１月１日　晴れ

　２０１４年は晴れからのスタートやった。今日の大阪の最高気温は１３度で、最低気温が６度やった。今日からついにこのブログの

トップページが１１段目に突入やね。継続は力なり・・・・・・・!!!　２１段目を目指して出発や。

　まあそんなカンジで今日は新年の挨拶を兼ねて実家に行ってきた。実家も東心斎橋っていうのがオモロイよなあ（笑）。この街に

何かきっと大きな大きなご縁があるんやわ。

　金粉入りの日本酒で乾杯や。生協で買ったらしいおせちがあったわ。１８０００円って言うてた。なかなかに豪華なおせちやね。

実家のお雑煮を食べるとホッとするなあ。また来年も同じような時間が持てたら良いなあ。

　今日はさらに帰りに昨年さんざんお世話になった大統領閣下に新年の挨拶に行かせてもらった。オレの実家からまたすぐ

近くやねんなあ。ホンマに不思議な巡り合わせやね。きっと何か意味があるんやろなあ。

　な、なんか妙なヘビを首に巻いて、さらに妙な仮面!?をかぶってマンションから降りてきはった（笑）。奥さんも一緒やったわ。

まあとりあえず無事新年の挨拶をさせてもらえた。良かったわ。途中でおとんがオレが実家に忘れてきたデジカメを持って来て

くれて、大統領があわてて仮面とヘビを地面に置いてはったんは笑たわ（笑）。まだ酔うてへんなあ・・・・・・・って奥さんがオレの

横でボソッと言うてはった（笑）。新年早々エエカンジやね。笑門来福や。今年は頑張るわ。徹底的に頑張ろうと思う。。。

　そんでまあ家に帰った。去年、京都南座限定のおみやげにもらったお菓子を開けてみた。この前のお菓子がメッチャうまかった

から、今回のこのお菓子も楽しみやってんなあ。「俳風お好焼」!!!　平木製菓っていうトコが作ってるみたい。

　このせんべいみたいなんが、ちょっと甘みがあって実にうまかった。この南座限定のお菓子ってホンマによう出来てるなあ。まだ

他にもあるから、実に楽しみやわ。京都南座にも機会があれば一回行ってみたいなあ。まあまた行ける日が来ると思う。

　

　今年のブログランキングのスタートはこんなカンジやね。ポイント下がったなあ。もうこのブログに頼る事は出来へんわ。１０年

書いてグルッとまわって、振り出しに戻ったカンジや。またこのブログを書き始めた初心に戻ったつもりでやってみよう。。。

１月２日　くもり

　ちょっとくもってたけど、雨は降れへんかったわ。今日の大阪の最高気温は１２度で、最低気温が８度やった。ちょっと暖かいわ。

　まあそんなカンジで今日は家でおせちを食べてみた。今年のおせちはこんなカンジやね。冷凍じゃなくて、生の状態で大晦日に

届いた。生のおせちが普通に宅急便で届く時代やねんなあ。凄いわ。説明書を読むと元々は冷凍やったみたい。

　お正月はこのおせちとお雑煮が最高やね。今年の仕事スタートは１月６日（月）からや。それまではちょっとノンビリしようと思う。

今年は忙しくなりそうやなあ。色んな事を調整しながら前に進みたいわ。

　今年のバール事業はいかに・・・・・・・・・と思いつつ、昨日大統領閣下にもらったお菓子を開けてみた。うまかったわ。今年と来年は

ホンマにだいぶ色んな事がありそうやわ。東京で仕事もしてみたいよなあ。旅行は行けそうにないけど、お墓参りだけは行きたい。。。

１月３日　晴れ

　今日は天気エエなあ。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が２度やった。寒いお正月やね。

　まあそんなカンジで今日は久しぶりに昼からノンビリネットサーフィンが出来た。最近ゆっくり楽天のページも見てへんなあと

思って、久々にトップページをよう見たら、いつの間にか６時間限定セールが復活してた。
　

　いつの間に復活してんやろう・・・・・・・・???　年末結構なんやかんやでバタバタしてて、全然気づけへんかったわ。この１杯あたり

５０円の讃岐うどん、メッチャ安いなあ。送料無料で５００円や。ひとつ買っておこう。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前に楽天にある爽快ドラッグで買ったこのレトルトカレーやね。新年一発目のカレーや。

えーっと、選んだのは「フラワーメイト監修　牛すじカレー」２８４円!!!

　一口目食べた時に何故かちょっと酸味を感じたわ。辛さは大丈夫や。子供が食べても大丈夫やと思う。牛すじカレーっていう

割にはそんなに牛すじは入ってなかったわ。まあでも２８４円やもんなあ。

　これだけやったら腹一杯にならへんかったんで、年末に沖縄から届いてた「肉みそ」を試してみる事にした。これを実にずっと

開けるのを忘れててんなあ。赤マルソウの「沖縄豚肉みそ&うま辛セット」!!!　送料無料で１０００円やった。

　

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　今日は「沖縄豚肉みそ　うま辛」っていうのを開けてみた。最初に食べた瞬間は辛味よりも甘味の方が強かった。うまいやん。

後からちょっとだけピリッと来るカンジやね。確かにこれはごはんが進むなあ。実に分かりやすい、危険な味やわ（笑）。

　そんでまあヒマなんで、家でブログを書いてた。ずっと家におったら一瞬で追いつくなあ（笑）。それだけ色んな経験をさせて

もらえてるんやね。感謝せんとあかん。ネットサーフィンしてたら、トーホーシネマズ難波で９時２０分から「永遠のゼロ」の

レイトショウをやってるんを発見した。新春一発目の映画はこれやね。サクッと行ってみた。

　南海電車に乗るんが実に久しぶりな気がした。最近チャリが多いもんなあ。家からここまでドアツードアで１５分や。便利なトコに

住ませてもらってるわ。お正月やからか、映画館は結構人が多かった。

　映画の内容は・・・・・・・・・、素晴らしい映画やったと思う。原作の本も読んでたから何か色々と思うところがあったわ。本当に

零戦が飛んでたのって、ついこの間の事やってんもんなあ。今の時代にオレが存在してるのも、あの戦争をくぐり抜けてつないで

くれはったご先祖さまが居てはるからやね。生きてるだけでも本当に凄い事やわ。そんなことを考えさせてくれる映画やった。。。

１月４日　くもり

　ちょっとどんよりしてるなあ。今日の大阪の最高気温は９度で、最低気温が４度やった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。印鑑が９９０円で売ってる時代やねんなあ。
　

　このレディースのカバンがお米１０キロよりも安いんや。何かカバンとか靴とか服ってオレが子供の頃よりも値段が思いっきり

下がったような気がする。食べ物の値段の下がり方も激しいと思うけど、衣料品とかカバンの方が下がり方が激しいんとちゃう

かなあ。外国で生産してるんも大きく影響してるんやろなあ。

　まあそんなカンジで今日は家の近くにある神社にお参りに行ってみた。この神社に来るの久しぶりやなあ。

　いつもありがとうございます。今年もよろしくお願いします・・・・・・・・・・!!!　雨もちょっとだけパラパラ降ってきた。かなんなあ。そんで

帰りによう行ってた「天外天」に行こうかなあ・・・・・・・と思ってんけど、何年か前に新しく天下茶屋駅前に出来た「大阪王将」に行って

みる事にした。この横にある「すき家」は一回来た事あるわ。

　２時半ぐらいに店内に入ってんけど、実にほぼ満席・・・・・・・・!!!　まあお正月やからやろうけど、それにしてもこの時間でほぼ

満席って凄いと思う。えーっと、まず「名物とりの唐揚げ」５９０円、「ふわとろ天津飯」３９０円、「ごちそうキャベツのホイコーロー」

６９０円が来た。注文してから出てくるまでのスピードがメッチャ速い（笑）。

　唐揚げの一切れがメチャメチャデカイ（笑）。笑うぐらいデカかった。天津飯もありえへんボリュームや。ホンマにメニューに書いて

ある通りのフワフワの卵焼きやね。ホイコーローはちょっと辛めやったわ。唐揚げのホンマにデカイヤツは切ってあった。良かったわ。

　さらに「煮干醤油ラーメン」５９０円と「新！元祖焼餃子」２１０円×４が来た。何故か餃子が一番最後に来たわ。

　このラーメンが実に煮干しやった（笑）。思いっきり煮干しの風味がするねん。ビックリするわ。ホンマの煮干しラーメンや。実に

うまいかどうかは人によると思う（笑）。餃子は間違いなくうまかった。上手に焼いてあるなあ。京都王将と大阪王将の餃子、どっちが

うまいんやろなあ。同じ日に連続で食べ比べんとワカランと思う。機会があればやってみたい。

　そんでまあ家に帰ってから、食後のデザートを食べる事にした。京都南座限定販売のこの「小箱おいらん（京てまり）」!!!　小さな箱に

入ってたわ。何が入ってんねやろう・・・・・・・・と思ったら、実にアメちゃんが入ってた。

　このアメちゃんが実にうまかってんなあ。手まりをイメージしたアメちゃんやった。やっぱりこの南座限定のお菓子ってメチャメチャ

レベル高いわ。いっぺんこの南座に行ってみたい。歌舞伎って全然しらんねんけど・・・・・・・（笑）。

　さらに年末に東京ハニーが持って来てくれたおみやげも開けてみた。赤い紙で包装してあった。「東吉　白金かりんとう」!!!

　三種類のかりんとうが入ってた。「東吉」って書いて「とうきち」って読むみたい。このかりんとうはうまそうやなあ。えーっと、まず

開けてみたのは「白金かりんとう　黒糖」やね。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　ハイレベルのかりんとうやわ。このかりんとう、メッチャうまい。一気に

全部無くなってもうた（笑）。残りのかりんとうもメッチャ楽しみやわ。今年のお正月はノンビリやね。。。

１月５日　くもり

　ちょっとくもってるわ。実に寒い・・・・・・・!!!　今日の大阪の最高気温は８度で、最低気温が２度やった。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前に楽天にある爽快ドラッグで買った「具リッチ　ゴロ唐チキンカレー」２５６円!!!

これもエスビーのカレーやね。

　確かにゴロッとカラアゲが入ってた。この具リッチシリーズはなかなかによう出来てる。これで２５６円やったら値打ちあるんと

ちゃうかなあ。辛さも大丈夫やったわ。商品のパッケージほどカラアゲは入ってへんかったけど、まあ許せる範囲やね。

　そんでまあこれ喰ってから烏丸に移動やね。なんやかんやで今年も京都に来る事が多くなりそうやわ。暖かくなったら、

京都の色んな観光名所に順番に行きたいなあ。まあそんなカンジで今日の晩メシは、楽天にあるセゾンブシェから取り

寄せたこの肉を使ってすき焼きをしてみた。「ウデみすじ」と「リブロース」の食べ比べ!!!

　ミスジよりもやっぱりリブロースの方がうまかった。脂の甘さが違うわ。ただまあどっちもよう脂がのってるんで、そないに

ようけは喰えん。せやけどこのショップってホンマにエエ肉が安いよなあ。ナイスなショップやと思う。

　そんでまあメシ喰ってからこのブログを書いた。正月休みも今日までやね。今日は日曜日や。とりあえずひたすら書いた。

結構たまっててんなあ。今年は良い一年にしたいわ。どんな変化があるか実に楽しみやね。夜中までブログ書いてたら、

ちょっと小腹が空いてきた・・・・・・・・。ちょっと夜食を食べよう。

　この近所のスーパーで９９円で売ってるシュウマイがイヤにうまいねん。辛子ソースで食べるんが実にタマラン。ご飯と

最高によう合うわ。スーパーカップの「熟成味噌」がまたナイスやねんなあ。タマラン。食後に「サンミー」じゃなくてもひとつ

味が増えた「ヨンミー」も食べてしもうた。あ、あかん・・・・・・・。完全に食べ過ぎ。うまいのがようけあると困るなあ。。。

１月６日　晴れ

　今日は青空が広がったエエ天気やね。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が１度やった。寒いのは間違いない。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日はカニとみかんが安いなあ。
　

　ハイヒール１８９０円っていうのもワケワカランぐらい安いと思う。１３．５センチのヒールってメッチャ背が高くなりそうやね。１８９０円は

安いわ。冗談で買ってみても全然問題ない価格設定やね。これでナイスな商品やったらメッチャエエやん。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、昨日のすき焼きの残りを食べてみた。昨日作ってそのまま置いておいてんなあ。

　一日置いたすき焼きって思いっきり味がしみててメチャメチャうまい。こらナイスや。野菜に味がしみてるんが実にタマラン

ねん。最後にうどんも入れた。いやあ、大満足やわ。完全にハラパンパンになれた。

　今日から仕事なんで、大阪に帰らんとあかん。夕方に帰る予定にしてた。昼メシ喰ってちょっと休憩やね。あっという間に

時間が過ぎていったわ。お世話になったあの人にお年賀のお菓子を買って帰る事にした。「亀屋良長」に突撃や。えーっと、

お菓子を選んだら、包む間このお茶とお菓子を出してくれはった。ナイスサービス!!!

　この黒いピノみたいなお菓子がメッチャうまかってん。あまりにうまかったんで、聞いてみるとここの名物で「烏羽玉」って

いうらしい。「うばたま」って読むみたい。６入りで４７３円やった。さっき選んだお菓子があってんけど、これに変えてもらった。

これうまいわ。またここの名物っていうんが実にナイスやね。帰りは大宮から阪急電車に乗った。こっから乗るの初めてやわ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、新春一発目の「長堀ダイナー」!!!　今日から大晦日までひたすらダイナーに来れたら凄いやろなあ。

このブログの読者さんはダレもおらんようになるかもしれんけど（笑）。まあそれはそれでしゃあない。

　今日から８日までは生ビール・ハイボール・チューハイが実に何杯飲んでも１００円やった。エライサービスエエやん。ちゃんと

あのヤケクソのオマール海老もあったわ。９８０円は間違いなく日本一番安いと思う。

　今日は久々に大工のコージも一緒やった。メッチャ久しぶりやわ。ひょっとしたら去年一年間会ってなかったかもしれん。実に

それぐらい久しぶりやった。お互いに色々変化があった。子を持つ親は大変やね。

　そのままコージはオレのお店に同伴してくれたわ。だいぶブツブツ言うてたけど（笑）。気前エエんか、そうでないんかよう分から

へん（笑）。オレのお店も今日からや。心機一転、今年からまた頑張ろう。初日にお客さんが来てくれはって良かったわ。

　今日は実にオモロイお客さんが来た。フェイスブックの「いいね！」を１０００件集める技術を持った人やってん。東京から来た

お客さんやった。その仕組みにビックリしたわ。フェイスブックの商業用のページって色々あるワケやから、ホンマに「いいね！」を

１０００件も一気に集める事が出来たら凄いやん。東京はやっぱり進んでるなあ・・・・・・・って思ったわ。長堀ダイナーのフェイス

ブックページってないんかなあ。明日聞いてみよう。もしあったら、それで試してみようと思う。ホンマに１０００件「いいね！」が

集まったら実にアツイ・・・・・・・・・!!!

