６月５日　雨

　雨か・・・・・。しかも結構激しく降ってる。サイアクや。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは福島にある「ヴァリエ」!!!　実に久しぶりやわ。

　注文したのは「メニュー　デギュスタシオン」３９９０円!!!　ここのこのランチコースはホンマに値打ちある。値段も

上げてへんねんなあ。まず水とパンが来た。

　キンキンに冷えた水やった。パンは焼いてあるけど、焦げへん程度や。まず本日のオードブルで来たのは

「カリフラワーのババロア　コンソメジュレとトマトソース」やね。

　最高にうまい。タマラン。パンも食べ放題や。このジュレをパンにつけて喰ってもメッチャうまかった。さっきと

パンの種類が違う。

　２皿目のオードブルは「ホタテ貝とイタヤ貝サラダ仕立て」!!!

　生ハムと豆も入ってる。いやあ、実にうまいなあ。ホンマにそれしか言いようがないわ。あんまし時間がなかったんで、

ここでデザートを選んだ。

　前よりメニューが増えてるのが実にうれしかった。せっかくやから喰った事ないヤツがエエやん。そんでまあ

本日の魚料理「アブラメのグリエ　アネット風味　イカスミの香るソース」が来た。

　奥にはタマネギの上にラタトゥーユがのってる料理があった。これが切るのナンギしたけど、実にうまかった。

アブラメは凄い脂がのっててエエカンジやわ。そんでメインやね。パンのおかわりももらった。

　５種類ぐらいから選べる。選んだのは「北アフリカ　モロッコ風　仔羊のタジン」!!!　目の前で仕上げをしてくれた。

　下に敷いてあるのはクスクス!!　スパイスが利いてて実に上品に仕上げてあった。凄いなあ。こんなフランス料理も

あるんやね。実にうまい。仔羊もメッチャやわらかい。京野菜も前と一緒やわ。

　最後にデザートや。さっきの中から選んだのは「ダコグワーズノワゼット　ヌガーグラッセ」!!!

　メチャメチャうまいーーーーー!!!　透明のはハチミツやった。どうやったらこんな凄いのが作れるんやろう???

見た目も味もサイコーに良かった。カフェは紅茶のストレートにした。

　スナック北浜のポロシャツ着ていってんけど、スタッフの人全員にツッこまれた（笑）。背中の下品な文字が

実に目立つみたい。ここはそういう気軽な雰囲気もある。まあそれがイヤな人もいてるやろうけど、オレは結構

スキやわ。フランス料理の事ようしらんオレでも安心して何でも聞けるし、実に気軽に食べれる。この気軽に何でも

聞けるっていうのはなかなかあらへんわ。

　全部で３９９０円や。ものすご値打ちあるわ。雨もちょっとマシになってた。

　そんでまあ夜はスナック北浜に出勤して、フラフラになった。結構忙しかったわ。まかないあんまし喰える時間が

なかったんで、帰りにちょっと小腹が空いた。「玉出うどん」に突撃〜!!!

　「きつねうどん」５００円をセミダブルの１．５玉で頼んだ。量は結構あってんけど、味はまあまあかなあ。うーん・・・・、

ちょっと想像してた味と違った。喰ったら眠くなってきた。帰って寝よ。。。