2007年 7月 
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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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7月1日 くもり

 今朝はちょっと涼しいような、そうでないような・・・・・??? 微妙にくもってた。

 

 

 まあそんなカンジで今日も元気に出勤や。やる事は山のようにある。しかし実になかなか進まへん。ちょっと

ずつ確実にやるしかあらへん。昼メシに珍しいの喰わせてもらえた。「水キムチ」!!! それとこの前ボスと一緒に

仕入れ行った時に買うてもろた韓国式のうどんや。冷麺のスープで作ってもろた。

 

 水キムチって初めて喰ったわ。スープを飲むらしいねんけど、実に微妙や。何やお店で夏場に凄い人気が

あるらしいねんけど、これうまいんかなあ(笑)??? 5日目ぐらいがサイコーにうまいそうなんで、また喰って

みよう。

 

 うどんはメッチャ良かったわ。韓国の麺はどれもコシが強い!!! 日本の讃岐うどんとはまた違った食感と

コシやね。こらホンマにうまかった。冷麺スープともよう合うてたわ。。。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、天8にある「蕎麦 たかま」!!! なかなか雰囲気のある外観やね。

 

 お茶は蕎麦茶やった。そんでまあ注文したのは「盛りそば」850円やね。注文を聞いてくるオバハンの接客が

かなんかった。料理の追加はもう出来ませんって初めに言いよるねんけど、どんだけ強気やねん!!!って思った。

料理の追加が出来へん料理屋っていうのは実に珍しいわ。そばのおかわりもあかんねやろなあ。

 

 しかし気分悪いオバハンやな。まあエエわ。カンジンのそばやねんけど、まあ普通くらいとちゃうかなあ。見た目は

ソコソコうまそうやねんけど、喰っても香りはせえへんし味もつゆの味しかせえへん。ワサビとネギを先に持って来よる

ねんけど、そばにワサビもネギも必要なんかなあ・・・・・??? もっとうまいんかもしれんけど、あのオバハンの言い方が

ムカツクから、うまいような気がせえへんかった。

 

 そば湯も来たわ。サラサラやね。これはうまかったような気がする。そのまま飲むのが一番良かった。

 

 

 気分直しにもう一軒・・・・!!! 「総大醤」!!!

 

 銀色のコップエエやん。暑い夏にヒンヤリや。注文したのは「つけ麺」800円。塩味と醤油味がある

らしいねんけど、どっちが人気あるか聞いたらどっちもっていう返事で、両方注文する事になった。

その前にキムチの食べ放題があったんで、思わず取ってきた。

 

 完全に終わってるキムチやな。ラーメン屋で食べ放題の無料キムチってホンマにロクなんあらへん。

こらつけ麺もあかんかなあ・・・・と思ったところで登場や。

 

 これが塩味やね。見た目は塩も醤油もようワカラン。海苔のってるからかもしれんけど・・・・・(笑)。煮玉子は

両方とも入ってたわ。

 

 こっちが醤油やね。しかし両方ともうまいわ。だいぶエエやん。つけ汁、そのまま飲んだらだいぶからいけど、

麺につけたら実にうまい。何でこんなにつけ麺うまいのに、キムチ適当やねん・・・・・と思ったら何かハラたって

きた。ようし・・・・!!! 思い切って名刺を出す前にマスターと思しき人に「キムチ、お嫌いですか??」って聞いて

みた。

 

 「好きですよ」って言いはったんで、今度ウチのキムチ味見してくださいって言うて名刺渡した。商売どうでも

エエ事はないけど、どうも料理がうまいお店でキムチが軽んじられてるとガマン出来ん。天六〜天八〜天六。。。



7月2日 晴れ

 晴れや。暑いーーーー!!!

 

 

 無事八尾到着。暑い暑い暑いーーーー。昼メシは吉野家の牛丼やった。キムチのせたらこれまたうまいねん。

 

 牛丼に紅ショウガが全てではない・・・・と思う。紅ショウガもうまいねんけど、キムチもなかなかエエで。右のヤツが

珍しいヤツやねん。イカさばいてて、イカスミもったいないから、白菜のキムチに混ぜたら上のが出来た。おそるおそる

喰ってみたら濃厚な味でうまいねん。ちょっとビックリしたわ。

 

 そんでまあ夜は「生まれる前から不眠症・・・・・・第18回オフ会」!!! 八尾のオフ会やね。ついに八尾でやった。場所は

「えんや 青獅子店」!!! あー、何か緊張するなあ〜。いつもやけど。

 

 今日のメンツがこれまた凄いがな!! 「パイロット屋・水道屋・ユニフォーム屋・焼物屋・キムチ屋」というラインナップや。

パイロット屋にオフ会のっとられてもうたあーーーー。ちくしょうめーーーー、みんな興味は空の上や。さすが雲の上の

存在や(笑)。オレもたくさん聞かせてもろた。

 

 パイロットってやっぱりモテルんかなあ??とか、どこの空港がエエ??とか、飛行機落ちへん??とか何しかメッチャ

オモロイねん。パイロットの人と話せる機会なんて、まああらへんやん。オーロラ横から見た話は良かったわ〜。

 

 何しか雨の日はドンと着陸するらしいねんけど、それはワザとらしいねん。その方が滑らへんねんて。途中から水道屋

さんの奥さんと子供が参戦してきた。最年少のオフ会参加者や!!

 

 ユニフォーム屋のおっさんと焼きモン屋のおば・・・・失礼、ねえさんは初対面とは思えないほど、全開やった。メッチャ

ようしゃべるねん。みんな初めはビックリしてたけど、凄く楽しかった。メッチャ楽しいねん。短時間でこんなに打ち解ける

事が出来たのは間違いなくこのおっさんとおば・・・・失礼、ねえさんのおかげやね〜。

 

 ちっちゃい手がかわいいやん〜。さあ帰ろうってなった時にボスから電話が入った。「まだ居てます」って言うたら

「まだおんのかい!!」やって(笑)。ボスはもう一つの「えんや」で娘さんと飲んでてん。「今から来い!!」って集合がかか

ってしゃあないから行く事になった。その前にアイスが出た。チョコレートを選択や。ラムネもうまいらしい。

 

 みんなに言うたら、挨拶していこうってなった。お!! エエカンジやん。行ったらボスは娘さんと飲んでた。何や初めて

母娘で飲む日らしいわ。だいぶ酔っぱらってたけど(笑)。ユニフォーム屋のおっさんに38歳くらいですか??って

言われてエライゴキゲンやったわ(笑)。

 

 そんでまあ帰る事になった。最後にボスが「八尾でチョロチョロせんとさっさと帰れよ!!」やって(笑)。呼んだん自分

やん!!と心の中で心の叫びを叫びつつ帰った。

 

 

 みなさん、お忙しい中わざわざ来て頂き、本当にありがとうございました。実に楽しかったです〜!!!

 

 

 

 明日は休みやねん!!! 確定や。メッチャうれしいわ〜。うれしいからもう一軒寄って日記を書く事にした。えーっと、

選んだお店は堀江の「カフェ・シャルボン」!!! 何や明日が休みや思たらハラへってきた(笑)。

 

 さあ、今日はいっとくどー。何もかも忘れていっとくどー。「ラムコリンズ」650円、「サーモンとクリームチーズの

サンド」780円、「芽キャベツのオイルパスタ ポッタルガ風味」950円やーーー。ポッタルガの意味が気になって

注文してんけど、意味聞くの忘れてもうたやんけーー。

 

 ラムコリンズ、酸っぱいねん。もっとサッパリしてるんかと思た。違うやん。サンドイッチもパスタもサイコーに

うまかった。タマラン。出てきた時、喰いきれるか心配やったけど、まるっきり問題なかった。

 

 さあ、デザートもいっとくどー。「ミックスジュース」???円、「ストロベリーショートケーキ」500円やー。かかって

こんかいーーー!!!

 

 う、うまいーーー!!! 気分も味もサイコーやあーーー。ここのケーキはやめられんうまさがあるわ。日記もちゃんと

書いたし、寝るどー。今日は思いっきり寝るどー。何もかも忘れて寝るどー。ひたすら寝るどー。

 

 

 明日遊びまくる為に寝るどー。昼まで寝まくるどーーーー!!!



7月3日 晴れ

 寝まくったった。せやけどやっぱり朝は目が覚めるわ。PHSにメールが来てた。

 

 

 ん・・・・・・・??? ダレやねん・・・・・、朝も早よから。見たらプーさんや。おおーーー!!! 久々やね〜と思いつつ

メールを見ると、「今日ヒマなん?? デートしてよー」って書いてあった。えへへ!! 「エエよ〜」って返信した。家まで

迎えに来てくれたわ。

 

 メッチャ久々やね〜。昼メシどないする〜って聞いたら、もう予約してあるから早よ行こって言われて、そのまま

連れていかれた。どこ行くんやろ・・・・???

 

 ここは・・・・・!!! ここ予約したんか!? ちょっと待て、オレそんなにカネがあ・・・・と思いつつ、オレもオトコや

引くワケにはいかん。ザ・リッツ・カールトン大阪のメインダイニング「ラ・ベ」!!!

 

 メニュー見たらオレの方しか値段書いてへん・・・・。こらナンギな状態や。うーん・・・・・、こら困ったなあ・・・と

思ってたら、プーさんが「 ≪Classic and Elegant / ランチ≫」を注文した。ちょっと待てーーーー!!! それ一番

高いヤツやがなあーーー。実に金額が一人14500円・・・・。あ、あかん・・・・、しかしよう考えたらプーさんの

方には値段が書いてへんねや・・・・。

 

 もうエエわ。ヤケクソや。せやけどキムチどんだけ売らなあかんねん・・・・。うーーーーん・・・・・、まあもうでも

しゃあないから、いっとこう。食前酒にシャンパンを頼んだ。値段を見るのはやめや。

 

 スーッとしててメッチャうまい。暑い夏に冷えたシャンパンはタマランモンがあるわ。泡の出方もハンパやなかった。

シュワーーーって勢いよく出てた。

 

 そんでまあ食前のお楽しみっていうのが来た。

 

 何やったかなあ・・・・・??? トマトのシャーベットは覚えてるねんけど、あとはフォアグラの冷製スープと

アボガドを何とかした小さなソフトクリームみたいなのやった。食べたら二人でカオ見合わせる程うま

かった。笑わずにはおれんうまさやった。

 

 

 そんでまあパンが来て、白ワインのグラスも頼んだ。スッキリしたヤツをお願いしてみた。

 

 パンは微妙に温かい。4種類あって、これは海草のバゲットとシリアルのパンやった。白ワインもエエやね。

リクエスト通りスッキリした味やったわ。これ飲んでたら前菜が来た。「鮑のポッシェ すだちの香り サフラン

風味のエスカベッシュ野菜」!!!

 

 このアワビどうやってこんなにやわらかく仕上げたんやろう・・・・・??? メッチャうまい。アワビってもっと

固いと思っててんけど、これは生に近いにもかかわらず凄くやわらかいねん。下の野菜のマリネと一緒に

喰ったらサイコーやった。凄いなあ。パンも食べ放題や。水もタダのがあった。

 

 次が魚料理やね。「オマール海老のロティ カカオ風味甲殻類ソースと根セロリのピューレ」!!!

 

 一人に一匹丸々使ってるんやね・・・・。奥のヤツはカカオって言うてはった。手前の黒いソースが実に

チョコレートソース!!! ナイフで切って食べてみてんけど、筋とか固いトコ全くあらへん。それにこれも

もはやうまいとしか言いようのないうまさやった。チョコレートっていうカンジせえへん。

 

 

 お店の人の対応も凄く良かった。ワインをすすめてくれるソムリエさんに今日のワインを教えてください

って言うたら、写真撮ってくださいっていうて、全部持ってきてくれはった。

 

 オマケに手書きのメモまで。英語やったら読めんから、カタカナでってお願いしたらちゃんと書いてくれはった。

初めのシャンパンが「ギィ シャルルマーニュ ブラン ド ブラン」1900円、次の白ワインが「パリッサー エステート

ソーヴィニョン ブラン 2006年」1500円、それから肉料理に合わせたのが、「シャトー ド シャンブルン 2003年」

2600円やね。

 

 何しかものすごサービスが良かった。正直にあまりフランス料理の事知りませんって言うたら、何でもこころよく

対応してくれはった。ソムリエの人が首からぶら下げてる銀のヤツが気になって聞いてみると、それをハズして

見せてくれた。彼女にちょっとかけてみてもいいって店員さんに聞いたら、いいですよって言うてくれはった!!!

 

 これワインの味見するヤツらしい。暗いところでも色とかが分かるようにピカピカ仕上げになってるらしい。

いやあしかしまさかこんなのとは思わんかった。カギやとばっかり思っててんけど、そうではなかった。何せ

ちょっと緊張した。店内は満員やってんけど、ポロシャツ着てるのオレだけや(笑)。でもこの店員さんの

対応で凄く楽しい一時を過ごせた。

 

 

 そんでメインやね。「和牛フィレ肉のロッシーニ仕立て ソースペリグー」!!!