　夜中までその「いいね！」についてシャベってた。こんなに遅くなるのって久しぶりやわ。シャベりまくってハラへってきた。今日は

あんまり食べてへん。帰りに「一福　心斎橋店」に寄ってみた。ここの食べログのページをなにげに今日見てみたら、実にポイントが

３．６５に跳ね上がってた。凄いわ。メッチャ気に入ってるラーメン屋さんの評価が上がったらうれしいやん。

　今日は「元祖・かため・チャッチャ（背脂）・持ち上げて・最強」やった。背脂入れるの初めてやわ。これを前から試してみたかってん。

ちょっとコクが出てメチャメチャうまい。やっぱりここのラーメン、ミナミで一番うまいと思う。ミナミにうまいラーメン屋さんが出来て実に

良かったわ。今まで色んな人にラーメンを聞かれて、いつも困っててんけど、ようやく自信を持ってうまいって言えるラーメン屋さんが

ミナミに出来たわ。ここは最強やわ。いっぺん食べてみる価値は十二分にあると思う。。。

　今日は何かミナミに出てる人が少なかったなあ。帰りにひっかけ橋を通ってんけど、実にガラガラやったわ。３時過ぎやってんけど、

こんなにガラガラなんも珍しい。記念撮影しておいた。

　信じられへんぐらいガラガラやね。今日は夕方から立ちっぱなしやったんで、チャリはお店に置いておいて、タクシーで帰った。

千日前筋から乗ってんけど、このタクシーの運転手さんがアツかった。前に弁当屋さんを経営してはったらしいねんけど、実に

休日が正月の三が日だけで、残りは全部働いてたらしいねん。凄いわ。オレもボーっとしてられへん・・・・・・って強く思ったなあ。

負けられへん。みんなメッチャ頑張ってるわ。オレも頑張ろう。５０代後半のタクシーの運転手さんの仕事を休めへん話を聞いて

ホンマに何か自分に火が点いたわ。まだまだオレもこれからや。。。

１月７日　晴れ

　今日もエエ天気やね。ちょっと暖かいような気がしたわ。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が０度やった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日は四種類やね。
　

　実に食べ物があらへんかった。食べ物が全然無いのも珍しいなあ。このタッチパネル対応の手袋ってオモロイなあ。色々と新しい

商品が時代に合わせて開発されていくなあ。人の欲求を満たす便利な商品がどんどん進化していく。

　まあそんなカンジで今日は実にうれしい人から昼間の３時ぐらいに電話があって、今日の５時から心斎橋の周防町にある「英國屋」で

一緒に会う事になった。色んな人とここで打ち合わせをさせてもらったけど、今日会わせてもらった人とは初めてやったわ。本当に

意外な人からの連絡やった。

　時間よりちょっと前にお店の前に着いたら、その人も前から歩いてきはった。今日は１階でミーティングや。「ホットコーヒー」を注文

しつつ、出して頂いたのは「健全経営の視点」・・・・・・・・・・・!!!　会わせてもらう前から何故かその話題やろうなあ・・・・・・・・って思って

てんけど、思ってた以上の事やったわ。これからやるべき事を今までの経験を基に教えてもらえた。

　何か凄い不思議やね。何て言うたらエエか分からへんけど、凄い貴重な経験をさせてもらえてる。ありがとうございます。本当に

感謝せんとあかん。凄い人から凄い事を直伝で教えてもらえてる。それもオレのレベルに合わせて、段階的に確実に・・・・・・・・・・。

明らかに出来ない事をいつも言いはらへん。現状を見て、少し頑張れば出来る事を教えてもらえる。それが本当に正確で的確やねん

なあ。それが凄い。気持ちが弛まないようにしてもらえてる。毎日が凄く充実してきて、少しずつやけど確実な変化を感じるわ。

　このブログを書き始めてサラリーマン生活に日々悩んでた時に色々とアドバイスをくれはった社長さんの事を思い出したわ。また

あの時みたいな気持ちになれるって素晴らしい事やと思う。せやけどあの時とは確実に違う事があるわ。やるべき事が具体的に

自分で理解出来てて、さらにそれを行動に移せる現場もあって、しかもそれを日々見守って、危ない方向に行きそうになったら、

ちゃんと修正してくれはる人がすぐそばに居てはる。凄い恵まれてるなあ。まさに今、自分は生かしてもらえてると思う。。。

　そんでまあ無事ミーティングも終わったんで、そのままサクッと「長堀ダイナー」に行ってみた。

　今日も「生ビール・ハイボール・チューハイ」１００円をやってたわ。付き出しも相変わらずタダや。いつまでやるつもりなんやろなあ???

活オマール海老９８０円も普通にやってる。これからこのお店ってどんな風に変化していくんやろう。

　そんでまあ自分のお店に出勤してんけど、途中でどうしてもあのラーメンが食べたくなってきた（笑）。昨日の帰りも思わず寄って

しもうててんなあ。連チャンや。「一福　心斎橋店」!!!

　今日は「味噌ラーメン」１０００円に背脂を足してみた。久々の味噌ラーメンやってんけど、相変わらず信じられへんぐらいうまい。

このスープが何しか凄いわ。あかんあかんと思いつつ、ついつい全部飲んでしまう魔法のスープや。。。

１月８日　雨

　今日は雨やなあ。しかも一日中降ってたわ。寒い・・・・・・!!!　今日の大阪の最高気温は７度、最低気温が５度やった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日は六種類やった。
　

　この５００円のうどん、また売ってるなあ。この前買ったのがまだ届いてへん。１キロで５００円や。うまかったらまた注文しようと

思う。しかし今日も食品はこの一品だけやね。何か最近食品少ないなあ。

　まあそんなカンジで昨日からほぼ一睡もせずに朝になった。何か眠られへん事ってたまにあるよなあ。寝られへんから、起きて

みそ汁とごはんとおかずみそで朝メシやね。これ食べたらちょっと眠くなって、２時間ぐらい寝た。今日は４時に心斎橋の予定

やってんけど、その予定がキャンセルになって、５時に心斎橋になった。パソコンお店に置きっぱなしやってんなあ。持って帰って

きたら良かったわ。やっぱりちゃんと持ち歩かんとあかんわ。何があるか分からへん。

　東心斎橋の要件も無事終了や。今日はホンマに雨やなあ。それも結構降ってる。傘さしながら「長堀ダイナー」に行った。

　今日は前から気になってた赤ワインと「和牛すじ肉のどて焼き」４８０円と「バゲット」２００円の組み合わせを試してみた。これが

実に相性良かってんなあ。絶対合うと思っててんけど、やっぱり間違い無かったわ。何故か帰るちょっと前にハラがへってきて

「前菜盛り合わせ」１０００円を注文してもうた。肉のタタキと赤ワインの組み合わせは問題無いねんなあ。生魚と赤ワインは実に

難しいわ。オモテ見たらちょっと小雨になってた。

　今日はホンマに雨がよう降るなあ。こんなに一日中雨が降るのも珍しいわ。もうちょっとしたら雪に変わりそうやね。今日も雪が

降っても全然おかしくないぐらいの寒さやったわ。今年はやっぱり実に寒いやね。。。

１月９日　くもり

　空を見上げると東側は青空が広がってて、西側はくもってた。雨雲に見える。変わった天候やね。今日の大阪の最高気温は

１１度で、最低気温が７度やった。写真撮っておいたら良かったなあ。電線が気になって撮れへんかった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日は五種類やった。
　

　この牛すじの煮込み、メッチャうまそうやなあ。ほ、ほしい・・・・・・・・・（笑）。これで思いっきりメシ喰ったら最高やろなあ。そう

思ったら横にお米も売ってる。ナイスな組み合わせやね。食後のみかんまであるわ。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、茶屋町の高架下のかっぱ横丁にある「カッシーワ」!!!　ここのランチで出してるカレーが

実に絶品という情報を読者さんにもらって、気になったんでサクッと行ってみた。オモテでランチでカレー食べるの久しぶりや。

　店内はだいぶ広い。まだ出来たてのお店みたいで、メッチャ綺麗やった。コンクリート打ちっ放しっていうカンジの内装デザイン

やね。洒落たカンジやわ。注文したのはもちろん「チキンキーマカリー」７５０円!!!　「ジャスミンライス大盛り」１００円もいっといた。

辛さは普通にしてもらった。

　このカレーが実に凄かった。チキンカレーがルーのようになってて、キーマカレーはごはんの上にのってる。それぞれ食べてから

最後に混ぜて食べたらエエらしい。このカレーが実に複雑なスパイスの味と香りがして、メチャメチャうまかった。最初はそんなに

辛さを感じへんねんけど、ちょっとしたらカラッ!!!ってなるねん。このカレー凄いわ。今まで大概色んなカレーを食べてきたけど、この

カレーは実にハイレベルやね。お茶思いっきり飲んでんけど、すぐに店員のねえちゃんが入れに来てくれた。カレーを注文する人の

テーブルは水入ったポットを置いておいた方がエエかもしれんやね。水かお茶を飲まんと実に耐えられへん（笑）。これの辛口って

思いっきりカライんやろなあ。

　食後にこの「マンゴージュース」が出てくるねんけど、これが実にナイスやった。甘いねん。このあま〜いカンジが実にナイスや。

あのカライカレー喰った後のこの甘いマンゴージュースは天国やね。

　メニュー見てたらもひとつ気になるんがあってんなあ・・・・・・。カ・ラ・ア・ゲ・・・・・・・・（笑）!!!　オレはカラアゲが好きや。嫌いな人って

おるんかいな。いっといた。負けられへん。「塩鶏からと美味しまね卵かけご飯」７８０円!!!

　デカめのカラアゲが実に５ヶも置いてある。凄い。しかもタレ付きや。上手に揚げてあるやんーーーーーーーーーーーーー!!!　ナイスや!!!!!

このカラアゲうまいわ。しかもごはんとみそ汁は食べ放題やった。エライサービスエエなあ。ごはん８杯とかおかわりしてもエエんかなあ（笑）。

まあ３杯は問題無いと思う。８杯おかわりしてもニコニコ出来るかどうかが問題や。今日はオレ大盛りカレーを喰ったんで、カンニンして

あげる事にした。もうすぐ適正価格の収録もあるねん。カンニンしてあげる。

　ここって夜はワインも置いてるみたいやね。テーブルにメニューがなにげに置いてあった。ヤキトリとワインみたい。東京みたいや。

　このワインのメニュー、メッチャよう出来てるわ。これは参考になるなあ。実に良く出来てる。今まで色んなお店でワインの

メニューを見てきたけど、ここはホンマに凄いと思った。ＴＴＰやね（笑）。今日はTTTの上にTTPや。ごちそうさまでした〜!!!

　そんでまあせっかくキタに来たんで、ちょっとこの辺をブラブラしてから東心斎橋に出勤する事にした。やっぱり梅田は人が

多いなあ。ミナミとは比べモンにならんぐらい多い。

　阪急百貨店って大人になってから初めて入ったかもしれん・・・・・・・（笑）。地下の食品売場はあるけど、１階から上に行った

記憶があらへんかったんで、サクッと行ってみた。こんな風になってるんや。欲しいと思うところにちゃんとあるエスカレーターが

実に印象に残ったわ。オモテ歩いてたら妙に平べったいビルと目が合って、気になったんでそこに行ってみた。三角なんや。

ホテルみたいやね。ここの駐車代って結構安いんとちゃうかなあ。平日は一日止めて１２００円や。

　そんでまあ東心斎橋に出勤した。今日は結構早めに自分のお店に来たなあ。ブログ書いたり何やかんや色々やらんとあかん

ことがあるわ。そんでまあサクッと「長堀ダイナー」に行ってみた。今日はこのロゼからスタートや。

　このロゼ、メッチャエエカンジやん。甘いねんけど、実に上品な甘さやと思う。これはちょっとお酒が苦手で、甘めのお酒が好きな

女の人にピッタリやと思う。毎日一人でここで飲むのはそろそろ寂しくなってきたし、このロゼワインの感想も聞きたいので、ダレか

このロゼが飲みたい女性の方、是非来てください。おごります。ついでにメシもおごります〜（笑）。。。

　そんでまあ今日の長堀ダイナーはこんなカンジやったわ。メニューの字が大きくなって、裏にも書いてあった。エエやんエエやん。

今日パッと見た時に品数減ったなあ・・・・・・・って思ってんけど、裏にちゃんと書いてあったわ。

　今日はこの「こだわりベーコンステーキ」５８０円と赤ワインを合わせてみた。さすがによう合うなあ。実に分かりやすい組み合わせ

やわ。ここはホンマに色んな料理とワインを合わせるのにナイスなお店やね。色々試せる。そんでまあ８時半になったんで、自分の

お店に出勤やね。

　今日は人が思いっきり少なかったなあ。あまりに少ないんで、記念撮影をしてみた。どこの飲食店もガラガラやわ。こんな日でも

お客さんが入るようになったら本物やね。目指すべきお店作りっていうのはまさにそこやと思う。

　そんでまあオレも自分のお店をサクッと開けて、サクッと閉店やね。今日はラーメンマンが来てくれたわ。彼のお店もきっとそんな

カンジになると思う。何か今日は色んな事を二人で話せたわ。家族の事とか、これからの事とか、それはもう色々と・・・・・・。何か

エエカンジやね。負けられへん。オレも必死でやらんとあかん。ラーメンマンはこの本を人生のバイブルにしてるらしい。

　マクドナルドの藤田田さんが書いた本やった。既に絶版になっててんけど、アマゾンでは中古で売ってた。凄い金額!!!　これは

買って読まんとあかん。オレと大統領とＢ級グルメ王オカちゃんは読まんとあかんねやわ。三人で回し読みして、オレのお店に

置いておこう。ソフトバンクの孫正義さんも読んで感動して、藤田田さんに会いに行きはったみたい。

　そんでまあ今日も無事終了やね。今日はラーメンマンがおみやげを持って来てくれててん。実にあのチョロ寿司の寿司!!!　まさか

ラーメンマンもここの常連さんやとは思えへんかった。「今日のいかわ寿司のトロが絶品やったんでぜひ!!」って言うてくれて、買って

きてくれてん。

　絶品のトロが２カンも入ってた。確かにメチャメチャうまい・・・・・・・・・・!!!　凄いわ。やっぱりここの寿司ってうまいよなあ。最近

全然行ってへんわ。また行かんとあかんなあ。あそこの寿司ってイヤにうまいねん。値段設定がようワカランけど（笑）。高級寿司

なんは間違いないと思う。

　さらに食後のデザートに東京ハニーにもらったこのおみやげを開けてみた。「シガール」っていうお菓子やった。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　この葉巻みたいなカタチをしたお菓子がメチャメチャうまかった。こんなお菓子

