2007年 2月 
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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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2月15日

 今日はエエ天気やね。朝から実に気分が良くなる経験をしたんで書いておくわ。。。

 

 

 昨日、ウチで販売してる「風味さば 米ぬか仕込み」340円っていうのをもろてん。仕入れの新しいスタッフの

トオルちゃんがくれてんけど、これを朝メシにしてみた。

 

 だいぶデカイねん。画像で見るだけやったら、このデカさは実に分かりにくいねんけど、こらホンマにデカイ!!!

昨日から冷蔵庫に入れて解凍しておいた。

 

 そんで今朝やね。フライパンでも焼けるねんけど、撮影する事を考えてガスコンロの魚焼グリルで焼いて

みた。1/3くらいの大きさにした。

 

 これはうまい〜!!! 冷凍とは思われへんわ。身がちょうどエエぶあつさやし、風味が何とも言えん!!! これが

米ぬかの効果なんかいな・・・・・。ごはん・みそ汁・魚っていう朝メシは実にエエカンジやね。日本人で良かった

と朝から思った。。。

 

 ウチの一日一麺社長さんもこのサバは、「一番おいしい時期にとった塩鯖の味に似てるな・・・・」っていう

感想やった。年代によって感じる事は当然違うねんけど、やっぱし日本人に生まれて良かったわ〜と思わす

一品や(笑)。これは日本のダレが喰ってもやっぱりどこかホッとする味やと思う。。。。

 

 これは何しかエエで〜。ここで販売してるから興味のある方はクリックしてみてください。あのうまい缶詰とは

また全然違う。両方食べ比べとかでもオモロイわ。ナイスな朝メシやった。。。

 

 

 まあそんなカンジで晩メシやね。ちょっと今日は仕事が遅くなった。伊丹出たの11時過ぎやったわ。そんでまあ

選んだお店が結局家の近くの「燕ラーメン」!!!

 

 注文したのが「つばめラーメン」550円、それと「焼き飯」350円を注文した。

 

 ラーメンは出てきてんけど、焼き飯がどうも生卵が無いらしく、ゆで玉子で作ってもかまへん??って聞かれてんけど、

さすがにそれはやめておいて、「ライス」150円にした。

 

 ラーメンが思いっきりオレのスキな味やったわ。ほんのちょっとだけ薄い気がしないでもないけど、いかんせんハラ

へってたんで、メッチャうまかったわ。ごはんもようけ入ってた。問題はこのキムチだけや。これはあかん。スーパーの

ヤツや。まあエエけど。。。

 

 

 オレがお店出たら閉店やった。12時までやね。いやあ、せやけどここはエエわ。また来よう〜っと!!! ちょっとカゼ

気味や。ヤバイなあ・・・・・。今日は薬飲んでもう寝る。おつかれさまでした。。。


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