 

 間に挟んであるのはフォアグラや。メッチャようけある。トリュフで風味を付けてあった。うまいうまい。濃厚な

味で実に分かりやすい。肉もメッチャやわらかい。ナイフでスッと切れた。

 

 これにあわせてもろた赤ワインがこれやね。どっしりした味やったわ。肉料理とも相性は良かった。渋みが

あるねん。やっぱりプロが選んだら凄いなあ。

 

 

 最後はデザートや。まず「無花果ソルベ 苺とピスタチオのデリケートなアヴァン・デセール」。

 

 音符のカタチをイメージしたのがのってた。いやあ、凄いやね。見た目も味も実にエエカンジや。このデザートが

これで終わらへんねん。次のヤツがこれまた凄いがな。「アプリコットが流れだすチョコレートムース ベルベーヌと

アプリコットのソルベ」、それと「エスプレッソ/ダブル」。

 

 切ったら中からソースが出てきて、ビックリしたわ。呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーンや(笑)。エスプレッソ

もダブルやったら、ようけあってエエやね。プーさんが頼んだ紅茶の横に付いてたマドラーが実に懐かしかった。

 

 これエエなあ。部屋でもこの砂糖付きの柄が置いてあんねんなあ。ラ・ベもホンマに久々に来た。初めて来たのは

この日記を付ける前や。確かあの絵の前の席に座ったような気がする。

 

 あれから少しは成長したかなあ・・・・・??? まあ少しは・・・・・。ちょっとトイレ行って、いよいよ緊張の一瞬が

やってきました〜。精算!!! もう煮るなと焼くなと好きにしてくれ・・・・と思って支払おうと思ったら、店員さんが

出口に案内してくれる!? アレ??? ま、まさか・・・・。

 

 「毎日のキムチ作り本当におつかれさま。日々、楽しくて感動する日記を読ませてもらってるから、今日は

私が出すわ。ほな行くで〜!!!」

 

 ホンマにエエんかいな・・・・。4万ぐらいはいるハズや・・・・・。二人で泊まれるがな(笑)。うーん・・・・・と

思いつつ、フロントの前のロビーが空いてたんで、ちょっと座って行った。久々に足技が出た!!!

 

 これ見て、もうエエわ、おごってもらお!!と思った(笑)。ここでやるか、普通!? ホンマにあきれるわ。アホやん。

大阪誤解されたらどないするねん!!! まあダレもおらんかったから、エエけど。。。

 

 

 リッツ、また泊まりに来たいなあ〜。まあいつになるかちょっとワカランけど、まあまた来れる日もくるやろ。

そんでまあ映画観にムービックス堺に向かった。「ダイ・ハード 4.0」!!!

 

 前作から何年ぶりなんやろう??? ブルース・ウィリス好きになったのもこの映画やった。まさかパート4を

やるとは思わんかったわ。メッチャ迫力あった。あまりの迫力に途中でコンタクトレンズが片っぽ取れて

もうたがな(笑)。実に片目は辛かった(笑)。

 

 

 帰りに晩メシ喰って帰った。「そば工房 翁」!!!

 

 注文したのは二人とも「二斤ざるそば」1300円!!!

 

 ちょっと時間がかかるみたいやった。二八蕎麦やねんなあ。最近、蕎麦にハマってるから実に

楽しみやった。そんでまあ満を持して登場〜!!!

 

 なかなかエエやん〜!!! しかも量はカナリ多いやん〜。これが一番うれしかった。蕎麦の香りもちゃんと

したわ。ザブザブ喰えて幸せやった。

 

 ワサビもネギもおろしも黄身もいらんと思うけどなあ・・・・。まあ飽きてくる人もおるんかもしれん。オレも

今日は量が多かったから、とりあえず順番に試した。そば湯頼むの忘れてた・・・・・。つゆほとんど残って

へんかったから、まあエエか。

 

 

 プーさん、今日は本当にありがとう。。。



7月4日 雨

 今日は天気悪いなあ〜。朝から雨やがな・・・・・。梅雨明けはいつなんやろう???

 

 

 八尾に無事出勤やね〜。雨もそんなにかぶらんで済んだ。いつものように白菜洗てたら、オレ宛に宅急便が

届いた。「ハマルカレー」という平野区でアジア雑貨店のマスターが作ってるカレーやねん。金村商店のみんなで

味見してくださいっちゅう事でメールもろた。感想は遠慮無くありのまま書きますというオレの返事に、もちろん

それで結構ですっちゅう事やったんで、送ってもらう事にした。チャレンジャーやな・・・・。

 

 梱包は丁寧にしてあったわ。6食入ってた。今日の出勤メンバーがちょうど6人やったんで、昼メシはこれを

全員で喰う事になった。

 

 か、辛い・・・・・・!!! だいぶ辛いわ。せやけどオレとおやっさんは割とエエやんっていうカンジやった。ボス以下の

女の人は辛すぎるやって。スパイスとかもかなり使ってんねやろな・・・・・。単に辛いだけでなく、奥行きの深いカレー

やね。カレー専門店で出てきそうなヤツやわ。肉も多い!!!

 

 キムチものせて一緒に喰ってみてんけど、合わんかったわ。カレーが辛すぎて、キムチの辛さが飛んでまう・・・・。

白菜も大根もあかんかった。キャベツとかの酢漬けをどうして専門店が出すのか理由が分かった気がした。

 

 

 今朝はそういや、新しいガスの鉄板が入ってた。これでチヂミ焼くらしいわ。

 

 今朝仕入れに行ってきたチャーシューメッチャうまいねん〜!!! 商店街の売り出しでいつも載せてるヤツやねん

けど、このまま喰っても塩味が絶妙で何しかうまい。ラーメンにこのままのせてもエエと思う。テロテロに仕上がっ

てるねん。ウチではこれに「チョジャン」っていう調味料を付けて売ってる。タコフェとかに使うアレやね。

 

 

 夕方に昼メシに喰わせてもろたハマルカレーのお店にお礼も兼ねて、見学に行ってきた。おやっさんも一緒やねん。

おやっさんもカレーとラーメンが好きやから、あの辛いヤツがどんな風に作られてるか知りたかったみたい。

 

 看板に「アジア雑貨 エンエン」って書いてある・・・・。ホンマにここでカレー作ってるんかいな!? まあでもなかなか

オモロイ発想やわ。カレー売ってる雰囲気は全く無い。案内のノボリとかも一切無いねん。

 

 マスターが出てきはった。初めまして・・・・・挨拶済ませて、早速カレーの現場を見せてもろた。

 

 あまり詳しくは書かれへん・・・・・(笑)。きれいにしてはったわ。レシピとかもさりげなくテーブルにあった。さすがに

それはよう撮らんかったけど。まあでも床もちゃんと塗装してあるし、おやっさんもきれいにしてはるって言うてた。

おやっさん、前は塗装業やったもんなあ。

 

 

 その後、ちょっと喫茶店で情報交換をした。ネット販売の現実の厳しさはどこも同じやね・・・・・。文の里〜天下茶屋。。。



7月5日 晴れ

 暑っついなあ〜!!! 毎朝、起きたら汗ひどい。どっか悪いんとちゃうやろなあ・・・・・。

 

 

 まあそんなカンジで今朝も元気に出勤やね。配達日!!! ふふふ・・・・・、あの我孫子の焼き鳥「安喜」さんでも取り扱って

もらえる事になってん!!! 確実に広がってる。オモロなってきたなあ〜。配達行く前に昼メシやね。今日は結構いそがしくて

1時過ぎになった。「キムチヤキメシ」をボスが作ってくれはった。

 

 うまいわ。ボス、料理うまいねん。今までハズした事ないんとちゃうかなあ。ナムルとかも普段ここで喰ってるから、

これが普通やと思っててんけど、ヨソで喰ったらウチのだいぶうまいやん!!って感じる事がある。こんなん書いたら

またボスに「何ゴマすっとんねん!!」って言われるから、この辺にしとこう(笑)。

 

 

 そんでまあ喰ってから配達やね。2時間30分ぐらいかかった。帰りが結構混んでた。途中で堺の鉄板王子さん

から電話があった。「山芋塩辛いねん!!」・・・・・。「エエーーー!! すんません、帰って味見します」って答えた。

 

 帰って喰ったら塩辛いがな・・・・。原因を調べたらいつも使ってる山芋と産地が違うヤツを使ったらしく、これが

よう塩を吸うヤツやったみたいや・・・・。まずお詫びの電話や。明日また新しいの持って取り替えに行きますって

言うたらこころよく許してもらえた。当たり前やけど、油断出来ん。相手もプロや。お店でまだ売ってなくて良かったわ。

ボスが全部捨てた。躊躇せえへんな・・・・。

 

 

 夜はキッタン先輩トコに久々に集合した。晩メシ置いてあった。すんません、いつも・・・・・。

 

 キッタン先輩が今ハマってる「ムッシュ・ムシパン」っていうのを買うてきてくれはった。黒糖パンを食べさせて

もろてんけど、なかなかうまかったわ。普段蒸しパンってあんまり喰えへんから、他はほとんどしらんねんけど。

 

 

 そんでまあキッタン先輩にお礼言うて帰った。何とか新商品のチンゲンサイをアップする事が出来たわ。良かった。

帰りにツッカンと一緒に今日は滝井にある「踊るうどん」っていうお店に行こうってなった。結構遅くまでやってるらしい

ねん。行ったらうどんが終了したらしく、あかんかった。もう10分早く出たら良かったなあ〜。

 

 まあでもここまで来たんやし、どっかないかな・・・・・と思って、まわりをウロウロすると一軒天丼のお店を発見した。

ここで天丼喰って行こうってなった。「天勝」!!!

 

 注文したのは2人とも「天丼(特)+ごはん大盛り」550円+50円や。

 

 メッチャ迫力あるのが来た!!! だいぶいろんなの乗ってるなあ。えーっと前のメニューによると、「海老3匹、

かき揚げ、ししとう、大葉、のり」やね。これにみそ汁と漬けモンが付いてた。

 

 まあエエんとちゃう〜!!! ごはんの量は結構あった。つゆも持ってきてくれたわ。ツッカンはちょっと甘いって

言うてたけど、オレはエエと思う。うまいわ〜。

 

 

 帰りにツッカンが冷麺じゃなくて、マヨネーズのってる冷やし中華が食べたいって言い出した(笑)。よう喰う

やっちゃなあ。夕方、ボスに水キムチの冷麺作ってもろて、うまいうまい言うて喰って、キッタン先輩トコであの

ムシパン3つくらい喰って、さらに天丼大盛りいって、そんで最後に冷やし中華か・・・・。やるなあ!!! ようし、

その根性についていこ!!!

 

 なかなかあらへんねん。オレの希望としてはこう普通の中華屋さんで、赤いテントに「豚珍館」とか書いて

そうなトコやってんけど、なかなかあらへん。ラーメン屋はあるねんけど、中華屋があらへんがな・・・・。王将

行きましょうって言われてんけど、王将もなあ・・・・。そんでこれ以上悩んだらツッカンの家に着きそうやった

んで、「白馬童子」っていうお店に突撃した。

 

 キムチ食べ放題のお店やった。注文したのはオレが「冷やし中華」680円、ツッカンが「しあわせラーメン」680円やね。

冷やし中華にマヨネーズがのってなかったんで、ラーメンにしたらしい。ようワカラン基準や(笑)。

 

 この食べ放題のキムチがメッチャまずいねん。予想通りのまずさや(笑)。ツッカン曰く、それでも前のキャベツのキムチを

出したお店よりはマシらしいわ。白菜使うてるだけ、まだマシやって。いやあ、それでもヒドイで〜。

 

 ツッカンのラーメンから来た。ちょっと喰って「信じられへんぐらいマズイ」やって。どこが幸せ来訪やねん!!って丼にツッこん

でたのは笑たわ(笑)。冷やし中華はごまだれの味しかせえへんかった。うーん・・・・・。

 

 

 最後にハズしたなあ〜。だいぶひどいわ。それにしてもあのキムチはサイアクや。あんましヒドイから社長室行きのアン

ケートにオレの名刺付けて送っておいた。。。



7月6日 くもり

 どんよりしとるなあ・・・・・。今朝は早起きして魚屋さんで試食やね。

 

 

 あー、眠い・・・・。眠いけど、辛抱や。でも眠いモンは眠い。どないやねん!!!とブツブツ言いながら枚方に向かった。

やはり魚屋でキムチを売るんはあまりに無謀か!? でもダレもやってへんからエエねん。辛抱や。あっという間に昼やね。

今日は「づけ丼」置いてあったわ。これと前と違う巻き寿司や。

 

 容器浅いねん(笑)!!! もっと深いの作ってくれへんかなあ〜。何せ398円や・・・・、この安さやったら文句は言えんか!?

いやいや、消費者の魂の叫びを聞いてもらお。浅いねん。

 

 ショウガ2つ入ってるのを見て、当たりや思うてこれ選んだ。人間っちゅうのはオモロイ基準でモノ選ぶなあ。巻き寿司は

何の魚かサッパリワカランかった。うまいねんけどな。

 

 

 そんで魚屋さんは終了やね。大急ぎで帰った。何せ受注して、それから堺の鉄板王子さんトコに再配達や。まあ何や

かんやで全部終わらせた。セーフやね。まあそんなカンジで今日の晩メシは布施にある「南禅」!!!