あんねんなあ。全然しらんかったわ。「ヨックモック」って有名な会社なんかもしれん。いやあ、素晴らしいわ。東京ハニーが買って

きてくれるおみやげは毎回メッチャレベルが高い。いつもありがとう。。。

１月１０日　晴れ

　今日はちょっとくもってたけど、まあエエ天気やった。今日の大阪の最高気温は７度、最低気温が０度やった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日は五種類やった。
　

　楽天から肉を取り寄せてすき焼きは結構やったんで、次はこのカニがエエかもしれんなあ。楽天で売ってる人気してるカニって

どうなんやろう???　あんまり良かった記憶があらへん。ちょっと試しに色々取り寄せてもエエかもしれんなあ。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、２５号線にある「スシロー」に行ってみた。昨日夜中に寿司食べて、何か妙に寿司喰いたく

なってきてんなあ。

　相変わらず「シーサラダ」からスタートした。平日限定の「かけうどん」１３０円を注文しつつ、メニューをよう見たら実にナンギな

事に、いつの間にか「絶品カレーうどん」２８０円が登場してた。ただ問題はこのカレーうどんが絶品とちゃうかってんなあ（笑）。

まあオレにとったらやけど。「炙りぶりしゃぶ」の方がよっぽど絶品やった。しかしここの「チョコバナナパフェ」２３０円はタマラン

モンがあるわ。あー、なんやかんやでようけ食べたなあ。寿司も１５皿は食べた。

　そんでまあ毎年恒例の「えべっさん」に行く事にした。今日は「本えびす」やね。この堺筋の日本橋商店街の前にあるパーキングは

ちょっとお参りするのにメッチャ便利やね。１時間でみんな絶対帰ってくるから、結構空いてるねんなあ。

　最近毎年買ってる「フランクフルト」２００円のお店で今日も買った。今年も相変わらず２００円やったわ。今日はカラシもぬって

もらった。カライ・・・・・・・!!!　結構鼻に抜ける強烈なヤツやった。斜め前にも２００円で、ここよりもさらにデカそうなフランクフルトを

２００円で売ってるお店もあった。色々出てくるなあ。しかし基本的に毎年同じ場所でやるみたい。試しに楽天で検索してみたら、

実に業務用のフランクフルトが一本７０円で売ってるお店があった。３００円で売ったらボロ儲けやね。ローソンで水も買った。

　そんでまあえべっさんに向かった。今日は途中で「浪速寺」っていうお寺と目が合うた。みんなこっちを向いて歩いててんなあ。

せっかくなんで入ってみた。入ってすぐ右側に水を掛けるお地蔵さんがあった。水掛不動尊???　まずここでお参りするみたい。

　ここでも御朱印をもらう事が出来た。おばあさんが書いてくれはったわ。この御朱印っていうのも去年知ってんなあ。不思議やわ。

今まで全然しらんかったのに。御朱印帳もだんだん一杯になってきた。新しいのが必要やね。

　これからはこの浪速寺にも毎年来ようと思った。これも何かのご縁やと思う。そんでまあ「今宮戎神社」に到着やね。今年は結構人が

少ない。夕方でもいつもここは混んでるハズやねんけどなあ。意外と空いてた。

　えべっさんで御朱印をもらうのも初めてやわ。今年の御神籤は「吉」やった。「油断してはいけない」って書いてある。ここのこの

御神籤の内容が後で振り返るとメッチャ当たってるねんなあ。怖いぐらい。ここで１０年以上御神籤引いてるけど、未だに「大吉」が

出た事が無いわ。でもだんだん近づいてると思う。五年後はきっと大吉とちゃうかなあ。

　そんでまあえべっさんの帰りに北巽の歯医者さんに突撃してきた。親知らずをやっぱり抜かんとあかんみたい。日赤で抜いて

もらう為に紹介状を書いてもらった。２月に行こうかなあ。まあ早めがいいみたい。

　まあそんなカンジで今日もサクッと「長堀ダイナー」に行ってみた。今日は上の前歯に麻酔して治療してもらったんで、何かヘンな

カンジやったわ。前歯に麻酔したら鼻にも効くねんなあ。とりあえず「ウーロン茶」３００円からスタートや。

　この新メニューの「牛ランプ肉のステーキ　赤ワインソース」８８０円っていうのがメッチャ良かったわ。凄いボリューム!!!　これで

８８０円は思いっきり値打ちあると思う。焼き加減も絶妙で、赤ワインとの相性もバッチリやったわ。レベル上げていくなあ。

　来年のえべっさんの頃はどんな状況になってるんやろう。今からメチャメチャ楽しみやわ。何せ油断したらあかんワケやね。それと

利益を追い求めてもあかんって書いてあったなあ。そこをちょっと意識して過ごしてみようと思う。。。

１月１１日　晴れ

　今日もエエ天気やね。やっぱり晴れはいいなあ。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が０度やった。

　まあそんなカンジで今日は久々に適正価格ハウマッチの収録があった。アメ村と京都やったわ。いやあ、このコーナーに出して

もらえるってホンマに恵まれてるわ。この番組が無かったら大統領との出会いもあらへんかった。人生、何がどうなるかワカラン

モンやね。与えられた事は全力でやった方が色々と良いことがあるみたい。

　しかし今日の収録、最終が京都の河原町やとは思えへんかったなあ。とりあえず阪急で東心斎橋に向かった。６時半に撮影が

終わる予定やってんけど、結構すんなり終わって６時前の特急に乗れたわ。「長堀ダイナー」に突撃!!!

　飲んだ赤ワインを撮るの忘れたわ・・・・・・・・・。まあエエわ。ちょっとハラへってたんで、「前菜盛り合わせ」１０００円、「オマール海老」

９８０円、さらに新メニューの「サイコロ鉄板ステーキ」７８０円!!!　このサイコロステーキが実におろしソースであっさりしてた。赤ワインに

合わすんやったら、昨日のソースの方がエエと思ったなあ。まあ女の人はこのあっさりしたソースはスキかもしれん。

　そんでまあ自分のお店に出勤やね。笠屋町から入ろうと思ったら、「笠屋町ダイナー」の看板が見えた。修理終わったんや!!

　看板見てたらちょっと気になってきて、思わず店内に入ってもうた。ほぼ満員・・・・・・・・!!!　長堀ダイナー、結構空いててんけど、

ここは流行ってんなあ。オモテがあまりにも寒いんで、熱燗を二合や。刺し盛りも頼んで、さらに「特大さざえつぼ焼き」５８０円を

注文してみた。このサザエがちょっと苦みがあってメッチャ良かってん。日本酒のアテに最高やね。

　さらに隣に座ってた２４才同士の会話があまりにもオモロくて、ついその輪に入ってしもうた・・・・・・・（笑）。話し込んだら、お酒が

どんどん進んで完全に酔っぱらってきた。お店はまあもうエエわ。今日は昼間働いたしなあ。しかしここの店長の料理のレベルは

だいぶ高いわ。あの刺し盛りの盛り付け方といい、さざえの壺焼きの演出といい、カナリのウデを持ってる。大したモンやね。繊細な

仕事をしてるわ。

　あー、酔っぱらったなあ・・・・・・・・・。まあたまにはエエやろ。えーっと、何故か急にヤキトリが食べたくなって、御堂筋線に乗って

我孫子に行ってみた。我孫子といえば、ここしかないやね。「炭火焼とり　安喜」!!!　提灯は相変わらず消えてた。

　ここでも飲んでしもうたなあ・・・・・・・・（笑）。あの甘い醤油もちゃんとあったわ。しかし相変わらず素晴らしいお店やった。閉店時間の

１時になっても結構お客さんおってんなあ。やっぱりここは大阪最強やわ。ハイレベルの飲食店やね。こここそ、天候とか事件に左右

されない本当の人気店やね。東京ディズニーランドなみに流行ってる。。。

１月１２日　晴れ

　エエ天気やなあ。エエ天気やねんけど、いかんせん寒い!!!　今日の大阪の最高気温は８度で、最低気温が０度やった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日は五種類やった。
　

　この大阪王将の大盛炒飯１２袋で２７００円ってメッチャ安いやん。しかも送料無料や。合計３キロって書いてある。ハンパな量と

ちゃうなあ。しかしこれは安いと思う。いっぺん買うてみてもエエかもしれん。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前に楽天にある爽快ドラッグで買うたこのレトルトカレーやね。ヱスビーのレトルトやねんけど、

「ホテル・シェフ仕様　特製ビーフカレー中辛　４個パック」４２７円!!!　４個でこの値段はなかなかに安いと思う。

　ヱスビーのレトルトカレーだけあって、味はなかなかに良かってんけど、具が実に寂しかったなあ。辛さはちょっとピリッときた

けど、まあ問題あらへんかった。具やね。具がもうちょっと欲しいトコやわ。

　そんでまあ今日は日曜日や。久しぶりに家でノンビリ出来た。っていうてもパソコン使ってやる作業はようさんあってんけど（笑）。

まあでも今日は休みなんで、東心斎橋に出勤せんでもいいっていうのが何か実にラクやねんけど、ヘンなカンジでもあった。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、天下茶屋にある「大阪王将」に突撃してみた。ここの餃子が実にうまいねん。

　ズラッといっといた。「ふわとろ天津飯」３９０円、「コク味噌ラーメン」６３０円、「餃子」２１０円×３、さらにトドメに「酢豚」６９０円も

いっといた。思いっきりハラパンパンになれたわ。しかしここの餃子はうまいよなあ。ニンニクのニオイもそんなに気になれへんねん。

何か不思議なニンニクを使ってるみたい。。。

１月１３日　晴れ

　今日もエエ天気やね。しかし寒いなあ。今日の大阪の最高気温は７度で、最低気温が４度やった。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前に楽天にある赤マルソウっていうショップから取り寄せたこの「沖縄豚肉みそ」!!!

