| ＜ 2015年 3月 ＞ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
| 生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
３月１日 雨
３月は雨からのスタートや。今日は日曜営業を祝してイベントやるのにかなんなあ。今日の大阪の最高気温は１０度で
最低気温が６度やった。雨やけどちょっと暖かいカンジやね。
まあそんなカンジでイベントの前にアジャデザインさんと、長堀ダイナーのVIPルームの打ち合わせをした。長堀ダイナーの
前のビルが空いてて、そこの一室をVIPルームにする事にしてん。長堀ダイナーのテーブルが小さいんで、どこか空間が
無いかなあ・・・・・・・って探してたら、目の前のビルの２階が空いてた。
ここをリンダねえさんにデザインしてもらうねん。予算は１００万円や。どんなカンジになるか実に楽しみやね。ここは
完全個室になるわ。いやあ、ホンマに楽しみやなあ。そんでまあ長堀ダイナーのイベントやね。今日はクラブダイナーや。
メチャメチャオモロかったわ。ライブペイントがあったり、お店の入り口のトコで屋台を出してチキンライスを売ったり、
リュウちゃんがダイナーで知り合った外人が太鼓を叩いてくれたり、その他諸々・・・・・・・、こんな風に出来るんやね。
しかしリュウちゃんの知り合いの多さにはホンマにビックリしたわ。
途中でマイケル・ジャクソンのスリラーを大音量で流して、それに合わせて太鼓叩いてたら、クレームの電話が来た（笑）。
お詫びして、オレも試しにオモテ出たらメチャメチャうるさいねん。ビビったわ（笑）。あらあかん。太鼓は危険すぎる。まあ
でもホンマに楽しかったわ。今日は全員一緒のリュウちゃんがデザインしたハイリッチボーイのTシャツ着て営業や。何か
学園祭みたいなカンジでホンマに良かったわ。今日は特別に日報もここに載せておこう〜っと。おつかれさまでした。。。
そんでまあ帰りに「じねん」にちょっと寄ってみた。ハラへったわ。チキンオーバーライスを２皿食べたような気がしない
でもないねんけど、とりあえずハラへった。ようへるハラや。困ったもんや。
ここもアンキモ置いてるねんなあ。今日初めて食べたわ。アンキモと日本酒の呉春の組み合わせはタマランかったわ。
今日は日曜なんで呉春も三杯までは半額や。寿司は「カジキ」と「塩カツオ」がうまかったなあ。良かったわ。雨がちょっと
ナンギやったけど、帰りはほとんど降ってへんかった。。。
３月２日 くもり
どうもスッキリせん天気やなあ。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が５度やった。割と暖かい。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、南船場にあるラーメン屋「まんねん」!!! ここってずーっと前にも来た事あるわ。確か
結構うまかったハズ・・・・・・・・!!! このブログを書く前みたい。マンエイ時代やね。
こんな色んな種類あってんなあ。完全に忘れてた。ただ来た事あるのは間違いないわ。えーっと、入ってすぐの席に
着席や。ここは２階もあんねんなあ。目の前の階段が結構ドキドキする階段やねん。来たら分かる。とりあえず注文した
のは、「特製らーめん＋大盛り＋オムちゃーはんセット」７００円＋１００円＋２５０円!!!
出てきたラーメン大盛りが凄まじい量やねん。ビビったわ（笑）。器もチャーシューもデカかった。食べてみたら、やっぱり
うまかった。ここのラーメン、実によう出来てるなあ。オムチャーハンも実にエエカンジやね。天津飯とはちょっと違う。中に
仕込んであるのがチャーハンや。オムチャーハンっていうネーミングもナイスやね。
えーっと、結構な量やってんけど、何故かハラが一杯にならへんがな。追加や。次はもひとつ気になってたヤツをいく
事にした。「○超らーめん＋ちゃーはん大セット」７００円＋２５０円!!!
このラーメンもなかなかによう出来てるなあ。まあさっきのトンコツの方が個人的には好きな味やけど、このカツオの油を
使ったラーメンもよう出来てる。チャーハンもエエカンジやったわ。何かここってお店が綺麗やねんなあ。カフェみたいな
カンジ。ラーメンも丁寧に作ってある印象を受けたわ。１０年以上前に来てんけど、相変わらず綺麗な店内やった。１０年
経ってもこんな綺麗な状態で維持出来るんやね。長堀ダイナーもそうせんとあかん。
そんでまあ自分のお店に出勤した。微妙な天候が実にかなん。やっぱりスコーンと晴れてほしいよなあ。雨も大事やけど。
今日もやる事やって、営業して、あっという間に一日が終了や。今日はバイトの磯ちゃんが誕生日なんで、ちょっとお祝いを
かねて、仕事終わってからみんなでメシ行ってみた。「炭焼きバール ササヤ」!!!
ここって年中無休で毎日５時までやってるみたい。凄いわ。えーっと、とりあえず磯ちゃん誕生日おめでとうや。今日で
２８才になるらしい。２８才・・・・・・・・・、オレその頃って何しててんやろなあ??? サッパリ覚えてへん・・・・・・・事もないけど
まあロクなモンじゃあなかったよなあ。「トマチュー」飲んでみた。
結構色々喰ったなあ。さすがに人気店だけあって、なかなかによう出来てたわ。リュウちゃん、塩ちゃん、磯ちゃんも
だいぶ勉強になったみたい。徹底的に食べて飲んだ。全部で１７５００円ぐらいやったわ。そんでまあ店長が一人で
向こうに行ったと思ったら、これをここの店長と交渉してたみたい。
さすがやね。磯ちゃん、誕生日おめでとう。来年もまた同じメンツでお祝い出来たらエエなあ。ひょっとしたらもっと人数が
増えてるかもしれんけど。エエカタチがどんどん出来つつあるわ。。。
３月３日 くもり
今日もスッキリせん天気やなあ。何かホンマに天気が悪い。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が３度やった。
まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。今日は雛祭りやなあ。雛人形を飾らんとあかん。持ってへん
けど（笑）。今日も長堀ダイナーからスタートして、笠屋町ダイナーに突撃やね。今日のドバちゃんパスタはこれやね。
「モンゴウイカのオイルパスタ」!!!
このフレッシュのトマトを入れるんが実にエエカンジやね。イカとトマトの相性ってエエねんなあ。トマトソースみたいな
カンジやねんけど、オイルペースのパスタになるみたい。いやあ、今日もうまかったわ。料理のウデは確かや。
今日から長堀ダイナーに新しい調理人が入った。前は堺筋倶楽部アンブロシアでやってた調理人やね。実にオモロイ
メンツが集まってくるなあ。まだ若い調理人やったけど、ウデはしっかりしてた。だいぶ色んな経験してきたみたいやね。
リュウちゃんを慕って長堀ダイナーに来た。ウチの店長は凄い才能を持ってるわ。この調理人不在の時代に。
新しい仲間はマサヤンっていうアダ名に決定した。リュウちゃん、塩ちゃん、磯ちゃん、マサヤンや。マサちゃんでもエエ
かもしれん。このメンツやったら１００人お店に来ても大丈夫や。早速マサヤンにまかないのパスタを作ってもらった。実に
うまい・・・・・・・・・・!!! 初日で慣れない調理器具と雰囲気でこれだけ出来たら上等博覧会や。ナイスや。
そんでまあ仕事終わってから、マサヤンの初日を祝ってリュウちゃんと三人で「大吉」に寄ってみた。
おつかれさん!!! これから色んな事あるけど、一緒に頑張るべし。日本中にダイナーを作りたい。日本中あちこちに
作って、色んな所に行ってみたい。きっとそうなるわ。やるべき事をやってたら必ずそうなる。。。
３月４日 晴れ
今日はエエ天気やね。晴れて良かったわ。今日の大阪の最高気温は１４度で、最低気温が８度やった。暖かい!!!
まあそんなカンジで今日の昼メシは、家にたまりにたまってるレトルトカレーや。えーっと、今日は楽天にあるショップ
神戸BaySideCafeから取り寄せた「神戸はいから食堂 神戸牛カレー」３００円!!!
ここのカレーもなかなかによう出来てるよなあ。「脳裏に焼きつく！」シリーズも素晴らしいねんけど、この神戸牛カレーも
なかなかエエやん。ただ定価は高いわ。定価６００円や。たまにこのショップが訳ありセールで半額で出すねん。この時に
買わんとあかん。
そんでまあ昼メシも無事喰ったところで、東心斎橋に出勤やね。サクッと長堀ダイナーと笠屋町ダイナーでやる事やって
から、今日はオモテに外食に行く予定にしてた。スタッフもそろってきたんで、そろそろ炎の外食生活を再開や。この１０年で
さらに５０００軒は行きたい。まあ問題無いわ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、西天満にある「酒楽和創 結心」!!! 和食のお店やね。こういうカンジのお店って
メッチャ久しぶりやわ。しかも夜や。実に楽しみやった。
カウンターに着席やね。外装からは想像出来んぐらい広い。カウンター、テーブル、個室があるわ。今日は八品の
「茜」１００００円っていうコースやね。ちゃんと出てくるメニューが印刷してある。ナイスや。
ちょっと今日はノドかわいてるんで、「アジアの奇跡 シャンピンウーロン茶」５００円からスタートやね。メニュー見てて、
このアジアの奇跡がイヤに気になった。ゴクゴク飲めるわ。ちょっと風味が違うウーロン茶やね。こんなウーロン茶もあん
ねんなあ。ドリンクメニューはこんなカンジやった。
ちょうどエエ価格設定やと思う。この立地でこの雰囲気やったら安いぐらいかもしれん。えーっと、とりあえず日本酒を
飲もう。まず福島県の「國権／グラス」１０００円っていう純米吟醸酒をもらった。
「こっけん」ってこのお酒は読むみたい。初めてやわ。さすがに吟醸酒だけあって、スッキリしてるなあ。香りがまた実に
素晴らしわ。このお酒を飲みながらの先付けと椀物はタマランかった。この先付けで三合ぐらい飲めそう（笑）。
次は造りなんで、それに合わせてぬる燗がおすすめの「杜氏鑑 一合」１０００円をもらった。もちろんぬる燗やね。
これは兵庫県のお酒やったわ。
今日は暖かいっていうてもまだ冬やもんなあ。温かいお酒が実にタマラン。この造りとも最高によう合うわ。いやあ、実に
幸せな瞬間やね。日本人に生まれてホンマに良かったと思う。造りの後は焼物で「鱒柚庵焼」やね。これもうまかったなあ。
お酒と何しかよう合うわ。手前のミニトマトみたいなんがキンカンやった。
さらに次が温物で「油目飯蒸し」やった。それとお酒やね。新潟県の純米大吟醸酒「北雪／グラス」１２００円!!!
今の時代ってホンマに恵まれてるなあ。大阪に居ながらにして、日本中のお酒を飲める。日本中どころか世界中やわ。
感謝せんとあかんわ。だんだん酔っ払ってきた（笑）。おいしいお酒や。飯蒸しも良かった。ダシがタマラン。
そんで今日のメインやね。合肴で「宮崎牛ミスジ炭火焼」!!! ステーキが出てくるねんなあ。
これはメッチャ分かりやすい味やったわ。あんまりこれをマズイって言う人はおらんと思う。ワサビレモン塩で食べるんが
なかなかに良かった。お酒はさっきの北雪を合わせた。日本酒って不思議なお酒やね。合わない料理ってあんまり無い
かもしれん。不思議な国で生まれた不思議なお酒や。
さらに〆とデザートが出てきた。そばとフルーツやったわ。そばが出てくるとは思えへんかったなあ。ここで手打ちしてるん
かもしれん。何かそんな雰囲気やった。
いやあ・・・・・・・・・、メチャメチャ良かったわ。やっぱりこういう雰囲気の中でお酒と料理ってタマランなあ。たまには
やっぱり来んとあかん。今までちょっと忙しかったけど、原点に戻って色んなお店にこれから行こうと思う。さすがに１泊
以上はなかなか出来へんけど、また日本中の彼方此方にも行ってみたい。行こう。色んな所に行ってみよう。また色んな
出会いもきっとあると思う。。。
そんでまあせっかく久々にキタに来たんで、もうちょっとウロウロする事にした。えーっと、ウワサに聞いた「カッシーワ」に
行ってみる事にした。場所はお初天神やね。
夜の８時過ぎに来てんけど、実に満席・・・・・・・・。凄い人気やね。いやあ・・・・・・・・、残念やなあ。まあでもまたの機会に
しよう。また来る機会があると思う。これからはきっとこの辺に来ることも多いハズや。
このまま帰るんもイヤやったんで、もうちょっとこの辺をウロウロしてみた。そしたら「やき鳥 角兵衛」と目が合うた。
ここって結構うまいヤキトリのお店やったハズや。サクッと入ってみたら、２階に案内された。
１階は満席やってんけど、２階はガラガラやった。メニューを見てビックリや。２階はヤキトリがあらへんねん。え・・・・・!?
まあでもせっかくなんで「二階堂／水割り」３５０円と「自家製ポテトサラダ」３００円、「鶏てり焼」６００円をいっといた。
味はまあ普通かなあ。値段は安いと思う。まあでもヤキトリを食べようと思って１階で２階に案内された人は結構ガッカリ
するんとちゃうかなあ。全然別のお店なんかもしれん。とりあえずここはこれにて終了や。
そんでまあ帰ろうかなあ・・・・・・・と思ってたら、同じ通りでイタリアンを発見した。「アレグロ 梅田店」!!!
入ってすぐに目に入るこのピザ窯がメチャメチャエエカンジやね。えーっと、とりあえず「カステッリ・デル・ドゥ・カ」５００円
っていう赤のグラスワインをもらった。これを飲みつつメニューを拝見や。
どれもなかなかにうまそうやね。お店もメッチャよう流行ってたわ。凄いなあ。えーっと、せっかくなんでピザをいっとく
事にした。「水牛マルゲリータ ピッコロ」９４５円と「マリナーラ ピッコロ」７４１円!!! マリナーラのうまいのがなかなかに
無いねんなあ。しばらくしたらピザが焼きあがって出てきた。
ピッコロサイズでも結構デカイねんなあ。ビックリしたわ。ピザ窯で焼いたピザってやっぱりうまいなあ。マルゲリータは
期待通りの味やったわ。マリナーラもまあ思ってた味かなあ。しかしピザ窯っていくらぐらいするんやろう??? だいぶエエ
値段しそうやね。ノド渇いたんでゴクゴク飲めそうな「シチリア産赤いオレンジジュース」３８９円をいっといた。
ゴクゴク飲めるカンジのブラオレやった。ブラオレも色々種類あるよなあ。いっぺん色々と取り寄せて研究するのもエエ
かもしれん。ブラオレ好きな人って結構多いねんなあ。なかなかに良かったわ。この辺でダイナーやったらオモロイかも
しれんなあ。「ダイナー お初天神」っていうカンジかな。
そんでまあいよいよ帰ろうかと思ってんけど、最後に何故かそばが食べたくなって、アイフォンで食べログを見てみたら
割と近くに蕎麦屋さんがあったんでサクッと行ってみた。「瓢亭」!!! 「夕霧そば」っていうのが看板メニューみたいやね。
えーっと、実に「カレーそば」１０００円も気になるなあ・・・・・・・・。うーん・・・・・・・・・・、とりあえず看板メニューをいっとく
ことにした。「夕霧そば １斤」１１５０円!!!
