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生まれる前から不眠症・・・・・・・・・ |
6月27日 晴れ 今日は結構天気良かったわ。しかしだいぶ暑なってきよったなあ〜。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、ここの読者さんで、会ってもエエよって言うてくれはった人がいてはって その人に会いに阪急電車に乗って池田まで行って来た!!! 先日の「水耕栽培」がきっかけやってん。どうも青果 に対して凄い詳しそうな人やった。野菜と果物やね。
池田駅の前で待ち合わせをしてて、無事会えた。向かった先はこの青果屋さんの知ってるお店で「池田 銀なべ」!!!
ちゃんと座敷を予約してくれてはった。中に入ると既に付き出しと「肉のタタキ」が用意してあった。まず「生ビール」 で乾杯やね。あー、メッチャうまい・・・・・!!! 幸せや〜!!!
このタタキがこれまたメッチャうまいねん。食べてたら「造り盛り合わせ」が来た。この造りも凄く新鮮でエエヤツ やったわ。生ビール何杯飲んでんやろう・・・・??? 3杯は飲んだような気がする。
前で飲んではる青果屋か何かようワカランねんけど、このおっさんがメッチャエエカンジやねん。敢えておっさん という表現を使わせてもらうわ。ホンマにエエおっさんやねん。何しかオレは青果のプロや。青果の一番うまい旬の 時期にお客さんに食べてほしいって言い続けてはった。まあそのくだりを引用させてもらうと・・・・・。
「あのな、イケルくん。まず果物っちゅうのは1年間通して大体平均したら1週間しか一番うまい時期っちゅうのは ないねん。例えばこれから旬の季節が近づいてくる桃や。これはな種類がたくさんあるから、ある程度の期間を旬 として販売出来るけど、1品種に限ると1週間や。それくらい青果の旬っていうのは短いねん。
それをやなあ、販売店のバイヤーは例えば中元時期に、この日に出してもらわな困りますって平気なカオして 言いよるねん。あのな、そんなモン無理に決まってるやろう。もう一週間待てばホンマにうまいの出せるのに何で そんなに急ぐねん。エエモン出した方がお互いに信用が上がるやんけ。次もまた買うてもらえるやろう・・・・・って いうのをナンボ説明しても、その辺のバイヤーは理解しよらん。
本来、贈る人貰う人に喜んでもらわなあかんハズのギフトでありながら、期日を重要視するあまりカンジンの商品 の良さを届けるっていう部分が抜け落ちとる。こんなモン意味あらへんやんけ。全てとは言わないけど、まあ大体 ギフトは貰う人が何も言わないのをエエ事に適当なモンを届けてるのが現状や。バイヤーも自分の仕事に対して プライドとか正確な知識を持っとれへん。
一生懸命、果物とか野菜を作った人がおるのに、オレは今のこの現状が許されへん。どうして「今の時期はまだ 一番うまい時期やないんで、発送が出来ません」の一言が言われへんねん。青果は加工食品とは違う。生きとる ねん。必死でエエモン作ってる人がムリヤリ出荷しろって言われる気持ちが理解できるか?? ホンマにエエモン食べ てほしいって頑張ってる人もようけおるねん。
ホンマにうまいモン食べたい人は絶対ようけおるねん。エエモンやっていうても、そんな誰も買えないような価格では 無い。そんなん意味あらへん。問題は時期や。ホンマにエエの喰わしたるから、ちょっと待ってくれってオレは大声で 言いたい。生産者の気持ちを買うた人にぶつけれるくらいの青果がようけあるんや。どいつもこいつも目先の利益とか 期日指定に目がくらみやがって、一体全体どないなっとるねん!!! 今の販売形態はおかしいわ・・・・・。」
だいぶ青果に対して気持ちを持ってるおっさんやった。カンジよさげなエエおじさんっていうカンジやのに、考えてはる 事は凄かった。最終的にお金を出して、買って頂いたお客さんに喜んでもろて、また買うてもらおうっていうこの考え方 はオレも大賛成やわ。せやけど、青果っていうのがこれ程までに時期に左右されるのはしらんかったなあ。そんなこんな を話してる内に鍋が運ばれてきた。
ここの名物、「牛どて鍋」!!! メチャクチャうまい〜!!! 何せおっさんが熱く語り始めるから、余計に暑かった(笑)。 汗ダラダラかきながら「青果」の本来の良さを必死で語るおっさんはあんましおらんわ・・・・・。他にはしらん。
ビールの次はおっさんが「熱燗」を飲みたいって言うたんで、オレもそれにした。とても「ウーロン茶」を飲める状況 やないねん。このおっさんの後ろに青果を作ってる人の執念が感じられるくらいやねん。しかし、この鍋喰いながら おっさんの熱い思いをぶつけられながらの熱燗っていうのはホンマに熱かった(笑)。
そんで結局おっさんはどないしたいのん??って聞いたら、1ヶ月前にオレが商品提案するから、欲しい人の予約 を聞いて、お届け期間にある程度の余裕を持たせてもろて、ホンマにエエヤツを最高のタイミングで届けたい!!!って 言うねん。なるほどなあ、どこの販売店もようせえへん事を敢えてこのおっさんがやるっちゅう事やね。
せやけど、おっさん商品知識は凄いんかもしれんけど、物流はややこしいし、そこで結構経費がかかるで〜って 軽い気持ちで言うたら、名刺が出てきた。ん・・・・・・・??? 「取締役部長」って書いてあるがな・・・・・・!!!
