２月１日　晴れ

　エエ天気や。２月は晴れからスタートや。寒いけど。。。

　昼メシ、さんざん悩んだ挙げ句、選んだのは「薬菜弁当　キッチンオリタ」!!!　ここの弁当もタマランモンがあるわ。

　「日替弁当」５８０円!!!　今日はデカイ春巻きがメインやった。ごはんの量がいつもよりちょっと多いような気がしたわ。

うまいわ。こらたぶんホンマに毎日喰っても飽きへんと思う。カラダにもやさしい。。。

　そんでまあ寒かったけど、グルッと安全運転で配達終了や。一軒、新しい取引先が出来たんで、帰ってくるのが

ついに６時台になった。エエカンジ!!!　７時でも８時でもかまへん。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、帝塚山にある「韓式割烹　李」!!!　だいぶ高級そうな外観やった。

　メニュー見てビックリしたわ。ハンパな価格設定じゃあなかった。２人で行ってんけど、こらホンマに凄いわ。普通に

頼んだら一人一万円ぐらいはあっという間やと思う。とりあえず「桂花陳酒／ジンジャエール」７３５円や。

　これは普通や。まあそらそうか。生モン、ズラッといっといた。「生レバー」１０５０円、「特選ハラミのつくり」１８９０円、

「生センマイ」１０５０円、「ユッケ」１５７５円、「キムチ盛合せ」１０５０円やね。

　この時点でドリンク入れて７０００円近い・・・・・。笑かしよるわ。ここはそういう場所なんやろか???　味は確かに

どれも洗練されててうまかった。キムチが良かったわ。酸味は無い。結構お客さん回転してるんかもしれん。

　それから焼きモンやね。「特選塩タン」２４１５円!!!

　普通にうまかった。どうも値段とのバランスを考えてまう・・・・・。メチャメチャうまいーーーー!!!っていうカンジやったら

そんなん全然気にならへんのになあ。さらに「チヂミ」１２６０円をサービスでもらって、「ロース」１８９０円と「ハラミ」１６８０円や。

　チヂミ、だいぶうまかったわ〜。結構分厚いねん。こらエエやね。ロースは普通かなあ・・・・・。うーん・・・・・、どうなんやろ???

たいしてうまいとは思えへん。ハラミはメッチャうまかった。やわらかくて、ホンマに凄いハラミやったわ。

　最後に「ツラミ」１０５０円と冷たいお茶をもろた。このツラミも良かったわ。ナイスや。お茶はタダで何杯でも飲めた。これも

良かった。精算は全部で１５４３５円を１０％オフのクーポン使って１３８９１円や。

　場所代か・・・・・!?　オレはもうけえへんわ。金曜やのにお客さんもオレ等ともう一組だけやった。肝心の肉と

値段のバランスが悪いような気がした。高級感のある外観と内装、せやけど肉は普通・・・・・みたいなカンジや。

価値観はまあ人それぞれやから、何とも言えんけど、オレはパスや。。。

２月２日　くもり

　微妙な天気や。だいぶ寒い・・・・・。

　昼間の配達、だいぶ辛かったわ。マジでさぶい!!!　配達中に雨降らんで良かった。セーフや。２時頃お店に

帰ってきて、昼メシ喰わせてもらった。「ジャガイモラーメン&キムチヤキメシ」!!!

　メッチャうまかった。寒いからこの熱くて辛いラーメンが実にタマラン。やっぱり日本のインスタントラーメンとは

麺のかたさがだいぶ違うわ。コシあるねん。

　何やかんやでやる事多くて、そんでまあ何とかそれも終わらせて、さらに東京オフ会のお店もようやく決まった。

横浜行く予定やってんけど、仕事の都合で行けんようになってしもた。実に残念やけど、しゃあない。今回は東京

のみやね。せやけどだいぶ楽しみや。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、ミナミの利兵衛横丁にある「串　綏泉」!!!　「すいせん」って読むみたいや。

　こんな所に!?っていう場所にあったわ。店内のメニューには値段が書いてへんかった。怖いけど、オモロイ!!!

とりあえず「チューハイ／レモン」を頼んだ。

　メッチャ酸っぱかったわ（笑）。笑うぐらい酸っぱい。そんでキャベツが出てきた。ソース付けて喰ってみたら、

このソースがうまかった。こらだいぶ良さそうやね。

　初めの注文は鉛筆で紙に欲しいのを書くスタイルや。サクッといっといた。まず「れんこん・にく・いか」やね。

　初めにナイフが横に出てきてビックリした。デカイからこれで切るんや!!　こんな串揚げは初めてやわ。レンコン

メッチャ熱いねん。口から飛び出そうやった。目ェ覚めたわ。せやけどやっぱりメッチャうまい。肉もイカもデカイし、

何しかうまいねん。辛子ちょっとつけて、ソースちょっとつけて、ガブッといったらサイコーやった。

　さらに「玉ねぎ・かしわ・チーズ」や。

　うまいーーーー!!!　素材はカナリ選んでるんとちゃうかなあ。ハンパなうまさやなかった。かしわタマランわ。チーズは

イカでチーズを巻いてあった。

　そんでから「チューハイ／レモン」をおかわりで、最後に「肉みんち・ナスビ」やね。

　やっぱりメッチャ酸っぱい（笑）。思わず笑てまう、この酸っぱさや。ハンパやない。肉みんちもナスビも凄いわ。

ナスビは夢に出てきてほしいぐらい良かった。何しかメッチャ熱いから気をつけなあかん。

　「ウーロン茶」も飲んだ。氷無いのがツライトコや。氷入れてもろたら良かった。

　いやあ、良かったで。こないにうまい串揚げはホンマに久々やわ。揚げモンに対する見方が変わった。あの

枚方のお店以来かもしれん。あそこも良かった。全部で４５００円やったわ。エエ値段やけど、エエ味や。。。

２月３日　雨

　メッチャ冷たい雨や。東京は雪らしい・・・・・。明日大丈夫かいな???

　まあそんなカンジで今日の昼メシも韓国インスタントラーメンを作ってもろた。エビフライ付き!!

　今日のは「辛ラーメン」っていうピリ辛のヤツや。前はだいぶ辛いなあ〜と思ってたけど、だいぶ唐辛子に

慣れてきて前ほど辛く感じへんようになってきた。これとご飯は最高やわ。ザブザブ喰える。メッチャうまい。

ご飯多かったからハラパンパンになったわ。ラーメンの汁がこれまたうまいねんなあ〜。つい飲んでまう。

　そんでまあ夜はツッカンとサイト作成や。待ち合わせの時間までマクドにおった。「ホットコーヒー」１００円と

「チーズバーガー」１００円と水や。

　これで２００円は信じられん。ホットコーヒーもうまい。何や株主総会で「コーヒーまずい」って言われて改善

したらしい。うまいわ、このコーヒー。チーズバーガーはあれへんぐらいケチャップかかってたけど（笑）。

　そんでまあ無事ツッカンが来てくれた。とりあえずメシやね。ハラへったわ。「すき家」の看板見てツッカンが

立ち止まった。これいく気かい!!!　「メガチーズカレー」６８０円!!!

　思ってたほど量は多くなかった。ツッカンがまず看板のチーズとエライ違いますねえ〜って言うたのは笑たわ（笑）。

まあそらそうやろ。まだマシな方やと思う。オレはとりあえず＋２０円で１辛にしておいてんけど、辛さはそんなに無い。

　レトルトの肉みたいなんが入ってた。味はまあ無難なカンジやわ。まあまあかなあ。ボリュームもっとあったらエエ

のに。「メガ」やったらもっとパワーがほしいわ。。。

　そんでからマクドナルドでサイト作成やね。実にあっという間に時間は過ぎる。せやけどツッカンのサイト作成の

レベルにはビックリさせられるわ。スピードが凄い。本町のマクドナルドは日曜日は９時で閉まるねん・・・・・。もう

ちょっとやから、スターバックスで最後まで面倒みてもろた。

　やっぱりコーヒー専門店の味は凄いわ（笑）。だいぶ濃いし、風味も違った。無事終了や。ツッカン、サンキュー!!!

２月４日　くもり

　降ったりやんだり、微妙な天気や。今日は東京や。その前に配達や。

　大忙しの一日や。まあせやけど何とかクリアや。昼メシ外で喰った。「グリル　ステレオ」!!!

　昼しかやってへんねん。配達行く時、いつも前通るねんけど、ひたすら気になってた。ようやく入店する事が

出来たわ。注文したのは「特製ミンチカツセット」８００円やね。１３時まではセットメニューしかあかんみたいや。

　うーむ・・・・・・、ちょっと揚げすぎや。揚げすぎ・・・・・。これでは納得いかん。ようやくの入店やねん。このまま

帰れるか。アブラがあかんというワケではなさそうやねん。まわりのおっさんがみな喰ってた今日の日替わりの

「ポークカツ」はみるからにうまそうやった。

　１３時過ぎたんで、挑戦や。挑戦こそオレの人生や。「特製トルコライス」８００円!!!

　きたあーー!!!

　ようやく確変をひいた気分やった。こらうまいわ。タマゴの火の通し方も絶妙やし、カツの揚げ方も良かった。さっきのは

一体何やってんやろう。これで気分よう東京に行けるわ。ハラはパンパンになってもうたけど。まあそれはいつもの事や。

　そんでまあ新大阪に向かった。インターネットはホンマに便利やね。新大阪のマクドで切符を予約した。これが

安いし便利やねん。エクスプレスＥ予約で、東京まで１３２００円や。１４時５９分発の「のぞみ１３０号」!!!

　無事Ｅ席をゲット出来た。Ｅが絶対エエわ。すれ違いの新幹線も反対やし、富士山も見える。早速、車内販売の

ワゴンと目が合うた。早いなあ、新幹線もオレへの誘惑も。

　このアイス２６０円もしよるねんけど、メチャメチャうまい。ハンパやない。「ハイクオリティ」って書いてあるけど、

間違いないわ。「スーパープレミアム」とも書いてあるわ。どっちやねん!!　値打ちかましとんなあ〜（笑）。

　この前撮り損ねた名古屋でリベンジしようと思っててんけど、寝てもうた。富士山だけは意地でも撮りたいと

思っててんけど、くもってた。何やねんーーー!!!　ちくしょうめーーーー!!!

　そんでまあ無事品川駅に着いた。早いなあ〜。あっという間に到着や。そっから山手線に乗って目白駅まで

来た。今日の宿泊は「フォーシーズンズホテル椿山荘　東京」!!!　例の一休.comで予約した。お得意様限定の

プランがあって、それを利用してみた。【お得意様限定】温泉無料利用付スペシャルステイ（キング）っていうの

やってんけど、これが６３５２５円→２９０００円っていう信じられん安さやった。

　静かなトコにホテルはあった。目白駅からタクシーで５分くらいや。９８０円やった。東京はタクシー料金が

高いなあ。大阪は初乗り５００円やもんなあ。まあどうでもエエねんけど。チェックインが終わって、通された

部屋は４５平米の凄い部屋やった。

　だいぶ広いわ。リッツ・カールトン大阪に似た雰囲気やった。それが第一印象やったわ。いやあでもこら

ホンマに凄いなあ。窓からは綺麗な夜景が見えた。東京タワーも遠くに見える。

　テレビもデカイ!!!　インターネットはタダで出来るみたいや。バスルームに行ってみた。

　こらエエわ。シャワーブースも付いてた。ちょっとノンビリ過ごそう。何やかんややる事ようさんあって、今年は

ノンビリしようという計画がなかなかにうまくいかん。予定がどんどん埋まっていくのが信じられん。

　カバンが壊れた・・・・・。持つトコの金具が取れてもうてん。

　ホテルで聞いたら、直せそうやったら直しますって言うてくれて、いっぺん持っていってくれてんけど、しばらくして

エエカバンやから買うたトコに持って行ってくださいって言われた。どうやって帰ろう・・・・・???　まあエエわ。

　そんでまあ部屋でちょっとノンビリ過ごした。読者さんからのメールも貯まりまくりで、全部目を通して返信した。

凄いメールもあったわ。外国に住んでるデザイナーさんが絵を送ってくれはった。

　凄い!!!　こんな絵を送ってもらえてメッチャうれしいわ。日記の載せる許可もちゃんともらった。説明文も

送ってもらえた。

　プシューケー（古典ギリシア語：Ψυχη）とは、ギリシア神話に登場する人間の娘の名で、この言葉はギリシア語では、

元々、心・魂を意味する。英語では psyche（サイキ）という。 日本語では、プシュケ、またはプシケーとも言う。

　アプレイウスが伝える神話ではプシューケーは、エロースに 愛され、彼の神殿に風により運ばれて暮らすことになる。

しかし、姿を隠したままで、夜の寝所にしか現れずかつ決して明かりを点けない夫に疑念を抱き、ある 時約束を破って

明かりを点けてしまう。

　姿を見られたエロースは、彼女を捨てて姿を消してしまう。 己の仕打ちを後悔したプシューケーは、まだなお愛する

エロースに会うために、アプロディーテーの出す試練に挑む。 それらを遂に成し遂げたプシューケーは、改めてエロースと

結ばれ、その後神々の仲間入りを果たす。

 神話の中ではプシューケーは、美しい三姉妹で最も美しい絶世の美女でアプロディーテーが嫉妬したのが発端と

されている。 アプロディーテーはプシューケーの恋が実らぬよう、エロースを差し向けて、醜い豚飼いの男に恋をするよう

仕向けさせる。

　しかし、エロースは、プシューケー の美貌に見惚れ、誤って自分の胸に恋の矢を刺してしまい、プシューケーに恋を

してしまう。 またプシューケーは三人姉妹の末妹であり、エロースの神殿に暮らし始めてから姉たちをそこへ招く。

その時二人の姉は、姿を見せない夫は実は怪物か何かであろうとプシュケに疑念を持たせるようなことを吹き込んだ

と言われる。

　神となったプシューケーは、「愛」を支えるのは見ることでも確かめることでもなく、相手を信じる「心」である、と恋人たちに

ささやく役目を担うと言われる。 また、試練の過程で人間として初めて生きながらに冥界の川を渡ったことから、その名は

「魂」を指すことともなった。

　上の文章をイメージした絵なんかな。オレ絵心あらへんから、こんな絵を生み出す事が出来る人は凄い羨ましいわ。

　他にも「関西魂検定」っていう自分の関西魂レベルを測定出来るサイトを教えてもろた。試しにやってみてんけど、

５０９点で「観光客レベル」やって（笑）。どないやねん!!!　笑うわ（笑）。オレもまだまだやなあ〜。

　せっかくやからこのサイト色々見てんけど、結構オモロかったわ。ページタイトルが気に入った。何せ「関西バンザイ」や。

バンザーイ、バンザーイでいっとかなあかん。東京に来ると大阪だいぶ不景気やなあっていう気が凄いした。

　何せ山手線が次々来るのがビックリした。おまけにどれも人ようさん乗ってる。御堂筋線よりはるかに凄い。オレも

大阪が凄いスキやから、実に負けたくない!!!

