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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
1月16日 雨 今朝はくもりやったのに帰りは雨やね・・・・。まあクルマやからからエエねんけど。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、堺市の深井にある「かんさい」!!! どうもここのうどんがうまいらしいねん。 会社の先輩が教えてくれた。
えーっと、何にしようかな・・・・・と思いつつ、玉子とじがうまいって確かその先輩が言うとったから、それに しようと思ってんけど、せっかくやから「きつねとじ」683円にした。
だいぶ器がデカイねん。「つるとんたん」のパクリかと思った(笑)。まあどうでもエエねんけど、このうどんが メッチャ細かったわ。しかも透き通ってるねん。こら珍しいやね。
うどんはまあどうなんやろなあ・・・・・。何て言うか機械的なカンジやねん。コシもあるねんけど、何かが違う ような気がしないでもない。玉子はフワフワに仕上げてあって、こら良かったわ。
まあ何やかんやですぐなくなったわ。このうどんは冷やしやったらどうなんやろう・・・・・?? 素朴な疑問が 心に沸いたんで確かめる事にした。「おろし」735円や。
うーむ・・・・・。冷やしでもやっぱり機械的なカンジはするなあ。大根はちょっと辛めやったわ。玉子が エエカンジやね。ワサビも付いてへんかった。まあまあやわ。まあまあや。
オモテはまだ雨や。あーあ。明日は晴れますように・・・・・!!! |