５月１３日　晴れ

　エエ天気やね。ちょっと涼しいわ。。。

　まあそんなカンジで今朝も元気にキムチ作りやね。しかし手作業が多い・・・・・。っていうか、機械がほとんどない。

キムチ作りだけでなく、その他のトコも手作業が多いわ。送り状も手書き、納品書も領収書もやね。こんなに初めの

トコからなかなかかかわれるもんじゃあないから、実に勉強になるわ。

　安易に「これはこうやった方が・・・・」っていうワケにはいかん。少しずつやね。少しずつ毎日や。それが一番

もめないし、強い。一気に変えようとすると、今までの良さまでつぶす可能性がある。辛抱、辛抱や。。。

　そんでまあ昼メシやね〜。今日は「キムチ焼そば」を作ってもらえた。ボスが昨日、スーパーで１９円のそばを

見つけたらしいねん（笑）。

　材料至って簡単や。キャベツ・豚肉・イカキムチ・１９円や。それにおたふくのソースやね。お店でチヂミ焼いてるんで

そのホットプレートで作る事になった。

　ザブッと炒めて、胡椒・味の素・ソースやね。ちょっと焦げ目をつけるのがポイントやねんて。キムチの袋に入ってる

キムチの汁を入れるのがこれまたエエねん。チヂミも一緒にまかないで出してもろた。冷凍庫がつぶれたせいで、イカ

のメニューが多い（笑）。イカキムチを使ったチヂミやね。普通のと色が違うわ。

　出来上がり〜!!!　おやっさんと一緒に喰った。

　だいぶうまいわ。新しいサイトのキムチ料理レシピにぜひ加えよう〜。紙にも印刷して、一緒に同封出来るように

したいなあ。いちいちＰＣ開くのめんどくさいもんなあ・・・・・。

　午前中にこの前オフ会に来てくれはった、「伝説のユリちゃん」がお店に差し入れ持って来てくれたーー!!!　あの

立ち飲み屋さんでウチのキムチをやってくれはるみたいやねん。ボスを紹介した。直接話をしてもろた。まあ価格の

事とかはオレが言うてもしゃあないから、これでエエねん。

　差し入れのケーキがメッチャうまかったわ。今日は６人おってんけど、ケーキもちょうど６ヶやった。実にエエカンジ!!!

「五感」っていう北浜にあるケーキショップみたいやね。うまかった〜!!!

　ボスが「あの人と話合いそうやから、今度お店行ってみよ!!」って言うてくれはったんは実にうれしかった。良かったわ。

オレも付いて行こうかなあ〜。

　昼からサイト作成の為、帰った。とりあえずツッカン迎えにいかなあかんから家に帰ってんけど、家着いてから

ちょっとしたら、エライ事が発生した。隣におる３人兄弟の真ん中の女の子が１００円玉を間違うて飲み込んで

しもてん・・・・。エエーーーー!!!　エライこっちゃーーー。せやけどこういう時こそ、焦ったらあかん。焦らずにまず

１１９番や。

　オレが電話したら、「意識はありますか?」って聞かれて、「はい」や。完全にすっぽり飲み込んだみたい。母親は

ビックリして逆さまにして振ってるねんけど、さっぱり出てけえへん。しまいに女の子は泣き出した。

　電話で話を聞くと、おそらく便と一緒に出るらしいねん。せやけど念のため、レントゲンを撮ってくださいっていう

事やった。そんでまあオレが連れて行く事になった。免許オレしか持ってへん。西長堀の救急病院や。落ち着かな

あかんと思っても、心臓はドキドキした。

　「問題ないよ〜」って言うても、チビは不安そうや。「怖い?」って聞いたら、うなずきよる・・・・。小さいのにかわい

そうに・・・・。まあでもしゃあない。レントゲンの順番が来た。心臓の音が何故か聞こえた。一人でレントゲン室に

入って行った。え・・・・???　オレ入ったらあかんの???