確かに柚子の風味がしたわ。説明にある通りやね。なかなかオモロイそばやと思う。そばってハラ一杯でもあっという間に
なくなるなあ。ここってご飯物が一切あらへん。妥協せえへんカンジやね。エエやんエエやん。
せっかくここまで来たんで、自分自身にトドメを刺す事にした。「カレーそば」１０００円!!! これをやっぱりいっとかんとあかん。
気になって夜寝られへんかもしれん。出てきたカレーそばが実にカレーみたいやった。
普通にカレーを盛るカンジのお皿で出てきた。こら凄い!!! 福神漬けまで付いてる。具は海老やね。いやあ、このカレー
そばはなかなかに見た目も味も良かったわ。さすがにハラパンパンになったわ。さ、腹ごなしに長堀ダイナーでしっかり
働こう。事務作業だけじゃなくて、動けるっていうのが実にナイスやねん。。。
３月５日 晴れ
今日もまあエエ天気やね。やっぱり晴れがエエわ。今日の大阪の最高気温は９度で、最低気温が５度やった。昨日に
比べると一気に寒く感じるなあ。かなん。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある爽快ドラッグで買うたＭＣＣの「神戸テイスト ３種きのこのカレー」２６０円!!!
この神戸テイストシリーズは結構期待出来るねんなあ。前のがうまかった。
このレトルトカレーもなかなかにうまかったわ。ちょっとピリッと来るカンジかな。次の神戸テイストシリーズが実に楽しみ
やわ。２６０円っていう価格設定も実にナイスやと思う。これが３００円超えたら高いって感じるから不思議や。
そんでまあ今日もいつものように東心斎橋に出勤やね。今日も忙しくなるやろなあ。まあ全然問題あらへん。今のメンバー
やったら、毎日２００人ぐらい来ても全然平気やわ。一緒に働く仲間ってホンマに大事やね。今日も長堀ダイナーに出勤して
から、サクッと笠屋町ダイナーに突撃や。今日のドバちゃんパスタは「ホタルイカとフキノトウのオイルパスタ」!!!
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! ホタルイカ、だいぶエエカンジになってきた。新物と違って
だいぶエエ味になってきてる。フキノトウの苦味がまたエエカンジやねんなあ。ちょっと大人のパスタっていうカンジやね。
これはよう出来てるわ。フキノトウとホタルイカの組み合わせってこんな風になるんやね。
無事パスタも食べたところで、営業開始やね。今日は実にビビルぐらいヒマやった。こらあかん・・・・・・・。実にニッチも
サッチもいかへん。あまりにヒマなんで、お店はスタッフに任せてちょっと東心斎橋のパトロールに行く事にした。えーっと、
まず入ったお店は「蛸にし家」!!! 長堀ダイナーのすぐ近くやね。いっぺん入ろうと思ってた。
えーっと、とりあえず生ビールの「キリン一番搾り」４００円!!! それと「たこ焼 ６個」３５０円やね。味付けは一番標準と
思われるソース＋マヨネーズやね。これが大阪のスタンダードのハズや。
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! ここのたこ焼きってこんなにうまかったんや。上手に焼いて
あるなあ。ビールとも最高によう合うわ。たこ焼きと生ビールっていつ以来やろなあ??? メッチャうまく感じた。
さらに「シークワーサーサワー」４００円と「たこバター しょう油 ４個」３００円!!! たこバターは中にバターを入れて焼いて
あるみたい。「メチャメチャアツイんで注意してください」って言われた。
ゲキアツ!!! ホンマにメチャメチャ中のバターが熱かった。危険極まりない（笑）。小籠包風に中がなってる。しかしこの
バターとしょう油の組み合わせはサイコーやね。メッチャうまい。シークワーサーサワーともよう合うわ。
そんでまあまた東心斎橋のパトロールに戻った。次はちょっと前に新しく出来た「モダンチャイナ 円」っていうお店の前で
メニューを見てたら、お店のねえちゃんが出てきて、「一杯だけでもどうぞ〜」って言われて、つい入ってしもうた。
半年前にオープンしたみたい。そんなに経つねんなあ。他にお客さんはゼロやね。なかなかキビシそうやね。えーっと、
とりあえず「ジントニック」５００円を飲みつつメニューを見た。付き出しはザーサイやね。
高級中華の外装と内装やと思うねんけど、値段は意外に安く設定してあるねんなあ。ザーサイがなかなかにうまかったんで
「前菜４種盛り合わせ」１２００円をいっといた。
エエーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!! メッチャうまいやん。ちゃんと食材の管理もしてあるねん
なあ。ヒマそうやったんで正直どんな前菜なんやろう??って思ってんけど、こら実にナイスやわ。よう出来てる。一気に他の
メニューも食べたくなってきた・・・・・・・（笑）。せやけどさすがにハラ結構一杯やしなあ・・・・・・。うーん・・・・・・・、まあでも
せっかくなんで基本中の基本の「海鮮黒炒飯」９００円をいっといた。
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! 思いっきり具だくさんで量も多かったわ。ここの酢豚をぜひ
とも食べてみたい。また近いうちに長堀ダイナーがヒマやったら食べに来よう〜っと。ここのショップカードもようさんもらった。
長堀ダイナーでも宣伝しよう。これだけレベル高かったら安心して勧めれる。エエお店はつぶれたらあかん。。。
３月６日 晴れ
今日もエエ天気やね。ナイスや。今日の大阪の最高気温は１２度で、最低気温が４度やった。
まあそんなカンジで今日は昼からちょっと髪を切りに床屋に行ってみた。東心斎橋にある「マニトガ」!!! えーっと、実に
前に「スタジオV」っていう美容室で店長やってたこのブログの読者さんがここで今働いてるねんなあ。路頭に迷ってここで
何とか拾えてもらえたらしい（笑）。
久しぶりに彼に髪を切ってもらった。前にいつ切ってもらってんやろう・・・・・・・と思って、ちょっと調べてみたら実に実に
三年前の今日やった。三年・・・・・・・・??? あれからもうそんなに経ったん??? 彼は相変わらず口は悪いけど、ウデは割と
確かやった（笑）。スッキリしたやね。５４００円やったわ。三年前は５２５０円やってんなあ。消費税が変わったんやね。
そんでまあ無事髪も切り終わったところで、次は昼メシやね。どうしようかなあ・・・・・・・と思いつつ、ブラブラしてたら、
この喫茶店と目が合うた。「麓鳴館」!!! ここのカレーが酸味があって結構うまいっておとんかおかんに教えてもらってたんを
何故か今思い出した。とりあえず突撃や。
メッチャレトロなカンジ。こんな喫茶店が東心斎橋のド真ん中にあったんやね。えーっと、注文したのはもちろん「カレー」
１０００円!!! なかなかに強気な価格設定や。最初にピクルスが出てきて、そんで本命のカレーが来た。
ピクルスも結構量あるなあ。カレーは最初見た時、メッチャデカイソーセージが載ってるなあ・・・・・・・って思ってんけど、
実にそれはジャガイモやった（笑）。横は温玉やね。カレーは確かにちょっと酸味があってんけど、何ていうか心地よい
酸味やった。よう出来てるわ。確かにこのカレーはうまいと思う。この雰囲気で食べるこのカレーはなかなかにナイスやね。
そんでまあ今日も長堀ダイナーに出勤やね。長堀ダイナーでやる事やってから、笠屋町ダイナーに突撃した。今日は
ドバちゃんパスタじゃなくて、３月４月限定でやる「フォアグラのソテー&リゾット」が出てきた!!! こら凄い。
さすがに上手に調理するなあ。メチャメチャうまかったわ。これ喰ったら赤ワインが無性に飲みたくなってんけど、ここは
グッと辛抱やね。いやあ、でもホンマにうまかったわ。ドバちゃんはホンマに料理上手やね。。。
そんでまあ営業やね。今日の長堀ダイナーはメチャメチャオモロかったなあ。常連のノトッチが来て、場が荒れ放題
荒れた（笑）。アイフォンの画像を見てビックリしたわ。
おっさん、何をやっとんねん!!! う、うらやましすぎる・・・・・・・・・（笑）。ノトッチ、カッコエエもんなあ。背も高くて、シュッと
してるのに何故か彼女がおらへんねん。不思議なキャラクターやわ。お持ち帰りしても、何もせんと朝を迎えるという、
ある意味伝説のオトコや。マンガ喫茶に一人でおるのが落ち着くらしい。しかしまあホンマにオモロかったわ。長堀ダイナーは
なかなかに出会いの場になるかもしれんやね。ブログの読者さんも増えてきたわ。オモロなってきた。金土日はパーティや。
そんでまあ今日は創業以来の最高売上を叩きだして、スタッフに「焼肉オゴってください!!」って言われて、夜明けの焼肉に
行ってみた。例のトコや。「七輪焼肉 安安 東心斎橋店」!!!
いやあ・・・・・・・・・、最強のメンツや。メチャメチャ楽しかったし、焼肉もうまかったわ。今年中にもう一軒、是非ともやり
たいと思う。このメンバーやったら、きっと出来るわ。しっかりフォローしていこう。。。
３月７日 雨
４２才の春だから〜♪ 元祖天才バカボンのパパをついに抜いてしもうた。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が
７度やった。雨がナンギや。まあこれで水不足も多少は解消やね。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「吉野家」!!! 何で誕生日にここなんやろう（笑）??? ダレか何かエエの
オゴってくれよーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! まあエエねん。一人寂しく吉野家や。誕生日に仕事終わって
まっすぐ帰るのもイヤやったんでサクッと行ってみた。
「牛丼 並盛」３８０円をオーダーや!!! 誕生日やからローソク立ててくれって心の中で心の叫びを叫んだ。４２本立てたら
肉見えへんようになるかもしれんなあ・・・・・・・って思いつつ食べた。相変わらずうまいわ。
食後に読者さまにもらった誕生日プレゼントを開けてみた。
ロシェのチョコレート!!! これはうれしかったなあ。ホンマにうれしかったわ。このチョコレートが好きな事を覚えてくれてた
事も、今日がオレの誕生日やって覚えてくれてた事も。ありがとうございます。。。
さあ、これからの展開は・・・・・・・・・・・!!! この夜景を見ながら色々思った。油断せんと感謝してしっかりやっていこう。
来年の今頃はどうなってるかなあ。今からメチャメチャ楽しみやわ。。。
３月８日 くもり
今日もちょっとどんよりしてるなあ。雨はセーフやったけど。今日の大阪の最高気温は１３度で、最低気温が７度やった。
まあそんなカンジで今日は２週間ぶりの休みやね。一日休むのってメチャメチャ久しぶりや。久しぶりに神戸にちょっと
散歩に行ってみる事にした。
湾岸線は空いてるなあ。ガラガラやね。日曜日の湾岸線ってこんなに空いてるんや。あっという間に神戸に到着した。
なんやかんやで到着したんが夕方や。４時過ぎぐらいに着いた。えーっと、晩メシにはまだちょっと早いんで、カフェで
休憩する事にした。元町の商店街にある「ノラリ&クラリ」!!! のらりくらり・・・・・・、なかなかオモロイ店名や（笑）。
メニュー見て笑たわ（笑）。「のらりブレンド」と「くらりブレンド」がある。だいぶナイスやね。えーっと、とりあえずこれを
いっといた。「のらりブレンド（中煎）」４５０円と「コーヒーマドレーヌ」２５０円!!!
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! コーヒーもマドレーヌも実にエエカンジや。店内の雰囲気が
また実にエエねん。凄いなあ。神戸ってこういうカフェが商店街にあるんやね。
メニュー見てたらカレーとかピザもあった。実に危険なカフェや（笑）。だいぶ悩んでんけど、とりあえずここは辛抱する
ことにした。その代わりに「黒ゴマプリン（バニラアイス乗せ）」４５０円をいっといた。
このプリンがメチャメチャうまかった。ビビルぐらいうまい。凄いなあ。こういうのを長堀ダイナーでも出されへんもんやろか。
ちょっと塩ちゃんとマサヤンに相談してみよう。いやあ、しかしナイスなカフェやった。
この看板がまたエエカンジやね。神戸ってこういうカンジのカフェがホンマにあちこちにあるんかもしれん。大阪とも京都
ともちょっと違う。何か洒落たカンジが街全体にあるなあ。
せっかくなんでこの辺をブラブラしてみる事にした。なかなか神戸の街を歩く機会もあらへん。テクテク歩いてたら、実に
気になる看板と目が合うた。ケンミンノヤキビーフン♪ これって本社なんかなあ。
前まで来たらビックリした。１階がレストランになってるやん。「中華料理 健民」!!! ケンミンってこんな漢字書くんやね。
せっかくなんでサクッと入ってみる事にした。
「健民ダイニング」が正式名称なんかもしれん。中はちょっと高級そうなカンジでビックリした。値段結構高いんかなあと
思ってメニューを見たら、ちょっと高いぐらいやった。まあ全然問題無いわ。こんなカンジのメニューや。
うわあ・・・・・・・・・・・・・・・・・・、酢豚メチャメチャ食べたい・・・・・・・・・・・・（笑）!!! 酢豚うまいよなあ。まあでもちょっと辛抱
する事にしてみた。せっかくの休みなんで「紹興酒 陳５年」７５０円を熱燗でもらった。もちろんザラメも一緒に。それと
「冷菜盛合せ 小」１９００円をもらった。中華の前菜も気になるやん。
紹興酒の熱燗がメチャメチャ熱かった。ようこんだけ温めたなあ（笑）。あちちや。まあでもこの方がザラメがエエカンジに
溶けてナイスや。紹興酒もうまいよなあ。温度変化が楽しめるお酒ってあんまり世界に無いやん。冷菜とよう合うわ。この
冷菜がまたよう出来てる。ピータンが実にうまかった。
さらにせっかくケンミンノヤキビーフン♪に来たんで、「福建風焼ビーフン」８５０円と「小龍包」６００円やね。
ケンミンノヤキビーフン♪の実力はハンパやあらへんかった。メチャメチャうまいわ。小籠包も本気のヤツが来た。これは
危険や。噛んだら中から汁が溢れ出るヤツやね。熱いけどうまい。これがうまいねん。ミニブタマンはイヤや。
いやあ、入って良かったわ。酢豚は食べへんかったけど、ケンミンノヤキビーフン♪を食べる事が出来てメッチャ良かった。
しかしまさか１階でレストランをやってるとはなあ。意外やね。知らない事がようさんあるわ。
そんでまあさらにこの辺をブラブラしてたら、またナイスそうなピッツェリアと目が合うた。「ソース」!!! メッチャうまそうな
外観やったんで、ここでちょっとワインとピザをいっとく事にした。
中はとてもピッツェリアとは思えない洒落た空間やった。ちょっとエエレストランっていうカンジ。窓際の席に案内された。
値段はちょっと高めの設定やね。とりあえず「シメイブルー」９５０円っていうビールと「前菜盛り合わせ」１２５０円を注文や。
ここはベルギーのビールにちょっとこだわってるみたい。しっかりした味わいの濃厚なビールやった。苦味もあるわ。エエ
やん。前菜はまあようありそうなカンジのヤツやった。ビールと前菜も全然問題無いやね。
そんでピザやね。ピッツェリアにせっかく来てんから、これを注文せんとあかん。「ビスマルク」１８００円!!!
デカイのがきたあーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! 全部食べれるかなあ・・・・・・・って一瞬不安になってん
けど、食べてみたら意外に軽くてサクサクいけた。ちゃんとカットしてあったわ。うまいなあ。耳まで全部食べれるナイスな
ピザや。焼き窯で焼いたピザってやっぱりうまいよなあ。
いやあ、しかしさすがに結構ハラ一杯になったなあ。立て続けに喰ったもんなあ。中華とピザが結構強力やった。しかも
何故かちょっと酔っぱらってる（笑）。何でなん??? ２杯しか飲んでへんのに。紹興酒が結構効いたんかもしれん。えーっと、
さらにこの辺を千鳥足気味でブラブラしてたら、「オリエンタルホテル」が見えてきた。
何か横にデカイ船が停泊してる。サンフラワーやと思ってんけど、近づいてみたら違うねん。外国の客船みたい。実に
珍しいわ。しかしオモテは寒い!!! ちょっとこのオリエンタルホテルで休憩しようと思って中に入ってみた。
せっかくなんで今日の宿泊の値段をフロントで聞いてみた。モザイク側の普通の部屋はほぼ全部埋まってる・・・・・・・。
まあでもあの船があるから、モザイクの景色は見えへんらしい。ところがや。上から見下ろす事が出来る部屋が一室だけ
空いてるらしいねん。え・・・・・・・・・・・!?
コーナースイートらしい。笑かす価格設定やね。８０８５０円・・・・・・・・。５０．４平米かあ。広いなあ。スイートに泊まったの
っていつ以来やろう??? ここ最近は全くあらへんわ。リッツのスイートが最後やと思う。あれ何年前やねん。うーん・・・・・・、
まあ昨日誕生日やったし、ちょっと酔っぱらってるし、前に豪華客船も停泊してるし、せっかくなんで入る事にした。部屋は
１２階の「１２２２」やね。
カードキーでドアを開けたらまたドアや。さすがスイートやね。廊下があるんや。ドアは３つ見えた。写ってへんドアは
ウォークインクローゼットやね。向こうのドアの向こうは異空間やった。
凄い・・・・・・・・・・・・・・・・!!! 確かにこの部屋は前の豪華客船を上から見下ろすカンジで、さらに向こうのモザイクの
観覧車まで見えた。こういうのに出会すから不思議やね。何か酔っぱらっててんけど、だいぶ酔いが覚めた（笑）。オモテは
広いベランダまであった。
しかし前の船はホンマに凄い。このオリエンタルホテルが動いてるカンジや。同じぐらいか、このホテルよりもデカイかも
しれん。ひょっとしたらそのうち乗る機会があるんかもしれんなあ。何かそんな風に思ったわ。
とりあえずベランダでタバコ吸って、オモテの景色を満喫しつつ、ノンビリと過ごした。こんな風に過ごすのってホンマに
いつ以来やろなあ。前は本当に色んなホテルに行く機会に恵まれたけど、今はなかなか行けへん。去年はゼロとちゃう
かなあ。去年の経験は、得難い物になったわ。自分がされてイヤな事はしたくないやね。
えーっと、さっきウェルカムドリンクのチケットをもらったんで、サクッと飲みに行ってみる事にした。このチケットって
１４階にある「スカイラウンジ 港’ｓ」で使えるみたい!!!
ここの廊下もリニューアルしてんなあ。このホテルは実に思い出が色々あるわ。一番最初に来たのって、確かマンエイの
１年目とちゃうかなあ。その時付き合ってた彼女と来たよなあ。美穂子、何やってるんやろう??? 子供出来たんかなあ??
えーっと、さっきもらったドリンクのチケットがあるんで、サクッと最上階にある「港's」に行ってみた。このバーも昔来たよ
なあ。酔っぱらったおっさんにガスライターをもらった記憶があるわ。
一番奥の席に座ってみた。他にお客さんはダレもおらへん。「カシスオレンジ」を注文してみた。ジントニックにしようと
思っててんけど、まあちょっと甘いのもエエわ・・・・・・と思ってこれにしてみた。なかなかにうまかったわ。ホンマに全部
タダやった。チャージも要らんみたい。凄いなあ。ナイスサービスやね。
ちょっと一息つけて良かったわ。景色が何せ凄い。このバーを出る時に三宮まで行けるバスチケットをもらった。実に
タクシーで行ってもエエねんけど、バスも乗ってみたいやん。久しぶりにこのバスに乗るわ。前に来た時も確か乗ったよなあ。
あの時は三宮から乗った。
バスの向こうにさっきの船が見える。やっぱりメチャメチャデカイよなあ。これが動くっていうのが凄い。いつか必ずこの
船に乗るねん。この船に乗って世界一周旅行や。楽しいやろなあ。世界は広い。こんな船が存在する事自体しらんかった。
バスに乗って三宮の街に出た。夜の三宮っていうのも久しぶりやね。前に来た時は元町の方をウロウロしてたもんなあ。
こっちは日曜日でも人もクルマも多い。多いっていうても平日に比べたらガラガラやと思うけど。
こっから三宮の繁華街にテクテク歩いてみた。今日の晩メシはちょっと予約をしててんなあ。食べログで見つけてんけど、
実に人気店やった。口コミ４７件で、ポイントが３．８５やね。凄いわ。「すぎなか」!!!
店内はテーブルとカウンターやった。店内は満席やね。オレが予約した席だけが空いてた。カウンターに着席や。こういう
和食屋さんも久しぶりなんとちゃうかなあ。メニューはこんなカンジやね。
どれもメチャメチャうまそうやね。これはどれを注文するか実に悩む・・・・・・・・・・!!! えーっと、とりあえずドリンクやね。
日本酒をもらう事にした。一番上に載ってる兵庫県の純米酒「来楽」６５０円を熱燗でもらった。それと熱燗にはこれやと
思って「お造り盛り」２２００円やね。熱いお酒には冷たい料理や。
熱燗と一緒に出てきた付き出しも良かった。季節感を感じる付き出しやと思う。こういう付き出しやったら全然エエよなあ。
造りはてっさが実にうまかったわ。熱燗とよう合うなあ。タマラン。日本人で良かった瞬間や。
さらに「ポテトサラダ」５００円と「かつお酒盗」６００円が来た。この酒盗が日本酒にビビルぐらい合うねんなあ。
この２品でゆっくりお酒飲めるわ（笑）。和食屋さんのポテサラはこんなカンジやねんなあ。酒盗がメチャメチャ良かった。
ホンマにビビルぐらい日本酒と合うねん。何でこんなに合うんか不思議や。
さらに日本酒やね。次は兵庫県の純米吟醸「赤石」８５０円を冷酒でもらった。「カキフライ」９００円と「天然鯛 あら炊き」
１０００円もいっといた。冷たいお酒には熱い料理やね。
カキフライはそのままでも味してんけど、せっかくなんでソースもらった。やっぱりソースはうまいわ。あら炊きのダシは
辛口のタイプやった。甘くないヤツやね。サラッとしたダシや。お酒と一緒に食べたらタマラン。ここの料理はメチャメチャ
うまかった。神戸にもこんな和食屋さんがあんねんなあ。
最後の〆に「鮭と大葉のまぜごはん」６００円と「自然薯汁」９００円やね。今日はよう飲んで食べるなあ（笑）。
自然薯汁ってなかなかに贅沢な一品やね。力が出そう。精を付けたい。元気があれば何でも出来る。まぜごはんが
また実にうまいがな。メッチャ良かったわ。お会計をお願いしたら、デザートの果物が出てきた。甘いフルーツやね。
ここのマスターがメッチャエエ人やってんなあ。お人柄が素晴らしいわ。友達になりたいぐらい。全部で１１０００円ぐらい
やった。ごちそうさまでした。。。
そんでまあホテルに帰る前にちょっとこの辺をブラブラしてみた。まだ１０時半やのに、ホンマに人が少ないなあ。平日は
賑わってるんかもしれんけど。ガラガラやった。タクシーに乗る前に水と諸々をコンビニで買った。
ちょっと久々にダブルアクセルをキメてみた。キメたはエエねんけど、オモテが結構寒いのを忘れてた（笑）。あかん。
これ食べながら歩いてんけど、全然溶けへんからビックリしたわ。無事タクシーにも乗れた。オリエンタルホテルまでは
あっという間やね。１０００円いかへんわ。
部屋に戻ってもまだモザイクの灯りは点いてた。１１時まで点けてるんかなあ??? いやあ、しかしこの部屋はメチャメチャ
エエわ。前に来た時はこの上にある部屋に泊まったけど、こんなに広くなかったもんなあ。ちょっとベランダでタバコ吸って
から、泡風呂を久々にしてみた。ここはシャワーブースが付いてるのがまたナイスやね。イスもあった。
このイスがなかなかに重かった（笑）。帝国ホテルを思い出したわ。あのホテルのバスルームもイスが確か合ったハズ。
ノンビリシャワー浴びて、そんで泡風呂やね。メチャメチャ気持ち良かった。こんなにゆっくり風呂入るんっていつ以来
やろなあ??? 泡風呂したのもいつ以来やろう??? まあこれからこういう機会が増えていくと思う。。。
３月９日 雨
今日は天気悪いなあ・・・・・・・・。雨や。今日の神戸の最高気温は１２度で、最低気温が９度やった。雨やけど暖かい。
今朝は目が覚めたらいつもと違う景色やった。これがエエねんなあ。
あの船まだ停泊してるねんなあ。今日の昼の２時に出港みたい。昨日はなんやかんやで結構遅くまで起きてた。寝たのは
４時か５時ぐらいやったんとちゃうかなあ。起きたのが９時過ぎや。なかなかにエエカンジやね。昨日帰りにコンビニで買った
パンとコーヒーをオモテで飲んだ。
暖かいっていうてもオモテは寒いわ（笑）。おまけに雨が実にナンギやね。パラパラやってんけど、完全には止めへん。
この景色で食べるセブンのパンとカフェオレは実にナイスやった。昔、ここでルームサービスで朝メシを頼んでベランダで
食べた事があったよなあ。あれは良かった。懐かしいわ。今日もやろうと思ってんけど、雨なんでパスした。くもってても
景色はホンマに凄い。ここのトイレがまたオモロかった。窓あるねん。
窓あるトイレって初めてかもしれん。窓あったら何かエエよなあ。開放感があるわ。今日早く起きたんは泡風呂をしようと
思ってたんを思い出した。ちょっとノンビリ入りたい気分やってんなあ。
ここってバスタブも結構広いた。この泡風呂ってホンマにタマランよなあ。いつ以来やろう??? もう何年もこんな事は
してへん。昔の方がようホテルに泊まりに行ってたよなあ。また始めよう。風呂出たらタバコやね。ポカポカになったんで
オモテに出ても寒くなかった。
ホンマに晴れてたらサイコーやねんけどなあ。昨日の晩も何回もここでタバコ吸ったわ。色んな事を思った。ホンマに。
人生って色々あるよなあ。色んな出会いがあって、そんで別れがあるわ。どうしようもない別れもある。
そんでまあチェックアウトやね。ここはチェックアウトが１２時でホンマに良かったわ。向こうの方は晴れてた。
ここって開業２０周年やねんなあ。１７年ぐらい前に初めて来たんやわ。懐かしい。ここはホンマにナイスなホテルやと
思う。神戸で一番好きなホテルやわ。あのベランダが値打ちあるよなあ。。。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、西元町にある「のらまる食堂」!!! 天気が悪い・・・・・・・・。雨が結構降ってる。この
お店の外観が実に食堂っぽくてエエカンジ。何か下町っていうカンジやん。
ビビルぐらい値段が安かった。何でこんな価格設定やねん（笑）!!! えーっと、まあでも安いにこしたことはないんで、まず
この「チキンカレー」３９０円をいっといた。サンキュー価格やね。
サンキュー価格でも普通に量あるねんなあ。凄いわ。しかもなかなかにうまいカレーやねん。おかんが一人でやってる
ねんけど、きっとあのおかんがこのカレーを作ってんやろなあ。結構鶏肉も入ってた。
メニュー見てたら「タイカレー」５８０円っていうのがあって、ちょっと気になったんで、これもいっとく事にした。さっきのと
合わせても１０００円いかへんコストパフォーマンスの高さや。
こんなカレーもあのおかんは作れるんや。やるなあ。ココナッツミルクが入ってるなかなかに本格的なカレーやね。辛く
ないのもナイスや。カライのが欲しかったらこの赤いのをふりかけたらエエみたい。確かにちょっとピリッとしたわ。
両方合わせて９７０円やったわ。凄まじい価格設定やった。大阪にランチサービスで３９０円でカレーが食べれるトコって
あるんかなあ??? たぶん無いんとちゃうかなあ。まあオレがしらんだけかもしれんけど。
雨も降ってるし、せっかくなんで商店街をブラブラしてみた。そしたらちょっと歩いただけやのに、実にナンギそうなお店と
目が合うた。さ、さぬきうどん・・・・・・・・!!! 「さぬきうどん専門店 讃也」!!!