 

 奥に風月あるねん。隣のボロボロの方選んだ。お好み焼き屋、2軒並んでるのも珍しいなあ。そらこっち選ぶやろ。

歴史がありそうやん。注文したのは「南禅ミックス」893円や。

 

 上手に焼くなあ!!! 裏返した時があまりにきれいでビックリしたわ。結構分厚いねん。辛子マヨネーズつけて

くれたわ。メッチャうまい!!! こらエエわ。今年で25年目やって。

 

 それと一緒に頼んだのが「とんぺい焼」735円、「カレーやきうどん」578円やね。

 

 とんぺいデカイなあ〜。レモンをかけてくれた。レモンかけてもうまいんや〜。野菜が特にサッパリしてたわ。

カレーやきうどんも何や懐かしい味やったわ。ヱスビーのカレー粉とちゃうかなあ。何しかイヤに懐かしい味が

してん。ここはエエわ。こっち選んで正解や。

 

 

 しかし結構ハラパンパンになったなあ。それでもどうしても気になるヤツがあるねん・・・・・。そうやねん。あれ

やねん。「やきそば」525円やねん。

 

 これがまたうまいねん。25年の味がした。夜店で喰う、うまい焼そばみたいな雰囲気やった。そんでまあハラパンパン

になったトコでそろそろ帰ろうかな・・・・と思ったら、また違うのと目が合うた・・・・・。

 

 ト、トリオ!? それは一体!? ようし確かめよう(笑)。問題は「バニラ・チョコ・バニラ」の組合せがイケルかや。ストロベリーは

ちょっと気分やないねん。「チョコ・バニラ・チョコ」とどっちにするか悩んでる自分がアホに思えてきた(笑)。問題はこのセット

が可能かどうかや。店員の兄ちゃんに「物は相談やねんけど・・・・」って言うたらOKやったわ!!!

 

 多いねん(笑)。ビックリするぐらい多かった。せやけどこれも25年の味がした。マクドとは明らかに違う!!! えーっと、全部で

3203円やったわ。実にナイスなお好み焼き屋やった。。。

 

 

 

 帰り道、伝説のユリちゃんから電話かかってきた。「今からお店おいで」って言われて、「えーっと、明日早いんで今日は

ちょっと・・・・・」って答えたら、「プーさんの言う事は聞けても、私の言う事は聞かれへんの!!」って言われて、イヤイヤイヤ

そういう問題では・・・・・(笑)と思いつつ、まあ少しだけ・・・・と思って北浜に向かった。

 

 DVDタケちゃんがそこに居てはって、オレの高校の先輩の印刷屋さんを紹介してくれはった。意外なところで高校の

先輩と知り合わせてもらった。クルマやからお酒飲まれへんのが実に辛いトコや。

 

 なかなか刺激的な話が多かったわ。DVDタケちゃんに「オマエんとこの冷麺、クソまずいからやめてまえ」って言われた。

あないにまずい冷麺は喰った事が無いらしい。「キュウリも全然うまない」やって。

 

 えーっと、さらに「オマエは今、キムチ屋の店長という肩書きと立場があるねんから、ヨソのキムチをけなすな。日記で

けなす事で金村商店のキムチはうまいっていう計算があるように感じる」と。そんで最後に「私はイケルさんのファンです

から頑張ってください」やって。

 

 

 人の味覚っちゅうのはホンマに難しいやね。自分が一番やっていうカオしてたらエライ目に合うな・・・・と思いつつ、

この日記もそろそろ潮時かな・・・・とも思った。日々の出来事を残してるだけのつもりやねんけど、立場とか考えたら

素直な感想はとても書けないし、何とも難しいやね。。。



7月7日 くもり

 微妙な天気や。今朝も早よから試食販売に行ってきた。

 

 

 問題の昼メシやね。しかしもうエエ加減、選ぶのなくなってきた・・・・。今日は「白身魚フライ弁当」515円にした。

 

 それにしても同じレイアウトやな・・・・・(笑)。職人気質か!? 何でここまで同じスタイルにこだわるんやろ。

日替わり弁当がほしいわ。うまいけど、この見た目は飽きたわ。新しいの頼む!!!

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシはスパイス関係の仕事をしておられるケイゾーさんと一緒に喰った。

お店予約してくれてた。新地にある「蕪屋」!!! 2階の座敷に案内された。

 

 この辺、全然しらんねんなあ〜。新地って高いイメージがあってんけど、ここはそうでもなかった。まあ普通

くらいとちゃうかなあ。とりあえず「生ビール (中)」480円で乾杯やね。付き出しも来た。

 

 どうも最近、あんましようさんお酒を飲めん。ケイゾーさんはメッチャ強かった。全部で8杯くらい飲んでた

んとちゃうかなあ。凄いわ。信じられん。

 

 料理もなかなかに良かった。「石鯛のお造り」880円、「とろサーモンのあぶりやき」850円が来た。

 

 この石鯛うまかったなあ。ビックリしたわ。白身やのに味がしっかりしてた。このサーモンもエエやね。これは

分かりやすい味やと思う。

 

 さらに「加茂なすと煮大根の海老あんかけ」880円、「鶏なんこつのピリ辛揚げ」550円。

 

 あんかけ、凄いボリュームあったわ。実にカラダに良さそうなカンジやった。なんこつ、辛いわ。これ喰ったら

ビールがようさん飲めるのも分かるような気がした。オレは「ウーロン茶」300円やけど(笑)。

 

 スパイスの話、だいぶ興味深かった。唐辛子もスパイスらしいわ。一人4000円やったわ。それにしてもよう

飲んではったなあ。何で酔えへんねやろ?? 飲み過ぎ(笑)。新地〜難波。。。



7月8日 くもり

 暑いなあ。夜は涼しいけど。

 

 

 まあそんなカンジで今日も元気に八尾に出勤や。着いたら、「ウチはロン毛禁止やから」って言われて何の事か

一瞬ワカランかった。そしたら髪切りやって。そういやだいぶ床屋も行ってへんなあ。まあ今度行きますって言う

たら、今日行きって言うねん。え・・・・・??? 仕事中に!? エエのん!!!

 

 そんで昼メシ喰った。弁当はちょっと豪華なヤツやった。キムチポテトサラダが良かったわ。

 

 ポテトサラダにも合うんやね。そんでまあ床屋や。どっか適当に行こうと思ったら、ボスが「さあ早く行くで!!」って

言うねん。え・・・・・?? 同伴!? 保護者か!? アーもスーもなく、連れていかれた。どうも知り合いの美容室がある

らしいねん。

 

 すぐ近くやった。そんでその美容室に何故か一緒に入っていくねん。え・・・・・・?? そんで店員の人に「この人

切ってあげて」って言うねん。ちょっと待って、何か緊張してきたわ(笑)。

 

 さらにや。オレの順番になったら、ボスがイスに座ったままやがな。え・・・・・・?? 見てるつもり!? いよいよ緊張

してきた。髪洗い終わったら次はオレもカガミの前に座るやん。そのカガミにボス映ってるがな・・・・・。何でこないに

緊張せなあかんねん。おかんににらまれてるんかと思った。

 

 

 「短くして」!!! え・・・・・・・?? ちょっと待って、それはオレが言うんとちゃうのん。長すぎるねん髪が。バッサリいって。 

 

 

 そしたらお店のねえさん、気前ようバッサバッサいくがな(笑)。え・・・・・・?? 長すぎへん!? 目の前を通り過ぎていく、

長い髪が気になってしょうがなかった。ホンマにバッサリやねん。カガミ見てもボスが目に入って、どうしても自分の髪を

ゆっくり見れん(笑)。何でこんな目にあうねん・・・・・。

 

 実に目のやり場に困る展開や。髪型も気になるけど、ボスの視線はもっと気になるねん。チラッチラッて見るねん。

かなん。実にかなん状況や。

 

 

 終わったがな。みじか!!! 未だかつてない短さや。急に涼しくなってきた。暑いのに涼しいがな(笑)。カガミを見たら

もっとヒンヤリするねん(笑)。だ、大丈夫か・・・・・!?

 

 

 まあでも結構気に入ってるねん。あんまりにもバスバス切るから、ちょっとビックリしたけど、あのねえさんはカット

うまいわ。ボスはまだ残ってた。「用済んだら早よ帰って仕事しいや〜」っていうコメントやった。

 

 

 しかしだいぶスッキリした。みんな結構似合うやんって言うてくれんねんけど、実に初めての髪型や。何やテレるわ。

恥ずかしいわ。まあエエわ。。。

 

 

 そんでまあ晩メシやね。えーっと、「春菜」!!!

 

 冷たいお茶が普通のと違ってイヤにうまかったなあ〜。何茶なんやろ?? 注文したのは「鴨肉汁 つけうどん」980円やね。

大盛り無料なんで、そうした。

 

 うどん、だいぶ本格的や。テカリとヌメリが違う。しかも上手に折りたたんであるわ。

 

 うまいーーー!!! うまいねんーーーー!!! つけ汁の鴨もエエやん〜。大盛りやから量も結構あるねん。しかしこんな

ところにこんな名店があったんやね。ここはしらんかったわ。

 

 

 まあスッキリ落ち着いたわ。ハラもカミも。。。



7月9日 くもり

 今日も微妙な天気やなあ。しかし暑い。暑いねん。。。

 

 

 まあそんなカンジで今日は金村商店の2年に一回のペンキ塗り替えの日やった。床やね。

 

 おやっさん、元々塗装業やってん。前に書いたかもしれんけど、前の通天閣塗ったのおやっさんらしい。床が結構

危ないらしいねん。コンクリートって細菌がメッチャ住みやすい環境らしい。せやからちゃんと塗装せなあかんらしいねん。

 

 粉塵が凄まじかった。ニオイも凄い。この仕事もものすご大変や。どの仕事も大変や。楽な仕事なんてあらへん。

しかしこの作業を間近で見学させてもらえたのは良かった。負けてたまるか!!って思った。

 

 

 まあそんなカンジで昼間に配達いった。実にサクラさん。キムチ、売れまくって一回の納品では足らんようになってん。

これから1週間に2回行くねん。月曜と土曜やね。エエカンジになってきたなあ〜。

 

 

 そんで晩メシやね。雨降ってきた・・・・・。アーケードのあるトコ選んだ。千日前にある「回転すし 日本一」!!! 何や

この辺もしばらく来てへんけど、だんだん変わってきたなあ。

 

 ここも新装開店みたいやね。えーっと、全部一皿130円か。ちょっと強気やね。

 

 画像ようけあるなあ(笑)。このお店、サービスあんましかもしれん・・・・・。注文したヤツ、流れてるのから

取って渡されたんはショックやった。貝柱カピカピなっとるがな!!! ごはんかたいねん!!! どないなっとんねん!!!

 

 ちょっと気ぃ狂ってるサービスやな・・・・・。皿もきれいなのと汚れてるのがある。模様かな・・・・と思って

箸でこすったら取れるがな・・・・・。珍しい模様や。一応、一通り喰っておいた。

 

 もひとつショックな事があってん。「シーフードサラダ」頼んだら「ツナサラダ」が出てきた・・・・。どんな目と耳

しとんねん。やる気あんましないんやろな。赤出汁ももひとつやったわ。味せえへん。

 

 

 全部で23皿喰った。エエのと悪いのと差が激しいわ。サービスがなあ・・・・・。

 

 

 帰りにちょっと友人に挨拶に寄った。飲み物とケーキ出してくれたわ(笑)。お金いるけど(笑)。

 

 バナナケーキの試食もさせてくれた。悪いなあ、気使ってもろて。いやあ、せやけどここはホンマにエエやね。

ナイスなトコや。落ち着くし、実にエエ気分!!! 日本橋〜天下茶屋。。。



7月10日 雨

 週に一度の休みが雨や。どないやねん・・・・・。

 

 

 あーあ、凄い一週間やったなあ。ちょっと散歩しよ。考え事が多いから、ちょっと疲れ気味や。散歩や。散歩。

散歩してたら、何やワケワカランお店を発見した。「ろあん鮎美」!!! 蕎麦屋かここ!?

 

 ドア開けるのものすご勇気が必要やったわ。普通の事務所やん(笑)。この木の看板がなかったら、絶対に

蕎麦屋ってワカランわ。凄いお店やね。

 

 

 注文したのは、「盛りそば 大盛り」1000円+800円、それに「鴨汁」800円やね。

 

 まず蕎麦のあられとお茶が来た。それから煮野菜やね。ここまでは実にうまかったわ。そんでまあ肝心の

蕎麦が来た。つゆがメッチャ少ない。こらエエカンジや。味もメッチャ濃い。あまりつゆをつけんといてって

いう事やろなあ。たぶん。

 

 うーん・・・・・・、思ってたのとだいぶちゃうなあ。味も香りもそんなせえへん。雰囲気とかメッチャうまそうやのに

この蕎麦はちょっと辛いなあ。鴨汁も来た。

 

 こらちょっと味が濃すぎるわ。山椒やと思ってたの、今画像見たら「黒七味」って書いてあるがな(笑)。ちょっと

かけすぎてもうたがな。鴨肉とつくねはうまかった。蕎麦つけて喰ってんけど、ちょっと辛いわ。濃い。

 

 そば湯も出てきた。

 

 こらエエやん〜。これはうまかったわ。しかし支払い全部で2600円や・・・・・・。高いわ。高すぎる・・・・・・。

ハズした。何せ味も香りも感じへん。感じたのは雰囲気だけやった。。。

 

 

 さあ気を取り直して散歩のつづきや。次は堺に来てみた。

 

 途中で「大寺餅」っていうお店を発見したんで、とりあえず突撃してみた。5ヶ入りが368円やったわ。名物って

書いてあって、思わず買うてもうたがな(笑)。どうも名物とか限定っていう言葉に弱い(笑)。

 

 赤福やんけ・・・・・・。どんな名物やねん!!! これと赤福どこが違うんやろう・・・・・。与謝野晶子がすすめてるから

ブランド化したんか!?

