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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
9月9日 晴れ 今日は「重陽の節句」やね。菊の花を店に飾るべきなんやろうか??? 花瓶があらへん・・・・・・。
まあそんなカンジで今日は昨日の「マウス会」で知り合った同級生の会社訪問に行く約束をしてた。天下茶屋まで迎えに来て くれて、帰りは東心斎橋まで送ってくれるらしい。おまけに昼メシもオゴリ!!! サイコーやわ。家の近所にある「橘」の交差点まで 歩いて行った。途中でこの「サービス弁当」280円を見つけた。
どないやねん!!! どこまで弁当の価格は下がるんやろう。しかしさすがに280円ってどうなんやろう・・・・・・。どんな材料使って どんな風に仕上げてあるんかなあ。「モモカラアゲと野菜コロッケ」って書いてある。いつか買ってみよう。
そんでまあ橘の交差点に到着や。ここはオレがいつもタクシーを降りる場所でもあるねん。ここに深夜の誘惑のファミマが あるねんなあ。オモテはエエ天気で暑いから、このファミマの中で待ってた。タバコ買うて、オモテで吸ってたら同級生の到着や。 彼は「マウス会」を始めた会長やった。
クルマで文の里から藤井寺まで高速で行った。あっという間に到着や。やっぱり高速道路は速いなあ。とりあえず先に 昼メシ喰おうってなって、「かすうどん かすや」に連れてってくれた。
こんなトコにかすうどん屋ってあったっけなあ??? 外環沿いにあった。大学の時、クルマで通学しててんけど、こんなお店が あった記憶はあらへんわ。この辺もだいぶ変わってたんで、たぶんここも新しく出来たんやと思う。オモテから見たカンジは 全然流行ってそうじゃないねんけど、中に入るとほぼ満席や。
会長は「昆布うどん」600円に肉をプラスしてて、さらに「玉子かけごはん」300円もいってた。ランチタイムはどうもおにぎりが 付くらしいねんけど、会長はどうしても玉子かけごはんが喰いたいみたいやったんで、そのおにぎりをオレがもらう事にした。 おにぎりはひとつやと思っててんけど、何故かふたつも付けてくれるサービスぶりや。信じられん光景が目の前に現れた。
この手前のおにぎり四つをオレが喰うワケやね(笑)。うーん・・・・・・、いきなりパワーランチになってきたなあ。まあエエわ。 そんでしばらくしたら会長の「昆布かす肉うどん」とオレの「かすうどん」550円が来た。
ここのかすうどん、うまいわ・・・・・・!!! ひょっとしたら「ろくつぼや」と同じレベルかもしれん・・・・・・・。ダシの味がよう似ててん なあ。かすの量もほぼ同じやと思う。値段も一緒やしなあ。うーん・・・・・、こんなハイレベルなかすうどん屋が「ろくつぼや」以外 にもあってんなあ。だいぶビックリした。しかしそれにしてもハラパンパンになったわ。炭水化物全開や。
そんでこっから五分ぐらいのトコにある会長の会社に向かった。「株式会社 ショウユウ建工」って書いてあるわ。
ここに来るまでの間に、会長からこの会社設立までの経緯を色々聞いた。だいぶ苦しんだみたい。苦しんで苦しんでの時に ミスターバンカーにだいぶ世話になったって言うてた。アイツ、やっぱり凄いねんなあ。どれだけ悲惨やったかはミスターバンカーに 聞いてくれって会長は言うてた。自分で話すんもツライぐらいやったみたい。
まあでも凄いなあと思ったんは自分で悲惨な目に遭うたから、どんな人の話でもちゃんと聞けるようになったって言うてた。普通に 特に何も問題無く来た人とオレはちゃうってハッキリ言うてたわ。ナイスや。「ショウユウ」っていう社名も何か初め見た時、醤油が スキなんかと思ってんけど、どうも「笑」のショウと「優しい」のユウを合わせてこの名前にしたらしい。とりあえず応接室に通された。
左を見たら「なまずんプロジェクト」に協力してるってあって、何のこっちゃサッパリワカランかってんけど、まああの会長が 協力してる事やったら・・・・・と思って、手前の郵便ポストの貯金箱に500円玉入れておいた。
そんでまあしばらくしたら会長が会社の資料持って入ってきた。ホンマにここの代表取締役やねんなあ。同級生やのに、 同級生じゃないような気もしたわ。立派やった。
シャープとも取引あんねや。大阪府と藤井寺市も取引があるみたいや。凄いわ。ナイスや同級生。ここは大きな工事とか 請け負うんじゃなくて、小さいメンテナンスを専門にやってるらしかった。大きな仕事をやるんやったら、小さい事を積み上げて、 信用してもらってからじゃないとせえへんって言うてた。下請けもせんらしい。元請けオンリーやね。エンドユーザーからのちょっと した仕事もやるらしい。「ウォシュレットの修理とかも出来るん??」って聞いたらOKやった。そうなんや。オレん家、頼もうかなあ。 何かちょっとした事でどこに頼んだらエエかワカランのってようけあると思うねん。知ってたらここは便利かもしれん。