　さっきのサイトに「芸人ジェネレーター」っていうのもあって、試してみてんけど、これはようワカランかった。やり方が

悪いんやろか???　芸名もらえるだけなんかなあ???　まあエエわ。何しかこんな風にノンビリ過ごせるのが何とも贅沢

やわ。こういう時間が大事やと思う。。。

　そんでまあハラもへったんで、晩メシ喰いにオモテに行く事にした。せっかくやからコンシェルジュに聞いた。そしたら

いくつかおすすめが載ってる地図をくれたわ。運動がてらグルッといっとく事にした。

　ホテルの前からちょうど三角形になってるルートを行く事にした。テクテク歩いた。途中でいろんな飲食店が

あったわ。どれにしようかなあ・・・・・と思いつつ、一軒うまそうなフレンチがあったんでそこに突撃してみた。

「パ・マル　レストラン」!!!　店内は外国人のお客さんが一組だけやった。

　こじんまりしたエエカンジのビストロや。メニュー見たら、オードブル・メイン・デザートを一品ずつ選んで

２１００円やった。このコースのみみたいやね。とりあえず「グラスワイン／白」６００円をいっといた。そんで

からちょっとして、オードブルに選んだ「カニと帆立のタルタル」が来た。パンもやね。

　ビックリしたわ。２１００円やからどうなんやろ・・・・・と正直思っててんけど、こら凄い。フランスの定食屋って

こんなん出てくるんかもしれんなあ・・・・・って思う一品やったわ。こらうまい!!!　量も多い!!!　せっかく東京まで

来たんやし、ナイスなお店とも出会ったんで、オードブルもメインも×２でいっとく事にした（笑）。こんな注文の

仕方するヤツはあんまし東京にはおらんやろう。

　量がちょっと心配や。結構あるもんなあ。まあエエわ。挑戦するべし。オードブルもう一丁で、選んだのは

「自家製お肉のテリーヌ」!!!

　エエやん!!!　だいぶうまかった。野菜もメッチャたっぷりやねん。タマランうまさや。やっぱりボリュームは

だいぶあった。まあでも結構いけそうやった。

　次がメインやね。「シュークルート（豚肉と酢キャベツ煮）」!!!　それと「ペリエ　３３０ｍｌ」５００円を頼んだ。

　うまいーーーー!!!　何しかうまいねん。東京にもエエお店あるやん。料理だけでなく、お店の雰囲気とかもメッチャ

気に入った。もひとつ気になるメインがあってん。「ハチノスのトマト煮込み」!!!

　フレンチでもハチノスがあるんかなあ???　イタリア料理で喰った事はあるわ。このハチノスもよう出来てたわ。モツの

生臭さは全く無かった。完璧に処理されてる。それとマッシュポテトも驚いた。ドイツ料理でようあるヤツやん。凄い

ボリュームや。さすがにハラパンパンになってきた。

　コースを２人前頼んでるからデザートも２人前や（笑）。メニュー見てたら盛り合わせが＋５００円であって、東京記念に

それもいっとく事にした。それと「ココナッツ・アイス」と「ハーブティ」３５０円とハチミツを頼んだ。

　ハンパやないわ。く、くるしい・・・・!!!　せやけどうまいーーー!!!　店員のねえちゃんも凄い良かった。エエやん東京!!!

だいぶエエカンジやん。あー、しかしよう喰ったなあ。全部で６０００円ちょっとやった。

　そんでまあまた歩いてホテルに向かった。

　この辺って結構人もクルマも少ないなあ。高級住宅街なんやろか???　飲食店も少ないわ。あの三角のコースは

１時間ぐらいかかると思う。まあさっきのお店で喰いすぎたからかもしれんけど（笑）。

　無事、ホテルに戻った。部屋から見る夜景はサイコーやった。

　遠くに見える東京タワーが実にエエカンジ!!!　近い将来、必ずここで仕事するわ。何故かそんな気がする。。。

２月５日　晴れ

　メッチャエエ天気やあーーーー!!!　ようやく東京で晴れを引いた!!!

　１０時頃まで寝てた。明け方に一回目が覚めたような気がするけど、グッスリ眠れたわ。ベッド・枕・シーツが

何せ凄い。ものすご寝心地が良かった。シャワー浴びて、ちょっと散歩しに行った。このホテルには庭園が

あるねん。

　雪が残ってるわ。一昨日の雪はかなりひどかったみたいやね。ここの庭園だいぶエエわ。天気もエエし、実に

エエ気分や。お客さんもほとんどおらんわ。

　いやあ、この庭園は実に素晴らしいわ。人おらんのがエエわ。ノンビリしまくりや。オモロイ名前の木があったわ。

「おもいのまま」て（笑）。オレの人生もおもいのままになったらエエのになあ〜。

　常にそんな夢を見てるからオレはあかんねん!!!　夢では終わりたくないーーー。木で木を支えてる神木もあったわ。

今折れたらオレの方に来よるな・・・・・。どんなんや。妄想が激しくなってきてるわ（笑）。疲れてるんか!?　リフレッシュの

ハズがあーーー。

　いやあ、だいぶエエわ。庭園の外にも出てみた。早稲田大学が近くにあったんで、そこに行ってみる事にした。

せやけど地図が無い・・・・・・。どないしょう・・・・・と思てたら、「リーガロイヤルホテル」と目が合うた!!　ナイスや、

金ちゃんーーーーーと心の中で叫んだ（笑）。カンケーあらへん（笑）。

　まあエエわ。とりあえず地図をゲット出来た。おおっと、この地図にちゃんと手書きのグルメマップまであるがな!!!

ナイスや、金ちゃん!!!　何でやねん。もうエエっちゅうねん。失礼致しました。リーガの人は親切やった。

　そんでまあ無事、早稲田大学に到着や。すぐそばやねん。朝メシ喰いたいわ。今の時間は１１時４５分や。朝メシの

時間は１５分しかあらへん。うーむ・・・・・、学食に突撃や!!!　「大隈ガーデンハウス」!!!

　定番やと思う「大隈定食」５００円や。それと「海老ふりゃ〜」５０４円!!!　注文聞いてから油に突入〜っていう

カンジやった。５分待つけど、ナイスサービス!!

　大隈定食は「肉じゃが・さば塩焼き・お惣菜・ごはんM・味噌汁」という朝っぽいメニューやった。こらエエやん。

エビフライで全てがパーやけど（笑）。いやいや、これもエエねん。エビが詰まってた。メッチャうまいーーー!!!

　しかしこぢんまりしたサバや。フナかと思た。でもパワーあってん。うれしいわ〜。この漬けモンと一緒に

喰ってもうまいねん。肉じゃがは薄味やった。惣菜は選べるねん。コーンゴボウサラダや。名付け親はオレや。

どうでもエエねん、そんな事は。

　何しかこの学食良かったで〜。パワーあった。缶ビール、朝から飲んでる人もおった。エライフランクやなあ〜。

しかし暖房は効きすぎや。温風を受けながら喰う朝メシは何とも言えん。さすが早稲田や。ようワカランけど。目の前に

さっきのリーガロイヤルが見えた。これ見ながらの朝メシはサイコーや。

　ホテルの部屋ってよう見えるねんなあ・・・・・。ハダカのおっさんがカーテン閉めてて、ちょっとブルー入った。一瞬

やけど、こういうのが印象に残りよるねん。何でマッパやねん。完全マッパや。人の振りみて自分の振りを直そうと

真剣に思った。こらヤバイ。しかしあれは確かに気持ちエエねん。気持ちは良く分かる。

　ふう、ようやくハラも落ち着いたわ。ちょっと散歩した。これが大隈講堂かあ〜。

　デカイなあ。早稲田大学をつくった人が大隈重信やったっけ???　せやから大隈講堂なんやろか???　まあエエわ。

さっきのリーガ特製グルメマップが実に気になる。結構エエトコ載せてるやん。学食も載せとかんかいな・・・・と

思いつつ、そら無理やって自分にツッこんでるオレがおった。どうでもエエねん。今日はどうでもエエが多いわ。

エエカンジや。どうでもエエのも大事やねん。

　しかしグルメマップはどうでも良くないねん。うまそうなお店と目が・・・・・。そういや、昼メシまだやよなあ・・・・・。

１２時１５分や。ちょっと昼メシいっとこう。「軽食・ラーメン　メルシー」!!!

　凄いな。軽食とラーメンて、どんな組合せやねん。しかも店名メルシーや。オレも思わずメルシーって心で

言うてもうたがな（笑）。オレの方見てくれてメルシーや。

　店内満タンや。次々お客さんが入ってくる。また食べたいの２つあるがな・・・・・。迷うなら両方いっとく男で

ありたいと勝手な美学を貫いた。どんなんやねんって、そんなんや。誰も聞いてへんっちゅうねん。ほっといて。

オレはちょっとアタマがおかしいねん。気ぃ狂っとるねん。「ラーメン」４００円!!!

　水は何でこんな中途半端な量やねん・・・・・とオバハンに心の中でツッコミつつ、ここは自分で注ぎに行く

スタイルなんを学んだ。しばらくしたらラーメン来たわ。醤油ラーメンの原点みたいなのが来た!!!

　なかなかエエやん。この前、傷んだメンマ出して来たラーメン屋の後にやり直しで行ったラーメン屋を

思い出したわ。麺があの店ほどではないねんけど、太麺やねん。これがエエわ。太麺エエわ。タマランわ。

　こらホンマ良かった。チャーシューもやわらかめのエエヤツやった。メンマもうまいやね。

　次に登場するのは「オムライス」５９０円や。これはハズせん。カレーは無かった。助かった。危ないトコやった。

　デ、デカイがな・・・・・・。こらちょっとヤバイかも・・・・・。大隈重信が「ここは早稲田や。残すなよ。」ってオレに

ささやいてるような気が何故かした。何で関西弁やねん!!!　あかん、アタマが・・・・・。食べ過ぎか!?

　このオムライスはもひとつやってんなあ・・・・・。ツライ現実を見たわ。コゲがようけ入ってるねん。しっかり鍋を

洗わなあかんわ。中はヤキメシやった。ケチャップライスの方がスキや。しかしそれにしてもデカかった。よう

頑張った。

　く、くるしい・・・・・!!!　またやってもうた・・・・・。どこ行っても全然成長してへん。こらあかんな・・・・・と思ってたら

弁当屋と目が合うた・・・・・・。もうカンニンしてーーーー!!!　ぴょいの社長さんが「もう一丁」ってオレにささやいてる

ような気がした。

　と、とりあえず写真だけでカンニンしてくださいって返事をしておいた。メッチャ安い。３００円台からあるわ。

道路の向こうの弁当屋もお客さんが並んでた。

　無事さっきの庭園に戻ってきた。途中の川がきれいでビックリした。凄いな、東京。環境にもやさしくしてるん

やろか???　鴨みたいなんもおったわ。気分よう水面を動いてた。

　この裏門から入れるねん。デザート喰ってへんのを思い出した!!!　ホテルのケーキショップに突撃や。

フォーシーズンズホテルには無くて、椿山荘の方にあった。買うてもうた。買わずにはおられへん。

　部屋に帰ると掃除が既に終わってたわ。きれいになってた。いやあ、しかし今日はホンマに天気がエエ

なあ〜。直射日光が入るから、部屋はちょっと冷房を効かしてあった。凄いわ。さすが一流は違う。

　さあ、ケーキをいっとこう。外袋と箱は以下のカンジ。。。

　えーっと、選んだのは「チーズケーキ」４７０円と「いちごのショートケーキ」５３０円!!!

　さらに自分で紅茶を淹れた。メチャメチャうまいーーー!!!　三つとも最高やった。いやあ高いだけあるわ。

あの景色を見ながらのこのケーキセットは実にタマランモンがあった。

　ちょっと部屋で休憩してから、温泉に行って来た。今回のプランは「悠」っていうスパで温泉がタダで

入れるねん。貸し切りやあーーーー!!!　まずは洗い場や。

　写真を横に並べたらヘンやねん。すまん。次が温泉や。

　さらにサウナ付き!!!

　思いっきりゆっくり入った。２時間近くおったんとちゃうやろか・・・・・。サウナは２回挑戦した。シャワーを

いろんな水圧で試した。贅沢や・・・・・。こんな時間過ごすの久々やわ。

　出たらソファでちょっと休憩した。オモテのプールとかも見えてエエカンジやったわ。

　思わず「フレッシュ・オレンジジュース」１１００円を頼んでもうた。水も。

　他に誰もおらんのが何しか気分エエわ。平日はやっぱり空いてるねんなあ〜。せやけどこのオレンジジュースが

どうもイマイチやってん。ホンマにフレッシュなんかいな???　水に氷が欲しかった。

　ここのルームキーは部屋番号が書いてへんから、サインする時ちょっと焦った。大丈夫やった。名前でも問題

無いんや。こらしらんかったなあ〜。まあ泊まってる人が少ないからやろうけど。

　そんでからまた部屋でちょっと休憩した。テレビ見たり、ネットしたり、実にエエわ。ちょっと早いけど、オフ会に

出発した。散歩もしたかってん。そしたら実に魅力的な看板と目が・・・・・!!!　「手作りパイ　ママ・タルト」!!!

　ちょっとパイを食べていこう（笑）。小腹がへっててん。オフ会は話すの中心やから、いつもそんなに喰えんし、

気持ち腹ごしらえのつもりやった。「チョコカスタード」４００円と「ストロングコーヒ」４７０円やね。

　パイとコーヒー頼んだら１００円引きみたい。このパイがメチャクチャうまかってん!!!　こらうまい。ハンパやない。

東京もエエお店あるやん。値段も良心的やと思う。メッチャうまい。コーヒーもタマラン!!!

　メニュー見てたら「ハンバーグ・ライス」９００円っていうのがあるねん。これが何しか気になった。後悔して

大阪に帰りたくないんで、これもついでにいっといた。

　またまたヒットーーーー!!!　凄い凄い。うまそうな空気が店先で漂っててん。間違いなかった。このハンバーグは

自家製やわ。ソースも実にうまい。

　そろそろ行こかなあ・・・・・と思ってたら、お店のおっさんが焼き立ての「イチゴパイ」を持って店内にやって

来た・・・・・。ま、まだですか!?　神の声が聞こえたんでいっといた。「イチゴパイ」４００円!!!

