根饅頭みたいなインパクトがほしい。

フタを使うとかあかんのかなあ。あの銀のヤツ。フタって素晴らしい文化やと思う。パンもおかわりが来た。

　

　このパンやっぱりだいぶうまいわ。これが食べ放題って実にサービスエエやん。これで６個目や。一気に３個来るから調子のって

喰いまくったらすぐハラパンになりそうや。次がパスタやね。「大山地鶏と信州ネギのアーリオ・オーリオ　自家製麺キタッラで」!!!

　

　キタッラってオモロイ麺やね。バラバラしてる。ちぢれ麺っていうほどではないねんけど、まとまりのない麺や。これがエエねん

やろなあ。大山地鶏って確か東心斎橋の徳川が使ってる鶏や。肉質が結構カタイハズやのに、これはやわらかく仕上げてあった。

何か仕事してんねやろなあ。エエやん。量がオレには少ないわ。大盛り選べたらもっとエエと思う。

　

　

　

　さらに次が口直しで「南薩摩の金柑コンポートと青森県産紅玉林檎のソルベ」!!!　そんでナイフが「ラギオール」に変わったわ。

次がメインやね。ラギオールか・・・・・・。大阪はこれが多い。

　

　この口直しは正直なトコ、オレはいらんと思う。うまいねんけど、これをなくす代わりに料理のパワーをあげてほしいなあ。

パスタ大盛りにするとか（笑）。まあオレは単純やけど。これを食べてて、昔「スーパー玉出」で弁当買うて、何か飾りの喰われ

へん造花かなんかあって、こんなん置くんやったら何かおかずを一品増やしてくれよ～って思ったのをフト思い出したわ。この

料理をスータマの弁当の造花と比べるのはあまりにも失礼やし、そんなつもりもないけど、フト思い出したんは事実や。。。

　

　

　

　そんでメインやね。「岩手県産プラチナポークのロースト　甘い玉葱と黒トリュフの香るタップナード」!!!

　

　味は実にエエと思う。ただボリュームがなあ・・・・・・。まあオレがよう喰うだけやと思うけど、もうちょっと何とかならんのかいな・・・・と

思ったわ。インパクトがほしいトコや。味がエエだけに、どうしてもインパクトを求めてまうわ。

　

　

　

　最後のデザートとお茶は２階のバースペースに案内された。夜はここも実にエエ雰囲気やねんなあ。

　

　ここでデザートが喰えるっちゅうのはナイスなサービスや。移動したら気分も変わる。今日のデザートは「新潟米の

ビアンコ・マンジャーレ　宇治抹茶とミルクのジェラート」やった。お茶は「エスプレッソ」を選択や。

　

　いやあ、この雰囲気の中で食べるイタリアンのコース・・・・・・、なかなかに良かったわ。たぶん今日のこのレストランの印象は

東京に行く前と後やったら全く違うかったと思う。次回もしあればまた来たい。。。

１月１１日　晴れ

　寒い・・・・・・・!!!　昨日の夜、フトンかぶってても寒かった。どないやねん・・・・・・・。

　

　

　まあそんなカンジで今日は毎年恒例になってきた「えべっさん」に突撃してきた。今日は「残り福」やね。今日は今宮駅の方から

行ってみた。何せ寒いねん。難波から徒歩はキビシイわ。フトこの「旨カレー　今宮戎駅前」っていう看板と目が合うた。前から

ここ気になっててんなあ。行ってみた。

　

　入り口で食券を買うシステムや。店内は思ったよりもスコーンとしてた。突貫工事っていうカンジや。まあ入ったらこの表現が

分かると思う。とりあえず「トンカツカレー＋大盛り」５９０円＋１５０円やね。イヤに安いわ。

　

　出てきたこのカレーが実にナイスやねん。エエやんーーーーーー!!!　大盛りにしたからボリュームもあるわ。ちゃんと大盛りや。

いやあ、このカツカレー大盛りが７４０円は安いわ。そんなに辛くない。普通のカレー３９０円や。ありえへんぐらい安い。

　

　

　せっかくなんで「エビフライカレー＋チーズ」５９０円＋１００円をいっといた。チーズとの相性が気になるトコや。

　

　ナイスーーーーーーー!!!　チーズとの相性もエエやんエエやん。エビフライもさっきのカツも何せ揚げたて!!!　スゴイサービスや。

妥協あらへんわ。やっぱり揚げたてがエエやん。値打ちが全然変わるわ。いやあ、ハラパンパンになったなあ。これを大盛りに

したらエライ事になってた。セーフや。せやけどカレーはやっぱりうまいなあ～!!!

　

　

　

　そんでまあ混み混みのえべっさんや。でも人はひょっとしたら年々減ってるんかもしれん。何年か前のえべっさんで、人が多くて

真ん中の賽銭投げるトコに行こうとしたら、オバハンに「ちょっとアンタデカイカラダで押さんといてよーー」って言われて、オレが

「違うわー」って言うてる間にオバハンは人の濁流にのまれて行ったんを思い出すなあ。あの年は人が多かった。

　

　なんやかんやで今日も賽銭のトコまで辿り着いた。今年はやや右側や。賽銭の量、今年はちょっと少なめなんとちゃうかなあ。

景気ってひょっとしたら毎年悪くなっていってるんとちゃうかなあ・・・・・・。何も改善されんままどんどん悪い方向に・・・・・・・。

　

　今年はちょっと控えめに千円をつっこむ事にした。財布からチラッと１万円札がオレを見よるねんけど、これはまだあかん。

何しかチラッとオレを見よるねん。「自由にしてくれ」っていう無言の圧力を感じた。かなんわ。「オマエはまだそこで眠って

おかんかいーーーー」っていうカンジや。

　

　近い将来、必ずビビるぐらいの金額をここに投入するねん。ミスターバンカーと一緒に来るかもしれんなあ。いっぺんみんなで

来たいわ。気のエエ仲間と一緒に来たら楽しいやろなあ。。。

　

　

　

　そんでまあ恒例のおみくじや。今日はいつもの西側じゃなくて、東側のおみくじ屋でいってみた。２００円や。

　

　凶・・・・・・・・・・!!!!!　ありえへん・・・・・・・・。ここで初めて凶を引いたわ。今年はあかんのかいな。せやけど商いは「志を大きく

高く、成功は疑なし」って書いてあるなあ。する事ははよせなあかんねんなあ。今年はブログの更新を頑張ろう。

　

　

　

　

　そんでまあ帰りの夜店にちょっと寄り道や。「フランクフルト」が２００円でラッキーやった。たいやき買うたら、一軒目が

冷めててありえへんかったんで、やり直しや。冷めてるたいやきってありえへんわ。おちょくってる。二軒目は大丈夫やった。

　

　たいやきはカスタードを選択や。これがうまいねん。そんでまあ「イチゴ飴」を探した。あれを喰わんと納得がいかん。あれが

うまいねん。「リンゴ飴」はあかん。イチゴ飴が最高にうまいねん。

　

　無事発見や。２つ買うて行った。そんでまあ東心斎橋に出勤やね。ちょっと早めにお店を開けて開店準備をしてたら、ミスター

バンカーが入ってきた。いつも遅いからビックリしたわ。何かししゃものうまいヤツをくれたんで、お返しにこのイチゴ飴をあげた。

しかしまあ彼とはホンマに毎日電話でしゃべって、ちょくちょく会うてるような気がするわ。

　

　

　

　「オレは絶対ハズさん」っていう彼の言葉にツッこんでみようかと思った。飲食店の経営か・・・・・・・。ヤキトリ屋やりたいって

前にこのブログでも書いた事あるしなあ。東京やめて大阪でヤキトリ屋やるんもエエかもしれん。ヤキトリ・・・・・・、メッチャナイスな

響きやわ。たぶん外食してる中でヤキトリが一番多いと思う。安喜の影響も大きいけど。ミスターバンカーとヤキトリ屋やったら

どんな展開になるんやろなあ。彼の力量を身を持って知りたいのもある。どないなモンやねん・・・・・・と。

　

　

　

　

　そんでまあ時は流れて深夜や。淡路島からオッキーが久々に来てくれて、隣にパクちゃんがおって、なかなかエエカンジになったわ。

オッキーが「ミスターバンカーのお店・・・・・」っていう話になって一緒に行く事になった。「バー　プレイヤー」!!!

　

　妖しく光る「BAR　PLAYER」の文字・・・・・・!!!　エエやんエエやん。ちゃんとやってたわ。オッキーに「麦／水」を一杯おごって

もらった。淡路島に火を付けるにはどうしたらエエかという実にオモロイ話に・・・・・・・、なかなかならんわな（笑）。

　

　この手がバンカーのドラえもんグーや。不可能をこの手で可能にしよるんやろなあ。第２次世界大戦の話になって、バンカーに

「なあなあ日本の参謀にバンカーおったらあの戦争に勝っててんなあ??」って聞いたら、「いやいや、そもそも戦争にならんから。

オレは人まとめるの天才やから」って言うてたわ（笑）。さすがや。

　

　

　

　オッキーはさらにろってんのトコに行くらしかったんで、一緒にビルの前まで行って別れた。雨がちょっと降ってたわ。かなんなあ。

寒いのに。ちょっとハラがへるねん。かなんなあ。妙に「きつねうどん」が喰いたくなってきた。「つるまる饂飩」があった!!!

　

　路面が光ってるわ。雨はほぼ止んでた。良かったわ。しかしそれにしても寒いなあ。手ェ凍りそうや。そんでまあここで

念願の「きつねうどん」２８０円とついその他諸々を買うてもうた。

　

　このきつねうどん、２８０円ってメッチャ値打ちあるやん。あげさんが思ってたよりもデカイねん。うどんの量はちょっと少なめ

やけど、このあげさんはナイスや。コロッケもおにぎりもなかなかに良かった。冷めてもうまいコロッケってエエやん。。。

１月１２日　晴れ

　毎日毎日メチャメチャ寒い・・・・・・!!!　かなん。実にかなん。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、今年入って一発目の「南風酒膳　庵」や。寒い。キムチ鍋が食べたくて思わずここに来て

もうた。この路地知ってる人はあんまりおらんやろなあ。

　

　ホンマに路地の奥にポツンとあるわ。エエ雰囲気や。エエやんエエやん。ミナミのこの隠れ家を知ってる人はホンマあんまし

おらんと思う。知ってる人おらんから、空いててエエねん。

　

　入った瞬間に「香吟のささやき」と目が合うたんで、これを水割りでいっといた。付き出しは「かますご」やった。かますご・・・・・???

って聞いてみたら、関西では「いかなご」らしい。あの釘煮で有名なヤツや。

　

　香吟、実にタマランねん。水のように飲めるわ。ホンマにサラサラの焼酎やね。かますごもナイスやねん。あっという間にこの

付き出しが無くなってもうた。「岬鯵（はなあじ）造り」９８０円と「ポテトサラダ」３８０円も来た。

　

　この岬鯵っていうんが実にエエがな。胡麻の風味がする。胡麻和えみたいなカンジの造りやった。ポテトサラダも相変わらず

エエカンジやね。量も多いわ。このマヨネーズ添えてあるんが何しかナイスやねんなあ。

　

　

　さらにさっきの香吟をもう一杯とあまりにうまかったんで、「ポテトサラダ」をもう一回いっといた。

　

　いやあ、エエカンジやなあ。オモテはメチャメチャ寒いけど、店内は温かいわ。これ喰ってたらミスターバンカーから電話が

かかってきた。「東心斎橋人おらへん。東心斎橋非常事態宣言をせなあかんわ。ちょっと平松市長に言うてくる」って言うて

電話が切れた。どんな電話やねん（笑）。市長とも知り合いなんかい。

　

　

　

　そんでまあ頼んでた「スペシャルキムチ鍋」が出来た。カキと豚肉の両方が入ってる大盛り版やねん。

　

　ババーン!!　メチャメチャボリュームあるわ。ナイスや。ナイス。やっぱりこれぐらい量あらへんと喰った気がせえへん。この

スープがめっさうまいねん。タマランわ。カラダポカポカになった。さらにここに讃岐饂飩をブチ込む事を思いついた。

　

　もちろんうどんはダブルや。ババババーンや。めっさうまい。倒れるぐらいうまい。いやあ、これはよう思いついた。ナイスや。

ナイス。せやけどさすがにハラパンパンになったなあ。凄まじいボリュームやった。気分上々やわ。

　

　

　

　そんでまあマスターと「ブリ」の話題になった。氷見産の最高級天然ブリが手に入るらしい。養殖と味が全然違うらしく、ちょっと

そのブリの食べ比べをしたくなったんで、「造り・しゃぶしゃぶ・鰤大根・ごはん」というコースで１月３０日（日）にブリ食べ比べオフ会を

します。参加費用は飲み代別で８５００円の予定です。仕入れによって値段がプラスマイナス１０００円ぐらい変わります。

　

　

　ブリシャブを思いっきりしたい人はぜひ参加してください。限定１０名です。２次会はミスターバンカーの居る「バー　プレイヤー」の

予定!!!　ここでは仕入れ値でナイスなワインの試飲会の予定!!!　一人５０００円ぐらいの予算で１０名参加で原価５００００円のワインを

仕入れて、その試飲会をしようと思います。１０名揃えば仕入れ原価５００００円のワインなので、カナリ良いワインが飲めると思います。

レストランで注文すれば１０万円～１５万円の品になります。。。

　

　

　

　今年は色んなこういう企画を考えていきたいなあと思っています。ご参加希望の方は afajp304@gmail.com まで!!!

１月１３日　晴れ

　さむっ!!!　メチャメチャさむいーーーーー!!!

　

　

　えーっと、まず告知なんですが昨日の「ブリ食べ比べオフ会」の日程を１月３０日（日）→２月６日（日）に変更させて頂きます。

すいません。ブリの仕入れの都合で１週間遅らせて頂きます。引き続き参加者を募集してますので、よろしくお願いします。

　

　

　まあそんなカンジで今日は□□ちゃんと一緒に晩メシを喰う約束をしてて、淡路島の打ち合わせもあって、実に久々に

枚方の「魚屋海老蔵」に行ってみた。

　

　相変わらず人通りあらへんトコやなあ（笑）。ようここでこのお店、成功したなあ。□□ちゃんも第一印象が「ここで大丈夫なん

ですか??」やったわ。それぐらいホンマに人通りあらへん。

　

　

　

　淡路島の打ち合わせもほどほどに終了して、久々にここの料理を喰った。「ウーロン茶」２００円、付き出し、そんでから

「子持ちこんにゃく刺身」２９８円、「こりこりクラゲ」３９８円やね。

　

　付き出しが何かようワカランねんけど、イヤにうまかった。魚の刺身のサラダ和えみたいなカンジやねんけど、これが

実にナイスや。付き出しエエトコは大概大丈夫や。こんにゃくもクラゲも全然OKや。

　

　

　

　次に刺身が来た。「天然ハマチ」と「タモリ」やね。タモリって確か「田守」のハズや。「南風酒膳　庵」で前に喰ったような・・・・。

　

　メチャメチャうまいわ。特にタモリの方が最高に良かった。淡路島から直送で仕入れてるらしい。ワサビがまた良かってん。

１０倍ワサビかなんかで、通常のワサビの１０倍の威力があるらしい。久々に鼻に抜ける強烈なヤツを経験したわ。でもやっぱり

ワサビはこうでないとあかんわ。この方がうまい。

　

　

　

　さらに「やりいか塩辛」２９８円と「たこぶつ唐揚げ」４９８円やね。

　

　この塩辛、メチャメチャエエやん。「社長のいか塩辛」と食べ比べでどっちがうまいか競わせたいぐらい良かった。なかなか

うまい塩辛あらへんねん。これはナイスやわ。タコも揚げ立てで実に良かった。マヨをつけてるんでさらに点数アップや。間違い

ないわ。このマヨがポイントを引き上げてる。

　

　

　

　さらにメニューと目が合うて注文した「本物ツナのオムレツ」４９８円!!!　ツナもちょっとサービスでくれた。

　

　うまいーーーーーーーーー!!!　ここのツナって全然違うわ。缶詰のツナとはワケが違うねん。いやあ、エエやんエエやん。メチャ

メチャエエやん。また上手に焼いてあるわ。絶妙のトロトロ具合や。

　

　

　

　さらにウーロン茶を飲みまくりつつ、「手作りナムル盛合せ」３９８円と「超うまい　特太鯛ちくわ天ぷら」４９８円が来た。

　

　このナムルもレベル高いなあ～!!!　ちく天は確かに超うまかった（笑）。エエやんエエやん。スゴイ大きさや。またこれに泣かす

マヨネーズが添えてあるねんなあ。これがレベル高い。これがエエねん。

　

　

　

　そんでまあ□□ちゃんが「あのイケルさんが前にブログで書いてたカンテキで焼くヤツを喰ってみたいですね～」って言い出したんで

それをいっとく事にした。だいぶエエ味を出してるカンテキが来たわ。

　

　うわあ、あの時のままやね。懐かしい。お店も時の経過を経て、実にエエ味を出してる。時間が雰囲気を作るんやね。この

雰囲気はちょっとやそっとでは出せんわ。このカンテキの上で焼きまくったった!!!　まあオレは見てただけやけど（笑）I。

　

　バシッといったった。さすがにうまいなあ。あの時感動したままやわ。いやあ、ホンマにここはスゴイ名店になってんなあ。

この前来たんってもう何年前やろう・・・・・・???　たぶん三年ぐらいは経ってるんとちゃうかなあ。その間にすっかり有名店に

なってた。ねこまんま焼きおにぎりがメッチャナイスや。

　

　

　

　そんでこっからが未知との遭遇やった（笑）。注文したん忘れてたんがドーンと来た。まず「名物！市場汁」４９８円!!!

　

　懐かしいわ。これを何とか通販出来んかなあ・・・・・・・と思って、色々画策したなあ（笑）。さらに「サーモンイクラ丼」７９８円!!!