時刻は１２時半で混んでるかなあ・・・・・・・・と思ってんけど、意外にガラガラやった。え・・・・・・・・・??? 大丈夫???って
正直思ったわ（笑）。まあたまたまやと思う。えーっと、「ちくたま天おろしぶっかけ」７５０円をいっといた。
思ってたほどコシは強くなかったわ。冷たいのやってんけどなあ。チクワは上手に揚がってる。玉子は半熟の黄身が
ドロって出てくるのかなあ・・・・・・・と思ってんけど、ちゃうかったわ。よう揚がってる。しかしうどんを食べると、またうどん
ツアーに行きたくなるなあ。田村では絶対そばは注文せえへん（笑）。
まだもうちょっと食べたかったんで、ラストに「釜揚げうどん」６３０円!!! 讃岐うどんといえば、やっぱりこれやね。
茹で上がるまで１５分ぐらいかかりますって言われて、俄然期待値が上がった。そんでまあ出てきた釜揚げはこれも
結構コシが弱いねん。あれ・・・・・・・・・???っていうカンジ。まあエエねんけど。さあ、ハラ一杯喰ったところで、今から
長堀ダイナーに出勤やね。今日も忙しくなりそうやわ。。。
３月１０日 晴れ
今日はエエ天気やね。良かったわ。何か最近天気が悪いもんなあ。今日の大阪の最高気温は９度で、最低気温が６度
やった。なかなか暖かくなりそうで、ならへんなあ。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある爽快ドラッグで買ったMCCの「神戸テイスト ５種野菜のカレー」２６０円!!!
トマトがちょっと強いカンジやね。トマトソースのカレーかと思った。まあでもなかなかによう出来てるわ。一日の最初の
食事にカレー食べるってエエかもしれん。何か元気になるわ。カレーってカラダにエエんかもしれんなあ。
そんでまあ今日も元気に東心斎橋に出勤やね。今日出勤したら、リュウちゃんと塩ちゃんとマサヤンが仲良くホットドックを
食べてた。エエやんエエやん。マサヤンがおやつに作ってくれたみたい。
イケルさんもどうぞ〜って言われてんけど、実にオレさっきカレー喰ったんでパスしておいた。メッチャうまそうやってんなあ。
何か色々とエエカンジやね。まとまってるわ。ホンマにみんな同志っていうカンジ。そんでまあ今日はちょっと長堀ダイナーに
来てくれる若い女性二人組と一緒に晩メシを喰う約束をしてたんで、とっととやらんとあかん事を終わらせた。
まあそんなカンジで長堀ダイナーはリュウ店長に任せて、今日の晩メシは、東心斎橋にある「タパス&バール サルーテ」!!!
ちょっと近所のバール研究も兼ねてここを予約してみた。
２０代の女子二人組はまだやね。お店で待ち合わせしてた。予約名を告げると奥のカーテンで仕切られた部屋に案内
された。え・・・・・・・・!? なかなかオモロイバールやね。こんな個室みたいなカンジのトコがあるんや。とりあえずメニューを
見ながら到着を待った。
メニュー見てたら女子二人組が登場や。おおーーーーーーーーーーーーー!!! 久しぶりやね。相変わらず若いなあ。
えーっと、とりあえず食べログに載ってた「ハッピーアワー 前菜３種盛り＋生ビール」５００円っていうのを３ついっといた。
オレが注文したのはこれだけや。後は女子二人にまかせた〜!!!
シホ&ヒロコや。ヒロコちゃんはビールが苦手なんでサングリアにしてみた。乾杯や。二人とも彼氏はおらんらしい。ホンマ
かいな。二人とも美人やのにもったいない。オ、オレと・・・・・・・・（笑）。ウソや。ナイスや。乾杯や（笑）。付き出しのバゲットと
前菜が来たわ。前菜ってこんなカンジやねんなあ。なるほど。
これとビールで５００円ってメッチャエエやん。２０時まではハッピーアワーなんで、喫茶店行くよりここに来た方がエエわ。
絶対その方がエエわ。カウンターもあるし。この前菜もなかなか良かった。
そんでまあ女子の選択をすぐそばで見学させてもらった。女子の選択は「ほたるいかとたけのこのアヒージョ」７００円、
「バケット」３００円、そんでここの名物メニュー「フォアグラのソテー」６８０円やね。
このアヒージョは季節感があるから選んだらしい。なるほどなあ。明日から長堀ダイナーでもやろう。確かにうまかった。
フォアグラは名物で安いかららしい。分かりやすいメニューやね。まあでも６８０円はちょっとやり過ぎやね。うまかったわ。
料理のウデはエエカンジやね。
さらに黙って注文を見てた。次は白ワインをボトルで「ジェンティモン・ブラン」２５００円やね。ヒロコちゃんはあんまり
飲まれへんみたいやねんけど、シホちゃんは問題無いみたい。
確かに明るい黄色やね。食事中のワインとしては上出来やわ。グビグビ飲めるワインやなあ。危険や。シホちゃんも
グビグビ飲んでた（笑）。若いのにやりよる。次の料理が来た。「焼きカマンベール」６８０円、「菜の花のフリット」３００円、
「えびアボガドのバジルピザ」８５０円!!! こういうのを若い女の子は選ぶねんなあ。
カマンベールは蜂蜜が好評やった。なるほど・・・・・・・・!!! ちょっとした事でインパクトが変わる。それと季節感やね。この
菜の花のフリットは実に春らしいメニューやわ。アボガドも女の人は好きやね。全部で１万円ちょいぐらいやった。客単価
３０００円ちょいぐらいやね。長堀ダイナーと同じぐらいやわ。
そんでまあここを出て、同じビルにある「よかろ」に行ってみた。入ったら実に満席・・・・・・・・。残念・・・・・・・・。チラッと
向こうを見たら「カランコロン」が見えた。おおーーーーーーーーーー!!! 久しぶりに行ってみよう。
えーっと、ちょっと酔っぱらい気味で「コモロコ」２９００円をいっといた。さっき白を飲んだんで、次は赤やね。ここで三人で
赤を飲む事にした。スペインのワインやね。
あ、ヒロコちゃんはオレンジジュースやったかもしれん。「チーズ盛り合わせ」ももらった。赤ワインとチーズって実にエエ
カンジやね。さらに「オニオングラタンスープ」６００円とバゲットが来た。
ここのオニオングラタンスープってメッチャうまいねんなあ。何年か前に体調悪い時に飲んだオニオンスープの事を
何故か思い出したわ。あの時、無性にオニオンスープが飲みたくなってんなあ。
さらにメインを一品やね。「仔羊背肉のロースト」２５００円!!! これと赤ワインを合わせようと思った。
さすがにバリバリうまかった。バリウマやわ。凄いなあ。ここのマスターはメッチャ料理がうまい。ワインも色々あるわ。
東心斎橋のナイスなビストロやね。女子二人も喜んでくれて良かったわ。ここも全部で１００００円ぐらいやった。ちょっと
酔っぱらったなあ。さすがに２人でワイン２本はエエカンジやね。
そんでまあヒロコちゃんを南海難波駅まで送って行った。完全に酔っぱらってるなあ。まあエエわ。たまにはエエんと
ちゃうかなあ。デジカメの画像を見ると、まだ続きがあった。「天政」!!! えーっと、ホンマに寄ったんかなあ?? イマイチ
記憶が定かではない。
エライ混んでるなあ。酔っぱらってても「スタミナそば」と「おにぎり」のゴールデンコンビを注文したみたい。食べたんかなあ??
食べてんやろなあ。食べてしもうてんなあ。まあエエわ。だいぶアツイ夜やった・・・・・・・って思いつつ、デジカメの画像を見ると
まだ続きがあった・・・・・・・・（笑）。
魅惑のイエローＭマークに寄ったみたい（笑）。どんだけ喰うたら気が済むねん・・・・・・・って画像見ながらツッコんだ（笑）。
ナゲットとこのホットケーキみたいなのは画像から類推するに「フィレオフィッシュ」やね。何でこれを注文したんかようワカラン。
まあきっとクーポンで安かってんやろなあ。なかなかにナイスな夜やった。。。
３月１１日 くもり
どうもスッキリせん天気が多いなあ。梅雨みたいなカンジや。まあ雨はそんなに降れへんけど、何かヘンなカンジやね。
こんなにくもりとか雨が多い３月は珍しいわ。今日の大阪の最高気温は７度で、最低気温が１度やった。寒い!!!
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある爽快ドラッグで買ったＭＣＣの「神戸テイスト ３種豆のカレー」２６０円!!!
ちょっとピリ辛なカンジやね。しかしこの神戸テイストシリーズはなかなかによう出来てる。うまいわ。ＭＣＣっていう会社は
凄い数のカレーのレシピを持ってるんやろなあ。財産やもんなあ。この神戸テイストシリーズは全部制覇したい。
えーっと、まだちょっとハラ一杯にならへんから、ダンボールの箱に残ってた銀色のレトルトカレーを食べてみた。おかわりや。
どこのメーカーのカレーかワカラン。今まで食べてきたカレーのどれかや。
これがどこのかワカランのに、何故かイヤにうまかってんなあ。エエーーーーーーーーーーーーーー!!! どこのかワカラン。
それが実にショックや。ちょっと辛めやねんけど、ホンマにイヤにうまかった。。。
３月１２日 くもり
今日もスッキリせん天気やなあ。今日の大阪の最高気温は１１度で、最低気温が５度やった。まだ結構寒い。何か実に
ようワカラン天気やなあ。だいぶ暖かくなってきたのに、いきなりまた寒くなった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、西心斎橋のアメ村にある「サルヴァトーレ クオモ&バール」!!! ここのランチでやってる
ピザ食べ放題が前から気になっててんなあ。ようやく来れたわ。
１時半でも並んでた・・・・・・・・。凄いわ。思いっきり人気してる。２０分ぐらい待ってようやく席につけた。食べ放題は実に
１時間半やったわ。３時になったらフードのメニューは全部下げるみたい。とりあえずいっといた。
ここの焼きたてのピザは間違いなく良かった。これで１０００円は安いわ。パスタとかサラダも食べ放題やねんなあ。エエ
やん。せっかくの食べ放題なんで、思いっきりいっといた。メッチャうまかった。何しか焼きたてのピザが実にタマラン。だいぶ
食べたわ。完全にハラパンパンになれた。たまには食べ放題もエエカンジやね。。。
３月１３日 晴れ
ようやく晴れた!!! やっぱり晴れはエエやね。今日の大阪の最高気温は１３度で、最低気温が３度やった。暖かいわ。
まあそんなカンジで今日は色々やる事あって、昼メシも喰わずに東心斎橋に突撃やね。長堀ダイナーでもやる事が実に
ようけあった。新しいＶＩＰルームの打ち合わせもした。リンダねえさんがデザインをしてくれてん。
なかなかにエエカンジやね。１０人ぐらい座れるねんなあ。いやあ、エエやね。事務作業をするスペースは極力小さくして
お客さんが座れるスペースを広く取った。これは楽しみやわ。４月１日にはオープン出来ると思う。
今日は金曜日やね。長堀ダイナーの事務所に戻ったら、机の上に何か置いてある!? ん・・・・・・・・・???と思って見て
みたら、リュウちゃんがモスバーガーでハンバーガーを買ってくれてた!!!
ナイスーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! 今日何も喰ってへんかったんで、メチャメチャ感動するぐらい
うまかったわ。モスバーガーってやっぱり凄いなあ。最高やわ。長堀ダイナーは素晴らしい職場環境や。
そんでまあハナキンの営業やね。今日はオレを入れて６人体制でお店を回した。途中で実に感動的な光景が見えたんで
思わずアイフォンで撮ってしもうた。
店内はビビルぐらい満席で、カウンターの中にスタッフが５人!!! いやあ・・・・・・・・・、こんな風になるとはなあ。凄いわ。
６人で回したら全然問題あらへん。全員楽しく仕事が出来てる。新しい店舗もこのカンジでやりたい。人材もそろそろ募集
せんとあかんなあ。一緒に仕事したいと思う人がこのブログの読者さんで居てたら、ぜひ連絡ください。。。
今日も徹底的に忙しかったわ。いやあ、楽しかった。売上も実にナイスやね。今日は売れまくったんで、みんなでメシ
喰いに行こう〜ってリュウちゃんが言うてくれてんけど、オレ実にやる事あったんでパスさせてもらった。４時ぐらいまで
長堀ダイナーにおって、そんで帰ってんけど、なにげに「大吉」の店内を見るとリュウちゃんとマサヤンがまだ飲んでる
がな・・・・・・・・（笑）!!! 思わずオレも大吉に入ってしもうた・・・・・・・・・（笑）!!!
