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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
4月3日 晴れ 昼と夜で寒暖の差が激しいわ。かなんなあ。体調も余り良くない。どうもこの季節の変わり目が昔から弱い。
まあそんなカンジでとりあえず今日はメシを喰うの控えて寝てた。どうも胃がスッキリせえへん。かなんなあ・・・・・・・と 思いつつ、仕事終わってからチゲを喰いに行く事にした。チゲでスッキリさせようという作戦や。「韓国家庭料理 デーバク」!!!
4時前やけどちゃんとやってた!!! ナイスや。ここのオモニっていうかオバハンが何しかメチャメチャエエねん。エエ味 出してるわ。このオバハンに出来るだけカネを支払いたいんで、タダのお茶じゃなくて「ウーロン茶」300円を注文した。 そういう気分にさせてくれるナイスなオバハンやねん。いつものサービス小皿も来た。
何か今日は忙しかったらしくて、小皿が少なくてすいませんってオバハン言うてたけど、エエねんエエねん、このお店が 忙しくなってオレも実にうれしいわ。キムチが凄い本格的な味や。金村商店のとは正反対の位置にあると思う。そんでまあ 胃をスッキリさせようと思って「味噌チゲ」800円を注文した。
想像してたんと全く違うかった。味噌とキムチって相性エエねん。金村商店のキムチ鍋みたいなんを想像しててんけど、 まるっきり違う。まず色が薄めでビックリや。せやけどだいぶカライ。効きそうな味やわ。カライねんけど、止まらへんっていう カンジの味やねん。いやあ、こら本格的やなあ。韓国の味噌チゲってこんなんなんやろか??? 青唐も入ってて、ネギと間違うて 危うくガブッといってまうトコやった。危ない!!! 危険な材料もなにげに入ってるわ(笑)。
さらに「韓国風のり巻」800円もいっといた。さっきのチゲだけをひたすら喰うんはツライ。ご飯モンが必要や。
このキンパッが実にエエねん。水キムチも一緒に来た。これまた酸味のある本格的な味や。なかなかこんな水キムチは 喰えんと思う。たぶん普通の人はこの水キムチは苦手な味やわ。オレも金村商店で修行してへんかったら、絶対に受け入れ られへんかったと思う。いやあ、しかし夜明けまでやってるここはナイスや。値段もメッチャ安い。2000円ぐらいや。また ここの店名の意味を聞いてくるんを忘れた・・・・・・。 |