メチャメチャボリュームあるんが来たわ。

　

　こんだけ思いっきりイクラをのせまくって７９８円ってメッチャ安いと思う。ホンマに大サービスの一品やね。またこのイクラと

サーモンがメッチャうまいねん。ナイスや。ナイス。さらに「真鯛の焼きほぐし身茶漬」５９８円が来た。

　

　ダシがメッチャエエカンジや。この風味もタマランわ。しかし最後のこの三連チャンはエグかった（笑）。凄まじいボリュームや。

完全に未知との遭遇ぐらい喰ったような気がする。今から仕事や。やってもうた。まあエエか。

　

　

　

　さんざん飲んで喰って一人４５００円や。安いわ。この値段でここまで喰って飲めたら凄いわ。オレも□□ちゃんもホンマに

ハラパンパンになった。ナイスやわ～。気分は最高潮や。。。

　

　

　

　そんでまあサクッと東心斎橋に□□ちゃんと同伴出勤やね。□□ちゃんの後輩がやってる「もつ鍋　PLay」にもちょっとだけ

カオ出した。元気そうや。しかも思いっきり流行ってる。凄いわ。

　

　麦水を一杯だけ飲んで仕事に向かった。サクッと開店準備もせなあかんから、□□ちゃんはとりあえずここでもうちょっと飲んでて

もらって、オレは先に店に行った。

　

　

　

　そんでまあカクカクシカジカで何やかんやあって、夜中になってもうさすがにダレもけえへんやろう・・・・・・・と思ってたら、ミスター

チキンとサンちゃんが来て、何故かパクちゃんも一緒に「もつ鍋　PLay」に行く事になった。オレもう喰えんって言うてんけど、ほとんど

無理矢理連行された（笑）。

　

　この「地獄焼き」がなかなかレベル上がってきてんなあ。撮るの忘れてんけど、ミスターチキン気に入ってた「大根チャンジャ」も

良かった。何せおかわりを４回か５回ぐらいしてて、どんだけ喰うねん・・・・・って思たわ（笑）。

　

　

　

　そんで「もつ鍋」１２００円×３やね。３人前・・・・・・、メチャメチャ量あるわ。凄いわ。オレもうほとんど喰えん。

　

　サラッと割とあっという間になくなった。メッチャ喰うなあ。やるなあ。さらに「ちゃんぽん」を３人前追加や。この間もミスターチキンは

さっきの「大根チャンジャ」を追加しまくってた。

　

　「オレ麺類キライやねん」ってミスターチキンは言うててんけど、何やかんや言いながら喰ってた。このちゃんぽんが太麺で実に

エエねん。うまいねんなあ。サンちゃんが「チーズリゾットもいっとこう～」って言い出して、それもいっとく事になった。

　

　「オレチーズキライやねん」ってミスターチキンは言うててんけど、何やかんや言いながら喰ってた。どないやねん。せやけど

麺類とチーズが苦手なオトコって初めてやわ。特に麺類キライって珍しい。喰えるけどあんまりあの単調なんがスキじゃない

らしい。いやあ、せやけどこのチーズリゾットはホンマに芸術なみにうまい。凄いわ。チキンがおごってくれた。サンキュー!!!

１月１４日　晴れ

　エエ天気やなあ。寒いのは間違いないけど。

　

　

　まあそんなカンジで今日は昼メシをミスターバンカーと一緒に喰う約束をしてた。約束は１時やってんけど、結構早く目が覚めたんで

１２時過ぎに行く事にした。目が覚めたらハラへるねんなあ。ちょっと朝メシを買いに行ってみた。

　

　思いっきり白飛びしてるなあ。こらあかんわ。この袋の中には「てりやきマックバーガーセット」と「チーズバーガー」と「チキンマック

ナゲット」が入ってるねん。ちょっと買いすぎたかもしれん。ポテトはLにサイズアップしたし（笑）。

　

　

　

　そんでまああっという間に約束の時間や。朝メシと昼メシの間の時間があんましあらへん（笑）。エエねん。１２時前は午前中や。

朝メシやねん。１２時過ぎたら昼メシや。これでいいのだ。今日行った先は新町ではなくて、ミスターバンカーが大阪で一番うまい

パスタを作るお店と思ってる「ラ・ルーナ」!!!

　

　ここはしらんわ。名前は知ってたけど、来るんは初めてや。オモテの看板を見つつ、店内に突撃した。バンカーは結構空いてるんと

ちゃうかなあ～って言うてたけど、そんなにガラガラではあらへん。

　

　とりあえず「パスタランチ」１２００円をツーや。まず「ラ・ルーナ自家製パン」が来た。片方はフォカッチャやったわ。このパンも

なかなかにエエらしい。特に出来たては大阪で一番うまいフォカッチャやってバンカーは言うてた。

　

　今日のは出来たてではなかった。残念・・・・・。まあしゃあないねんけど。バンカーはピースサインをしてた。意味は何なんやろうな???

時間経ってもこういう風に仕上げれるウデはスゴイと思う。

　

　

　

　そんでまあパスタが来た。まずバンカーの「タリアッテーレ　ボンレスハムとうすいえんどう豆のクリームソース」!!!

　

　出てきたのを見た時、一瞬カルボナーラかと思った。量はまあまあやね。味もちょろっともらってんけど、実にエエカンジやった。

バンカーは「完全オリジナルとか最先端のパスタっていうワケではないねん。どっかで食べた事のあるパスタかもしれんけど、その中

ではピカイチやわ。ここはホンマにうまい」って言うてた。

　

　

　

　オレのも来た。「イカ墨を練り込んだタリアッテーレ　活ハマグリのトマトソース」!!!

　

　うまいーーーーーーーーー!!!　さすがにバンカー自慢のお店だけあるわ。このパスタ、メチャメチャナイスや。１２００円っていう

価格設定はちょっと高いかもしれんけど、こんだけうまい自家製生パスタはなかなか喰えん。黒と赤の色の対比もメッチャエエ

カンジやん。

　

　

　

　オレまだ喰えそうやったんでもう一枚いっといた。「白子と小さなお野菜のスパゲッティーニ」!!!　値段はワカラン。たぶん１０００円

前後とちゃうかなあ。

　

　乾麺やったら量多いねんなあ。生パスタよりもだいぶしっかりあるわ。またこのオイルベースのスパゲッティーがメチャメチャ

うまいがな!!!　いやあ、こらホンマにエエカンジやなあ。量もあるし、何しかうまいわ。白子の火の通し方とかも絶妙やった。

　

　

　オレがこれを喰ってるのを見てて、バンカーが「ハラへってきたなあ・・・・・」ってワケワカラン事を言い出した。結構喰うねやん。

糖尿大丈夫なんかい。「あの今日のメイン何かありませんか??」って店の人に聞いてて、「カツレツ」が出てきた。

　

　これを「なかなか切れん・・・・・」ってバンカーが言いながら、切り分けてくれた。オレも喰ってエエらしい。このメインはまあまあ

かなあ。さっきのパスタのイメージが強すぎるわ。このメインも全然悪くはないねんけど、さっきの突き抜けたパスタに比べたら

どうしても見劣りするかもしれん。

　

　オモテから結構お客さんも入ってきた。この場所で１２００円でもこれだけ集客出来るっていうんはやっぱり味の力なんやろな。

普通のOLっぽい人が入ってきたもんなあ。最後に「エスプレッソ」が来て、さらに「デザート盛り合わせ」を何故か頼んでしもうた。

ここのデザートがまたうまいらしいねん。その辺のパティシエでは勝負にならんってバンカーは自信たっぷりに言うてた。

　

　このエスプレッソ、実にうまいわ。薫り高い。デザートは確かにエエわ。「洋梨のタルト」も「ティラミス」も実にエエカンジやった。

確かにレベル高いなあ。いやあ、せやけどさすがにハラパンパンになったわ。さっきのマクドをいってへんかったら、パスタを

もう一枚いけとったなあ。まあまた来ようと思う。ここはエエわ。

　

　

　

　そんでまあ心斎橋に戻った。「スターバックス」で打ち合わせや。大事な話があるらしい。

　

　結論から言うと、もっとしっかりした物を提供する為に、１月２３日（日）に予定してた「ブログの書き方セミナー」を延期しよう

っていう事やった。「タダやし、まあ適当にって言うたら悪いけど、普通にしゃべって終わったらエエかなあ・・・・・と思っててんけど、

最近いろんな部分でイケルちゃんとかかわって、イケルちゃんのまわりの色んな人を見て、もっともっと２人で勉強して自分等が

出来る最大限の物を提供出来るようにしようって思ってん。一発目が大事や」って言い出した。

　

　

　内容も「ブログとの出会い」、「ブログには書けない事」、「ブログの書き方セミナー」っていう三部でやる事にします。開催日は

３月６日（日）です。変更してすいません。出来る限りの物を提供したいと思います。。。

　

　

　

　

　そんでまあちょっと実家に帰った。家帰って眠る気にもなれず、色んな事を考えてた。なんやかんやで色んな事があるわ。もう

ホンマに・・・・・・・、エエカンジや（笑）。実にエエカンジや。やったらエエねん。色んな事挑戦しようと思った。さっき何故かバンカーに

さんざん「もっと感性を磨かんとあかん」って言われた。言われる人物こそ変われど、同じ事を何年も経った今も言われるっていう

事はオレはまだまだあかんねんなあ・・・・・・と思った。感性・・・・・・か。もっと色んな事に興味を持ってって言うてたなあ。

　

　

　

　夜は久々に一日一麺おじさんとメシを喰う約束をしてた。難波の方で待ち合わせやったんで、東心斎橋からブラブラ歩いて

行ってみた。道頓堀も思ったより人が少ないなあ。

　

　こんなモンなんかなあ。せやけどこんだけ景気悪かったらホンマにナンギやわ。自己責任っていうんももちろんそうかもしれんけど、

もう何十年もこの国って景気悪い。しかもそろそろ良くなるやろ・・・・と思いつつ、どんどん悪くなってるもんなあ。ウチのビルも年々

金曜とか土曜が静かになってくるわ。怖い。

　

　

　

　そんでまあおじさんと待ち合わせしてたお店に着いた。「中華　岩亭」!!!　ここはしらんかったなあ。立ち呑みの「カナマターク」は

行った事あるわ。ここも懐かしいなあ。

　

　雑居ビルの２階にこのお店はあった。マスターが一人でやってはる。一日一麺おじさんは既に来てはって飲んでた。オレも

軽く飲む事にした。「いいちこ／水割り」４００円やね。

　

　いやあ、やっぱり麦水はうまいなあ。置いてあった「セロリの漬物」３５０円をオレも喰ってみてんけど、まあこれはまあまあかも

しれん。ここは餃子がうまいらしい。「餃子」３００円×５が来た。

　

　ん・・・・・・・・、結構薄味・・・・・・・って思った。１０ヶぐらい食べてから良さがだんだん分かって来たわ。何故か１０ヶ目以降から

良くなってきてんなあ。不思議な餃子や。出てきた時はこんなに喰えんのかいな・・・・・・って思ってんけど、意外とサクサクいけた。

　

　

　そんでまあ次に「酢豚」９００円と「豚の天ぷら」８００円が来た。

　

　酢豚・・・・・・・、うーん・・・・・・・、どうなんやろなあ。ノーナイスや。豚天・・・・・・・、うーん・・・・・・・、どうなんやろなあ。薄いわ。

豚天の方はまあまあまだエエかなあ・・・・・と思ったけど、酢豚はちょっとキビシかった。

　

　

　そんでまあ〆にいっといたんが「タラバガニのチャーハン」１０００円!!!

　

　一日一麺おじさんが「パラパラや、さっきの酢豚の減点をだいぶ取り返したわ」って言うてはってんけど、ホンマにそんな

カンジやった。このチャーハンはなかなかにエエと思う。カニ身がまた結構入ってて、ナイスやねん。ホンマにパラパラや。

パラパラのパラパラ。ここまでパラパラのチャーハンも珍しい。

　

　

　昼間に喰いすぎたんで、さすがにそんなに喰えんかった。さ、今からおじさんと一緒に同伴出勤や。実にナイスや。これで

とりあえずボウズは免れた。。。

１月１５日　くもり

　天気はまあまあエエけど、メチャメチャ寒いなあ。どないやねん。ホンマに寒い。

　

　

　まあそんなカンジで今日はスターハンターが集う「医師会」や。しかしこの会もなんやかんやでメッチャ続いてるなあ。もう１年

以上になるわ。今日は西心斎橋でやるんで、南海電車で難波まで来て、こっから歩いて行く事にした。

　

　このライトが実に綺麗やったんで、思わず撮ってもうた。いやあエエやん。メチャメチャ寒いけど、何かホッとするわ。エエやん

エエやん。こういう風景を撮る時間があるぐらい余裕を持って行動せなあかんなあ・・・・・とも思った。

　

　

　

　そんでまあ今日のお店やね。「和洋遊膳　中村」!!!　細い路地にこのお店はあった。デジカメで撮ってたら、後ろからヤッスィーと

ハーラーが登場や。さすがに早いなあ。

　

　予約名を伝えたら２階の座敷に案内された。広いわ。とりあえず「生ビール　中」５００円を注文しつつ、メニューも見つつ、

キノッピーの到着を待った。

　

　５分前にキノッピーも到着や。さすがに早い。電話で予約した時は「コースはありません」って言われてんけど、このメニューを

見たらあるねんなあ・・・・・・。しかもこの１００００円のコースを注文したら、「８０００円以上のコースは電話で予約のみとなります」って

言われて、何やワケワカラン気分になった。どないやねん。しゃあないんでアラカルトで注文する事にした。

　

　和洋色んなメニューがあるわ。エエやんエエやん。まず付き出しが来た。綺麗なお皿に上品なカンジで登場や。この

寿司があるんがナイスや。これがあるのとないのとでは酔い方が違う。

　

　この付き出し、どれも実にうまかった。エエカンジや。これが付き出しやったら今日の料理は期待出来るなあ。付き出しって

ホンマに大事やと思う。そんでまあ注文した「造り盛り合わせ」が来た。「明石の天然鯛・まながつお焼き霜・氷見の寒ぶり・

剣先いか」やね。

　

　薬味が二種類やねんけど、醤油は何故か一つやねんなあ。持ってきてくれる兄ちゃんの接客が実に微妙やねん。聞かんと

何の説明もあらへん。醤油の事も聞いてみたら、「一つです。刺身に薬味を巻いて食べてください」って言うてた。ホンマかいな。

ポン酢忘れてんのとちゃうんかい・・・・・って内心思った。味はメッチャエエ。

　

　

　問題はやね・・・・・・。造りの前に「王禄　＜超辛口純米＞」８００円を熱燗で２合注文してんのに、なかなか持ってけえへん。

どないやねん。もうほとんど造りが終わりそうな時にようやく来た。

　

　変わった入れモンやね。味も良かってんけど、何しかサービスがようワカラン。理解出来ん。造りと一緒に飲みたいから先に

注文してんのに、何で終わりかけでやねん。ようワカランわ。

　

　

　時間もかかりそうなんで、料理はまとめて注文した。いつもはコースやから安心やったけど、今日はそうはいかへん。ほっといたら

ずっと何もけえへんわ。えーっと、各自でスキなのをいっといた。「でんすけ穴子かば焼」、「氷見の寒ぶりてり焼」、「氷見の寒ぶり

かま塩焼」、「かきと牛蒡どてやき」が順番にきたわ。

　

　ちょっとづつ色々もらってんけど、どれも実にうまいわ。ここの料理のレベルはメッチャ高い。エエやんエエやん。うまいのは

実にエエ事やわ。薄味のもあったけど、パワーがあったわ。穴子に添えてあるんは「柚餅子」や。珍しい。なかなかに独特やった。

　

　

　

　「蓮根まん頭　かに湯葉あん」は外せんかった。蓮根饅頭・・・・・・、たぶん和食の中で一番スキかもしれん・・・・・・・。

　

　思ってるヤツとちゃうかった・・・・・・・（笑）。まあこらしゃあないやね。オレがスキなヤツは・・・・・・・、アレ系のヤツやね。

アレ系のヤツが一番うまいと思う。まあこれもエエダシやったけど。

　

　

　さらに「中村流肉じゃが　温泉卵添え」と「車えび・マンゴ・アボガド　マヨネーズサラダ」が来た。

　

　この肉じゃが、ちょっと変わってるわ。エエやんエエやん。見るからにメチャメチャうまそうやってんけど、間違いなくその通り

やった。マヨネーズサラダもエエカンジやなあ。マヨネーズ使ってもこんなに上品な味になるんやね。

　

　

　

　オレが頼んだパスタも来た。ここのパスタってどないやねん・・・・・と。「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」!!!

　

　うまいーーーーーーー!!!　その辺のイタリアンで喰うよりもうまいがな（笑）。凄いわ。ここの料理作ってる人のウデはホンマに

スゴイと思う。またこの添えてあるパンも良かってんなあ。ナイスやわ。ちゃんとアルデンテやった。

　

　

　

　まだ料理は来た。「あわび中華むし　ゆべし風味」、「猪の舌スモークと猪ベーコン」、「温泉地卵と冷し稲庭うどん」!!!

　

　ここって中華の味付けもＯＫやねんなあ。せやけどこのフタモンってエエわ。さっきの蓮根饅頭の椀もそうやったけど、この

フタ取る時の気分はホンマにタマラン。何がそこに・・・・・っていう気持ちに否が応でもなるわ。このフタはデカかった。ナイスや。

　

　

　猪の舌っていうんも珍しいわ。まあ味は普通のスモークと同じようなカンジやったけど。稲庭うどんって大概の和食のお店で

置いてるなあ。何でなんやろう???

　

　

　

　さらにハーラーが注文したスゴイのが来た。「鯛茶漬」!!!　メチャメチャうまそうや。鯛がヅケになってる。

　

　サイコーにうまかったらしいわ。エエなあ、この料理は見た目にもインパクトがあった。そんでオレとヤッスィーが注文した

〆の「ドライカレー」と「シーフードカレー」が来た。オレがどっちにするか悩んでたら、ヤッスィーが助けてくれてん。やさしいわ。

　

　ドライカレーの方がうまいと思うなあ。シーフードカレーは独創的なカンジのカレーや。このドライカレーが実にナイスやわ。

量も結構あるし、人に勧めるとしたらこのドライカレーやね。

　

　

　

　ここは味はエエと思うけど、接客サービスはどうかと思った。造りの時に頼んだ熱燗をもう一回別の種類の「磯自慢」で

また熱燗にしてんけど、これの中身が焼酎でビックリや。

　

　

　店員の兄ちゃんに「これ日本酒??」って聞いたら、「はい」って言うから「ほな、ちょっと飲んでみて」って言うて、飲ましたら

「ちょっとお待ちください」や。お詫びもへったくれもあらへん。そんでしばらくして注文した「磯自慢」の熱燗を持ってきよってん

けど、これがまたヌルいがな。ヌルカンや（笑）。笑かしよるわ。謝らへんし。

　

　

　部屋から注文するんもナンギやってん。大声出して呼んでもけえへん・・・・・・・。ピンポンとかないんかい・・・・・・・と思って

食事が全部終わってから、ちょっと探してみたらあってん。

　

　またそれが分かりにくいトコや。ちょっと初めの説明で何とか言えんか。せやけどこの悲惨な接客サービスをここのマスターは

知ってんのかいな???　もし知ってんねやったら、どうかと思うわ。それで５９３２０円や。普通やったらあの焼酎と日本酒の間違いは

責任者が謝るべきやと思うけどなあ・・・・・・。後味は悪かったわ。ミシュランも色々やね。。。

１月１６日　晴れ

　天気はエエけど、メチャメチャ寒い。どないやねん・・・・・っていう元気もなくなるぐらい寒いわ。かなん。

　

　

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前から気になってた四天王寺にあるラーメン屋「金久右衛門」に寄ってみた。何せ

寒いねん。熱いラーメンが喰いたかった。

　

　パッと見、ラーメン屋って全然分からへん。開店してるんかいな・・・・・・とも思いつつ、中を見たら満員や。スゴイラーメン屋やなあ。

確かこのお店は中央大通りにもあったハズや。支店なんかもしれん。

　

　

　注文したんは「黒醤油ラーメン」６５０円と「ライス」１５０円をいっといた。割と早く出てきたわ。メチャメチャうまそうや!!!

