６月７日　くもり

　今日は結構涼しいやね。ちょうどエエぐらいかなあ。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、一日一麺おじさんと一緒に喰う約束をしてた。待ち合わせは谷九にあるレストランで、

えーっと、店名が「台湾家庭料理　蘭亭」やね。

　もう６時やねんけど、明るくなってきたなあ。このお店は初めてや。そんでまあ時間ピッタリに一日一麺おじさんは登場

してきた。とりあえず「黒生ビール（小）」４００円をいっといた。しかしきれいな店内や。ピカピカやった。

　この黒ビールが妙な酸味があって、あれ???って思ったんで、店員の兄ちゃんに言うてみた。そしたら責任者っぽい

女将さんみたいな人が新しい樽から入れ直してくれてん。こらナイスやわ。無視するお店とかこんなもんです〜って対応する

お店が多い。生ビールって凄い敏感で分かりやすいのになあ。自分で琥珀ヱビスを扱うようになってから、妙にヨソの

生ビールが気になるようになった。入れ直してくれたヤツはやっぱりうまいなあ。

　そんでまあここの名物らしい「蘭亭特製酢豚」１２００円が来た!!!

　これは凄い。何が凄いて、見た目がまず凄いやん。ネギのせまくりや。このネギと一緒に喰う酢豚がサイコーに良かった。

メチャメチャうまい。こらナイスやなあ。ネギがナイスアクセントになってるねん。バリうまやわ。

　さらに「麻婆豆腐（土鍋）」９００円と「空心菜の青菜炒め」１０００円が来た。

　この麻婆豆腐のレベルも高い。山椒利いてる本格的な四川のヤツや。ここって台湾家庭料理って書いてあったけど、

ハイレベルな中華を出して来よるなあ。台湾風中華かもしれん。何せうまい。空心菜もハンパやあらへん。だいぶエエと

思う。サクサク喰えるカンジや。

　一日一麺のおじさんは「紹興酒」７００円を注文して、オレは「ごはん」２００円や。

　中華とシロメシってサイコーによう合うなあ。特に酢豚とか麻婆豆腐と合わせたら天国に行けるわ。メッチャうまい。何しか

このうまさは驚異的や。おじさんがさっきの麻婆豆腐をもう一回注文したんは笑たわ（笑）。どんだけスキやねん（笑）。

　さらに麺類やね。「台湾ラーメン」７５０円!!!　ようやく台湾らしい料理が出てきた。

　カライーーーーーーーー!!!　ピリ辛や。汗出るラーメンやねんけど、この辛さがやめられへん辛さやねん。トガってへん。

丸い辛さって言うんかなあ。何しかずんずん喰いたくなる辛さのラーメンや。実にうまい。だいぶハラパンパンになったトコで

トドメの一撃が来た。「台湾風　卵焼き」９００円!!!

　これが中にミンチ肉と干し大根が入ってる特製の卵焼きやった。これも実にうまい。あんかけにしたらもっとうまいかも

しれん・・・・・って何故か思った。いやあ、ここの中華うまいなあ。タマランわ。大阪市内にもまだまだエエ中華はようさん

ありそうや。順番に行かなあかんわ。

　そんでまあ店の前から５００円タクシーに乗って同伴出勤や。周防町まで５５０円っていうナイスな金額や。やっぱり

５００円タクシーは安いなあ。無くしてほしない。ずっと存続してほしいわ。まだ時間があったんで、「バー　くろしお」に

寄ってみた。

　今日は奥のホルモンヤはパスしようと思っててんけど、シロメシとキムチだけ喰ったろうかなとも思って、チラッとのぞいたら

満席や。ゲンちゃんフラフラになってた（笑）。ここもだんだん流行ってきたなあ。まあまた近いうちに来よう。最近、あのハラミ

定食がやめられん。あれは間違いなくうまい・・・・・・と思いつつ「くろしお」に入った。

　一杯目は「ストロベリーフローズン」で二杯目が「ミントジュレップ」を頼んだ。何故か隣のお客さんがチョコレートをくれはったわ。

「プラヴィーユショコラ」って書いてある。実に大人っぽい味のチョコレートやったわ。お酒によう合いそうやね。

　なんやかんやで話し込んで、あっという間に時間が過ぎた。サクッと同伴出勤で営業開始や。結構遅くまでやってて、何故か

妙なメンツが集まって、一緒に〆に行く事になった。「南風酒膳　庵」!!!

　「銀の水　ホワイト」っていうのの水割りが来た。スッキリしたんを頼んでん。確かにスッキリしてる。付き出しはイカの

沖漬けっぽいのやった。「ポテトサラダ」３８０円は相変わらずうまいなあ〜!!!　ここ来たら絶対注文してるわ。

　さらに「金目鯛と筍煮付け」９８０円と「鱧落とし」９８０円が来た。

　この煮付けがタマランなあ〜!!!　筍がナイスや。よう浸かってる。やっぱりここのマスターは料理うまいわ。最近、だんだん

混んで来たみたいやけど。鱧も素材自体が凄い良かった。タマランわ。最後の〆に「かすうどん」をいってみた。

　おおーーーーーー!!!!　これはうまい!!!!!　かすうどんっていうても、粕汁で作るかすうどんや。思いっきり汗かきまくったけど、

これは良かった。麺喰いの一日一麺おじさんも脱帽の素晴らしさや。いつもここで食べる粕汁が良かったから、間違いなく

うまいと思って作ってもろてんけど、想像以上に良かった。

　ハラパンパンのパンパンになって今日は終了や。ここも１周年やねんなあ。「全飲料半額」はちょっとやりすぎのような

気もするけど・・・・・（笑）。ホンマの赤字大サービスや。。。