2014年 6月 
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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
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6月24日 晴れ

 今日もエエ天気やね。やっぱり晴れはエエなあ。今日の大阪の最高気温は30度で、最低気温が21度やった。

 

 

 まあそんなカンジで今日の晩メシは、中崎町にある「徳川 別邸」!!! 凄い場所にあるお店やった。なかなか辿り着く事が

出来へん。普通の下町にいきなり凄いお店があるねん。

 

 ホンマにビックリしたわ。こんなトコに何でこんなお店が・・・・・・・・って思った。オモテに何の看板もあらへんから、何の

お店かも知ってないとサッパリワカラン。「徳川 別邸」だけしか書いてへん(笑)。完全予約のお店っていうワケでもない

みたい。ここの存在をとあるブログで知って気になって来てみてんなあ。メニューはこんなカンジ。

 

 料理は実にこの「朝引き近江軍鶏すき焼コース」5800円しかあらへんみたい。凄いわ。徹底してる。店内は全部個室に

なってた。完全に隠れ家やね。えーっと、ドリンクは山形県の「米鶴 亀の尾」1800円にしてみた。一合1800円って実に

エエ値段やね。まあでもこの雰囲気のお店やったらエエと思う。

 

 凄い香りの良い日本酒やったわ。さすが純米大吟醸やね。そんでまあコースがスタートや。さっきのメニューに書いて

ある通りで出てきた。最初は前菜やね。二段重ねのお重で下は刺身が入っててんけど、ドライアイスが仕込んであって

冷気が出てくる仕組みになってる。オモロイ演出方法やわ。

 

 色々入ってる前菜やね。お酒のアテにメッチャエエカンジ。刺身がまたうまかったわ。醤油が甘くてビックリした。ここまで

甘い醤油って珍しいんとちゃうかなあ。日本酒にピッタリのアテやね。

 

 

 さらに「夏野菜のゼリー寄せ」、「近江軍鶏の岩塩焼」が順番に来た。この夏野菜とか実に洒落たカンジやね。

 

 この近江軍鶏ってメッチャうまいなあ。何ていうかメッチャ味がある。焼き加減も絶妙なカンジやったわ。しっかり焼いた

方がエエんやったら、自分で岩塩プレートで焼いたらよう焼ける。いやあ、この鶏はうまいわ。そんでメインのすき焼きやね。

 

 うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! メッチャ贅沢な鶏すき焼きやね。これは凄い。いやあ、

こらちょっとさすがにビックリやね。入り口から全てが別世界なカンジやわ。このクーラーがよう効いてる中で食べるこの

すき焼きはメチャメチャ贅沢やね。お酒ゆっくり飲みながら、このすき焼きが実にタマラン・・・・・・・!!! 〆は親子丼やった。

 

 親子丼も実にうまい。目の前で作ってもらえるってエエカンジやね。贅沢やわ。最後はデザートも付いてた。いやあ、

ここはオモロイわ。梅田もタクシーですぐやし、ホンマに知る人ぞ知るっていうお店やね。また来たいわ。

 

 帰りは料理を作ってくれたねえさんが見送りしてくれた。曲がり角を曲がるまでずっと見送ってくれてたわ。従業員教育も

徹底してるなあ。ナイスなお店やった。ここを知る事が出来て良かったわ。。。

 

 

 

 そんでまあ帰りにこの近くにうまいピザのお店があるのを思い出して、ダメモトで電話してみたら、実に席が空いてて

行ってみる事にした。メッチャ久しぶり。「PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO (ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ)」!!!

 

 実に三年ぶりの再訪やね。前に来た時はガラガラやってんけど、今日は夜の9時過ぎでも満席やった。ここの入り口が

ちょっと変わってるねんなあ。最初に来た時を思い出すわ。薪が置いてある。前あったっけなあ??? カウンター10席の

お店やねんけど、完全に埋まってたわ。12人ぐらいお客さんおったんとちゃうかなあ。メニューはこんなカンジやね。奥に

ピザ窯が置いてあるわ。ナイスな雰囲気やね。

 

 値段って三年前とほぼ同じかもしれん。そんなに高くないわ。人気出たら値上げするトコもようさんあるけど、ここは

そんな事はないわ。ナイスや。えーっと、とりあえずピザなんで「生ビール」400円、「イカ墨ソースと薫製モッツァレッラ」

1700円、さらに「マリナーラ」800円やね。

 

 うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! やっぱりここのピザは凄いわ。今まで食べたピザの中で

ここが一番うまいと思う。耳のトコがまたうまいねんなあ。凄いわ。ホンマに凄いピザやと思う。チーズなしのマリナーラが

またうまいねん。よう出来てるわ。最後に「クレームブリュレ」350円をいっといた。

 

 このクレームブリュレもよう出来てるなあ。ここでデザートを食べるのって初めてやね。これで350円やったら安いわ。

メッチャうまかった。中崎町ってなかなかにアツイ場所やね。住宅街やねんけど、凄いお店ポツンとあるわ。何かツワモノが

集まるっていうカンジかなあ。今日は2軒ともメッチャ良かったんで、そういう印象が凄い残ったわ。。。


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