　

　見た目よりもあっさりしてる。そんなに濃くないわ。せやけど色んな味がするなあ。だいぶ丁寧に作ってあるなあ・・・・・って思った。

胡椒かけて喰ったらサイコーにうまかった。相性抜群や。麺も選べて、オレは平打ち麺を選んだ。

　

　今度は普通の細麺を試さんとあかんなあ。ここのラーメン、だいぶレベル高いと思う。こんだけうまい醤油ラーメンのお店って

なかなかあらへんわ。また来よう。値段も良心的や。絶対に来よう～っと。。。

　

　

　

　

　そんでまあ家に帰って、ちょっと休憩や。やっぱりさっきのラーメンだけやったら足らんなあ。ナンギなカラダや。まあ愛しのカラダ

でもあるねんけど（笑）。「マグロのトマトソース」と「オイルサーディンパスタ」やね。

　

　まあ麺のグラム数は気にせんとこう。だいぶある事だけは間違いないわ。だいぶうまい。マグロが実にエエカンジやねんなあ。

ハラパンパンのパンパンになったわ。さすがにスゴイボリュームや。ボッコーンってあるわ。

　

　

　

　寝よ。眠いわ。日曜とはいえだいぶ無茶苦茶な生活や。エエねん。どうせ毎日働くねんから、日曜もへったくれもカンケーあらへん。

カンケーあらへんねんけど、気分的に無茶苦茶な生活をしても許されそうな曜日や。日曜日わ。

　

　

　寝てたらミスターバンカーから電話かかってきた。「第５８回日経新春杯（ＧⅡ）」についてや。絶対に５－１３で間違いないって

絶賛してたんで、それにのっておく事にした。ウーちゃんに電話して、オレと□□ちゃんとウーちゃん三人で１万ずつって話を

しておいた。□□ちゃんには連絡つけへんかってんけど、絶対来るねんからまあエエわ・・・・・と思って一緒に買っておいた。

　

　

　結果は・・・・・・・、８－１１やがな・・・・・・・。おおーーーーーい!!!　どないやねん。おっさん、どこに目をつけとるねん。インチキや。

ワケワカランうちに１マンスってもうたがな。意味ワカラン。

　

　

　ミスターバンカーに電話したら通じへん。そしたらおもむろに着信や。バンカーか!!!と思ったら□□ちゃんや。どない説明したら

エエねん。許可もらってへん馬券買うて、後できてへんからお金ちょうだいなんていう日本語が通じるんかいな。これもそれもどれも

消息を絶ったミスターバンカーが悪いねん。□□ちゃん、実は・・・・・って言うたらこころよく許してくれた。さすが大物や。

　

　

　しばらくしたら以下のメールがミスターバンカーから来た。

　

　

　少し旅に出ようと思います。僕を追わないで下さい。

　

　

　どないやねんーーーーーーー!!!　何が旅に出るやねん。旅に出てる場合とちゃうわい。これやったらタダの高飛びやんけ。もうちょっと

責任を持て!!!　サギや。インチキや。何で日曜日の昼下がりにお腹一杯で気分よう寝てるトコ起こされて、絶対間違い無い馬券ってそそ

のかされて、気が付いたら１マンスってるねん。アハハハハハハ・・・・・・・・・（笑）。このメールは笑たわ（笑）。オモロイから許したる。。。

　

　

　

　そんでまあちょっと現実逃避でウツラウツラしたらもう夜や。ワープしたんかと思ったわ。ハラもへってきた。どないやねん。何で

こんなにハラがへるんか理解が出来ん。まあエエわ。とりあえず補給に行こう。選んだお店は布施にある実に前から前を通るたんびに

気になってた「ハンバーグ専門店　ボブバーグ」!!!

　

　前から気になっててんなあ。たぶん新しいお店やと思う。この前の道って結構通るねんけど、ちょっと前まではあらへんかった

ハズや。サクッと入って、サクッと注文や。チーズとおろしで悩んだから両方や。分かりやすい性格や、オレ。えーっと、まず

「和風おろしバーグ」１１５０円と「ボブバーグ　デミグラスソース＋チーズ」９８０円＋５０円、さらに「ライス」２００円やね。大盛り

無料やったんで、遠慮無く大盛りでいっといた。

　

　普通にうまいねんけど、値段がちょっと高いんとちゃうかなあ。この値段やったらオレはもうけえへんわ。びっくりドンキーの方が

余程ナイスや。びっくりドンキー凌ぐのはだいぶ大変やと思うけど、何か違う特徴を出したら不可能ではないんとちゃうかなあ。何しか

この値段やったらびっくりドンキーに負けん何かがほしいわ。

　

　

　

　そんでまあこのお店を出て、ちょっと歩いたら「元禄寿司」の全国総本部があるがな!!!　これはいっとかなあかん。

　

　総本部っていうことはここが１号店なんかなあ???　全国に元禄寿司って何軒あるんやろう???　色んな疑問がわくわ。せやけど

ここはしらんかったなあ。入った事もあらへん。入って座ってみたら、明らかにネタが違うがな（笑）!!!

　

　何かネタが新鮮なような気がした。ピカピカな気がするねん。気のせいかもしれんけど。接客サービスもメッチャ良かったわ。

隣の子供がお茶をこぼしてんけど、笑顔で「濡れてへん、大丈夫??」って実にやさしく対応しつつ、その子供が座ってるイスの

床までさりげなく拭いてた。やるなあ。だいぶハイレベルやわ。また来たいわ。こういうのを見たら応援したくなるねん。そんで

まあもう１０皿やし、もうやめようと思ってたら、ハマチを刻んだ軍艦巻きが来た・・・・・。オレこれスキやねん。メニューにあらへん。

　

　素通りは無理やった。これ何しかメッチャうまいねん。いやあ、エエカンジやね。一皿１３０円の値打ちは充分あるわ。オレ、一番

初めにおとんに連れて来てもらった回転すしが道頓堀の元禄寿司やったなあ。懐かしい。昔は一皿１００円やってんなあ。それでも

３０年近く経ってるのに３０円しか値上がりしてへんって凄いわ。

　

　

　

　そんでまあ東心斎橋にサクッと出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店や。東心斎橋非常事態宣言は今日もやわ。ダレも

おらん。何か年々人が減って行く気がするわ。

　

　

　

　何故かまたあの２８０円の偉大なきつねうどんが喰いたくなってきた・・・・・・。あの２８０円絶対凄いわ。あのあげさんはちょっと

出来るモンとちゃうと思う。ベロ～ンってデカイねん。

　

　デカイーーーーーー!!!　「コロッケ」８０円も思わず取ってもうた。無意識のうちに取ってたわ。おにぎりは鶏飯や。これがまた

うまそうな主張をしててん。いやあ、しかしここのきつねうどんはホンマにナイスやわ。シビレル。

　

　帰りにオモテの看板撮ろうと思ったら、おっさんがジッと立ち止まりよるねん。とっとと入らんかいーーーー!!!　あ、あかん・・・・・・、

おっさん意外と粘りよる。もうエエわ。そのまま撮っとこう。何せ寒いねん。零下やわ。メチャメチャ寒い。。。

１月１７日　晴れ

　しかし寒い。メチャメチャ寒いわ・・・・・・。もうすぐ「大寒」や。かなんなあ。

　

　

　まあそんなカンジで今日は２月６日にやる「ブリしゃぶ & ワイン試飲会」に参加希望メールを頂いた読者さんと昼メシを喰いに

行く約束をしてた。この読者さんが経営する会社が実に旅行会社やってんけど、オレが高校の時、初めて彼女を誘ってスキー

旅行を申し込んだまさにその会社の社長さんやった。思いっきりビックリして、こんな事が・・・・・・って感動もあって、思わず

電話して今日の約束をする事が出来てん。

　

　ドキドキしながらその会社に向かった。本町やったわ。地下鉄で本町を目指してんけど、アイフォンで出口情報を見つつ、

フト動物園前で御堂筋線を待ってたら、この看板と目が合うた。出口案内やわ。それも地下鉄の何両目に乗ったら、どの出口が

近いか書いてある。ナイスや!!!　これをアイフォンの組み合わせは実に便利やった。

　

　

　そんでまあ無事ロスなく本町に到着や。その会社が入ってるビルの案内見たら確かにその社名が書いてあるわ。実に不思議な

縁を感じたなあ。こんな事があるんやね。またこの会社が大きくなってるのもうれしかった。いろんな感情を持ちつつ、この会社に

突撃や。出てきはった社長さんは実にエエカンジの人やった。

　

　

　早速、十三で軽く一杯やりながらお好み焼きを喰う事になった。昼からお酒!!!　なかなかにエエカンジや。タクシーでスイスイや。

十三まであっという間についた。妙に懐かしさを感じるトコやったわ。ガード下やね。「お好み焼　たこ八」!!!

　

　Ｌ字型のカウンターオンリーのお店やわ。メッチャエエ味出してる。古いかもしれんけど、きれいにしてあった。エエやんエエやん。

メチャメチャエエカンジやん。古いのと汚れてるんは全然違うねん。「麦／水」もらった。それと「カキ豚??」か何かを社長さんが

言いはった。常連みたいやから任せておく事にした。

　

　濃い目の水割りやね。ガブガブ飲んだら酔っぱらいそうや。このカキ豚、実にうまいねん。ナイスやわ。じゃんじゃん食べって

言われて、その通りにしたらあっという間になくなってしもうた。うまいねん。次に来たんが「ホルモンうどん」!!!

　

　バリバリうまいーーーーーーーー!!!　津山まで行かんでもエエかもしれん（笑）。マジでそれぐらいうまかった。ちょっとビックリ

やわ。昔からホルモンうどんっていうメニューがあってんなあ。

　

　

　さらに次が何とかヤキソバやったと思う。麦水のおかわりも頼んだ。エエカンジの味やねん。二階堂ってこんなにうまいねんなあ。

ナイスや。実にナイスや。またうまそうなヤキソバが来たわ。

　

　卵つけて喰うねんなあ。すき焼きみたいや。またこのヤキソバがうまいがな。ザブザブ喰ったった。ホンマにザブザブっていう

カンジやねん。ヤキソバ無くなる頃には生卵もきれいになくなってた。エエカンジや。麦水おかわりや。

　

　

　そんでさらに「カキ玉」が来た。カキや。カキ。たぶんこの社長さんはカキがスキなんやわ。オレも生ガキちゃうかったら大丈夫。

　

　うまいお好み焼きやなあ。生地が実にナイスやねん。青のりを思いっきり敷き詰めてあるわ。徹底してるなあ。またここの

オバハンがオモロイねん。完全に大阪のオバハンっていうカンジや。このオバハンのこのお好み焼きを焼くテクニックはスゴイ

モンがあるわ。なかなかこんなに上手に焼けるモンとちゃう。次は「ネギ焼」に挑戦や。麦水もおかわり。

　

　結構エエカンジで喰うなあ。この鉄板、もう何年ぐらい使ってんねやろう???　もう何十年も同じなんやろなあ。火つけるだけで

アブラが浮いてきそうな雰囲気や。バチッと青のりが敷き詰めてあるネギ焼が来た。メッチャうまそうや～!!!

　

　うまいーーーーーーーー!!!　スジコン入りやね。この薄い生地が実にタマラン。ナイスや。ナイス。メチャメチャうまいやん。

ネギ焼ってこんなにうまいねんなあ。あんまししらんかった。確かこの辺に有名なお店があったような???

　

　

　全部で８０００円ぐらいやったと思う。だいぶエエカンジに昼から酔っぱらってもうた（笑）。楽しかってんなあ。社長さんが行きの

タクシー代もここの飲食代もおごってくれはった。ごちそうさまでした。お店出た瞬間にタクシーをまたつかまえはったのはビックリ

したわ。一瞬や。

　

　ちょっと画像の圧縮率を間違うたけど、凄いナイスなお店やった。今ってなかなかこういうお店あらへんもんなあ。貴重やわ。

ここは実に貴重なお店や。また機会があれば来たいと思う。

　

　

　

　そんでまあタクシーでミナミに戻ってきた。こういう風にタクシーも乗ったら値打ちあるなあ。時間が有効に活用出来る。帰りは

ニュージャパンの前で一緒に降りて、そこで別れた。ワインもよう知ってはったんで、また次回が楽しみやわ。ぶりシャブまでに

もう一回ぐらい会いましょうね～っていうて別れた。

　

　

　

　結構酔っぱらってるねんなあ。前からお客さんに教えてもらってた道頓堀の吉野家の横のビルの「ひとみ」っていう名前の

マッサージに行く事にした。安いらしいねん。看板見たら６０分２９００円や。確かに安い。おまけに２４時間営業や。凄いお店やね。

コンビニなみや。入ってみた。足裏３０分と全身６０分で４５００円やったんで、それをいっといた。

　

　

　リンパのトコをグリグリいかれたら、泣くほど痛かった（笑）。痛こそばいねん。せやけど酔いを覚ますのにはメッチャエエかも

しれん。１時間半ってやっぱりだいぶ長いなあ。あの夜中の１マンマッサージもエエけど、ここもなかなかに捨てがたいわ。

　

　帰りのエレベーターからオモテ見たらだいぶ暗くなってるわ。早いなあ。あのH&Mの赤い服着たモデルのねえちゃん、思いっきり

タイプやわ。ダレか紹介してくれへんかなあ。まあ絶対無理やろな（笑）。

　

　

　せやけどよう考えたら整骨院やったら、３００円ぐらいやねんなあ。保険で国に請求するからこんな値段でイケるんやろなあ。

そうとしか思えん。同じ人使って、こうも値段が違うっていうんは凄いわ。繁華街に整骨院が無いのはつぶされるからやろか???

　

　

　

　そんでまあ自分のお店に出勤やね。小腹もちょっと空いてきてんなあ。何でこんなにハラへるんやろなあ。かなんなあ。えーっと、

とりあえず寒いんで、またラーメンにする事にした。「らーめん　朱」!!!　ここのラーメン結構うまいねん。

　

　実にうまそうな雰囲気やねんけど、店にはダレもおらんねんなあ。東心斎橋でうまいラーメンってここと山頭火ぐらいしか

しらんわ。大ちゃんラーメンもまあエエかなあ。神座も個人的にはスキや。まず「明太子ごはん」２５０円が来た。

　

　実に分かりやすい味やね。明太子にレモンの風味がした!!!　スゴイやん。仕事してるんかもしれん。このちょっとした事が

スタンダードとラグジュアリーを分けるんかもしれんなあ。ちょっと大袈裟か（笑）。スタンダードとラグジュアリー、大事な事や。

そんでまあ「赤らーめん」７５０円が来た。

　

　ナイスナイス～!!!　エエやんエエやん。だいぶエエやん。このスープが実にタマランねんなあ。麺は細麺やった。あ、そうや、

店員の兄ちゃんに勧められて「焼豚」をプラス１５０円でいっといたんやった。正解やったわ。チャーシューもうまいある。

　

　

　

　さ、カラダもポカポカになったところで仕事仕事・・・・・・・・と思って、サクッと開店してんけど、実にダレもけえへんがな・・・・・・。

折れた・・・・・・。１１時半に完全に心がボキッと折れてもうた。おつかれさまでした～!!!　また明日。。。

１月１８日　晴れ

　エエ天気やね。寒いけど。寒いのがナンギや。

　

　

　まあそんなカンジで今日は家でちょっとすき焼きを作ってみた。年末にやり損ねた牛一頭みんなで買いましょう企画もあるし、

何せタマネギを喰いたかった。タマネギ喰って血液をサラサラにするねん。２個ブチ込んだ。

　

　完全にタマネギの割合が多いすき焼きやねんけど、いかんせんタマネギに火が通るとちょろっとになるねん。次からは

４個ぐらい入れんとあかんなあ。味は良かった。ちなみに肉は近所のカナートで買うたこれやね。

　

　１００ｇあたり４９８円や。まあまあそんな悪いとは思えへんけど、やっぱりあのトロけるようなカンジがあらへんねんなあ。

やっぱりエエのが必要やわ。エエのを喰いたい。たまにはトロける肉ですき焼きや。。。

　

　

　

　そんでまあサクッと開店して、サクッと閉店や。ちょっとハラへった・・・・・・・・。ハラが・・・・・・・。ハララララララ・・・・・・・・・・、

口ずさみながら「リストーロ」の階段を駆け上がった。

　

　つい赤ワインをグラスで頼んでしもうた。ハラララララララ・・・・・・・・・、「オードブル盛り合わせ」が来た。値段は不明。たぶん

２０００円ぐらいとちゃうかなあ。まあエエねん。

　

　ババーンと素晴らしいのが来たがな。あっという間に全部無くなってまう・・・・・・。あ、あかん。ハララララララ・・・・・・・・・、

まだハラへってる。つい「パスタを１５０ｇゆがいてくれ」って何故か口が言うねん。オレの意志とは関係なくそういう発言を

ついしてしもうた。「トマトとモッツァレラ」の何とかが来たような気がする。

　

　バチコーンや・・・・・・・・。これはスゴイ。見るからにボリュームがあるねんけど、ホンマに凄いねん。ありえへんボリューム!!!