　なるほど・・・・・・・・・・!!!　確かに前に食べたのよりは甘いわ。確かにあれは辛口やね。この豚みそ、最高にごはんに合うなあ。

これは危険なごはんのおかずやわ。甘さが結構印象に残った。

　そんでまあ今日は祝日の月曜日やね。東心斎橋はスッカラカンやろうなあ・・・・・・・・と思いつつ、とりあえず「長堀ダイナー」に

行ってみた。今日は成人の日やねんなあ。成人式・・・・・・・・、オレ東心斎橋のバーで確かアルバイトしてたと思う。もう凄い長い

年月が経つのに結局東心斎橋におるねんなあ。何かご縁があるんやわ。

　今日は思いっきり食べたなあ（笑）。サイコロステーキ、メッチャようさん量あったわ。信じられへん。最後に注文した魚を生ハムで

巻いた料理がオモロかった。こんな調理法があるんやね。タンシチューから始まって、徹底的に食べたわ。前盛りは先の方がエエと

思う。まあオレの場合すぐ無くなるんで、あんまり問題あれへんけど（笑）。

　そんでまあこの長堀ダイナーを出た。オモテ歩いたらダレも人おらへん（笑）。どこに疎開しはってんやろう???　アイフォンで食べログ

心斎橋のバール部門を見てたら、口コミ件数６９件で、ポイント３．５８のバールと目が合うた。レビュー見たらいつも満員って書いて

あるねん。ちょっと気になったんで行ってみる事にした。

　御堂筋ってまだライトアップされてるねんなあ。実に綺麗やった。１２月はライトアップされるの知ってたけど、年明けてもまだ

やってるねんなあ。なかなかにエエカンジやん。毎年やってほしいなあ。

　そんでまあ無事「センバキッチン」に到着した。長堀ダイナーと同じように夜は人通りが実に少なそうな場所にあった。何か

チャリがようさん止まってる。たぶんそこやろうなあ・・・・・・・と思って行ってみたら、やっぱりそうやった。

　店内は実に満席・・・・・・・・・!!!　ビックリしたわ。祝日とか関係無いみたい。あの食べログのレビュー通りやった。かろうじて

テーブルが一つだけ空いてて、そこに座らせてもらえた。メニューはこんなカンジやね。

　ワインは赤１１種類、白１１種類、さらにスパークリングが２種類で、ボトルは全部２５００円で、さらにどれでもグラスで注文

する事も出来た。凄いわ。しかし祝日でも満席ってホンマに信じられへん。若い人ばっかりやった。

　えーっと、とりあえずポルトガルの「アトランティコ」４８０円っていうのを注文してみた。それとタパスから「フォアグラのテリーヌ」

５００円やね。タパスはすぐに出てきたわ。スピードメニューみたい。

　この赤ワインはまあ普通にエエカンジやと思う。テリーヌにはオレンジのマーマレードみたいなんがかかってて、実に甘かった。

フォアグラのテリーヌにこういうソースをかけるやり方は初めてかもしれん。

　さらにここの名物メニューと思われる「低脂肪牛！　サーロインステーキ　１５０ｇ」１１８０円が来た。グラム数を選べるのは

なかなかにエエカンジやね。１５０ｇ〜７５０ｇまで選ぶ事が出来たわ。

　たぶんＵＳの牛とちゃうかなあ。赤身の肉っていうカンジやったわ。普通にうまいわ。赤ワインと赤身の肉はよう合うなあ。

ソースは強めのソースにおろしが入ってるようなカンジやったと思う。サクサク食べれる。

　ドリンクのメニューを見てたら、「マンゴーサングリア」６８０円っていうのがあって、試しに注文してみた。それと追加で

「海老のアヒージョ」５００円と「バゲット」３００円もいっといた。

　こういうスタイルのサングリアがあんねんなあ。メッチャ甘くて飲みやすい。お酒が苦手な女の人が実に喜びそうな味やったわ。

白ワインをマンゴージュースで割って、さらにマンゴーをのせてるカンジやね。アヒージョにはやっぱりバゲットやね。アヒージョを

注文したら「ご一緒にバゲットもいかがですか??」って言われて、思わず注文してもうた。

　最後にここはイタリアンに力を入れてるみたいなんで、オススメメニューから「イカスミピザ」９８０円とパスタをサクッといっといた。

「温泉卵をのせたボローニャ風ミートソース」９８０円!!!　パスタは麺を三種類から選べて中太の「リングイネ」を選択や。

　両方ともなかなかにボリュームがあったわ。ピザの生地が変わってた。お菓子の「おっとっと」みたいなカンジの生地やねん（笑）。

この生地は初めてやわ。こんなんあんねんなあ。だいぶハラパンパンになったわ。全部で５５００円やった。付き出しとかサービス料は

無しやね。分かりやすくてエエと思う。色々と勉強させてもらえて良かったわ。やっぱり流行ってるお店に行かんとあかん。

　店内はテーブルが中心で、たぶん４０人ぐらい入れると思う。スタッフが実に８人も居てた。やっぱりこれぐらいお客さんが

入ると、それぐらいのスタッフが必要になるねんなあ。

　そんでまあ自分のお店にサクッと出勤やね。絶対にダレもけえへん自信があってんけど、やっぱり間違いなかった（笑）。

今日は夜中に打ち合わせがあったんで、サクッと「じねん」に行ってみた。今日は祝日なんで地酒祭りや。

　今日は鰻谷にあるお店に来てみてんけど、ここも実にほぼ満席・・・・・・・・・!!!　オレ入った時にたまたま空いて助かったわ。

流行ってるお店ってやっぱり違うなあ。ビックリした。

　相変わらずここの寿司は安くてうまかった。この安くてうまいっていうのがポイントなんやろなあ。しかしそれにしてもさっきの

センバキッチンといい、ここといい、ホンマに流行ってるお店って凄いわ。人通りとかも関係あらへん。。。

１月１４日　晴れ

　今日も実にエエ天気やね。寒いけど。今日の大阪の最高気温は７度で、最低気温が０度やった。

　まあそんなカンジで今日の楽天６時間限定タイムセールはこんなカンジやった。今日は五種類やった。
　

　この生のカニっていうのが実に気になった。剥き身で脚だけで１キロって書いてある。剥き身の脚だけ１キロで４４８０円って

だいぶ安いんとちゃうかなあ。カニの刺身って実にうまいねんなあ。最近食べてへんわ〜。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、南船場にある「Ｑ．Ｐ．Ｒ．Ｓ」!!!　キューピーアールエスでいいみたい。実にオムライスが

食べ放題のお店やね。オムライスが食べ放題って珍しいわ。しかも８５０円や。思いっきり安い。

　カウンターに案内された。何も注文せんでもオムライスが出てくる（笑）。まあそらせやろなあ。１時以降なんで、ワンドリンクも

付いてたわ。ナイスサービス!!!　ワンドリンク付いて８５０円は凄い。最初にスープとサラダが出てきた。

　トロトロのオムライス・・・・・・・・・!!!　あ、あかん・・・・・・・・、うまいわ（笑）。つい調子に乗って３個も食べてしもうた・・・・・・・・（笑）。

サクサク食べれるオムライスやねん。なかなかによう出来てる。流し込むように食べれたわ。ここの食べ放題最高記録は実に

３６個らしい・・・・・・・。しかも女性・・・・・・・。３６個・・・・・・・!?　カラダは大丈夫なんやろか??　一つ３００ｇとして１０キロぐらい体重が

一気に増えると思うんですが・・・・・・・。世の中には凄い女の人がおるねんなあ。

　そんでまあ帰りに鰻谷にある前から気になってたカフェにコーヒーを飲みに行ってみた。「ダンケ」!!!

　ビルの２階にあったわ。あの「ポンシェビ」さんが入ってるビルやね。前からここの「バターブレンドコーヒー」っていうのが気に

なっててんなあ。ようやく来れたわ。「ケーキセット」９００円を注文や。「バターブレンドコーヒー」５００円とケーキが実に悩んでん

けど、「Feuのチョコレートケーキ」４５０円を注文してみた。５０円安いワケやね。

　実にこのバターブレンドコーヒーっていうのが独特やったわ。普通のコーヒーとちょっと違う。コクがあるって言うたらエエん

かなあ。何しかちょっとちゃうねん。良かったわ。チョコレートケーキもなかなかにエエカンジやね。店内は分煙になってた。

結構ノンビリ出来るスペースやってんなあ。コーヒーカップがズラッと並んでるのは壮観やった。

　そんでまあちょっと早いけどお店に出勤や。色々とやる事があるねんなあ。サラリーマンの時にエクセルを使って、数字を

まとめる作業をした事があってんけど、それと同じような作業をまたやるようになるとは夢にも思えへんかった。やっぱり基本は

同じやねんなあ。世の中がきっとそういう仕組みになってるんやわ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、いつものように「長堀ダイナー」!!!　今日も夜はここからスタートや。

　今日はこのブログの読者さんに教えてもらった小豆島の「タケサン」っていうメーカーが作ってる「生搾醤油」をここに持って来て、

刺し盛りに付けて試してみた。食べ比べてみたら、やっぱり違う。長堀ダイナーで使ってる醤油は甘いんや。タケサン醤油は実に

奥行きの深い味やった。こんな醤油があんねんなあ。醤油も色々やわ。色々と勉強が必要やね。。。

　そんでまあ自分のお店に出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店・・・・・・・・のつもりやってんけど、意外にお客さんが来て

くれはってちょっと遅くなったわ。仕事終わってからブログ書いてたら朝の４時ぐらいになった。オモテも寒いんで、今日は始発で

帰る事にしてん。オモテ出たら信じられへんぐらい寒い・・・・・・。あまりの寒さに「松屋」に寄ってしもうた。

　「牛めし　並」２８０円を注文や。これが普通にうまいねんなあ。何でこれが２８０円で販売出来るんか何回食べても分からへん。

信じられへん。ビックリするのを通り越して、もはや驚異的やわ。ホンマに凄いよなあ。食べたらちょっと暖かくなったわ。食べたら

やっぱり暖かくなるモンやね。

１月１５日　晴れ

　今日も天気エエなあ。最近晴れが多いわ。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が１度やった。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある銀座AOIっていうショップから取り寄せたこのミートソースを使って

スパゲッティを作ってみた。実にこの３食送料込み１０００円っていうのに惹かれてんなあ。

　

初回限定★ミートソース3パック￥1000♪送料無料【マラソン201312_1000円】 価格：1,000円（税込、送料込）

　明らかに麺をゆがきすぎた・・・・・・・・・（笑）。３００ｇ以上あると思う。ミートソースと麺のバランスが・・・・・・・・（笑）。肝心のこの

ミートソースやねんけど、まあまあかなあ。悪くはないねんけど、思ってたほどインパクトは無かったわ。もっと挽き肉が思いっきり

入ってた方が個人的にはスキやね。

　そんでまあ今日は３時から北浜で打ち合わせがあった。ちょっと年頭にあたって、大事な話があってんなあ。

　ずっと気になってた事を話せて良かったわ。何か引っかかった状態でおるっていうのはやっぱりあんまり精神衛生上良くないなあ。

スッキリした状態で仕事を進めたい。言いたい事も言えんようになったら終わりやね。

　まあそんなカンジで今日は第６回「○水会」!!!　待ち合わせは地下鉄中崎町駅の１番出口前に６時半やった。

　この○水会ももう６回目やねんなあ。まさかこんな形になると思えへんかった。またこの○水会が凄いタイミングであるねん。

何かに突き当たった時に不思議とこの会がある。不思議な巡り合わせやわ。お店はいつものようにＢ級グルメ王オカちゃん

セレクトやね。今日は「夏ガニと岩ガキ専門店　カニ小屋」!!!

　実にワイルドなお店やった。ビックリしたわ。入り口入ったら、実に海の家みたいな雰囲気やねん。２階に案内された。思いっきり

急で狭い階段を上がって２階に無事到着やね。ここの名物料理が実にオモロかった。鍋に魚介が入ってて、バターやと思うねんけど、

洋風のソースで仕上げてあるねん。それを食べて〆にそこにパスタかリゾットを入れるスタイルやった。４人でちょうど鍋が２つあった

んで、両方とも楽しむ事が出来た。こういうスタイルがあんねんなあ。メッチャ良かったわ。しかしＢ級グルメ王オカちゃんはホンマに

凄いわ。本当に色んなお店を知ってはる。

　このお店を出てオレのお店にタクシーで向かってんけど、長堀ダイナー連続入店記録が気になったんで、事情を話して先に長堀

ダイナーに行ってみた。９時ぐらいにお店に入ったらほぼ満席でいつもオレが居てる立ち飲みのスペースしか空いてへんかった。

早い時間は結構空いてるのに、９時ぐらいからここって混むねんなあ。

　今日は昨日の明け方に食べた牛丼が起きた時に残ってて、ちょっと体調があんまりやってんなあ。「ウーロン茶」を注文や。もう

お酒はやめとく事にした。体調整えんとあかん。今は絶対休まれへん。っていうか絶対に休みたくない。

　そんでまあウーロン茶飲んで、オレだけ先に帰らせてもらった。お店の準備をせんとあかん。○水会の皆様はちゃんと来てくれ

はったわ。何かホンマに今は良い人に恵まれてるなあ。仕事終わって帰る時にちょっと体調が悪くなった。熱あるわ。間違いない。

カゼ薬飲んで寝る事にした。

　いきなりカゼ薬だけ飲んだら胃が痛くなるタイプなんで、セブンでおにぎりを買ってこれを食べてから薬を飲んだ。しかしこの

コンビニで売ってるおにぎりもホンマによう出来てるなあ。海苔がパリパリや。湿気てへん。凄いわ。さ、思いっきり寝よう。。。

１月１６日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。しかし寒い。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が１度やった。

　まあそんなカンジで今日やねんけど、昨日のカゼはだいぶマシになったわ。今朝起きた時に熱が下がってるんが自分でも

分かった。良かったわ。今はとても寝込める状態とちゃうわ。今日は夕方から難波でちょっと約束があった。

　難波での約束も無事終了やね。今日はチャリをお店に置きっぱなしやったんで、難波から徒歩で東心斎橋に向かった。

途中で「俺のフレンチイタリアン」の前を通ってみた。

　あれ???　行列があらへん・・・・・・・。あれだけ毎日混んでたのに、サッパリあかん。開店前から並んでたのがウソみたいやわ。

ガラガラやん。時間が早いからかなあ???　今の時間は５時１５分や。まあでもさすがにこの寒空で吹きさらしで、しかも立ち飲み

っていうのは、さすがにちょっと大阪人を・・・・・・・・・。東京は普通に店舗やったもんなあ。

　そんでまあ次はいつものように「長堀ダイナー」に向かった。ブラブラしてたらちょうどエエ時間になったわ。

　やっぱり屋根あって、ちゃんと暖房効いてる方がエエやね。さっき「俺のフレンチイタリアン」を見たから余計にそう思うなあ。

新しいやり方もうまい事いったらエエけど、最悪の状態もちゃんと想定しておかんと、エライ事になる。まあでもうまい事いってる

ときってなかなか悪くなる事を考えられへんねんなあ。それが出来る人が上にいく人なんやわ。。。

　長堀ダイナーでノンビリしてたら、電話が鳴った。笠屋町ダイナーに来てほしいらしい。たまに呼ばれるよなあ。誰かに呼ばれる

ときは実に笠屋町ダイナーが多い。まあエエわ。呼ばれるウチがハナやわ。

　もうすぐこの新メニューの「すき焼き」９８０円をやるらしい。試食を頼まれたんで、サクッと注文してみた。このすき焼きのダシが

イヤにうまかった。このダシよう出来てるなあ。マスターに聞いたら、どうも東京の人形町にある「今半」っていう有名なすき焼き屋

さんで修行してたみたい。そうなんや。オレ東京行った時に行こうと思ってたお店や。まさかこんな形で味わえるとは思えへんかった。

　そんでまあオレも自分のお店に出勤やね。ダレもけえへんやろうなあ・・・・・・・・って思っててんけど、ラストに意外なお客さんが

来た。そっから実に意外な展開になってんなあ。一緒に面接に行く事になった。面接・・・・・・・!?　履歴書も何故か持ってはったわ。

不思議やね。妙なご縁があったんかもしれん。

　無事面接も終わった。次はこれからカッチーと飲みやね。今日は色んな事があるなあ。面接かあ・・・・・・・・。カッチーともあった

なあ。あれからもうすぐ１年やね。色んな事があったわ。「月光」に行ってみた。

　３０分で出るつもりが結局朝までや（笑）。ここまでの道のりに新しく出来たワインバーみたいなんがあってんけど、実にラスト

オーダーが４時半で、それ見たカッチーが「結構早いなあ」って言い出したんで、覚悟はしててんけど、ホンマに朝になるとは

思えへんかった。彼とは本当に色んな話をさせてもらえるわ。今後が楽しみやね。しかしここの餃子がイヤにうまかった。。。

１月１７日　晴れ

　今日もエエ天気やね。明け方ってやっぱり寒いなあ。昨日結局あれから地下鉄で帰ってきた。今日の大阪の最高気温は

１０度で、最低気温が１度やったわ。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前に楽天にある爽快ドラッグで買ったヱスビーの「カレー曜日　中辛」２１０円!!!