 

 オレには赤福の名前違うバージョンとしか思えん・・・・・。赤福より安いんかなあ??? それやったらお買い得や(笑)。

どうも今日はあかんなあ。これで2つ続けてハズした。

 

 

 気分を変えて映画でも観よう。ムービックス堺に行ったら、500円のやってるやん!!! 「ダーウィンの悪夢」!!!

 

 あ、あかん・・・・・。またあかんかった。映画ちゃうやん。ドキュメンタリーやん。何せ途中眠くてしょうがなかった。

またハズした。今日はあかん。呪われてるんか・・・・・。

 

 

 もう今日は帰って寝よう。早く帰ろう・・・・・と思ってたら、またうまそうなお店と目が合うがな・・・・・。えー、どない

しょう・・・・と思ったら入ってた(笑)。「味の洋食 とん助」!!!

 

 注文したのは「トンカツカレー」1200円、「ハンバーグ ダブル」1400円、「パン」260円やね。

 

 凄まじいボリューム・・・・・!!! カツカレー見た時、一瞬引いたわ。カツをロースかヒレか選べるねん。アブラのってる

方がスキやから、ロース選んだ。お店のおっさんに「ごはん大盛りにしとこか??」って聞かれて、ハンバーグの事を考

えて普通にしといた。

 

 それでも量メッチャ多い。何せカツが多いねん。しかし味がこれまたあんまりスキな味とちゃうねん・・・・。これが

一番辛かった。マズイんとちゃうねん。オレの口に合わんねん。

 

 ハンバーグ、シングルもあるねんけど売りきれで、おっさんにダブルやったらあるって言われて思わずそれで

エエわって言うてもうたんや・・・・・。これまた微妙・・・・・。どうも違う。今日のオレの口がおかしいんかもしれん。

 

 

 あーあ、今日はあかんなあ。どうにもあかん。家帰って、ノンビリしてよう。。。



7月11日 雨

 梅雨やなあ。雨が降ったり止んだり実にかなん状態や。。。

 

 

 昼メシはこの前サンプル送ってくれはった「ハマルカレー」の店主さんが、今日はエビカレーを持って来てくれ

はったんで、それを食べてみる事した。

 

 具が多い!!! エビは5尾も入ってたわ。スパイスの香りがよくて、味も実に深いと思うねんけど、いかんせんやっぱり

オレには辛いわ(笑)。前よりはちょっとマシかな・・・・・と思ってんけど、後で辛さがだいぶ来た。み、水・・・・!!! 水ようけ

飲みたい。ごはんも今日は多めに入れてみた。ごはん多めのカレー少しがエエかもしれん。これでだいぶ辛さはマシに

なるような気がしないでもない。でもついついカレーだけ喰ってまうねんなあ・・・・・(笑)。

 

 

 まあそんなカンジで晩メシはちょっと人と会う約束してて、一緒に行ってきた。東三国にある「ココ」!!! 漢字が出ん。

 

 注文したのは「生ビール 中」???円、「揚げギョウザ」250円×2、「焼きギョウザ」250円×3、「水ギョウザ」250円×2

やね。タレは左が焼き用で右が水用やね。

 

 うまいやんーーー!!! おいしいっていうよりうまいーー!!っていうカンジやね〜。揚げギョウザは塩ふってあったわ。

いやあしかしここはエエやん。値段もだいぶ安いと思う。焼きは眠眠のエエ版っていうカンジやね。

 

 薬品関係の仕事をしてはる人やった。キッシーやね。キッシーも食べ歩きが大好きな人やった。あちこち行って

はった。色々教えてくれた。次また一緒にどっか行きたいなあ。なかなかにオモロイ人やったわ。

 

 さらに追加やね。「焼きギョウザ」250円×2、「特製あんかけ焼そば」???円やね。あんかけ焼そばやったような

気がする。メニュー撮るの忘れてた・・・・・。

 

 ちょっと小さめのギョウザや。せやけどパワーあるねん!!! 焼そばもうまかったわ〜。東三国で初めて外食したけど

なかなかエエトコ教えてもらえた。キッシー、どうもありがとうございました。また行きましょうね〜!!!



7月12日 雨

 いかんせんどんよりしとる・・・・。もうエエ加減、梅雨明けてもエエんとちゃうん〜。

 

 

 昼メシ撮るの忘れた・・・・。ほか弁のシャケ弁やったわ。バクッと喰ったら、塩辛くてビックリしたわ。こんなに

辛かったっけ??? 塩辛いねん。血圧上がるやんーーー!!! 最近血圧計ってるの???

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、「にんにくラーメン 海童」!!!

 

 冷たいお茶とおしぼりがナイスやーーー!!! 実にカオふきたかった。オヤジ丸出しや・・・・・。イヤやあ。オヤジと

違う。せめておっさんくらいがエエわ。一緒か(笑)!? ゴシゴシふいた。スッキリや。

 

 えーっと、注文したのは「みそラーメン」650円、「キムチヤキメシ」600円やね。まずヤキメシが来た。

 

 うーん・・・・・、炒め方はエエねんけどなあ・・・・。まあまあか??? まあまあ。まあエエわ。それからラーメンが来た。

 

 ヤキメシもラーメンもニンニクがきいてたわ。ラーメンもまあまあやったわ。胡椒をかけて喰っても良かった。まあ、

まあまあや。でもそんなにひどいとも思わんねん。普通くらいやね。

 

 

 ちょっと目が合うたんや。しゃあないねん。白髪のおっさんがうまそうに喰っとるねん。アレ見たら、辛抱タマラン

かった。無理。ガマンは無理。絶対に無理。200円や。何で値上げするねん、マクドナルド!!! いちびってんのんか!!!

 

 いやあしかし、これは最高最高〜!!! 許す。200円でも許す。ちょっと固めのヤツやった。ちゃんとコーンの根っこ

までクリームが入ってたから許す。単純やなあ、オレって。単細胞か!? 



7月13日 雨

 朝から雨や。実にかなん。早よ梅雨明けてくれ。もうエエやん〜。

 

 

 実に忙しかった。6時に起きて枚方で試食販売、昼メシ喰う間もなく、大急ぎで八尾に帰った。昼メシ、ボスが

作ってくれはった。これが実に初めて食べたモンやった。「韓国風おかゆ」!!!

 

 鶏肉が中に入ってて、味がしっかりしてるねん。実にうまかったわ。こんなのがあるねんなあ。韓国料理も実に

奥が深そうや。まあ当たり前か。。。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、「鶏屋 國型製作所」!!!

 

 変わった店名やね。しかも結構分かりにくい場所にあった。とりあえず注文したのは「ウーロン茶」300円やね。

それと「造り三種盛り」650円がまず来た。

 

 焼き鳥喰いに来て、お酒が飲めんのは実に辛い。辛いけどしゃあないなあ。今、つかまって免許無くなって

もうたら何もかも終わってまう・・・・。造りは左から「キモ・タタキ・ササミ」やったわ。それぞれつけるのが違って

実にうまかった。これで650円は安いわ。

 

 そんでから「豆腐とキムチの温玉サラダ」700円、こっからが串で「ハート」160円×2、「ねぎま」160円×2、

「せせり」160円×2やね。注文は2本からやった。

 

 キムチっていうのをメニューで見つけるとどうしても注文してまうなあ・・・・・。出てきたこれがまた実に微妙。

焼き鳥はなかなかうまかったわ。せせり、エエカンジやね。

 

 さらに「背肝」160円×2、「ひざなんこつ」160円×2、「カッパなんこつ」160円×2、「三角」160円×2や。

 

 こっからがちょっとなあ・・・・・。ついさっきまで調子良かったのに、こっからどうももひとつやった。特に三角が

焼きすぎなんとちゃうかなあ・・・・と思った。

 

 

 さらに「ウーロン茶」300円をもう一杯、「ずりえんがわ」160円×2、「つくね」160円×2やね。

 

 ずりえんがわって初めてやったけど、かなり歯ごたえがあった。タレがどうも好かん。つくねはイヤにボソボソしてた。

これもタレが好かん。うーん・・・・・・、全部で5000円くらいやったわ。

 

 

 このまま帰る気がせえへんかったんで、もう一丁や。この近所にこの前喰い損ねた蕎麦屋があるのを思い出した。

オモテは雨だいぶ降ってたけど、とりあえず行ってみた。「そば切り 蔦屋」!!! 並ぶのはイヤや。空いてたら入ろうと

思って行ってみたら、空いてた。ラッキー!!!

 

 注文したのは「田舎そば」800円、それと「もりそば」800円やね。もりそばだけにしとこうと思ってんけど、

田舎そばっていうのが太いそばって教えてもろて、とりあえず両方いっとく事にした。

 

 メッチャうまかった!!! こらエエわ。出てくるまでカナリ時間かかると思ってんけど、意外に早く来た。田舎そばは

確かに太い。せやけどそれがエエねん。醤油とつけ汁の両方で食べた。醤油はそばを刺身みたいにして喰うねん。

この食べ方は初めてや。しかもメッチャうまい。実にうまいわ。

 

 もりそばがこれまたエエがな。細いねん。せやけど香りも味もエエカンジやった。ザブザブ喰えたわ。ちょっと前に

喰ったあの事務所みたいなトコを思い出した。蕎麦ってようしらんねんけど、ひょっとしたら何かの微妙な差が味に

凄い影響するんかもしれんなあ。

 

 

 最後に大当たり引いたから凄い気分がエエわ〜。雨でも全然平気や。さあ、明日も6時起きでいっとこう。。。



7月14日 雨

 

 お誕生日、おめでとう!!!



7月15日 くもり

 大型の台風4号も無事通過や。大阪はそれたみたいで良かった。。。

 

 

 まあそんなカンジで今朝は「キムチと茄子と豚肉炒め」を喰った。

 

 豚キムチに茄子入れて、コチュジャン使うねんけど、豚キムチとはだいぶ違った。コチュジャン入れたらだいぶ

エエカンジになるわ。実にエエ朝メシやった。

 

 

 そんで八尾に無事出勤やね。サクッと仕事をして、昼メシや。この前どっかの焼き鳥屋で喰ったキムチと豆腐の

サラダをウチのキムチで再現してみた。

 

 エエやね。キムチの味でだいぶ左右されるわ。温泉卵との相性も良かった。クルトンは見た目がたぶん良くなる

っておやっさんが言いはって、急遽追加する事になった。ドレッシングはゴマドレッシングやね。

 

 

 今日はちょっと用事があったんで、3時過ぎに帰った。まあそんなカンジで今日の晩メシは「ムートン ヴァルチッタ」!!!

あの堀江にあったヤツが本町に移動してるんか!? 堀江もあんのかなあ???

 

 注文したのは「パッソア」を使って何か甘くてスッキリしたヤツ頼むって言うたら、グレープフルーツとトニックウォーターを

混ぜて作ってくれた。グレープフルーツもトニックウォーターも苦手やがな・・・・・と思って、そーっと飲んだら意外にうまくて

助かった。

 

 それから「高知シマアジの香草カルパッチョ」1200円、それに「VOSS」850円やね。メニューに世界一のミネラル

ウォーターですって書いてあってんけど、ホンマにそうかもしれん・・・・と思った。

 

 カルパッチョはどうっちゅう事あらへんわ。まずくはないと思うけど、まあどうっちゅう事あらへん。量も少ない。

しかしこの炭酸水はうまい!!! 泡が全然見えへんのに、飲んだら確かにシュワっと来る!!! キメがメッチャ細かい。

 

 

 そんでまあパスタやね。「ペペロンチーノ」1000円、「ホロホロ鶏とポルチーニ茸のラグー 〜タリアテッレで〜」

1400円!!! ペペロンチーノはメニューに無かったけど、聞いたら出来るっちゅう事やったんで頼んだ。

 

 ペペロンチーノ、うまいやん〜!!! どっかのメチャクチャ辛いのとは大違いや。実にうまい事出来てると思った。

絶妙やね。このスタンダードなヤツが作るの一番難しいんとちゃうかなあ。

 

 

 タリアテッレは思ってた通りの味やった。しかしそれにしても麺、平べったいなあ。一皿を食べ終わる頃合いに

持って来てくれるねん。だいぶ絶妙なタイミングやった。

 

 

 そんでまあもう一皿や。「いろんな魚介と夏野菜カポナータを使ったクリームリゾット」1400円やね。

 

 どこに夏野菜が入っててんやろう(笑)??? うまいからバクバク喰ってもうた。貝はいろいろ入ってたわ。

しかしうまい。これとペペロンチーノは感動モンや。

 

 貝のガラ入れ持って来てくれたんも良かった。このカップやねんけど、これがガラ入れとは夢にも思わん

かった。なかなかうまい使い方やね〜。

 

 

 全部で6600円やったわ。高いけど、何しかあの2つは良かった。あとはしらん。お店の雰囲気も良かった。

 

 

 帰り道に懐かしい看板発見してもうたがな・・・・・!!! 「ぺこぺこ」!!! 釜揚げ、ザル、釜揚げ、ザル・・・・・・と

ブツブツ言うてる自分がイヤになった(笑)。どっちにしたらエエねん!!! ええーい、両方という得意ワザ!!!