これを夜中にザブザブ喰ってしもうた。やってもうた。確実に、確実に太ってしまったような気がする今日この頃。しかしこれが

うまいねん。うまいからやめられへんねん。もう太っとるねん。エエねん。エエ事ないか。どないやねん。ツライねん。。。

１月１９日　晴れ

　今日はスコーンとエエ天気やなあ。せやけど寒いわ。いつまで寒いんやろなあ。

　

　

　まあそんなカンジで今日は久々に大阪のマルビルにあるナイスな中華「四川料理　御馥（イーフー）」に行ってみた。

豪華な内装は全然変わってへん。１時過ぎに行ったのにお客さんも結構入ってるわ。やるなあ。

　

　えーっと、適当にアラカルトでいっといた。ハラへっとねん。ハラ・・・・・・、ハラがへってます～♪　ハラ・・・・・、ハハハハラ♪

ハラがへりすぎてワケワカランようになってきた。とりあえず「生中」や。昼から飲むビールは最高やわ。昨日夜明けにあんだけ

喰ったのにすっかり消化してるねんもんなあ。人間は凄い。

　

　

　さらにここが発祥らしい「麻辣鮮魚鮮魚の四川風カルパッチョ」１５７５円をいっといた。この中華風刺身、「オーパスワン」と

どっちが先に初めてんやろなあ。

　

　ここの総料理長が昭和５５年に大阪で初めて??出したらしい。ここのはこのタレが特徴やった。醤油ベースのソースに

山椒とかスパイスを入れて麻辣ソースに仕上げてある。カライわ。カライけど、うまい。魚はカンパチやった。いやあ、

やっぱりプロが切ったのと大工が切ったのとでは同じ魚でもちゃうなあ～（笑）。

　

　

　次に来たんが「酸辣湯（サンラータン）」６８３円!!!

　

　この酸味があってカライスープが実にタマラン。四川料理の代表的なスープらしい。これ飲んだら実に食欲がわくねんなあ。

酢とラー油が効くんかもしれん。ナイスやわ。

　

　

　さらに「沙辣明蝦　大海老のマヨチリソース炒め」１８９０円と「御馥名物　紋甲イカの唐辛子炒め」１５７５円が来た。

　

　エビメチャメチャデカイねん。ビックリしたわ。パクッと一口でいったら確実にヤケドしそうやったから、やめといた。噛んでも

デカイ。凄いわ。またマヨチリソースっていうんがありそうでないソースやわ。ナイスや。この料理がここで一番人気らしい。

　

　イカも良かった。イカの切り方がまずエエやん。ソースがからむわ。結構カライねん。この料理はここの看板メニューらしい。

オモロイわ。一番人気に看板メニューか・・・・・、いろんな表現があるもんやね。

　

　

　

　最後の〆にスペシャルなんといっといた。「四川炒飯」９４５円!!!　凄いボリュームで来たわ。

　

　カラメのヤキメシ、実にエエカンジや。これうまい。四川料理ってやっぱりちょっとカライのが多いねんなあ。いやあ、せやけど

このヤキメシはメチャメチャパラパラっていうワケではないねんけど、実によう出来てるわ。完全にパラパラやったらエエっていう

モンでもないと思った。ベーコンも入ってる。タマランわ。

　

　

　

　そんでデザートやね。「御馥名物　手作り胡麻揚げ団子」５２５円と「杏仁豆腐」を何故かサービスでくれはった。

　

　この揚げ立ての胡麻団子、メッチャうまいねん。中身が黒胡麻のペーストやねんけど、かじった時のインパクトが凄い。

熱いねんけど、メッチャうまい。ナイスな風味も広がるわ。きなこ砂糖とピーナッツソースをつけて喰ったらそらもう最高やったわ。

この胡麻団子異常なぐらいうまいなあ。凄いわ。杏仁豆腐で最後はサッパリした。

　

　

　

　実に久々の「御馥」、実に良かったわ。ヨロイおじさんに連れてきてもらったんを思い出すなあ。。。

　

　

　

　

　そんでまあ今日はちょっとスペシャルなシティホテルを予約してた。去年オープンした本町にある「セントレジスホテル　大阪」!!!

大阪で久々に凄い超一流ホテルが出来た!!!

　

　真下から見たら見上げるなあ。シンプルな建物や。ここが宿泊代２７０００円で５０００円のクーポン付けて、さらに３ヶ月以内に

もう一泊出来るクーポンをくれるという、実にヤケクソな（笑）オープニングプランをやってたんで、迷わず予約してみた。この

プランは値打ちあるわ。

　

　入り口ナイスや。北側から入った。東側にクルマで入れる正門があるみたいやね。入ったらスコーンとしてた。ダレもおらんの

かい・・・・・・と思いつつ、ちょっと歩いたらドアマンとベルボーイが居てた。

　

　オレほとんど手ぶらやったんで、そのまま一人でエレベーターに乗って１２階に上がった。１２階がフロントやった。ちょっと

変わったデザインやね。そのフロントの奥に宿泊者用のエレベーターがあった。

　

　

　無事チェックインや。部屋は２３階の「２３１５」やったわ。部屋の案内をしてもらってんけど、部屋に入った瞬間にカーテンが

自動で開いたんはビックリした。ホンマにビックリした。こんなサービスあるんやね。

　

　ホンマにサーッと開いてん。そっから光が差し込んでくる光景はなかなかに刺激的やった。案内の人がリモコン持ってるん

やろなあ。一回自分で出て、もう一回入ってみたけどこのカーテンプレイはあらへんかった（笑）。

　

　部屋に入ってしばらくしたら「バトラー」と呼ばれる、確か執事の意味の人が来て、部屋の説明をしてくれた。この部屋が

思いっきり現代的でデラックスや。凄いわ。

　

　こんな冷蔵庫あるんかい!!!　キンピカの冷蔵庫や。その奥がバスルームになってる。デスクには「いろはす」が２本置いて

あった。いやあ、こらホンマに凄い。スイッチにボタンがあらへん。

　

　ベッドサイドには電話と部屋の調光とカーテンの開閉が出来るスイッチがある。ボタンとちゃうねん。平面や。コンセントまで

付いてる。たぶんケイタイの充電用に付けてんねやろなあ。

　

　

　

　バスルームがこれまたエクセレントや。蛇口は２つやね。デカイ鏡もあるし、こらだいぶゴキゲンやね。

　

　シャワーブースはあらへんけど、バスルームが洗い場付きで独立してる。しゃかもそのシャワーは５つもあるねん。ハンパや

あらへん。どないなっとんねん・・・・・・と。こんだけグレードが高いバスルームはちょっと無いなあ。テレビもあるわ。

　

　バスピローも普通に置いてある。テレビのリモコンもあるわ。どないやねん。徹底的に追及してあるわ。それにしても凄い設備や。

早速シャワー浴びてみた。５ヶ所から思いっきり湯が出るんは爽快やね。水量が多いとこんなに気分エエんや。北新地のホテルも

確か何ヶ所からかお湯が出たけど、あそことは水量が明らかに違う。気分ようシャワー浴びてたら、バスピローの上にあるタオルが

濡れてもうた（笑）。もひとつ上に引っかけておくべきやね。

　

　ボタンの無いスイッチっていうんがこれの事やねん。サッと触れるだけでエエねん。入り口のドアもカードキーをかざすだけや。

差し込むトコがあらへん。このスタイルは大阪ではここだけとちゃうかなあ。バトラーサービスも。

　

　

　

　そのバトラーにウォークインクローゼットも案内してもらった。クローゼットの横にドア付きのスペースがあって、オモテからも

開けれるねん。ここに新聞とか必要なモンを置いてくれるみたい。郵便受けのデカイ版やね。

　

　ホンマに色々手が込んでるわ。使いやすさとサービスを思いっきり追求してるホテルや。ハンガーも思いっきり掛かってるなあ。

まだどの設備も新しいのもナイスや。

　

　ソファに座ってオモテの景色を見つつ、バトラーサービスの用紙を読んだ。ウェルカムドリンクだけじゃなくて、モーニング

ドリンクもあるみたいや。荷ほどき・荷造り・靴磨き・プレス・枕選び・・・・・、何しか色々あるわ。電話にはバトラーにつながる

専用の赤いボタンがあった。

　

　たぶん大体タダやと思う。テレビどこにあるんやろう・・・・・・と思いつつ、部屋を見渡したら上下に開くトビラを発見や。その

トビラを開けたら中からデカイテレビが出てきた。おおーーーーー!!!

　

　しかもこのテレビが首ふれるようになってるねん。アイフォンとつなぐコードもあった。ネットは無線ランでも有線でもどっちでも

大丈夫や。ネット接続はお金要るみたいやけど。

　

　

　さらにデスクの引き出しを引いたら、洒落た入れモンにホテルのディレクトリーが入ってた。

　

　ここに２４時間対応のルームサービスメニューがあった。ホテルの絵はがきは無かったわ。この絵はがきを今年から集めようと

思ってるんで、ちょっと残念やった。まあエエねんけど。実にノンビリ出来そうなホテルやねんけど、しらん事が多いから、メッチャ

刺激的や。落ち着かん（笑）。色々さわりたい。

　

　

　とりあえず落ち着くのにバトラーボタンを押して、ウェルカムドリンクの「アイスコーヒー」を頼んだ。テーブルの一輪差しの花???を

見ながら入り口のピンポンが鳴るのを待った。結構時間かかってんなあ。意外と遅い。

　

　お菓子も一緒にくれたわ。またこのアイスコーヒーがうまいがな。これを飲みながら、さっきチェックインした時にくれた

宿泊招待券を見てみた。ホンマに一泊タダなんや。ありえへん・・・・・・。

　

　いやあ、オープニングイベントとはいえ、これは凄いサービスやわ。４月２０日までか・・・・・・。ダレと来ようかな。いやいやいや（笑）。

そらあかんか。もう一回この部屋に来れるっていうんはナイスや。興奮するわ。

　

　

　御堂筋走ってるクルマ少ないなあ・・・・・・。阪神高速も混んでへんわ。交通量でも景気って分かるような気がする。空いてるんが

そらエエけど、景気悪いのはかなんなあ。大卒の就職率もメッチャ悪い。７０％を切るみたい・・・・。

　

　カーテン閉めて、今日は本町から東心斎橋に出勤や。テクテク御堂筋を歩いて出勤やね。寒いわ。かなん。まあ今日ぐらい

休んでもエエような気がしないでもなかってんけど、ダレか来たら悪いからとりあえず行く事にした。いつダレが来るかワカラン。

　

　

　

　ブラブラ歩いたら実に懐かしい風景やった。萬栄に１０年間お世話になったもんなあ。あのサラリーマン時代はどんな意味が

あってんやろう・・・・・・・と思いつつテクテク歩いた。よう髪を切りに行ったジップの近所にある「とうがらしや」っていう饂飩が

喰えて飲める居酒屋を思い出した。

　

　やってるわ!!!　前にここ来て、もう何年ぶりやろう???　入ってみたら席も空いてた。ラッキーや。結構混んでる。いやあ、

しかし懐かしいなあ。前にここ来たんは確かサラリーマン時代のハズや。

　

　

　とりあえず麦焼酎の「いいちこ／水割り」４００円を頼んだ。そしたら大根煮たヤツがサービスで一緒に出てきてん。これ

タダかもしれん。付き出しじゃなくて、サービスやったら凄いわ。さらに今年豊漁で安い「寒ぶり造り」７５０円!!!

　

　相変わらずうまいやんけ、ここ!!!　しかも安いわ。ブリもナイスや。ハラ側らしく、大根おろしと一緒に喰ったらエエって

言われて、その通りにしたら確かにナイスやった。エエやんエエやん。カウンターに置いてあるこの照明もエエカンジや。

　

　いやあ、せやけどさすがに昼間に結構喰ったから、そないにようさんは喰えそうもないなあ・・・・・・と思いつつ、とりあえず

「かきフライ」６００円と「れんこんまんじゅう」６５０円をいっといた。

　

　カキが結構デカイねん。レモンをギュッと絞って食べた。タルタルがこれまたナイスやねんなあ。カキが予想以上にデカイ

のが良かった。れんこんまんじゅうもメッチャデカイねん。どうも広がったらしい。エエやん。ダシもうまい。そんでまあうどんを

注文した。メニューに無い「天釜」をいってみた。天ぷら盛り＋釜揚げうどんや。天ざるがいけんねんから、イケルはずや。

　

　イケたわ。うどんがザブーンとお湯に浸かった。この湯気がメッチャ食欲を煽るねん。タマランなあ。まず天ぷらが揚がった。

エビが二本や。メッチャナイスや。タマネギとカボチャもあったわ。タマネギエエカンジや。血液サラサラや。

　

　なかなかうまい天ぷらやん。居酒屋でこのレベルやったら上等博覧会やわ。そんでまあすぐに釜揚げうどんが登場してきた。

こら凄いわ。そういや大盛りで注文してしもうたんやった。

　

　箸を入れたらありえへん量にちょっとビビッた（笑）。重いねん。メチャメチャ量あるわ。大盛りも大盛り、思いっきり大盛りや。

ちょっと甘めのつゆでザブザブ喰ったらサイコーやった。エエやん。お酒も飲めるナイスなうどん屋や。コシはそんなに強くない。

どっちかって言うたら大阪うどんの方が近いんとちゃうかなあ。全部で３０００円ぐらいやったわ。メチャメチャ安い。ナイス!!!

　

　

　

　ハラパンパンで東心斎橋に出勤や。今日はさすがにヒマやから、とっとと帰ろうと思っててんけど、意外にお客さんが来た。

しかも珍しく２時半までやっててん。ナイスやわ。久々にお客さんが来たような気がした。

　

　

　

　そんでまあタクシーでセントレジスに帰った。５５０円や。安いわ。とっとと帰って、とっとと寝たい気分やった。今日ブログ書くのは

無理や。また明日や。長い長い一日やった。

　

　部屋に帰ったらターンダウンが終わってて、また「いろはす」２本が追加されてた。エエカンジやなあ。カーテンも閉まってるわ。

ちょっとそのカーテンの向こうをのぞいてみた。

　

　こら凄い。何か今日は空気が綺麗なんかようワカランけど、凄い遠くまで見渡せた。エエやんエエやん。実にエエカンジやん。

やっぱり景色が変わると、何か凄いエエ気分になれるなあ。。。

１月２０日　晴れ

　エエ天気やね。目が覚めたらいつもと違う景色や。こらナイスやね～。今日は大寒。寒さが最も厳しくなる頃らしいねんけど、

確かにその通りかもしれん。次は立春、いよいよ春やね。

　

　ちょっと霞んでるかなあ。まあでも青空も見えるわ。本町からの景色もエエカンジやなあ。なんやかんやで起きたん９時や。

朝メシ１０時までに入らんとあかんからヤバイ。大急ぎでシャワー浴びた。

　

　

　行った先は１２階にあるイタリア料理「ラ　ベデュータ」!!!　間に合って良かった。他にお客さんもおったからホッとしたわ。

　

　朝はバイキングが定食を選べるねん。どっちも確か３８００円ぐらいやったと思う。高いわ。せやけどオレが予約したプラン

やったら５０００円のクーポンあるからそれでいけた。だいぶナイスなプランや。まずテーブルオーダーのメニューを持ってきて

くれた。こんなやり方もあるねんなあ。

　

　飲み物は「フレッシュオレンジジュース」や。卵料理とスープもここで注文した。「シェフおすすめのモルタデーラハム入りオムレツ」と

野菜スープもいっといた。バイキングでもこのやり方はスマートで新しいわ。料理を取りに行って戻ってきたら、水とオレンジジュースが

置いてあったわ。

　

　オレンジジュースから飲んだ。メチャメチャうまい・・・・・・・!!!　活力につながるわ。水もエエカンジや。いやあ、せやけどこの

朝起きて一発目に飲むドリンクがフレッシュオレンジジュースって最高やなあ。料理もサックリ持ってきた。

　

　そんなに種類はあらへん。ないのがエエねん。種類は少ないかもしれんけど、なかなか良さげなヤツが色々ある。普通に

ようあるホテルの朝食バイキングとはワケが違うわ。パンは色々種類あったわ。

　

　そんでまあテーブルオーダーのミネストローネとオムレツが来た。オムレツの色がエエカンジやん。見るからにエエ卵を

使ってるような気がした。色が濃いわ。スープもうまかった。カップがちょっと変わってる。

　

　このオモテの景色を見ながら朝メシって最高やわ。なかなかこんな経験出来へんもんなあ。色んな経験する事が大事やと

思う。色んな経験出来るように仕事しっかりやらなあかん。バーを開店してからのこの２年間はちょっとノンビリしすぎたような

気もする。今年はやらなあかん。しっかりせんと筋斗雲を目指してるあのオトコに捨てられてまうわ（笑）。

　

　もうちょろっと持ってきた。サラダにかけるドレッシングやねんけど、ついいつものクセでマヨネーズとかゴマドレッシングを

探してんけど、あらへんかった。なくてエエねんやわ。ここまで来て普通のドレッシングかけてもしゃあないわ。変わったヤツ

ばっかりやった。撮るの忘れたけど。うまかった。フルーツも普通にドラゴンフルーツとかが置いてあるねんもんなあ。ナイスや。

　

　

　

　実に実にいい気分になれた朝メシやった。ここはエエわ。リッツカールトンと比べたらどうやろなあ。景色がある分、こっちの

方がエエかもしれん。まあでも働いてる人のレベルは向こうが上かもしれんなあ。どっちも普通のレベルは越えてる。最終的に

選ぶのにちょっと景色がエエか、ちょっとサービスがエエかの違いやと思う。ここもリッツも電話では名字をつけて対応してくれる

けど、ここは電話以外ではそれはなかった。リッツはそれがあるねんなあ・・・・・って思いつつ、ここのちょっと暗めの廊下を歩いた。

　

　そんでまあ部屋に戻って、ノンビリした。思いっきり泡風呂したら、最高に気持ち良かったわ。あのバスピロー、ダレが考えたんか

しらんけど、メチャメチャナイスや。テレビもリモコンや。ゴキゲンやわ。思いっきり泡が泡立った（笑）。上がるときもあの五方向の

シャワーで一瞬できれいになる。設備はホンマに凄い。

　

　置いてあるこの雑誌も良かったわ。こんな雑誌あるねんなあ。エエカンジで色んな大阪の紹介をしてあるわ。かざすこのカードキー

とももうちょっとでお別れやね。まああの宿泊招待券があるから、また近々来れるねんけど、何か帰るのがさみしいなあ。エエホテル

やからそう感じるんやと思う。

　

　

　

　そんでまあ１２時になったんで、チェックアウトをしにフロントに向かった。１２階がロビーみたいになってんねんけど、この

景色も見れるねん。メッチャ贅沢なロビーや。しかし今日はエエ天気やね。ナイスやわ。

　

　この景色を見つつ、後ろ髪引かれつつ、残念ながらチェックアウトや。２７０００円。ありえへんわ。もう一泊出来るあの宿泊

招待券つけてこの値段・・・・・・!!!　メチャメチャ値打ちある。。。

　

　

　

　そんでまあ無事チェックアウトで、オモテに出た。オモテに出たらさっきの日本庭園みたいな庭を撮影してる時にマフラーを

イスに置き忘れてきたんを思い出した。何せ首が寒い。取りに戻ったら実にナイスな対応やったわ。「こちらこそ気づかずに

申し訳ございません」って言うてはった。名前はさすがに呼ばれんかったけど。

　

　

　

　御堂筋をブラブラ南に向かって歩いた。振り返ったらセントレジスがあるわ。あそこに泊まっててんなあ。

　

　さっきまでおった部屋を見上げるっていうんは実に不思議なカンジがした。さらにテクテク歩いて、クリスタ長堀まで来た。ちょっと

ブログを書く事にした。今年は更新を早めにするねん。

　

　この二つで８４０円って凄いな。スターバックス、だいぶ儲かってるわ。まあここでちょっとブログを書いてみた。昨日とか画像の

枚数がハンパやあらへん。一日で７０枚近く画像がある。エエカンジっちゃあエエカンジやねんけど、さすがにちょっと多いわ（笑）。

　

　

　

　４時ぐらいまでここにおったかなあ。だいぶノンビリした。お店の準備もせなあかんから、とりあえずこっから東心斎橋に出勤や。

お店の掃除をしつつ、６時から久々にナカムラ大佐と会う約束をしてたんで、とりあえず行ってきた。お店のビル前で待ち合わせや。

　

　

　

　向こうから今日予約してた「杓子屋」のマスターが「おおーー、イケルさん」って声かけてくれた。「今から行くで～」って言うてたら

ナカムラ大佐が颯爽と登場してきたんで、三人で一緒に行く事にした。

　

　付き出しは穴子やね。麦水を薄めで頼んだ。いやあ、ここは相変わらずエエカンジやわ。メチャメチャ混んでる。予約の電話も

だいぶかかってきてた。凄いわ。「造り盛り合わせ」をいっといた。

　

　「淡路蛸・鮑・穴子・うまずらカワハギ・きびなご・寒鰤・車海老」というラインナップや。これでなんぼするんやろなあ。まあでも

安いと思うわ。ネタはどれもメチャメチャ良かった。カワハギのキモがメッチャナイスやね。日本酒飲もうかと思った。とりあえず

麦水で辛抱や。日本酒飲んだら働くのイヤになる。

　

　そんでまあナカムラ大佐がメニューに無いのを注文したり、新しい味に挑戦してくれっていう無茶な注文にも対応してくれたりで

実に楽しい時間やった。やっぱりここの料理は凄いわ。二人で何杯飲んだか忘れたけど、結構飲んで、１０５００円ぐらいやった。

ナイスやわ。割烹レベルの造りが居酒屋価格で食べれるってミスターバンカーが言うてたんを思い出した。

　

　

　

　そんでまあナカムラ大佐とちゃんこの話になって、「ミナミに珍しい味のちゃんこがある」ってなって、今からそこに行こうって

なった。醤油ベースのスープが多いと思うねんけど、そこは違うらしい。気になったんで行ってみた。「ちゃんこ鍋　なにわ一番」!!!