　うますぎるーーーー!!!　さっきと違って焼き立ては生地がパリッとしてるんや!!!　こらタマラン。イチゴも甘い。しかし

とことんハラいっぱいになってもうたような・・・・・（笑）。

　まあそんなカンジで「生まれる前から不眠症・・・・・・第２３回オフ会」!!!　お店は護国寺にある「ゑびす三郎」!!!

　今日は男性オンリー!!!　オフ会で男の人だけっていうのは初めてかもしれん。大学講師さん、介護事業さん、

整体師さん、それにキムチ屋のオレというメンツ!!!　最近の反省から原点に返って４名にした。

　料理もなかなかうまくて、実に刺激的な２時間３０分やった。焼酎ボトルで、料理も結構頼んで一人５５００円

ぐらいやった。この居酒屋さんも実に良かったと思う。ご飯と魚がうまいわ。大阪でブログ書いてるのに、こう

して東京でもオフ会が出来るっていうのは信じられん・・・・・。お忙しいところ皆様集まって頂き、本当にありがとう

ございます。またのご縁を楽しみにしております。。。

　さらにホテルに戻って、最後のデートや（笑）。デート・・・・かなあ???　音楽関係の仕事をしてはる人やった。

「メインバー　ル・マーキー」!!!

　二杯飲んだ。オレは「ホワイトレディ／ソーダ」１５００円、それと寝酒の一杯で「ビトウィーン・ザ・シーツ」１６００円

やね。シンガーさんはサクラのオリジナルカクテルで「カーニ・ザクラ」１８００円、「ティオ・ペペ」１２００円、さらに

飲みたかったらしい「XYZ」１５００円やった。

　いやあ、実に楽しい２時間やったわ。オフ会の後にまだ人と会うとは思えへんかったけど、時間作ってもらえて

良かったわ。大阪と東京やもんなあ。

　帰りにタクシー乗り場まで送っていった。ありがとうございました。今日は凄く長くて楽しい一日やったわ。。。

２月６日　雪

　雪や・・・・・・。かなんなー。やっぱり東京は大阪より寒いかもしれん。

　いやあ、昨日は凄い一日やったなあ。食べ過ぎや（笑）。せやけど朝になるとハラはへるねん。昨日、オフ会に

来てくれはった介護事業さんがくれたチョコクロワッサンを食べる事にした。

　大阪には無いパン屋らしいねん。「ジョアン」っていうお店やって言うてはったような・・・・。１０ヶでもサクッと

食べれるチョコクロらしいねんけど、確かにその通りやった。あっという間に終了や。２０ヶでも良かった（笑）。

ありがとうございます。うまかったですよ〜。

　そんでまあ昼メシやねんけど、今日はちょっと人と会う約束をしてて一緒に喰った。ケイタイ専門の通販を

してる人や。行ったお店は渋谷の道玄坂にある「とんかつ　富太樓」!!!　目が合うた瞬間にうまそうやと思って

ここにしてもろた。

　注文したのは「ロースとんかつ定食」９８０円!!!　さらに「キムチ」３２０円や。

　なかなかうまかった。ちょっと肉を薄めに切ってあるのがエエカンジやわ。分厚いからうまいっていう

ワケじゃあないと思う。サクッと揚がってた。キムチはもひとつや。チョンボや。東京にもうまいキムチ

あるんやろうなあ。食べてみたいわ。

　そんでまあモバイルサイトの商談をした。金村商店のサイトでしようと思ってた「買い付けの達人」

コーナーをモバイルサイトでも出来る方向で話を進めた。東京まで来た甲斐あったわ!!!　この会社は

ドコモ・au・ソフトバンクの正式な通販ルートを持ってるから安心して取り組める。

　ホンマにいろんな人がこのサイトを見てくれてはるわ。思わぬ出会いや仕事の話がある。土台を

固めて東京進出やね。そんでまあ帰りにちょっと小腹がまた空いたんで、品川駅構内にあるカレー

ショップ「ホームメイドカレー」に寄った。

　注文したのは「ビーフカレー」７００円や。出てきたのを一口喰った時の感想がボンカレーやった。

基本はボンカレーか!?　まあ無難にうまいカンジやったわ。しかし７００円って凄いなあ。大阪では

ちょっと考えれれん。大阪やったら５００円台やと思う。５８０円くらいとちゃうやろか。

　サービスに気を付けてるみたいやったけど、大したことあらへんかった。水無くなったから、カウンターに

置いてんけど、一向に注ぎにけえへん・・・・・。

　どこに目つけとんねん。ひたすら待った。カレーショップで水よう注げへんのは致命的やわ。おととい

きやがれっていうカンジや。こらあかん。頼んでようやく注いでくれた。

　まあそんなカンジで大阪に向けて出発や。１７時２７分発の「のぞみ２５５号」。１３２００円やった。

　行きののぞみとシートの色が違った。これは７００系と違うんかもしれん。揺れも結構あったわ。あの

７００系っていうのがエエみたいやね。最新のN７００系っていうのにも乗ってみたい。

　車内は満員やったわ。凄いなあ。この時間って結構混んでるんや。一眠りして、起きたら車内販売が

やってきた。ナイスタイミング!!!　「抹茶アイス」２６０円に挑戦した。

　やっぱりバニラが最強やわ。これはちょっとパワーが足りん。もうすぐ新大阪や。実に内容の濃い

３日間やったわ。あのフランス食堂みたいなトコ行ったんが、もうずっとずっと前のような気がする。

　無事、大阪に帰ってきた。あー、実に内容の濃い東京３日間やったわ。人とのつながりを痛感させられた。

地下鉄乗ってたらケイタイが鳴った。西田辺の「やま」さんからやった。「透明の赤だし食べてみいひん??」

っていう実にイタズラかと思う内容やった。透明!?　人とのつながりを痛感したトコやったんで、とりあえず

行ってみる事にした。

　まず「タコ造り」とガリやね。それとドリンクは「チューハイ／レモン」５００円を頼んだ。タコ・・・・、まだまだ

道は険しいやね。冷凍と生と両方出てきたわ。まあでもそんなに簡単にうまいの出来たらオモロないわ。

試行錯誤の果てを食べてみたい。

　せっかくやからにぎってもらった。５０００円でお願いしまっす!!　その幻の赤だしも込みで。えーっと、

まず「イカ炙り雲丹・鯛柚子胡椒」はレモンで食べた。それから「タコ・カキ」もそのままやね。さらに

「大トロ・サヨリ」は醤油でやった。

　この中でインパクトに残ったんはサワラやわ。サワラのにぎりって喰った事ないかもしれん。だいぶ

うまかった。大トロが思ったほどインパクトが無かったわ。何でやろ???

　さらに「大トロ炙り・穴子」、「イクラ・カンパチ千枚漬け」、「クルマエビ・明太子チーズ」やね。

　この大トロ炙りはさすがに凄い。分かりやすい味やわ。カンパチ千枚漬けが良かってん。最後に

鷹の爪がピリッときた。この１２貫は面白い。そんで最後に透明の赤だしが来た!!!

　メッチャデカイ椀やーーー!!!　開けると確かに透明や・・・・・。こ、これは一体・・・・・!?　味と風味は

確かに赤だしやねん。マスターに聞いてみると、これは赤だしの上澄みだけ取ったモンらしいねん。

　凄い!!!　これはホンマにビックリしたわ。これは衝撃的やわ。最後にこれが出てきたら感動モンやね。

玉子で作ったらどうなんねやろう???

　寿司の事ももっと知りたいなあと思った。昔、華うさぎで５０００円コースを１年続けた事があったけど、

今度は寿司でやってみよかなあ。しかしまあ東京から帰ってきていきなりこれかいな。楽しい人生や。。。

２月７日　くもり

　微妙な天気やね。しかし寒い。まだまだ暖かくならへんのかなあ???

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、通りすがりで目が合ったお好み焼き「そうや」!!!　変わった名前やなあ〜。

　クルマやからお酒は飲めん。水頼んだ。結構デカイグラスやん。それから「キムチ」３００円、「ミックスそば」７３０円、

「豚玉」５５０円や。

　キムチを見た瞬間にこら大したことあらへんな・・・・・と思っててんけど、喰ってみてビックリした。結構うまいねん。

やるなあ、こら甘いだけとか辛いだけのキムチとちゃうわ。

　焼そばとお好み焼きがメッチャうまいねん。ホンマに思いっきりうまかった。ソースもひょっとしたらオリジナルと

ちゃうかなあ・・・・・。普通のとちょっと違う。追加や。「カレー玉」６００円!!!

　こら珍しいわ。どんなんやろ??と思って喰ってみたら、間にカレーがはさんである。しかもこれはソースがなくて

マヨネーズだけで喰うねん。エエやん。これもだいぶうまいわ。追加や。「明太焼うどん」７００円!!!

　これまたうまそうなんが出てきたあーーーー!!!　マヨネーズ大好きやから実にタマランわ。いやあ、こらホンマに

エエお店に入ったで。まだ新しいお店とちゃうかなあ。追加や。「すじこん玉」６３０円やね。

　やっぱりうまいーーー!!!　大阪名物のお好み焼き屋、ここにしたらエエのに・・・・と真剣に思った。なかなかこれだけ

ハイレベルなお好み焼きは喰えん。せやし安いわ。メニューにあった秋田名物の「花もりアイス」っていうのが実に

気になったんでいっといた。１００円と２００円あってんけど、とりあえず１００円のにしておいた。

　うまいーーーーー!!!　アイスマニアのオレをうならす味やった（笑）。追加や。

　結局２００円のも喰うねやん。そういう運命なんやわ（笑）。２００円はコーンで登場してきたからビックリしたわ。

ここはエエわ。また来たい。全部で４０００円ぐらいやった。。。

２月８日　晴れ

　晴れてても寒い。寒いーーーー!!!

　まあそんなカンジで今日はグルッと配達の日やね。何故かデジカメ忘れた・・・・・。昼メシは黒烏龍とパン２つや。

何か体調悪いような・・・・・???　あれ???っていうカンジやった。

　１５時からぴょいの社長さんと料理長さんと一緒にスーパーサクラさんに行って、店長さんと魚屋専務も一緒に

ミーティングをした。いやあ、実に良かったわ。宅配弁当とスーパーの弁当でも違いがもちろんあって、それぞれの

見方から新しい提案とかも出来るねん。こらホンマにオモロかった。今までいろんな人にいろんな形で助けてもらって

きたんで、オレもこういう場はどんどん提案したいと思った。このミーティングはこのブログ無しではありえへんかったわ。

エエカンジや。これからこんな機会が多くなると思う。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、駒川にある「壱六庵」!!!

　何でこんなに画像がちんまいねんーーーー!!!　よう考えたらケイタイで撮ったから、サイズがいつもと違うんや・・・・。

同じノリでいつもと同じ圧縮をかけたらこうなってもうた。まあエエわ。注文したのは「かも汁」９５０円!!!　冷たい蕎麦に

温かいつけ汁っちゅう「ひやあつ」のスタイルやね。

　ソバの量は少なかったけど、なかなかうまかったわ。黒七味っていうのもかけた。ピリッときよる。最後のそば湯で

結構ハラいっぱいになったわ。でも何か調子が悪い・・・・・。おかしいなあ???

２月９日　雪

　昨日家帰ってから、メッチャ体調悪くなった。何かにあたったみたい・・・・・。夜中に何回もトイレ行って悲惨な状況

やったわ。ろくすっぽ寝られへん・・・・・・。

　あんましひどいからボスに電話して、昼からの出勤にしてもろた。あーあ・・・・・、どないしたんやろう???　そんでまあ

ちょっとマシになったんで、家のドア開けたら雪が思いっきり降っててメッチャビックリしたわ。ありえへんぐらい降ってた。

地面も結構滑るから慎重に運転や。スタッドレスやけど、ほとんど効き目あらへん。

　ボスに「大丈夫??」って聞かれて、「食欲ほとんどありません〜」って答えたら、「良かったやん」や・・・・・（笑）。この

職場はサイコーやわ。言葉では表現出来ん気配りがここにはある。せやからずっとおりたいねんけど。。。

　配達行って、受注と発送して今日はもう帰った。しかしハラへったなあ・・・・・・、ずーっと朝から何も喰ってへんし

ちょっと消化のエエモンでも喰おうと思って寄ったんが、「手打ちうどん　白扇」!!!

　昔ここも来たなあ〜。一忠の近くや。えーっと、ここでの定番をいっとく事にした。「カレーうどん　大盛り」１０００円!!!

それと「御飯」２００円やね。思わずいつものクセで「大盛り」って言うてもうた・・・・。あかんーーー!!!　体調悪いのこの

一瞬は忘れてた。

　メッチャ熱いけど、メッチャうまかった。やっぱりカレーうどんにはご飯は必要や。ご飯の漬け物と昆布のふりかけ

みたいなんが最高にうまいねん。昆布のふりかけ、初めにご飯にかけといたら良かった・・・・。チョンボや。

　いやあ、でもホンマここのカレーうどんはうまいわ。一味かけてもナイスや。しかしさすがに大盛りはちょっと多すぎた

かもしれん。どうも体調が悪い。

　夜はバターねえさんが凄い人を紹介してくれはった。都ホテルのラウンジで待ち合わせやね。オレは「バニラアイス

クリーム」６９３円を注文した。バターねえさんは「グレープフルーツジュース」とケーキや。

　なかなかにうまかったわ。そんでまあ約束の２０時きっかりにその人は来た!!　パソコンのシステムを作るスペシャリスト

やった。パソコンはどういう原理で動いてるかっていう根幹の部分から良く知ってる人やったわ。

　ここが２１時で閉店みたいなんで、近所の「ロイヤルホスト」に移った。とりあえずオレはあんまし体調良くないんで、

軽くいっとく事にした。「コスモドリア」９３０円やね。

　バターねえさんの方見たらありえへんぐらいズラッと並んでた（笑）。オットコ前な注文やなあ〜。それ終わって

すかさずサンデーや。ハンパやあらへん・・・・・。

　ドリアはなかなかにうまかったわ。栗とかも入っててオモロかった。時間を忘れていろいろ話を聞かせてもらえた。

しかし思ってたイメージの人とはずいぶん違ったわ。前向きやし、カナリ努力してはった。「何でそれはそうなるん

やろう??」をパソコンの世界で追究してはる人や。ヨシキさんというこの人に凄い惹かれたわ。話を聞いた感想は

超一流やわ・・・・。一流では無くて、超一流や・・・・・!!!

　世界は広い・・・・!!!と思いつつ、フト横を見るとバターねえさんが追加や（笑）。パンかいな（笑）。ちゃんと

変えてんねや（笑）。味わっとるな・・・・・。しかしデカイ手や。ピン球は決してにぎっておりません!!!

