< 2007年 5月 > | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
5月29日 晴れ 今朝は5時30分に起きた。江坂にある「スーパーSAKURA」さんに試食販売に行く予定やったんで、7時に 金村商店に集合や〜。眠い眠い。久々にこんなに早よ起きた。
八尾に着いたらおやっさんとボスが既に居てはった。さすがに早い!!! しまった、ちょっと出遅れた・・・・・。 商品積み込んで江坂にボスと二人で出発や。
行きしなのドライブはなかなかにオモロかった。おやっさん、前は塗装業をしてはってん。ボスによるとその 業界ではカナリ有名な人やったらしい。仕事に対してはその時はもっともっと厳しくて、思いっきり怒ったり する事があったって聞かされて、今のおやっさんからはとても想像出来へんかった。確かに今でも仕事に 対してはものすごキビシイけど、何やかんやでやさしいし、何より穏やかやわ。意外な話やった。。。
しかし何でまたその有名な人がキムチ屋さんに・・・・・???ってボスに聞いたら、「一緒にやってくれな別れる」 ってボスが言うたらしいねん(笑)。そんなアホな・・・・・(笑)。まあいろいろあったみたいやね〜。せやけど 今は金村商店に欠かせない存在になったってボスから聞いて、オレも早よそんな風な存在になれたらエエ のになあ・・・・・と思いつつ、江坂に到着や。
初めての試食販売・・・・・・、ものすご緊張した。9時45分開店で、8時30分くらいに着いた。まあちょうどエエ 時間や。ボスもメッチャ緊張してるように見えた。何せ何をどうしたらエエかワカラン。いろんな人に教えてもらい つつ、何とか開店準備が整った。
パッケージのデザインは全てキッタン先輩が作ってくれはった。場所はメッチャ良かった。おまけにお店の人は カナリ親切でウチのポップとか案内板も作ってくれはった上に、館内放送まで・・・・!!! 凄い凄い!!! こんなエエ スーパーがあったんや。開店前にみんなで掃除しましょうっていうカンジの放送が流れて、全員で一斉に掃除を する光景は圧巻やった。
初めの一ヶが売れるまでものすご緊張した。初めの一ヶは株が売れた!!! 意外なカタチでスタートや。いやあ 凄い人やった。火曜と土曜はこのサクラさんのチラシが入る日みたいで、カナリのお客さんが来た。
いろんな人が来たわ〜。このブログの読者さんが来はったのはメッチャビックリした。ろくすっぽ案内してへん かったし、まさかな・・・・・・と思っててんけど、何人も来てくれはった。あの伝説のユリちゃんまで登場や。さらに キッタン先輩まで様子を見に来てくれはった。おまけにこのサクラさんを紹介してくれはった、魚屋の専務さん までご夫婦で来てくれはった!!!
ボスも紹介させてもろてんけど、みんな知ってるから余計にオモロかったわ。みなさま、たくさん買って頂き 本当にありがとうございました。
昼メシどないしょう・・・・・と思い、魚屋の専務さんにおすすめ聞いたら、「サクラさんの弁当が一番うまい!!」って イヤに自信たっぷりで言いはるから、試しにそれを買うてみた。
持った瞬間にこらホンマにうまいんとちゃうか・・・・と思った。温かい。スーパーの弁当ってあんまし買うたこと ないねんけど、こんな風に微妙に温かいんや。エエやん。どれどれ・・・・・、おおーーー!!! こらエエやん。ここの 弁当ってお店で作ってるねんなあ。確かに「美味しい鮭の弁当」や(笑)。うまいネーミングやね。
だいぶよう出来てる。これで515円は安いわ。12時にイヤに混んでてんけど、これをみんな買いに来るワケ やね。いつかこのうまい弁当に付け合わせでウチのキムチを・・・・・!!!
