９月３日 くもり
微妙にくもっとるなあ。まあ雨はセーフやった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、昼間の仕事場の近所にある「れすとらん 源ちゃん」!!!
妙にうまそうな雰囲気やった。注文したのは「ランチ」１６８０円やね。６８０円かと思って入ったからビックリしたわ。
人間は「１」が付くのと付けへんのでこんなにビビるモンやねんなあ。デカイ買いモンする時に後ろの「０」を見落とした事は
今までの人生であったけど、さすがに前の「１」を見落とすんは初めてや。まあエエわ。ここまで来たら引き下がれん。そら
そやろ。恥ずかしいやん。オレもオトコや。
まずスープかオードブルを選べて、オードブルを選んだ。「明石蛸のカルパッチョ」!!!
ちょろっとやんーーーーー!!! １６８０円・・・・・・と思いながら喰ったこれはなかなかうまかった。何せ蛸は３〜４切れや。
緊張しながら喰ったわ。落としたら最後や。バジルソースがエエカンジやね。
そんでからメインが来た。肉か魚を選べて「鍋焼きハンバーグ」をいっといた。
う、うまいーーーーーー!!!!! メチャメチャうまいやん。何せビックリしたんはフォークで切った瞬間や。普通のとは
微妙に違うねん。何て言うんやろ??? しっとりしてるっていうか、もっちりしてるっていうか、実に不思議な触感やった。
喰ったらサイコーにうまいがな。まさかこんな鍋やと思えへんかった。最後までギンギンに熱かった。これは凄いなあ。
ライスかパンを選べてライスを選択や。サラダも来た。
サラダとごはんはまあ普通やと思う。メニューを見てたら「源ちゃんオリジナルの超人気メニュー」っていうのと目が
合うて、どうしても気になったんでいっといた。「山芋のグラタン」１５００円!!!
おおーーーー!!! これもなかなかに良かった。山芋を擂ってそこに生クリームを混ぜてあるんかなあ?? こら健康にも
良さそうやし、混ぜ加減が絶妙やった。上にのってる焦げたチーズと一緒に喰ったらサイコーやね。ボリュームも結構
あったわ。何せ熱い。入れモンもエエ味だしとったわ。
飲み物が付いてた。「アイスティ」を選択や。
これも普通やったわ。シロップ入れて飲んだ。またさっきのメニューを見てみた。デザートあるやんけ・・・・・・・。この
お店は一体・・・・・・・。オレの心の中が読めるんやろか・・・・・・??? これまた２つ気になるのがあるがな・・・・・・。あ、
違うわ。３つや。さすがに３つは狂ってると思って、２つにした。まあ今考えたらどっちもどっちのような気もするけど。
「巨峰のクレームブリュレ」４２０円、「バニラアイスクリーム」４２０円!!!
メチャメチャうまいーーーーー!!! 巨峰とクレームブリュレって合うんやね・・・・・・。バニラアイスも自家製で実に
うまかった。添えてあるのは桃やね。これもエエカンジ。いやあ、こら凄いお店を発見したわ。また来たい。こらまた
ぜひ来たいと思う。もっといろいろ喰ってみたい。。。
そんでまあ夜は北浜に出勤やね。今日は今後の事も含めていろいろとママとミーティングをした。なかなかに
思う通りにはいかへんけれど、向いてる方向は大事やと思う。前か後ろかで大きく違うし、何よりまずどうしたいかを
ハッキリさせないとうまくいかへん。公私混同したらあかんし、自分が選んだ道が想像してたものよりも険しかったと
しても人のせいにしたらあかん。つい口に出てしまうけど・・・・・。修行が足りん。修行中・・・・・。
まあそんなカンジで今日の晩メシは北浜にある「居酒屋ふしみ」!!!
何や珍妙な雰囲気や・・・・・・。お店は地下にあった。店内がこれまた凄いがな。ラストオーダー１２時やった。
入ったんが１１時３０分や。ビールはセルフサービスらしい。シンガポールの「タイガービール」６００円を冷蔵庫
から取ってきた。それと「冷しトマト」３８０円と「空心菜炒め」７８０円!!!
タイガービール久々やったけど、実に軽い口当たりでうまかった。トマトはまあ普通やってんけど、この空心菜は
ビックリした。だいぶ本格的やん。この居酒屋はどうもタイ・ラオス料理得意みたいや。オモテの提灯にあったおでんは
どこにあるんかサッパリワカラン。まあエエわ。冬になったら出るんかもしれん。しかし空心菜は辛い。赤いのがヤバイ。
さらにもう一丁で「ポテサラ」２８０円と「チヂミ」７８０円!!!
コストパフォーマンスエエんか悪いんかようワカランお店や（笑）。ポテサラは明らかに悪い。せやけどチヂミは
だいぶエエわ。下にマヨネーズが仕込んであってビックリした。こらうまいわ。ナイスや。
まあしかしインパクトに残るお店やね。値段はちょっと高めやけど、まあエエんとちゃうかなあ。だいぶ年季入ってる。
５０年以上は経ってるんと思う。それぐらいの雰囲気やった。。。