< 2010年 7月 > | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
7月26日 晴れ ひたすら晴れとんな、しかし・・・・・・・。暑い暑い暑い・・・・・・・・。
まあそんなカンジで今日は「南風酒膳 庵」でスペシャルメニューを予約してた。「海鮮しゃぶしゃぶ」!!! それも普通のしゃぶしゃぶ じゃなくてスペシャルバージョンで頼んでおいた。人数は3人や。オレ、一日一麺おじさん、ワケル。。。
暑いからかどうかはワカランけど、何故か2階に案内された。まあ1階でこの前鍋やった時、大変やったもんなあ。ハンパな 汗の量とちゃうかった。2階は冷房がよう効いててエエカンジや。「造り盛り合わせ」と「ジュンサイ」、「ナスの鶏ミンチ」が来た。
相変わらずここの料理はうまいわ。実にうまい。ジュンサイが出てくるとは思えへんかったなあ。この口当たりが実にナイスや。 微妙に酸味を利かせてあったわ。オモテ暑いからサッパリする。そんでまあ本命やね。まず鍋と豆腐が来た。
そんで満を持して海鮮しゃぶしゃぶのネタが登場や。「金目鯛・鱧・生蛸」!!! じゃじゃじゃじゃーーーーーーん!!!
うおっ!!!!!!!!ってみんな叫んだ(笑)。全部刺身で喰える。早速、しゃぶしゃぶや。全員黙るほどにうまい・・・・・・・・!!! 何やこれ・・・・・って 言うぐらいにメチャメチャうまい。オレ、こんなうまい海鮮しゃぶしゃぶ初めてかもしれん。金目鯛がタマランねんなあ。鱧も蛸ももちろん エエねんけど、金目鯛のしゃぶしゃぶは初めてやわ。さっきの豆腐もイヤにうまかった。スーパーに売ってるヤツとちゃうわ。何か特別な ヤツなんやと思う。
さらに野菜と一緒に何故か松茸が・・・・・・・!!!
マジですか・・・・・・・!? もう松茸ってあるんや。早松なんかなあ??? 「鱧と一緒に・・・・」ってマスターが持って来てくれてんけど、 時既に遅しや。もう全部あらへん(笑)。あっという間にさっきのしゃぶしゃぶネタ軍団は終了や。しゃあないから鍋に野菜と一緒に 一日一麺おじさんがほりこんだ。
ババーン!!!!のうまさや!!!!! 香りがサイコーにエエねん。野菜も普通のと違って味が濃いわ。エエ野菜や。松茸最高!!! 早松でも 何でもエエねん。うまいモンはうまい。タマランぐらいうまい。ナハハハハハハ・・・・・・(笑)!!!
最後の〆がこれまた凄かった。「和そば」やねんけど、つゆが冷たいねん。
鍋に残ったスープをグラグラ沸騰させて、そこにこの和そばをサッとしゃぶしゃぶや。そんでこの冷たいつゆで喰うらしいねんけど、 これがまたメッチャ良かった。熱いそばと冷たいつゆの対比が素晴らしいわ。こんなうまい「あつひや」はありえへん。こらちょっと 経験出来へんやり方やね。熱いそばに冷たいつゆや。このつゆがイヤにうまいねんなあ。マスターのオリジナルらしい。
もうメチャメチャに大満足や。来月もこの「旬のしゃぶしゃぶコース」をいっとこうってなった。一人8000円+飲み代や。全部で 27000円ぐらいやった。これ値打ちあるわ。値段も実に安い。ハイコストパフォーマンスやわ。素晴らしい。エクセレントや。。。
そんでまあ無事仕事も終わった丑三つ時・・・・・・・、実にハラがへるねんなあ。つい行ってしもうた先は「大阪うどん 明日喜」!!!
えーっと、何しようかなあ・・・・・・・と思いつつ、選んだのは「鴨なんば」950円!!! 今日はうどんではなくて、そばにしてみた。 ここってそばもあるねんなあ。
うーん・・・・・・・、これが実にもひとつやってん。やっぱりここはそばじゃなくて、うどんやね。鴨肉もなあ。何しかもひとつやった。 次はカレーうどんに挑戦してみよう。確かカレーうどんは良かったハズや。。。 |