　

　ここはしらんかったなあ。この通りは今まで何回も通ってると思うねんけど、ここはホンマにしらんかった。階段で三階に

上がっていった。結構お客さんおるねん。大佐はここの常連みたいで、本来は一人一人前なんを二人で一人前にして

もらえた。「金星鍋」２５００円!!!

　

　メチャメチャデカイ鍋が来た。さすがにインパクトあるなあ。スープの中には干しエビが浮いてた。珍しいわ。そんで具も

来た。これまた凄い量や。ホンマに一人前なんかいな???

　

　しばらくしたら出来上がってきてんけど、確かに醤油ベースの味とちゃうわ。塩っていう表現が一番近いかもしれんねんけど、

ナカムラ大佐曰く、「たぶんスッポンのダシも入ってるんとちゃうかなあ」やったわ。実に複雑な味や。こんなちゃんこあるねん

なあ。いやあ、貴重な体験をさせてもらえたわ。特に麩がメチャメチャうまかった。この麩がスープをよう吸いよるねん。

　

　

　

　いやあ、今日は実に新しい発見が出来た日やったなあ。それにしてもナカムラ大佐の食べモンへのこだわりは凄い。いつか

ミスターバンカーと一緒に話をしてほしいわ。。。

１月２１日　晴れ

　また晴れやわ。ひたすらに晴れな毎日や。エエカンジやわ。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、久しぶりに西田辺にある「中国家庭料理　彩花」に来てみた。もうメッチャ久しぶりや。

何ヶ月ぶりやろなあ。来よう来ようと思いつつ、時間がどんどん過ぎて行ってしもうた。

　

　えーっと、とりあえず「麦／水」３００円やね。それと一緒に今試作中の一品を持って来てくれた。蒸し鶏のラー油???　何か

そんなカンジのやった。

　

　この麦水見た時、氷水かと思ったわ（笑）。飲んだらちゃんと麦水の味がした。この蒸し鶏ラー油が実に良かった。上に

のってるんは香菜やねんけど、一緒に喰ったらこの香りが素晴らしいねん。いやあ、早くメニューに載せてほしいわ。ナイスな

一品やと思う。

　

　

　さらに「海老マヨネーズ」８５０円と「フレッシュトマト玉子ケチャップ炒め」７８０円が来た。

　

　両方ともメッチャ量多いやん。前よりも多くなったんとちゃうかなあ。気のせいかもしれんけど。どっちの料理も実にうまい。

ここの料理は上手に日本人向けにアレンジしてあると思う。イーフーとはまた違う良さがあるわ。イーフーで思い出してんけど、

「酸辣湯」８００円を注文してみた。

　

　味ってホンマに色々あんねんなあ。また今度イーフーに行った時に酸辣湯を頼んでみよう。どっちも素晴らしいと思う。イーフーの

方がちょっと味が濃いような気もした。割とここのはあっさりしてんねんなあ。辛さが強くて酸味はそんなに感じへんかった。

　

　

　

　まあでもなんやかんやで良かったわ。また来たい。そんでまあここを一歩出たらすぐ横にイタリアンの名店があるねんなあ・・・・・。

この組み合わせはかなんわ（笑）。つい寄ってまう。「エクィ」!!!

　

　だいぶ旗がボロボロになってきてるなあ。そろそろ交換かもしれん。看板とかは古くなっても味があるかもしれんけど、この

旗は絶対ピンピンしてた方がエエと思う。何かショボく感じるねん。「ブラッドオレンジジュース」４００円を頼んだ。

　

　あー、相変わらずこのジュースはうまいなあ。そんでまあそんなに喰われへんねんけど、とりあえずパスタを頼んだらマスターが

珍しくこっちの方が今日はおすすめですって言うてくれはって、それをいっといた。「活トラフグとアンチョビのスパゲティー」１６００円!!!

　

　さすがにおすすめだけあって、メチャメチャうまかったわ。フグ・・・・・・・、骨がナンギやった（笑）。まあでもこのダシがエエん

やろなあ。パスタは細麺やったわ。このスープを全部飲んでしもうた。あまりにうまかってん。

　

　

　

　さらにピザを一枚や。「イカ墨のピッツァ」１３００円!!!

　

　イカ墨のパスタは何回も食べた事あるけど、ピザは初めてやわ。こんな風に仕上げる事が出来るねんなあ。ピザでもあの

イカ墨の濃厚な味はちゃんと残ってたわ。ここのピザもだいぶレベル高いと思う。

　

　

　

　思いっきりハラパンパンになったところで、東心斎橋に出勤や。サクッと開店して、サクッと閉店。深夜に同じ名前のメッキ屋の

おっさんが来てくれた。ナイス!!!　これで今日の帰りのタクシー代は心配いらんわ（笑）。冗談です。いつもありがとうございます。

いつものコンビニ前で下ろしてもらった。「アイス買うなよ」ってメッキ屋のおっさんに言われたんで、パンにしておいた。

　

　しかもついダブルアクセルをキメてしまった!!!　しもうた。時既に遅しや。コロッケとハムを夜中に悩んでるんがバカバカしくなって

つい両方いってもうてんなあ。意志の弱さはハンパやないわ。。。

１月２２日　晴れ

　寒いなあ。寒いのは間違いないわ。実に寒い。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、近所にある「神座」!!!　たまにここのラーメンをイヤに食べたくなるわ。ここのラーメンに

あのニラ入れて喰うんがタマランねん。「おいしいラーメン」６５０円と「ライス　大」１５０円やね。まずごはんが来た。

　

　ここの大盛り、そんなに多くないわ。もっと盛ってもエエと思うけどなあ。盛り方が甘い。大盛りやったらもっとドーンといっといて

ほしい今日この頃や。ラーメンも来た。

　

　このラーメン、やっぱり何かようワカランねんけど、クセになるねんなあ。不思議なラーメンや。このラーメンにカウンターに

置いてあるニラを思いっきり入れて喰ったらサイコーやねん。最高や。ここのラーメン、化学調味料思いっきり入ってるって

言うて敬遠する人も多いけど、オレはここのラーメンはエエと思うわ。お店がメチャメチャ流行ってるのも事実や。

　

　

　

　そんでまあサクッと開店や。今日は土曜日・・・・・・・、サクッと閉店はイヤや・・・・・・・と思ってたら、メチャメチャ忙しかった。

ナイスや。ほとんど朝まで営業してた。ナイスナイス!!!

　

　

　

　地下鉄も動いてる時間やったんで、長堀橋から乗って帰った。天下茶屋に着いたら５時半ちょうどや。魅惑のイエローＭと

目が合うてもうた・・・・・・（笑）。５時半の開店と同時に入って「ソーセージマフィン」１００円を２つ注文や。今から作るらしいんで、

「５」のマークの待ち札をもらった。

　

　これを食べながら歩いて帰ったら寒くないわ。食べながら歩いてたら寒さをあんまし感じへんねんなあ。何やかんやで

あっという間に食べ終わった。食べ終わる頃に家や。ナイスや。思いっきり寝よう。。。

１月２３日　晴れ

　エエ天気や。エエ天気やけど、実に寒いわ。大寒過ぎたからこれから暖かくなると思うねんけどなあ。なかなか・・・・・・。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、今年一発目の「炭火焼とり　安喜」!!!　なんやかんやで忙しくてなかなか来られへん

かった。ようやく来れたわ。開店同時の５時に行ってみた。

　

　例によって提灯は消えてた。開店直後で点け忘れてんねんなあ・・・・・・と思いつつ、ドアをガラッと開けたら、超満員やがな・・・・・。

え・・・・・・・!?　開店５時やろ???　かろうじて、かろうじてカウンターに隙間があって入れてもらえた。

　

　

　今日は日曜や。ちょっと飲ませてもらおう・・・・・・と思って日本酒を頼んだ。付き出しは「野菜の水炊き」やね。キモ煮と選べて

とりあえず野菜にしてみた。健康に気を使ってるねん。

　

　ポン酢かけて喰ったら実にうまい。日本酒もナイスや。「鷹勇」っていう日本酒やったかなあ???　何かようワカランねんけど、

とりあえず辛口のヤツやった。最近、日本酒が飲みたい気分やねん。

　

　

　そんでまあ「ニンジンスティック」と「ヤキトリ」×２が来た。カウンターの上に置いたままで撮影してみてんけど、こらあかんわ。

ここのヤキトリの迫力が分からへん。

　

　フルーツみたいなニンジンや。マヨネーズと最高によう合うわ。ヤキトリも実にうまい。このボリュームでこの味は大阪の

どこを探してもあらへんと思う。たぶん日本中探してもこのボリュームでこの味でこの値段はあらへんのとちゃうかなあ。

大阪最強なんは間違いないわ。

　

　

　さらに「せせりみ」×２と熱燗をいってみた。ここで熱燗を飲むの初めてやわ。それと「つくねチーズ」と「きも」やね。

　

　日本酒とヤキトリってよう合うねんなあ。アテのヤキトリがまたメチャメチャナイスや。どれもデカイ。ありえへんぐらい

デカイねん。キモの火の通し方とか絶妙や。半生やねん。インド留学生のチャダくんに「これって生でも喰えるキモなん??」って

聞いたら、生はあかんらしい。表面に雑菌がつくらしいんで、これはサッと表面を焼いてるって言うてた。生はやっぱり生用の

ヤツがあるんやね。鮮度の違いなんかなあ。

　

　

　さらに「ラム肉」とここで一番スキなメニューの「カモネギ」が来た。

　

　ラム肉が実にやわらかいわ。こんなにやわらかく仕上げれるねんなあ。それに対してカモネギは歯ごたえあるわ。この

歯ごたえあるんがまたエエねん。ネギが口の中でキシキシする。カモとネギってホンマによう合うなあ。

　

　

　

　もうちょっと注文したいなあ・・・・・・と思いつつ、店内の白板メニューを見た。日本酒に合うヤツがエエねん。さっきのは割と

ぬる燗やったんで、もう一杯熱い熱燗を頼んでおいた。酔うてきたわ（笑）。まあ酔う為に飲んでるねんけど。

　

　「極上カマボコ」って何故か２ヶ所に書いてあるなあ。きっと余ってて困ってるんや・・・・・・と思ってそれをいっといた。それと

「ジャコ天焼」もいっといた。この２つは間違いなく熱燗に合うハズや。

　

　やっぱりこの２つは日本酒によう合うわ。酔うてきた・・・・・・。あ、あかん・・・・・・・。フラフラしてる。日本酒ってやっぱり酔うねん

なあ。こらちょっとマズイかもしれん。まあ日曜やからエエねんけど。すっかりエエ気分になってお店を出た。

　

　

　

　

　そんでまあ日曜か・・・・・・・と思いつつ、実に実に久しぶりに映画を観に行こうと思った。そうや、映画に行こうや。えーっと、

行った先はムービックス堺!!!　選んだ映画は「ソーシャル・ネットワーク」!!!　レイトショウ１２００円は安いわ。

　

　このミックスソフトがシビれるぐらいうまい。このミックスはタマラン。ナイスや。映画がまた実に良かったわ。「フェイスブック」創業の

話やった。「広告はクールじゃない」っていう言葉が実に響いた。。。

　

　

　

　

　さらにや。今日は家に帰る気分でも無かったんで、アイフォンで何の気なしに一休.comを見たら、またナイスなプランがあるがな。

今もう１１時やのに、まだ予約イケるねん。「ハイアットリージェンシー大阪」で「ミッドナイトプラン」っていうのが２２時インの１２時アウトで

１００００円やった。おおーーーーー!!!　これは凄いと思って、思わず予約のボタンをクリックしてもうた。

　

　ここ来るの初めてやわ。チェックインしてから、ちょっと水を買おうと思ってコンビニの場所を聞いた。歩いて５分ぐらいの

トコにコンビニはあった。ちょっと酔いざましがてらブラブラ歩いて行ってみたら、奥が海になっててん。

　

　ここって確か前に来た事あるわ。夜も来た事あるような・・・・・・???　もう何年も前のような気がするけど、確かここに来た事が

あったハズや。船も泊まってた。

　

　船名は「あこがれ」って書いてあるわ。洒落た名前やね。そんでまあ無事ボルビックを仕入れて、ホテルに帰る事にした。

どこも景色綺麗やねんけど、何せ三脚があらへんから綺麗に撮れん。ホテルを何とかして撮ろうと思って、木の幹にデジカメを

固定して撮ってみた。

　

　なかなかキビシイなあ。まあでも自分が分かったらそれでエエねん。自分の記録の為に日記書いてるねん。たまに忘れそうに

なるわ（笑）。あまりに色んな事がある。ダレの為にってそら自分の為にや。そこを忘れたらオレも終わりやね。

　

　

　

　そんでまあホテルに入ってみた。エレベーターまでの通路とかもメッチャ綺麗や。ナイスやわ。

　

　この奥にエレベーターがあった。部屋は１９階の「１９２３」やったわ。ドア開けた瞬間にカーテンが開くかなあ・・・・・・と思ってんけど

残念ながらそれはあらへんかった（笑）。シンプルな部屋や。

　

　ベッドとテレビのシンプルさや。テレビはちゃんと地デジやった。いやあ、せやけどホンマにあっさりした部屋やなあ。もうちょっと

何かあってもエエような気もするけど。

　

　ちょろっとバスルームも見に行ってみた。バスタブは結構広い。シャワーブースはあらへんわ。まあ絶対無いと思ってたけど

やっぱりあらへんかった。ハイアットリージェンシー大阪って建ってから結構経つんかなあ???

