４月２１日 晴れ
エエ天気や。思いっきり暑いわ。どないなっとんねん。寒なったり、暑なったり・・・・・。
まあそんなカンジで今日は昼からヨッスィーと一緒に「焼肉萬野 北畠店」で行われるスペシャルイベントに行ってみた。
このイベントがこれやね。「第１回食べ比べ会〜【６種類】豚カタロース肉しゃぶしゃぶ食べ比べ」!!! 同時に同じ条件で
６種類の豚肉を食べ比べるっていう凄い企画やった。
今回出走豚は「沖縄アグー豚・山形平牧三元豚・鹿児島黒豚・宮崎霧島完熟豚・鹿児島ＳＰＦ豚・ＵＳポーク（エクセル）」
っていうラインナップやった。この６種類の豚の同じ部位を同じ条件でや。ありえへん経験が出来る!!!
しかもクイズ形式・・・・・・!!! 先入観無しでどれがうまいかを自分で考えるねん。こらオモロイ。オレとヨッスィー以外は
全員飲食業の人や。順番に食べてみた。とりあえずそのまま何もつけずに豚肉だけで味わった。Ａ・Ｃ・Ｆは豚肉自体に
味がする。たぶんこれが値段が高い上位３豚やと思った。せやけどどれがどれかワカラン。ハッキリ分かったんは銀呈
さんでよう喰ってる「宮崎霧島完熟豚」だけや。これは絶対「Ｅ」で間違い無い。
右に書いたのがオレの回答で、左が正解やね。当たったのはオヤブンの完熟豚だけや。せやけど狙いは間違うてなかった。
やっぱり味がするんが高いヤツやったんや。全問正解者はゼロや。萬野さんは「せやから肉屋にダマされるねん」って笑いながら
言うてはった。えーっと、萬野さんも肉屋さんとちゃうんかい（笑）!!!
そんでまあこの豚しゃぶを喰いまくったがな。ごはんまで用意してある。三杯喰ったった（笑）。みんな遠慮して喰えへん
からオレとヨッスィーでサクッといっといた。最後にハンガリーの「マンガリッツァ豚」のバラのトコが来た。入荷したてみたい。
これって明日びぎんで試食するヤツや・・・・・!!! 先に喰った。上品なカンジの豚肉やね。しかし脂身が多い・・・・・・。
いやあ、でも凄い勉強になったわ。最後に豚肉レシピ交換があってんけど、オレとヨッスィーは料理出来へんから、おすすめの
豚料理店を書いておいた。
「加古川のとん吉さん美味しいですよ」って何やねん（笑）。ここ大阪や。どないやねん。しかしヨッスィー字きたない。悪筆や。
悪食の上に悪飲で悪筆や。小学校ちゃんと卒業したんかいな。第２回が楽しみやわ。２０００円でこらちょっと経験出来へん。。。
いやあ、でもホンマに凄い経験が出来た。そんでまあヨッスィーが堺市役所に用事があるらしいんで、一緒について行った。
オレはクルマで留守番や。なかなか帰ってけえへんから、ちょっと前のコンビニにアイス買いに行った。レジする寸前に
ヨッスィーが向こうから歩いて来るねん。絶妙のタイミングや。さすがに一個だけ買うたら問題やから、ヨッスィーのも買うて
おいた。
この「チョコバナナ」、メッチャアツイわ。うまい。部分的に入ってるチョコソースが実に泣かすねん。ヨッスィーも大喜びや。
そんでまあうどんを喰いに行こうってなってん。何故か。何でやろう。だからオレはメシをちゃんと３杯喰っておけ・・・・・と
言うてへんねんけどな。まあエエわ。とりあえず「栄吉うどん」がアツイらしいんで、そこに向かった。
閉まってるねん。残念・・・・・・・。無念・・・・・・・。しゃあないから家に帰った。家に帰ってちょっと一眠りや。あっという間に
時間が過ぎて、東心斎橋に出勤の時間や。ちょっと小腹が空いたんで、「台所屋ケンちゃん」で軽く晩メシを喰った。ケンちゃん
も頑張ってるわ。お客さんもだいぶ入ってた。いやあ、エエカンジやね。。。
そんでまあ開店や。あかんなあ。ここんとこずーっと、ボウズリーチや。うーむ・・・・・・、バイトしに行こう。外食出来へんように
なってまう。その前にちょっとハラへったんで腹ごしらえして行こう。「南風酒膳 庵」!!!
「海／水割り」と付き出しやね。付き出しは山菜やったと思う。ダシがうまい。海の水割りもナイスやわ。ゴクゴク飲める
カンジのうまい焼酎水割りや。やっぱりここのマスターの焼酎の知識は凄い。「生縮緬稚魚（どろめ）」７８０円、それから
いつもの「ポテトサラダ」３８０円やね。
「どろめって何〜??」って聞いたら、マスターが「生のチリメンジャコや」って教えてくれた。今まで喰った事あらへんから、
思わず注文や。ちょっと苦味があるねんけど、またそれがエエカンジやってんなあ。こんなのがあるんやね。ポテトサラダは
相変わらずうまかった。マヨネーズ添えてあるんがナイスや。完全にオレの好みを握られてるような気がする（笑）。
もうちょっと喰おう。まあせやけど今からさらに労働なんで、軽めにしとこうと思った。「天然魚粗粕出汁」４８０円を注文したら、
マスターに「今日は豆ごはんあるで〜」って言われて、ついそれもって言うてもうた。凄いワナや（笑）。断られへん（笑）。
このアラ粕汁がメッチャうまいねんなあ。いろんなダシが出てるわ。これが今のお気に入りやわ。豆ごはんもナイスやった。
豆の鮮やかな緑がタマラン。次来た時はどんなごはんがあるか楽しみやわ。全部で３５００円ぐらいや。さ、バイトバイト。。。