　また晩メシとデザートのコースをもう一周してた（笑）。この人もある意味超一流やな・・・・・と思いつつ、今日は

終了やね。いやあ、凄い人と知り合わせてもらえた。体調悪かったけど、来て良かったわ。この出会いは後々

きっと大きな意味を持ってくると思う。ありえない出会いがどんどん広がっていく。。。

２月１０日　晴れ

　今日はエエ天気やなあ〜。実に気分がエエわ。。。

　だいぶカラダもマシになってきた。良かったわ。もうどうなるかと思った。まあでもまだあんまし食欲はあらへん。

昼からサイト作成に行ってきた。途中で前からちょっと気になってたカフェに寄った。「コマカフェ」!!!

　１４時５分くらいにお店に入った。ランチは１４時までや・・・・・。うーむ・・・・・・と思いつつ、頼んでみたらいけたわ。

ナイスや!!　「自家製カレー　ドリンク付」１０５０円を注文した。

　ハイレベルなんが来たわ〜。こらタマランわ。材料、だいぶ吟味してあるのがよう分かった。雑穀米がこれまた

エエがな。サラダもピクルスも実に素晴らしいモンがあったわ。今年はこういうお店をもっと知りたい。知ってる人

居てはったら、教えてください。。。

　ケーキもいっといた。「ラム干し柿入りベイクドチーズケーキ」４５０円、「ガトーショコラ」４００円!!!

　サイコーにうまいーーー!!!　このケーキも上手に作ってあったわ。やさしい味やった。いやあ、こらホンマに

エエお店に入ったわ。「セイロン紅茶」も独特やった。

　本読みながらちょっとノンビリ出来た。バレンタインが近いからチョコレート付きや!!　さあ、仕事しよ。。。

　そんでまあ無事仕事も終わった。いやあ、しかしやっぱりいろんな経験せなあかんなあ。せっかくいろんな人と

知り合わせてもらえるチャンスがあるんで、何か新しい発見を自分でしたい。その為にももっといろんな経験を

積まなあかんやね。これを人任せにしてても何もけえへん。いつまで待っても宝くじは当たらへん。こっちから

向かって行ったら何かしら得る物はあると思う。後悔せえへんし。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、八尾にある「とんかつ工房　やまもと」!!!　前から来よう来ようと思ってた

トコやねん。ようやく来れた。

　注文したのは「大葉とチーズのはさみ揚定食」１２００円!!!　結構高いなあ〜。

　ごはんはメッチャ量が多かったわ。一品は大根を煮たヤツやった。まあどれもそんなに大したことあらへんかったわ。

普通やね。そんで最後にトンカツが登場や。

　大葉とチーズが確かにエエカンジやった。せやけどボリュームが思った程ではなかったわ。素材にこだわってるんかも

しれん。ごはんおかわり自由やったらまた印象も違ってんけどなあ〜。まあまあ良かった。

２月１１日　晴れ

　エエ天気やね。せやし結構暖かい。。。

　配達やね。谷町筋でやってもうた・・・・・。何や朝から警察とようさんすれ違ったり、ねずみ取りやってたり、イヤな

予感はしててんなあ・・・・・。「信号無視」で２点減点９０００円の罰金。ああ、無情・・・・・。まあそんなカンジで今日の

昼メシは、久々に「ぴょい」で買うた。「ミックスグリル弁当」８８０円→８３０円やね。祝日でファミリー割引をやってて、

５０円引きやった。ラッキーや。

　メッチャうまかったわ。エビフライが奥に隠れてるとは思えへんかった。タルタルソースが酸味の強い珍しいタイプ

やってんけど、これがエエがな。昼間から贅沢したわ。昨日、トンカツ喰った事は今書いてて思い出した（笑）。まあ

エエわ。次は幕ノ内弁当みたいなのをいってみよ。

　何故か異常に運転に気をつけつつ、途中でおやつを買うてもうた・・・・・。もうオレのカラダ、だいぶ治ったわ。

　この２００円のレディーボーデン、メッチャ値打ちあるわ。だいぶうまい。ハーゲンダッツより、こっちの方が

５０円ぐらい安いし、だいぶエエわ。うまかった。

　夕方、お店に帰ってきたらどうもテレビ局の人から電話があったらしく、ボスに「電話してあげて」って言われて

電話してみた。ウチのキムチ鍋が・・・・・・!!!　無事、放映までいきますように!!!　この手配が急に入ったんで、ちょっと

遅くなったわ。しかしさすがにオレもボスもなんぼ遅くなってもニヤニヤしてたけど（笑）。

　そんでから晩メシやね。今日の２３時から弁当屋ミーティングがあったんで、それまで前から誘われてたメッキ屋の

おっさんに会いに行ってきた。実に久しぶり!!!　あの浜焼きのオフ会以来やね。晩メシは平野にある「魚菜酒房　雅」!!!

　とりあえず注文したのは「チューハイ／レモン」???円、それと付き出しやね。

　付き出しがイカやってんけど、これが結構うまかった。メッキ屋のおっさんに聞いてみたら、ここは毎日伊勢から

商品を取り寄せてるらしい。次に来たのが「ふぐゆびき」７００円、「関あじ造り」１２００円!!!

　ゆびきは結構量があったわ。おすすめが関あじやってんけど、よう考えたら何で伊勢をすすめへんねやろう???と

思いつつ、食べたらまあ普通やったわ。次が「かわはぎうす造り」１０００円、「カキフライタルタルソース」７００円、

それと何故かキムチがあったんで、それも頼んだ。

　このカワハギにキモが付いててんけど、身で巻いて喰ったら死ぬほどうまかった。うまいーーーー!!!　メチャメチャ

うまい。タマランわ。キモもようけ入っててナイスやった。カキフライのカキが伊勢の的矢産やった。ちょっと小ぶり

やねんけど、これが良かった。デカイのが必ずしもエエっちゅうワケではないんやね。キムチが結構うまくてビックリ

した。素材の甘みと唐辛子の辛味を感じるエエヤツやった。

　最後に「ウーロン茶」???円や。あんましウーロン茶っぽくなかった

　いやあ、でもあのカワハギはホンマにうまかったなあ〜。メッキ屋のおっさんはあんまし食べはらへん。飲むのが

エエらしいねん。そんでまあそろそろ帰ろうかなあ・・・・と思ってたら、「もう一軒いこ」という悪魔のささやきが・・・・（笑）。

　そんでまあすぐ近くにある「和寿」!!!　やはいｒここでも「ウーロン茶」２００円を注文した。

　メニュー見てたらひとつ気になるヤツがあった。「有明海苔のピリ辛丼」５００円!!!

　これがまたメチャクチャうまかった。プルコッチを醤油ダレに漬けて、海苔と一緒に丼になってんねんけど、

サイコーにタマランかった。ようかき混ぜなあかんらしい。プルコッチってメッチャ辛いねん。せやけどまだ

醤油漬けやからまだマシやった。

　メッキ屋のおっさんから「今、何が楽しい??」っていう質問があって、オレが「今、生きてるのがメッチャ楽しいです」

って即答したら、エライビックリしてはったわ。ごちそうさまでした。。。

　そんでまあ２３時３０分から弁当屋ミーティングに参加や。去年からここの仕事も参加させてもらってるけど、もう

数字に反映されてきた。ペースはだいぶ速いやね。各店長のモチベーションも高くなってきたし、何より自分の

もらう給料を意地でも増やそうという意識がエエわ。この数字やったら新店舗出店も可能やし、いよいよオモロ

なってきた。自分にしたら何気ない事でも、知らない人からしたら大変な価値がある。そこに落ちてるチャンスに

気付くかどうかは自分次第や・・・・・・。

　そんでまあ１時から寿司や。エエカンジや。メッチャうまかったわ。おつかれさまでした〜!!!

２月１２日　くもり

　微妙にくもってるなあ〜。まあでも今日は休みや。ちょっとノンビリ・・・・とはなかなかいけへんなあ。

　昼から八尾の「和牛亭　仁」さんにぴょいの社長さんと一緒に行って、「松阪牛カレー」の最終調整をした。オレが

かかわるのは今日までや。紹介だけやね。後は当事者同士でお願いしますって言うた。ここに利害関係を発生させ

ようとしたらややこしいねん。まあでも横で聞いてたら、寿司屋の「やま」さんで松阪牛のお寿司をやってみようかなあ

とか、仁さんもお寿司のにぎり方を教えてもらって、ウチでも出してみようかなあ・・・・・とか言うてはったから紹介

させてもらって良かったかもしれん。そのにぎりに使うかもしれん肉を味見させてもらえた!!!

　左が「肩バラ」で右が「モモ肉」やね。醤油でちょっとだけ食べてみた。

　バラとかモモっていう言葉に対するイメージを覆す味やわ。凄いなあ、松阪牛!!!　アブラがのってるのに肉の味も

ちゃんとする。これを寿司にしたら凄いで〜。５０００円コースに入れてほしいわ。いやあ、でもホンマに凄かった。

こんなのが存在するんやね。冷凍→自然解凍でも耐えれる。ウチのサイトでも売らせてもらおうかなあ・・・・・。こう

いう最高の素材と技術が合わさったホンマに凄いのをやりたい。

　２月中は上の味見させてもらった松阪牛があるらしいんで、いっぺん食べに来よう〜。ホンマに信じられへんぐらい

うまかった。ここは値段もそんなに高くない。それが不思議やわ。。。

　帰りに読者さんに教えてもらった弁当を買いに行く事にした。まず西田辺にある「楽楽才菜」!!!

　惣菜を自分で取って選べるんやね〜。作り置きの弁当もあった。とりあえず惣菜はパスで、５００円の弁当を

買うた。次に「たこ焼き　正ちゃん」っていうトコがうまいという情報もあって、思わず寄り道や（笑）。えーっと、

１２個で３６０円やった。

　それから南住吉にあるスーパー「食・品・館　アプロ」に向かった。ここの弁当とか惣菜も結構エエらしい。

　１５時過ぎやのにお客さんが結構居てはってビックリしたわ。キムチ売場も実に気になったんで行ってきてんけど、

まあ普通のラインナップやった。魚が結構良さそうやったわ。ここでとりあえず弁当を２つ買うた。惣菜はパスや。

　えーっと、まあそんなカンジでまず「楽楽才菜」の弁当５００円やね。ごはん小で５００円やわ。

　うーん・・・・・・、正直なトコまあまあかなあ。味は悪くないねんけど、結構チマチマしとんなあ〜っていうカンジ

やったわ。見た目よりおかずの量が少ない。ごはんもだいぶ少ないわ。１５０ｇやね。まあでもこのごはんは

レジの時に温かいのを入れてくれるからそれは実にエエサービスやと思う。

　そんでまあ次に「アプロ」の弁当やね。「チキン南蛮弁当」４９８円、「ヤキメシ&唐揚げ」３９８円!!!

　うーん・・・・・・、量はだいぶ多いわ。特にチキン南蛮の方は。せやけどなあ・・・・・、まあ味もまあまあエエと

思うけど、どうも気にいらん。何で筍が右上と左下にあるねん・・・・・・。筍フェアか???　タルタルソースも手作り

やと思う。ごはんはパンパンに入ってた。もうひとつの方はヤキメシがパラパラで結構良かってんけど、唐揚げは

完全に揚げ過ぎ・・・・・。こらあかんわ。

　今日の昼メシで一番良かったんはあの正ちゃんのたこ焼きやわ。あれはうまいーーーー!!!　天王寺の山ちゃんの

次ぐらいにエエかもしれん。だいぶ良かった。あー、しかしよう喰った（笑）。何か毎日外食じゃあなくて、ずっと一日中

外食してるような気がするわ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「麺匠　味冨久」!!!

　注文したのは「豚骨煮干つけソバ　並盛り（２４０ｇ）」７５０円やね。大盛り（３６０ｇ）も同じ値段やってんけど、

さすがに今日はやめておいた（笑）。無理・・・・・・ではないかもしれんけど、動けんようになってまう。

　待ち時間は実に１５分!!!　エライ長いなあ〜と思いつつ、出てきた麺を見てその理由が分かった。思いっきり

太麺。ほとんどうどんに近いなあ・・・・・と思うぐらい太い。せやけどこれがメッチャうまいねん。タマランかった。

つけ汁はそのままやったら魚の風味が結構するねんけど、ユズと三つ葉を入れたらサッパリしたカンジになった。

入れた方がオレはスキやわ。

　いやあしかしこらホンマにうまい。角切りのチャーシューはメッチャやわらかくて風味もエエし、メンマも太いやん。

実にエエつけ麺やった。この太麺はエエわ。夢に出てきてほしい（笑）。最後にスープ割りにしてもらった。

　これもメッチャうまい。さっきのユズと三つ葉が実にエエカンジや。全部飲んでもうた。こらなかなかにスマッシュヒットな

つけ麺を発見した。次は大盛り食べたいーーーー!!!

２月１３日　くもり

　今日は何やメッチャ寒いなあーーー!!!　昼間、思いっきり雪降ってた・・・・・。

　今朝はこのコーヒーを飲みながら出勤や。まあまあやったわ。こうばしい香りっていう程ではないような気が

しないでもないけど。何しかまあまあ良かった。

　昼間、またコケてもうた・・・・・。イタタタタタタ・・・・・・。右足撃沈。折れたかと思たけど、何とかセーフみたい。

しかしオレはようコケるなあ。今回はカメラは助かったんで、良かったわ。そんでまあびっこ引きながら、運転

してたらうまそうな看板と目が合うてもうて思わず突撃や。「みに・しゃぶはうす」!!!

　デカイ水のグラスがエエカンジ!!!　注文したのは「カツカレー」８５０円やね。

惚れたー!!

　これは凄い・・・・・!!!　ほとんど理想に近い。インデアンカレーをもっとフルーティにしたカンジやった。四の五の言う事

あらへんわ。今まで喰った中で一番うまい。カツは２枚のってた。揚げ立てや。メッチャうまい。このカツカレーはうまい。。。

　ホットコーヒー付いてたわ。

　いやあ、今日は昼間っから凄い体験をしたなあ〜。世界はやっぱり広いわ。。。

２月１４日　晴れ

　あー、足が実にナンギな状態や。痛いーーー!!!

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、昨日のカレーが忘れられず、気になって気になって、どうしようもなく、

ニッチもサッチも、どうにもこうにもタマランくなり、愛するカレーに会いに行ってきた。「みに・しゃぶはうす」!!!

　痛い足を引きずりながら無事到着!!!　「カレー　大盛り」６５０円＋５０円や。

　す、すきやあーーーー!!!　大好きやあーーーー!!!　何しかうまい。こんなに相性の良いカレーはもうオレの

人生では無いかもしれん。それぐらいうまい。全てをつぎこんでしまいそうや。完全にハマった。コーヒーも

付いてたわ。

　いやあ、今日も素晴らしい感動を味わった。やっぱりのめり込むモンがあったらエエなあ〜。５０円割引の

券を昨日もらって、それを使うたんで６５０円やった。また近々会いに来るで〜!!!

