９月２２日 雨
今日の宮崎県は実に天気が悪かった。つ、辛い・・・・・。前回の東京に続いて、どうもあかんなあ〜。
まあそんなカンジで朝メシやね。朝食券が付いてたんで、とりあえずそこに向かった。「一木一草」!!! 景色が
メッチャエエ。まずこの席に座って感動したわ。スキなトコ座れるのもエエやん。
メッチャ良かった。ここの朝メシバイキングのレベルは凄い。種類がただ多いだけじゃなくて、宮崎のこだわりが
つまってたわ。和食と洋食、両方あるねんけど、昼からの事も考えて和食中心で持ってきた。目の前で焼いてくれる
オムレツだけは辛抱出来へんかったわ（笑）。
和食と洋食どっちも置いてるホテルのバイキングでメッチャうまいと思ったのは初めてかもしれん。それぐらい
ここのバイキングは凄かったわ。
思わずデザートのメロンとパイナップルも取ってきた。
パイナップル、タマランなあ〜。熟しきってるから、ものすご甘かった。この朝食バイキングは大当たりやわ。
実にエエホテルを取ってもらえたわ。
１０時からちょっと相談会をした。ネット販売とかブログを通じて今までどんな仕事をしてきたかやね。ブログは
凄い。始めた時は本当にこんな状況になるのは考えもせえへんかった。思いつきもせえへんかったわ。いろんな
人に知り合わせてもらえて、可能性は凄く広がったわ。何よりも本音で書き綴ってきたんで、このブログを通じて
知り合う人も本音でいろんな事を教えてくれはった。まず自分が本音で話さないと、相手は本音では話してくれへん。
まあそんなこんなを話した。ネット販売も正直なところ、宮崎県でやったらカナリのモンが出来るなあ〜と思ったわ。
商品力が凄い。まずこれがないとどうにもならん。あとは少し工夫すれば、大きくなる可能性が凄く高い。
飲食店の相談とかも受けた。自分でもしらん間に飲食業の事については詳しくなってたわ。それに今までの
実際に自分のお金で払った外食経験がこんなにも大きな経験として返ってきたのも意外やった。どうして流行ら
ないのか??という質問に答える事が出来るようになってたわ。支払う側と受け取る側には明らかにギャップがある。
支払う方は「こらあかんやろ」って思う事が、受け取る側は気にもとめていない事がようけある。メニューに新しい
のを開発するより、水入れるの忘れない指導をする方が大事やと思う。
「流行る飲食店の作り方」っていう本でも書こうかなあ〜（笑）。まあそれは冗談やけど、今回、宮崎県に来た
事で、普通はどんな物が求められてるとか、いろんな事が見えた。いろいろ振り返って考えて、整理する事も
出来たわ。実にこれからが楽しみやね。。。
まあそんなカンジで今日の昼メシは青島にある「ひで丸」!!! 注文したのは「ひで丸定食」１５００円やね。
出てくるまでに時間は結構かかった。大阪とは時間の感覚が違うんやね。「刺身三種・焼魚・煮魚・小鉢・酢の物・
ご飯・味噌汁・香物」が付いた豪華版やった。ん・・・・・??? 今書いてて気付いてんけど、小鉢ってどれやろ（笑）???
まあエエわ。
どれも前の海で採れた物みたいで、凄い新鮮でうまかったわ〜。さすがにメッチャボリュームあるわ。宮崎県の
飲食店ってどこもボリュームは結構あるみたい。県外の人にも親切なトコやね。昨日のうどん屋さんも凄かった。
メシ喰った後にちょっと青島海岸を散歩した。雨は降ったりやんだりやったけど、景色はサイコーやったわ。
しかし暑いなあ〜。スーツで来たからホンマに暑い。今年は宮崎でも異常やって教えてもらえた。今年は日本中
どこも暑いねやろなあ。汗、思いっきりかいたわ。
さらに生産者直売所に行ってみた。凄い!!! 道路にいきなりビニールハウスがあるねんけど、クルマがようけ
止まってる。入ったら理由が分かったわ。
ここに置いてある商品、全てに生産者の名前が書いてあった。野菜はおろか、クワガタにまで!!! 昨日の綾町と
似てたわ。こんな風に食べモンで一番ナンギな「正直」っていうのに真正面から取り組んでるトコもあるんやね・・・・。
さらに昨日行った綾町にある「照葉大吊橋」っていうトコに行った。
メチャメチャ高い!!! 歩く吊橋世界一はダテやないわ。ホンマに凄い。おまけに途中で下がのぞける風に
なってあって、そこ歩く時は思わず手すりを持った。足すくむねん。怖い〜（笑）。異常に高いねん。下に
きれいな川が流れてるねんけど、ゆっくり見る余裕があらへん。あー、こわ。下向きの撮影、気を失うかと
思ったわ。
そんでまあ空港に送ってもらって、１７時２５分発の伊丹行きで大阪に帰った。昨日の自分が載ってる新聞を
見ながら・・・・・・!!! これホンマにオレなんかいな!? 凄い経験をさせてもらえ ました。宮崎県のみなさん、本当に
ありがとうございました。。。