おっさーーーーーーん!!! そういう大事な事は早よ言うてえなあ(笑)。さっきからオレ、カンジのエエ、気のエエおっさん やと思って、「おっさん、おっさん」言いまくっとったがな・・・・・・。
しかもこの会社がこれまた凄いトコやねん。全国に一万店舗以上ある有名なコンビニで売られた発送商品の代行 をしてる会社やがな・・・・・・。あー、もういよいよワケがワカランようになってきた。とりあえず飲も。飲んでおっさんって 言いまくったんは許してもらお。せやけど何でこんな凄い考えと立場を持ってる人がオレのブログを読むんやろ・・・・???
それをこのダンディーなおじさんに聞いてみると、「オモロイ」だけしか言うてくれへん・・・・(笑)。うーむ・・・・・・。
最後に「芋焼酎/水割り シソの葉入り」を飲んだ。鍋はカラッポや〜。追加で頼んだうどんも実にエエカンジ。
このおじさんがもひとつ言うてはったんは、「無農薬野菜」っていうのは趣味以外では絶対にありえへん。流通に のせる時点で無農薬っていうのはありえへん。この前の「水耕栽培」も確かに農薬は使ってないかもしれんけど、 他の薬品は絶対に使てると思う。もし完全無農薬で薬品も使わずに、大昔の作り方で販売してるトコがあったら 教えてくれって言うてはったわ。農薬使う意味もちゃんとあるねん、農薬が全て悪いという風潮は間違てる・・・・。
凄い充実した時間やった。10時30分くらいになったんで、エエ話も聞かせてもろたし、そろそろ家帰って日記 書きますよ・・・・・って言うたら、2軒目行くぞ!!!やって(笑)。しかもお店の前にはタクシーが待ってた。いやあの そろそろ帰らないと電車が無くなるんですけど・・・・・と思いつつ、とても言い出せる雰囲気ではなかった(笑)。
2軒目・・・・・・・・・、ここから先の凄まじい展開はまた明日!!! 只今の時刻、午前3時10分・・・・・。明日も仕事 なんで、今日はこの辺でカンニンしてください。こっから先がこれまたこのおっさんの強力なパワーとキャラクター が出てきよるねん!!! 一体、どこにそんなパワーが・・・・・・!!!
つづく・・・・・・・・。
そして昨日のつづき。このおじさんがどこに連れてってくれはるんやろう・・・・と期待と不安を感じつつ、タクシーの おっさんに言うた先は「石橋の赤い橋のトコ」。意味がようワカランかってんけど、確かに赤い橋のトコに着いた。
ここから少し商店街を歩いた。この辺も伊丹空港が国際線を持ってた時とは比べモンにならないほど、衰退して しもうたらしい。このダンディなおじさんが言うには、その頃はホンマにいろんな人と友達になって、麻雀やったり 飲みに行ったり凄く楽しかったらしいねん。
そんでまあしばらくすると川沿いのビルの2階にある「ラウンジ ヴィアーレ」っていうトコに突撃した。こら久々に 強力なパターンやね(笑)。ここのママさんとオレを引き合わせたいって言いはるねん。どうもこのお店のママさんが 「石橋の細木和子」って言われる人みたいで、いろいろ見てくれはるみたいやねん。
そんでまあその鑑定結果やねんけど・・・・・・。
●結婚はまだしてないよね ●社交的で無い、むしろ内向的な性格 ●仕事はやりたいと思う事でないと成功はしない ●上司と合わないと、仕事は全くうまくいかない
まあ当たってるような、そうでないような・・・・・。ちょっとドキッとする部分もあったんは確かやねん。謙虚な姿勢で 常に人と接するっていうのはもはや当たり前になってた。
そんなこんなやってんけど、このママさんも実に面白いキャラクターの人やったわ。それに接客をしてくれはった 21歳の女の子も実にエエカンジやった。おっさん大喜びでメッチャ盛り上がってん(笑)。さっきあんなに青果に ついて、熱く語ってたのに、ここではスイッチが切り替わって乱痴気騒ぎや。
せやけどこのおっさん、メッチャオモロイなあ・・・・・。パワーが違うねん。何しかパワーが違う。おそらく昼間の 仕事とか自分にも部下にもメッチャキビシイと思う。しかし仕事終わったら、また部下とか連れて思いっきり遊び まくりはんねやろなあ・・・・と思った。メッチャエエ上司やね。
この取締役部長さんとしょっちゅう遊びに行きたい!!! その為に何か新しい事を一緒に始めさせてくださいって 言うてみた。何せメッチャオモロイねん。そらこのおっさんみたいに毎日毎日、思いっきり仕事して、そんで夜も 思いっきり遊んでっていうのは楽しいやん。生きててハリがあると思う。そばでこの部長さんを見てて、ホンマに そう思った。毎日がメチャクチャ楽しそうやねん。
最後に記念撮影もしておいた。今日は全部おごってくれはった。おまけに帰りのタクシー代として、1万円も くれはるねん・・・・・。いつか絶対に返そうと思う。今はまだ力はないけれど、もっともっと色んな人に会って、 色んな刺激をもろて、そんで近いうちに必ず何かをやりたい。今はまだえらそうな事は何も言えん。力=お金 が無いやん。やっぱりオトコは金稼いでナンボやわ。ホンマに身にしみて今日は感じた。
まっとうな商売でたくさんの人に喜んでもろて、お金も稼いで、そんで遊ぶねん。この部長さんは正にそんな 生き方をしてはったわ。今日はありがとうございました。今後もよろしくお願い致します。 |