　そんでまあ配達に出発や。足があまりにも痛くて応援を頼んだ。元部下や。今日が休みやったみたいで、

手伝いに来てもろた。グルッと無事まわって終わったわ。「ダイニングパブ　サクラ」で晩メシ喰って行った。

「ジーマ」５００円、それと「生ぎも」８００円!!!

　生ぎも、メッチャ新鮮でうまかった。凄いわ。ゴマ油と相性エエやね。さらに「豚キムチ目玉・マヨネーズ」６００円!!!

　半熟目玉がタマランかったわ。マヨネーズと豚キムチはホンマによう合うわ。キムチがもうちょっと漬かったヤツ

やったら、もっと良かってんけどなあ。さらに「チゲ鍋」８００円、「キムチ焼うどん」６００円、「ウーロン茶」???円や。

　ここの料理は野菜が実に多くてヘルシーやわ。おまけに唐辛子使ってる料理が多いから、胃もスッキリする。

野菜はやっぱり大事やね。実にたくさんの野菜を取れた。最後にバレンタインなんでチョコレートや。

　全部で４３００円やったわ。いやあ、実に久々に喰ったけど、新しいメニューもようさんあって良かったわ。帰りに

あんまし足が痛いから接骨院に寄った。骨折ではないらしい。助かったわ。。。

２月１５日　晴れ

　エエ天気やわ。ちょっと寒いけど。。。

　まあそんなカンジで今日は配達やね。昼メシ、「キッチン・オリタ」で買うた。

　ちょっと明るすぎやね。デカイエビフライが一本どーんと入ってた。このごはんも一緒のタイプは初めて見たわ。

６００円やった。たぶんぴょいさんの弁当箱と一緒とちゃうかなあ。漬けモンがずっと違うのが凄い。豆はよう

入ってるけど。いやあ、なかなかにうまかったわ。お客さんも殺到してた。だいぶ人気してるわ。

　この前、信号無視で捕まった交差点はやっぱり減速してまうわ。ノンビリいこう。急いだらロクな事あらへん。

途中でついおやつを・・・・・!!!　新作やん!!!

　さすがに３つのチョコは濃厚やね。まあでもあのイチゴのヤツが喰いたいなあ〜。まあまあ良かった。

　そんでまあ帰りに昨日の接骨院に寄った。どうも足を引きづってるから、カラダが異常にこるねん・・・・・。

オレあんまし肩こりとかあらへんねんけど、辛抱タマランかったんで事情を話すと、背中と肩を指圧してくれた。

ものすごカラダが軽くなったわ。おまけにメッチャ安いねん。湿布とマッサージで３５０円や。ありえへん・・・・!!!

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「えんや」!!!　ヤキトリ喰いたくてニッチもサッチもいかんかったんで、

ここに突撃してきた。とりあえず「ウーロン茶」２５０円やね。それとキャベツが来た。

　この微妙に味付けしてあるキャベツがうまいねん。あー、何しかヤキトリ喰いたい。最近、全然喰ってへんような

気がする。付き出しから気合いの入ってるのが来た。豆腐に鶏ミンチや。串は「チーズ巻き」２１０円×２、さらに

「豚ばら」１２０円×２やね。

　あー、うまいーーーー!!!　ここのヤキトリだいぶうまいわ。前に来た時よりちょっと小さくなったような・・・・・???

気のせいかもしれん。何かデカかったような気がしてん。「とり皮」９０円×２、「はつもと」１２０円×２、それと

「白ねぎ」１２０円×２やね。

　三角ちょうだいって言うたら、このとり皮が出てきた。ここではとり皮って言うねんなあ。うまいやん。はつもと

ってどこやろ???　うまかったわ。これもネギも辛子がよう合うわ。さらに「なんこつつくね」１６０円、「ねぎま」１５０円、

「せせり」１４０円、「こころ」９０円、「四ツ身」１１０円、「ひね鳥」１２０円、「ポテトバタ」３２０円やね。串は全部×２や。

　ねぎまとせせりがメッチャデカかった。これが印象に残ってたんや!!!　どれもメッチャうまいわ。タマラン。やっぱり

ヤキトリ最高や。昔は帰りによう心斎橋の「権兵衛」に行きまくってたモンなあ〜。ヤキトリに辛子つけるのはエエ

アイデアかもしれん。

　「だしまき」頼んでんけど、けえへんから店のねえちゃんに「まだ作ってなかったらそれやめて、焼とり丼ちょうだい〜」

って言うた。そしたら「ちょっと待ってくださいね」って言うて全然けえへんがな。あら・・・・・???　この宙に浮いたオレの

存在はどうしたらエエの・・・・・・???　店長に聞いたら「今、焼とり丼作ってます〜」やって。ここだけやわ。このお店で

気になったんわ。「待って」言うてムシはあかんやろ。「焼とり丼」４８０円!!!

　ちょっと小鉢気味で助かった（笑）。シソの葉が実にサッパリしててエエカンジや。うまいわ〜。実にうまい。ここは

ヤキトリ八尾最強かもしれん。最後にサービスでアイス出してくれた。「チョコマーブル」を選択や。

　全部で５７００円!!!　コストパフォーマンスは実にエエわ。仕事場の近所にこのお店があって良かったわ。

　帰りに映画や。「アメリカン・ギャングスター」!!!　しっかり働いて、喰って、遊びたいーーーー!!!

　実話を元に作ってあった。凄い迫力。サイコーにオモロかった。あの人、服役終えて今何してはるんやろ・・・・・???

２月１６日　くもり

　寒いなあ〜。もうそろそろ暖かくなってもエエのになあ。昼間にちょっと雪降ってたわ。

　配達サクッと行ってきた。ちょっと出るのが遅くなったんで、昼メシは外で喰う事にした。「昔ながらの洋食や」!!!

　なかなかオモロイ店名や。２５号線沿いにあるねん。「ハンバーグランチ」７５０円を注文した。

　なかなかパワーあるヤツやったわ。完全に手作りのハンバーグやった。やわらかい。ソースとも絶妙に合うてたわ。

野菜にかけるドレッシングが珍しかった。

　ちょっとワインの風味がするねんなあ。ワインヴィネガーかなあ???　何かようワカランけど、あんましようけかけたら

酔いそうやった（笑）。風味が何しかワインっぽいねん。

　これで７５０円やったわ。実にエエ昼メシやった。次は夜に来てみたいなあ。。。

　そんで晩やね。今日は待ちに待った日やねん。「ケーキハウス・ミツハシ」のオーナーさんとマンちゃんと３人で

晩メシ行く約束をしてた日やった。歩いて行く予定やってんけど、足がどうにも痛くてろくすっぽ歩かれへんから、

正直にケガしてる事話して、クルマで行ってきた。約束は近鉄八尾駅の前にある噴水広場に２１時や。

　約束通りみんな集合や。「おとうさん」っていうお好み焼き屋に行く予定になっててんけど、閉まっとるがな・・・・。

マ、マンちゃん・・・・・・大丈夫!?と思いつつ、太子堂っていう交差点にあるお好み焼き屋に行く事になった。さすがに

よう知ってるなあ〜。「お好み焼・カフェ　ル・シュー」!!!　カフェ・・・・・!?

　マグカップに入った水が来た。オレはクルマやさかい、アルコールはパスや。しかしエライ洒落たお好み焼き屋

知ってるなあってマンちゃんに言うたら、「オレも初めて来た」やって（笑）。サイコーやわ。何せ店内には鉄板が

あらへん。厨房にはあるんやろか???

　せやけど出てきたヤツが結構うまくてビックリしたわ。マンちゃんもミツハシさんも「エエやん〜」って言うてはった。

ミツハシさん、やっぱり凄い人やった。あのうまいチーズケーキを作る人とどうしても話したかった。

　西宮にある「ツマガリ」さんっていうケーキショップで修行をしはったらしい。その前の事とか色々と教えてもらえた。

このツマガリさんが凄いトコらしい。オレは行った事あらへんねんけど、生のケーキは本店でしか扱ってないっていう

のを聞いて、いっぺん行ってみようと思った。デパートで売ってるのは焼き菓子とかだけらしい。

　ツマガリさんで教わった事を基本に、新しいやり方や他店の研究もしつつ、今のお店を運営してはるらしいねん。

だいぶ刺激的やったわ。とりあえずネット販売はいつかご縁があれば・・・・という事にしておこう。その話を全然

せえへんかった。話が出ないという事はまだ早いんやわ。それよりももっといろんな話をミツハシさんとしたいなあと

思った。

　でも今日は何よりこうして３人で晩メシを喰えたのがうれしくてしょうがなかった。普通ではありえへんやん。交わら

ない線やけど、その不可能をマンちゃんにも協力してもらって、無理矢理やけど可能にした。楽しかったわ。ミツハシ

さんも「なかなか他の業種の人と話す機会が無いから、今日は良かったです」って言うてくれはった。

　やっぱり出来ない事なんて何も無いわ。出来へん思たらもう出来へんけど、意地でもそうするって思って行動したら

その通りになる。まだまだこれから・・・・・!!!

　帰りミツハシさんを送って行く時、アリオ八尾の前を通った。ミツハシさんが「アリオどうですか??」って言いはったんで、

飲食店はどこも結構高いですね〜っていう話をしてて、そこでフトあのソフトを思い出したんで、思い切って「キハチの

ソフト、メッチャうまいですよ〜」って言うたら、「そうそう、あそこのソフトおいしいわ」ってミツハシさんが答えはって、

何や妙にうれしかったわ。

　２ヶ月に１回は晩メシ行きましょうね〜って言うて別れた。ありがとうございました!!!　実に刺激的な１時間３０分やった。

２月１７日　くもり

　朝はちょっと用事があって、昼からの出勤やった。家出る時、吹雪いててビックリしたわ。

　読者さんにもらったチョコレートを開けてビックリした。こ、これは・・・・・・!!!

　こんなチョコレートあんねんなあ〜。凄い!!!　開けた時の感動も凄かったけど、食べてもメッチャうまいチョコレート

やった。風味がそれぞれ違う。このチョコレートを知ってるのが凄いわ。ハイセンスや。ホワイトデイに何を渡したら

エエんやろう・・・・・???　これに匹敵するヤツが思いつかん・・・・・・。Emuさんどうもありがとう。。。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、蒲生にある「ラニ」!!!　大阪府で働いてる公務員さんと一緒に行ってきた。

　えーっと、注文したのは「インドビール／キングフィッシャー」６００円、それと付き出しにインドのつまみが来た。

　軽いカンジのビールやね。このつまみもちょっとスパイスが利いてて、なかなかに良かったわ。それから

一品目が「インド風サラダ」６００円!!!　これが結構辛くて目が覚めたわ（笑）。ビリビリ来た!!　後味にも結構

残る強力なヤツやったわ。でも止まらへん魅力があるねんーーー。辛いけど、やめられへんーーー。

　次がタンドーリで「タンドリープロン」１２００円、「チキンティッカ」１０００円やね。

　うまいーーー!!!　緑のタレつけて喰ったらタマランかったわ。いやあ、こらなかなかにエエお店を教えてもらえたなあ。

下に敷いてある野菜もうまかった。それからカレーや。これが楽しみやった。「チキンコルマ」９５０円、それからもう

ひとつは「サーグパニール」???円やね。「ナン」４００円も一枚いっといた。

　このチキンコルマっていうのがメッチャうまかったわ。クリームとカシューナッツソースのチキンカレーやねんけど、

かなりうまい。辛くないわ。サーグパニールはコテージチーズとほうれん草のカレーやね。これも普通にうまかった。

こっちも辛くない。ナンは２人で一枚ぐらいがちょうどエエかもしれん。すぐハラいっぱいになるねんなあ〜。

　最後に「スパイス・チャイ」???円を飲んだ。砂糖入れたらエエカンジ!!!　今日もいろんな話を聞かせてもらえたわ。

新しい大阪の知事さん、外から見るのと中から見るのとではカナリ違うみたい。まあそらそうかもしれんけど・・・・・。

見えるモンだけが正しいっていうワケやないなあ。イメージというのはいろんな意味で怖いわ。。。

　全部で６５００円やった。だいぶエエわ。水もちゃんとあった。

２月１８日　晴れ

　エエ天気やね。寒いけど。。。

　まあそんなカンジでまだ痛い足を引きずりながら八尾に出勤や。もうちょっとで治りそうや。しかし思ってたよりも

長引いたわ。３日ぐらいで治ると思っててんけど、やっぱりもう年なんかなあ・・・・・。かなんなー。今日は配達の日

やね。いよいよ配達先が多くなってきた。エエカンジや。昼メシは「薬菜弁当　キッチンオリタ」!!!

　新しい弁当を発見したんで、それをいっといた。上のヤツやねんけど、これで５００円やったわ。ご飯少なめで

ヘルシーなカンジやった。やっぱりここの弁当はパワーあるなあ。これだけでも満足度は高い!!!　せやしオレは

これぐらいが昼間はちょうどエエかもしれん。いつもよりちょっと早めに着いたから、これがあったんかもしれん

なあ。女の人とかこれ買っていきそうやわ。コンビニとかスーパーではまず売ってへん内容や。。。

　そんでまあ無事配達も終わった。ウチのキムチ鍋が「ミヤネ屋」っていうテレビ番組で紹介されてから、注文が

多い。さすがにテレビはパワーが違うか!?　今日も帰ったら注文が多くてビックリした。まあそんなカンジで今日の

晩メシは「ラーメン　魁力屋」!!!

　注文したのは「チャーシュー丼定食」８５０円!!!　麺硬め・ねぎ多め・背脂普通やね。選べるねん。

　ラーメンはまあまあやったわ。ようありそうなカンジのラーメンやった。一味入ってるねんけど、もっと入ってても

エエなあと思った。パンチが足りん。胡椒入れたらちょっとマシになったわ。チャーシュー丼がうまいねん。タレが

独特で実に良かった。たくあんも取り放題や。せやけどこのたくあんは微妙や。あの喝鈍みたいなんを期待して

てんけど、違ったわ。見た目はよう似てたのになあ。

　チャーシュー丼がうまいんで、思わず「チャーハン（並）」５００円もいってもうた。

　普通やがな・・・・・・。どないやねん（笑）。おかしいなあ、あのチャーシュー丼のリズムからすると、ヤキメシはもっと

うまいハズやってんけどなあ。まだまだ読みが甘かったあーーー。

　帰りにコンビニで口直しをしてしもうた。キットカットのアイスを発見!!!