　このシリーズ、具がゴロゴロ入ってて実にエエカンジやわ。これで２１０円は安いよなあ。ホンマによう出来てる。レトルトの

カレーも結構ようさん試したわ。日本人ってホンマにカレースキやねんなあ。凄まじい種類があるわ。

　そんでまあ東心斎橋に出勤やね。PHSの調子がちょっと悪かったんで、ウィルコムに寄ってみた。ついでに使ってへん

ホームアンテナの返却もしに行ってきた。

　まさか代替機がピンクやとは思えへんかったなあ（笑）。他の色はあらへんらしい・・・・・・・・・。USBの形が一緒で良かったわ。

使い方も今まで使ってたのとほぼ同じやった。今月で今使ってる機種の分割払いが終了や。新しいのに変えんとあかんなあ。

　まあそんなカンジでPHSの修理も無事終わったんで、今日もサクッと「長堀ダイナー」からスタートやね。

　新しい赤ワインが入ってたわ。定番で置いてるのが品切れらしいんで、つなぎで入れたみたい。最初に飲んだ時は微妙

やってんけど、付き出しを食べてから飲んでみたら全然印象が変わったわ。こんなタイプの赤ワインもあんねんなあ。

　そんでまあ自分のお店にサクッと出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店や。チャリで家に帰った。信じられへんぐらい

オモテは寒い・・・・・・・・・・!!!　ビックリするわ。夜中ってこんなに寒いんや。この前「亀屋良長」でもらったお汁粉を思い出して

夜中に作ってみた。「宝入船（懐中しるこ）」!!!

　おみくじしるこの意味がようワカランかってんけど、食べ進むウチに分かったわ。最中の中に入ってた。写真を撮るのを忘れてん

けど、確かこの大吉の模様やったと思う。このお汁粉が実に上品な甘さでうまかったわ。さすが京都老舗の名店やね。。。

１月１８日　晴れ

　今日も天気エエなあ。天気はエエけど寒い。今日の大阪の最高気温は８度で、最低気温が２度やった。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、おみやげにもらったこの「岡山和牛カレー」!!!　「千屋牛（ちやぎゅう）」っていう名前の

和牛を使ったレトルトカレーみたい。千屋牛って初めて聞く名前やわ。

　ちょっと酸味を感じるカレーやった。あんまりレトルトっぽくないカレーやね。肉も結構入ってた。なかなか特徴のあるカレー

やね。楽天で検索してみたら 結構エエ値段するんでビックリしたわ。おみやげありがとうございます。

　食後のデザートにこの前東京ハニーにもらったおみやげの「白金かりんとう　しお」を開けてみた。

　全部で三種類入ってて、今日は「塩」やね。塩味のかりんとうって初めてかもしれん。見た目も前と違ってビックリしたわ。

かっぱえびせんかと思った。食べてみたら確かにかりんとうや。しかもなかなかにレベルが高い。東京のおみやげって実に

レベル高いよなあ。よう出来てるわ。

　そんでまあ東心斎橋に出勤やね。やる事がようけあるっていうのは素晴らしいわ。何もやる事無かったら実にツライと

思う。仕事もみんな色々と大変やと思うけど、無くして初めてその有り難さが分かる。文句言うたらあかんわ。文句言うたら

どんどん負のスパイラルに落ちていくような気がする今日この頃。。。

　まあそんなカンジで今日も「長堀ダイナー」からスタートやね。毎日ここに来て色々と経験させてもらえるのも得難い経験

やわ。５年ぐらい経って振り返ったら思うところがきっと色々あるんやろなあ。金村商店でお世話になってた時の日記を読み

返すと本当に色々と思うところがあった。その時はその有り難さがなかなか分からへん。

　ここのこの「タコと野菜のジェノベーゼ」が実にうまい・・・・・・・・・・!!!　タコの茹で加減が実にナイスやねんなあ。白ワインとの

相性も実に良かった。これで冷製パスタとか作ったら最高にうまいと思う。。。

　そんでまあ今日はこれからちょっと人と会う約束をしてたんで、新大阪駅に向かった。新大阪のマクドで時間をつぶそうと

思ってたら、実に閉まってるがな・・・・・・・。違う場所に移ってた。テクテク歩いて、警備員の人にも聞いて、ようやく辿り着く

ことが出来たわ。クーポン使って「てりやきマックバーガー」と「チキンマックナゲット」を買ったような気がする。写真を撮る

のを忘れた・・・・・・・。２５０円ぐらいやったんとちゃうかなあ。

　マクドでブログを書いてたら電話が鳴った。待ち人が無事来てくれたわ。一緒に晩メシを喰いに行く事になっててん。今から

焼き肉に行く事にした。行った先は西中島南方にある「食肉センター　焼肉食堂　匠」!!!　マクドから予約しておいた。

　２階に案内された。メッチャ急な螺旋階段やったわ。２階は掘りごたつのテーブルになってる。値段は安めやね。実に

ウーロン茶が２５０円で飲み放題や。ナイスサービスやわ。それと最初のオーダー限定でヘレと上カルビが４９０円やってん。

これ凄い。普通に注文したら１５００円ぐらいした。こんなやり方があんねんなあ。

　そんでまあまだちょっと時間があったんで、〆のラーメンや。東三国にある「にんにくラーメン　幸ちゃん」!!!

　注文したんが「みそラーメン」７００円＋「九条ネギ」１５０円!!!　これがおすすめらしい。ニンニクももちろん入れてもらった。

ニンニクラーメンの店でニンニク断ったらあかんと思う。

　味はまあまあかなあ・・・・・・・・・・。ちょっと想像してたんとちゃうかったわ。ニンニクを入れん方が良かったかもしれん（笑）。

テロテロのチャーシューやね。これは良かったわ。いやあ、しかしさすがにハラパンパンになったなあ。

　帰りは阪急梅田まで送ってもらえた。今から烏丸に移動や。梅田まで来たら座れるからエエカンジやねん。１１時半ぐらいに

梅田発の電車やった。烏丸までは４０分ぐらいやわ。烏丸に着いてビックリした。

　雪降ってるがな・・・・・・・・・・。しかも結構激しく降ってた。エエーーーーーーーーーー、大阪は晴れてたのに。京都って

結構雪降るねんなあ。大阪は晴れでも京都は雨とか雪って冬はようあるらしい。ビックリしたわ。メッチャ寒かった。実に

コンビニで傘を買うかどうか悩んでんけど、雨とちゃうからそのまま西洞院まで行った。無事到着や。

　家に着いてから、あまりにも寒いんで、ちょっと軽く一杯飲む事にした。ホンマに信じられへんぐらい寒かった。やっぱり

雪降るってだいぶ気温が低いわ。日本酒飲んで温まる事にした。

　筑前煮と日本酒は最高によう合うなあ。この９９円のシューマイがまたナイスやねん。合鴨ロースみたいなんもあったわ。

いやあ、実にお酒がおいしいなあ。今日はちょっとさすがに食べ過ぎやね。思いっきり食べてしもうた。。。

１月１９日　晴れ

　今日も寒いなあ。京都はやっぱり大阪よりも寒い。今日の京都の最高気温は４度、最低気温が−１度やった。マイナス!!!

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、こんなカンジで用意してもらえた。昨日の筑前煮の他に粕汁があるわ。粕汁ナイス!!!

　この粕汁が実にうまかったわ。いやあ・・・・・・・、実にタマランなあ。やっぱり粕汁にはシャケやね。これが一番よう合うと

思う。子供の頃におかんが作ってくれた粕汁にもシャケが入ってたのを思い出した。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、烏丸にあるラーメン「猪一」!!!　イノイチって読むみたい。ここのラーメンがなかなかに

うまいっていうウワサを聞いて突撃してみた。まだ出来て新しいみたい。綺麗なお店やった。

　カウンターとテーブルがあったわ。カウンターに着席や。８時前に来てんけど、店内はほぼ満席やね。オレが入ってちょっと

したらオモテで待つ人まで出てきた。人気してるなあ。何食べようかなあ。とりあえず一番右端に書いてある「支那そば　白」

７００円をいっといた。白醤油を使ってるみたい。待ってる間に「飲むサラダ」っていうのがあったんで、それを注文してみる事に

した。「自家製グリーンスムージー」２００円!!!

　このグリーンスムージーがコップは小さいねんけど、なかなかにパワーあったわ。うまいやん。何て言うか自然な甘さって

言うたらエエんかなあ。実にナイスや。ゴクゴク飲める。

　このスムージーが良かったんで、さらにメニューにあった「岡林農園　ぶんたんドリンク」２５０円をいっといた。

　ビンに入ってる状態で出てきた。意外な登場の仕方やね。このぶんたんドリンクはさっきのスムージーほどインパクトは

無かったわ。まあでもまあまあエエんとちゃうかなあ。そんでまあラーメンが来た。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　実によう出来てる・・・・・・・・・。塩ラーメンっぽいけど、これが

醤油ラーメンやねんなあ。このラーメン、うまいなあ。柚子も添えてあって、これを入れたらまた風味が変わってエエカンジ

やねん。チャーシューも良かった。いやいやいやいや、これはちょっと参ったなあ。

　うまかったんでさらに追加や。次は気になった「和牛そば　白」９５０円、さらに「蒲焼きチャーシュー丼」３５０円!!!

　またまたヒットーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　同じ白でも牛肉に変えたら、こんなにもスープの味が変わる

ねんなあ。綺麗なスープやわ。化学調味料を使ってへんのとちゃうかなあ。チャーシュー丼がこれまたうまいねん。これで

３５０円って思いっきり安いと思う。

　レンゲがまたオモロイねん。こんな風にうまいことフチに引っかかるようになってる。メッチャ良かったわ。なかなかこれだけ

満足度の高いお店はあらへんと思う。ナイスなラーメン屋さんやね。ラーメンも他もエエカンジやわ。

　店名も独特やと思う。猪のダシを使ってるんかなあ???　いやあ、そんな事は無いと思うけどなあ。何しかエエねん。ここが

ミナミにあったら危険や。一福さんとどっちに行くか迷ってまうわ（笑）。

　そんでまあちょっとムービックス京都にレイトショウを観に行く事にした。なかなか今は平日には行かれへん。この寺町京極の

商店街を歩いて行ったら確か着くハズや。

　日曜日の夜はやっぱりそんなに人も多くないねんなあ。昼間は思いっきり混んでそうなカンジやね。この商店街をテクテク

歩いてたら、実にナンギな案内と目が合うた。「クレープ全品２９０円」!!!　この商店街の向こうにもクレープ屋さんがあったよ

なあ。この辺ってクレープ激戦区なんやろか???　突撃や。

　えーっと、店名は「ディッパーダン　京極店」やと思う。注文したんは「イチゴバナナカスタードチョコ」４２０円→２９０円!!!　これ

２９０円は確かに安いわ。これがまた実にうまかってんなあ。クレープのまずいのってあるんかいな???　実に分かりやすい味

やわ。チョコレートとバナナの相性は最高やね。

　そんでまあムービックス京都に無事到着や。選んだ映画は「ゼロ・グラビティ」!!!　レイトショウは１２００円や。ナイス!!

　メッチャ良かったわ。こんなにも登場人物が少ない映画は初めてや。ホンマに少ないねん。１０人以内やわ。よう出来てるなあ。

どうやってこの無重力の空間を作り出してんやろう???　地球上で無重力の状態を生み出す事が出来るんやろうか・・・・・・???

