３月２８日　晴れ

　天気エエなあ。昼間はもう暑いぐらいや。あっという間に夏が来そう。今日の大阪の最高気温は２１度で、最低気温が

９度やった。もう２０度を超えてるねんなあ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、堺筋沿いにある「すき家」に突撃や。長堀ダイナーも笠屋町ダイナーも土曜日で

忙しくて、あまりにハラへったんでちょっとここで小休止してみた。

　相変わらず安定した味やわ。これで２９１円って気ぃ狂ってんなあ（笑）。どんだけ安いねん。まあでもいよいよこのデフレの

象徴も上がってくるんとちゃうかなあ。いよいよ値上がりするわ。きっと色んな物が。

　ハラも落ち着いたところで長堀ダイナーに戻って仕事した。今日もメッチャ忙しかったなあ。エエカンジやね。昨日と今日は

ウチのシェフの塩ちゃんが「一福」に応援に行ってるんで、リュウちゃんとマサヤンと一緒に様子を見に行ってみた。

　塩ちゃん、普通に楽しそうに仕事してた。リュウちゃんが「この人、前からここにおったかのような雰囲気で楽しそうに

馴染んで仕事してますね」ってオレの横でボソっと言うててんけど、ホンマにそうやわって思った。凄いわ。思い返せば

この一福のオーナーのラーメンマンが塩ちゃんをオレに紹介してくれてんなあ。凄いエエ人を紹介してもらえた。この

塩ちゃんはホンマに凄いわ。えーっと、席に案内されるまでしばらく待ってた。超人気店や。朝の４時でも行列出来てる。

　ようやく入れた。塩ちゃんが案内してくれた。「ありがとうございます〜」って塩ちゃんが言うてんのを聞いて、何故か

ホッとしたわ。いつも長堀ダイナーで聞いてる声や。とりあえず「元祖バリカタチャッチャ多め」でいっといた。それと

「豚キムマヨ丼」やね。これが前から食べたかってん。

　いやあ・・・・・・・・・・・・・・、相変わらずここのラーメンは最強やね。シビレルぐらいうまかった。この豚キムマヨ丼がまた

信じられへんぐらいうまい。ここは大阪ナンバーワンのラーメン屋さんやわ。何しかよう出来てる。ラーメンマン凄いな。この

ラーメンを生み出してんもんなあ。

　今日は大吉に寄らずにまっすぐ帰った。もう４時半や。エエ時間やね。まあでも良かった。帰りに何故かコンビニに寄って

しもうた。いよいよこれがうまい季節になってきたなあ。

　ガリガリくんもホンマに色んなバージョンを出してくるなあ。「ミルクたっぷりとろりんシュー味」や。メチャメチャうまかった。

これを食べながら帰るのが実にタマランねん。。。