６月２２日　雨

　今日は土砂降りやわ。さすがに梅雨やね。。。

　しかし会社は休みやったんでラッキーやった。いつも通り目が覚めてんけど、家におってもカビ生えそうやから

オモテに出る事にした。どこも行くあてがなくて、とりあえず４３号線をずーっと神戸の方へ向かってん。そしたら

神戸に着いてもうた（笑）。

　何も予定が無いから、とりあえずデパートの偵察に行く事にした。まあちょうどお中元商戦も始まって、特に

今は前売りで安い時期やからちょっと楽しみやった。

　デパートの食品売場はさすがに充実してるなあ〜。昨日の村田さんの味噌ないかと思って探したけど、あらへん

かったわ。白みそ結構宣伝してあるのに、日本一の白みそ何で置けへんねやろ??って思った。レトルトカレーも

色々あった。せやけどやっぱりちょっと高いわ。そらまあ定価やろうけど、定価で売るんやったら、デパートの名前

で商売するだけでなく、カレーの中身の写真とか置いたらエエのに。

　このデパートの果物売場でオモロイ事があってん。昨日、フードプロジェの社長さんが夕張メロンの現状と

原価を教えてくれはったんを思い出して、果物売場の店長と思しき人に夕張メロン置いてるかどうか聞いて

みた。そしたらあって、値段見たら一玉１００００円や・・・・・。で、昨日の情報をやっぱり店長やったこの人に

ぶつけてみると・・・・・・、２分で意気投合して名刺交換して、今度一緒に飲みに行く事になった（笑）。

　何しかオモロイおっさんやってん。商品に対する付加価値の付け方ってあるやん。それでお互いに方向性が

一緒やったんで、それなら情報交換しよう!!!ってなってん。メッチャうれしかったわ。まさかこんなカタチでいき

なりデパートのバイヤーと仲良くなれるとは思わんかった!!!　明日電話するわ〜って言うて別れた。ホンマに

どこでどんな出会いがあるかワカランモンやね。

　そんでまあ中元会場も見て、デパートの中もとりあえずグルッと回って終了やね。昼メシどないしょう・・・・???

と思いつつ、そういや国際会館の地下に何やエエカンジのパスタランチがあるっていうメールを以前もろてた

んを思い出して、そこに行ってみる事にした。「トラットリア・エ・カフェ　グラッツィア　神戸国際会館　SOL店」!!!

　１２時前に入ってんけど、結構混んでるねん。人気あるんやね〜と思いつつ注文したのは「日替わりパスタランチ」

１０５０円やね。「前菜・パン・パスタ・カフェ」やね。

　店員多いねんけど、サービスはもひとつやったわ。前菜の説明もせえへんし、水無くなっても言わな絶対に持って

来よらんねん。後ろの席の人の水を入れて、オレの前を通り過ぎるにもかかわらず入れよれへん。ここの店員みんな

目ェ悪いんとちゃうか・・・・。

　まあそんなカンジで前菜はようワカラン。トマト、鶏肉、カボチャかなあ??　まあまあやったわ。パンは丸っこいヤツで

温かくてなかなか良かった。カンジンのパスタやねんけど、トマトソースとクリームソースで今日は選べるねん。だいぶ

悩んだあげく選んだのは「ツナとブロッコリーのクリームソース　スパゲッティ」やね。量も味も無難なカンジやった。

　そんでまあ最後に「アイスティ」やね。それと＋２１０円で「ドルチェ」もいっといた。

　またもやデザートの説明はナシや・・・・・。何か一言だけでもエエから言うたらエエのに。水も何しか言わな入れに

来よれへんし、何や気分悪いなあ。そんでまあこれ飲んで、食べて、お店を出た。出る時、ようさんお客さん並んで

はったわ。人気あるから調子のってんとちゃうか。

　まあそんなカンジで大阪に帰った。メッチャデカイおみやげ付きやね。さっきのあの店長さんとの一瞬での出会いが

うれしくて仕方無かった。今の状況を改善する為に、何とかしようと取り組んではる人と話すのは楽しいわ。

　ちょっと夜は予定があってん。仕事仲間のお通夜やね。それまで時間あったんで、帰ってきた時に喰おうと思って

昨日もろた白みそで晩メシ作っておいた。そんでまあちょっと早めに出発やね。途中でハラへって、どうにもこうにも

いかへんようになってラーメン喰う事にした。「サッポロラーメン　ほんば」!!!

　「コーンラーメン　塩バター味」８４０円を選んだ。コーンともやしの量がメッチャ多いねん!!!　ビックリしたわ。しかも

このラーメンが実にうまかった。塩とバターの風味が絶妙やねん。量も多いし、こらなかなかにエエカンジのお店を

発見や。水も無くなるたんびに入れてくれたわ。店長さんやと思うけど、だいぶ接客が上手やったわ。

　そんでまあ通夜も無事終わった。「三途の川」の説明があった。「深いトコ、浅いトコ、橋」の三つの内、どれかを

通って渡るから三途の川らしいねん。これはしらんかったわ。渡ってから木の枝に着てるモンぶら下げて、しなり

具合で次の行き先が決まるらしい。「橋」はムリそうやから、浅いトコいけるように心がけよう。

　そんでまあ昨日もろた白みそやね。とりあえず「田楽」と「ぬた和え」を作ってみた。みそ汁は作りたてやないと

うまくないらしいんで残念ながら断念や。

　いやあ、エエカンジやね。やさしい味やわ。何か他の白みそと比べれたらもっと良かってんけど、時間が何しか

今日は無かった・・・・・。まあまた作ってみようと思う。豆腐の田楽と白みそがエエわ。相性がエエねん。

　これ食べてる時に部屋のピンポンが鳴った。ダレやねん、今頃・・・・・と思ったらクロネコヤマトや。えーっと、

何か注文したかなあ???と思いつつ、受け取ったらプリンや!!!　ナイスタイミング!!!　ちょうど甘いモンが欲しいと

思っててん。「京都祇園　はんなりプリン」３６７５円!!!

　冷凍の状態で来たわ。せやけどもうちょっとでエエカンジに溶けそうやったんで、テーブルの上に置いておいて、

シャワー浴びた。出てきたらちょうどエエねん。メチャクチャうまかった〜!!!　うまいーーー!!!

　小さな容器やねんけど、凄く贅沢なプリンやわ。プッチンプリンでは味わえない感動があるねん。このプリン、

ネット販売でどのお店も大体送料込みで３６７５円やねんけど、よう探したら２９８０円であるわ。興味のある方は

探してみてください。

　これ食べながら、昼間もろたメールを何度も読んだ。昨日の「水耕栽培」についてやねん。

　水耕栽培で無農薬と言われますが、消費者に無農薬＝化学薬品無使用の誤解をうえつけるのではないでしょうか？

　ロックウールに苗木を植えて、閉鎖系の栽培施設と無耕作土のために害虫が存在しにくい環境なので農薬を使わ

なくてすむので無農薬と言えるのですが、水耕栽培の水耕液に化学肥料＝薬品を使うので化学薬品無使用では無い

と思います。

　さらに水耕栽培は閉鎖系回路を使用しているので、病気が発生した場合同じ閉鎖系回路につながっている作物は

全滅するので、殺菌剤を使用しなければなりません。無農薬だけど、有化学肥料、有殺菌剤では詐欺ですよね。

　今度の水耕栽培の見学はいよいよオモロイ展開になってきたわ!!!　行く前にこんな情報をもらえるとは

この読者さんに感謝やね。ありがとうございます。この目と舌で確認してきます!!!