１２月２５日　くもり

　今年のクリスマスはちょっとどんよりしてた。雨は大丈夫で良かった。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が

６度やった。ちょっと寒さもマシなカンジのクリスマスやね。

　まあそんなカンジで今日もいつものように東心斎橋にサクッと出勤やね。雨降ってなくてホンマに良かったわ。雨が降って

へんのと降ってるのとでは全然違う。今日も長堀ダイナーでやる事やって、そんで笠屋町ダイナーに突撃やね。今日もドバ

ちゃんは元気に出勤してた。今日のパスタは「軽くスモークした鴨肉としろ菜のオイルパスタ」!!!

　ベリーグッドなカンジのオイルパスタや。鴨ってうまいよなあ。パスタの具にしてもうまいねんなあ。噛めば噛むほど味が

出てくるっていうカンジ。また軽くスモークしてあるんで風味が実に良かった。スモークした鴨を使ったパスタって初めてやわ。

こんな風に仕上がるんやね。パスタはホンマに奥が深い。。。

　そんでまあクリスマスの営業も無事終了やね。今日もたくさんの人に来店してもらえた。まかない喰うヒマがあらへんぐらい。

実にエエカンジやわ。ハラへったんで帰りに久々に日本橋にある「やよい軒」に寄ってみた。

　オモテのショウケースを見てたら実にどれにするか悩む。悩みに悩んだ挙げ句、「ミックスとじ定食」７２０円にしてみた。

これってやよい軒で初めて注文するわ。

　ミックスとじはごはんのおかずに最高やったわ。またここのシロメシがイヤにうまいねんなあ。このシロメシが食べ放題

ってホンマに凄いと思う。何回もおかわりしに行くのはちょっと恥ずかしいんで、日本昔ばなし盛りでいっといた（笑）。実に

ハラパンパンになれたわ。いやあ、このシロメシをザブザブ食べるんが幸せやわ。。。