 

 一応、健康にも気を使ってるんで、両方とも一玉にしておいた。釜揚げもザルも無くなってて、「おけうどん」

670円というスタイルになってた。まあこれを「温」と「冷」、両方いっぺんに言うヤツはちょっとおらんやろな。

だいぶアタマ悪いわ。まあエエわ。前からや。生まれる前から不眠症や。。。

 

 葉っぱいらん!!! 葉っぱ邪魔や。冷の氷もいらん!!! 前のスタイルの方がザルも釜揚げもエエんとちゃうかなあ・・・・。

味は一緒やねんけど、入れモンがどうにも気にいらん。

 

 

 うまいねん。うまいねんけど、イヤやあーーー。ここはオレがうどんを愛するきっかけになった重要なお店やねん。

ここでうどんの凄さを知って、その後の香川県うどん巡業にもつながるねん。入れモン、元に戻して。大ファンの

心の叫びを聞いてくれーーーー!!!

 

 帰ろうと思ったら、心の叫びが通じたんか、アメちゃん選ばせてくれた。

 

 ペコちゃんの後ろの入れモン2つが笑かすなあ(笑)。戦いは終わった・・・・・。

 

 

 あー、しかしよう喰ったなあ〜。ハラパンパンパンやね。とどめにもう一丁!!!

 

 い、いがんどるがなーーーー(笑)!!! マクドのねえちゃん、これを自分の首傾けながらオレに渡すねん(笑)。



7月16日 雨

 今朝はくもりやってんけど、だんだん色が濃くなってきて、帰りは雨や・・・・・。

 

 

 まあそんなカンジで今朝は配達行って、帰って受注処理して、それから京都に出発や。何故か京都は祇園祭り

やがな・・・・・。大阪くもりやったのに、京都着いたら雨や。傘あらへん・・・・。コンビニ寄ったら505円で傘売ってた。

タクシー乗ろうと思ってた金で傘買うた。

 

 今日は京都で大事な打ち合わせがあった。宮崎県の講演会についての打ち合わせやった。そんでその大事な

打ち合わせが終わってオモテ出たら雨やんどるがな・・・・・。完全にチョンボや・・・・・。傘邪魔やんけ・・・・。

 

 

 ブルーな気分や。505円も出したのに。大体、雨降ったからいうて普段300円ぐらいのを505円は高すぎる

やろう。大体5円は何やねん!!! 気になるねん!!! 500円にせえよ。まあそんなカンジで今日の晩メシは久々に

難波の「チャレヨ」!!! 注文したのは「桂花陳酒/ジンジャエール」480円、「キムチの3種盛合せ」580円、

「カマンベールチーズのフライ」480円やね。

 

 ここのキムチ、うまいわ・・・・。今までこのお店で意識して喰った事なかったけど、酸味がだいぶあるのに

エエ味してた。どこのキムチかマスターに聞いてみたら、鶴橋の山亀商店やった。マスター曰く、「オレが

知ってる中で鶴橋でエエのは、山亀商店とその弟がやってるお店や。特にその弟のお店は規模が小さい

から味が安定してる」やって。仕入れ値教えてもろて、倒れそうになったわ(笑)。こらあかん。

 

 

 それから次に来たのが「タコ入りチヂミ」680円、「四川風熱々餃子」480円、それにケイチンもう一杯。

 

 チヂミにマヨネーズも合うねんなあ・・・・。マヨネーズを包むようにしてピリ辛のタレで喰ったらうまかったわ。

熱々餃子、いつも思うねんけどそんなに熱々とちゃうねん(笑)。黒いトロッとしたタレがうまい。

 

 

 さらにやね。「ホルモンキムチ炒め」680円!!!

 

 サイコーにうまかった。キムチはだいぶ酸っぱいヤツやねんけど、こういう火を通す料理にはサイコーにエエカンジ

になりよる。マヨネーズもエエわ〜。酸味と辛みが丸くなる。

 

 

 さらに高校の時から大好物の「キムチ入りバターライス 大盛り」???円!!!

 

 どうしても作り方がワカラン!!! 今までこのバターライス、30回以上は喰ってると思う。何せ15年以上このお店に

通い続けてるねん。途中、このバターライスの味を盗む為にカウンターに座って作るの見てた事もあるねん。それ

でもどうしても同じの出来へん・・・・。もうあきらめた。前も書いたような気がするけど、このお店はオレの食べ歩きの

原点になったお店や。高校の時感じた「世の中にはこんなにうまいモンがあるんか・・・・!!!」というあの感動は今でも

このお店に来たら思い出すわ。

 

 

 さらにや。まだ喰うねん。「トーフチゲ」880円???やったかなあ。メニュー撮るの忘れた・・・・。それと「緑茶」250円。

 

 このチゲもなかなか良かったわ。ザブザブ喰える。それにこのスープって次の日、胃が軽くなるねんなあ。緑茶も

サッパリしててエエやん。そんで壁に貼ってあったクイズに見事正解して、プレゼントで2品出てきた。

 

 名前忘れた・・・・・。壁のメニューを撮るの忘れた・・・・・。しもうた。右は鴨茄子やね。木の芽ソースやったわ。何故か

華うさぎを思い出した。両方ともなかなか良かった。こんなんも出来るんやね〜。

 

 

 さらにさっきのスープに「うどん」200円を足してもろた。何やキムチを入れ忘れたらしく、キムチと豚肉も入れてくれ

はったわ。大サービスやね〜。

 

 うまい〜!!! 山亀商店のキムチもエエやん〜。火を通すのには絶対ちょっと漬かったキムチや。たぶんこのキムチも

10日間くらい経ってるんとちゃうかなあ。うどんもコシがあるねんけど、軽いヤツやわ。ちょっと透き通ってる。

 

 

 マスターに名刺渡してみた。「自分キムチ屋か〜」って言われて、「今度ウチのキムチ味見してくれへん??」って頼んだら

「エエよ」って言うてくれはった。せやけど取引は絶対無理やと思う。あの倒れそうな値段はウチでは無理や。それにあの

値段でこれだけのキムチを出すのが凄い。

 

 キムチの販売は無理やけど、作り方にはメッチャ興味ある。思い切って「技ありキムチ」で紹介するから、キムチ料理の

レシピを教えてって言うたら、「エエよ」ってマスターが言うてくれはった。マジで〜!? し、しかし使うキムチは山亀商店(笑)。

笑かす展開になってきた。今日は祝日の月曜でお客さん他におらんから、早速今日食べたのレシピ持って帰りって言うて

教えてもらえた。

 

 「ホルモンキムチ炒め」のレシピや。下準備がメッチャ大変やった。

 

【材料】
ホルモン(豚の肺、豚の皮、ハチノス、赤セン、こぶくろ)

キムチ

野菜(もやし、キャベツ、にんじん、ネギ など)

 

【調味料】
ホルモン用スープ
  1 2Lの水
  2 小さじ4〜5の鶏がらスープ
  3 おろしにんにく 大さじ1
  4 塩 小さじ2杯
  5 胡椒、ハイミー 小さじ2杯
  
焼肉のタレ 大さじ1

 

【作り方】
スープにホルモンを入れ10分炊く。セロリをホルモンの臭みを取るために入れると良い。
 (注意:10分以上炊いてはいけない。火を通しすぎると肉が硬くなってしまう)

 

ホルモン、キムチ、野菜を焼肉のタレで炒めて出来上がり。
 


【ポイント】
ホルモンは、炊いた後2日程寝かすと味が浸みてうまくなる。

 

 

 簡単に書いてるけど、実に奥が深い。まずホルモンのエエヤツを手に入れなあかん。このお店では部位によって

買うお店が違うらしいねん。それに煮るのも煮すぎたらあかん。10分ぐらいサッと煮て、あとはそのまま冷蔵庫で

2日ほど寝かす事によってカタチが崩れずに味も浸みるらしい。これがプロのテクニックやねんて。

 

 

 思い切ってあのバターライスの作り方も聞いてみた。これがまた想像をはるかに絶する作り方やったわ。キムチの

元になるヤンギンジャンとか、バターとラードを半々で炒めるとか・・・・、実に奥が深かった。こら見るだけでコピーは

無理やわ・・・・。最後に今日のクイズの正解にデザートまで出てきた。

 

 結局、ケイチン4杯と緑茶3杯飲んで、全部で7840円やったわ。あー、しかし今日は凄い一日やったなあ。京都での

打ち合わせもうまくいったし、それに夜はチャレヨのマスターとこれから一緒にメニュー開発が出来るようになった。信じ

られへん・・・・・。

 

 

 人とのつながりやかかわりの凄さを思い知らされた一日やった。。。



7月17日 くもり

 今日も微妙な天気やなあ。早く梅雨明けたらエエのに。せやけど明けたらメッチャ暑いんやろな・・・・・。

 

 

 火曜は定休日!!!やねんけど、ちょっと商談にボスと一緒に行ってきた。焼肉屋さんやね。今、その焼肉屋さんで

取り扱ってるキムチを味見させてもらえた。

 

 ウチのとは全然違うキムチやった。見た目は似てるのに、やっぱり違うモンやね。風味が一番違った。。。

 

 

 帰りにボスが「あのラーメン屋さん行こ!!」って言いはってんけど、まだ閉まってたわ。残念や。まあでも閉まってるのは

しゃあないやね。そんで帰りに40年間営業してるらしいラーメン屋さんに連れてってくれはった。「そばの住吉」!!!

 

 夕方の5時やのに満員やった。注文したのは「中華そば」450円やね。

 

 凄い太麺のが来た!!! こら太い。ホンマにビックリするぐらい太かったわ。スープそのまま飲んだら塩辛いねん

けど、麺と一緒に喰ったらちょうど良かった。シナチクとネギは多めにする事が出来るみたいや。ボスがオレに

「メンマ好き??」って言いはって、「はい」って言うたら多めで頼んでくれはった。

 

 しかしこのお店は今まで見落としてたなあ・・・・。何回も前通った事あるねんけど、全然気付かんかったわ。

450円やったら安いやん。次はワンタン麺を食べたい。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、天六にある「洋食 スエヒロ」!!! 前から気になっててん。

 

 注文したのは「ハイシライス」1050円、それと「A定食」1260円!!!

 

 ハイシライス、うまいやん〜!!! ミニサラダが付いてた。いやあ、たまにはハヤシライスもエエかもしれん。こら

うまいわ。A定食はハンバーグ・エビフライやねんけど、これまたうまかった。2つ喰ったらさすがにハラパンパンに

なったけど、うまいモンはうまいやん。。。

 

 

 帰りにちょっと寄り道してもうた・・・・。「カフェ・シャルボン」!!! やはりデザートは入るトコが違う(笑)。隙間に

つめこむねん。まだちょっと隙間あったんや。

 

 たぶんハラの中に敷居があるんやと思う。こっからここまでは晩メシ、こっから先はデザートっていうカンジやと

思う。たぶん。注文したのは「アメリカンコーヒー」450円、それとケーキが何故か2つ・・・・。どんな隙間やねん!!!と

自分でツッコミつつ、とりあえず「フルーツのタルト」500円、「モカチョコレート」500円やね。

 

 しゃあないねん。2つ気になるのがあるねん。後悔先に立たずって言うやん。違う意味で後悔しそうやけど(笑)。

しかしここのケーキはホンマにうまい。2つでもあっという間になくなる。デカイし、ホンマに値打ちあるわ。

 

 

 明日は久々に一日一麺社長さんとデートや。何やカイタツもずっと前の事のように感じるなあ。。。



7月18日 くもり

 どうもスッキリせえへん天気やなあ。そろそろ晴れがエエなあ。

 

 

 まあそんなカンジでなかなかに忙しかった。昼からキッタン先輩の家に行ってきた。途中で昼メシ喰う事にした。

前から気になってた鶴橋の駅構内にある「浪速そば」!!! この立ち食いが実に入ってみたかった。

 

 注文したのはもちろんアレや。「超スタミナそば」500円!!! 超ってどないやねんって思って食券買ってんけど、

まあ要するにごはんが付いてるっちゅう事みたい。

 

 出てきた時にまず思たんが、そばの色が濃いねん。せやけど味は普通やった。色だけ雰囲気出してるんかいな!?

しっかりした味がしそうやのに、そんな事あらへんねん。オモテ出たらメッチャ暑い・・・・。倒れそうなったんで、とり

あえず駅前にあったローソンに吸い込まれていって、気がついたらパインを手に持ってた。

 

 これがなかなか侮れん味やねん。どこがこだわってんのかサッパリワカランかったけど、やっぱり何かにこだわってる

からうまいんやろか??? 実にエエカンジやった。

 

 

 キッタン先輩トコでお店のポップと商品メニューの紙を見直した。いつもすんません・・・・・。そんでまあ今日は大急ぎ

やった。この後、一日一麺社長さんと会う約束やったから、そっちに向かった。久々の新地、「びんびや」!!!

 

 新しい人との出会いもあった。楽天で月間2000万円を売り上げる店長さん!!! 毎日毎日が凄いめまぐるしい。

いろんな事があるし、いろんな人と知り合わせてもらえる。頑張ろ。。。



7月19日 くもり

 やっぱりまだスッキリせえへん天気やなあ。だいぶ明るくなってきたけど。。。

 

 

 昼メシは「ハマルカレー」や。そろそろハマりたいねんけど、実にハマりにくいカレーや(笑)。今日は「モツカレー」!!!