　

　タオルは肌触り良かった。エエやん。洗面台の流しに髪の毛があったんはショックやったけど・・・・・・。まあエエわ。まあ

一万円やしな・・・・・・。流しに髪の毛落ちてるのは致命的にあかんと思うけど。

　

　そんでまあシャワー浴びようと思いつつ、とりあえずこのイスに座ってボーっとしてた。ソファじゃなくて、こういうイスとテーブルが

置いてあるのって珍しいなあ。部屋は結構広いわ。３０平米みたい。

　

　オモテの景色を見ようと思って、カーテンを見上げてみたら、実に破れてるトコが・・・・・・・。えーーーーーー、ここって一流ホテルと

ちゃうんかいーーーーーーー!!!　どないやねん。さっきの流しの髪の毛といい、この破れてるカーテンといい、どないなっとんねん。

　

　これはちょっといくらなんでもヒドイわ。部屋変えてもらおうかと思ってんけど、まあこれも何かの縁かなあ・・・・・・と思って

そのままガマンした。いやあ、でもこのカーテン破れてるのほっとくのはありえへんわ。家でもまああらへん。非日常を感じる

ために来てんのに、こらホンマに終わってる。

　

　景色は実に良かった。せやけど高層な建物ようさんあるし、洒落た空間やと思うねんけど、いかんせん人がおらんねんなあ。

チェックインしてからすれ違った人もアジアの人ばっかりや。たぶん中国人とちゃうかなあ。この辺あかんのやろか。。。

１月２４日　晴れ

　エエ天気や。窓から見えるオモテの景色がいつもと違う。

　

　ズドーンとそびえ立ってるなあ。メチャメチャデカイ。やっぱりいつもと景色が違うっちゅのはナイスやなあ。気分変わるわ。

気分変わったら色んな事も思いつきそうや。結構ゆっくり寝た。チェックアウトは１２時や。

　

　

　昨日の夜持ってきてもらった氷がまだ溶けてへんのはビックリしたわ。このアイスペール、ツワモノやわ。溶けへん。手間を

考えたらこういうのの方が絶対エエよなあ。

　

　短い時間やったけど、カーテンも破れてたけど、まあ良かったわ。景色が変わるっていうんはホンマに重要や。もうずっと

ずっとそう思ってきた。色んな景色を色んな窓から見たなあ。

　

　

　１２時なったんでチェックアウトやね。まあ当然やねんけど、昨日の廊下を通ってフロントに向かった。昨日の夜は気づかん

かってんけど、デカイ窓があるねんなあ。

　

　こっからの景色も実に良かった。ナイスや。ナイス。ここのホテルもパワーアップしてほしいなあ。せっかく綺麗な設備がある

ねんから、もっともっとパワーを上げてほしいわ。チェックアウトした時、フロントのねえちゃんにカーテンと洗面台の髪の毛の

事をさりげなく言っておいた。「すいません」って言うてくれたわ。

　

　

　

　玄関からオモテに出たらまたズドーンと凄い建物が建ってた。

　

　バチコーンやわ。カメラで真っ直ぐ撮りきれん。デカくてカッコエエビルやけど、ここの入居率とかが実に気になるわ。ここって

確か空いてる事が有名なＷＴＣなんとちゃうかなあ。税金で建てて、中がスコスコやったらだいぶ問題や。市民税返してくれ。

　

　

　

　そんでまあ今日の昼はミスターバンカーと一緒にメシ喰う約束をしてたんで、新町に向かった。いつも通り１時に約束してた。

無事到着や。「ビストロ　エコノマ」!!!　地下にあるお店やったわ。

　

　ここが実に伝説的にエエらしい。バンカーは昼は初めてらしかってんけど、夜がメチャメチャ良かったって言うてた。中に入って

みたらほとんど席は空いててんなあ。ガラガラや。ちょっと不安になった。

　

　

　メニュー見たら「昼ヱコメニウ」って書いてあって、オレは「日替りうどんパスタ」５００円、バンカーは「もつ鍋カレー」６００円を

注文した。両方とも「ミニミニ野菜盛」っていうんが付いてて、まずこのサラダが来たわ。

　

　ちょろっとやねんけど、なかなかにセンスのエエサラダやった。ポテトサラダがなかなかにエエねん。そんでフトテーブルの案内を

見て、バンカーが「レッドブルってよう効くよなあ」って言い出した。レッドブル???　しらんって言うたら、「イケルちゃん、そらあかんで～」

って言われて、実に気になったんでその「レッドブル　エナジードリンク」５８０円をいっといた。

　

　オロナミンＣみたいなカンジのドリンクやね。これ飲んだら「今日一日バチッと目が覚める」って言うてたわ。せやけど５８０円って

凄い設定やね。ランチのうどんより高いがな（笑）。そんでまあうどんとカレーが来た。

　

　うーん・・・・・・・、どうなんやろなあ???　ちょっとエコすぎるような気がするけど・・・・・・・。量は両方ともメッチャエコや。足らん。

味もうどんは自分でも作れそうな「明太子うどん」やし、カレーはレトルトに何かをちょっと混ぜたようなカンジや。うーん・・・・・・、

夜は激しくエエんかもしれんけど、この昼はノーナイスやね。。。

　

　

　

　そんでまあとりあえずお店を出た。この量ではとても足りん。まあ当然かもしれんねんけど、もう一軒行く事にした。ウロウロ

しつつ入ったのは「らねっと」っていうカフェっぽいお店やね。

　

　女の人が一人でやってはった。ケーキとかパンを奥の工房で自分で作ってるらしい。エエやん。ちょっとまだハラがへってたんで

オレは「ピザセット」１０００円をいっといた。バンカーは「ピタパンＣセット」８００円をいってた。まずオレのピザのセットが来たわ。

　

　緑のドレッシングみたいなんはサラダにかけるかなんか言いはった。初め意味ようワカランかってんけど、実際にピザが来たら

意味が分かったわ。そのピザが来た。

　

　このキャベツサラダみたいなんの上にかけてっていう意味やね。凄いやさしい味付けのピザや。さすが女の人が作ってるだけ

あるなあ。ホンマにやさしいわ。バンカーも「目をつぶってしらずに喰っても女性が作ったって分かるわ」って言うてた。

　

　

　そんでバンカーが注文したピタパンセットも来た。

　

　ピタパンって初めてやわ。ピタパンって「オリーブオイルを使って焼き上げたパンに、自家製の具を挟んだパン」らしい。

メニューにはそう書いてあった。このピタパン、ちょろっともらってんけど、これも実にやさしい味や。エエカンジやね。実に

カラダにも良さそうな味。お店もなかなかに人が来てた。

　

　

　最後にケーキやね。ショウウインドウの中からスキなのを選ばせてくれた。

　

　おおーーーーー、ケーキもやさしい味やね。ちょっと小さめのケーキやねんけど、実にパワーがあったわ。ここのおねえさんが

実にカンジエエねんなあ。また来たいわ。次回来るんが楽しみや。

　

　

　

　

　そんでまあさらにパソコン広げれるお店でさらに話し合いや。彼とは身も心もすっかり溶け合って・・・・・・へんねんけど、なかなかに

一緒におってオモロイねんなあ。「珈琲館」で仲良くこれからのことを話した。

　

　「ブレンド珈琲」３５０円をいっといた。バンカーは紅茶やね。なんやかんやや。このあーでもない、こーでもない話が実に

大事やねん。３月６日にやるセミナーの進め方も話した。せっかくやもんなあ。

　

　

　

　

　さらにや。話が盛り上がって夕方になってしもうて、せっかくやから晩メシも一緒に行く事になった（笑）。どやねん（笑）。

まさか昼から晩までずっと一緒におるとは思わんかった。行った先は南船場にある「和座わざ」!!!

　

　ここのヤキトリ屋、実に前から気になっててんけど、いかんせん萬栄のすぐソバやから、なかなかよう来んかった。ようやく

来れたわ。ここって結構評判エエねんなあ。「麦／水」と付き出しの豆腐が来た。

　

　なかなかに普通にエエやん。あんまし覚えてへんねんけど（笑）。印象はそんなに残ってへんわ。そんでまあバンカーが

注文した「新玉スライス」２５０円とヤキトリの「せせり」１８０円が来た。

　

　タマネギ、しっかり喰わんとあかん。血圧を下げる効果があるらしい。これを喰いまくって高血圧を解消や。せせり、なかなかに

エエやん。まあでもメチャメチャうまいかって聞かれると微妙やね。

　

　

　そんでまあバンカーが注文してくれたヤキトリが順番にズラッと来た。えーっと、「こころ」１７０円、「なんこつ」１６０円、

「ぼんじり」２００円、「背ぎも」１８０円やね。たぶん合ってると思う。

　

　なるほど・・・・・、なかなかエエやね。三角、メッチャデカイ。長尾の三角を思い出すなあ。この三角は大きさによって値段が

変わるみたい。骨までバリバリいけたわ。「フルーツトマトと２種のチーズのサラダ」６５０円が来た。

　

　エエやんエエやん。口直しにちょうどエエやん。フルーツトマトってエエカンジやなあ。この甘さがナイスやねん。モッツァレラと

カッテージチーズやと思う。良かったわ。

　

　

　さらにヤキトリのつづきや。「きも」１７０円、「かわ」１８０円、「塩つくね」２３０円、「むねワサビ」２００円やね。

　

　このキモの火の通し方とかは実にナイスやね。この半生なんがナイスやねん。表面はしっかり焼いてあるわ。昨日、安喜の

チャダくんが言うてた通りやね。胸ワサビってメッチャあっさりしてた。全部で６３００円ぐらいやったかなあ。千円札が無くて

とりあえずバンカーに立て替えてもらった。さ、仕事仕事。。。

１月２５日　晴れ

　天気は実にエエねんけど、寒い毎日や。かなんなあ。もうすぐ２月や。ちょっとは暖かくなるかなあ。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、この前一緒に昼酒を楽しんだ旅行会社をやってる読者さんと一緒にメシ喰う約束を

してた。「どこでもエエよ～」って言われてて、「炭火焼鳥　徳川」を予約してみた。

　

　この洒落たお店が人と行くのにちょうどエエねんなあ。イタリアンとヤキトリの組み合わせがまたオモロイ。せやけどよう

考えたら三日間晩メシ全部ヤキトリや。ヤキトリ三連チャンやね。「麦／水」を頼んだ。

　

　

　そんでいつもの「徳川コース」３４００円やね。まず「前菜盛り合わせ」が来た。相変わらずエエカンジの前菜やね。間違い

なく、ワインに合いそうやねんけど、とりあえずオレは麦水や。その次が「レバーペースト」やね。

　

　何回喰ってもここがヤキトリ屋とは思えん（笑）。オモロイやり方や。読者さんも喜んでくれはった。そんでまあヤキトリが

来たわ。読者さんの希望で一般的にみんなが好む部位にしてもらった。ココロとか三角はパスなワケやね。出来るんかなあ・・・・と

思ってたら、問題なくやってもらえた。

　

　

　「せせり・皮・もも」が順番に来てから、「バーニャカウダー」が来た。

　

　相変わらずうまいわ。ここのヤキトリってホンマにうまいと思う。ボリュームはさすがにそんなメチャメチャあらへんねんけど、

ヤキトリにパワーがあるわ。ナイスや。野菜がようさん出てくるんもエエと思う。女性のお客さんが多い理由はこの辺かもしれん。

　

　

　さらに「シャンピニオン」、「つくね」、「自家製豆腐」、「アスパラ」やね。ちゃんと順番に来るわ。いっぺんにけえへん。

　

　シャンピニオン、エエカンジやなあ。東京を思い出すわ。また行きたい。今月と来月は無理かもしれんけど、再来月ぐらいには

また行けるんとちゃうかなあ。豆腐がまた良かった。チーズみたいや。

　

　

　そんでまあコース外で「キモ」と「三角」をオレだけ注文した。

　

　このキモへの火の通し方がナイスや。三角もここのは歯ごたえあるねん。普通のヤツとはちょっと違う。喰ってみたら分かるわ。

確かここは大山地鶏の雌鳥だけを使ってるハズや。やっぱりメスってうまいねんなあ。

　

　

　コースの串のラストが「ささみ」やった。紫蘇も挟んである。

　

　個人的にはやっぱりここで思いっきりヤキトリだけを喰いまくりたいわ（笑）。何せワインをオレあんまし飲めへんもんなあ。

せやしヤキトリとワインがどうしても合うような気がせえへん。ヤキトリとワインって合うんかなあ。まあ合わせる人多いし、

東京はそれが普通やもんなあ。どうなんやろう。

　

　

　〆のパスタが来た。オレはとりあえず大盛りでいっといた。「鶏のラグーソース」!!!

　

　確かに大盛りやったわ（笑）。凄い量や。エエねん。まだヤキトリ丼やったら喰えるぐらいのカンジや。パスタをもっともっと

色んなのを出してほしい。クリームソースのパスタとかも喰いたい。トマト・クリーム・オイルで選べるようになってたら最高

やろなあ。パスタの種類とグラム数も選べるようにしてほしいわ。

　

　

　

　ここは読者さんが出してくれはって、次のお店はオレが出す事になった。次に向かった先が「オールドコース」やね。ここは

東心斎橋屈指のバーや。オレが知ってる中で最強の天才バーテンダーが居てる。

　

　「アイリッシュコーヒー」を注文した。何せ寒い。ちょっと時間かかるけど、出てきたコイツは素晴らしい出来映えや。何せ

うまいねん。白い生クリームのトコは冷たくて、黒い珈琲の部分は熱い。一緒に飲んだら最高やねんなあ。ナイスやった。

　

　

　

　さらに「あのもつ鍋が食べてみたい」って読者さんが言いはって、せっかくなんで行ってみた。「もつ鍋　ＰＬａｙ」!!!　行って

ドア開けたら満席や・・・・・。どないやねん。何でここ、こんないつも満席やねん。夜中以外はいつ来ても大概満席や。凄い

人気やね。どないなっとんねん。

　

　

　

　しゃあないんで同じモツつながりで「ホルモンヤ　ＧＯＲＯ」に久々に行ってみた。ここはガラガラや。助かった。

　

　ババーンと「ハラミ」８８０円と「特上ハラミ」１２００円をいっといた。普通のも特上もタレで喰うんやったら、どんな差があるんか

サッパリワカラン（笑）。またこのタレがうまいねんなあ。

　

　久々にこのタレも喰ったような気がする。せやけど何回喰ってもこのタレで喰うここのハラミはうまいなあ。実にナイスやわ。

読者さんが喜んでくれはったんが何よりも良かった。やっぱり喜んでほしいやん。さ、仕事仕事。。。

１月２６日　晴れ

　今日も晴れや。全然雨降ってへんような気がするねんけど、大丈夫なんかなあ???　水不足になったら困る。

　

　

　まあそんなカンジで今日は昼からスケコマシ少佐と一緒にメシ喰う約束をしてた。鶴橋にちょっと変わった寿司があるらしいねん。

ちょうどこの寿司を喰いに行こうって約束してた時に元ホストのあさちゃんもおったんで、一緒に行く約束をした。えーっと、実に

久しぶりの鶴橋商店街や。

　

　相変わらずの鶴橋商店街や。独特の雰囲気やね。そんでまあ無事「寿し吉」に到着する事が出来た。オレちょっと遅れ気味

やったんで、道は少佐に電話で教えてもらった。

　

　ドアを開けたらあさちゃんもちゃんとおった。ナイスや。連絡あらへんからけえへんかと思ってた。ちゃんと約束守るんはエライ

やね。一回決めた約束は必ず守らんとあかん。「グルメにぎり」２９８０円をいっといた。

　

　せやけどこのメニュー見る限り、普通の寿司屋さんとはちょっとちゃうなあ。なかなかにオモロイ名前のヤツばっかりや。まず

「カニ」が来た。このカニがこれで２人前らしい。

　

　凄いわ。いきなりビックリした。このカニのにぎりはなかなかにナイスや。味噌がのってるんもエエやん。このカニ身を喰うんは

ナンギしたけど（笑）。カニ食べる時ってホンマにシーンとなるねんなあ。

　

　味噌も結構あったわ。味はまあまあやねんけど、この見た目のインパクトは凄いと思う。そんでグルメにぎりが来た。何て言う

ネタやったっけなあ???　忘れた・・・・・・。

　

　醤油をつけへん寿司やったわ。ショウガが独特のやったわ。酸味が結構強めやね。さらににぎりが来た。

　

　何やったっけなあ???　えーっと、実にサーモンは分かるねんけど、もう片方がワカラン・・・・・・。まあエエわ。シャリはデカく

ないわ。普通よりもちょっと小さめのカンジやね。さらに「芽ネギ」と「フォアグラ」が来た。

　

　フォアグラの寿司って初めてやわ。まずフォアグラから食べてって言われて、そうしてみてんけど、実に口の中でとろけた。すぐに

なくなっていくねん。なるほどなあ・・・・・・・、こういう風になってんねんなあ・・・・・・・・。ちょっとビックリした。焼いてあるから余計に

テロテロなワケやね。そんで芽ネギを食べてスッキリや。この組み合わせはエエやん。

　

　

　ラストの２カンが来た。「玉子」と「イクラ」やったわ。イクラの下に敷いてあるんは「アンディーブ」っていうちょっと苦味のある

野菜やった。玉子は１２種類ぐらい具を入れて焼いてるらしい。

　

　この玉子が今日の中で一番良かったわ。こらうまい。イクラとアンディーブもなかなかに良かってんけど、この玉子が何しか

ナイスや。いろんな具が入ってる玉子のにぎりって初めてやわ。そんでまあ精算やねんけど、全部少佐が出してくれはった。

「次どっかうまいトコ見つけたらおごってや～」って言いながら、颯爽と去って行きはった。さすがや。ごちそうさまでした。。。

　

　

　

　そんでまあ時間もあるんで、ちょっと歯のクリーニングに行く事にした。北巽にウデの良い歯医者さんがおるというウワサを

聞いてて、前から気になっててん。ついに行ってみた。着いたん２時過ぎや。３時から営業みたいなんで、近所のマクドナルドで

「てりやきマックバーガーセット」と「チキンマックナゲット」を食べつつ待った。

　

　

　食べたらちょっとウトウトしてもうた。何せ昨日はなんやかんやで朝まで遊んでて、とりあえず７０点ぐらい勝ったからエエものの

実に眠かった。眠い・・・・・・。寝てへん。まあエエねんけど。マクドがまた温いからついウトウトしてまうねん。

　

　

　パッと起きたら３時過ぎやったんで、サクッと歯医者さんに行ってみた。レントゲン撮ってもらって、悪いトコが無いか調べつつ、

とりあえず歯のクリーニングをしてもらった。１時間ぐらいやったやろうか・・・・・・・・???　終わってから手鏡を渡されて、自分の歯を

見た時はあまりの綺麗さに感動した!!!　凄い凄い!!!　こんなに歯を綺麗に出来るんや!!!　自分の歯じゃないような気さえしたわ。

　

　

　

　

　そんでまあ結構エエ時間になってきたんで、東心斎橋に出勤する事にした。ちょっとブラブラするつもりで日本橋で地下鉄を

降りた。虹の街をブラブラしつつ、千日前まで来た。ちょっとハラへってんなあ・・・・・・。昼の寿司が足りん（笑）。もっと思いっきり

いっといたら良かった。でもよう考えたらさっきマクド行ったんや・・・・・。何でこんなにハラへるねん・・・・・・。

　

　

　千日前商店街を歩いてたら、猛烈に「喝鈍」に行きたくなってきた。せやけど何故かガマンしてもうた。カツ丼ガマンした代わりに

この「黒潮ラーメン　寶」と何故か目が合うてもうてんなあ・・・・・。せっかくカツ丼ガマン出来たのに!!!

　

　オモテで食券を買うスタイルや。えーっと、おかわり自由っていう文字と一瞬で目が合うて「ライス」１００円と「宝ラーメン」６５０円を

いっといた。ここはキムチも食べ放題のハズや。とりあえずごはんから来た。

　

　ここの食べ放題のキムチ、もっとうまかったような気がするねんけどなあ・・・・・・・。食べ放題でこんなうまいキムチを出すんかい!!って

前に感動したような気がするねんけど、今日はどうもイマイチやった。これでは何杯もごはんは喰えん・・・・・・。ラーメンも来た。

　

　このラーメンは実に分かりやすい味やったわ。何かようありそうな味や。あっさりしたスープに背脂。スタンダードなラーメンやね。

スタンダードすぎたわ。マグロラーメンにした方が良かったかもしれん。ちょっと変わったんが食べたい今日この頃や。

　

　

　

　そんでまあ開店準備をしてから、開店までの２時間ぐらい寝た。２時間でも寝たらスッキリするなあ。たぶん今日はヒマやろう・・・・と

思っててんけど、そんなことはあらへんかった。なかなかにナイスなエエカンジや。

　

　

　

　せやけどだいぶ疲れもしてたんで、ラストのお客さんがバンカー、パクちゃん、ろってんになったトコで、「オレおごるから何か喰いに

いけへん～??」って言うてみた。ハラへった・・・・・っていうか、今日はもう仕事終わりにしたかってん。エエ時間やし。バンカーに「そういや

寿司なかむらさんって知ってるって言うてたやん。そこに連れてってや」って言うたらＯＫやった。「寿司なかむら」!!!

