2006年 4月 
1 2 3 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021222324252627282930

生まれる前から不眠症・・・・・・・・・
ブログ内検索:
過去ログ:


[前の日へ]       [次の日へ]

4月13日 くもり

 結構涼しいなあ。しかし今週はどうもスッキリせえへん天気やね・・・・・・。

 

 

 えーっと、まず昨日の「ブリスケ」っていうヤツやねんけど、石川県で肉屋さんをしておられるけんさんから

これについて教えてもらえた。どうも前バラの赤身の事みたいで、分厚く切ると硬くて喰えないので、それで

薄切りしてるみたいやねん。焼肉の材料にはあんましせえへんみたいやけど、写真で見る限りはだいぶマシ

っぽいらしい肉らしい。

 

 どうも焼肉の材料が値上げしてるのが影響してるみたいやね。「パチモン」では無いわ。貴重なご意見、

ありがとうございました。ひとつ前に進めました。。。

 

 

 

 そんでまあ今日やねんけど、会社は休みやった。しかし昼間と夜にちょっと人と会う約束をしてた。まず

プーさんが昼メシに誘ってくれた。どうもフランス料理が食べたいらしいねん。オレも最近あんまし食べて

ないんで、それにする事にした。選んだお店はドライブも兼ねて神戸ポートピアホテルの「アランシャペル」!!!

 

 実にホテルのフランス料理久しぶり!!! ここは初めて来るお店やねん。注文したのは「4月のシェフアイデア

メニュー」3234円やね。これに1000円足して「アランシャペル特製デザート」もいっといた。クルマやったんで

ワインはやめておいた。水はタダやったわ。

 

 この前、開港した神戸空港が見えた。どうもジャンボジェットは飛ばへんらしいねん。何や滑走距離が足らん

らしい・・・・。おしいなあ、このホテルのエエうたい文句になるのに。そばのポートピアランドも閉鎖になってもう

たし、実におしいとこや。空港見てても1時間に1機くらいのペースやねん。

 

 

 まあそんなカンジで一品目は「牛肉と豚肉ミンチとピスタチオのテリーヌ」!!! パンも一緒に来たわ。食べ放題やねん。

実にエエカンジ!!!

 

 いやあなかなかにうまい!!! 何やナイフとフォークの使い方、久々やから忘れ気味やったわ。外側から取らな

あかんねんな。パンもエエカンジやね。この前のイタリアンシェフに聞いたところによると、全てでは無いねんけど、

温かいからエエワケでは無いらしいねん。冷凍のパンとか前の日のパンを霧吹きでシュシュっとやって、焼いたら

うまく仕上がるらしいねん!! 実にしらんかった。冷たいのはその日に焼いたヤツやから間違いないねんて。

 

 

 このパンは冷たかったから何や妙にホッとしたような・・・・(笑)。それから二品目は「バルバリー鴨とブロッコリーの

サラダ くるみオイルのドレッシング」やね。立体的なヤツが来た!!!

 

 よう持ってくる時に崩れへんなあ・・・・と思ったわ。しかもメッチャうまいねん。こらタマランうまさやね。こういう風な

立体的なんはあんまし経験が無いわ。

 

 

 そんでまあメインやね。「帆立貝、いか、蛸のハーブバターソテー パセリのクリームソース」!!! パンもおかわり。

 

 この緑のソースには風味付けで少しだけニンニクも使ってるらしい。しかしそれにしてもうまい!!! 色もそうやねんけど、

とても2800円のコースとは思えへんわ・・・・。火の通し方が何とも言えんねん。実にエエカンジやね。。。

 

 

 そんでまあ最後のデザートやね。プーさんが「濃厚なクリームチーズのタルトレット かわいいシューアイス添え」、

オレが「しそ風味のイチゴのスープ仕立て ミルクジャムムースにヨーグルトのソルベ添え」やね。

 

 この「しそ風味」っていうのがメッチャ気になってんけど、実にエエカンジやった。イチゴとしそってちょっとイメージ

出来へんかったけど、エライうまいこと仕上がるモンやね。しそが甘いねんけど、妙にスッとするのもあるねん。

 

 

 そんで最後に茶菓子とエスプレッソが来たわ。エスプレッソはおかわりも入れてくれた!!!