 

 か、辛い・・・・・!!! 今までよりさらに辛い。せやけどハチノスはナイスやわ。だいぶ煮込んであると思うねんけど、

適度な噛みごたえがあるのがナイスや。汗、ダラダラかいた。店内はチヂミ焼いてるから、冷房止めててん。その

中で喰うハマルカレーはある意味ハマったかもしれん。ここにきてようやくハマりかけか・・・・(笑)!?

 

 なかなかクソ暑い中で、こんだけ辛いカレー喰う機会もあらへんやん。しかし辛い。水飲みまくった。しかしこんだけ

特徴あるカレーやったら、案外売れるかもしれんなあ。辛いのをとっぱらったらだいぶうまいと思うし、まあ辛いのは

オレが苦手なだけやから、意外に辛いのスキな人にはエエかもしれん。誰かここのカレー好きな人おったら、メール

ください。

 

 

 

 昨日あの熱い鶴見区の公務員さんからメール来た!!! 8月8日(水)に「鶴見部」マジでやるらしい(笑)!!! いろんな

人との出会いもしたいらしいんで、興味のある方はメールください。食べ歩きのクラブだそうです。

 

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、難波パークスにある「広東炒飯店」!!!

 

 食べたいの2つある・・・・・。それも炒飯も麺も・・・・。しゃあないな・・・・・。まず「チキンと水菜の梅チャーハン」

924円に+420円で「担々麺セット」やね。

 

 まずい!!! 信じられん。メッチャまずい。担々麺、どっかのインスタントかと思ったわ。チャーハン、チキンって

書くなよ。唐揚げって書いてくれ。まぎらわしいねん。しかしあかん。2つも注文してもうたんか・・・・。ああ、無情。。。

 

 

 地獄の2皿目・・・・・、「厚切りベーコンとチーズのリゾット風チャーハン」1029円に+300円で「塩そばセット」や。

 

 チャーハンってどんな意味なんやろ??? リゾット風チャーハンを選んだオレが悪いんか・・・・・。うまそうな名前やけど

よう考えたらおかしいやん。どうやって炒めるねん!!! ちくしょう、ハラたつ。自分のアタマの悪さにハラたつ!!!

 

 塩そば、どうやったらこんなにまずく作れるねん!!! キチガイとちゃうか。これでよう300円も金取るなあ・・・・・。

いかんせんまずい。あまりにまずくて気分悪くなってきた。何せここの石焼き狂ってるねん。全然、コゲへん。

何でやねん。洗うの大変やからコゲへんように細工しとるんか!? 石焼きの意味あらへんやんけ。

 

 最終段階でこれや。コゲん。何しかコゲん。いかんせんコゲん。おちょくってんのんか!!! コゲん・・・・。

 

 

 店のねえちゃんも壁のトコに並んで楽しそうにしゃべってる。やる気あんのか??? アンケート用紙あったけど、あまりに

ひどいんで書く気もせえへんかった。良かったんは水や。あのポットと一緒に持ってきた水だけや。全部で2688円や。

チョンボや。完全にあかん。金をドブに捨てた気分で店を出た。

 

 何で並ぶねん!!! しかしそれは個人の自由か・・・・・。実に複雑な心境で去った。。。

 

 

 

 気分悪い。ちょっと気分転換や。

 

 心の友よーーーーー!!!!! 日本橋〜天下茶屋。。。



7月20日 くもり

 今日は昼から出勤やった。何やどんよりしてるなあ・・・・・・。

 

 

 夕方に一軒配達に行ってきた。「洛二神」さん。しかしまあホンマにここでウチのキムチを使ってもらえてんねん

なあ・・・・・。信じられん。イカキムチ、メッチャ好評やって店主さんに教えてもろて、サイコーにうれしかった。案内も

エエのを作ってくれはってたわ。

 

 ありがとうございます。ホンマにありがとうございます。あのロゴと目が合うとどうしてもニヤニヤしてまう(笑)。

 

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、堺にある「東海」!!! 読者さんが誘ってくれはった。

 

 実に初体験のスッポン!!! テーブルには鍋が置いてあった。フタを開けてみると・・・・。

 

 これがスッポンかあ〜。実にグロテスクやね。うーん・・・・・、これを喰うんかいな・・・・・。こらちょっとさすがに勇気が

いるなあ。野菜だけ喰うワケにもいかんしなあ・・・・・。

 

 

 ドリンクの種類はあんまし無いねん。どうもスッポンに合うのを揃えてるみたいやわ。2人で「ウーロン茶」にした。

 

 付き出しで三種類出てきた。スッポンのダシで作った出し巻きらしい。これが結構うまくてビックリしたわ。そんでまあ

ついに鍋の登場や。ここのねえさんが「ウチはスープが違う」って教えてくれて、そのスープをまず飲んでみた。

 

 こらなかなか・・・・・・!!!!! ビックリしたわ。全然生臭くない。それにスッキリしてるねん。いや、こらうまいなあ〜。想像

してたのと全然違う。そんで肝心のスッポンやね。

 

 見た目ハンパやない・・・・・。黄色いのはスッポンのアブラらしい。真ん中はアタマ、右は甲羅、左はようワカラン・・・・。

おそるおそる喰ってみると、これが実にスッキリしててうまいねん!!! うまいやん!!! メッチャうまいやん〜!!!

 

 骨もあまり無い。食べやすいわ。スッキリしてるのに何とも言えん味がある。イヤイヤイヤイヤイヤ・・・・・、こら参った

なあ。こんな味があるんや。まる鍋とも確か言うハズや。美味しんぼで昔読んだような・・・・。

 

 次に出てきたのは「スッポンの生き血のリンゴジュース割り」、「キモ・心臓・脾臓の造り」やね。こらまた勇気の

要りそうなラインナップや。しかしどれも信じられへんぐらいうまい。こんな食べモンがあったんや・・・・・。水も

ちゃんとあった。そらそうか(笑)。

 

 

 最後は「雑炊」やね。雑炊には一枚だけ大葉を入れるらしい。

 

 いやあ、ホンマにうまいわ。一緒に出てきたタクアンもサイコーにうまい。あの法善寺にある「喝鈍」を何故か思い出した。

あんなカンジやねん。何しかうまいねん。

 

 

 今日のコースが7000円やった。こら安いで〜。ハラもパンパンになるし、実にエエカンジや。アイさん、ナイスなお店に

連れてきてくれて、どうもありがとうございました!!!



7月21日 くもり

 やはりスッキリせん。早よ梅雨明けたらエエのに・・・・・。

 

 

 早起きしてサクラさん行ってきた。それにしてもだいぶ売れるようになってきた!!! 良かったわ。今では週に2回納品

出来るまでになった。エエカンジや。週3回になりたいなあ〜。昼メシはサクラさんのお惣菜コーナーから取ってきて

みた。「明太子スパゲッティ (ピリ辛)」298円、「コロコロ唐揚サラダ」298円やね。

 

 メッチャボリュームあった・・・・!!! ちょっとビックリしたわ。特にサラダの方はカナリ多い。たぶん女の人とかやったら

昼メシこれだけでもエエんとちゃうかなあ。いやあ、せやけど弁当はほとんど喰ってんけど、このお惣菜コーナーは

他にもラインナップがようさんあったから、順番につぶしていきたい。パスタも確かにちょっと辛かった。せやけど冷めて

ても結構うまかった。オリーブオイルもっと使った方がパスタがサラッとなるかもしれん。。。

 

 

 まあそんなカンジで無事サクラさんは終了や。八尾に帰って来てすぐ配達行ってきた。そんで帰ってネット受注と

発送や。なかなかエエカンジやん。ネットもスーパーも飲食店も確実にリピーターの人は増えてる。。。

 

 

 晩メシ、配達の帰りに見つけた中華屋に行ってみた。実に気になっててん。「中華料理 珍龍」!!!

 

 この超・うす皮餃子っていうのが気になって気になって、毎回このお店の前でブレーキを思わず踏んでまうんや(笑)。

ついに入った。店内は満員全開や。凄い!!! こないに人はいるっちゅう事はやっぱりうまいんやと思った。厨房は完全に

戦場になってた。カウンターに座って見てたら、メッチャ迫力あったわ。

 

 まず「炒飯+ぎょうざ<2人前>セット」750円の炒飯が来た。横の取り皿一緒に持って来よってんけど、笑かしよるねん。

 

 何で6枚やねん(笑)。多すぎるやろう(笑)。まあ確かにようさん注文したけど、いくら何でもいっぺんに取り皿持って

こんでもエエやん。問題はヤキメシや。一口ヤキメシ喰ったら、メッチャマズイねん(笑)。イヤに味が薄くて、ベチャッと

したヤキメシや。量は多いねんけど、マズイ。

 

 

 それから次が「酢ブタ」590円、「焼売」380円、「こんにゃく冷麺」790円やね。

 

 どんだけ酢豚あるねん(笑)。せやけど皿浅いねん(笑)。ドッキリカメラか!? これもマズイなあ〜。焼売も

チョンボや。冷麺も終わってる。オレ、ここに何しに来てんやろう??? 何でこんなマズイねん。何でこんなマズイ

モン何個も注文するねん!!! ひとつも当たりあらへんやんけ。

 

 そんでさっきのセットの餃子が来た。それに注文したのを忘れてた「ニンニクの芽炒め」590円や。

 

 何やねん、この餃子は・・・・・・。皮は確かに薄いけど、ベッチャンベッチャンやんけーーーー!!! アホーーーー!!!

やる気あんのか、コラ。いくら何でもこらひどい。めったに出されたモン、残せへんねんけど、これは喰うの無理や。

野良犬のエサかと思った。ちゃんと焼けよ。狂ってるわ。

 

 ニンニクの芽、何でこんなにアブラでベタベタやねん・・・・・。あかん。あの冷蔵庫がゴミ箱の餃子屋を思い出させる

餃子屋や。あそことタメはってるわ。3100円、完全にドブに捨てた。あかん。サイアク。しかし何でこんなにお客さん

おるねん・・・・。オレの舌がおかしいんか!?

 

 

 あー、口の中がヘンや。異常にアブラっぽい。ガマン出来ん・・・・・。あ、そうや!!!

 

 これでスッキリサッパリした。凄い威力や、黒烏龍茶!!! ナイスや、サントリー!!!



7月22日 くもり

 まだどんよりしとる・・・・。もうエエやん。もうエエ加減、梅雨も明けてエエやろ。。。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、日本橋にある「にぼしらーめん 二代目玉五郎」!!! 通りすがりや。つけめん

という提灯と目が合うた。

 

 注文したのは「つけめん三玉+特製」850円+200円やね。凄まじいボリュームのヤツが来たーーーー!!!

 

 ありえへんぐらいの麺やった。麺ゆがくところが見えてんけど、その時点でちょっとブルーになった(笑)。ちょっと

待ってくれ・・・・・・、そら多すぎるやろう・・・・・・。マンガとちゃうねんから・・・・・・と思ってたら、そのままそれが

丼鉢にのってやってきた。

 

 つけ汁の中にもチャーシューとメンマ入ってるがな・・・・・。どこまでサービス精神が旺盛やねん(笑)。しかしよう

考えたら特製をオレが注文したんやった・・・・・。こら月まで歩いてもヤセへんやろな・・・・。

 

 しかしこのつけ麺、うまいねん。うまいからあっという間になくなった。チャーシュー、エエわ〜。特につけ汁の中に

入ってるのはメッチャやわらかくてうまかった。メンマも倍!!! シナチク、昔から好きやねん。そんでまあ横の冷蔵庫に

書いてあった喰い方をしてみた。

 

 これがゆずと三つ葉のトッピングかいな!? まあ実にようワカランねんけど、しかし煮干しのダシっていうのはなかなか

面白い。独特やわ。確かに魚の風味がするねんけど、実にうまかった。うまくなかったら三玉はとても喰えんわ。スープ

割りまでいっといた。これも良かったわ〜。

 

 

 帰りに「サンマルク・カフェ」と目が合うた。入った事あらへん・・・・・。入ってみよう!!! そのまんまや。

 

 思わずいってもうた。いつもの事や。「大阪ミックスジュース」360円、「和栗のモンブラン」380円!!! やはり

甘いモンは別腹やあ〜。日本橋〜天下茶屋。。。



7月23日 くもり

 まだくもりかい!!! もうエエやん。もう晴れ頼むわ。。。

 

 

 配達大忙しや。エエカンジや。昼メシ、何や珍しいのが出てきた!!! 「洛二神」のインスタントラーメン!!! この前

これ買うてきてってボスに言われてんけど、どうもウチのおやっさんがこのラーメンを気に入ったみたいやねん。

 

 ん・・・・・・??? 何かお店とだいぶ味違うな・・・・・と思ったら、ボスがキムチ作るのに使う「ヤンニョンジャン」を

これに入れたみたいや。ちょっとピリ辛になってエエカンジやった。これ4食入って1050円やったら、安いやん。

麺もしっかりしてたわ。。。

 

 

 昼メシ喰って、また配達やね。あのリンクジャパンの社長さんに紹介してもらった焼肉屋さんがウチのキムチを

取ってくれはる事になった。一週間に80キロ近くも!!! 凄い凄い。実にエエカンジや。

 

 そんでまあ配達のケースをどうやって保冷の状態にするかおやっさんとボスと話し合って決めた。焼肉屋さんが

使いやすいように袋にキムチを入れてみた。これで必要な分だけ取れるからエエと思う。この袋の上に保冷剤を

置くワケやね。そんでフタしたら大丈夫やった。今日、早速試してみた。

 

 

 まあそんなカンジで今日の夜はキッタン先輩のトコに集合した。晩メシ出してくれはったわ〜。

 

 餃子喰って、パワー全開でページ作成やね。真夏のバーゲンをどうするか思案中・・・・・。そんでまああっという間に

時間は過ぎて帰る時間になった。ツッカン送って行こうと思って、今日はクルマやね。例のセリフが出た。「先輩、今日は

どこのラーメン攻めます〜??」。スキやなあ〜(笑)。

 

 選んだお店は「らーめん 味輿」!!! 何故かツッカンは50円引きの券を持ってた。

 

 用意周到な奴っちゃなあ〜(笑)。ここは例によってキムチ食べ放題やったわ。

 

 か、辛い・・・・・・。感想は以上や。注文したのは「とんこつラーメン」580円やね。

 

 うーむ・・・・・・。微妙・・・・・・、っていうかキビシイなあ。何とも言えん味や。薄いような、何やようワカラン味。

ツッカンはこの時間からでも醤油とんこつのチャーシューメンをいってた。ホンマにスキやなあ。しかしこっちの

醤油とんこつは当たりやねん。スープちょっともろたらうまかった・・・・・。何でとんこつラーメンをメニューの

一番右端に書くねん!!! 一番おすすめやと思うやろうが・・・・・。ちくしょうめ!!! ハズした・・・・。

 

 

 あー、でも最近ラーメン多いなあ・・・・。ラーメン日記になってしまいそうや(笑)。ラーメンマンか!?



