８月２４日　晴れ

　今日もカンカン照りやあ〜。もう何でもエエわ。しかし朝と夜はちょっと涼しくなったんとちゃうやろか??

　そんでまあ今日も例によって、玉造まで修行に行ってきた。２日目・・・・・、ちょっと仕事に慣れてるのもあって、実に辛い

がな!!!　慣れた頃が危ないねん。何せ丁稚奉公や。文句言う権利すらあらへん（笑）。「ハイ」しか使うてへんわ。イエスマン

なみの対応をこころがけた。

　しかし今日はちょっと気分が落ち着いたから、商品も見る事が出来てんけど、実にうまそうなヤツがようさんあるねん。

タコキムチとか貝のキムチ、それにホルモンミックスとかカルビ、トッポギとかもあるねん。大体、冷凍してあるねんけど、

普通のキムチは冷蔵で宅配やった。前の日に作ったヤツやねん。注文してから最短が３日後やね。作って２日後には

もうすでにお客さんのトコにあるんやね!!!

　キムチの事もようしらんかってんけど、ここのキムチは３段階に分けて、味を楽しめるねん。買うて３日くらいは白菜の

シャキシャキ感がエエねん、それから１週間くらいはちょっと漬かった浅漬けの状態やね。この状態が一番日本人がスキ

な味らしいねん。そんでさらにその後が、ちょっと酸味のある状態やね。これが韓国では一番エエねんて。これは実に

しらんかったわ。しかもこの説明の紙もちゃんと入れてあるねん。ここはエエで!!!　実際、作業したオレが見て確認して

きたから間違いないわ。

　何せ食べたいのようけあった。一日一麺のおっさんにちょっと買うてくれへんか聞いてみるねん。これくらい買うてもろ

てもバチはあたらんハズや!!!　あの六本木ヒルズのねえちゃんと２人分や（笑）。何せうまそうや。危うく商品に手を付け

てしまうトコやった（笑）。。。

　そんでまあ昼メシやね。今日は１２時までが実に長かった。またこの修行場からすぐ近くのお店にした。「伝慶」っていう

洒落た漢字のお店やった。

　注文したのは日替り膳で「カレイの煮付け」７００円にした。昨日のお店に比べて、掘りごたつでゆっくり出来たわ。昨日は

何せちゃぶ台や（笑）。ごはんおかわり自由はエエけど、ゆっくりするんやったらこっちやわ。おかわりせんでもエエように

ごはんも満タンで来よる。ノープロブレムや!!!　大体、昼間っから仕事あんのに喰いすぎたらロクな事あらへん。特に軽作業

のオレには余計にヤバイ（笑）。

　ヒルズねえちゃんはカツ玉定食みたいなヤツを頼んでたけど、これもうまそうやったわ。こっちもごはんはパンパンで実に

ハラ一杯や!!!って言うてたわ。せやけど全部きれいに喰いよるのがエエわ。ナイスや。こらエエコンビでいけそうや!!!

　帰りにねえちゃんと早よ経費でメシ喰いまくれるように頑張ろうなって笑いながら話して修行場に戻った。

　昼から眠くて仕方がなかった。２人とも（笑）。何せ慣れへん作業や。オレは冷麺とかラーメンを袋詰めしたりする作業やから

たまにカラダ動かせたけど、ねえちゃんはパソコンとにらめっこや。しかもしらんのばっかりや。カラダが拒否反応をおこしとるな・・・。

気持ちはよう分かる。辛抱や。ここで辛抱するねん。

　そんでまあガマンの２日目が無事終わった。最後の１時間くらいは課長さんが楽天のウラ画面を見せてくれはった。なるほど・・・・、

こういう流れで来よるんかいな。こら便利やね。アクセス数とかカナリ詳しく分かるねん。このサイトの読者さんで楽天で何か販売して

はる人がおったら、エエ情報交換が出来そうやなあ〜と思ったわ。この楽天の受注に併せたオリジナルのソフトとかもこの会社では

持ってはったわ。これがお客さんの管理が出来てメッチャ便利やねん。こら一麺社長さんには絶対買うてもらお。キムチも欲しいねん

けど、このソフトはもっと欲しいわ。両方頼んでみよ（笑）。

　ひとつメッチャ驚いた商品があった。昨日、一応修行場のサイトをグルッと見て回ってんけど、３０年ぶりナガス鯨っていうのがある

ねん。売価２万円や・・・・・。アホか、おちょくっとんのかい!!!　ダレがこんな値段で買うねん・・・・って思ってたら、今日それが注文入っ

とるがな!!!　ありえへん・・・・・。しかも結構売れてるねん。現物見てきたけど、タバコ３つくらいの大きさや。イヤ、２つくらいかもしれん。

何せよう買うなあ・・・と思ったわ。せやけどこういうのも求められてるんであれば、原価サイトはホンマにオモロないそうやね。。。

　まあそんなカンジで今日もおつかれさんやね。何せハラへった。選んだお店はサンマルクグループがやってるパスタ屋で

「生麺工房　鎌倉パスタ」っていうトコに行ってみた。北加賀屋店にした。ここはクルマ止めれるねん。

　期間限定のメニューが２つあった。ハラへったから両方いっといた。「梅肉とやわらか鶏の青海苔ソース」１１８０円、それと

「うなぎの和風パスタ　山椒風味」１２８０円!!!

　だいぶ良かった。値段がちょっと高いのがナンギやけど、両方ともうまいわ。風味を凄く大事にしてるカンジやった。あと

パンも食べたわ。「鎌倉バジルロール」１５０円!!!

　これが結構デカイねん。よう焼いてあった。見た目そんな風に見えへんねんけど、だいぶ熱いねん。ソースに付けて喰っても

実にエエカンジやった。これは安いやん。何であんなパスタ高いんやろ・・・・・???　次々、お客さん入ってくるし、やっぱりパスタ屋

はエエなあ〜。パスタ屋とカレーうどん・そば屋をやりたい。

　窓際の禁煙席やった。ボーっと前を見てたら「函館市場」っていう回転寿司屋が・・・・・!!!

　呼ばれたような気がしたんで、とりあえず行ってみる事にした。並んどるがな・・・・・。名前書いて待つ事にした。結構待ったわ。

席空いてるのに、店員のダンドリが悪いなあ。かなんなー。ようやくオレの番や。２０分くらい待ったんとちゃうやろか??

　さすがにそない喰えんわ（笑）。さっきのパンが強力やった。上の画像のキンピカの趣味悪い皿あるやん。それが一番高い

「特選本まぐろ大トロ」６００円やねんけど、なかなかうまかったわ。問題は皿やね。黒にしたらエエのに。こうキンピカやと何や

成金みたいやがな。成功して大トロをキンピカの皿で喰うっちゅうのはあまりにもセンスが・・・・・（笑）。

　最後の「夕張メロンアイス」１６０円がいかんせんもひとつや。倒産した夕張市のバッタモンか!?　えーっと、上のタコの皿が

１６０円、黄色が１２０円、緑が２２０円やったわ。まあまあとちゃうかな。ここも同じサンマルクグループみたいやねんけど、

上のパスタ屋の方がだいぶエエわ。値段は高いけど。

　まあそんなこんなで今日もおつかれさんやね。無事修行２日目が終わって良かったわ。ちょっとずつやけど、ちゃんと前に

進んでると思う。せっかく店長やらせてもらえるねんから、このサイトもミックスさせて、楽天最強の店長を目指すわ。。。