　永遠かと思うくらい２分間が長かった。ちっちゃいチビがレントゲン室に一人で入って行くのを、こっちで見てる

のは何とも言えん気分やった。呼ばれるまでの時間は今まで経験した事の無い長さやった。

　確かに写ってる。しかし子供の背骨っちゅうのはこんなにキレイなんや。意外に１００円玉デカイなあ・・・・。大丈夫

かいな・・・・???　ちょうど胃の辺りに１００円玉が写ってる。お医者さんの話によると、基本的に飲み込めるモンは

そのまま出てくるらしい。２、３日して出てけえへんかったら、また来てくださいっちゅう事やった。

　病院出る時はチビもホッとしてた。まだ４才やのに分かるんやね〜。しかも診療費は５００円や。安いモンやね。

小さい子供には国もやさしいやん。帰ったらみんな喜んでたわ。良かった良かった。どんな状況でもまず冷静に

なって、落ち着いて対処が出来るのは凄く大事な事や。。。

　まあ無事終わって良かった。困った時はお互い様や。いつでもそうや。その場面に出くわすのは絶対に何か

意味があると思う。無視は出来ん。何かがあるからそこに出くわすねん。きっと近々、危機的な状況になるん

かもしれん。そん時、落ち着いて冷静に対処出来たら、きっと今日の事を思い出すと思う。これが感性やと・・・。

　ツッカン迎えに行って、キッタン先輩のトコに行った。家に入れてもろた瞬間に晩メシが出てきた。もはや

家族の一員か・・・・!?　感謝してます。

　晩メシがこれまたメッチャヘルシーでエエカンジやねん。この晩メシでブログ書けそうな勢いや。普段、自分が

いかに暴飲暴食してるかがよう分かる。普通はこれくらいやねんなあ・・・・。キッタン先輩は一回りくらい先輩

やねんけど、メッチャスタイルエエねん。普段の食生活は大事やね。。。

　最近、ハマってるお菓子があるねん。これや・・・・・!!!

　ピリ辛のコイツがいかんせんうまいねん。アッという間になくなってしまう〜!!!　これを食べながらブログを書くのが

これまたタマラン。長い一日やったなあ。。。

　まだ長い一日は終わらへん。ツッカンと最後の仕事が残ってるねん。１６３号線のラーメンを究める会や（笑）。

何せロクなラーメン屋あらへん。今のところ１００％の確率でハズしてる。今日選んだお店はこの前行った「華」の

近くにある「風神」!!!

　テーブルに座ったらキムチが食べ放題やった。オレとツッカンは思わず「ニヤ」ってしたわ。せやけどよう見たら

あかんヤツやねん。まあでも一応、味見を・・・・。

　うわあ・・・・・。これキャベツとちゃうんかいな・・・・。白菜でせえよ・・・・・と思いつつ、匂いも凄かった。ツッカンの

コメントがオモロイ（笑）。「先輩、これ発酵じゃなくて腐ってるんとちゃいます〜」。いやいや、そんなデカイ声で言う

たらお店の人に聞こえるがな。

　そんでまあ二人で「半ちゃんラーメン」８５０円をいっといた。

　オレはまあいつも通り撮影しててんけど、またツッカンがオレが喰う前に感想を言いよるねん。「先輩、

これラ王っすよ。チャーハンは炒めるの忘れてるみたいっすねえ〜。」って言うねん。何をワケのワカラン

事を・・・・（笑）。

　せやけど喰ってみたら確かにその通りや・・・・・と思た。チャーハン、味せえへんがな・・・・・???　でも

色はついてるからちゃんと炒めてるんやろなあ。ラーメンも確かにラ王やった（笑）。しかしうまい事

言う後輩や。

　ツッカンのオニのようなコメントはまだまだつづいた。まあしかしこれくらいにしとこ。「とりあえず先輩は

気に入らんかったら、胡椒多めにふりますよね〜」ってツッこまれてドキッとしたわ（笑）。

　精算の時に店員がニラミよるがな・・・・。まあそらハラも立つかもしれんけど、感想は感想や。ここまで

聞こえるように言うヤツちょっとおらんで。貴重な意見や。

　お店出てクルマにのって「華」をちょうど通り過ぎる時に、「先輩すんません、僕のチョイスミスでした。

大体あの華の近所にあって、共存出来てるっていう事からマズイのは当然ですよね。すいません。」って

言うてたのはホンマに笑たわ（笑）。魔の１６３号ラーメンを究める会はまだまだつづく。。。