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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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6月6日 くもり

 どんよりしてんなあ〜。かなんわ。スコーンと晴れて欲しいトコやけど、梅雨やもんなあ・・・・・・。

 

 せやけど起きていつもと景色が違うんはメッチャエエカンジやわ。刺激ある。いつも同じはツマランもんなあ。チェックアウトは

12時や。起きたん11時前ぐらいやった。危うく寝過ごすトコやった。前に来た時、12時過ぎにチェックアウトしたら、メッチャ

混んでたんで、今日はちょっと早めにチェックアウトした。ロビーに安藤忠雄さんがおってビックリしたわ。

 

 

 

 まあそんなカンジで今日の昼メシは読者さんと一緒に行ってきた。行った先は「レストラン ミツヤマ」!!! 堺筋本町にある

イタリアンやね。ここ結構エエらしいねんなあ。色んな人からウワサは聞いてた。

 

 店内はほぼ満員や。ひとつだけテーブルが空いてた。12時過ぎやのにラッキーや。ここは昼間は予約が出来へんらしい。

予約出来へんって凄いわ。人気あんねんなあ〜!!! 注文したんは「Bランチ」1300円!!! まず「玉ネギのグラタン」とパンが来た。

 

 この前菜とパンはサッと出てきた。満員でもこのサッと出てくるんはナイスや。またこのオニオングラタンがなかなかに良かった。

パンもエエ香りがするわ。この前菜とパンだけでも流行ってる理由がちょっと分かるような気がするなあ。サラダにかかってるドレッ

シングがまたエエねんなあ。

 

 

 さらにパスタやね。まず読者さんのや。「帆立と小松菜のトマトソース」!!!

 

 普通のサイズでも結構量多いねんなあ・・・・・・・!!! ちょっとビックリしたわ。いやいや、この量が普通で出てくるんは凄いわ。

それもまっ昼間から(笑)。大盛りを頼んだオレが不安になってきた。大盛り頼んで不安って初めての経験や(笑)。このトマト

ソースをちょろっともらってんけど、普通にエエカンジや。エエやんエエやん。

 

 

 そんでオレのやね。「ベーコンと三つ葉のオイルベース」を大盛りで頼んでてんけど、何故か「小海老と水菜のクリームソース」が

来た。あれ・・・・・・・???と思って、「すいません、ベーコンのオイルベースを頼んだんですけど・・・・・」って言うたら、大急ぎで新しく

作ってくれた。小海老がなあ・・・・・・。一緒に行った読者さんがアレルギーやってん。

 

 実にここの店員のねえさんの対応が良かった。これで一気に好感度アップや。そらそうや。オレ単純やねん。このパスタがまた

エエカンジやった。量もハンパやあらへん。いやあ、凄いなあ。100円アップでこんなに大盛りになるんや。実にハラパンパンで

胸一杯になったと思ってたら、もう一枚来た・・・・・・!!! え・・・・・・・!?って思ったわ。何で1300円でそんなに料理来るねん・・・・・と

正直思った。「もち豚のカツレツ」!!!

 

 このメインはそんなに量多いと思えへんけど、しかし1300円でメインまであるっちゅうんが凄い。ありえへんわ。いやあ、完全に

勘違いをしてた。メニュー見たらメインもちゃんと書いてあるもんなあ。ホンマにビックリしたわ。せやけどこのカツレツも良かった。

オリーブのペーストがかかってたわ。ハラパンパンのパンパンになってしもうた。

 

 さらに「カフェラテ」とデザートやね。いやあ、凄いわ。1300円でカフェとケーキまでついてるねんもんなあ。このインパクトは

凄い。界隈最強の1300円やわ。あのパスタが多いのがナイスや。メッチャ印象に残るねん。精算の時にここのシェフが思いっ

きり店内満員やのに、「すいません・・・・・」って謝りに来てくれた。いやあ・・・・・・、ここは凄いわ。大ファンになったわ。また絶対に

来るわ。エクセレントのお店や。

 

 

 

 そんでまあオレは昼から打ち合わせやった。ちょっとまだ時間があったんで、ろってんがギャアギャア言うてた長堀橋にある

喫茶店に行ってみた。「どん珈琲」!!! ビルの奥にこのお店はあった。

 

 何注文しよかなあ・・・・・・と思いつつ、さっきカフェオレ飲んだんで、「ミックスジュース」450円にしてみた。なかなかに落ち着く

エエ喫茶店やってんなあ。料理もちょろっとあったわ。カレーがうまそうや。

 

 危うくカレーを注文してまうトコやった。さっきのパスタが大盛りで良かったわ。メインもあって良かった。だいぶハラパンパン

やったもんなあ。ちょっとでも隙があったら、間違いなく注文してたわ。セーフや。このミックスジュースも普通に良かった。ここで

色んな事考えつつ、時間になったんで打ち合わせに向かった。

 

 

 今日は2時間ぐらいやった。今後の進め方の確認やね。とりあえずとっとと進めたい。ノンビリしてたら、いつまで経っても

何も決まらんし、何も前に進めへん。特に今回請け負った昼間の仕事はチャンスがあるだけにサクッと進めたい。でもまた

楽天のECに関わるとは思えへんかったなあ。これで直接関わるのは三軒目や。カイタツ→技ありキムチ→現在。今まで

勉強して得た知識をここにぶつけたい。

 

 

 そんでまあ晩メシやね。今日は「もつ鍋 PLay」で金村商店特製のあの「キムチ鍋」の試作をする約束をしてた。この前も

やってんけど、どうも思ってる味に仕上がらへん・・・・・・。再挑戦の日が今日やった。

 

 うーん・・・・・・・、違うなあ・・・・・・・・。具がモツと豚肉やったら、こんなにも変わるんかなあ??? こらちょっとヤバイ。緊急事態やわ。

ちょっと金村商店のボスに来てもらわんとあかんなあ・・・・・・。電話してみよう。金村商店のキムチ鍋は最強やねん。

 

 ケンちゃんに試作中の「ヤキメシ」も作ってもらった。相変わらず土曜のおかんのチャーハンや(笑)。ようここまで完璧にベタベタに

仕上げれるなあ。どうやったら、こんだけベタベタになるねん(笑)。ケンちゃん、頑張ってるわ。何かオレが出来る事があればなあ・・・・。

とりあえずキムチ鍋と鯨シャブシャブや。。。


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