　そんでまあ無事映画も見終わったところで、テクテク歩いて西洞院を目指して歩いた。途中でヤキトリを食べたくなって、あの

うまいヤキトリ屋に行ってみてんけど既に閉まってた。日曜は休みなんかもしれん。帰ろうと思ったら、四条通にある「天下鳥」って

いうお店と目が合うた。

　とりあえず「熱燗二合」と「地鶏焼コース（焼き物７本）」１２８０円、「ホクホクポテトサラダ」３００円、「チキン南蛮」５８０円を

いっといた。付き出しも一緒に来たわ。ヤキトリが７本一気に来てんけど、なかなか良かってんなあ。ポテトサラダはまあまあ

かなあ。ちょっと業務っぽく感じた。まあ３００円やもんなあ。チキン南蛮はなかなかエエやん。こういうスタイルのチキン南蛮も

あんねんなあ。カラアゲに南蛮ソースをかけるスタイルや。タルタルソースはもっとあった方がエエと思う。

　ヤキトリが思ってたよりも良かったんで、さらに追加してみた。「ぼんぼち」１８０円、「ヤゲンなんこつ」１９０円、「ねぎま」

２００円、「ねっく肉」１８０円×２!!!　さらに〆に「焼き鳥丼」５７０円やね。

　ここのヤキトリ、なかなかにデカくてうまいねん。タレもエエカンジやわ。タレが良かったんで、ヤキトリ丼も期待してんけど、

実にヤキトリ丼にかかってるタレは微妙に感じた。何でやろうなあ???　同じタレやと思うねんけど・・・・・・・。何か不思議やった。

ハラは完全にパンパンになれたわ。さ、帰って寝よう。。。

１月２０日　くもり

　今日はちょっとどんよりしてるなあ。今日の大阪の最高気温は８度で、最低気温が０度やった。相変わらず寒い。

　まあそんなカンジで今日パソコンを開けてみると、ラーメンマンからメールが来てた。実に新作ラーメンの研究をする為に

九州にあるほぼ全ての醤油メーカーから醤油を取り寄せたらしく、画像が添付されてた。

　「醤油集まったら壮観なんで、写真撮って送りますね〜」って前に言うてたけど、ホンマに取り寄せてスープの研究を

してるねんなあ。凄いわ。ラーメンマンはホンマに命がけでラーメンに取り組んでる。

　まあそんなカンジで今日もいつものように「長堀ダイナー」でスタートやね。ちょっと雨降ってる・・・・・・・。

　今日は軽く白ワインを一杯やね。これにこの無料の付き出しがついてワンコインや。グラスワインが４８０円で、それに消費税が

加算されて５００円みたい。だいぶナイスな価格設定やと思う。安いわ。

　今日は月曜日かあ。寒いのに雨はかなんなあ。それも５時半ぐらいから降り始めた。水商売してる人にとっては一番イヤな

時間帯からの雨やわ。オレも自分のお店に出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店。

　仕事終わりにちょっと小腹が空いたんで、久しぶりに西田辺にある「中国家庭料理　彩花」!!!　まだ小雨がパラパラやね。

　いつものように「紹興酒３年　花彫　二合」８５０円と「蒸し鶏 （香菜ソース）」５５０円からスタートや。あー、実に久しぶりの

紹興酒やね。熱燗にしてもらってんけど、やっぱりうまいなあ。蒸鶏も相変わらずナイスや。この香菜の香りが素晴らしい。

　さらに「紋甲イカ青じそ炒め」９５０円、「酢豚」９５０円、「ミックスキノコ炒め」???円をいっといた。

　やっぱりここの料理はうまいなあ。なかなかこれだけの中華は喰えんと思う。野菜も相変わらずマスターが自分で無農薬で

作ってるらしい。見学に行かせてもらったよなあ。懐かしいわ。あの野菜見学って去年の４月に行ってんなあ。実にあれから

もうすぐ１年が経つんやね。

　さらに「天津飯」８００円と「担々麺」９００円を〆に注文や。ちょっと食べ過ぎな気がしないでもない（笑）。エエねんエエねん。

いつ死んでもエエように悔いのない注文をするねん。

　ここで天津飯を注文するのって初めてかもしれん。担々麺は前にも注文した事あったと思う。そんなに辛くないわ。だいぶ

辛くする事も出来るみたい。あんまり辛すぎるのは次の日が大変やねん。久々の彩花は相変わらず良かったわ。。。

１月２１日　くもり

　今日もちょっとどんよりしてるなあ。かなん。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が５度やった。

　まあそんなカンジで今日は夕方から炎のバイヤーさんのところにすき焼き用の肉を買いに行ってみた。楽天の販売価格に

負けへんナイスなヤツを最強肉屋のプライドにかけてお願いしますって言うてみてん（笑）。

　出てきたんがこれやね。これ凄い。実に１００ｇあたり２４０円!!!　１キロ買っても２４００円や。楽天の肉屋に圧倒的に勝ってる。

これからすき焼きする時はここで買おう（笑）。まあ他のも試すと思うけど、これは安いわ。オレ仕入れて販売しようかなあ（笑）。

１キロ３０００円で売っても思いっきり安く感じると思う。

　そんでまあ今日は歯医者さんに行ってから、東心斎橋に突撃や。いつものように「長堀ダイナー」からスタートやね。

　今日は新しく見つけたメニューを注文してみた。「ヨコワマグロと野菜のトマト煮チーズ焼き」５８０円と「菊菜としらすのパスタ」

６８０円!!!　パスタナイスや。前からここのシェフが作るパスタを食べたいと思っててん。菊菜をこんな風にペースト状でからませて

くるとは思えへんかった。これから色んなパスタを作ってほしいなあ。

　そんでまあ自分のお店に出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店。今日は仕事終わってから、ちょっとカッチーと会う約束を

してた。彼と会ったらここやね。「月光」!!!　絶対朝になるねんなあ（笑）。

　餃子があらへんかった。ショックやあーーーーーーーーーーーーーー!!!　あの餃子、手作りで水曜限定らしい。マジで・・・・・・・。

あれ手作りやったんや。ビックリや。カッチーといろいろ話せて良かったわ。仕事は放り投げたらあかん。責任ある立場の人間は

言動にも慎重さが求められる。信用を得るのは時間がかかるけど、失うのは一瞬やね。正しい順番で進めよう。。。

１月２２日　晴れ

　今日はエエ天気やね。なんやかんやで今朝家に帰ってきた。今日の大阪の最高気温は７度で、最低気温が３度やった。

　まあそんなカンジで今日は夕方からちょっと打ち合わせがあった。えーっと、お店の名前を忘れてんなあ。長堀ダイナーと

同じ通りにあるカフェやね。三休橋と鰻谷のカドにあるお店やった。

　「コーヒー」５５０円を飲みながら打ち合わせをした。話が意外な方向に進んでてビックリしたわ。うーん・・・・・・・・、人の話が

いつの間にかお店の存続の話にスリ変わってた。大きな決断を迫られる状況になりつつあるわ。せやけどホンマに意外な

展開やわ。想像も出来へん展開になってきた。

　そんでまあ無事ミーティングも終わったんで、すぐ近くにある「長堀ダイナー」に行ってみた。

　連続入店記録を更新中!!!　このまま今年いっぱい全部来れたら凄いやろなあ。一年間のメニュー全部が揃う（笑）。なかなか

無いと思う。この毎日ここに来るようになったのもホンマに自分でも意外な展開やわ。色んなことがあるよなあ。

　そんでまあ時分のお店に出勤やね。まず間違いなくヒマやと思っててんけど、意外なお客さんがお店に来てくれはってんなあ。

Ｂ級グルメ王オカちゃんと大統領閣下!!!　オカちゃんが大統領に「社長は孤独でしょう」って言いはってんけど、その意味を初めて

知る事が出来たわ。何か重大な決断をする状況になると、本当に社長は孤独やねんなあ。

　そんでまあ仕事も無事終わりや。何故か妙に「すき焼き」が食べたくなって、ちょっと「笠屋町ダイナー」に行ってみた。

　すき焼きだけのつもりが、つい色々と注文してしもうた（笑）。せやけどお酒はやめておいてん。ウーロン茶や。何かお酒を

飲む気にならへんかってんなあ。しかしここの料理はレベルが高い。器とかも実にナイスやわ。

　そんでまあまた自分のお店に戻った。ちょっとブログを書かんとあかん。今日は始発までブログを書くことにした。今週は

実に予定がタイトやわ。なかなかブログを書く時間が取れんから、出来る時に出来るだけ書くことにした。５時ぐらいまで

お店におったんとちゃうかなあ。南海電車で天下茶屋に帰った。魅惑のイエローＭマークと目が・・・・・・（笑）。

　「ソーセージマフィン」ってまだ１００円で売ってるんやね。良かったわ。つい２個も買ってしもうた・・・・・・・（笑）。これがメッチャ

うまいねんなあ。タマランわ。これ２個と水で２００円や。マクドナルド復活のカギは価格設定やと個人的には思う。。。

１月２３日　くもり

　ちょっとくもってるなあ。寒い。今日の大阪の最高気温は９度で、最低気温が１度やった。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、おみやげにもらったこのレトルトカレー!!!　「吉備伝説 うらじゃカレー」!!!　備前黒牛を

使ったレトルトカレーみたい。変わった名前のレトルトカレーやね。

　うーん・・・・・・・・・・、まあ普通のレトルトカレーやと思うなあ。特に何かインパクトがあるワケではなかったわ。肉はちょっと

多めに入ってたような気がしないでもない。楽天で検索してみたら 結構な値段がしてビックリしたわ。

　そんでまあ食後にちょっとこのマカデミアナッツを開けてみた。凄いおいしいマカデミアナッツがあるって読者さんに教えて

もらって、試しに送ってもらった。「殻付きマカデミアナッツ」!!!

　マカデミアナッツってこんな風になってるんや。この殻割り器を使ったらパッキーンって割れるねん。これがなかなか気持ち

いいわ。またこのナッツがうまかってんなあ。パッキーンって割って食べるんが最高やったわ。ハードナッツインターナショナル

っていう会社が作ってた。このパッキーンが実にナイスやね。

　そんでまあ東心斎橋に出勤やね。今日も頑張って仕事しよう。なかなかブログを書く時間が無くなってきたんが、実に

ナイスや。こんなにやる事が増えると思えへんかったなあ。やる事順番に片づけて、「長堀ダイナー」にサクッと行ってみた。

　連続入店記録を更新中や。なにげに毎日メニューを撮ってここに残しておいてんけど、微妙に変化していってるんが実に

よう分かる。やっぱり変化が大事やねんなあ。世の中はグルグルまわりながら、どんどん変化していってる。自分自身も

どんどん良い方向に変化していきたい。

　そんでまあ自分のお店に出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店。ダレもけえへん。今日は仕事終わってから難波で

打ち合わせがあったんで、そこに向かった。途中「ミッテラン」の前を通ったわ。営業中にこのお店の前を通るの久しぶり

やなあ。ここは確か２回ぐらい来た事ある。

　「オマール海老」と「ロッシーニ」、まだちゃんとやってはんねんなあ。最初だけかと思っててんけど、これだけ継続するんは

凄いと思う。ブレてへんわ。変化も大事やけど、基本的な部分を変えへんのも大事やね。

　さらにテクテク歩いてたら、前はカレー屋さんやったトコがワインバーに変わってるのを見つけた。

　グラスワインが３８０円ってだいぶ安いなあ。４８０円やったら普通に感じる。１００円下げるだけでこんなにも印象って

変わるモンやねんなあ。これが２８０円とか１８０円やったら不安になるからオモロイ。まあ人によると思うけど。

　さらにこの南海難波駅の裏を通ってると、「バルマル」を見つけた。こんなトコにバルマルがあんねんなあ。

　今日は木曜日やってんけど、実に混んでたわ。この人通りの少ない場所でも流行るねんなあ。凄いわ。東心斎橋にある

バルマルよりもかなり規模が大きかった。広々してる。ここはいっぺん来てみたいなあ。

　そんでまあ難波での打ち合わせも無事終了やね。せっかくここまで来たんで中華から串カツ屋さんになった「中村屋」に

寄ってみた。ここも人通りが少ないよなあ。隣の「にしや」さんは実に混んでた。凄いわ。

　串カツもうまかってんけど、この最後に出てきた昆布塩が実にスペシャルやった。塩辛くないねん。不思議な塩やったわ。

こんな塩が存在するねんなあ。一袋２５００円らしい。凄い価格設定や。しかもいつも売ってるワケじゃあないみたい。姫路の

「にしひで」っていうお店が作ってるみたいやね。この塩はビックリしたわ。

　そんでまあ食後のデザートに前に東京ハニーにおみやげでもらった、その名も「東京ハニーシュガー」を開けてみた。

　これうまいわ。ハチミツを使ったクッキーやった。カタチは蜂の巣をイメージしてるワケやね。やっぱり東京のおみやげって

レベル高いなあ。今までもらった東京みやげでハズレが全くあらへん。大阪のおみやげも知らんだけで、ホンマはうまいのが

ようさんあるんかなあ。いやあ、しかしホンマに東京のおみやげは凄いわ。

　さらにマックスバリューで買った「イタリア栗のモンブラン」も開けてみた。確か２９８円ぐらいやったと思う。

　コンビニもスーパーも凄いスイーツを普通に安く売ってるなあ。このモンブランも実によう出来てたわ。ケーキ屋さんで

買ったらたぶん４００〜５００円ぐらいはすると思う。安くてうまいは普通になりつつあって、さらにそれに便利さがプラス

されてるわ。ホンマに凄い時代になってきたなあ。。。

１月２４日　晴れ

　天気はエエねんけど、今日も結構寒いなあ。今日の大阪の最高気温は１２度で、最低気温が０度やった。

　まあそんなカンジで今日もいつものように「長堀ダイナー」からスタートやね。

　金曜日はさすがに忙しいなあ。いつも入ってすぐのトコで立ち飲みやねんけど、今日はあっという間に満員になって、オレも

自分のお店に行く事にした。２５人ぐらい座れると思うねんけど、完全に満員やったわ。今日は早めに退散や。

　そんでまあ自分のお店をサクッと開店して、サクッと閉店やね。うーん・・・・・・・・、実にヒマや（笑）。まあエエわ。えーっと、

帰りに昨日見かけた難波のワインバーが気になって行ってみる事にした。「ワイン食堂　テラ」!!!

　ちょっと変わったレイアウトやった。カウンターが途切れてるねん。文章では伝えづらいねんけど、入ったら分かる（笑）。

えーっと、とりあえず「手作りサングリア」５８０円と「本日の前菜盛り」７８０円をいっといた。

　このサングリアが実にうまかってんなあ。「桃を入れるのがポイントですね〜」ってマスターが教えてくれはった。桃入れると

こんな風味と味になるんやね。女の人は間違いなく喜ぶ味やと思う。分かりやすく言うと白ワインをネクターで割ったカンジ

かなあ。スッキリしてて実にうまかったわ。前盛りは色々のってたわ。これで７８０円はナイスやと思う。

　さらに「シャルドネ」３８０円をいっといた。グラスワインが３８０円は安いわ。それと「伊万里牛のステーキ」１２００円!!!