ブログいつ書こう・・・・・・・・・と思いつつ、このビールを飲んだら最高にうまかった。今日は忙しかったもんなあ。メッチャ
うまい。やっぱりしっかり仕事してから飲むお酒は最高やわ。明日も頑張ろう。気がついたら朝の６時や（笑）。エエ加減に
せんとあかん。毎日毎日が楽しくてしょうがない。毎日飲んでる気がするなあ（笑）。。。
３月１４日 晴れ
今日もエエ天気やね。良かったわ。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が７度やった。暖かいと思う。
まあそんなカンジで今日はホワイトデーやね。特に誰にも何もあげる予定が無いっていうのは実にツライ・・・・・・・・・（笑）。
チョコレートもらった人は晩メシぐらいオゴリたいよなあ。連絡ください。行きましょう。
まあまあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「元気」っていう和食の割烹料理屋さんやね。こういうお店に
一人で来るのも久々ちゃうかなあ。ここは笠屋町ダイナーのすぐそばやね。まあある意味隣や。
えーっと、とりあえず「生ビール（アサヒ）」４５０円をいっといた。ビールと一緒に付き出しも来たわ。この付き出しを見た
瞬間に味は結構エエかも・・・・・・・・って直感的に思った。
この付き出し、メッチャエエカンジやね。うまいわ。手前は寿司やった。これで結構お酒飲めるカンジやね。いやあ、実に
エエやんエエやん。さらに「造り盛り合わせ」と「蓮根寄せ饅頭」をオーダーや。
刺身はちょっと大きめに切ってあった。ケンケン鰹と北海道のウニやね。だいぶうまい。蓮根饅頭がこれまたメチャメチャ
うまかった。いやあ、やっぱり和食ってエエよなあ。あまりにもこの蓮根饅頭がうまかったんで、さっきの生ビールをおかわり
してしもうた。いやあ、蓮根饅頭で感動するのって久しぶりやね。
そんでまあお会計やね。全部で７２５０円やったわ。一瞬、エ・・・・・・・・・・・・・??って思ったけど、割烹やったらこれぐらい
なんかもしれん。伝票には蓮根饅頭が１８００円って書いてあった。あの刺盛り、３０００円ぐらいするんかもしれん。ちょっと
ビックリしたわ。色んな飲食店があるなあ。
帰りにまだハラ全然一杯になってへんから、久々にあのスペシャルラーメンを食べに行く事にした。「一福」!!! これやね。
東心斎橋でうまいラーメンっていうたらここしかあらへん。
いつも通り「元祖バリカタチャッチャ多め」で最初は注文してんけど、この前ラーメンマンが長堀ダイナーに来てくれた時に
「玉子麺のやわらかめ」が一番作り方が難しいんですよって教えてくれたんを思い出して、それに変更してみた。それとここ
来たら「ライス」２００円をいっとかんとあかん。何せ大盛り無料や。
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! 玉子麺のやわらかいのってこんなカンジやねんなあ。実に
うまかった。バリカタとはまた全然違う。しかしここのこのスープは思いっきりシロメシに合うなあ。ビビルぐらい合うわ。
そんでまあ長堀ダイナーに戻って、ちょろっと仕事して、そんでまああっという間に閉店時間やね。今日も帰りにリュウ
ちゃんと軽く一杯飲んで帰る事にした。あの席が空いてたら入ろうって言うててんけど、お店の前まで来たら実に問題無く
その席は空いてた（笑）。「大吉」!!! 店名が素晴らしいわ。
いやあ・・・・・・・・・・、やっぱりここは落ち着くよなあ。ちょうど家に帰る途中にあるのもナイスや。今日も色んな話が彼と
出来たわ。素晴らしいメンバーに囲まれて幸せやねっていう話をリュウちゃんにした。去年の１２月を想うと、考えられへん
ぐらい素晴らしいメンバーやわ。みんな前向きやし、凄い長堀ダイナーの事を愛してくれてる。それがメッチャ嬉しいわ。。。
オモテに出る頃には明るくなってた（笑）。あかん。しかしよう考えたら今日ってホワイトデーやねんなあ。まあエエわ。
まさかお店の中でナンパするワケにもいかへん（笑）。今日って土曜日やねんなあ。明日は日曜営業やね。。。
３月１５日 くもり
今日もちょっとどんよりしてるなあ。かなん。毎日雨降ってるような気がする。梅雨みたいやね。えーっと、今日の大阪の
最高気温は１２度で、最低気温が５度やった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある爽快ドラッグで買ったヱスビーの「スパイスリゾート スリランカ風キーマ
カレー 中辛」２３２円!!! ヱスビーのレトルトカレーがまたよう出来てるねんなあ。
キーマカレーの割にはひき肉が少ないような気がしたけど、やっぱりうまかったわ。さすがヱスビーやなあ。しかしホンマに
レトルトカレーも種類多いよなあ。感想を書いてても、さすがに味までは思い出せんぐらい色々食べた。ちょっとした事で味に
変化をつけれるから、メーカーとしてもやりやすいんやろなあ。
そんでまあ東心斎橋にサクッと出勤やね。今日は日曜日やね。日曜も営業するようになってんなあ。日曜日もお客さんが
結構来るから不思議や。凄いわ。イケイケダイナーになってきた。凄い伊勢海老とデカイ石鯛が日曜やのに、お店に入って
きた。
これ今日ホンマに全部ハケるんかいな・・・・・・・・（笑）!!! 急速に日曜が不安になってきた（笑）。まあ大丈夫やろう。せっかく
ナイスな伊勢海老と石鯛が来たんで、日曜サービスで原価で価格設定をしてみた。そしたら笑うぐらいあっという間に全部
無くなった（笑）。凄いわ。カルパッチョにしたり、パスタにしたり、グラタンにしたりであっという間やった。原価でもこの伊勢
海老１尾３０００円ぐらいやねん。半身で１５００円で結構エエ値段やと思うねんけど、ホンマにあっという間やった。みんな
こんなん食べたいねんなあ。まあ日曜日は色々サービス品を出していこうと思う。１１時までやし。
今日はまた常連のノトッチが来てくれた。今日はオレに誕生日プレゼントをくれた。
何かラベルにクチビルのデザインがされたエロそうなボトルやった。ありがとうノトッチ。オレとノトッチってほぼ同じ年齢
なんで、妙にエエねんなあ。妙にエエねん。何か気が合うわ。オレが痩せる事が出来たらノトッチに服を選んでもらうねん。
メッチャオシャレやねんなあ。ポリシーは二日間同じ服を着ない事らしい。いつもダイナー来たら同じお酒飲んでるのに（笑）。
その名もノトスペシャルっていうオレが考えたスペシャル甘いカクテルや。バナナとカルーアと牛乳という絶対に料理とは
合いそうもないヤツや。ワイン飲めんらしい。何でワインバーに来てん（笑）!!! 何かオモロイ人やね。ホンマに。
そんでまあ仕事がハネたんで、「じねん」で軽く一杯やね。今日は日曜なんで地酒祭りや。これを目当てに来た。
軽く一杯のハズが気が付いたら三合や。あかん。完全に意志が弱い。食べ物とお酒に弱すぎる。しかしアンキモとこの
日本酒の組み合わせはタマランモンがあるわ。凄い。メチャメチャよう合う。寿司もうまかったなあ。ついようけ食べて
しもうた。あかん。ノトッチに服を選んでもらえる日はなかなか来そうにないなあ。
そんでまあじねんを出発や。まだ電車動いてへん。ちょっと雨も降ってるし、雨宿りがてら「七輪焼肉 安安 東心斎橋店」
にサクッと寄ってみた。ここの店長も長堀ダイナーによう来てくれるねんなあ。
あ、あかん・・・・・・・。雨宿りのつもりがつい色々と食べてしもうた。ごはんを注文したのはエエねんけど、つい大盛りって
言うてしもうた。ここの大盛りはホンマに大盛りなんを忘れてた。ビビルぐらい大盛りや。しかしここの肉は安くておいしい
よなあ。家族で来ても全然安心な価格設定や。３月末までただでさえ安いのに、さらに半額祭りをするみたい。
この焼肉祭りは絶対に来よう〜っと。ビビルぐらい安い。さあ、そろそろ電車も動き出したんで帰ろう〜っと。ホンマに
完全にハラパンパンになったわ。酔うとどうも食べ過ぎる。あ、まあ酔うてなくても同じかもしれん（笑）。楽しかったわ。。。
３月１６日 くもり
今日も天気悪いなあ。どんよりしてる。かなん。今日の大阪の最高気温は１８度で、最低気温が８度やった。暖かい!!!
ついに春やね。春がきたあーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!
まあそんなカンジで今日の朝メシは、この魅惑のイエローＭマークやね。昨日あれから電車乗って帰ってんけど、つい
このＭマークと目が合うてしもうた。
ちょっと酔っぱらってたんかなあ（笑）。ついソーセージマフィンを４つ買うてしもうた。それとハッシュポテトもアイフォンの
マクドアプリで見たら１００円やったんで、サクッと２ついっといた。いやあ、朝からよう喰ったなあ。さあ、家帰って思いっきり
寝よう。寝まくろう。。。
３月１７日 晴れ
今日はエエ天気やね。やっぱり晴れはエエなあ。まあでもホンマに雨が多い。梅雨の間の晴れ間っていうカンジやね。まあ
梅雨では無いねんけど。今日の大阪の最高気温は１９度で、最低気温が８度やった。暑いぐらいになってきた!!!
まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。元気があれば何でも出来る。確かにその通りやわ。何か色々と
うまくいくと次は健康が不安になるって事あるやん。オレもそう思う時確かにあるわ。その時に色々な事に感謝出来たら何故か
不安が消し飛ぶねん。人に感謝すべし・・・・・・・・やね。
今日も長堀ダイナーでやる事やってから、笠屋町ダイナーに突撃した。今日のドバちゃんパスタは「カキのオイルパスタ」!!!
メッチャぷっくりしたクリーミーなカキやった。最高の状態やね。いやあ・・・・・・・・、このカキを使ったパスタは凄いわ。
メチャメチャうまい。パスタってホンマに無限の可能性があるなあ。ありとあらゆる組み合わせがあるわ。
そんでまあ火曜日の営業やね。今日も忙しかったなあ。良かったわ。平日もだんだん忙しくなるようになった。不思議や。
あれほど苦しんだ時間は何やってんやろう。帰りにリュウちゃんと軽く一杯や。「大吉」!!! この店名が素晴らしい。
うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! このお店も素晴らしいやね。リュウちゃんもオレも本当に
色々と勉強させてもらってるわ。何でこのお店に惹きつけられるか、そこに色んな答えがあると思う。気楽やねんなあ。
値段も安い。仕事終わってから開いてる。料理もそこそこうまい。何よりもエエのは人やね。ここの人がエエわ。もう何も
言わなくても最初にビンビールが出てくる。キスの天ぷらも。２尾。人が大事やね。良い人と巡り会う為には自分自身の
日々の生活にかかってる。同じような人が集まる法則があるワケやん。飲食業界は確かに人不足かもしれんけど、そんな
事もないような気がしないでもない今日この頃。。。
３月１８日 雨
今日も雨やなあ・・・・・・・・・。かなん。しかも結構降ってる。今日の大阪の最高気温は２１度で、最低気温が１１度やった。
暑い!!! 蒸し暑いカンジやね。いきなり夏が来そうやね。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある爽快ドラッグで買うた白子のりの「香食楽カレー 甘口」３３２円!!! 白子
のりもレトルトカレーを出してるねんなあ。
ちょっと高いだけあって、うまかったわ。甘口のカレーもなかなかに侮れん。カライだけがカレーとちゃうわ。甘口は子供用
っていうイメージが結構みんなあるかもしれんけど、大人が食べてもうまい甘口カレーってあるねんなあ。
昼メシも無事喰ったところで、シュッと東心斎橋に出勤やね。今日は天気悪いなあ。雨や・・・・・・・・。完全に雨降ってる。
最近ホンマに雨が多い。どないなっとんねん。
まあそんなカンジで今日は大工のコージが一緒に晩メシ喰おうって言うてくれて、ちょっと一緒に行ってみた。えーっと、
行った先は長堀ダイナーの近くにある「エスポア」!!! 前からここもいっぺん来ようと思っててんなあ。
ここってマンションの一階にあって、結構デカイ箱やねんなあ。ランチもやってたわ。ここってカフェになるんかなあ??? まあ
ようワカランかってんけど、とりあえず入ってみた。メニューはこんなカンジやった。
えーっと、時刻はもう５時４５分やってんけど、まだランチメニューを注文出来るみたいやった。結構アバウトにやってる
ねんなあ。ただスープは無いらしい。とりあえず「二階堂／水割り」５００円と「豚しゃぶの焙煎ナッツサラダ ハーフサイズ」、
それからランチメニューの「からあげゆずしょうゆ」７００円をいっといた。ハーフサイズは値段ワカラン。普通のは８５０円
って書いてあった。
豚しゃぶサラダの量にビックリや。これでハーフサイズやったら、普通のはどうなるんやろう??? 味もなかなかに分かり
やすいカンジやった。カラアゲもエエやね。店内は広々してて、お洒落なカフェみたいな雰囲気やった。
コージとゆっくり話す事が出来て良かったわ。知り合いが飲食店をやろうとしてるらしい。それの相談やったわ。基本は
やめといた方がエエやろなあ。特にオーナーでやるのは余程信頼出来る人に巡り合わないと、なかなか難しいわ。オレも
この１年はホンマに色々と大変やった。まあでも次のこの１年は楽しみやわ。成功するか失敗するかはまず人に大きく
かかってる。同じ志を持ってなかったら無理やわ。
そんでまあ土砂降りの中、水曜日の営業やね。ありがたい事に土砂降りでも長堀ダイナーは満席やった。いやあ・・・・・・、
ホンマに感謝せんとあかんわ。ノトッチがまたお店に来てくれた。
何かまた楽しそうな展開になってた。このおっさんは長堀ダイナーに一体何しに来とるねん・・・・・・・・（笑）??? もうホンマに
どうしようもないなあ。まあでもここは長堀ダイナーや。出会いの場を提供するねん。お客さんにもスタッフにも。今日は実に
楽しい営業やったわ。トオルちゃんが東京からまた来てくれて、高いシャンパンを開けてくれはった。
そんでまあ営業終了後に今日もちょっとだけ行ってみた。近くにある「串かつ かせやん」に突撃や。
いやあ、今日も一日おつかれさまやね。この一杯が実にタマラン・・・・・・・・!!! さすがに串かつをこの時間からザブザブ
食べる元気があらへんかった。飲んでたらこのメールが彼女の携帯に来た。
今日一緒に飲んでるのはさっきノトッチが抱いてた女の子の一人やってん。彼女は今日ちょっと色々と協力してくれたんで
軽く一杯オゴる事にした。まかないみたいなもんや。九州から東方神起のライブに来てた。その彼女の携帯にノトッチから
このメールが来たんでビックリしたわ。「ダイナー来てくれてありがとうございます」って最初に書いてある。シビレたわ。あの
おっさん、凄いわ。あのおっさんは完全に店員気取りや・・・・・・・・!!!って彼女に言いつつ、涙が出そうなぐらいうれしかった。
今日は何かアツイワンナイトやったなあ。色んな事があったわ。知り合って６○○で○○○!!! 新記録達成!!!
３月１９日 くもり
今日もどんよりしてるなあ。ホンマに３月は梅雨みたいな天候や。今日の大阪の最高気温は１８度で、最低気温が１５度やった。
メッチャ暖かい。上着あったら暑いぐらいやった。いきなり春になるよなあ。
まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。昨日は大変な夜やった。家に着いたんが確か８時か９時ぐらいやったんと
ちゃうかなあ。メチャクチャや。まあエエわ。今日も長堀ダイナーでやる事やって、笠屋町ダイナーに突撃やね。なんやかんや色んな
ことが最近あるから、久々にドバちゃんのパスタを食べる気がするわ。今日は「稚鯛のアクアパッツァのパスタ」!!!
