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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
6月27日 晴れ しかし暑いなあ・・・・・・。もうホンマに倒れそうなくらい暑い・・・・・・。
今日は仕事が休みやったんで、ちょっとドライブがてら京都にいってみた。何やメッチャ久々なような気がするわ。9時頃家を 出たんで、昼メシに合わす為に高速は使わなかった。この行きしなにどこ行くか考えるんが、結構エエカンジやねん!!!
さすがに平日なんでそんなに道も混んで無かった。10時30分くらいに守口らへんにおって、そろそろ予約の電話せんと まずいと思い、今日の昼メシは「鹿々谷山荘」にいっとく事にした。ここも久しぶりやわ。問題は空いてるかどうかやってんけど、 いけた!!! 当日の予約なんで、4500円の弁当しか出来なかった。ちょうどエエわと思った。
ここがカナリ辺鄙なところにあるねん。南禅寺と銀閣寺の間くらいやねんけど、山の方に登らないとあかんねん。初めて来た 時はメッチャ悩んだ。ナビあっても分かれへんかったんや。何せあまりに急坂の上、道も狭いから「え??? ここ行くの・・・・・」って いうカンジやねん。
まあそんなこんなで何とか到着や。駐車場にクルマ止めるのも散々、ナンギした。メッチャ難しい・・・・・。冬に雪ついてたら ここに駐車するのはA級ライセンスが必要やな・・・・・・(笑)。何しかそれくらい難しい。。。
さすがに山は涼しかったわ。カウンターに座ったら、熱いお茶が出てきた。外の景色はタマランモンがあるわ。
で、ここからスタートやね。まず先付で「玉子豆腐・じゅんさい・海老くずうち」、造り「鯛・胡麻豆腐」、油物「米茄子あん掛け」!!!
さすがにどれもうまい。器も綺麗やし、エエカンジやね。しかもお酒頼んで無かったからか、もの凄くテンポ良く来たわ。ちょっと いくら何でも早すぎへんって感じるくらいやった。茄子もちゃんと一口サイズで切ってあるのがエエわ。
それから弁当が来た。えーっと、「北方焼・青梅・もずく・たこやわらか煮・小巻玉子・とゆゆば・鮎塩焼・鰻田楽・びわふ・カニ はじ神」、それから上の方にあるんが焚合で「南瓜・小芋・はもゼリー・キヌサヤ」やね。。。
どれもうまい。実にうまい!!! 昼からこんな贅沢出来てタマランなあ。。。これ食べてる間に、ごはん・赤だし・漬物が来た。
赤だしの中にはナメコが入ってた。ごはんの上に載ってるちりめんが実に良かった。何しかうまいわ。。。
最後に水物で「ゴールデンパイン」やね。メッチャ甘くて、冷たくて、やったわ。別料金のコーヒーはやめておいてんけど、 ここから意外な展開になるねん・・・・・・。
実にここまでの料理のテンポが30分くらいやったわ。早い!!! 定食屋並のスピードや。まあオレが食べるの早いのもあるかも しれんけど、ホンマにすぐに持ってきた。問題もあるねん。料理の説明が聞かないと無い。これはちょっといくらなんでもヒドイんと ちゃうかなあ・・・・・・・。
ハッキリ言って、日本料理を食べてて、何を自分が食べてるか分かる人はほとんどおらんのんとちゃうかなあ。オレもサッパリ ワカランし、料理方法もいろいろあって、何しかややこしいやん。説明するのがイヤやったら、コースの献立表を書いてコピーして 配ったらどやねん!!!と思った。
今日のもオレがメモ程度でエエから書いてって言うたんや。それ言うた時の相手の対応ももひとつやったなあ。めんどくさいん かい!!! 料理も場所もエエカンジで、夜はおそらく一人飲んで食べて2万以上やろうけど、店員があかんわ。比べるのもあれや けど、同じ京都の懐石料理屋でも、駐車場でクルマこすった「瓢樹」とかはメッチャ良かった。予約の時に名前の漢字まで聞か れて、献立どんな紙でもエエから書いてって言うたら、筆でオレの名前と日付まで付けて書いてくれた!!! 今度はその字が達筆 すぎて分かれへんという展開にもなってんけど(笑)。まあでもエエ思い出になるし、気分がまるっきり違う。
同じ一流と言われるお店でも、お客さんの立場にどっちがなってるかっちゅうのはこういうのでよう分かる。そら金も料理の 知識も持ってるエライさんが中心やろうけど、金払うおんなじ客なんとちゃうんかい!!!と大声で叫びたい。どんな商売でも相手 の立場になって考えるの忘れたらあかんのんとちゃうかなあ・・・・・・。
すまん。ちょっと話がだいぶ脱線してもうた。さっきのパインが残り一切れという時に、オレの座ってた背もたれイスを店員が 座布団でバンバン叩きよる・・・・・・。ん・・・・・・???サイフの中見破られたか!? しかし5千円くらいは持ってるハズ・・・!?と思ってん けど、そうでは無かった。
「ムカデ」が這うとったらしい!!! ひいぃーーー!!! 座布団ではたいたらムカデどっかいってもうた・・・・・。どこやねん、一体全体 どこにいってもうてん!!! カウンターにもう一組おってんけど、違う席を用意してくれた。しかしムカデが・・・・・、服とかについてたら どないしたらエエねんーーーー。あとでクルマの中とかで登場してきたら、ニッチもサッチもいけへんやんけーー(笑)。
隣のお客さんは山荘らしくてエエやんとか言うてたけど、そらまあそうやねんけど、自分の背中はカナリ辛いで!!! 気になって しょうがない。。。隅々まで探したけど、ムカデはおらん・・・・・。羽はないよなあ???
三階のエエ座敷を用意してくれた。しかしあとパイン一切れなんですけど・・・・・・。そう思てたら、コーヒーをサービスして くれる事になった。おおー!!! なかなかエエサービスやんけ。。。
さっきまで誰かおったみたいやね。しかしこの座敷はエエわ。メッチャ静かやし、もの凄く気分が良かった。さらに外のベランダ みたいなトコにも行けて、そこでコーヒー飲んだり、さっきのパインを食べてる人がおった。ゆっくり時間が流れてたわ。。。
あ、そうや、ここの茶菓子メッチャうまかったわ。白い方のヤツやねんけど、何て言うお菓子なんやろう???
全部で5150円!!! まあまあとちゃうかなあ・・・・・・??? サービス料がいるみたいやね。あの精算の時、ちゃんとレシートを 見せてくれたらもっとエエのに・・・・・。どうもあの小さい紙で金額だけ書いてあるのは気に入らん。。。
まあそんなワケで今日は気分転換の一日やね。なったような、ならんかったような・・・・・。
それと大事な事があってんや。オフ会の事やねんけど、どうせ人数サッパリ集まれへんわ・・・・・・・とタカをくくっていたんですが、 意外に問い合わせが多いので、詳しい日時をお知らせします。えーっと、7月30日(土)の6時30分から2時間とします。
料理の内容はまだ聞いてませんが、一応参考までに去年の7月13日の日記を御覧になってみて下さい。飲み放題もつけて 5千円です。場所は「華うさぎ」!!! お店に迷惑をかけてはいけないんで、まだ予約はしてません。6月30日を〆切にします。 まあ一応、確実に来れる方で、4人早いモン順にします。オレ入れて5人やね。老若男女はどうでもいいです。ただ、せっかく なんで楽しくいろんな話が出来たらと思います。
よろしくお願い致します。。。 |