7月24日 晴れ

 メチャメチャ天気エエやんーーーー!!! こら実にエエカンジやね。完全に晴れや。しかも今日は休み!!!

 

 

 まあそんなカンジで今日の昼メシは、西田辺にある「マイルドカレー45」!!! 実に分かりにくい場所にある。ここは

ちょっと偶然ではなかなかたどり着けない場所や。

 

 駅の裏になるんかなあ?? まあ何しかスナックとかがあるトコにさりげなくお店はある。カウンター6席ぐらいや。

だいぶ雰囲気はイイ!!! 注文したのは「ポークタマゴカレー」500円!!!

 

 卵焼きとスパムっていう豚肉のコンビーフみたいなのがのってた。ハムの分厚いのを揚げたようなカンジ

かなあ。これにカレーをギャッとかけるワケやね。

 

 凄い!!! メッチャうまいーーー!!! このカレーが500円っていうのは信じられへん・・・・・・。凄いわ。ホンマに凄い。

しかもメッチャうまいねん。そんなに辛すぎないし、こらホンマにエエわ。おまけにサラダまで出てきよる。ありえへん

コストパフォーマンスや。黒いのは塩昆布の千切りみたいなカンジやった。

 

 「ビーフ・ポーク・チキン」って種類があるねんけど、全部500円や。この価格設定はハンパやないわ。お店の

マスターは沖縄から来はったみたいや。沖縄のがカウンターにさりげなく置いてあった。マスターにこの値段は

凄いなあって言うたら、この辺やったらこれぐらいですねって言うてはった。どうもお客さんの中心はシャープの

従業員の人らしい。すぐそばにシャープあるねん。あのマンガ喫茶を思い出したわ(笑)。

 

 

 そんでまあ天気もエエし、ちょっと気に入ってる場所行って気分転換やね。

 

 ホンマに雲ひとつ無いスッキリしたエエ天気や。こんなに晴れなんも珍しいわ。何せ雲が全く見えんのがビックリ

した。だいぶカンカン照りで暑かったけど(笑)。しかしATC空いてるなあ・・・・・。夏休みやのにガランガランや。

大阪市大丈夫か!? 

 

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、難波シティに新しく出来た、こめじるしにある「寒ざらしそば 芦生」!!!

 

 なかなかうまそうな雰囲気や〜。注文したのは「もりそば」840円!!!

 

 メッチャうまいのが来た!!! こらうまい。塩で喰う事も出来るねん。塩・・・・・!? 塩そばか!?

 

 いやあ、ホンマにエエやん。香りもエエし、味も実にエエカンジ!!! 帰り道に実にナイスなそば屋が出来た。こんなに

うまいんやったら、もう一丁や。「田舎そば」1050円!!!

 

 これもうまい〜!!! 泣かすうまさやわ。太いそばもエエやん。田舎そばっていうのは太いそばの事なんかなあ???

まあうまいからどうでもエエねんけど、ちょっと気になった。タマラン香りと味やった。そば湯はまあ普通かなあ。

唯一、あれ??と思ったんはつゆや。つゆが微妙な気がしないでもない。ほとんど塩で喰った。

 

 

 さあ、帰ろうかな・・・・・と思ったら、大事な友人と目が合うてしもた!!! 呼ばれた。「何」って返事するオレがおった。

 

 気が付いたら目の前にようけ置いてあるがな・・・・!!! 頼まな無いって・・・・と心でつぶやきながら、食べる事に

した。まあそばだけじゃあアレやしなあ。ドレやねんとも思う今日この頃・・・・。えーっと、「マンゴーパッションフラ

ペチーノ」390円、「キーマカレーパイ」390円、「ソーセージ&チェダーマフィンサンドイッチ」260円やね〜。

 

 スターバックスの商品開発の人、凄いな!!! 両方とも温めてくれるねんけど、メチャメチャうまかった。カレーは

ちょっとだけピリ辛やったけど、ちょうどエエ塩梅や。いやでもホンマにここの人って凄いわ。どれもうまいし、

そんなに値段も高くない。

 

 

 いやあ、今日はエエ休日やったなあ〜。天気はサイコーやし、喰うモンはうまいし、実に良かったわ。難波〜天下茶屋。。。



7月25日 晴れ

 昨日ほどはスッキリしてへんけど、まあエエ天気や。夜はクーラーいらんわ。

 

 

 今日の昼メシは珍しい冷麺を喰った。松の花粉を使った「松花冷麺」!!! それに朝仕入れ行った時に買うて

もろた茄子のキムチや。

 

 この冷麺、なかなかうまかったわ。ウチで普通に売ってるヤツとは微妙に違った。風味が違う。何て言うか

エエ香りなんかなあ?? 食欲をそそる香りやった。茄子のキムチはうまかったわ〜。ウチでもやりたいなあ。

 

 今日も何やかんややる事ようさんあったわ。サクッと仕事は終わりたいねんけど、なかなか終われへん。

昼のおやつにアイスが出た〜!!! ナイスボス!!! またこの疲れた時に喰うホームランバーがうまいがな〜!!!

 

 

まあそんなカンジで今日の晩メシは「グリル清起」!!! 見た目たばこ屋やん(笑)。通り過ぎるトコやった。

 

 実に入るのが勇気いるねん(笑)。どう見てもたばこ屋やん。勇気を出して入ってみると、結構奥行きが

あって広いねん。カウンターのみや。何しようかな・・・・とメニュー見たらオモロイねん。「目に言う」って

書いてある。やっぱりあんまりオモロないな。初め何の事かサッパリワカランかった。

 

 とりあえず目に言うを見て決めたのは「ハンバーグステーキ」1000円、「カレースパゲッティ」700円、

「オムライス」800円や。食べ過ぎか!? そうでもないと思いたい。これでも自分は普通やと思ってるねん。

 

 カレースパから来た!!! メッチャうまいやん〜!!! 昔ながらの洋食屋さんの味や。昔の味はしらんけど、たぶん

こんなカンジやったと思う。雰囲気出とる。カレー注文しても良かったかもしれん。具だくさんやね。そんでまあ

次にオムライスが来た。

 

 またもやヒット!!! ケチャップのオムライス、メッチャスキやあーーー。中のケチャップライスもエエ具合に

仕上げてある。これも具がようけ入ってるねん。しかしここはしらんかった。最後に出てきたのがここの

名物らしい「ハンバーグステーキ」やね。

 

 デカっ!!! おまけに真ん中に目玉まで付いとるがな!!! ナイスサービスや。このハンバーグもだいぶ

うまかった。付けタレがあった。かけたら辛いらしいんで、付けて食べるねんて。教えてもろた。

 

 ここはエエわ。次はカツカレーを喰いに来たいなあ〜。全部で2500円やったわ。こら安いで。難波でこれだけ

うまい洋食屋さんはあんまししらんわ。

 

 結構ハラいっぱいになった。帰りに思わず最近よう行くパークス経由で帰ってもうた。ウインドウショッピングの

ハズが気が付いたら、お店に入ってた・・・・・。ノイローゼか!?

 

 このカフェのねえちゃん、気分悪いねん。イヤそうに接客しよる。おまけにコーンのダブルで頼んだジェラートが

ほんのちょろっとや。おちょくってんのか!! もうちょっとあってもエエやろ。これで350円はぼったくりや。ぼったくり

の被害に遭うた。せやけどこのジェラートがうまいから、実に微妙・・・・・。うまいねん・・・・、けど・・・・・、ハラもたつ!!!

 

 店名読めん。もう二度と来たくないからどうでもエエわ。しかしジェラートの種類は書いておこう。どないやねん!!

と自分でも思うねんけど、うまかったんや・・・・・。実にフクザツ・・・・。「笹・京きな粉&黒蜜」。ちくしょうめ・・・・・。

日本橋〜天下茶屋。。。



7月26日 くもり

 梅雨まだ明けへんのかいな!? え・・・・・・・・、明けたん??? 明けたのに何でくもりなん???

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、「オージャスカレー」!!! 前に通りがかった時からちょっと気になっててん。

 

 注文したのは「カレーうどん」550円、「ビーフカレー 中+コロッケ+チーズ+生タマゴ」650円+200円+150円

+50円の豪華なトッピングにしておいた。昼メシ、ほとんど喰うヒマあらへんかったから、ハラへっとんねん。

 

 うーん・・・・・。カレーうどん、ちょっと薄いなあ・・・・。コクが足らんっていうんかなあ??? ちょっとキビシイやね。カレーは

いろいろトッピングせえへん方が良かったかもしれん。そのままのビーフカレーを今度喰ってみたい。色々足しすぎたわ。

お店のマスターによると、インデアンカレーを意識してるらしいわ。甘さが来て、それから後から辛いっていうカンジがエエ

らしいわ。

 

 お皿のカタチはオモロイわ。カレー皿と漬けモン皿をドッキングさせると丸になるねん。まあどうでもエエねんけどな(笑)。

生タマゴは黄身のみでもOKやった。

 

 

 まあ、まあまあっていうカンジかなあ。文の里〜天下茶屋。。。



7月27日 晴れ

 暑い。夜はまだ涼しいけど。。。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは我孫子の「酒肴蕎麦 たか山」!!!、デジカメのSDカードを忘れた・・・・・。

しゃあないから実に操作方法がようワカランPHSのカメラで撮ってみた。

 

 実に使いにくい!!! まあでも無いよりはマシやろと思って頑張って撮った。シャッター音が実に恥ずかしい。

ケイタイとかに付いてるカメラってこんなに音するんや。注文したのは「手打ちざるそば (大盛り)」1050円!!!

 

 PHSのカメラってマクロで撮らん方がエエんや・・・・・。実に今までマクロでしか撮った事あらへんから、これは

ビックリしたわ。しかし画像荒いなあ・・・・。ざるそば、まあまあやったわ。量もまあ普通かなあ??? 店構えとかは

凄いしっかりしてんねんけど、ざるそばはまあまあや。つゆはちょっと甘めやね。

 

 そば湯の入れモン、メッチャデカイねん。見た目はデカイねんけど、中はそんなに入ってへん。かなりドロッとした

そば湯やったわ。これは結構うまかったわ。

 

 

 帰り道、長居公園の手前で蕎麦のノボリを発見した!!! 何やあれ?? ちょっと確認しに行ってみよう〜と思って

見に行ったら、お店に入ってた(笑)。「そば切り 萬零」!!!

 

 注文したのは「山かけ蕎麦」900円やね〜。盛りにしようと思っててんけど、隣のおっさんがこの山かけを注文してて

とろろタンマリやったから、こっちに急遽変更や。

 

 うーん・・・・・、まあまあかなあ??? 見た目、凄いうまそうやってんけど、そうでもなかったわ。味が薄いように感じた。

とろろにも蕎麦にもパワーが無いような・・・・・。せやけどワサビかけて喰ったら急に見違えるぐらいうまくなった!!! こら

一体どないしてんやろう??? 何しかワサビかけたらうまかったわ〜!!!