鯛は食べやすいようにカットしてあった。さすがやね。他にも魚介がようさん入ってる。メッチャ贅沢なパスタやね。こら
うまいわ。塩気がちょっと強いような気がしないでもないけど、ワインと一緒に楽しむんやったらちょうどエエかもしれん。
そんでまあ今日は実にスゴい誕生日プレゼントをもらった。ビックリしたわ。外箱はアディダスって書いてある。
アディダスの下はシャトーラギオールになってた・・・・・・・・・・・・!!! これは嬉しいなあ。おまけにこのソムリエナイフを
使って一本エエワインを開けてって言うてくれはって、ちょっとエエ赤ワインを開けさせてもらった。「シャトー ラネッサン」の
１９９８年やね。１６年前のワインや。おいしいワインやった。ちょうど飲み頃なカンジやね。やや重いぐらいのミディアムな
カンジの赤ワインやったわ。思ってたほど強くなかった。本当にありがとうございます。。。
３月２０日 晴れ
今日はメッチャエエ天気やね。青空が広がってるわ。今日の大阪の最高気温は２０度で、最低気温が１２度やった。だいぶ
暖かい。もうホンマに春やね。桜の季節がやってきたわ。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にある爽快ドラッグで買ったＭＣＣの「神戸テイスト ４種野菜のスープカレー」
２６０円やね。この神戸テイストシリーズはなかなかに期待出来る。
ホンマにシャバシャバのスープカレーやね。お皿にごはんと一緒に盛るんはちょっと無理があったかもしれん（笑）。この
カレーもなかなかに良かったわ。ちょっとピリッとくる辛さやね。まあでも全然大丈夫。デカイ人参とジャガイモが印象に
残ったわ。具が大きいってやっぱりエエなあ。
えーっと、これ一皿じゃあハラ一杯にならへんから、もう一丁やね。これも楽天にある爽快ドラッグで買ったグリコの
「リー 辛さ×２０倍」２２９円!!! 何故かちょっとカライのに挑戦したくなってん。
確かにメチャメチャカライーーーーーーーーーーーーーーーーー!!! まあでも前の３０倍に比べたらまだマシやわ。実に
食べる事が出来る。しかしこのリーのカレーってホンマにレトルトらしいレトルトカレーに思いっきり辛さを足したカンジ
やね。いやあ、しかし食べ終わったら口の中がヒリヒリしたわ。
昼メシも無事喰ったところで、東心斎橋に出勤やね。今日はちょっとナンギな問題が笠屋町ダイナーで発生してん。
笠屋町ダイナーが入ってるビルの３階で水道の配管が破裂して、その水が店内に降り注いできた・・・・・・・・。最悪・・・・・・。
何でオモテ思いっきり晴れてるのにオレのお店雨降ってるねん・・・・・・・・。意味ワカラン。うーん・・・・・・・、こらちょっと実に
ナンギやね。今日は金曜日やのになあ。あーあ・・・・・・・・。
笠屋町ダイナーはちょっとナンギな事になったけど、長堀ダイナーは問題無いんで気持ちを切り替えて営業やね。今日は
金曜日。素晴らしい忙しさやった。
今日は暖かいんで、オモテをフルオープンで営業してみた。今日は初めてサチコが鉄板場で調理をしてたわ。ビビル
ぐらい可愛かった。ホールから見ると何とも言えんナイスな雰囲気やったわ。これからどんどん良くなるんやわ。。。
そんでまあ無事営業も終わったところで、ちょっと久しぶりに店長のリュウちゃんと二人で「大吉」に帰り寄ってみた。
今日はちょっとホタルイカとハムエッグっていうのが気になったんで、それも注文してみた。なかなか良かったわ。ここは
いつもよう流行ってるなあ。回転が勝負のお店やね。こういうスタイルもあんねんなあ。利益がちゃんと出てるか不安に
なるぐらい安い。まあでもそこはキッチリしてるんやろなあ。無事、ハナキンも終了やね。おつかれさまでした。。。
３月２１日 晴れ
今日もエエ天気やね。やっぱり晴れがエエわ。今日の大阪の最高気温は１９度で、最低気温が８度やった。暖かい!!!
まあそんなカンジで今日もいつものように東心斎橋に出勤しててんけど、途中のいつもの道が凄い人だかりになってた。
おまけに仮装してる人がようけおるねん。何かのイベントなんかなあ??? 難波と日本橋の間らへん。
凄い人やったわ。こういうコスプレ好きの人って結構多いねんなあ。アニメファンと言うべきか。日本のアニメ文化って
ホンマに凄いよなあ。ちょっと昼メシ喰おうと思ってたら、このワンコインっていう案内と目が合うて、「とんかつ 松乃家」に
入ってみる事にした。実に満席・・・・・・・。待ってる人までおるわ。ここも今日は大繁盛やね。
しゃあないんでここは諦めて、千日前にある「大阪王将」に入ってみる事にした。ここは入れたわ。
えーっと、「餃子定食 ダブル」９２０円を食べたいトコやってんけど、今から接客サービスの仕事をするんで、食べたい
その気分をグッとこらえて「酢豚定食」８３０円をごはん大盛りでいっといた。大盛り無料やったら、そら大盛りや。出てきた
のは確かにごはんが大盛りやった。酢豚ってやっぱりうまいよなあ。タマランわ。
そんでまあ長堀ダイナーに出勤やね。今日は食べログに載せる写真を撮った。
昨日の帰りに長堀ダイナーの前にある花屋さんと仲良くなって、リュウちゃんが造花の桜がある事を教えてもらったらしく、
早速それがデザインされてあった。今からちょうど桜の季節や。季節感を感じるナイスな外観やね。サチコは相変わらず
若くて可愛かった。塩ちゃんとマサヤンが作る「季節の前菜盛り合わせ」もどんどん良くなってる。これ７８０円は間違いなく
エエと思う。季節感ってホンマに大事やわ。
さらにビックリしたんが、リュウちゃんが長堀ダイナーのイメージ動画を作っててんなあ。いつの間に・・・・・・・・・!!! ちゃんと
寝てんのか心配になるわ（笑）。これがまたよう出来てた。
http://magis.to/ISc9Wl0GQ0EiPDwPYnZLBn0?l=vsm&o=i&c=c
この動画はアツイわ。オレもちょっとだけやけど、出演してた（笑）。いやあ、何かどんどんオモロなっていくよなあ。これから
どうなるんやろう。メチャメチャ楽しみやわ。
そんでまあ土曜日の営業やね。今日も忙しかったわ。途中でちょっと近所にある「蛸にし家」で休憩がてらたこ焼きを食べた。
前と同じように「シークワーサーサワー」４００円をいっといた。それと「たこ焼 ６個」３５０円を今日は塩マヨで注文や。ここの
たこ焼きがイヤにうまいねん。全部のソースを制覇したいんで、今日は塩マヨや。なかなか良かったわ。ちょっと食べたら実に
ハラへってきた・・・・・・・・（笑）。「タコゲリータ ４個」４００円もいっといた。これもまあまあエエカンジやね。とりあえず近所に
あるお店は全部行ってみよう。せっかくなんで仲良くしたいやん。。。
３月２２日 晴れ
今日もエエ天気やね。ようやく安定してきたみたい。今日の大阪の最高気温は２０度で、最低気温が９度やった。暖かい。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、難波にある昨日入られへんかった「とんかつ 松乃家」にリベンジしてみた。今日は
空いてたわ。やっぱり昨日がちょっと異常やったみたい。
このワンコインフェアっていうのが気になっててん。フェア対象商品はこの３つみたいや。うーん・・・・・・・、カレーが実に
あるなあ・・・・・・・。悩む・・・・・・・・・。後ろに並ぶ人が出来たんで「チーズトマトささみかつ定食」５００円で手を打った。
ちょっと時間かかったわ。まあでも問題無いぐらいや。このチーズトマトやねんけど、シロメシのおかずにはちょっとアレ
かもしれんけど、まあでもなかなかに良かったわ。しかしこれで５００円って安いよなあ。キャベツにはとんかつソースを
思いっきりかけて喰ってみた。こっちの方がごはんのおかずになるカンジやね（笑）。とんかつソースがうまいわ。
そんでまあ長堀ダイナーに出勤やね。VIPルームをちょっと見に行ってみた。リンダねえさんがちゃんとやってくれて
はった。こうやって出来上がっていく様子を見れるのはなかなかにオモロイ。
だんだんそれっぽくなってくるなあ。これで照明を付けたらだいぶ雰囲気が変わるらしい。いやあ、ホンマに楽しみやね。
ここはどんなお客さんが来るんやろなあ。一番最初に入るお客さんはダレやろう。。。
３月２３日 晴れ
今日もエエ天気やね。暖かいわ。今日の京都の最高気温は１１度で、最低気温が５度やった。大阪よりはちょっと寒いかな。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、烏丸にある「五黄の寅」!!! なかなかに珍しい店名やね。お店の前にあったこの案内と
目が合うてんなあ。見てたらお店の人が出てきて、中に入る事になった。
１周年記念をやっててんなあ。フェイスブックでつぶやいたら１８８０円がタダって凄いやん。ちょっと軽く一杯いっとく事に
した。店内はカウンターとテーブルで洒落たカンジで、メニューも色々あった。
とりあえずフェイスブックにつぶやきつつ、「生ビール」５５０円をいっといた。付き出しも一緒に来たわ。しかし洒落たカンジの
店内やなあ。和食のお店になるみたいや。それと「京のおばんざい五黄盛り」１０００円!!! さらにプレゼントやね。
いやあ、なかなかに良かったわ。ちょっと入って軽く飲んで食べるにはサイコーやね。バールみたいな使い方も出来る
ねんなあ。広い店内もエエカンジ。おばんざいは色んな味が入ってて、鴨ステーキもナイスやね。おばんざいは日本酒が
飲みたくなって、鴨ステーキは赤ワインが飲みたくなったわ（笑）。ここは両方置いてある。
そんでまあここはこれにて終了やね。鴨ステーキはホンマにタダやったわ。ネットで見つけたヤキトリ屋さんに今日は
歩いて行く予定やってんけど、ここに寄ってしもうたんで、タクシーで行く事にした。ちょうどＭＫタクシーが来たわ。
そんなに離れてへんねんけど、お酒飲んだら歩くのがイヤになるねんなあ（笑）。歩いて行ったら１５分ぐらいやけど、
タクシーやったら２分もかからへんぐらいやね。クルマって凄いなあ。どこでも行けるやん。またオレもクルマ買おうかなあ。
もうそろそろまたクルマに乗ってもエエかもしれん。
無事到着や。行った先はここやね。「京都焼鳥製作所」!!! えーっと、ここは河原町が駅は近いと思う。
なかなかにインパクトのあるレイアウトやった。手前に仕切りがあるテーブルがあって、一番向こうにカウンターがあった。
珍しいレイアウトやね。えーっと、とりあえず山形県の「東北泉」５００円をもらった。超辛口純米って書いてある。
確かに辛口のお酒やった。付き出しも来たわ。この鶉の玉子がイヤにうまかってんなあ。何でこんなにうまく感じるんか
実に不思議なぐらい良かった。お酒にもよう合うわ。メニューはこんなカンジやね。
えーっと、とりあえず「やみつききゅうり」３８０円、「鶏スープだし巻」５８０円をいっといた。やみつききゅうりって置いてる
お店多いよなあ。まあ作るのも簡単やもんなあ。
まあ普通にエエんとちゃうかなあ。日本酒のアテにはちょうどエエような気がする。しかし日本酒ってホンマにうまいよなあ。
ワインも日本酒も素晴らしいわ。ヤキトリいっといた。「せせり」１８０円×２、「きも」１５０円×２、「ココロ」１５０円、さらに
「名物もも焼」６８０円、「つくね」２５０円やね。
なるほどなあ。まあどれもまあまあ悪くは無いと思う。久々にヤキトリ喰ったような気がする。この辺でヤキトリって言うたら
やっぱり「ちゃぶや」かなあ。あそこはなかなかにハイレベルやわ。近くにある「馬耳東風」も良かった。お酒が無くなったんで
もう一杯やね。島根県の「ヤマサン正宗」５００円っていう純米大吟醸酒をいっといた。
この日本酒は純米大吟醸だけあってスッとしてたわ。香りもエエなあ。日本酒もホンマに種類が色々ある。ビックリする
ぐらいあるわ。フランスのワインと日本酒とやったらどっちの方が種類多いんやろなあ。さらに「山盛りポテト」４８０円と
「鶏屋の唐揚げ」４８０円、そんで最後の〆に「こだわり親子丼」５８０円が来た。
フライドポテトは山盛りって書いてある割にはまあまあやったわ。ケチャップも言うたら持ってきてくれた。親子丼は実に
うまかったなあ。よう出来てるわ。いやあ、結構喰ったなあ。ホットペッパーのクーポン使ったら１５％オフやった。全部で
６０００円ぐらいやったと思う。
そんでまあこの辺をブラブラしてた。いつの間にか木屋町まで歩いて来てた。結構早いなあ。ちょっとだけ酔っぱらってる
ような気がしないでもない。ラーメン屋と目が合うた。「京都屋台風麺場 一力」」!!!