　

　予約しておいて良かった。バンカーは夜中は大丈夫って言うてたけど、満席やがな。Ｌ字型のカウンターのちょうどエエトコに

四人座れた。バンカー、オレ、ろってん、パクちゃんという順番や。オレはとりあえずバンカーと将来の話があるんで、ろってんと

パクちゃんに「何でもスキなん注文してエエから、オレ等の邪魔せんといてくれ」って言うておいた。そしたらホンマにいきなり

「てっさ」とかを平気で注文しよるねん（笑）。あ、あかん・・・・、ろってんに「何でも」は禁句や。

　

　とりあえずオレとバンカーは「造り盛り合わせ」からいっといた。ここの一品料理がメチャメチャうまいってバンカーは言うてた。

ここでも数百万円を使った過去があるらしい。さすがや。彼はおそらく東心斎橋で３億円ぐらい使ってると思う。何で同級生なんか

ようワカラン。しかしここの造りうまいなあ～!!!　実にエエカンジや。今日はちょっと飲みたい気分やったんで熱燗いっといた。

　

　これがまた造りとよう合うねん。実にごきげんさんで飲みまくったような気がする。自分のお金やったら何も気ぃ使えへん。人に

おごってもらったら酔われへんし、味もよう分からへん。「イカ」と「コハダ」をいっといた。

　

　バリバリうまい・・・・・・・!!!　シビれるぐらいうまいわ。「寿司屋はイカと海老を喰ったら分かる」ってバンカーが隣で言うてた。

そんなモンなんやろうか???　とりあえずこのイカはうまいわ。さらに「タコ」と「海老」やね。

　

　うまいなあ～!!!　深夜にこんだけうまい寿司を喰えたら幸せやわ。オレ寿司の中でタコが一番スキや。タコうまいやん。海老も

エエけど、やっぱりタコがエエなあ。「太刀魚の煮付け」が来た。

　

　うまいーーーーーーー!!!　熱燗がどんどん進んでまう・・・・・・。でもメッチャ楽しいから酔わん。酔うてんのかもしれんけど、気分が

ナイスなんで実にエエカンジやねん。さらに「鉄火巻」、「ハマチ」、「ウナギ」やね。寿司が終わったら漬け物も来るねん。

　

　いやあ、タマランわ。ホンマにタマラン。ここの寿司は何しかナイスや。熱燗もどんだけ飲むねん・・・・・・っていうぐらい飲んだような

気がする。こんなに日本酒も飲めるモンやねんなあ。みんなビックリしてた。エエカンジやねん。何しか。

　

　

　最後の最後に「茶碗蒸し」をいっといた。ここの茶碗蒸し、実にうまそうやん。

　

　間違いなくうまかったわ。海老がメッチャデカくてビックリした。ここってホンマにレベル高いなあ。いやあ・・・・・・、ホンマに凄いわ。

支払いもビックリやろな・・・・・・・と思いつつ、財布から５万取り出した。精算の紙には２８０００円って書いてある!?　え・・・・・・・!?

間違うてるんとちゃうんかい・・・・・・と思いながら、助かったとも思いつつ、支払いを終えた。これで一人７０００円はありえへんわ。

　

　

　バンカーが「オレと行ったらそんなに高くないよ」って来る前に言うてたけど、まさかこんなに安いとは思えへんかった。やるなあ、

ミスターバンカー!!!　彼は一体ナニモノなんやろう???　しかしよう考えたら昼も夜も寿司を喰ってもうた（笑）。。。

　

　

　

　さらにタクシーで家に帰ってんけど、ついいつものファミマ前で降りてしもうた・・・・・・。アイス食べたい・・・・・・。

　

　思わずこの「Ｎｅｗ」を買うてもうた・・・・・。「クランチ　ダブルキャラメル&アーモンド」ってまたうまいこと名前つけよるねんなあ。

かなんわ。またやってもうた。メチャメチャ寒いのに、このメチャメチャ冷たいヤツをいってまうねんなあ・・・・・・・。ああ、神様・・・・・・。

１月２７日　晴れ

　また晴れや。凄いわ。１月って全然雨降ってへんのとちゃうかなあ。

　

　

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、例によってミスターバンカーと一緒に喰う約束をしてた。ついさっきまで一緒に寿司喰ってた

ような気がするのは気のせいやろうか（笑）???　行った先は東心斎橋のナイスなイタリアン「アルバロンガ」!!!

　

　この洒落た建物にあるねんなあ。ミシュランの星を取った「リュミエール」も入ってるわ。この建物は結構ツワモノが入ってる

かもしれん。まあリュミエールは個人的にはどうかと思うけど。

　

　

　ちゃんとバンカーが予約してくれてた。予約せんとランチでもここは最早入られへん。凄いわ。注文したんは「Ｂコース」の

２０００円やね。バンカー曰く、この２０００円が値打ちあるらしい。

　

　特にここの「前菜盛り合わせ」を味わってくれ!!!って強く言われた。その前盛りが来たわ。ちょろっとやん。何でそんなに

力説してるんかようワカランかった。ところが・・・・・・・。

　

　グリル野菜の味が一つ一つ違うねんなあ。後味が違うっていうんかなあ。何しか味付けが違うねん。これはちょっとビックリ

やわ。全部まとめて調理してるんとちゃうねん。気をつけて喰わんとワカランかもしれん。でも確かに違う。分からずにそのまま

食べてても、これが潜在意識のどこかに残るからこのお店は素晴らしいってなるねんってバンカーは力説してた。なるほどなあ。

　

　

　せやけど、ようこの微妙な違いに気づいたなあ。真剣に喰ってるわ。彼は毎日毎食が真剣勝負なんかもしれん。どんだけ

食いしん坊やねん（笑）。パンが来た。

　

　タケウチのパンやね。このうますぎるパンはどうかと思う。うまい料理にうまいパンは合わんと思うけどなあ。料理も一流、

パンも一流、パンにつけるオリーブオイルにまでこだわって一流・・・・・・、これが正解とは思えん。

　

　

　そんでまあパスタやねんけど、ちょっとビックリした事があった。２種類のパスタが用意されてて、選ぶスタイルやねんけど、

バンカーが「両方」って言い出した。両方・・・・・・???　そんなんイケんねや。ビックリしたわ。長細い皿の両サイドにちょっとずつ

盛られてた。何のパスタかイマイチよう覚えてへん・・・・・・。しもうた。

　

　手前のカニ身のパスタが実に良かったわ。奥はラグーソースっぽいヤツやったと思う。何しか手前のこのカニパスタが

メチャメチャうまかった。ナイスやわ。さらに次がメインやね。その前にあのうますぎるパンも来た。

　

　このパンうまいなあ～!!!　そのまま喰ってもメチャメチャうまい。タマランわ。さすがタケウチやね。そんでメインが登場や。

また両サイドで来た。メインも両方が選べる。「マナガツオのムニエル」と「地鶏のロースト　ローズマリー風味」!!!

　

　さすがにメインを両方選んだらちょろっとになるんやね（笑）。まあでもこの両方でも対応するっていう心意気がエエやん。

実にうまかったわ。メインにも野菜がタップリっていうんもエエカンジやね。

　

　

　そんでまあデザートや。この砂糖入れるスプーンのカタチがハート形で実に良かった。こういうのに最近惹かれるねん。

デザートは「蜜柑のシャーベットとティラミス」やったわ。

　

　デザートもさすがにうまいなあ。ハイレベルやわ。何せ妥協があらへんカンジや。せやけどパンだけはオレ的に納得いかへん。

うますぎる料理にうますぎるパンはどうなんやろう・・・・・・・???　普通の味せえへんヤツで十分やと思うけど。

　

　最後にコーヒーが来て、さらにバンカーは例のドーピングや。さすが東心斎橋で３億円使ったオトコは違うわ（笑）。糖尿病に

なるまで喰いまくってどないするねん!!!　まあでもそれがあるから、今があるんか。今がそれやったら、この先はどうなんねやろう???

　

　

　

　そんでまあ今日はバンカーと一緒に彼がコンサルしてる飲食店に行ってみた。さすがにどこかはよう書けへんけど、なかなかに

オモロイやり方やったわ。食器の運び方が今日のテーマやった。何でそう運ぶか意識してやってるヤツが一流ホテルのレストランにも

おらんって思いっきり言うてた。そんでこのサッとやるやり方がエエって言うて、自分でやってみせてたわ。クイック&スローやった。

　

　

　危機感も強い。競馬はサッパリ当たらへんクセにこういうトコではイヤにパワーを発揮しよるねん。その感性の豊かさをちょっとは

競馬に応用してくれよ・・・・・・と思いつつ、今日のコンサルは終了や。

　

　

　

　さらに酒屋が雇ってるソムリエを紹介してもらえた。次回２月６日にやるワインの相談をしててん。原価で高級ワイン会や。その

ワインが決まった。テーマも決めた。今年は９０年代のボルドーとブルゴーニュを選択や。来年は８０年代、再来年は７０年代って

いう風にする事にした。今回用意したワインは以下です。

　

　

●シャトー　モンローズ　１９９５　（ボルドー　サンテステフ　　メドック格付け　第２級）・・・・・・・・・・・・・・・・・・１８６００円

　

●シャンボール　ミュジニー　プルミエクリュ　１９９５　（ブルゴーニュ　コートドニュイ　生産者：コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ）・・・・・２７８００円

　

　

　この２本です。合計４６４００円を参加人数で頭割りです。フランスパンを用意しておきます。こういう時にこそうますぎるパンが

あったらエエと思うんで、ナイスなヤツを探そう～っと。参加人数は９人までです。ちなみに９人で割ると一人５１６０円です。それに

「バープレイヤー」のチャージ１０００円をよろしくお願いします。パン代はチャージに含まれます。

　

　

　高級ワイン会はブリ食べ比べが終わってからなので、９時～９時半にスタート予定です。参加希望の方は afajp304@gmail.com まで

メールをお願いします。あ、そうや。今回は特別に医師会メンバーでワインマニアのヤッスィーが高級ワインを一本プレゼントしてくれ

はるそうです。高級ワインに興味のある方はぜひ・・・・・・!!!　

　

　

　

　

　そんでまあまた東心斎橋に帰った。今日の夜は一日一麺おじさんと打ち合わせを兼ねて、晩メシを喰う約束をしてた。えーっと、

行った先はウチのビルにある「松楽」!!!　ここは絶対おじさん好みやっていう自信があった。

　

　とりあえずオレは麦水やね。あー、しかし最近よう喰ってるような気がするなあ。大丈夫かいな。付き出しも来たわ。また

この付き出しがうまいねん。ここのマスターは実に料理がうまい。

　

　カウンターに置いてあるカボチャをもらいつつ、「マグロ山掛け」もいっといた。あっという間に料理がなくなるわ。実に

エエ味や。タマランわ。麦水もスイスイ進んだ。ヤバイわ。調子のって飲んだらエライ事になる。

　

　

　おじさんが「カモ鍋」１５００円×２を注文した。そしたら予想外に凄いのが出て来てんなあ。ビックリしたわ。エエやんエエやん

メチャメチャエエやん。こら実にうまそうやわ。

　

　カウンターに置いてあった「茄子」ももらった。このカモ鍋のスープが極上やねん。メチャメチャうまい・・・・・・。信じられんぐらい

このスープがうまい。まず鴨肉を入れてみた。

　

　バリバリうまいーーーーーーー!!!　やるやん、松楽マスター!!!　このカモ鍋うまいわ。ハンパやあらへん。また鴨肉はエエアブラの

ダシが出るねんなあ。ここに野菜を投入や。

　

　ハリハリサイコーーーーーーーー!!!　レッツゴーやわ。意味ようワカランけど、メチャメチャナイスやねん。野菜がうまい。

カモとネギの相性も抜群のグンや。「鴨が葱しょってやってきた」っていう表現は正しいわ。最後にソバを入れたかってんけど、

残念ながらあらへんかったんで、代わりに「稲庭うどん」を入れてもらった。

　

　この稲庭もメチャメチャ良かった。カモのナイスなアブラが浮いた極上のスープや。極上、極上、極上のスープやねん。

カモのアブラはエエっていうし、エエんとちゃうかなあ。なかなかこんだけうまいスープはあらへんわ。

　

　全部で１万円ちょっとやった。お世話になってるおじさんやから、今日はオレが支払う事にした。カネある時ぐらいケチケチ

したらあかんわ。普段お世話になってる皆様におごらせてもらうねん。。。

　

　

　そんでまあこっから１分の自分のお店に出勤やね。その前におじさんと一緒に「もつ鍋　ＰＬａｙ」に一杯だけ飲みに行く事に

した。また満員か・・・・・・とアタマをよぎりつつ、ドアを開けた。カウンターだけ空いてたわ。凄いわここ。ホンマに。何でこんなに

このお店は忙しいんやろう。飲食店って不思議やね。このフロアでガヤガヤしてるんここだけや。

　

　

　開店準備があるんで、ちょっとだけオレが先に行く事にした。おじさんはその後ちゃんと来てくれはったわ。なんやかんやで

色んな人に支えられて存在してる。しかし最近の外食はちょっと派手やなあ。行きすぎかもしれん。振り返ってみた時に、恐ろしい

ほど行ってるわ。サンレジ行くわ、ハイアット行くわ、外食しまくるわ、大丈夫かオレ???

　

　

　まあそんなカンジで今日もさらに行ってまうねん。パクちゃん登場でおじさんと三人で一緒にメシ行こうってなった。えーっと、

行った先が「南風酒膳　庵」!!!　行ける時に行きまくっておこう。後で後悔せんでもエエように。

　

　「香吟／水割り」と付き出しが来た。付き出しは「ナマコ」やったわ。このナマコが実にエエ食感でナイスやった。かたさがちょうど

エエねん。ここの付き出し、ホンマにレベルが高い。さらに「らっきょう」と「牡蠣南蛮漬」７８０円が来た。

　

　らっきょうはカラダにエエもんなあ。牡蠣南蛮漬っていうんが実にオモロかった。牡蠣も南蛮漬けに出来るんやね。これが

なかなかにうまいねん。エエやんエエやん。さらに今日はちょっと無理をお願いしててん。淡路島のオッキーからスペシャルな

かまぼこがオレとミスターバンカーに送られて来てて、それをぜひ食べてみたかった。

　

　そのスペシャルなかまぼこがこれやね。オッキーの師匠が作ったヤツらしい。スーパーに売ってるヤツと全然違う。

何て言うか、ヘンな味が全然あらへんねんなあ。化学調味料はゼロかもしれん。きれいな味がしてた。エエやんエエやん。

ナイスなスペシャルかまぼこやったわ。

　

　

　さらに造りやね。「活蛸」７８０円と「天然鮃昆布〆」９８０円が来た。

　

　この手前の蛸も良かってんけど、ビックリしたんは奥のヒラメや。こんな昆布〆、今まで喰った事あらへん。ヌメッとした食感。

こら凄い。昆布〆ってこんなにうまいねんなあ。いやあ、こらエエわ。お酒にもピッタリやね。昆布〆、おそるべし・・・・・・。

　

　

　さらにや。「地鶏唐揚」７８０円と「湯豆腐」４８０円やね。

　

　ちょっと歯ごたえのある鶏やわ。ヒネ鶏かと思った。地鶏ってやっぱり歯ごたえあるんやね。ちょろっとやったけど、なかなかに

パワーがある料理や。トリカラって妙な魅力があるわ。湯豆腐も寒い夜にはエエカンジやね。ここのダシがナイスや。

　

　

　そんでまあ本日も〆ようってなった。〆にはやっぱりここのソバや。マスターに「限界までゆがいて」って言うたら、一気に六玉

ゆがいてくれた。それがもの凄い量やってん（笑）。

　

　カウンターの向こうでソバを取り分けてくれてんねんけど、実にナンギそうや。量がハンパやあらへん。ホンマに凄かった。

茹でた鍋をマスターがラジオペンチでつまんで持ち上げるねん。落としそうやったわ。重いやろなあ。んん!!って言うてた（笑）。

出てきた三人前大盛りが凄かった。

　

　ババババーン!!!!!　思いっきり量あった。つゆが途中でなくなるほどの量や。うまいねん。何しかうまいねん。ここのお店で

一回に湯がけるマックスが六玉っていうんが分かったんも良かったわ。何が良かったんかようワカランけど（笑）。途中で

一日一麺おじさんが脱落して、その分をオレがザブザブ喰った。何せうまいねん。なんぼでも喰えそうや。メッチャ良かった。

　

　

　

　いやあ、大満足やね。今日は凄かった。今日もかもしれんけど（笑）。アルバロンガがもうずっと前のような気がするわ。

家に帰って今日お店に来てくれた空調屋をやってる、エアコンノリちゃんがくれたおみやげを開けてみた。

　

　「川富」って書いてあるわ。何のお店なんやろか???　何か上等そうな深緑の紙で包んであった。とりあえずサックリ開けて

みたら「鯛飯」が入ってた!!!　おおーーーーーー!!!　ちょっと喰ってみた。

　

　メチャメチャうまいーーーーーー!!!　あ、あかん。やめられない、とまらない・・・・・のパターンや（笑）。つい夜明けに鯛飯

パーティをやってしもうた。いやあ、今日は思いっきり喰いまくった一日やったなあ。。。

１月２８日　晴れ

　今日も晴れや。ホンマに雨降らへんなあ。大丈夫かいな。メチャメチャ寒いけど。

　

　

　まあそんなカンジで今日は読者さんと昼メシに行ってきた。行った先は東心斎橋にある「ル・クロ・ド・クロ」!!!　実に６年ぶりに来た。

この前来たの２００５年の５月２７日や。ブログ内検索が出来たら便利やね。

　

　いやあ、せやけどもう６年も経つんかいな。長いような、短いような・・・・・・、不思議な感覚やね。前は確か２階に上がって

靴を脱いでスリッパに履き替えた記憶があるわ。今日も同じやった。

　

　しかし使うカメラも画像の大きさも変わったなあ。だんだん大きくなってきた。たぶんこれが限界やと思うけど。えーっと、

とりあえず「グラスワイン／白」７００円で乾杯や。パンも来たわ。

　

　パンはこのメチャメチャうますぎへんヤツや。これでエエねん。白ワインはシャルドネやったと思う。ようあるパターンやね。

選んだコースは「ル・クロコース」２７００円や。前菜が選べて、オレは温製オードヴルの「海老とムースのポテト包み揚げ

ソースアメリケーヌ」をいっといた。

　

　ムースはホタテのみたいや。結構丁寧にメニューが書いてある。メニューに簡単な説明あるんがナイスやね。これは

結構エエかもしれん。やってるお店少ないわ。この温製オードヴルがエエがな。海老とアメリケーヌソースの相性は

そらエエやね。ナイスやわ。パンが一瞬で無くなる（笑）。

　

　

　白ワインも無くなったんで、赤ワインをボトルでいっといた。「シャトー・ナルドー」っていうワインを選んでんけど、何故か

これが売り切れで、代わりに「シャトー・ジョンケール」っていうんが来た。値段は同じ４５００円やね。

　

　この赤ワインが実にうまかってん。バランスがエエって言うんかなあ。全然若いワインやと思うねんけど、実に良かった。

思わずワインの裏ラベルを見てもうたわ。

　

　芳醇で深い味わいって書いてあるけど、確かにそんなカンジやと思う。これと同じようなんで、上級ワインって何になるん

やろうなあ???　いやあ、でもホンマにうまかったわ。普段飲むんやったらこういうのがエエんやろなあ。

　

　

　そんでまあ魚料理が来たわ。今日は何やったっけなあ???　何か忘れてもうた（笑）。

　

　たぶんマナガツオの何とかクリームやったと思うねんけどなあ・・・・・・。自信無いわ。スズキとかそういうのでは無かった

ような気がする。味はなかなかに良かった。しっかり味付いてたわ。パンにこのソースをつけたらナイスやった。

　

　

　

　そんでまあ次が肉料理やね。選べるスタイルや。オレが選んだのは「牛ランプ肉のステーキ」プラス５００円!!!

