６月２０日 晴れ
今日もエエ天気やね。雨は今週末みたいやね。。。
えーっと、昨日のカレーの件でリンクジャパンの社長さんからメールが来た!!! ちょっとオモロかったんで
以下に紹介しておくわ。
誰がオッサンやねん。メーカー出し値で120円／Ｐ まあ、具材が入ってへんしな。他社とは香辛料の配合
レベルが違うんで、食べ続けたら明確に分かってくるわ。
しかしちゃんと見てるおっさんや（笑）。こまかいトコまでよう見てはる・・・・。かなんなー。うーん、せやけど
昨日のいかすみカレーが原価１２０円っていうのは凄いなあ。香辛料の配合レベルが違うっちゅうのは、
入れてる量が違うっていう事なんかなあ・・・・・??? まあ確かにうまかってん。他の３つとは明らかに風味が
違うねん。原価１２０円やったら、１５０円くらいで販売出来るんとちゃうかな・・・・・。
まあそんなカンジで今日の晩メシは、イタリアンの「イル・チプレッソ」!!!・・・・・・・という予定やってんけど、
何故か予約で満員やがな・・・・・。
ちくしょうめ!!! せっかくここまで来たのにあかんがな。しゃあないから道挟んだ前にある蛸やき「てんいち」に
ムリヤリ突撃してみた。
店の前にテラス席があるがな!!! 前の道にクルマがビュンビュン走ってるナイスなオープンテラスや（笑）。
ここで喰うてもエエらしいんで、とりあえず「たこやき １２個」４５０円をいっといた。
だいぶ熱いねん。一口目、クチビル焼けたかと思た。中はテロテロでなかなか上手に仕上げてあったわ。
うまいやん。水が前のポットみたいなヤツに入っててんけど、何故かぬるいねん・・・・??? ポットの意味ある
んかいな・・・・と思いつつ、ガブガブ飲んだ。氷はサービスや。
たこやき１２個ではとても満足出来ん。どないしょうかなあ・・・・・と思いつつ、靱公園の方に向かった。
えーっと、何かないやろかと思いつつ、選んだお店は「ラ・ヴェルデュール・デュ・ヴェトナム」!!!
読めん。何しか店名が読めんがな!!! カナふって欲しかった。意味もワカラン。ベトナムだけ読めたんで
とりあえずフォーでもいっとこうと思ってお店に入った。とりあえず注文したのは「３・３・３（バー・バー・バー）」
っていうベトナムビール７５０円やね。それと黒板のおすすめにあった「アボガドディップ＋エビせんべい」
７００円やね。
３３３っていうビール、初めてやってんけどまあ普通のヤツやった。ちょっと飲みやすいかなあ・・・っていう
カンジやね。それよりこのエビせんがビックリした。チリチリいいよるねん。揚げたてか!? 熱いワケでは
ないねん。アボガドのせてもチリチリいいよる。こらしかしビールのつまみにちょうどエエわ。。。
それから「牛肉と空芯菜の炒め物」１１００円、「コム 香り米のごはん（ジャスミンライス）」４５０円、さらに
お茶で「Sen（ハス茶） アイス」４５０円やね。
いやあ、どれも両方ともうまいわ。あんましアジアの料理って食べる機会が何故かないねんけど、ここのは
日本人にも食べやすいように少しアレンジしてあるカンジやった。ハス茶も一口目はどうかな・・・・って思った
けど、料理と一緒に飲んだらうまいねん。
さらに「フォー・ガー ベトナムうどん鶏肉のせ」９００円を最後にいっといた。
透き通るようなきれいなうどんやった。まずこのまま食べてみた。シャンツァイの香りが実にタマラン!!! 次に
薬味のニンニク・トウガラシ、それからニョクマムを入れてみた。そしたらだいぶうまいねん。ビックリしたわ。
何ていうかコクが出るっていうか、すごくエエカンジになりよるねん。こらエエわ〜。
レモンと味噌も試してみてんけど、ほんまにどれもよく合う。フォーってCMとかでよう聞くねんけど、こんな
カンジやねんね。だいぶうまい。実にうまいわ。。。
最後にデザートが気になるところや。メニュー見たら、あかん、食べたいのようけあるがな・・・・。どないしょう・・・
と思いつつ選んだのは「ウベ（紫芋）・アイスクリーム」４５０円と「バイン・フラン（ベトナミーズ プリン）」３５０円に
した。他にもようけうまそうなんあったんや・・・・。苦渋の選択や（笑）。
ウベアイスはココナッツアイスと悩んで、店員の兄ちゃんに聞いたらこっちがエエって言うてくれたんで、こっちに
してんけど、やはり情報は間違うてなかった。メッチャうまい!!! 紫の色もエエカンジやね。
プリンもうまかってんけど、アイスのインパクトがあまりに凄かったんで、ちょっと残念やった。プリンから食べる
べきやったんや。上にのってる氷がエエねん。ヒンヤリしよるねん。
水もちゃんとあったわ。それにデザートと一緒にお茶も持ってきてくれた。ナイスサービス!!! たぶんこのお茶は
さっきのハス茶の温かいヤツとちゃうかなあ。全部で５２５０円やったわ。こら実に良かった。目の前に靱公園も
あるんで、場所もメッチャエエで。今度は昼間に来てみたい。。。