　ちっちゃ!!!　箱デカイのにサギやな・・・・と思た。これで３００円やで!?　おまけに喰ったら冷たいキットカットやん。

あかん。完全にハズした。しかし今外箱を見ると「ミニ」って書いてあるわ・・・・。よう見なあかんな・・・・。ちくしょうめ!!!

　帰りに大正の米屋さんに寄ってきた。ちょっとお米の勉強やね。オモテとウラがよう分かった。オモテで勝負や。

何でもオモテとウラがあるのは分かるけど、あとで何かあって後悔するのはイヤやん。まともでいたいわ。。。

２月１９日　晴れ

　今日はエエ天気やね。八尾は休みや。今日はちょっとノンビリしよう。

　昼メシ、読者さんが弁当を作ってくれた!!!　大サービスや。

　えーっと、内容は「豚なんこつと牛蒡の煮物・おから・スモークサーモンの大根巻き・パプリカのマリネ・出汁巻き・

スティック野菜と肉味噌・かぶとホタテのサラダ・トマト」やったわ。さらに玄米おにぎり!!!

　思いっきりようけあるなあ〜（笑）。前に弁当屋の社長さんが言うてた「あなたの母親があなたを思って作るお弁当が

世界で一番うまい」っていうのを思い出したわ。どれもメッチャうまかったわ。どこの弁当屋さんも敵わない味やと思う。

　あー、足も痛いけどカラダもだいぶ疲れてるみたい。ちょっと昼寝した。３時間ぐらい寝てたんとちゃうかなあ・・・・・。

いやあ、実にスッキリしたわ。今日は足も動かす事がほとんどなかったからだいぶ良くなったと思う。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、「和牛亭　華ぱやん」!!!　昼メシのお礼に一緒に行ってきた。

　ホルモンも全て和牛を使ってるっていうのを聞いて、どうしても来たかってん。ホルモンも和牛使ってるトコは

今のところ「焼肉　萬野」さんしか知らん。和牛のホルモンは甘いねん。なかなかあらへん。えーっと、とりあえず

「酎ハイ／シークァーサー」３００円やね。このガスの鉄板エエカンジや。昔ながらやね。ピカピカやった。

　まず「逆タマユッケ」８８０円!!!　普通のユッケもあってんけど、逆タマっていう表現がオモロくてこっちにした。

エエヤツらしいわ。

　見た瞬間からインパクトのあるヤツやった。霜降りのユッケや。ビックリしたわ。きれにサシが入ってる。メチャメチャ

甘いねん。ありえへんわ。逆タマで正解や。

　次が楽しみや。早くーーーー（笑）!!!　「匠勇ハラミ」１３８０円!!!　「たくみ」って読むみたい。

　これも普通のヤツがあってんけど、せっかくやからエエ方や。滅多に焼肉もけえへんねんから、サクッと一番

エエのをいっといた。これも見た目がメッチャきれいや。レモンのみで喰った。「ウーロン茶」２５０円も。

　さすがに和牛を売りにしてるだけあって、ハンパやなかったわ。こういう肉をたまに喰いたい。いつもは無理やけど

たまに喰ったらサイコーにうまい。

　つ、つぎ早く・・・・・・（笑）!!!　マスターが「和牛のエエ黒タンがあります〜」って言うねん。しかも普段よりもずっとエエ

のがたまたま手に入ったらしいねん。そんなん聞いたらほしいやん。「黒タン塩焼」１６８０円!!!

　これが生でも喰えるらしいねん。ワサビ醤油が来たーーーー!!!　タンを刺身!?　こら凄いで!!!

　甘い。生でも確かにイケル!!!　読者さんは生が気に入ったみたい。オレはサッと炙って喰うのがタマランかった。

こんなタンが存在するんやね。全てが違う。

　つ、次お願いしまっす（笑）!!!　いやがおうにも上がる期待値!!!　いよいよ和牛ホルモンの焼きモンや。まあハラミも

タンもホルモンではあるかもしれんけど・・・・・。珍しいホルモンもあってん。「アゴ」３８０円、「丸腸」５８０円!!!

　これは両方とも塩がエエらしい。エエ岩塩が置いてあるやん〜。これでいっとこう。モヤシナムルも来た〜!!!

　メッチャ粗塩やね。マルチョウもアゴもタマランわ。甘い甘い。塩がこれまたエエ味を出しよる。甘みを引き出す塩や。

スイカに塩みたいなモンや。こんなマルチョウはなかなか喰えん。微妙に味付けもしてあった。

　さらに「ギャラ（赤セン）」５８０円、「ミノサンド」７８０円!!!　クサミは一切無いーーーー!!!　凄いーーーー!!!

　ケムリでまくり（笑）!!!　雰囲気は戦後闇市みたいなカンジ。教科書でしかしらんけど。ケムリがエエやん。ケムリが

うまいねん。このケムリをおかずにしてご飯が喰えそうや（笑）。この鉄板、絶対エエで。メチャメチャうまい。雰囲気も

サイコーや。２人で完全にケムリくさなった。焼肉行ったんチョンバレやね〜（笑）。

　全部で７３００円!!!　間違うてへんかなあ???　この雰囲気も含めて凄まじいコストパフォーマンスは凄いわ。また来たい。

マスターも若いけど、礼儀正しい凄いエエ人やった。これが何よりうれしいやん。ここは流行る・・・・・!!!

　帰りに黒板見たら、「Bigミートのお肉だからおいしい!!　直営の“力”見せます!!」って書いてあった。後ろについてるトコが

やっぱりあるんやね〜。まあそうじゃないと安定して和牛のホルモンなんて手に入らへんわ。。。

　焼肉のニオイが充満したクルマの中でもう一軒〆に行く事になった。もうキムチのニオイも混ざってワケ分からへん（笑）。

〆はやっぱり麺やね。西中島にある「塩元帥」!!!

　バリ混み!!!　塩専門なんや。アルミのコップがエエやん。注文したのは２人で「塩つけ麺」８００円!!!

　塩のつけ麺っていうのは初めてやってんけど、これがだいぶうまかってん。ショウガもちょっとくれてんけど、

これを入れても良かったわ。

　働いてる店員さんのカオ見てビックリした。「総大醤」のオーナーさんやん。去年、キムチの味見してもろたよなあ〜。

あかんかったけど（笑）。あのオーナーさんの新しいお店やったんや。妥協は無かった。だいぶうまかった。味も凄い

良かってんけど、それよりも店内の良い雰囲気はもっと印象に残ったわ。

　凄い充実した一日やった。明日からが楽しみやね〜!!!　さっきトップページ見たらついに２００万アクセス!!!　記念の

エエ休日になったわ。まだまだこれからもっともっと楽しくなる。皆様、見て頂いて本当にありがとう。。。

２月２０日　くもり

　ちょっとくもってるなあ〜。まだ寒いわ。まあでもちょっとマシになってきたかもしれん。

　まあそんなカンジで今日の昼メシは、会いに行ってきた。今月三回目の「みに・しゃぶはうす」!!!

　もはや店員さんにもカオを覚えてもらった（笑）。今日は「カツカレー　大盛り」８５０円＋５０円!!!

　タマラン!!!　何回喰っても飽きん。インデアンをフルーティにしたカンジやわ。これはホンマにうまいわ。

世界中に広めたい。そんなに作られへんと思うけど（笑）。ちゃんと今日もコーヒー付きや。

　いやあ、金村商店のキムチに出会った時と同じ感動があるわ。こんなに好みにピッタリのカレーも珍しい。。。

　まあそんなカンジで今日の夜はお誕生日会に出席や。

　「ケーキハウス・ミツハシ」で買うて行った。５号サイズやってんけど、これで２８３５円や。チョコレートのコーティングも

してあるし、メッチャ安い。うまかったわ。お誕生日おめでとう。。。

　さらにそっからちょっと人と会った。「今ヒマ??」っていうカンジでメールが来て、「エエまあ・・・・」っていうカンジで

返事したら早速会う事になって、「杭全酒場」っていう居酒屋に行ってきた。

　子供がたくさん居てはる女の人やった。パッと見オレより年下かと思った。そんなにたくさん子供がいてはるとは

全然信じられへんかったわ。よう見てもやっぱり年上とは思えん。とりあえず料理は三品であとはずっとお酒を

飲んでた。「するめの天ぷら」２９４円、「トマト」２９４円、「明太だし巻きたまご」５９７円やね。

　料理はまあまあ普通やった。しかしまあホンマにいろんな人おるやね。女の人が一人で子供育てる大変さが

よう分かったわ。あっという間に３時過ぎや。宙に浮くような経験をした。全部で５０００円ぐらいやったわ。どんだけ

飲んでんやろう・・・・（笑）。Ｈさん、なかなかに貴重な体験をどうもありがとうございました。。。

２月２１日　晴れ

　だいぶ暖かい!!!　昼間のクルマの外気温計は１４℃やったわ。

　なかなか昨日は寝付けんかった。あんまし寝たような気がせんかった。配達は無事終了して、堺から枚方に

阪神高速で向かった。この距離乗ったらメッチャ値打ちあるわ。空いてたから３０分ぐらいで着いた。

　「メンマキムチ」のエントリーをツッカンとする予定やねん。洛二神さんからメンマキムチを頼まれてて、ようやく

出来上がったんで、それと良く似た味付けで作った。インスタントラーメンにのせて喰うのがホンマにタマラン!!!

今日の昼メシもそれやった。

　珍しく湯気が多い目に撮れた。だいぶうまかったわ。

　まあそんなカンジでページ作成の前に晩メシやね。ツッカンが「釜盛」っていう枚方の有名なうどん屋に連れて

ってくれた。創業昭和４５年って凄いな・・・・・。オレまだ生まれてへんがな。

　注文したのは「釜揚うどん」７３５円!!!　実にダブルも同じ値段で、さらに麦ご飯も初めの一杯はタダ!!!

　麦ご飯メッチャエエカンジやわ。うどんもつゆも実に良かった。うどんが微妙にコシがあるねん。強いコシでは

なくて、心地よいコシやったわ。珍しい食感やった。あっという間になくなった。

　そんでまあマクドナルドで延々とサイト作成はつづく・・・・・!!!　さあ頑張るで〜!!!

２月２２日　晴れ

　エエ天気やなあ〜。こんな日はどこかに遊びに行きたい!!!　今日は仕事はパスで・・・・と昔やったらこんなノリで

平気で会社休んでどっか行ってたような気がするけど、今はそうはいかへんやね。

　だいぶ暖かい。明日の夜からまた冬型らしいけど、昼間は１４℃もあった。春の陽気や。配達も天気がエエと

実に気分がエエわ。昼メシ、前から気になってたカレー屋に行こうと思ってんけど、休みやがな・・・・。クルマもう

駐車場に止めてもうたがな・・・・・。しゃあないから隣の中華に突撃や。「向日葵」!!!

　注文したのは「沖縄そば＋半チャーハン」６００円!!!　沖縄そばっていうのが妙に気になった。

　うーん・・・・・、まあ思ってたヤツとはだいぶ違うかった。沖縄っていうよりも太麺の中華やね。まあでもそんなに

まずいワケではなかった。まあまあや。化学調味料がだいぶ入ってそうやったわ。そんでチャーハンが来た。

　これがメッチャうまいねん。さっきの沖縄もどきの後やったから、余計にビックリした。こらレベル高い!!!

まあ目の前で気分ようおっさんが鍋振りまくってたから、うまそうやとは思っててんけど、それにしても

味付けとかも良かったからビックリや。このチャーハンで救われた〜。さあ、配達配達。。。

　だいぶ目処もたったんで、途中でちょっと休憩や。コンビニ入った。やっぱり買うてもた。

　このチョコバナナモナカはなかなかにエエカンジやった。デカイし、エエやん。いやあ、エエ仕事やね。。。

　そんでまあ晩やねんけど、今日は久々に一日一麺社長さんと会う約束をしてた。お初天神で待ち合わせや。

　ここ初めて来たわ。痛い足を引きずりながら来た。ちょっと拝んで行こうと思って中に入ったら、向こうから見慣れた

シルエットの人が来た。おっさんやん。そしたらオレと目を合わそうとせえへんねん・・・・。あれ???と思って、声をかけ

たら、「何やオマエかいな!!!　足ひきずったヘンなヤツが来たと思って目をそらしたんや」って言うねん。いや、あのね

おじさん・・・・。あんまりやあーーー!!!　でも会うてからは意外にやさしかった。ケガ人にはやさしいんや。しらんかった。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、前回のソバ屋に引き続き、社長がいつも見てるたくさんのブログで「うまい」と

評判らしい「お初天神　豚活　涿屋」!!!　「たくや」って読むみたい。

　とりあえず注文したのは「生ビール」×２やね。メニューに値段は載ってへん。付き出しも来た。

　おつかれさまです〜で乾杯やね。なかなかうまい付き出しやった。こらエエかもしれん・・・・・と思っててんけど、

注文する時に店員の兄ちゃんがちゃんと返事しよれへんねん。これで「あ、ヤバイな・・・・」と思たわ。一日一麺の

おっさんの目が一瞬つり上がった。オレもつり上がってたと思う。

　なかなか強気な接客してくれるやん。聞こえへんのかボケ。ちゃんと返事しろ。えーっと、注文したのは「豚みそ」、

それと「酒盗（鰹の塩辛）」やね。

　さっきのボケが「豚みそ、どっち??」って聞いてきよる。意味ワカラン。メニュー見て「トロ」と「ヒレ」があるのが分かった。

この時点でもう帰られへんのかいな・・・と思った。ものすご気分悪い。たぶん何喰ってもうまないと思う。「ヒレ」を選択や。

　どっちも大したことあらへん。まあまあまあまあまあ・・・・・・・。

　それから豚活が来た。「ヒレ活」、「ロース活」やね。塩で喰うみたいや。

　何でこれを一気に二つ持ってくるんかもようワカランかった。揚げ立てがうまいと思うねんけど、こんなに一気に

喰えん。客見てへんのかもしれん。早よ帰れっちゅうことか???　一日一麺のおっさんが「ここは早く切り上げて、

次いこ」って言いながら、「日本酒　二合」や。オレも泡盛の「残波／ロック」でいっといた。

　さっきの豚活、全然なくならへん・・・・・。接客サービスとは恐ろしい。おっさんも飲んでばっかりで全然喰えへん

ねんもんなあ。しゃあないからオレがほとんど喰ったように思う。冷めたらマズイなあ。全部で９８００円やって。

耳疑うたわ。完全にドブに捨てた気分で店を出た。

　オモテ出てからおっさんがオモロかった。「何でオレ等いつもこんなヒドイ目に合うねん・・・・、ちゃんといろんな

ブログ読んで調べたのに・・・・・」って言うねん。どんなブログを読んでるんか実に興味深い!!!　聞いてもちゃんと

覚えてへんねんなあ。まあ味覚は人それぞれっちゅう事で・・・・・。

　さらに新地のおっさんお気に入りのバーに連れてってもらった。「珍味バー　稀」!!!