そんでまあオレもせっかくここまで来たし、昼メシもおごってもらったんで、フェイスブック講座をここでもさせてもらった。会長も しらんみたいやねん。この便利なツールを使わん手は無いわ。入り口のところだけフォローさせてもらった。ミスターチキンよりは だいぶセンスエエわ。あのおっさん、もうやめてもうた。本人は休止って言うてるけど(笑)。
3時半に会長はミナミで打ち合わせがあるらしいんで、ホンマに帰りも送ってくれた。またクルマの中で、アダナ何がエエかなあ〜 っていう話になって、メダカを飼うてるらしいから、ミスターメダカにしようかって言うててんけど、絶対おちょくられるからやめといた 方がエエってなって、仕事で何でも困ってる事をフォローしてんねんから「ミスターヘルプ」でエエんとちゃうってオレが言うたら、 エライ気に入ってくれて、彼のアダナはミスターヘルプに決まった。
そんでまあミスターヘルプの得意先の南船場で一緒にクルマを降りて、オレはそのまま自分のお店に向かった。途中でニュー オープンっぽいカレー屋と目が合うて実に危なかったわ。コンビニでアイスを大量に買うて店の冷凍庫に入れておいた。暑いねん。
ブログ書いたり、仕事したりで割とあっという間に時間が過ぎた。晩メシはミスターバンカーが「あそこは凄い」ってちょっと前から 言うてた「隠れ家 WA 鶏 BAR」に行ってみた。トリバーでエエんかなあ??
9月1日にオープンしたお店みたいや。「桝田」で働いてた人が始めたらしい!!! 「何しか凄いからいっぺん行ってみ」って バンカーはしつこくオレに言うてた。入ったらお客さんは一組だけや。金曜やねんけどなあ。やっぱりまだまだ知られてへんの かもしれん。「麦水」450円を頼んだ。それと付き出しやね。
この付き出しから凄かったわ。ダシっぽいのがかかってるねんけど、ゼリー状になってる。これ喰っただけでここがいかに 凄いかが分かった。さらに「鶏BAR 八寸」1280円が来た。
これってまさに「桝田」の八寸やん。これが一人前1280円・・・・・・!!! ありえへん価格設定やと思う。味もどれもメッチャ 良かった。こら凄いわ。マスターの人柄もサイコーやった。さらに「梅酒/ロック」500円と「でけたてスモークチーズ」580円が 来た。スモークチーズにはタスマニア産の粒マスタードも付いてた。
梅酒が思ってたよりもずっと良かってんなあ。目の前にあったエビス何とかっていう梅酒やった。梅酒を注文すんのって 久しぶりやわ。っていうかあんまり注文した事がない。スモークチーズもエエカンジやね。いやあ、素晴らしいわ。
さらにピンク岩塩プレートメニューから「ダチョウ フィレ」1400円、「せせり」580円、「ボンジリ」580円が来た。鶏肉の 下に敷いてあるんが岩塩やね。それを思いっきり熱してある。
メチャメチャうまかった。ここってヤキトリがメインになるんかなあ。もはや素晴らしいとしか言いようなないわ。この岩塩に のせて焼いてくるスタイルも新しい。さらに「チキン南蛮」750円と「ウーロン茶」300円やね。
赤いタルタルソースで出てきた。見た目にもインパクトあるわ。いやいやいや、このチキン南蛮メッチャうまいやん。この 赤いタルタルもナイスや。どうやってこの色を作り出してるんやろなあ。
あー、メッチャエエ気分になれるお店やわ。〆るのイヤやったけど、「稲庭トリウドン」680円をいっといた。しかしそれに してもどれも安いなあ。ウドンが来た。
バリバリうまいわ。日本料理の仕事がしてあんねんなあ。普通のとはちょっと違う。このダシとか、このちょっと焼いたネギとか 何しか違うねん。いやいやいや、ここは凄いわ。絶対近々予約の取れんお店になる。今しかないわ。今がまさに最高の時期やと 思う。最後のデザートに「きみたっプリン」480円やね。
このプリンがまた劇的にうまかった。どないやねん。このお店はどないなっとんねん。いやあ、ホンマに素晴らしいわ。 東心斎橋に素晴らしいお店が出来た。また早く二回目行こう。間違いなく流行るわ。今が最高や。。。
そんでまあサクッと金曜日の営業やね。まあまあ忙しかったかなあ。全然大した事あらへんねんけど。そんでまあタクシーで 家に向かった。何やかんやで今日は疲れたわ。朝からやったもんなあ。今朝迎えに来てもらったファミマ前でやっぱりタクシーを 降りてしもうた。当然様子見に入った。「濃厚!デミグラスハンバーグ&ウィンナードッグ」190円→180円ってやってる・・・・・。
しゃあないわ。しかし夜中にエライ濃いのを喰ってもうたなあ。まあエエねんけど。さすがに食べ応えがあったわ。結構うまいと 思う。なかなかに贅沢なパンやね。。。 |