なかなかにどれもうまそうやね。えーっと、「塩とんこつベース チャーシュー麺」８４０円、「特製焼めし」４５０円、さらに
「自家製餃子」２９０円をいっといた。チャーシュー麺にはプラス１００円で「煮玉子」や。
凄いボリュームのヤツが来た。凄いわ。ハンパやあらへん。チャーハンと餃子は結構黒かった。見た目のインパクトとかは
実にあってんけど、味がなあ・・・・・・・・。実にオレの口に合えへんかった。まあこらしゃあないよなあ。みんな好みがあるもん
なあ。お店は結構混んでたんで、人気店なんやと思う。しかし全部味が合えへんっていうのも珍しい。
しゃあないんで、帰りに安定の河原町にある「リンガーハット」に寄ってみた。ここは大手なんで間違いなく安定の味やと
何故か思ってん。今日はよう喰う日やね。
えーっと、注文したのは「長崎ちゃんぽん」５８０円にプラス２８０円で「チャーハン」をセットにしてみた。餃子はやめて
おいた。さすがにちょっと食べ過ぎや（笑）。ただ長崎ちゃんぽんは麺増量無料やったんで、遠慮なく２倍やね。４００ｇや。
このちゃんぽん麺２倍はハンパやなかった（笑）。危険すぎる・・・・・・・・!!! メチャメチャ量が多かったわ。器も普通のより
明らかにデカイ。まあでもさすが大手だけあって、ちゃんぽんもヤキメシも安定の味やったわ。あー、しかしよう喰ったなあ。
久々に思いっきり喰ったような気がする。。。
３月２４日 くもり
ちょっとどんよりしてるなあ。おまけに寒い。今日の大阪の最高気温は１０度で、最低気温が５度やった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、東心斎橋にある「カレーカフェ 紫蛍」!!! 前は確かクレープを売ってるお店やったと
思う。新しくなって気になっててんなあ。ようやく来る事が出来た。昼メシっていうより夕メシかもしれん（笑）。
４種類のカレーがあるんやね。えーっと、とりあえず「白鯨カレー」８５０円っていうスジ肉を使ったカレーをいっといた。
出てきた白鯨カレーがシャバシャバのヤツでちょっとビックリや。
野菜が結構ようさん添えてあるんがナイスやね。この白鯨カレーはそんなに辛くなかったわ。スープ風カレーに近いカンジ
やね。いやあ、ご近所さんなんで残り３種類のカレーもそのうち食べに来よう〜っと。近くって色々と便利やね。。。
３月２５日 晴れ
今日はエエ天気やね。気温はまだちょっと低いけど・・・・・・。今日の大阪の最高気温は１２度で、最低気温が４度やった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にあるとくせんから取り寄せたこのレトルトカレーやね。 実に楽天セールで
7食入って送料込み１０００円やった。だいぶ安いわ。今日はニチレイの「ビーフカレー 中辛」や。
ちょっとピリッとくるカンジのカレーやね。いかにもレトルトっていうカンジのカレーやねんけど、７食送料込み１０００円
やったら何の文句もあらへんわ。安いよなあ。
これ喰ってたら楽天にあるアットコンタクトで買ったコンタクトレンズが届いた。このショップがメッチャ安いねんなあ。
ようやく近眼も止まったみたい。ここ数年ずっと同じ度数やわ。目も大事やよなあ。目が見えへんようになったら大変や。
ちゃんと日頃から目が見える事に感謝してケアーせんとあかん。
そんでまあ東心斎橋に出勤やね。今日は夕方にちょっと時間が出来たんで、長堀ダイナーの近くにある「バー タカヤマ」
っていうバーに入ってみた。前から気になっててんなあ。
カウンターだけの実に静かなバーやった。メッチャお店が綺麗やってんなあ。ピカピカにしてはったわ。「ジントニック」を
注文した。付き出しは玉子の燻製やと思う。このジントニックがメチャメチャうまかった。ここのマスターと少し話をする事が
出来た。もう１０年以上ここでやってはるみたい。凄いなあ。ちょっと時間が出来たらここで一杯飲みたい・・・・・・って思える
ナイスなバーやった。ちょっと大人なカンジのバーやね。何しか良かったわ。こんなバーがあってんなあ。お会計は１５００円
やったわ。良心的な価格設定やと思う。たぶんチャージが５００円でジントニックが１０００円とちゃうかな。
そんでまあ水曜日の営業やね。今日は笠屋町ダイナーが結構予約入ってたんで、ほとんど笠屋町に居てた。ドバちゃんが
ナイスなバースデーケーキを作ってたんで、思わず撮ってしもうた（笑）。
これは凄いわ。お客さんもメチャメチャ喜んでくれてはった。いやあ・・・・・・・・・・・・・、こんなん作れるねんなあ。ビックリや。
エエやんエエやん。プラスの武器が一つ増えた気分になれた。それぞれ得意な分野で力を発揮して、色んな事に挑戦して
いかんとあかん。もうこれでエエわ・・・・・・・と思って油断したらそこで終了や。
今日は夜中からラーメンマンとちょっとミーティングがてら飲みに行く約束をしてた。とりあえず行った先は「オーティス」!!!
このバーに来るのもメッチャ久しぶりやね。カポネおじさんは元気なんやろか??? 相変わらず山に登ってそうやね。
えーっと、オレは「ジントニック」でラーメンマンは「ハイボール」やね。今日はジントニックをよう飲む日やね。ここのジン
トニックも実にうまかったわ。付き出しはポップコーンとスモークチーズやね。スモークするのって流行ってるんかなあ。
ラーメンマンとお互いのお店の事で色々と情報交換した。やっぱり人やね・・・・・・・っていうのはいつも同じやけど（笑）。
まあでも前に会った時よりはお互いにお店の売上を伸ばす事が出来た。確実に前に進んでる。しかもなかなかに早い
ペースで。今年は色んな事が楽しみや。ラーメンマンももう一店舗出すみたい。「ウオッカトニック」を注文や。
ラーメンマンはハイボールにしてた。「トニック好きなんですか??」ってラーメンマンに言われたわ（笑）。まあそうでもない
ねんけど、何となく言いやすいねんなあ。特にジントニック。ネズの香りがタマラン。全部で５５００円ぐらいやったと思う。
ここはオレが出した。
次に向かったのはラーメンマンおすすめの沖縄バーやね。沖縄バー??? 場所が実にオレが前にお店をやってた通りに
あった。日宝畳屋町プラス１っていうビルやね。２階にそのバーはあった。「バー レア」!!!
ラーメンマンも色んなお店を知ってるよなあ。凄いわ。実に綺麗な女の人が２人でやってた。ナイス!!! こら気分良く
飲めそう（笑）。おまけにここにはラーメンマンのボトルまで置いてあった。
琉球ガラスのグラスが実にエエカンジやね。水割りを結構飲んだような気がする。あんまり覚えてへん（笑）。この泡盛が
イヤにうまかってん。４杯ぐらい飲んだんとちゃうかなあ。琉球王朝の古酒って書いてある。料金体系も聞いてんけど、実に
あんまり覚えてへん。まあでもラウンジとかに行くよりはだいぶ安いと思う。二人で７０００円ぐらいやったんとちゃうかなあ。
１時間２０００円か３０００円で飲み放題やったと思う。良かったわ。また来たい。
帰り際にさっきこのブログの読者さんで長堀ダイナーに来てくれはったお客さんにもらったこの「煎り酒」っていうのを
ラーメンマンに渡してみた。彼は醤油マニアなんで、これをぜひ味見してもらおうと思ってん。卵かけごはんにかけて
食べたらナイスらしい。
そんでまあラーメンマンとのアツイ夜は終了や。とりあえずオレは長堀ダイナーに帰った。今日も長堀ダイナーはナイスな
状態で、リュウちゃんに「安安連れてってください〜」って言われて、マサヤンと三人で行く事になった。
そういえば今日は「半額祭り」をやってるんやった。ただでさえ安いのに半額にしてどないするねん・・・・・・・って思いつつ
飲んで喰った。いやあ、今日もメッチャ楽しかったなあ。お店が良い方向に進んで行くと色んな事がどんどん良くなっていく。
何店舗もやって、全部成功させる事が出来たらそら楽しいやろなあ。必ずやるべし。。。
３月２６日 晴れ
今日もエエ天気やね。やっぱり晴れがエエわ。今日の大阪の最高気温は１４度で、最低気温が３度やった。夜がまだ
結構寒いねんなあ。まあでも春はもうすぐやわ。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にあるシディークっていうショップで買った「バターチキンカレー」!!! これが
３食送料込みで１２００円やった。そのうちの一つやね。
ちょっと濃いカンジのインド風カレーやね。一口食べて濃いなあ〜って思ったわ。濃厚な味わいや。結構デカイ鶏肉が
ゴロゴロ入ってた。辛さもまあまあかなあ。そんなにメチャメチャ辛すぎへん。何しか濃厚な味わいやね。
これ一個だけやったらハラが一杯にならへんナンギなハラなんで、もう一個作ってみる事にした。えーっと、とくせんから
取り寄せた「ビーフカレー 甘口」!!! 甘口のカレーがバカに出来へんねん。
辛さがないぶん純粋にカレーの味がよう分かる。あんまりカライと味がようワカランようになるねんなあ。甘口のカレーって
ヒットする可能性が高いと思う。カライのが基本やん。甘口は子供用っていうイメージを覆すようなオモロイカレーが出来たら
エエのになあ。長堀ダイナーでもやってみよう。このビーフカレーもなかなかに良かったわ。
３月２７日 晴れ
今日もエエ天気やね。昼間は暖かいわ。今日の大阪の最高気温は１７度で、最低気温が５度やった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、楽天にあるとくせんから取り寄せたニチレイの「ビーフカレー 辛口」!!!
確かに辛口やったわ。実に分かりやすいぐらい辛口。ピリッと来た。レトルトカレーっぽいレトルトカレーやねんけど、
それでも送料込みで７食１０００円は安いと思う。スーパーで買うのとあんまり変わらんのとちゃうかなあ。原価がいくら
ぐらいなんかメッチャ気になるわ。
まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。今日はハナキンや。ビビルぐらい忙しくなりそうやね。今日と
明日は一週間の中でも特に気合いを入れんとあかん。シビレルぐらい忙しい。とりあえず長堀ダイナーでやる事をやって
から、笠屋町ダイナーに出勤やね。やっぱり忙しかった。笠屋町ダイナーのピークが終わってから、長堀ダイナーに突撃や。
長堀ダイナーはずーっとピークやった（笑）。
そんでまあ帰りにちょっと晩メシやね。行った先は東心斎橋にあるイタリアン「レガーレ」!!!
カウンターオンリーのイタリアンやった。エエやんエエやん。長堀ダイナーの近所にこんなイタリアンがあってんなあ。
前は何回も通っててんけど、中に入るのは初めてや。メニューはこんなカンジやった。
えーっと、とりあえず「バラオンダ モナストレル」６００円をグラスでもらった。それと「おでん盛り合せ」４８０円やね。
このイタリアン風おでんが実に気になってん。トマトソースで作ってるみたい。
このトマトソースのおでんが実に独創的でうまかった。よう考えたなあ。メッチャうまいやん。このおでんやったら赤ワイン
でも全然大丈夫や。マスターはだいぶウデがエエやね。この独創的なおでんはちょっとビックリしたわ。
さらに「前菜盛り合わせ ５種盛り」９８０円と「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」８８０円をいっといた。
この前菜９８０円ってメッチャ値打ちあるなあ。よう出来てるわ。この前菜食べて、やっぱり前菜盛り合わせって実に
大事やなあ・・・・・・・と思った。最初に出てくるヤツやもんなあ。これでそのお店の評価が決まりかねん。大事やわ。この
ペペロンチーノがまた良かった。ちょっと塩辛いかなあ・・・・・・って思ってたら、「お酒に合わせてちょっと塩を強めにしてる
ので、もしよろしければ・・・・・・・」って言うて卵黄が出てきた。ペペロンチーノに卵黄をつぶして食べてみてんけど、確かに
まろやかになってエエカンジやった。こんな食べ方もあるんやね。勉強になったわ。いやあ、ここはエエわ。今度長堀の
スタッフを連れて来てみてもエエかもしれん。値段もリーズナブルやね。。。
そんでまあ今日は長堀ダイナーの記念すべき日やったんで、帰りにちょっとリュウちゃんとマサヤンとイソッチを連れて
「安安 東心斎橋店」に突撃してみた。
今日は長堀ダイナー開店以来、目標としてた売上を遂に達成出来た日やった。色んな思いが走馬灯のようにアタマの
中をよぎったわ。素晴らしいメンバー。このメンバーやったらどこまでも行けるような気がする。まだまだ目標は上やわ。
ようやくスタートラインに立てたと思う。いよいよこれから・・・・・・・!!!
話はさすがにサイコーに盛り上がってんけど、オモテ出たらもう明るくなってた（笑）。今日の夜は土曜日や。また凄い
パーティみたいになるんやろうなあ。メッチャ楽しみやね。。。
３月２８日 晴れ
天気エエなあ。昼間はもう暑いぐらいや。あっという間に夏が来そう。今日の大阪の最高気温は２１度で、最低気温が
９度やった。もう２０度を超えてるねんなあ。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、堺筋沿いにある「すき家」に突撃や。長堀ダイナーも笠屋町ダイナーも土曜日で
忙しくて、あまりにハラへったんでちょっとここで小休止してみた。
相変わらず安定した味やわ。これで２９１円って気ぃ狂ってんなあ（笑）。どんだけ安いねん。まあでもいよいよこのデフレの
象徴も上がってくるんとちゃうかなあ。いよいよ値上がりするわ。きっと色んな物が。
ハラも落ち着いたところで長堀ダイナーに戻って仕事した。今日もメッチャ忙しかったなあ。エエカンジやね。昨日と今日は
ウチのシェフの塩ちゃんが「一福」に応援に行ってるんで、リュウちゃんとマサヤンと一緒に様子を見に行ってみた。
塩ちゃん、普通に楽しそうに仕事してた。リュウちゃんが「この人、前からここにおったかのような雰囲気で楽しそうに
馴染んで仕事してますね」ってオレの横でボソっと言うててんけど、ホンマにそうやわって思った。凄いわ。思い返せば
この一福のオーナーのラーメンマンが塩ちゃんをオレに紹介してくれてんなあ。凄いエエ人を紹介してもらえた。この
塩ちゃんはホンマに凄いわ。えーっと、席に案内されるまでしばらく待ってた。超人気店や。朝の４時でも行列出来てる。
ようやく入れた。塩ちゃんが案内してくれた。「ありがとうございます〜」って塩ちゃんが言うてんのを聞いて、何故か
ホッとしたわ。いつも長堀ダイナーで聞いてる声や。とりあえず「元祖バリカタチャッチャ多め」でいっといた。それと
「豚キムマヨ丼」やね。これが前から食べたかってん。
いやあ・・・・・・・・・・・・・・、相変わらずここのラーメンは最強やね。シビレルぐらいうまかった。この豚キムマヨ丼がまた
信じられへんぐらいうまい。ここは大阪ナンバーワンのラーメン屋さんやわ。何しかよう出来てる。ラーメンマン凄いな。この
ラーメンを生み出してんもんなあ。
今日は大吉に寄らずにまっすぐ帰った。もう４時半や。エエ時間やね。まあでも良かった。帰りに何故かコンビニに寄って
しもうた。いよいよこれがうまい季節になってきたなあ。
ガリガリくんもホンマに色んなバージョンを出してくるなあ。「ミルクたっぷりとろりんシュー味」や。メチャメチャうまかった。
これを食べながら帰るのが実にタマランねん。。。
３月２９日 くもり
今日はちょっとどんよりしてるなあ。まあ雨は大丈夫やった。今日の大阪の最高気温は１４度で、最低気温が１２度やった。
まあそんなカンジで今日の長堀ダイナーはリュウちゃんと塩ちゃんが同時に休みで、マサヤンとイソッチとオレとサチコと
今日からバイトに来てくれたユカちゃんの五人で初めて回す日やった。今日はイタリアンのコースの予約も入ってて、実に
オモロイ展開やった。
マサヤンが作るイタリアンの料理が実にシビレたわ。凄いわ。いつもの長堀ダイナーとは全く違うメニューやね。いやあ、
メチャメチャ良かった。こういうコースにも対応出来るってナイスやん。結婚式のパーティでも、歓送迎会でも、本格的な
イタリアンのコースでもどーんとかかってこんかいーーーーーーっていうカンジ（笑）。予約はしてくださいね（笑）。いきなりは
無理や。今日は良かったわ。色んな新しい発見が出来た。ご結婚おめでとうございます。
今日は日曜日なんで、ちょっと早めに終了や。早く終わったんで、帰りに「じねん」に寄ってみた。久々にカッチーと
会えてんなあ。一緒に飲もうって誘ったら来てくれた。
何か短時間で呉春を六合飲んだら、ちょっと酔っ払った（笑）。アンキモと呉春の組み合わせが実にタマラン。メチャメチャ
うまいねん。ここのアンキモがまたうまいねんなあ。
寿司喰ってちょっと酔っぱらってきて、何故かリュウちゃんと話したくなって電話したら、近くのイタリアンでマサヤンと
飲んでるらしいんで、ちょっと行ってみる事にした。カッチーは変わったチャリに乗ってた。
何でこんなにサドルがいがんでるねん（笑）!!! 思いっきりこぎにくい。こらあかん。そもそもお酒飲んでるんで、押す事に
した。しかし変わったサドルや。こけて、ぶつけて、いがんで、戻らんようになったらしい。どんだけ運が悪いねん（笑）。まあ
エエわ。しかしサドルがいがんでたらこんなにもこぎにくいねんなあ。新しい発見をしたわ。
無事お店に到着した。えーっと、東心斎橋の雑居ビルにある「キッチン ハグ」!!! 吉風の前やん。懐かしいなあ。ここの
餃子もうまかったよなあ。奥にあるともかさんも行った事あるわ。
メニューはこんなカンジやった。リュウちゃんとマサヤンもちゃんとおったわ。しかしこのイタリアンは知らんかったなあ。
知らんお店だらけや。値段は良心的やん。とりあえず白ワインや。ソムリエらしいカッチーに選んでもらった。
どのワインやってんやろう（笑）。付き出しのこの料理を食べて、メッチャうまいお店や・・・・・・・って瞬時に思った。酔うて
てもちゃんと分かるねん。こらナイスやわ。
赤ワインも飲んでんなあ。アリアニコ・・・・・・・・!!! 確かだいぶうまかったような気がする。「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」
１４００円もナイスや。赤ワインによう合うわ。リュウちゃんはカッチーと何か約束してたわ。何の約束をしてんやろう???