7月28日 くもり

 暑いなあ・・・・・。汗がニッチもサッチもいかん状態や。

 

 

 今日は6時起きで枚方の魚屋さんで試食販売やね。試食してたら寿司が並び始めた。「サンマの寿司」があるねん。

新サンマって書いてあって、それが気になってしょうがなかった。試食よりそっちにどうしても目がいってまう(笑)。何せ

2つしかあらへん。売れてしまわんか実に緊張した。無事買えた。「サンマきずしにぎり寿司」398円、それともう一丁で

「鉄火巻」298円やね。

 

 サンマやっぱりメッチャうまかったわ。デカイデカイ。一口で喰うのちょっとキビシかったけど、やっぱり新っていうだけ

あって、実にエエカンジやった。鉄火もエエやね。10ヶ入ってるわ。

 

 

 それから八尾に帰って受注処理やね。ネットもエエ具合や。何やかんやで毎日注文も入るようになった。まあそんな

カンジで夜はキッタン先輩のトコに行ってきた。夏のバーゲンで1000円ポッキリ企画も考えてるねん。送料も入れて

1000円や。完全赤字企画やねんけど、いろんな人に助けてもろたんで、特別大サービスや。

 

 今日は晩メシに冷やし肉ソバを出してくれはった。それにもずくにカボチャ、トマトやね。いつもすんません。でも

だいぶエエカンジのページが出来たんで、メッチャうれしかった。。。



7月29日 晴れ

 カンカン照りや。暑い・・・・・。立ってるだけで汗出る・・・・・。

 

 

 まあそんなカンジで今朝はちょっと「豚キムチ」を作ってみた。しっかり喰ってパワーアップや。

 

 バリうまや!!! 2週間ぐらい寝かせたキムチやねんけど、それでもまだそんなに酸っぱく無い。この発酵、まあ

分かりやすくいうたら酸っぱくなるのが遅いのがウチのキムチの一番の特徴やねん。なかなか発酵せえへん。

酸っぱくはならへんけど、その分コクはメッチャ出てうまい。前の日のカレー、次の日喰ったらうまいやん。まあ

あんなカンジやね。

 

 火を通す料理にはこの酸っぱくなったヤツがうまいねん〜!!! 豚キムチ、想像以上にうまかった。この出来

やったらチャレヨのマスターもビックリのハズや(笑)。マヨネーズが実にナイスやった。

 

 

 

 そんで昼メシやね。今日は冷麺やった。これがまたメッチャうまかった。イカフェがのってるねん。このイカフェに

使う「チョジャン」という調味料と冷麺スープがからみあって、実にうまい。タマラン。

 

 帰りに久しぶりにケーキを買って帰った。「パティスリー・ミヤモト」!!! 何や限定のロールケーキがちょうど売ってて、

それにする事にした。「苺のロールケーキ」1575円!!!

 

 ケーキはまあまあやってんけど、いかんせんこの外袋とかパッケージのセンスの良さにビックリしたわ。こらエエわ。

持ちたいわ。しかしそれにしても長いロールケーキやった。中にイチゴが仕込んであるねん。

 

 

 

 そんでまあ夜やね。今日は久しぶりに「ラ・クッカーニャ」に行こうと思って、行ってみたら満員やがな・・・・・。日曜の

まだ7時前やのに、既に満員や。凄い人気やなあ。マスターが「来る前に一度電話してみてください〜」って言いはって

そらそうやな・・・・と思った。

 

 しゃあないから前から気になってた靱公園にあるイタリアンに行ってみた。「イル・クアドリフォーリオ」!!!

 

 ガラガラやったのに、オレが入ってちょっとしたら満員になった。危ないトコやったわ。まず席に座ると、今日のおすすめの

魚介類を持ってきてくれた。好みを言うたら、割と自由に料理してもらえるみたいやね。ドリンクは炭酸水をいっといた。

 

 「サン・ペレグリノ」やったわ。これしかガス入りは無いらしい。いくらかは実にワカラン。そんでまあ注文したのは

「本日のいろいろな前菜盛り合わせ」1200円、それとパンが来た。たぶんこれは食べ放題やと思う。パン代いるん

かも実にワカラン。

 

 この前菜が結構うまくて、こらエエお店に入ったなあ〜と思った。なかなかにエエねん。それからパスタやね。

まず「自家製セモリナ粉のタリオリーニ 南さん家の野菜を使ったオリーブオイルソース」1400円!!

 

 うーん・・・・・、まあまあなカンジやった。オリーブオイルソースって書いてあったから、ペペロンチーノみたいなのを

想像しててんけど、結構こってりしたソースやったわ。取り皿はその都度替えてくれた。こらエエサービスや。そんで

まあ次が「自家製セモリナ粉のキターラ 桜貝と京都万願寺とうがらしのソース」1500円!!

 

 この桜貝っていうのは初めて喰ったと思う。しかしさっきのソースと何や似てるような気がしたわ。まあまあうまいと

思うねんけど、思ってた程じゃあないねんなあ。感動の一撃がほしいトコや。麺がラーメンみたいな麺やった。これは

よう覚えてる。さらにパスタをもう一丁やね。次に来たのは「モッツァレラチーズとトマトの冷製パスタ」???円。

 

 ウニの冷製パスタがあってんけど、ウニはあんましスキじゃあないんで、何か違うのを頼むとこれが出てきたわ。

これもなあ・・・・、実に微妙なトコやねん。バランスが悪いんか、オレの好みに合えへんのかようワカランねんけど、

実に微妙やった。

 

 

 これで全部で7500円くらいやねん。うーむ・・・・・。何やどうもスッキリせえへんから、もう一軒行く事にした。

さすがにもう空いてるやろうと思って早速行く前に電話をしてみると空いてた。「ラ・クッカーニャ」!!!

 

 だいぶアタマ悪いな・・・・・と思いつつ、イタリアン行ってからイタリアンに行くという、自分でも実に理解に苦しむ

行動に出た(笑)。パスタだけでってマスターに言うてんけど、「淡路蛸のマリネ」を待ってる間、出してくれはった。

このタコ、メッチャうまいわ。火の通し方が絶妙やった。半生に近いくらいやねん。

 

 ペペロンチーノだけにしようと思っててんけど、ここの黒板見たらどうしても喰いたなる(笑)。ええーい、もう今日は

エエわいーーー、「ソーセージとズッキーニのペンネ」1400円!!!

 

 倒れるぐらいうまいーーーーー!!! そうやねん。この感動が今日は欲しかってん。メチャうまいわ。クリームソースが

実にペンネにからみよる。タマランうまさやった。ソーセージは自家製みたいやね。肉の味がしっかりしてた。肉汁が

出よるねん。タマラン。さらにどうしても喰いたかった「ペペロンチーノ」1000円が来たーーー!!!

 

 言葉を失うくらい良かった。サイコーにエエ気分や。オレが思うにこのお店はイタリアンで大阪ナンバー1やわ。

お店の人の接客も料理もホンマに素晴らしいモンがある。このペペロンチーノもメニューには無いけど、言うたら

作ってくれはった。パスタはリングイネやった。

 

 乾麺の状態やったら表面がザラザラしてるねん。これがエエらしい。ペペロンチーノがアブラでギトギトにならん

秘訣はこのパスタらしいわ。でもゆがくと表面のザラつきはなくなる。サラっとなってたわ。

 

 

 最後にどうしてもデザートが食べたくなるがな・・・・・。病気やな。「ボネ」400円!!!

 

 これがまたメッチャうまいねん。あっという間になくなったわ。あー、しかし今日はよう喰ったなあ〜。今朝、作って

喰った豚キムチが遠い昔のようやわ。晩メシ、パスタ5枚か・・・・・(笑)。だいぶエエカンジやな。。。



7月30日 晴れ

 あー、暑いなあ・・・・・。こう暑いとかなんなあ〜。

 

 

 今日は大忙しやね。まず焼肉屋さんに配達、さらにサクラさんに納品やね。この焼肉屋さんっていうのが、(株)牛心って

いう会社が展開してる「但馬屋」さんっいうトコやねん。今日、専務さんにウチのサイトで商品を扱ってもろてるのを書いても

いいですか??って聞いたら、「ホンマの事やからエエよ」って言うてくれはったんで、ここに書いても問題無いと思う。

 

 リンクジャパンの社長さん曰く、「今大阪で一番勢いのある焼肉屋さんやで」って教えてもろててんけど、正直なトコ、オレは

全然しらんかった。せやけどちょっと自分でも調べてみたら、ホンマに凄いトコでビックリしたわ。こんな凄い焼肉屋さんが

ウチのキムチを扱ってくれはるとはちょっと信じられへん・・・・・。

 

 

 そんでまあサクラさんに納品に行った。あれ??? 入り口で何かやってる??? 何やってんねやろう・・・・・と思って見てみると

鰻の炭火焼きをやってるねん!!! 凄いやん。何とも言えんエエ香りがする。タマランわ〜。

 

 今日は土用の丑の日かあ。せやけどなかなか洒落た事やりはるなあ〜。

 

 中国産の鰻、どこも全然売れてへんみたいや。安いのには安いなりの理由は当然あると思うし、それが一概に悪い

とは思わへんけど、やっぱりたまにはエエのも喰いたいやん。この炭火で焼いた鰻も1200円って見たら高いと思う

かもしれんけど、まあ一人で喰うのはオレぐらいやろうし、普通は三人ぐらいで喰うやん。そしたら一人400円や。

 

 

 問題はどの弁当にするかや。悩むなあ〜。「八宝菜弁当」515円をチョイスや。っていうかほとんど他にあらへん。

 

 うまい。八宝菜の味付けもおかんが作ってくれたようなのに、凄い似てた。家庭の味を再現か!? 一週間でエエから

いっぺん献立表作ってくれへんかなあ。どんなん出来るか見たいわ。さっきの鰻と同じノリでやったらエエねん。あの

鰻、弁当にしても売れるんとちゃうかなあ〜。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、おやっさんと「和牛亭 仁」に行ってきた。

 

 ここのオーナーさんも一緒やったわ。このオーナーさん自ら焼いてくれはるという大サービスやった!!!

 

 今日は米沢牛らしい。ここは松阪牛か米沢牛のA-5しかやらへんという凄まじいこだわりを持ったお店や。

上の肉は肩ロースの塩焼きやね。ポン酢で喰うねん。

 

 タマランわ。ホンマにタマラン。こないにうまい焼肉が存在するんやね〜。さらに次に出てきたのが、これが

また凄いねん。「仁 特製焼」!!!

 

 これ確かモモの薄切りやと思うねんけど、違うかったかなあ??? まあエエねん。何しかメッチャうまいねん。これを

半生でサッと焼いて、サクッと喰うねん。サイコーにうまいーーーー!!!

 

 

 さらに生モンも来た。「生センマイ」!!! それに焼きのホルモンやね。

 

 生センってこんなうまいんや〜。あまり喰った記憶が無いから、実に感動した。見た目からは想像出来へん、エエ味や。

ホルモンのエエのが無いから、焼肉店のチェーン展開はせえへんって仁さんは言うてた。その代わりいろいろ考えて

はったわ。

 

 

 いやあ、凄い晩メシやった。ごちそうさまでしたーーーー!!!



7月31日 晴れ

 明け方に寝ながら伸びをした瞬間に左足が「ブチッ!!」っていう音がして、足がつった。イタタタタタターーーー!!!

あう、あうう・・・・・・、声も出えへんぐらい痛い。めっさ痛いねん。しかし動いたらあかん。ジッとしてたら痛みは

引くハズやと思って、そのまま辛抱してたらちょっとずつ治ってきたんで、そのまま寝た。

 

 朝、起きようと思ったら立たれへんがな・・・・・。え・・・・・・・??? どうなってもうたんーーーー!!! 大丈夫かオレの足!!!

こらヤバイ。ホンマに立てん。トイレ行きたい。しゃあないから右足でケンケンで行った。

 

 こらせやけど、ホンマにニッチもサッチもいかんぐらい足が痛い。立たれへん。どうしよう・・・・・。金曜日、キムチの

配達いかなあかんし、痛い言うてられへん。

 

 

 時間が経つにつれてちょっとはマシになった。何とかビッコひきながらやったら、歩けるようになった。しかし痛い。

実に大嫌いな病院に行く事にした。知ってる人に聞いて、八尾の近くにある接骨院に行った。仕事場の近くがエエ。

 

 

 「筋肉ちぎれてますね〜」。エエーーーーー!!! ち、ちぎれたん・・・・・。ちぎれたてセンセ・・・・・・。オレの足、ちぎれて

もうたん・・・・・・。あかんがな・・・・・。しかしよう聞いてみるとこれが世に言う「肉離れ」らしい。

 

 何で伸びして、足つって、筋肉がちぎれるねん。どこまで伸びてん。いやいや、冗談言うてる場合やあらへんねん。

ホンマにめっさ痛い。歩行がナンギや。いろいろ治療してもらえて、ちょっとはマシになったような気がしないでも

なかった。全部で初診料も入れて630円っていう値段は凄いわ。

 

 

 一週間は安静にしてくださいって言われて、「はい」と素直に答えつつ、そんなモン無理に決まってるやんけーーーと

心の中で叫びつつ、お礼を言うて帰った。今、一週間も寝てしもたら、そのまま一生寝てなあかんかもしれんぐらい

切羽詰まっとるねん。とりあえずケンケンでも行こう。

 

 

 帰りに久々にシャープ社員御用達のマンガ喫茶で治療に専念する事にした。ジッとしてなあかん。

 

 日替わり定食、メッチャまずいねん(笑)。冷凍食品のオンパレードやんけ・・・・と思いつつ、マンガがオモロイから

そんなには気にならんかった。4時間ぐらいジッと出来た。

 

 

 あーあ、しかし今こんなケガするってどんな意味あんねやろなあ??? うーん・・・・・。




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