 

 いやあ2時間くらいおってんけど、大満足のコースやね。2800円+1000円にサービス料10%と消費税やねん

けど、こらちょっとなかなかに凄いコストパフォーマンスやわ。それに店員の接客も実に良かった。付かず離れず

っていうカンジで、実に良くしてくれはってん。プーさんも大喜びで良かった。。。

 

 

 

 そんでまあせっかく神戸まで来たんやし・・・・・っていう事やってんけど、どうにも天気が悪いから映画を観る事に

した。ムービックス六甲やね。「サウンド・オブ・サンダー」!!!

 

 木曜日はメンズデイでオレは1000円やった。実にラッキーや!!! しかしムービックスも座席指定になったんやね。

映画はタイムスリップの内容やったわ。ちょっと怖いカンジのヤツやった。しかしスクリーンがいつも観る岸和田ベイ

サイドモールのヤツに比べて、小さいなあ・・・・・と思った。まあここもシアターによると思うけど。

 

 

 

 そんでまあプーさんと別れて夜やね。「生まれる前から不眠症を囲む会」っていうのが開かれてん!!! えーっと、

OLさん4人とこの会を設定してもらえた男性1人やねん。いやあ、実に緊張した。待ち合わせは新今宮のフェス

ティバルゲートの近くに7時やね。無事到着して、ちゃんと会えて、そのままジャンジャン横丁の「きくや」っていう

串カツ屋さんに連れてってくれはった。

 

 約束の時間の寸前にチャリ屋からメール来てん。「今日は何処で何たべとるー?僕もよしてー」やって。

あのなあ・・・・(笑)、しかしそれにしてもどこかで見てんのかいな!?って思う程の絶妙なタイミングでメール

送りよるなあ。囲む会の皆様に聞いてみるとこころよく了承してくれはった。

 

 

 そんでまあこのカウンターのみのお店で囲む会が始まった。緊張する・・・・。何でオレがここにおんねやろう???

っていうカンジやねん。しかもみんなこのサイトをよう読んでくれてはるみたいで、何や恥ずかしいようなうれしい

ような実にフクザツなカンジやった。とりあえず「生中」で乾杯やね。串カツもいろいろ頼んだ。どて焼も。

 

 シキタリに従って、二度漬けはお断りやね。最低6本は注文せなあかんねん。まあこれは問題ないわ。実に

エエカンジの串カツ屋さんやったわ。うまいねん。緊張はしてたけど、ここの串カツとどて焼はホンマにうまかった。

 

 

 オフ会みたいに知らん人ばっかり集まって話すのもエエけど、仲エエグループに飛び込むのもこれまた

エエカンジやね。「仕事の話もエエけど、気楽に一緒に飲もうなあ」っていうのが何しかうれしかった。実に

エエ気分転換になったわ。チャリ屋もチャリこいでホンマに途中から来よった。笑うわ(笑)。

 

 

 そんでまあここの会計が2500円くらいやった。この精算の仕方もうれしかった。伝票を一人ずつで分けて

くれててん。飲む量違うからっていう事やってんけど、こういう心配りにオレは実に弱いねん。

 

 

 

 それからこの囲む会の皆様がいつも行きはる立ち飲み処「エノキ屋」に歩いていった。さすがに常連さんだけ

あって、他のお客さんとかとも仲エエねん。いろんな世界があるわ。

 

 

 ここで焼酎とウーロン茶飲んだ。実にエエカンジやったわ。また絶対に誘ってほしい。仕事とか関係無しに

飲める友達ってエエやん。

 

 

 囲む会の皆様、貴重な経験をさせて頂き、本当にありがとうございました。またよろしくお願い致します。。。


[前の日へ]       [次の日へ]


人気ブログランキングへ←1位を目指して挑戦中です。応援クリックお願いします!!