１月３１日　晴れ

　今日は寒い。昨日から明日まで今冬一番の寒気が来てるらしいわ・・・・。かなんなー。

　まあそんなわけで今日の晩メシは、去年の年末に送ってきた株主優待券あるの思い出して「フォルクス　西田辺店」に行って来た。

　注文したのは「シャトーブリアンステーキ　レギュラーカット（２００ｇ）」２８３５円と「ライス」２１０円にした。注文したステーキには

否応なくサラダバーが付いてたわ。まあ焼け上がるまでサラダバーに行った。

　ここも昔よく来たわ。サラダバーは冷蔵庫に皿が入ってて、何回でも皿を交換出来るようになってたわ。前までは確か店員に言わ

ないと交換出来なかったハズなんで、サービスがよくなったなあと思った。

　そんでまあ待つこと１０分くらいでステーキの登場や。ミディアムで頼んでおいた。。。

　結構、分厚い肉が来た。ミディアムにしてはちょっと焼きが甘い。ここはウェルダンの方がエエかもしれん。肉自体はやわらかくて

まあまあやと思うけど、火の通りがなあ・・・・・。ソースはオニオンソースだった。

　これを小皿に移して、それに肉を付けて食べた。鉄板にかけるのはやめた方がエエわ。ただでさえすぐ冷める鉄板だったので

これかけたらすぐに冷えてまう。

　途中で肉の焼き加減を店員が聞きにきよってんけど、まさかここで焼きが甘いって言われへんやん。まあいいですとは言って

おいたけど、このサービスはやめた方がエエんとちゃう・・・・・。もひとつ客の立場にたってないサービスやわ。何て言うか、向こうは

そんな気は無いと思うねんけど、こっちがまずいと言わないのを前提としたサービスのような気がした。恩着せがましいねん・・・・・・。

　こんなん聞くのやめて、鉄板の横か別皿に焼いた石でも置いて、それに客が肉を付けて好みの焼き加減にしあげてもらうような

サービスの方がエエんとちゃう。

　他にも「新・サービス宣言」って書いてあるのがテーブルに置いてあってんけど、あかんかったなー・・・・・・。１２の約束って書いて

あったけど、水は言わないと汲みにけえへんし、食べた皿も下げよらん・・・・・。向こうに本社からサービスをチェックする人間が

居たにもかかわらずや。たぶんアイツはそういう人間やと思う。何か書きながら店内ウロウロしとった。一人スーツやし。。。

　バイトもボケッと突っ立ってるんやったら、店内まわって客のテーブルをチェックせいよ・・・・と思った。まあここもいくら本社で

サービスを改善しようと頑張っても、所詮はバイトがロクデナシやし、責任者もパーやったらこんなもんなんやろう。。。

　まあファミリーレストランでそんなにギャアギャア言うつもりは無いねんけど、出来へんねやったら余計なモンをテーブルに置くなよ。

かえってムカツクわ。せやけどまだ株主優待券がようさんあるし、出来るだけ来なくてすむように「チョコパフェ」３９９円を頼んだ（笑）。

　これもまあ普通っていうか、もひとつかなあ・・・・・・???

　ここも前の焼肉屋も厳しいなあ・・・・。ロクな株主優待券無いわ・・・・・。あーあ、ここの株主ももうやめようかなあ。。。