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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
9月2日 雨 今日の京都は凄い雨やなあ。強い雨が降ったり止んだりやね。今日の京都の最高気温は25度で、最低気温が24度やった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、京都ホテルオークラにあるレストランやね。ちょっと一緒に昼メシを食べる約束をしててん。 雨があんまりにもヒドイんで、西洞院からタクシーでオークラに向かった。
信じられへんぐらい思いっきり土砂降り・・・・・・・・。かなんなあ。まあでもこういう時ってタクシーが実に便利やわ。オークラやったら 降りるトコにもちゃんと屋根があるやん。西洞院からオークラまでは1000円ぐらいやった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、京都ホテルオークラにあるフレンチ「ピトレスク」!!! メッチャ久しぶり。あの○を見に行って以来 やわ。あれから実に7年以上に月日が経ってた。信じられへん・・・・・・・。
店内は思いっきりガラガラやった。席に着いたのが1時20分ぐらいやったと思う。最初は何人かお客さんが居ててんけど、すぐに ダレもおらんようになった。完全に他に誰もおらん。珍しいなあ。17階からの眺めがまた実にエエカンジやね。
えーっと、とりあえず「本日のおすすめグラスワイン 白」1200円をもらった。「ラ・エルピニエール トゥーレーヌ・アゼイ・ル・リドー」 っていう2011年の白やったわ。フランスのロワール地方のワインみたい。
この白ワインを飲みながらメニューを見た。平日限定で3000円のランチとかもあったわ。この白ワインが微妙に甘さがあって、実に エエカンジやってんなあ。おいしい白ワインやわ。オモテは嵐やね。東山に雨雲がかかってる。
オモテは嵐かもしれんけど、ここは天国やわ。窓からの景色の変化が激しかった。何か映画を観てるようなカンジやね。えーっと、 とりあえずオレは昨日食べ過ぎたんで「ムニュデリエ〜美味しくてヘルシー」3000円にして、一緒に来た人はちょっとお腹がへってた みたいなんで「プリフィクスランチ」5500円!!! こっちは好きなのを三皿選べるスタイルやった。
まずオレの方の一品目が来た。「カボチャスープと豆乳のカプチーノ」!!! そんでプリフィックスランチの一品目の「アミューズ・ブーシュ」 やね。小さいかわいいのが来た。両方とも一品目にはメッチャエエカンジやと思う。
ここのお皿がまた実にナイスやった。どこのデザインなんやろう??? フレンチとかイタリアンに来たら、このお皿が実に楽しみやねん なあ。今まで本当に色んなお皿を見せてもらえる機会に恵まれたわ。写真も撮っておいてホンマに良かった。
プリフィックスの二品目が来た。「旬の食材を使った本日おすすめのオードブル」やね。琵琶湖のマスを使った料理で、下にクスクスが 敷いてあった。見た目にも綺麗な一皿やね。パンも来たわ。
オレもちょっともらってんけど、実にあっさりした味付けに仕上げてあった。見た目にも綺麗なんが実にナイスや。こういう前菜から スタートしたらエエよなあ。パンも実にエエカンジやね。
そんでオレのムニュデリエの二品目が登場や。「京赤地鶏のプレッセ 秋野菜とリンゴのチャツネ添え」!!! パンも無くなったらすぐ 持って来てくれる。次は「ミルクパン」が来たわ。
リンゴのチャツネが実にエエカンジやね。この甘さがこのレバーペーストみたいなんの臭みを消すわ。またこのミルクパンも実に うまいなあ。フワフワのパンでちょっと甘味も感じるわ。
そんでプリフィックスの三品目やね。「近海の漁港から届いた魚 本日の料理スタイル」で、今日は「ヒゲダラのポワレ」!!!
皮のトコがパリッと焼いてあって、実にエエカンジやった。ソースはペルノを利かせてあったわ。ペルノの風味をまず感じるねん。 フランス料理ってこのペルノっていうリキュールを結構使うねんなあ。
そんでムニュデリエのメインが来たわ。「茸の密閉ココット焼」!!! フタの隙間にパンが詰めてあった。サービスの人がこのパンを 切ってくれた。目の前でこういうのをしてもらえるって実にエエカンジやね。
このパンは味付けはしてないけど、食べる事は出来るみたい。ちょっと食べてみたらホンマに全く味がせえへん。ソースにつけて 食べても何か味気ないカンジがした。パンの味付けって大事やねんなあ。このキノコ料理は実にヘルシーやったわ。フレンチでも こういう料理があんねんなあ。実にカロリーは低いと思う。色んなキノコが入ってたわ。風味が実にナイスやね。
さらにプリフィックスのメインも来た。「和牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え」+2500円!!!
このフィレ肉がメチャメチャやわらかく仕上げてあった。うまいなあ。火の通し方も絶妙やと思う。やっぱり肉はうまいわ。このフィレ肉は 何故か妙にうまく感じた。たまにはこういうフレンチもエエカンジやね。ラーメンも悪くないねんけど、たまにはこういうのもエエねん。
そんでプリフィックスはワゴンサービスのデザートが付いてるねんけど、その前に「プレデセール」が来た。それとオレのムニュデリエの デザートも来た。「無花果のコンポートとソルベ サングリアのゼリー」!!! プレデセールはプリンやったような気がしないでもない。
このイチジクを使ったデザートがメッチャうまかったわ。サングリアもこんな風にゼリー状にする事が出来るんや。初めて食べたわ。 そんでまあ奥の方からワゴンが近づいてきた。凄いわ。メッチャ量がある。
とりあえずオールが希望やった(笑)。かなりの量がお皿に盛りつけられた。ホンマに全部食べれるんかいな・・・・・・・と思って 見てたらあっという間にペロッとなくなった。凄いわ。エスプレッソと茶菓子も来た。
いやあ、実に大満足のランチやね。ホテルのフレンチって空間が広々してて、ホンマに素晴らしいと思う。ゆっくり出来る。街の フレンチでなかなかこれだけの規模のトコは無いわ。
いやあ、ホンマにたまにはこういうトコに来たいわ。リッツカールトンとか阪急インターナショナルのフレンチも前はたまに行ってたよなあ。 また行かんとあかん。何か久しぶりにこういうトコに来て、ホンマにそう思った。ランチはそんなに高くないし、また是非行ってみよう。。。
そんでまあ無事ピトレスクでのランチも終わって、またタクシーで西洞院に戻った。いやあ、実に良かったなあ。タクシーでランチを 食べに行って、またタクシーで家に戻って来るってメッチャ贅沢やわ。凄い良い気分になれる。
この前金閣寺に行った時に買った、金閣寺限定のお菓子を試してみた。「金鹿(きんか)」840円!!!
最初に見た時、ピノかと思った(笑)。ちょうどそれぐらいの大きさやねん。中に小豆が詰まってる。いやあ、これまた上品な甘さやなあ。 上には金粉が振ってあるわ。金閣寺をイメージして作ってあるねんなあ。しかしまあホンマに京都は色んな魅力があるわ。。。 |