　珍味専門みたいや。姉妹でやってはった。オレが「中々／ロック」でおじさんは日本酒やね。先にメシ喰おうって

事になって、「こだわりの玉子かけごはん」６８０円とそれに合うらしい「石川の丸干しいか」８４０円やね。

　オレは玉子かけごはんが苦手なんでパスしておいた。せやけど先にメシ喰おっていう意味がようワカラン（笑）。

しかしうまそうに喰ってはったわ。余程うまいんやろなあ・・・・・。食べたいけど、苦手やあーーー!!!　丸干しも

出てきた瞬間に真ん中が無くなった（笑）。「ちょっと撮らせてください」って言う間もあらへん。さっきのトンカツ

全然進めへんかったのに、実に分かりやすいおじさんや（笑）。

　この丸干しが中にとろ〜りワタ（内臓）が入ってて、メッチャうまいねん。タマランかった。それからオレが注文した

「あごだし　稲庭うどん（冷）」１０５０円やね。

　トビウオのダシをブレンドしたつゆやった。これがうまかってん。新しい味やったんで、ちょっとビックリしたわ。

かなりこだわってるわ。店内もほぼ満員やった。珍味専門っちゅうのが実にエエんかもしれん。

　そんでまあ何やかんや飲んで全部で９５００円やった。こら値打ちあるで〜。凄い珍しい珍味が食べれるねん。

新地にもなかなかオモロイお店があるんやね。また来たいわ。

　さらにその後、ちょっと人と会う約束をしてた。忙しい毎日や。エエカンジや。ちょっと夜食に行ってきた。新町にある

「なぐりこみラーメン　米通腹」!!!　ベツバラって読むみたい。

　味噌が強いみたいやねんけど、ちょっとあっさりしたんが喰いたくて「美味塩」７００円!!!

　うーん・・・・、割りとエエねんけどパワーが足らんなあ・・・・・。この前喰った塩元帥みたいなパワーが欲しい。

麺はじゃがいもで出来てるらしい。こら珍しいわ。韓国のインスタントラーメンみたいや。コシは確かにあった。

黒胡椒をかけて喰った。

　いやあ、実に長い一日やったわ。接客サービスの怖さを再認識した一日やった。。。

２月２３日　晴れ

　今朝はだいぶ暖かかった。夜は寒なるらしいねんけど、ホンマかいな???っていうカンジや。

　まあそんなカンジで昼に配達行ってきた。ちょっと遅くなったんで、昼メシは外で喰う事にした。うーん・・・・・、

何喰おうかなあ・・・・と思いつつ、酢豚が喰いたくなったんで「王将」に行ってみた。

　だいぶデカイ王将や。とりあえず「焼めし」３６７円、「すぶた」５０４円、「餃子」１８９円やね。

　ヤキメシ、もひとつやなあ・・・・・。昨日のがうますぎたんやろか???　何しかあかん。もひとつやわ。スブタはまあまあ

良かったと思う。タマネギにちゃんと火が通ってて、ホッとしたわ。ここはやっぱり餃子が凄い!!!　メッチャ良かったわ。

デカイし、うまいねん。タマランかった。

　そんでまあ店に戻って受注処理や。メンマキムチをメルマガで出したらカナリ反響が良くて、メッチャようさん注文が

来た。それに広告も買うてたから、余計に凄かった。

　まあそんなカンジで夜やね。今日は「ロイヤルホスト」でバターミーティングや。とりあえず晩メシ喰う前に先デザートを

食べようっちゅう事になぜかなった。「“いちごとパイ”　ゲランドの塩キャラメル　アイスのパルフェ」７００円とオレが

「いちごとほうれん草のショートケーキ」５００円やね。

　ゆっくり話せた。いろんな事あるやね。まあでもこのバターねえさんとも縁があって、知り合わせてもらったし、きっと

これからの人生に必要な人なんやと思う。よう喰うけど（笑）。

　さらにこっから晩メシやね。「海老マカロニグラタン」９３０円、「銘柄鶏胸肉のトリュフクリームスパゲティ」９８０円、

それから「ネギ塩サーロインステーキ御膳」１５３０円やね。

　この前のグラタンが良かったんで、とりあえず今日もグラタンにした。パスタはまあまあ、ステーキは肉の量が少ない

ってバターねえさんがクダ巻いてた（笑）。

　ゆっくり話したかってんけど、９時３０分から次の約束があったんで、今日はこれにて終了や。まあまたすぐにバター

ミーティングがあると思う。無事会えて、〆の夜食に行ってきた。大正にある「うるま御殿」!!!

　昨日の沖縄ソバにダマされたさかいな。リベンジや。「ソーキそば」７００円!!!

　これやね〜!!!　やっぱりホンモンは違う〜。だいぶうまかった。肉がメッチャデカイねんけど、スルッと取れる。

だいぶやわらかく仕上げてあったわ。麺もちょっと硬めでナイスやった。ちょっと辛いの入れてみた。

　メッチャ泡盛くさいねん。ドボッて結構入れてもた。辛い・・・・・!!!　さっきのソーキそばはだいぶ良かった。本場の味やね。

まあでも今日も実に長い一日やった。明日も長そうや。。。

２月２４日　くもり

　微妙な天気やね。今朝は実に寒かった。

　八尾に出勤して、受注でてんてこまいになったわ。楽天の広告の威力はハンパやなかった。まあその広告もどれを選ぶ

かでだいぶ変わるけど。そんなんをこの１年で学んだ。ホンマにエエのはちょっとや。まあそんなカンジでやる事やって、

おつかれさんやね。晩メシいっといた。「ぐりる　西明陽軒」!!!　何て読むんやろう???

　例によってサクッと注文したら、ズラッとナイフ・フォーク・スプーン・箸が来た。フルコースや（笑）!!!　これがエエねん。

まず来たのは「カキフライ」１０５０円、「パン」２１０円、さらに「ハンバーグステーキ（玉子添え）　B」１０５０円やね。

　うーん・・・・・・、カキフライ自体はなかなか良かった。ちょっと小さめがエエカンジやねんけど、タルタルソースが

もひとつやったなあ。ソースで喰った方が良かった。パンはまあまあや。何も感じへん。ハンバーグもなあ・・・・・。

ちょっとピントがずれた味っていうカンジやった。パワーが足りん。最後のサラダは次に来るヤツに付いてた。

　次に来たのが「ハイシビーフ（冷菜添え）」１２６０円!!!

　これは凄い!!!　メチャメチャうまかったわ。さっきまでのは一体何やってんやろう・・・・・???　何しかうまい。ハヤシライス

かと思っててんけど、ちゃうかった。ご飯は無い。せやけどメッチャうまいわ。あっという間に食べてしもた。タマネギようさん

入ってるのも実にエエわ。

　最後のインパクトが良かったわ。全部で３５００円ぐらいやった。コストパフォーマンスは微妙や。。。

　どうもまだハラ五分目ぐらいやなあ・・・・・・。何でやろ???　もう一軒・・・・・!!!　実は今日２５時３０分から我孫子の安喜さんで

こだわった飲食店の人が集まる新年会があって、それに何故かオレも呼ばれてるねん。まだだいぶ時間あるし、ちょっと

スタミナつけて行こうと思った。「ドゥエ・ピノッキオ」!!!　通りがかりやけど、うまそうな雰囲気やったんで突撃〜!!!

　お酒はパスや。オモテの雰囲気と中がちょっとイメージと違った。あれ・・・・・???　もっと気軽なカンジかと思ったら

結構高級感があったわ。水頼んでんけど、ちょっと頼みづらかった。注文したのは「コサッカ」１０２９円やね。

　薄い生地のピザやった。中身はバジリコとパルミジャーノチーズとトマトソースやねんけど、だいぶうまかった。

オリーブオイルをつけて喰ってももメッチャエエねん。タマラン。

　中に入ってるのは唐辛子やね。このちょっとピリッとくるのが実に食欲を煽られる。まだ喰うで。えーっと、次は

パスタで「ペペロンチーノ」８４０円と「小海老と青じそのレモン風味」１０２９円!!!

　メッチャうまいーーーー!!!　もっちりした食感の珍しいパスタやった。いやあ、こらタマランわ。ペペロンチーノの

具合も実に良かった。小海老の方は凄いスッキリしたパスタやった。だいぶエエやん。いやあ、こら実にエエお店を

発見したわ。そんなに高くないし、また来たい。

　あのもっちりしたパスタが気になって、オーナーっぽい人に聞いたら、圧力鍋で茹でてるらしいわ。なるほど!!!

そういや、昔スパゲッティハウスっていうお店で似たようなのを喰った記憶があるわ。圧力鍋でパスタ茹でるのは

オモロイなあ〜。ダレが初めに考えてんやろう???

　さあ、そろそろ２５時なんで行ってこよう〜。何や緊張するなあ・・・・・!!!

２月２５日　晴れ

　さすがに今日は眠いなあ〜!!　何やかんやで昨日帰ったん、朝の５時前やった。エエ勉強させてもらえた。

　眠い目をこすりつつ、配達に出発やね。完全に寝不足なんで、ちょっとスタミナをつけて行く事にした。

「グリル　十津川」!!!　空いてたからとりあえず入った。

　八尾一等の洋食屋やと思う。注文したのは「ヒレカツ　小」１５００円!!!

　もうホンマに絶妙な火の通し加減や。しかしこんなに肉汁が溢れ出る料理があるねんなあ・・・・。カボチャの

揚げモンも甘くて良かったわ。それと「ライス　中」２００円やね。

　それと「豚肉生姜焼　小」７００円!!!　スタミナつけな昼から寝てまう〜（笑）。

　角切り!!!　しかもミディアムレアーぐらいの焼き加減やねん。ひっくり返るぐらいうまかった。こら凄い・・・・・・!!!

ここの料理はホンマに奥が深いわ。オムライス出来へんのかなあ???　あとこのマスターが作るカレーも喰って

みたいわ。しかし今日の昼メシ、いろんな意味でメッチャ贅沢やなあ〜。まあたまにはエエと思う。あ、そうや。

ベシャメルソースのコロッケも置いてくれた。

　八尾最強は間違いない・・・・・・!!!　ここを凌ぐ洋食屋さんはちょっとやそっとではあらへんわ。マスターもエエ人や。

　そんでまあ配達グルッとまわって、最後に洛二神さんや。その前にちょっとおやつを・・・・（笑）。クルマの中が

結構暑いねん。日が差すとホンマに暑い。

　ちょっとエエヤツを買うてみた。やっぱりエエわ〜。だいぶうまかった。こんなんよう作るわ・・・・!!!

　そんでまあ洛二神さんに到着やね〜。今日はちょっと明日から販売開始の新作ラーメンの試食を頼まれてた。

金払うから好きなように書かせてくださいって頼んだ。OKやったわ。

　なんぼ取引先でも提灯記事は書けん。自分にウソはつけん。まず出てきたのが「和風中華そば　塩味」７５０円!!!

　塩・・・・・・???　なかなか意外なのが来たで〜!!!　しかしこの塩ラーメンがメッチャうまかってん。凄い味の奥行きが

深い塩ラーメンや。ダシが利いてるっていうカンジやね。魚の強い風味は無い。ダシっていうカンジに近いように思う。

いやあ、でもこらエエわ。飲んだ後とかサイコーやと思う。チャーシューはあいかわらずテロテロや。ナイスや。

　もう一丁やね。「旨辛メンマ入」７５０円!!!

　これはスタンダードなヤツにメンマキムチをのせただけやねんけど、これが意外に魚の風味を抑えて、

さらに味も変わるんでビックリした。洛二神さん曰く、魚のダシはバターひとかけでも味が変わるぐらい

繊細らしい。これもエエと思う。ちょっと魚の風味を抑えたのが食べたい時はエエかもしれん。色目もエエわ。

　いやあ、でも何ちゅうてもあの一杯目の塩ラーメンは凄いなあ。あれだけ味の奥行きが深い塩ラーメンは

なかなか無いわ。普通はもっとあっさりしてて、風味も味も単調やと思う。それが深いねん。ちゃんと１５００円

払って帰った。これで恨みっこ無しやで。せっかくやから新しいメニューも載せておこう。

　２月２６日が洛二神さんの創業日!!!　７周年って書いてあったわ。おめでとうございます。これからもよろしく

お願いします。負けたくないーーーーー!!!

　今日はそのまま直帰にした。せやけど不思議とそんなに眠くなかったわ。昼間に少しウトウトしたぐらいかなあ。

やっぱりしっかり喰ったらエエんかもしれん。まあそんなカンジでもう一軒や（笑）。次はちょっとうどんが喰いたく

なってきた。「だるまや」!!!

　バターねえさんが揚げ立ての天ぷらをのせてくれるうどん屋があるって前に教えてくれて、ずっと気になっててん。

ついに突撃や。「天ぷらうどん」９５０円と「カレー丼」７００円っていうのと目が合うてもうて、やむを得ず注文や（笑）。

　海老天、確かに揚げ立てのエエヤツやったわ。せやけどもうちょっとパワーがほしいなあ。もう２つぐらい野菜の

天ぷらを入れたらだいぶ印象変わると思う。カレー丼はまあまあやったわ。量が多い!!!　真ん中のタマゴはエエ

アイデアやと思う。もうちょっとカレーにもパワーがほしいわ。

　いやあ、何やかんやで充実した一日やった。またようけ喰ってもうたなあ〜（笑）。。。

２月２６日　雨

　今日は八尾は休みやった。午前中は特に予定が無かったんで、ノンビリしてた。

　昼から金ちゃんに誘われた勉強会に行って来た。「RMC第314回通常例会〜ゲリドンサーヴィスの基本と最新テクニック」!!!

　「デクパージュ」っていう意味は切り分けることで、特にサービスの段階で、客の目の前で肉や魚、菓子などを

切り分けることをいうみたいやね。まず一品目は「舌平目のムニエル」やった。

　舌平目の事をソールっていうらしい。何せ４０人ぐらい人が居てるねんけど、全員ホテルの人ばっかりや。実に

専門用語がワカラン。せやけど資料をもろたんで、まだ全然ワカラン事はなかった。何せ料理をこっち側からしか

見た事がないから、向こう側から見るのに凄い興味があった。

　二品目は「ルージェのフリット　帆立貝のパセリ風味　メートル・ドテルソース添え」!!!

