2005年 5月 
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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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5月21日 晴れ

 今日は昼頃にとある社長さんから電話がかかってきて、競馬で儲かったからちょっとメシ行こうという事になったんで、

布施まで行って来た。

 

 どこ連れてってくれはるんやろうと思ったら、あの「宗太郎」とか「楽ヽ」がある道に入って行った。お店の名前を控える

のを忘れてんけど、カウンターのみの狭いエエカンジの居酒屋やった。

 

 とりあえず「生中」500円で乾杯やね。「きんぴらごぼう」300円と「うなぎの肝焼き」500円を注文した。そんでまあ例に

よって仕事の取り組み方について講義が始まった。。。

 

 

 経営者とサラリーマンの違いについて、カナリ詳しく教えてくれはった。サラリーマンは年々給料が昇給するのが当然と

いったカオをするけど、そうでは無いと。何故、売上を伸ばさないといけないか??? 

 

 

 みんな売上を伸ばす為に必死でやってるけど、それを理論的に考えてやってる人間がどんだけおるねんというものやった。

 

 

 前年対比105%というのがポイントやった。これを3年というスパンで考えて、いかにうまくやるかを考えろと言われた。この

105%の理由を説明してもろた。まあ去年1億の売上やったら、今年は1億1千万を目標にという事やねんけど、企業は社員の

昇給等を考慮すると、最低104%は売上が伸びないと苦しいらしい。4%でトントン、5%以上でエエカンジっちゅうワケやね。

 

 さっきの例で言うたら1千万伸びました。このウチ粗利益が200万とすると、ここから昇給分やその他の経費を引くワケやね。

粗利っちゅうのは儲けやけど、経費は含まれて無い。純粋な会社の利益は純利益やね。まあそんでこの純利益が100万残り

ましたよと。このうち半分は税金で持っていかれるらしいねん。

 

 だからこの純利益を社員や会社に還元すると。そうすればそれは経費になるんで税金はかからない。ここでいくら還元するか

という問題があると。これが経営者の考え方で変わるらしい。社員や会社の設備投資にいくら、3年5年10年先を考えてどうし

ようと・・・・・・。最低でも10年は会社をどう維持するかを、どの経営者も考えているらしい。。。

 

 

 ここが経営者とサラリーマンの決定的な違いやねんて。会社を維持するというのがいかに難しいかが、自分で考えたらよう

分かる。みんな自分の家庭の事は考えるのに、どうして会社の仕事についてはそういう風に真剣に考えないねんと。会社で

働いてぶら下がってる人間が100人中95人くらいやねんて。オマエはその5%に入るべき人間やと。

 

 

 売上を伸ばすのも、昇給するのも、減給するのも、ボーナスカットも全てに意味がある。それを当然やとか、頑張ってるのに

何でとか、そんな低レベルの話は経営者からすればどうでもエエねんて。オマエ等、10年会社をどう維持するのか考えてみろ

と。考えの次元が違うから相手にする気もおこらんねんて。

 

 

 何しかすべての物事に対して感性を働かせて、何故そうなるのかを常に考えて行動したら、仕事に対する取り組み方が必ず

変わってくると。上司も管理職もそんな事を考えてるヤツはほとんどおらんから、オマエが考えろ。そうする事が自分を磨く糧に

なるし、今後の人生を決定的なものにすると言うてはったわ。

 

 

 こういう話を聞けるのも「運」やと。しらん人間はずーっとそのまま。しかし知ることの出来た人間にはそれなりの意味があると。

後は自分がそれに対して、いかに努力をするかやねんて。いくら強運の持ち主でも運だけではあかん。それを磨いて光らさない

とまるっきり意味は無いと言われた。

 

 

 この話を聞けた時は本当にうれしかった。うれしかったというより何故か心臓がドキドキして、どないしようもなかった。絶対に

忘れないようにここに書いておこうと思ったわ。。。

 

 

 

 まあそんで今日のメインの「ハリハリ鍋」の登場や。思い切って写真撮った(笑)。あんましうまそうやったから、ついつい・・・・・。

 

 もうメッチャうまかった。メチャクチャうまい。実にうまい。タマラン!!! 赤身と白いのが「オバケ」っていうらしいわ。とにかくうまい。

クジラって獣肉とも魚肉とも違う、何とも言えないうまさがあるわ。これはちょっと表現でけへんわ。

 

 

 5月に汗だくになって食べた鍋は最高やったわ。話も最高、料理も最高、もうメッチャエエ気分!!! 最後に雑炊かうどんを選ばせて

くれて、迷わずうどんをいっといた。

 

 これもメッチャエエカンジやった。食べ終わって、雑炊もいくか?と聞かれたけど、さすがにハラ一杯、胸一杯でそれはやめて

おいた。お酒も結構飲んだわ。2人で生中6杯、焼酎3杯くらいかなあ??? 全部で10500円やったから、あのハリハリはカナリ

コスパエエで。たぶん一人3000円くらいでいけるんとちゃうかなあ・・・・・。

 

 

 カウンターだけのお店やけど、ここはエエわ。雰囲気も料理もメッチャエエカンジ!!!!!

 

 

 

 

 まあこれで今日は帰ると思たんや・・・・・・、しかし・・・・・・・・。近所のネエちゃんがおるスナックに突撃やーーーー。しかも

ここでカラオケの点数をカネを賭けて勝負という恐ろしい展開になった。えーーーー。。。歌しらんーーーーー。。。誰か変わって

くれーーーー。

 

 しかもこのおっさんもお店のネエちゃんもメッチャうまいがな・・・・・・・。散々、ボラれて店を後にした。誰か歌うまい人オレに

教えて(笑)。あのカネ取り返したい!!!!!

 

 この時、すでに時間は1時を回ってた・・・・・。さあ、帰ろうと思ったら、もう一軒・・・・・・。うどん食べに行こう〜と。え・・・・・???、

ついさっき食べたがな!!!

 

 おっさんは完全にそれを忘れてるようやった。明日の仕事はオレだけや・・・・・・。もうエエわ、どこなと行くわ。もうヤケクソや。

何時になってももうエエわと思って、突撃や。「ひろしま」!!! もう「やまがた」でも「とくしま」でも何でもエエわ(笑)。

 

 お店のネエちゃんも一緒に来た。おっさん、ここでまたビールを注文や。ハッキリ言って、今日はいつになく飲んでいたのだ。何せ

カラオケ・・・・・・・、シラフではムリや。完全に酔っぱらっていたような気がする。ビールと一緒にアテの「明太子じゃがいも」が来た。

それにカンジンの「きつねうどん」600円や。小さい時から親に「うどんで困ったらきつねや」と教え込まれてたのが、意外な所で

出てきた(笑)。

 

 

 うどんはちょろっとやったような気がする。まあコスパは悪いけど、場所柄水系の人で多かった。何故か「柚子」が浮いてたのは

良く覚えてる・・・・・・。

 

 

 

 これで終了や。せやけどメッチャ楽しかった。思いっきりハメ外した。いや、あの社長さんがそういう風に持っていってくれた。ちゃんと

帰りのタクシー代も持たせてくれた。やはりこの人は凄い!!! オレもいつかこういう人になりたい!!!

 

 

 

 何か帰りのタクシーでもニヤニヤしてた(笑)。女性の運転手さんやったわ。お疲れ様。。。。


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