　

　うーん・・・・・・、実にちょろっとや。まあ値段を考えるとしゃあないけど。ちょろっとでもなかなかにパワーがあるやん。いやあ、

こらエエわ。さっきの赤ワインにもメチャメチャよう合う。たまには牛のステーキもエエかもしれん。何か妙にステーキが喰いたい

気分やってんなあ。

　

　

　そんでまあ赤ワインがまだ残ってたんで、「チーズ盛り合わせ」１０００円を頼んで、それからデザートが来た。

　

　チーズはちょろっとで普通のヤツばっかりやったけど、注文して良かったわ。やっぱり赤ワインにチーズって合うねんなあ。

デザートも普通に良かった。いやあ、せやけど昼間っからワインボトルで飲んで実にエエ生活や。ちょっと酔うたわ。

　

　

　

　そんでまあ自分のお店に行って、ちょっと休憩した。この日記も書いた。何やかんやで今週は書く時間がほとんどあらへん

かった。かなん。今年は更新をとっととやるっていう目標があるから、とっととやりたい。やりたいねんけど、あまりにも毎日が

目まぐるしい。凄いわ。毎日が修学旅行の生活が加速してきた。

　

　

　

　ちょっと休憩がてら映画を観に行く事にした。ビッグステップに映画館があるねんなあ。テクテク歩いてたらヨーロッパ通りの

マクドナルドと目が合うてもうた・・・・・。ソフト喰いたい・・・・・。

　

　気がついたらこの１００円のソフトをにぎってるねんなあ。かなんわ。意識が飛んで、気がついたらこれや。ほとんど病気やね。

オモテは思いっきり寒いねんけど、この冷たいのをオモテで喰うのが粋やねん（笑）。

　

　

　

　そんでまあ無事ビッグステップの映画館に到着や。「７級公務員」っていう韓国映画を選択してみた。

　

　うーん・・・・・・、コメディっぽい映画やったわ。まあどうなんやろなあ???　パンフレットが１０００円なんはビックリしたわ。

ありえへん。映画とパンフで２８００円や。どないやねん。

　

　

　

　帰りにちょっと小腹も空いてきたんで、ビッグステップの中にあった「風月」に行ってみた。前からちょっと風月でお好み焼きを

食べたい気分やってんなあ。とりあえず「ウーロン茶」２５０円と小鉢２品で５００円やったんで、「枝豆」と「たたききゅうりをいっといた。

　

　枝豆、まあまあエエやん。キューリもまあまあエエやん。うまいっていうのとはちょっとちゃうと思うけど、まあまあエエねん。

焼きそばとお好み焼きに出来るトッピングが半額や。こういうのに弱いねんなあ。ついやってもうた。

　

　えーっと、まず「焼きそば　大盛」８７０円が出来上がったわ。奥で「ぶた玉」６８０円が待機中や。この焼きそばにさっきの

トッピングからキムチをいっといた。キムチ焼きそばやね。

　

　ここの焼きそば、喰って思いだしてんけど、太麺やねんなあ。この太麺が実にナイスやった。太かったら食べ応えがあるねん。

何せナイスや。萬栄行ってた時、帰りにようクリスタ長堀の風月に寄ったんを思い出すわ。豚玉も出来た。

　

　上手にソースとマヨネーズをぬりよるなあ～。野菜たっぷりのこのお好みも実に良かった。何か昔を思い出す味やね。実に

エエカンジやわ。だいぶハラパンパンになった。たまには風月もエエわ。さ、仕事しよう。。。

１月２９日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。しかし雨降らん。水不足は大丈夫かいな。日本海側は思いっきり雪降ってるみたいやけど。

　

　

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、どうにもちょっと前から喰いたかった「喝鈍」に行ってみた。前にラーメン屋に寄らんと

素直にこっちにくるべきやったわ。人通りは少ないのに、ここは満員や。凄い人気やわ。

　

　法善寺横丁もどうなんやろなあ???　だいぶ風景も変わってきたような気がする。注文したんは「ＷカツＷ玉子ごはん大盛り」や。

それに今日は寒いんで味噌汁もいっといた。全部で１１００円やと思う。凄いボリュームあるんが来た。

　

　完全に撮り方悪いわ。すまん。余裕が無かった。ここのたくあん、ちょっと薄目に切ってあったけど、相変わらずうまい。

何でここのたくあんこんなにうまいんやろう。不思議や。せやけどさすがにＷＷでごはん大盛りは凄いわ。なかなか減らへん

かった。途中から結構気合い入れて喰ったわ。実にうまいと思う。

　

　

　

　そんでまあいっぺん家に帰った。夜は淡路島のオッキーと一緒に寿司を喰う約束をしてるねん。ちょっと淡路島の事で

色々と相談したい事もあった。淡路島、近いけどあんまりしらんトコや。

　

　

　家帰ってこの日記を書こうと思っててんけど、気がついたら寝てしもうてた。あかん・・・・・・・。疲れてるんやろか???　いやいや

そんな事は絶対あらへん。疲れてるっていうよりも食べ過ぎてるっていうカンジや。食べ過ぎたら眠くなるんやろか???　まあ

それはようワカランねんけど、とりあえず寝てしもうた。気が付いたらもう行く時間や。日記がたまりまくってる。ヤバイわ。

　

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「鮨　樋口」!!!　ここの寿司が実にうまいねんなあ。斜め前の「なかむら」と

ここは東心斎橋屈指のお店やと思う。場所は千年町や。

　

　オッキーは先に中でビール飲んではったわ。さすが時間にキビシイやね。一流の人はみんな時間に正確や。とりあえず

「中々／水割り」と一品のタコをいっといた。

　

　あー、実に麦水がうまいわ。タコも実に良かった。これをやりながら、フト横を見たらこの看板があった。実に分かりやすく

ここのお店の特徴を書いてあるわ。

　

　「赤酢・人肌のシャリ・モンゴル岩塩・きぢ醤油・築地直送・自家製がり・一貫二〇〇～七〇〇まで」って実にエエやん。

分かりやすいのがホンマに大事やと思う。その鮨をおまかせで頼んだ。

　

　日本酒の熱燗を二合で頼んだ。やっぱり寿司には日本酒やわ。またここの寿司が最高にうまいねんなあ。オッキーも

大喜びやった。良かったわ。お客さんにはやっぱり喜んでもらわんとあかん。淡路島からせっかく大阪に来てもろて、一緒に

メシ喰う機会に恵まれてんから、とりあえず喜んでもらわん事には話にならん。

　

　途中で焼きたての玉子が来た。こういうのもエエと思う。「順番は違いますけど、玉子が焼き上がりました～!!」っていう

一言と一緒に出てきたわ。素晴らしいわ。寿司も気配りもサービスも素晴らしい。寿司は「ストップ」って言うまでにぎって

って言うておいた。まだまだ来たわ。

　

　最後は海老で終了した。その前はパパに教えてもらった「はりいか」やね。このイカがなかなかにうまいねん。カウンターの

上には岩塩も置いてあった。塩はこれを使ってたわ。凄い迫力!!!　綺麗な岩塩やね。

　

　いやあ、お酒をつい飲み過ぎてしもうた・・・・・・（笑）。だいぶ飲んだような気がする。二合を三回か四回おかわりしたような

気がする。至高の１６カン!!!　これで一人７０００円やったわ。だいぶ安い。どないなっとんねん。そら流行るわなあ～!!!　完全満席。

　

　

　

　さらにオッキーに「オールドコース」を誘ってみた。せっかく一緒にメシ喰うねんもんなあ。食後の一杯もエエトコで飲んで

ほしいねん。ここには日本一の天才バーテンダーが居てる。

　

　これが入り口ってありえへんわ。こんなトコにお店あるんかいっていうトコにこのお店はある。入ってみたら空いてたわ。

良かった。満席やったらどないしょうと思ってた。オレは「甘いフローズン」を頼んでみた。

　

　出てきたんは「マンゴーフローズン」やった。ショウガも入ってるらしい。ショウガ・・・・・・!?　何か実験的に入れたみたいやねん

けど、実に良かったわ。さすが天才やわ。センスが違う。

　

　

　

　そんでまあオレはお店の準備があるんで、先に出た。今日は土曜日や。多少は忙しかったらエエのになあ・・・・・・と思いつつ、

よう考えたら今日はサッカーのアジアカップ決勝やってんなあ。こらあかん・・・・・と思った。バイトの彼女も来てくれてて良かった。

何せさっきの樋口さんで飲み過ぎて、完全に酔っぱらってたもんなあ。日本酒は実に強烈や。

　

　

　サッカーの割には結構忙しかった。セーフや。良かったわ。サッカーは延長までもつれて、レーザーテックのハマちゃんと

マリーがお店に残ってた。オレ、サバ煮定食が妙に食べたくなって、とりあえずお店はバイトの彼女とハマちゃんに任せて、

あんましサッカーに興味なさそうなマリーを誘ってメシ喰いに行ってみた。「小島屋　ま～ちき」と目が合うた。

　

　そうや、ここでエエわ!!!と思った。ここやったらサバ煮があるかもしれん・・・・・・。残念ながらあらへんかってんけど、

イワシを煮たヤツとか鰤大根はあった。ナイス!!!　麦水と色々いっといた。

　

　粕汁とクリームシチュー、片方のつもりが両方出てきた（笑）。まあエエねん。完全にカラダがあったまったわ。イワシ煮に

梅干し入ってるんがナイスやね。鰤大根もサイコーに良かった。ごはんをザブザブ食べたいトコやってんけど、とりあえず

炭水化物を控えようと思って辛抱してみた。サッカーは日本が決勝点を入れた。ここにもテレビがあって良かったわ。全部で

３０００円ぐらいやったと思う。ごちそうさまでした。。。

１月３０日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。寒いけど。寒いけど、実にエエ天気や。１月ってこんなに晴れ多かったっけ???

　

　

　まあそんなカンジで今日はちょっと体調が悪かってんなあ。昨日、家に帰る時から明らかに熱っぽかった。カゼかもしれん。

インフルエンザやったらイヤやなあ・・・・・・と思いつつ、パブロンを３錠飲んで昨日は寝た。

　

　

　今日起きたんは２時過ぎや。ミスターバンカーからの電話で目が覚めた。今思うと、この時ゆっくりそのまま寝てたらいらん

金を使わんでも済んでたのに・・・・・・（笑）。事のきっかけは電話で「さっき送ったメールを見てくれ」やった。

　

　

京都牝馬馬連13番から7番12番に貯金すべて　8番は抑えでお願いします。今回だけ回避すると後悔します。やはり藤原調教師は

藤田を乗せてきました。骨折してでも勝ちにきます。

　

　

　あーあ、しかしロクなメールけえへんなあ・・・・・・（笑）。今回だけ回避すると後悔します・・・・・か。何かこういう言葉にいつも

ダマされてるような気がするんはオレだけやろうか???　とりあえずステルスことウーちゃんに電話してみた。ウーちゃんはこの

バンカーに乗るらしい。□□ちゃんにも電話してんけど、相変わらず通じへん。今回は勝手に買うのはやめといた。

　

　

　発想間際になって□□ちゃんが律儀に電話をしてきてくれてんなあ。乗るらしい。とりあえずオレも７番８番１２番１３番を

ボックスで５千円ずつワイドで買う事にした。バンカーの指示は馬連で１３番７番と１３番１２番や。両方１万ずつ。おさえの８番は

買わんらしい。ウーちゃんと□□ちゃんもバンカーと同じ買い目にしてた。

　

　

　そしたらまた発想間際にヘンなメールがバンカーから来た・・・・・・・。

　

　

エエやんエエやん…うん実に6番が気になるわ～ステルスに一応伝えてあげて二千円でも抑えたほうが…

　

　

　どないやねん（笑）!!!　ワケワカランからとりあえずバンカーに電話した。１３番６番で２０００円を買っといてほしいらしい。たぶん

パドックで見て直感しよってんやろなあ。オレも１３番６番で２０００円をワイドでいっといた。

　

　

　結果は・・・・・・・・、１着５番、２着８番、３着６番、４着３番、５着１１番・・・・・・・、どないやねん。家で寝てるだけやのに３万２千も

スッてもうた。あ、あかん・・・・・・。アイツからの競馬の電話ロクな事あらへん。かすりもせえへん。またメール来た。

　

　

生まれる前から不眠症の管理人イケルさん今回の13番の馬は発走直後ロバである事に気付きました。相手馬はまるでポニーでした。

今回ご迷惑をかけてしまった事により、比叡山に出家することにしました。また年が明けたら東心斎橋へ帰って参ります。その時は

温かい気持ちで迎え入れていただければと思います。ただその前にトニックウォーターを一杯頂いてよろしいでしょうか？

　

　

　アホかあーーーーーー（笑）!!!　トニックウォーター飲んでる場合とちゃうねん。しっかり予想せんかい。比叡山で出家か・・・・・・。

それもエエかもしれん。完全に競馬は終わってるわ。ウーちゃんからも電話があった。□□ちゃんからバンカーへ伝言を預かってる

らしい。その内容は以下やった。

　

　

梅の湯行きすぎて、馬のたたりがついてんのとちゃいます～!!!　ちょっと梅の湯は控えてください。

　

　

　笑たわ（笑）。梅の湯って馬肉料理専門店やもんなあ。すぐにバンカーに連絡したら、以下の返信メールが返ってきた。

　

　

□□ちゃん　ステルス君へ厳しいお言葉ありがとうございます。つきましては今日以後梅の湯への出入りを控えさせて頂きます。

もし僕の目撃情報が入った時点で懸賞金10万円を支払わせていただきます。近々美味しい夜食をおごらせていただきます。

　

　

　

　しっかりエエのオレにもおごってくれ。あーあ、しかしやってもうた。寝てるだけやったのに・・・・・・・。あ、あかん・・・・・・・、

やっぱり寝てたらロクな事あらへん。しっかり明日から働こう。とてもやってられん日曜日や（笑）。。。

１月３１日　晴れ

　あ、あかん・・・・・・。メチャメチャ寒い。終わってるわ。

　

　

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「シバカフェ」の隣にある前から気になってた「パスタ専門店　ヴォーチェ」!!!　シバカフェの

情報によるとここのパスタは結構イケるらしい。

　

　ダレもおらん・・・・・・・。月曜の６時ってこんなモンなんかなあ???　うーん・・・・・・、それにしてもちょっとヒドイような気がするけど。

大丈夫かいな・・・・・・・と思いつつ、とりあえず奥のテーブルに座った。オモテの看板にグラスワイン２５０円か何か書いてあった

ような気がしたんで、とりあえずそれをいっといた。

　

　なかなかにうまい白ワインや。これが２５０円やったら安いわ。そんでまあとりあえず「いろいろ前菜の盛り合わせ」１２００円を

いっといた。メチャメチャボリュームあるんが来たわ。

　

　味はまあまあエエやんっていうカンジやったわ。斬新さとか凝ったカンジはあらへんけど、スタンダードな前盛りや。次に

来たんが「自家製ベーコンと半熟玉子のピッツァ　～ビスマルク～」１２００円!!!

　

　エエやんエエやん、これはナイスやわ。ピザの耳のトコが分厚かったわ。真ん中には半熟玉子や。またこれがナイスな

アクセントになってんねんなあ。ベーコンも確かに自家製や。味が違うわ。このピザ、なかなかエエんとちゃうかなあ。

　

　さらにグラスワインをおかわりや。最近、色んなお酒を飲めるようになってきたんがうれしいわ。特に日本酒とワイン!!!　この

ラインを飲めるようになれたんはホンマに良かった。量はまだ無理やけど。

　

　せやけどダレも入ってけえへんなあ。前盛りもピザもそんなにヒドイとは思えへんけどなあ・・・・・・・。何でやろ???　この辺は

根本的に人通りが少ないんか???　さらにパスタが来た。「桜エビとキャベツのペペロンチーノ」１０００円!!!

　

　おおーーーーーー!!!　なかなかにエエがな。桜エビとキャベツの相性はナイスや。ボリュームも結構あるし、味も普通にナイス

やし、ガラガラのお店が出す料理とはちゃうと思うけどなあ。何でこんなに人入ってけえへんのか不思議や。

　

　

　ナイスなパスタやったんで、気になってたもうひとつもいっといた。これがまたちょっと長い名前やねんけど、実に食欲をそそる

ヤツやねん。「ボローニャ風ミートソースのクリーム仕立て　～マファルディーネ～」１２００円!!!

　

　「マファルディーネ」っていうんはこのパスタの名前みたいや。自家製麺やと思う。これがまたボリュームあって、ソースも

実にナイスでエエカンジやがな。自家製の生パスタでこの値段は安い。この時点で思いっきりハラパンパンやってんけど、

シェフがサービスで「フォカッチャ」を出してくれた・・・・・・。ナ、ナイスサービ・・・・・・ス・・・・・・・（笑）!!!

　

　パスタのソースにつけて喰ったらメッチャ良かったわ。いやあ、でもホンマにここが何でこんなにヒマなんか不思議や。食べログの

点数も低いし、何でこんなに評価が低いんかサッパリワカラン。オレはエエと思うけどなあ・・・・・・。

　

　

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