　グラスワインはグラスがちょっと小さめやねんなあ。まあでも３８０円やったら全然問題無いわ。味も普通にスッキリしてて

良かった。ステーキは実に丁寧に作ってはったわ。狭いスペースで凄いと思う。焼いてからちょっと銀紙で巻いてしばらく

置いてはった。昔、ぶりおのマスターがそうしてるのを思い出したわ。量は少なめやったけど、うまかってんなあ。

　そんでまあせっかくなんで、昨日前を通った「バルマル」にも行ってみる事にした。カウンターとテーブルがちょっとだけ

空いてたんで良かったと思って入ってみたら、実に予約で満席・・・・・・・。凄いわ。金曜日とはいえ、この場所でも満席に

なるねんなあ。今度平日に来てみよう。

　そのまま道をまっすぐ歩いてたら、スペインバルを発見した。「スペインバル　マッサ」!!!　メッチャエエ場所にあるなあ。

えーっと、マクドナルドの斜め前やね。まっすぐ西に行ったら府立体育会館がある通りや。

　店内はメッチャ広かった。おまけに喫煙と禁煙が完全に別れてる。凄いなあ。長堀ダイナーの倍ぐらいのスペースが

あるんとちゃうやろか。ビックリしたわ。禁煙の方に着席や。メニューはこんなカンジやった。

　メニューも綺麗にまとめてあるわ。えーっと、とりあえずスペインの赤で「クエバ・デル・カピタン」５８０円っていうのをグラスで

もらった。それと「小エビのアヒージョ」６８０円と「ハチノスの煮込み」６８０円やね。

　赤ワインは普通に良かったわ。ここのアヒージョはバゲットも付いてる。これはナイスやね。ただまあアヒージョもハチノスも

ちょっと味が薄いように感じた。こんなもんなんかなあ???　オレが濃い味つけがスキなだけかもしれん。

　さらにせっかくスペインバルなんで「魚介のパエリア S」９００円をいっといた。パエリア９００円って安いと思う。

　鉄板が思いっきり熱い・・・・・・・!!!　気をつけんとあかん。このパエリアも何故か味が薄く感じた。不思議やわ。体調が悪いん

かなあ・・・・・・???　そんな事ないと思うけど・・・・・・・・。魚介がようさん入ってるパエリアやったわ。

　帰りにレジの横にあるカウンターに置いてある冷蔵庫を見てんけど、綺麗に並べてあるなあ・・・・・・・って思った。こういう風に

並べたら分かりやすいし綺麗やね。色々と勉強になるわ。

　そんでまあ帰ろうかと思ってんけど、横を見たら実に「丸亀製麺」があるがな!!!　いつの間にこんなトコに出来てんやろう???

ちょっと様子を見ていこうと思ってここに入ってみた。やっぱり〆は炭水化物が必要や。

　相変わらず安いなあ。この値段でやってもちゃんと利益出るんやね。日本中にあるもんなあ。しかも全部直営っていうんが

ホンマに凄いと思う。えーっと、基本の「釜揚げうどん　（大）」３８０円をいっといた。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　これだけの量が入ってて３８０円はちょっとありえへんわ・・・・・・・・・。

凄い。普通のうどん屋さんやったら、最低でも５００円以上はすると思う。量も間違いなく大盛りやわ。

　この釜揚げが良かったんで、トドメに「おろし醤油うどん　（並）」３３０円をいっといた。温冷を選べて冷を選択や。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　このコシが実にタマラン。よう出来てるわ。直営で日本中に展開する

お店はやっぱり違うなあ。このうどんでこの価格設定やったら、日本中どこに出店しても勝負出来るんやね。いやあ、

ホンマによう出来てる。たまにこういうチェーン店に来るのもエエカンジやわ。色々刺激になる。。。

１月２５日　くもり

　今日はくもってるけど、実に暖かいわ。今日の大阪の最高気温は１５度で、最低気温が４度やった。３月下旬並みの

気温らしい。これからは気温の落差が激しくなるんかもしれんなあ。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、前に楽天にあるトスカニー＠伊ワイン＆グルメ食材から取り寄せたスパゲッティを

使って「オイルサーディンパスタ」を作ってみた。パスタはこれやね。「スパゲッティ No.119 (1.9mm) 500g リグオーリ」２５０円!!!

　

スパゲッティ No.119 (1.9mm) 500g リグオーリ 価格：262円（税込、送料別）

　ちょっと太めのパスタやってんけど、なかなかにうまかったなあ。まあでも２００ｇはちょっと多かったかもしれん（笑）。だいぶ

あったわ。オイルサーディンスパゲッティってホンマにうまいと思う。今度長堀ダイナーのシェフに頼んで作ってもらおう。問題は

オイルサーディンがあるかどうかや。まあ持っていったら問題なさそうやね。たぶん。

　そんでまあ食後におみやげにもらったあのうまいかりんとうを食べた。ラストワンや。「白金かりんとう　ごま」!!!

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　やっぱりここのかりんとうはうまいわ。試しに楽天で検索してみたらちゃんと

売ってたわ。これは覚えておかんとあかん。このかりんとうはナイスやね。

　そんでまあ東心斎橋に出勤やね。サクサク仕事せんとあかん。チンタラしてたらあかん。とっとと進めるねん。無理な事は

執着せんと、出来る事をとっとと進めたいと思う。昼の仕事終わったんで、「長堀ダイナー」に突撃やね。

　さっきパスタを食べ過ぎたんで、ここではサクッと赤ワインを一杯だけ飲んだ。付き出し無料やから、ワンコインで済んだ。

喫茶店なみやね。付き出しタダやから、喫茶店よりエエかもしれん。毎日来るでーーーーーーー!!!　オレもバールがしたい。

まずしっかり勉強せんとあかん。

　そんでまあ自分のお店にいつも通り出勤やね。サクッと開店して、サクッと閉店や。ダレもけえへん。完全にヒマやわ。あかん。

バールよりもバーを何とかせんとあかん（笑）。バーを経営してるんを完全に忘れてた（笑）。帰りしな、実にハラがへってんなあ。

困った・・・・・・・。思いっきり餃子が食べたくなってん。行くしかない!!!　「餃子の王将」!!!

　とりあえずギョーザとビールって思っててんけど、壁を見たらバーゲンやってるがな・・・・・・・!!!　王将のカキフライが意外に

侮られへんねん。サクッといっといた。「びんビール（大びん）」５０４円、「餃子」２１０円×３、「麻婆豆腐」４２０円→３５０円、

「カキフライ」５０４円→３９９円!!!　ハラへったあーーーーーーーーーー!!!　かかってこんかいーーーーーーーーーーー!!!

　何故か餃子が最後に来たわ。麻婆豆腐が予想外に良かった。これ３５０円はありえへんぐらい安い。カキフライもやっぱり

良かった。全チェーン店がエエんかもしれん。王将でこんなうまいカキフライが喰えるんはホンマに意外や。餃子とビールは

間違いないわ。最強の組み合わせやね。ハラパンパンなったあーーーーーーーーーー!!!　大満足や。

　帰りに魅惑のイエローMマークと目が合うた・・・・・・・。なにげにアイフォンのマクドアプリを見ると、そこには信じられへん

クーポンが・・・・・・・・・!!!　「マックシェイク　バニラ」１００円!!!　１００円は安いわ。

　サクッと購入や。Sサイズやから、あっという間になくなって後悔したくないんで、念のためもう一個買っておいた（笑）。まあ

たまには徹底的にいっとかんとあかん。オレは長堀ダイナー専属ブロガーとちゃうねん（笑）。。。

１月２６日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。今日も暖かいわ。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が９度やった。最低気温が高いわ。

　まあそんなカンジで今日はちょっと阿倍野キューズモールに昼から行ってきた。メダルが実に１万枚必要になってんなあ。あー、

もう実にナンギや。とりあえずキューズモールのゲーセン行く前に「吉野家」で昼メシ喰う事にした。

　えーっと、注文したんは前からＣＭ見て気になってた「牛すき鍋膳」５８０円!!!　あのグツグツ煮込んでるヤツやね。ホンマに

気になっててん。ようやく来る事が出来たわ。

　これ５８０円ってありえへん・・・・・・・・。ハイレベルやわ。うどんまで入ってる。またこのうどんがちょっと平べったいカンジで

実にうまかってんなあ。よう出来てるわ。凄いなあ。このすき焼き定食が５８０円で販売出来るねんなあ。信じられへん。

　サイトの案内も実に良かったわ。吉野家のホームページのデザインってなかなかエエカンジやと思う。次はもひとつある

「牛チゲ鍋膳」５８０円っていうのを食べてみたいなあ。

　そんでまあキューズモールの３階にあるセガのゲーセンに突撃や。１万枚を買おうと思ってメダル交換機を見たら、実に

３０００円で８００枚やった。１万枚買おうと思ったら３６０００円ちょい必要なワケやね。とりあえず３０００円分８００枚買って

みた。メダルゲームをちょっとやってみる事にしてん。ディーラーがおるバカラ台を探してんけど、あらへんかった（笑）。

　何かこんなに気合いれてメダルゲームやるのって高校生の時以来やと思う。このメダルを落とすゲームも昔と比べたら、

メッチャ進化してた。結果は・・・・・・・・・、８００枚が２６００枚になったわ。ジャックポットを３回引いた。あと７０００枚ぐらい

必要なワケやね。あー、もうこのクソ忙しい時にかなんなあ。。。

 　そんでまあ夜はマブダチのカッチーと一緒に晩メシを喰う約束をしてた。えーっと、行った先は東心斎橋にあるスペイン

バルの「バルマル」!!!　前から来よう来ようと思っててんなあ。ようやく来れた。

　えーっと、何飲もうかなあ。カッチーはスパークリングの「ヴィダルブリュット」４８０円、オレは「サングリア　白」４８０円を

注文してみた。サングリアをちょっと最近研究してるねん。

　両方とも普通に良かったわ。スパークリングのグラスってこういうのを使ってるねんなあ。ここって狭いハコやねんけど、

実によう流行ってる。おまけに今日は日曜日や。若い人が多かったわ。オレ等も一応若いつもり（笑）。

　料理はカッチーにまかせてみた。彼が選んでくれたのは、「本日のおまかせタパス５皿」９８０円、「とろーりチーズ入り

ライスコロッケ（４ヶ）」４８０円、「マッシュルームのアヒージョ」６８０円、「バケット（３切）」１８０円!!!

　タパス５皿が小皿で５つで来たのはビックリした。こんな方法もあんねんなあ。１皿じゃなくて５皿で来たら、多く感じるわ。

値段もどれも安めに設定してある。これぐらいの価格設定が若い人を惹きつけるんかもしれん。まあ価格だけじゃあないと

思うけど。マッシュルームのアヒージョはオモロイと思った。

　最後までこのテーブルに空いた穴が気になっててん。どのテーブルにも空いてる。これが実にワインボトルを入れる穴

やった。狭いテーブルでもボトルがこけへんようにしてるねんなあ。これは感心したわ。ナイスなアイデアやと思う。実に

色々と勉強になったわ。やっぱり流行ってるお店に行かんとあかんなあ。

　そんでまあせっかくなんでちょっと寿司でも喰って帰ろうってなった。鰻谷にあるじねんに行く事になった。今日は地酒祭りの

ハズや。カッチーもお酒よう飲むねんなあ。テクテク二人で歩いてたら、この看板と目が合うた。日本酒３５０円って安いやん。

見上げるとお店があった。突撃や。「酒バル　ボンボリ」!!!

　ここが実にオモロイ店内やった。細長いねん。手前の窓側の方は座敷とテーブルがあって、奥の料理作る前が立ち飲みの

カウンターになってた。立ち飲みカウンターを選択や。店員は一人で兄ちゃんがやってた。日本酒は冷蔵庫を開けて自分で

注いで、また冷蔵庫に戻すスタイルやったわ。オレもカッチーも日本酒を選択や。全部ワンショット３５０円みたい。

　冷蔵庫にお酒を見に行った。最初ようワカランかってんけど、冷蔵庫の横に座ってた女性二人組が教えてくれた。カッチーの

為にナンパしようと思った（笑）。オレじゃない。カッチーの為に恥を忍んで・・・・・・・（笑）。結構ノリのエエ二人やってんなあ。

この後、一緒に寿司喰いに行けへん〜って軽く聞いたらＯＫやってん。ビックリしたわ。カッチーの為や。お酒３５０円は安いと

思ってんけど、グラスも小さかったわ（笑）。まあそらそうかもしれん。味は実に良かったわ。

　えーっと、料理は「豚汁」３９０円×２、「きのこたっぷり炊き込みご飯」１８０円をいっといた。安いなあ。

　ちょっと粕汁っぽいカンジの豚汁やったわ。量は多かった。ナイスや。きのこの炊き込みご飯はおにぎりで出てきた。ナイス!!

これやったら二人で分けれるやん。味も両方とも良かったわ。

　ここはこれにて終了やね。さっきの女性二人組はまだ食べてはったんで、一緒に寿司行くのは無くなった・・・・・・・。まあ

しゃあない。縁がなかった。「階段降りたトコで出てくるまで待ってよか??」って階段下りながらカッチーに話したら、「イケル

くん、ストーカーと間違えられたら困るからやめとこう」ってカッチーに言われた（笑）。た、たしかに・・・・・・（笑）。おまけに

寒かってんなあ。メッチャ寒かった。暖かかったら待ってたかもしれん。あくまでもカッチーの為や。オレちゃう・・・・・・・と

思う。ホンマや。たぶん・・・・・・・・（笑）。

　そんでまあ当初の予定通り、鰻谷にある「じねん」に突撃してみた。カッチーは昨日もじねんに来たらしい。やるなあ。

ちゃんと地酒祭りをやってたわ。半額や。ここも日曜でもよう混んでるなあ。凄いわ。

　やっぱりじねんは安くてうまいなあ。「とろたく」、メチャメチャうまいと思う。「呉春」を２杯飲んだ。一合で３００円はありえへん。

思いっきり安いわ。ちゃんと一合入ってる。カッチーとも思いっきり色々話せて良かった。。。

　オモテ出たらちょっと雪降ってた・・・・・・・・。さ、さむい・・・・・・・。カッチーはこれからお店に行って仕込みをするらしい。よう

働くなあ。周防町まで一緒に小雪がチラチラ降ってる中を歩いた。来年の今頃は何してるやろなあ。楽しみやわ。

　帰りしな、フト見上げるとハルカスが見えた。４０って書いてある。あと４０日でオープンっていう事なんかなあ???　確か３月

７日にオープンやったハズや。ちょうどそれぐらいやね。あと４０日でオープンかあ。もうすぐやね。

　えーっと、何故か「ジョリーパスタ」の看板と目が合うてしもうた・・・・・・・・（笑）。まだやってるん???　１１時やってんけど、まだ

やってるみたい。１１時半がラストオーダーやった。ちょっと軽く〆をいっとこう。

　「スープパスタフェア」をやってた。うーん・・・・・・・・、実に食べたいのが２つある・・・・・・・・・。ナンギや。まあエエわ。オレも

オトコや。迷った時は両方やね。「チキンと長ネギ・しめじ　黒七味風味」６８０円と「広島産カキとフレッシュモッツァレラチーズの

トマトソース」１０８０円!!!　かかってこんかいーーーーーーーーーーー!!!

　かかってきたあーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　メッチャ量多い。洒落たカフェとかイタリアンとかで

ようある値打ちかましたちょっとのパスタとちゃう。普通に量ある。っていうか多いぐらい。両方ともメチャメチャうまい。やっぱり

ジョリパは凄い。全種類を制覇したいわ。パスタをほとんど食べたトコで気づいてんけど、ここってグラスワインが１８０円なんや。

ビックリしたわ。赤も白も１８０円やった。ボトルも１６８０円や。ありえへん。凄いなあ。今度ここでゆっくりワイン飲んでみよう。

　１０時以降って１０％のサービス料がかかるねんなあ。しらんかった。消費税が８％になったら実に１８％もかかるように

なるんや・・・・・・・・。かなんなあ。まあそれでもここは安いけど。完全にハラパンパンや。

　このジョリーパスタを出たら、向こうの方にセブンイレブンが見えた。あのアイスが食べたい・・・・・・・。ちょっと売ってるか

どうか確認しに行く事にした。最近ハマってるアイスがあるねん。リンゴのシャリシャリのヤツ。あれカロリーも低いねん。

　シャリシャリ、売ってへんがな・・・・・・・・・。しゃあない。かといって手ぶらで帰るワケにもいかへんから、この「白くま　いちご」

２９０円を買ってみた。エエ値段するけど、これがまたうまいねん。鹿児島を思い出すわ。白くまの本店に行ったよなあ。。。

１月２７日　晴れ

　先週末は暖かかったけど、また寒くなってきたなあ。今日の大阪の最高気温は８度で、最低気温が２度やった。

　まあそんなカンジで今日のスタートは、いつものように「長堀ダイナー」やね。ここのメニューもひたすら撮り続けた。

　パスタ→グラタン→パスタ→ピザっていうイタリアンな食べ方をしてみた（笑）。さすがにちょっと食べ過ぎかもしれん。パスタが

うまいねんなあ。なんでこんなにもパスタ好きになってしもうてんやろう。ナンギや。このパスタからは抜けられへんわ。。。

　そんでまあ自分のお店に出勤した。お店で今日大統領閣下にもらった「黒豆どら焼」っていうのを開けてみた。

　北海道旭川市にある「菓子処まるきた」っていうトコが作ってるみたいやね。大統領閣下が何かの拍子にこれをもらって

感動的にうまくて取り寄せたらしい。せやけど取り寄せたこのどら焼きは前ほどの感動が無かったらしい（笑）。これを実に

オレ食べそこねてんなあ。家に持って帰ってんけど、いつの間にかなくなってた。残念・・・・・・・・!!!

１月２８日　晴れ

　今日もエエ天気やね。寒いけど。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が０度やった。０度は寒い。雪降るわ。

　まあそんなカンジで今日は昼から東心斎橋で打ち合わせがあったんで、サクッと行ってみた。途中タバコ買おうと思って

「ポプラ」に寄ったら、この「海賊むすび」１９５円と目が合うて、つい買ってしもうた。

　これ一個で４００キロカロリーぐらいあんねんなあ。凄いパワーを持ってるヤツや。海苔はパリっとしてへんかってんけど、

色んな具が入ってるんはナイスやった。これ１９５円は安いと思う。

　そんでまあ打ち合わせも無事終了した。エエ時間になったんで、「長堀ダイナー」にサクッと行ってみた。

　昨日ちょっと食べ過ぎたんで、今日はピザ一枚にしておいた。白ワインとピザも悪くないわ。１時間ぐらいおったかなあ。

出勤前のここでのこの時間の過ごし方はなかなかにエエカンジやね。色々と勉強になる。

　今日はちょっと「笠屋町ダイナー」にも寄ってみた。ちょっと和食が食べたい気分やってん。何かちょっと変わった日本酒が

あるらしくて、それを頼んでみた。「三芳菊」!!!　「みよしきく」って読むみたい。変わったデザインのラベルやね。

　ホンマに独創的な味やった。一口飲んだら、「ん・・・・・・・・???」って思ったわ。結構甘いねんなあ。甘いだけじゃなくて、何か

不思議な味がした。これ独特やね。今日の付き出しは「アンキモ」やったわ。「お造り３種盛り」７８０円もいっといた。

　やっぱりここの料理はうまいなあ。器も実にエエカンジやわ。さっきの日本酒も料理と一緒に飲んだら全然印象が変わった。

料理と一緒やったら悪くないやん。さらに「牛すじどてやき」５００円と「たっぷりお葱のシンプルチャーハン」５８０円もいっといた。

　どて焼きが実にちょっと甘めでエエカンジやね。ネギチャーハンも良かったわ。ここの料理は実にコストパフォーマンスが

高いと思う。今日はちょっと控えめにしようと思っててんけど、なんやかんやで結構喰ってもうたなあ。ハラパンパンや。。。

１月２９日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。ちょっと暖かい。今日の大阪の最高気温は１３度で、最低気温が４度やった。

　まあそんなカンジで今日は昼から北新地で打ち合わせがあった。北新地に来るのって久しぶりやね。たまにここに来る

機会が何故かあるわ。不思議やね。サラリーマンの時に初めて来てんなあ。懐かしい。

　パソコン２つ並べて打ち合わせをさせてもらった。パソコンの操作方法ってホンマにちょっとした事を知ってるかどうかで

大きく変わるわ。オレもマッキーとツッカンがおらへんかったら、今みたいに使う事は出来へんかったと思う。教わる人が

実に大事やね。教わる人が分からないトコが分からないっていう前提で教える事が出来る人がナイスやと思う。スマホも

だいぶ進化してるけど、まだやっぱりパソコンが便利なトコもようさんあるわ。

　今日は意外に１時間ぐらいで終わった。２時間はかかると思っててんけど、意外にサクサク終わったわ。良かった。オレ

でも何か教えれる事があるっていうのは、妙にうれしかった。ちょっと早めに終わったんで、東心斎橋まで歩いて帰る事に

してみた。エエ天気やわ。晴れてたら結構暖かいなあ。

　懐かしい看板もあったわ。この会社でお世話になってたなあ。２００７年の３月に退職したから、あれから実に７年もの月日が

経とうとしてる。サラリーマンをしてた１０年間よりも、この７年間の方が遥かに長く感じるから不思議や。生きていくのに必死

やったんかもしれんなあ。色んな事あったわ。これからも色んな事あるんやと思う。そんなこんなを考えながらこの歩き慣れた

商店街を歩いた。ようけ人歩いてるわ。みんなそれぞれ色んな人生があるんやろなあ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、いつものように「長堀ダイナー」からスタートやね。何か結構歩いたからハラへった。

　今日は「前菜盛合せ」７８０円と「牛ランプステーキ」７８０円をいっといた。このランプステーキは下に分厚く切ったナスが

敷いてあった。焼き加減も実に良かったわ。これうまい。一瞬で無くなった。

　ここで喰ってたら電話が鳴った。「イケルちゃん、笠屋町ダイナーにおるからちょっとおいで〜」っていう内容やったわ。

　ウーロン茶だけ飲んでみた。今から仕事やからお酒を飲み過ぎたらマズイ。酔っぱらって仕事は出来へんやん。ここの

無料の付き出しで出てきた「アサリの吸い物」が劇的にうまかった。寒いから、実に温まる。他のお客さんも喜んではった。

　笠屋町ダイナーを出てから、自分のお店に出勤する前に何故か無性にあのラーメンが食べたくなってきた・・・・・・・・・・。

かなん。後悔したくないんで、サクッと行ってみた。「一福　心斎橋店」!!!

　今日は「ネギラーメン」９００円をいっといた。「元祖カタメ」で注文や。出てきたネギラーメンはホンマにネギまみれやった。

凄いわ。このネギが実にネギ臭くなくて、しかも形がしっかりしてた。どうやって切ってんやろう???　上手に切ってあるなあ。

せやけどどうやってネギ臭さを消してんやろう???　イヤにうまいネギやったわ。背脂を入れるんを忘れた・・・・・・。あかん。

チョンボや。また次来た時は必ず入れよう。

　そんでまあサクッと自分のお店を開店やね。サクッと開店して、サクッと閉店の予定やってんけど、今日はお客さんが

来てくれはったわ。良かった。色んな話も出来た。「利己よりも利他」って彼が言うたんはビックリしたわ。そんな事考えて

てんなあ。この話を聞けたのは本当に良かった。何か彼を見る目が変わったわ。

　今日も仕事は無事終了や。ちょっと北浜に行く用事があって、帰りに「北浜ダイナー」に寄ってみた。今日はこれで

ダイナー三店舗全制覇やね。まあたまにはエエと思う。今日も色んな事があったわ。

　白ワインだけにしようと思っててんけど、ちょっと食べ始めたら何か勢いがついて止まらんようになった（笑）。あ、あかん。

最近何かよう食べてるような気がしないでもない。控えんとヤバイ。ここの「冷製チーズフォンデュ」、相変わらずうまいなあ。

メッチャ久々に食べたような気がする。最初にここ来た時にこのメニューを食べて感動したんを思い出すなあ。。。

１月３０日　雨

　ちょっと雨降ってるなあ。今日は一日雨降ったりやんだりみたい。今日の大阪の最高気温は９度で、最低気温が５度やった。

　まあそんなカンジで今日は昼からミスターバンカーと会う約束をしてた。「イケルちゃん、ホンマにうまいコーヒープリンを発見

してん。味見してホンマにイケルちゃんがうまいと感じたらブログに書いて」っていう直球の依頼やったわ（笑）。彼のこういう

分かりやすいトコが好きやわ。プロ野球選手の坪井選手が作ったプリンらしい。「湯布院プリン　凛」!!!

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　さすがにミスターバンカーが言うだけあって、おいしいプリン

やった。ソースもコーヒー味やねんなあ。上品な甘さに仕上げてあったわ。

　興味のある方はコチラから→→→湯布院スィーツ　ゆらり

　そんでまあ無事プリンの試食も終わったところで、「長堀ダイナー」に突撃やね。もうすぐ１月も終わりや。１月は全営業日

制覇出来そうやわ。何でも継続するってオモロイなあ。色んな発見があるわ。

　さっきプリンを食べたんで、今日は軽く白ワインを一杯だけにしておいた。無料付き出しは「コーンポタージュ」やった。この

熱さが実にエエカンジやね。冬は暖かいスープを飲むとホッとするなあ。

　そんでまあ１時間ぐらいここにおって、そっから自分のお店に出勤した。サクッと開店して、サクッと閉店や。実にダレも

けえへん。まあ雨やったしなあ・・・・・・・・と軽く自分にイイワケをしつつ、ちょっと小腹が空いたんで「笠屋町ダイナー」で

刺身定食を喰って帰る事にした。

　うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!　ここの無料付き出しは昨日と同じ「アサリのスープ」やった。これが

メッチャうまいねん。撮り忘れたけど・・・・・・・（笑）。刺し身も実に良かったわ。ごはんもついつい食べてしもうた。。。

１月３１日　晴れ

　今日はなかなかにエエ天気やね。ちょっと暖かかった。今日の大阪の最高気温は１４度、最低気温が９度やった。生駒山と

梅田の高層ビル群を撮ってみた。ここはなかなかにナイスな撮影スポットやね。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、空堀商店街の近くにある「ビストロ　ギャロ」!!!　食べログで調べて行ってみた。ここが

実に口コミ件数８１件で、３．６１ポイントのお店やった。ポイント高いなあ。

　今日は読者さんとご一緒させてもらった。えーっと、メインはオレが「鯛、サワラ、サーモンのパートブリック包み」で、読者

さんが「豚バラ肉のワインビネガー煮込み」やね。まず「人参のスープ」と「パン」が来た。

　人参っぽくなかってんけど、これが実にアツアツでうまかったわ。やっぱり冬は温かいスープがナイスや。パンもしっかり

した味で良かった。スープにつけて食べてもエエカンジやね。

　そんでまあメインが２品来た。まずオレの魚料理が来て、次に読者さんの肉料理が来た。

　両方ともなかなかによう出来てたわ。読者さんの肉料理を見た時、一瞬カレーが来たんかと思った（笑）。そんなカンジ

やん。こういう出し方もあんねんなあ。実に参考になるわ。これが〆で出てきてもオモロイと思う。

　食後のデザートもいっといた。選んだのは「栗のブランマンジェ」!!!　栗のアイスも添えてあった。ワンドリンクも付いてた。

コーヒーかフレーバーティでフレーバーティを選択や。出てきたんは「マスカットティ」やった。珍しいお茶やね。

　このデザートよう出来てるなあ・・・・・・・・・!!!　メッチャうまいわ。目が覚めたわ。マスカットティは初めてやってんけど、香りが

実に素晴らしかった。こんなお茶が存在するんやね。店内はこぢんまりしててんけど、カウンターもちょっとあったわ。軽く飲む

ことも出来るんかもしれん。オモテの景色も下町っぽくて良かった。

　お会計は１０５０円＋１５７５円で２６２５円やった。ここはいっぺん夜にも来てみたいなあ。なかなか時間があらへんけど、

機会があればぜひまた来てみたいと思う。エエお店やったわ。。。

 そんでまあ東心斎橋に出勤やね。今日はちょっと色々とやる事があったんで、早めに出勤してみた。あっという間に時間が

過ぎるわ。６時になったんで、サクッと「長堀ダイナー」に行ってみた。

　ドリンクのメニューが綺麗になってた。エエやんエエやん。この方が見やすいと思う。同じ内容やったら、やっぱり見やすい

ほうがエエもんなあ。今日は赤ワインを一杯飲んだ。ワンコインセットや。５００円やね。

　そんでまあ自分のお店に出勤しようと思ってんけど、イヤにあのラーメンがまた食べたくなって行ってみる事にした。ここの

ラーメン、ホンマにうまいよなあ。「一福　心斎橋店」!!!

　今日は「たまご麺」を選択してみた。いつも「元祖」やもんなあ。やっぱり今日もここのラーメンはシビレルぐらいうまかった。

かなん。スープも完全に飲んでまう・・・・・・・。このお店ある限り、ダイエットは無理や。あきらめよ（笑）。。。