実に充実した一日やった。夕方からお客さんもようさん来はったわ。隣で魚屋さんの「カツオ夕市」っていうのが 始まった。このおっさんの呼び込みハンパやなかった。詩うたいながら販売しよるねん。売れる売れる!!! 凄い!!! おまけに試食までオレとボスにさせてくれた。キムチと一緒に喰え!!って言われて、ケンカ売ってんのか!!と思って んけど、これがまたメッチャうまいがな(笑)。やるなあ、おっさん。このおっさんマジで凄い。
これで298円やで!? ありえへん・・・・・。ウチのイカキムチより安いがな・・・・(笑)。おまけにこのおっさん、 商売メッチャうまいねん。前通るねえちゃんとか全員に「愛してる〜」って言いよるねん(笑)。意味ワカランやん。 何で魚屋がカツオ売って愛してるねん!!! 何や真面目に試食してるのが急速にアホらしくなってきた。もうエエわい。 カツオにキムチどない〜っていうカンジでいっといた。おっさんのカツオの詩もちょっと練習しておいた(笑)。
「仕事は楽しくせんとな〜」ってこれまたうまいことおっさん言いよるねん。ちくしょうめーーーー!!! いつかこの おっさん呼び込みでオレがブチ抜いたる!!!
何しかここのスーパーはいろんな意味で衝撃やった。3時に放送が流れて、おやつにアイスのサービスでも でるんかいなと思ったら、またみんなで掃除をしましょうタイムや。しかもこの放送がかかるや、みんな出てきて 床とか売台ふきまくるねん。オレも思わずキムチで貸してもろてる冷蔵庫ふいたがな(笑)。ふくモンないから とりあえずボスのタオルを濡らしてそれでいっといた。負けてたまるか!!
そしたらスーパーのエライ人が、「それはちょっといくらなんでも・・・」って言うてくれはって、タオルと洗剤 貸してくれた。それで冷蔵庫磨いてたら、通りがかりのパートのオバハンが「きれにしてくれてありがとう」って 言うねん!!! 信じられへん・・・・・。一体、どんな社員教育をしたらこんな風に普通にそういう事が言えるねん。
ここは凄いわ。メッチャ勉強になった。朝は緊張してたし、まわりの人もやっぱりどこかヨソモンっていう カンジやったけど、帰りはみなさんやさしかった。魚屋のおっさんとかも「またおいでや〜」って言うてくれ はったし、実にエエカンジやった。売上げ6万やったわ。ナイスや!!! 試食したらみんな納得してくれはった。 オレが選んだキムチはエエカンジみたいや。完売出来へんかったから、ボスに千円取られてもうたけど(笑)。 すぐ取り返す!!!
帰りはちょっとオレもボスも興奮気味やった。素晴らしいトコを紹介してもらえた。ホンマに凄い。これから 毎週火曜に行くのが実に楽しみや。八尾に帰ったら8時30分くらいやった。おやっさん、お店で待ってて くれはってん。ボスが一緒にお好み行こうって言うてくれた。近大の近くにある「てらまえ」!!!
な、並んでる・・・・・!? 9時前やで??? いくら大学近いいうても、こらちょっとありえへんやろう・・・・。ここ 何や凄く安くてうまいらしいねん。ボスが50年前(うそです、シバかれる)から来てるらしい。
えーっと、おやっさんが「豚モダン」でオレとボスが「ミックスモダン」やね。うどんが売り切れやねん。おやっさんの くやしそうなカオみたら、相当うまいんやろな・・・・と思った。で、待ってる間に作ってくれるから、席に着いたらすぐ 出てきた。こらナイスサービスや。
上の画像、おやっさんの豚モダンや。どんだけ一味かけるねん(笑)って思たわ。昨日、一昨日とサクラさんの キムチをようさん準備せなあかんかったから、忙しすぎて気ぃ狂ってもうたんかと思った(笑)。唐辛子病かいな!?
せやけどこれがうまいらしいねん。オレもちょっとかけてみた。確かにうまいわ。ここのモダン焼きってソバが ちょっと太めで実にエエカンジや。うまいやん。焼き方も絶妙やった。
今日のこのお好みの味、たぶん一生忘れへんと思う。今日は大興奮の一日やった。あのあとで、このお好みは ホンマにサイコーやった。もう1時過ぎや。明日もキムチ作りや。寝よ。寝れるかなあ??? |