　ルージェっていうのは魚の名前で日本やったら、「ひめじ」にあたるらしい。「イトヨリダイ」ともいうねんて。しかし

流れるような作業やった。用語はようワカランけど、火の通し方とか盛り付け方は実に見ててオモロイ。

　三品目は「鶏のロティ（４人分）」やね。この鶏がデカかった。

　ソリレスも見れた。昔、このソリレス喰ったなあ〜。バカはそれを残すっていう意味のヤツや。それにしても

流れるような作業やね。ここまでの三品は普通３分以内にやるらしい・・・・・。今までボーっと見てたけど、あの

作業は熟練のテクニックがいるんやね。

　あのワゴンサービスの時に出来たら食べ方とか切り方も教えてくれたらエエのになあ。今まで行った経験やと、

大体どこのレストランでも切り分けながら説明して、まあ例えばソリレスがどうたらこうたらで・・・・、「どうぞ」や。

このデクパージュっていう作業を見てたら、講師の人は丁寧に「この骨を脱臼して・・・・」とか教えてくれはるねん。

実に真横で聞きながら作業を見てると分かりやすい。こんなのをあの配膳の時に出来へんのかいな???

　料理が出てきて切り方とかようしらん人、案外多いと思う。オレも今までさんざん聞きまくった。それでようやく

骨とか身の筋に沿ってナイフをいれると切りやすいというのを知った。切り方を教えるのとかはデクパージュ

っていう作業には当然入らへんのやと思うけど、一言だけでも教えてくれたらだいぶ違うと思う。講師が生徒に

教えるのも、サービスマンが客に教えるのも同じやと思うけど、まあ聞く人があんましおらんのかもしれん。

聞きにくいから聞かへんのやと思うけど。まあどうでもエエねんけど、今日の講義を見ながらそう感じた。

　最後はデザートやね。「赤いフルーツとドライフルーツの二種類のタルト　バニラとピスタチオのアイスクリーム添え」!!!

　やっぱり作ってる人の方から見るのはオモロイ。どれに手がかかってるかとかもよう分かるわ。問題は

食べられへん事や（笑）。これだけが問題や。何せ最後のデザートは思わず手が出そうになった。メッチャ

うまそうやねん。

　終わってから懇親会があった。立食形式で食べ放題の飲み放題やったわ。

　思ってたよりもずっと良かったわ。せやけど立食形式は結構ツライ。まだ足が痛かったから余計にツラかった。

天ぷら揚げ立てはやっぱりエエなあ。いやあ、しかしエエ刺激になったわ。次回もぜひ参加したい!!!　金ちゃん、

よろしくお願いしまっす!!!

　帰りにちょっとメシ喰って帰った。「土佐堀サンドイッチバー」!!!　前からちょっと気になっててん。

　えーっと、注文したのは「アイスラテ」３５０円、「パルマ産生ハムサンド」５００円、「フィラデルフィアサンド　チキン」５００円

をいっといた。こんなにデカイとは思えへんかった・・・・・（笑）。

　デカイねん!!!　さっき結構喰ったのを忘れてた。このフィラデルフィアサンドがナイスやったわ。生ハムはかたいねん。

こっちのフィラデルフィアは焼いてあって、サクッとしてる。量はハンパやなかったけど。

　今日も何やかんやで長い一日やったわ。新しいパソコンのセットアップはいつ出来るんやろう・・・・・。もう到着してから

一週間は経ってるわ・・・・・。こらあかん。何とか時間を作る努力をしよ。。。

２月２７日　くもり

　微妙な天気や。かなんなあ・・・・・。

　昼メシ、またあのカレーに行ってもうた・・・・・・。何せ夢にまで出てくるねん・・・・・・。「みに・しゃぶはうす」!!!　注文したのは

「カツカレー」８５０円やね。今日はカツの気分やった。

　相変わらずデカイグラスやなあ。キャベツの酢漬けも実にうまい。大盛りでほしいぐらいや。そんでまあ恋い焦がれた

カレーとようやく対面や。

　うまい・・・・・!!!　やっぱりここのカレーはうまいーーーー!!!　肉は山形牛を使ってるらしいわ。夜はしゃぶしゃぶ屋さんに

なるからエエ肉の小間切れが出るワケやね。いやあ、実にタマランわ。コーヒーも飲んで帰った。

　これで８５０円は絶対安いと思う。この値段設定は凄いわ。また来てまうと思う・・・・・（笑）。

　昼からサイト作成やね。今日は撮影が中心やった。店長の買い付けの達人コーナーはなかなか面白くなりそうや。

前回の失敗を教訓にして、同じ過ちを繰り返さないように・・・・・・。まあそんなカンジで今日の晩メシは、帝塚山にある

「葵衣」!!!　創作和食のお店になるんかなあ???

　とりあえず注文したのは「酎ハイ／レモン」４５０円や。付き出しも来た。それと「ホタルイカの造り」９００円!!!

　あー、仕事終わってからのアルコールはやっぱりタマランモンがあるなあ。付き出しもまあエエやん。しかし

ホタルイカは生とちゃうねんなあ。茹でてあったわ。海苔の佃煮で喰ってもうまいのは新しい発見やったけど。

　そんでまあ「自家製にがり豆腐」５２０円、それと「いちぢくの揚出し」６５０円!!!

　この二品は実にうまかった。豆腐はしっかりした味やったし、いちぢくもこんな食べ方があるとは実にビックリや。

ダシようけつけて喰ったらメッチャ良かった。

　さらに「ウーロン茶」３５０円、「菜の花のペペロンチーノ」１２００円!!!

　このペペロンチーノがなあ・・・・・・。もうちょっと味が濃くてもエエと思うけど・・・・・。まずくはないねんけど、もうちょっと

インパクトがあったらエエのになあ。豆腐といちぢくはそのインパクトがあってん。

　そんでまあ最後の〆に「オムライス」９２０円!!!

　これもなあ・・・・・。うーん、おしい!!!　実におしいねん。切ったら開くヤツとか、もうちょっと変化があったらオモロイ

のに。味は普通やった。この９２０円はどうなんやろう???

　全部で７０００円ぐらいやったわ。あの豆腐といちぢくクラスのがじゃんじゃん出てきたらオモロイやろなあ。サバの

焼サンドとかそんなカンジのヤツがあったらインパクトが出ると思う。お店の雰囲気はだいぶ良かったわ。。。

２月２８日　晴れ

　昼間は暖かいねんけど、夜がだいぶ寒い。夕方ぐらいから寒い。かなんなー。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、西田辺にある「やま」!!!　５２５０円コースでちょっとエエ寿司が喰いたくなった。

とりあえず「チューハイ／レモン」５００円を注文や。

　あー、仕事終わった後のアルコールは実にタマランなあ。ホンマにうまい。ここのはレモンを絞って入れるやり方

やから実にエエわ。やっぱり生レモンは違う。

　そんでまあ「おまかせすしコース」５２５０円やね。毎日内容は変わるみたいや。せやけど、このコース内容を

紙に書くのはメッチャエエと思う。記念にもろてかえった。

　えーっと、左から「霜降り剣いか塩酢だち」、「スペイン鮪大とろ」、「天然平目昆布〆柚子胡しょう」、

「泳ぎあじ芽ねぎ生姜」、「炙り松阪牛さしおろしぽん酢」、「さより黄味そぼろ」やね。ベースは江戸前の

寿司で、それに応用を効かしてあるらしい。

　どれもメッチャうまい!!!　トロはちょっと炙ってあった。アジはさっきまで水槽で泳いでたヤツをさばくんで

泳ぎあじなんやね。アジにだけ少しぽん酢をかけて喰った。それ以外はそのままや。

　さらにお茶を飲んで落ち着きつつ、「煮込み穴子大型」、「生キハダづけマグロ」、「タラの芽天婦羅」、

「生ずわいがに　わさびぽん酢」やね。

　穴子は微妙に温かくて良かったわ〜。何せビックリしたんが生のずわいがにや。倒れるぐらいうまかった。

ぽん酢にワサビっていうのもなかなかオモロイ。

　そんで途中で「たこ造り」が来た。ついにモノにしたみたい（笑）!!!　凄い執念やわ。

　色目がきれいやったわ。食感はまさにアレやった。ホンマに再現したんや・・・・・。笑うわ（笑）。最後に来た

すしにビックリした。「車えび浅茹で塩レモン」、「スモークサーモンフィラデルフィア」で全１２貫終了や。

　何せこのクルマエビの色の鮮やかさにビックリしたわ。どんな風にしたらこんなきれいな色に仕上がるんやろ???

もうホンマにため息モンのきれいさやった。火の通し方が何しか絶妙でサイコーにうまかった。最後に上澄みの

赤だしが来た。

　この赤だしも凄いねん。前に喰ったけど、鍋の上澄みだけを取るから透明に近いねん。あさりと実によう合うてたわ。

次は玉子がエエなあ〜!!!

　「海鮮巻」３１５０円っていう特別な巻きモンの存在を聞いてしもうた・・・・・。

　メチャメチャ贅沢・・・・・・。ウニ・イクラ・サーモン・・・・・・!!!　せやけどエエ材料を使いまくってるのに、味が調和

してるのに驚いた。何ていうたらエエんか、味がにごってへん。材料の置き方とか、いろんな要素をうまく整理して

この味を生み出してるんやと思う。経験が成せるワザか・・・・・。凄い。

　ハラパンパンになったわ。最後の海鮮巻が強力やった。最後のデザートも凝ってたわ〜。

　フォークを縦に入れて切るイチゴや。実に甘くてエエやん。カタチも気に入ったわ。いやあでも、この１２貫の

コースは実に値打ちあるわ。また来たい。もっと寿司の事を覚えたいわ。昔、華うさぎで和食の事をいろいろ

教えてもろたんを思い出すなあ。。。

２月２９日　晴れ

　やっと今日で２月が終わりや。東京も行ったし、実に長い月やったなあ。新しい商品との出会いもたくさんあった。

　配達に出発や。今日は最後に商談もあったんで、とりあえず大急ぎでまわった。何やかんやで昼メシ喰ったのは

２時過ぎになってもうた。選んだお店は「更科」!!!　細い路地を入った先にあったわ。

　えーっと、注文したのは「ざるそば　大」６００円＋２５０円やね。

　白に近いそばが来た。お店のマスター曰く、白い方が値打ちあるらしい。ザブザブ喰えるうまいそばやった。

白の値打ちは実にようワカランけど、何しかザブザブ喰った。つゆも甘めやけど、結構うまかった。

　最後にそば湯が来たわ。うまそうやね。

　やっぱりつゆがうまいなあ。そば湯で割って飲んでも実に良かったように思う。昼メシ、これぐらいがちょうどエエかも

しれんなあ。どうも最近喰いすぎてまう・・・・・。まあ今に限ったことやあらへんけど（笑）。そういや、このそばを喰う前に

コンビニ寄ってアイス買うてもうたんや!!

　いつになったら１０００円が当たるねん・・・・・。チョコバリイチゴ、なかなか洒落た味や。侮れん。

　そんでまあ無事商談も終わった。次にやる「買い付けの達人」コーナーは自分のスキなのだけやろ。もう余計な

事は考えんと、ホンマにエエのだけやりたい。値段も目玉が飛び出るぐらいの価格設定になると思うけど。まあ

売れんでもエエねん。ノンビリやりたい。

　デジカメが壊れそうや・・・・・。帰りにヨドバシで新しいの買うて、今のを修理しようと思てんけど、ちょっと前の

ヤツが売り切れであらへんがな・・・・・。最新機種は４万越え・・・・・。こらあかん。結局修理も出来んかった。

カメラ無かったら終わってるやん。家帰って、通販で前の前のヤツを買うた。送料入れて２万ちょっと割るぐらい

やった。こら安いなあ。エエカンジや!!!

　まあそんなカンジで帰りにヨドバシの近くにある「手づくりカレーの店」っていうトコが気になって入ってみた。

　凄い店名やなあ。これしか店名はあらへん。まさか「カレー」やないやろな・・・・・（笑）。注文したのは

「カツカレー」７５０円!!!　カツカレーっていう響きはタマランモンがあるわ。

　レタスにマヨネーズだけの分かりやすいサラダが来た。ポテトサラダぐらいにしたらエエのに。そんでまあ

カツカレーの登場や。うーん・・・・・・、微妙な味やなあ。あまり無い味やわ。カツも何の肉かようワカランかった。

うまい??って聞かれたら、そんなにうまないなあ〜やね（笑）。

　今日で２月終わりやで。ハズした状態で終われるかいな。気分悪い。ちょっと信頼出来るなにわ筋沿いにある

お店に思わず寄ってもうた。「ラ・クッカーニャ」!!!　ここで２月は〆とこう。空いてる!?　金曜やのに!!!

　オレの中で大阪最強イタリアン!!!　味だけとちゃう。トータルで凄い。とりあえず「赤オレンジ」５００円、「タコのマリネ」９００円、

「フォカッチャ&揚げパン」４００円やね。

　やっぱりめっさうまい。タマラン。早よパスタ持ってきて（笑）。メニュー撮るの忘れた・・・・・。えーっと、確か

火山がどうたらこうたらのハチノスパスタや。

　パスタのカタチが火山やったかなあ???　まあメチャクチャうまい。食べれば食べる程、何かようワカランけど

食欲がわいてくる。どないなっとんねん。メッチャうまい。モツのクサミはゼロや。

　もう一丁!!!　何とかのボンゴレ何とか風やったような・・・・・???

　細長いのゴボウかと思たら、マテ貝っていう貝やった。これも凄い良かった。おまけにお客さんがダレもけえへんから、

今日はマスターとかスタッフの人とゆっくり話せたわ〜。「コーヒー」???円と「ブッディーノ」５００円っていうプリンのエエヤツ

を喰いながらいろんな話をした。

　オレが一番初めにここ来た時、ここもオープンしてすぐで、その時にシェフが「どうしたらいいでしょう??」ってオレに

聞きはったらしいねん。その答えをシェフが今でもよう覚えてるらしく、それを聞いてビックリした。

　「オモテのメニュー外して、大きく駐車代１時間サービスって書いたらエエんとちゃいます〜」っていうような事を答えた

らしい。クルマで来とってんなあ〜。しかしメチャクチャやな・・・・・。

　それとか「ペペロンチーノ」を頼むお客さんがメッチャ多いって教えてくれはった。完全に裏メニューになってるみたい。

初めてこのお店に来たのは２００６年８月２０日や。いきなりメニューに無い「ペペロンチーノ」を注文しててんなあ〜。

まだ１年半しか経ってへんのが信じられん。カイタツやる前の修行をまさに始めるちょっと前やね。もう１０年ぐらい前の

ような気がする。まだまだこれからやね〜。

　今年は閏年。次の閏年はどんな風になってるんやろう。次の閏年もクッカーニャに来たいなあ!!!