えーっと、さらに「仔羊のロースト」９００円×４、「前菜盛り合わせ」９００円、「オイルサーディンとフルーツトマトのパスタ」
１２００円やね。ここの前盛りがどうしても気になってんなあ。
よう出来てる・・・・・・・・・・・・・・・!!! これはちょっとビックリやわ。雑居ビルの１階にこんなイタリアンがあったんやね。
凄いわ。マスター一人でやってはってんけど、ホンマに凄い。この前菜９００円は値打ちあるなあ。色々と勉強にもなった。
まさにバールっていうカテゴリーにピッタリの料理やん。メッチャ良かったわ。また来よう〜っと。ここは覚えておこう。
だいぶ酔っぱらったなあ・・・・・・・・。さあ帰ろう。もう飲むの無理や。タクシーでシュッと帰ろうと思って橋を渡ってたら、
向こうに王将のネオンが見えてきた・・・・・・・。え・・・・・・・、ヤキメシ食べたい・・・・・・・。
ん・・・・・・・・・・・・・・・・・??? 王将の向こうに「生ビール１８０円」って書いてあるお店があるやん。近寄ってみたら、実に
発泡酒ではございませんって書いてある。ちょっと様子を見に行く事にした。「大分からあげと鉄板焼 勝男」!!!
中に入ってみたら結構殺風景なカンジやった。まあでもエエやん。値段が異様に安い。とりあえず「生中」１８０円やね。
「サントリーモルツ樽生」って書いてある。マジですか・・・・・・・・!!! 付き出しは枝豆やった。
普通にうまい生ビールやん。枝豆との相性は抜群やね。この生ビール１８０円はちょっとありえへんわ。いくらなんでも
安すぎる。しかも何杯飲んでも一杯１８０円みたい。１０杯飲んでも１８００円や。ビビルぐらい安い。メニューはこんなカンジ
やった。しかし世の中って広いねんなあ。
メニュー見てたら何かハラへってきた・・・・・・・・（笑）。ちょっと軽くいっとく事にした。えーっと、「ももからあげ（５個）」４８０円、
「勝男特製ポテトサラダ」３８０円やね。カラアゲはそらいっとかんとあかん。
思いっきり揚げたてのアツアツのカラアゲが来たあーーーーーーーーーーーーーー!!! うまいーーーーーーーーーーーー!!!
ビールと最高によう合うーーーーーーーーーーーーー!!! ポテサラもナイスーーーーーーーーーー!!!
エエーーーーーーーーーー!!! うまいやん。この場所でこの値段でやっていけるんかいな・・・・・・・・??? まあエエわ。とりあえず
もうちょっと追加や。「せせり唐揚げ」４８０円と「豚キムチいため」４５０円!!!
このセセリもちゃんと揚げたてやった。セセリの唐揚げって初めてかもしれんけど、メッチャうまかったわ。豚キムチは
ちょっと辛めに仕上げてある。ビールに合わせるんやったら、絶対この方がエエわ。よう合う。これから暖かくなってきたら、
このお店は思いっきり流行るかもしれんなあ。日曜日も朝までやってるんもナイスやね。また来たいわ。
そんでまあ今度こそ帰ろうと思ってんけど、ヤキメシ食べたいのを思い出してしもうた。真横に平行移動や。ここまで
来たら「大阪王将」!!! とりあえずヤキメシを食べよう。
あかん・・・・・・・・・・・・・。メニュー見てたら「新！元祖焼餃子」２６０円と「厚切り肉の酢豚」８９０円も食べたくなってきた。
しゃあない。注文しよう。ハラパンパンなんで「五目炒飯」は「小」３９０円にしてみた。
ヤキメシから来たわ。このヤキメシを作ってたメガネかけた兄ちゃんが鍋をカツカツ言わすねん。かなん。メチャメチャ
うまそう。大盛りに変更しようかと思ったぐらいカツカツ言わすねん。出てきたチャーハン、どこが小やねん!!!と心の中で
叫びつつ、食べたらやっぱりメチャメチャうまかった。餃子は上によってるなあ。オレの体型を見て二人前を勝手に想定
してたんかもしれん。それにしてもうまい餃子や。酢豚がこれまた凄い量やがな。確かに厚切りやった・・・・・・・と思う。
ヤキメシナンバーワンやね。あのメガネの兄ちゃんが絶対エエわ。名札が見えんかった。
ん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・??? 酢豚は普通のやったんかもしれん。普通のもあるんや。いやあ、今日は徹底的にいった
なあ。やっぱり食べ歩きは最高やわ。最高最高。これからまた思いっきり行きまくるねん。徹底的に行きまくるねん。オレは
何しかいつもハラがへってるねん。。。
３月３０日 晴れ
今日は暖かいなあ。昼間は暑いわ。今日の大阪の最高気温は２０度で、最低気温が９度やった。
まあそんなカンジで今日も元気に東心斎橋に出勤やね。天気が良かったらサイコーやなあ。いやあ、しかし昨日は結構飲んだ
ような気がする（笑）。あんまり記憶があらへん。デジカメに残された画像を見てビックリしたわ（笑）。
今日は仕事が早上がりやった。そんで明日は休みやね。なかなかにサイコーなパターンや。ようやく人も集まってきて、少し
ずつやけど余裕が出来てきた。色んな事を考えて行動する余裕も。
まかないを喰えへんかったんで、ハラへったわ。フレスコで買った「サーモンの刺身」とカレーやね。それとプリンも。
「近江ちゃんぽん」も食べたみたい（笑）。このカレーがなかなかによう出来てたなあ。たまには外食せえへん日があっても
エエやね。今日はゆっくりしよう。ブログも書かんとあかん。ようけたまってるわ。。。
３月３１日 晴れ
今日もエエ天気やね。やっぱり晴れは最高やわ。今日の京都の最高気温は２５度で、最低気温が８度やった。
まあそんなカンジで今日の昼メシは、昨日烏丸にあるフレスコで買ってきたこの「アメリカンドッグ」!!! 確か一本５０円ぐらい
やったと思う。安い!!! いつもセブンで買うアメリカンの半額や。
このアメリカンドッグの原価って一体いくらなんやろう??? ひょっとしたら１本２０円ぐらいで出来るんかもしれん。もし
ホンマに２０円ぐらいで出来るんやったら凄いよなあ。
これ喰ってから、ひたすらブログを書いてた。また色々と外食する事が増えてきたんで、画像の処理が結構時間かかる
ねんなあ。文字を打つのはそんなに時間かからへん。画像の処理が大変やねん。ずーっと、やってた。
気がついたら結構エエ時間になってた。途中でウトウトしたんもあったんもんなあ。そうやねん。ブログ書いてたら妙に
眠くなるねんなあ。生まれる前から不眠症のハズやのに（笑）。えーっと、まあそんなカンジで今日の晩メシは、ちょっと
ＭＫタクシーに乗って河原町に行ってみた。先斗町やね。
先斗町って実に雰囲気のある路地やわ。ここをブラブラ歩きつつ、この前行ってみたら満席やった「寅屋」が見えて来た。
せっかくなんで入ってみたら、すぐにラストオーダーでも良かったら入れるみたい。ラッキー!!! サクッと入ってみた。
靴を脱いで２階に案内された。店内はほぼ満席や。相変わらず凄い人気やね。結構暖かくなってきたので、それでも
ここのもつ鍋を食べにみんな来るねんなあ。メニューはこんなカンジやった。
とりあえずドリンクやね。壁一面に貼ってあるのが全部梅酒らしい。全部あるみたい。凄いなあ。これだけあると実に
どれを選んだらエエか分からへん。メニュー見てたら一番オススメっぽい「寅屋・生」８００円っていう梅酒をいっといた。
ちょっと薄く感じたなあ。甘くない。辛口の梅酒やと思う。こういう味の梅酒って初めてやなあ。梅の香りは実に良かった。
そんで「もつ鍋」１５００円×２、「すじ玉煮込み」７８０円、それと本日のおすすめの「タンシタ」７８０円が来た。
もつ鍋は白味噌やねんなあ。ここで煮込むみたい。鍋奉行はここのスタッフやった。一切触る必要は無いみたい。この
もつ煮込みとタンシタがボリュームもあって、なかなかに良かったわ。うまいやん。量多いのがビックリや。
だいぶ煮えてきたところで、次はここの飲みきりボトルの日本酒を頼んだ。この飲みきりボトルってエエやね。このやり方は
ナイスや。傷みやすい日本酒が傷まへん。長堀ダイナーでもやろうと思った。選んだのは京都の「澤屋 まつもと」１２００円!!!
それと何故かこのタイミングで付き出しが来た。エライノンビリやね。
この日本酒は実にお酒っていうカンジやったわ。純米酒っていうカンジや。付き出しは３種類やってんけど、どれもエエ
カンジやった。日本酒のアテにピッタリやね。ようやくもつ鍋も出来たみたい。出来上がったタイミングぐらいで、何故か
「寅屋の冷菜三種盛り」８８０円が来た。
もつ鍋はちょっと甘味を感じる実にナイスなヤツやった。これうまいわ。うまいーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!
さすが人気店やわ。ボリュームもたっぷりやね。冷菜三種も良かったわ。ボリュームが凄い。ただタイミングが・・・・・・・（笑）。
そんでまだ食べ終わってへん状況でスタッフが来て、オレが注文した「極上七味うどん」７００円を投入や。最初のオーダーが
ラストオーダーやったんで、その時にいっぺんに注文してんけど、「寅屋自家製わらび餅」４８０円も来たわ。
味もボリュームもどれも実に良かってんけど、この殺気立ったサービスだけがようワカランかったわ。まあ早く帰りたい
気持ちもよう分かるけど。ラストオーダーの時に入ったオレが悪かったんかもしれん。全部で１万円ぐらいやったわ。味は
ホンマに良かってんけどなあ。
帰りに高瀬川の桜を見て帰ろうと思って、さっき来た道を戻った。あれから１時間ぐらいしか経ってへんのに、ほとんど
人がおらへん。この辺って早いねんなあ。そんでまあ木屋町に到着やね。
完全に満開やった。メチャメチャ綺麗や・・・・・・・・!!! まさか満開の桜を見る機会が今年あると思えへんかった。明日から
また天気悪いみたいやから、ホンマにラッキーやね。もうこの高瀬川の桜も見るの三回目ぐらいかなあ。不思議なご縁が
あって京都に来た。ここでダイナーをいつかやるかもしれんなあ。
この辺をブラブラしてる時に、派手な外観のパブと目が合うた。「ザザパブ」!!! 外人も結構多かった。
こんなパブが木屋町の路面にあってんなあ。キャッシュオンのスタイルやった。えーっと、メニューはこんなカンジやね。
とりあえず「コロナ」６００円と「フライドポテト」５００円をいっといた。
久しぶりにこのライムが飲み口に刺さってるコロナを飲んだ気がする。これって定番やよなあ。メッチャうまいわ。この
フライドポテトもケチャップが添えてあってナイスやね。店内は水タバコを吸ってる人もおった。ここのメニューに水タバコが
あるねん。興味あってんけど、やめといた。
さらに「コロナ」をおかわりで、それと「カシスグレープ」もいっといた。何故か甘いのが飲みたくなってん。それとメニューで
気になった「チキン&チップス」６００円や。フィッシュ&チップスじゃなくて、チキン&チップスやった。
カラアゲは割とちょっとやったわ。タルタルソースも添えた方がエエような気がする。まあでも若い人も外人も多い、ナイスな
お店やね。京都ってこんなパブもあんねんなあ。帰りはタクシーで西洞院までシュッと帰った。お店出たところで、ちょうど
ＭＫタクシーが来てんなあ。ナイスタイミング!!!
動く車窓から見る桜が実にナイスやった。いやあ、今日もなかなかに楽しかったなあ。色んな経験をせんとあかん。実に
もったいないやん。しっかり働かせてもらって、しっかり稼がせてもらって、そんでしっかり色んな事に挑戦しよう。。。
