２月１日　雨

　天気悪いなあ。先週にヨッスィーと今日昼メシ喰う約束をしてたんを思い出した。ちょっと寝過ごして、電話したら

「今日じゃなくて、今週の都合のいい日やったんとちゃいます〜」って言われてんけど、まあせっかくやし昼メシ喰いに

行く事にした。

　せっかくやから堺に出発や。雨がかなんねんけど、まあエエねん。堺の昼メシも興味あった。せやしもうすぐ今乗ってる

ラウムを手放す事になるんで、出来るだけ運転したいのもあった。行った先は「プノンペン」!!!

　何屋やねん、ここわ???　サッパリワカラン。何せ「プノンペン」しか書いてあらへんがな。前にこの辺散歩した時に発見した

お店やねんけど、昼間に見てもホンマに何屋かサッパリワカラン。駐車場があるんはナイスやわ。

　ヨッスィーによると、ここは「プノンペンそば」１０００円っていうんが有名みたいや。それに「野菜　大」４００円を追加してたんで、

オレもそれにする事にした。そしたらカウンターの中でありえへんぐらいの杓子菜を炒め始めた。凄い量や!!!

　出てきたのが凄い迫力やった。野菜・野菜・野菜や。エエやん。野菜ようけ喰えてエエやん。スープはカンボジア風っていうん

かなあ???　何しかアジア風の味付けやった。ちょっと辛いねんけど、野菜はそんなに辛さを感じへん。豚肉がナイスやわ。次

来た時はヤキブタ入りに絶対しよう〜って思った。１４００円っていうんはちょっと高いけど、なかなかにうまいやん。他ではこう

いうのは見た事ないんで、たまにはエエんとちゃうかなあ。野菜ようさん喰いたい時は絶対エエと思う。素材にもだいぶ拘ってる

みたいやった。

　そんでまあ食後のデザートに行く事になった。行った先は「かん袋」!!!　やっぱりここやと思ったわ。

　ここ来たらこれしかありえへんわ。「氷くるみ餅　ダブル」６７２円!!!　冬でもこれがうまいねん。うまいねんなあ。タマランねん。

　バリバリうまいーーーーーーーー!!!　さすがに真冬で雨なんで、お店はだいぶ空いてた。ガラガラや。ここがガラガラなん

初めて見たような気がするわ。いやあ、実に相変わらずの素晴らしさやったわ。

　さらにデザートの後のプクイチをしにマクドナルドに行った。ヨッスィーがおもむろに「バニラシェイク　Ｍ」を注文して、オレも

ついつられて「チョコレートシェイク　Ｍ」を注文や。店内でタバコ吸おうと思って、灰皿もらおうとしたら、全席禁煙やねん!!!

　エエーーーーーーー!!!　シェイクを持ったおっさん二人が突っ立ってる異常な光景が・・・・・（笑）。しゃあないからオモテに出た。

オモテで吸おうと思ってんけど、あまりにも寒いんでやめておいた。とりあえずクルマに戻って飲んだ。何しにマクドに来たんか

ようワカランかったわ。

　しかしヨッスィーだいぶこのシェイクが好きみたいや。「家の蛇口からシェイクが出たら最高やのに」ってワケワカラン事を

言うてた（笑）。大酒飲みの上にシェイクも大好きという実にナンギな体質の持ち主や。

　そんでまあちょっと実家に帰った。パソコンの設定を頼まれてたんで、ちょっと行って、一応有線では出来るようにしておいた。

無線でやるにはもうちょっと時間が要るわ。１８時からオヤブンと待ち合わせやったんで、そこに向かった。えーっと、例の鶏料理

の打ち合わせも兼ねて、行った先は「クルル」!!!　雑居ビルの奥にそのお店はあった。

　凄い場所にあるなあ。どうやって宣伝してるんか不思議でしょうがなかった。入ってこれまたビックリや。焼き台がこの

遠赤外線のヤツやねん。電気やね。ケムリでえへんみたい。

　オヤブンが「これが意外と火力強いねん」って言うてはって、実に勉強になったわ。これやったら雑居ビルの中でも焼肉屋とか

出来るやん。雑居ビルは何せ家賃が安い。メニュー見たら安いねんなあ。

　そんでまあどれ注文しようかなあ・・・・・・と思ってたら、オヤブンが「おまかせで〜」って言いはって、そういう注文の仕方も

出来るんや・・・・・と思った。とりあえず「ウーロン茶」３５０円と付き出しの豆腐が来た。

　この豆腐が実にナイスやがな。天かすとかも入ってた。普通の店とは違うわ。そんでまあおすすめの肉が２人前で

来た。「つくね」と・・・・・・、忘れた。

　基本的に塩で喰うねんけど、あっさりした酸味のあるタレも良かったわ。結構焼き上がるの早いねんなあ。ホンマにこの

火力ってバカにならんわ。次に「こころ、三角」・・・・・・・、あと二種類が来た。オヤブンが「ごはん」２００円を注文したんで

オレもいっといた。

　ここのごはんがうまいねんーーーーーー!!!　ビックリしたわ。せやし塩で喰う肉をおかずにごはんを食べるんは初めてやってんけど

意外にエエねんなあ。良かったわ。エエやん、エエやん、なかなかにエエやん。

　そんでまあ最後にタレ焼きも来た。セギモかなあ???　それと野菜やね。マッシュルームをひっくり返したら、オヤブンに

怒られた。片面焼きでエエらしい。ひっくり返したらうまいダシがこぼれる。さすがに喰いモンに対するこだわりはハンパや

あらへん。

　二人で７０００円ぐらいやった。今日のはこの上の「クルルコースメニュー」３１５０円っていうのみたいや。これエエわ。

実に安いやん。結構遅くまでやってるみたいやし、また絶対来たいわ。実に良かった。

　さらにや。オヤブンが「ちょっと一杯飲んで行こう」って言いはって、「オールドコースですか??」って聞いたら、やっぱりそう

やった。ここエエもんなあ。「ホットバタードラム」をいっといた。

　口つけてからオレンジピール、さらにシナモンスティックもあった。風味が実に変わる。しかしまあホンマにここの安岡さんは

凄い。カクテル名人やと思う。オレの知ってる中ではここが最高や。

　そんでまあ営業やね。思いっきりヒマやってんけど、パパママとヨッスィーハラミンが来てくれて、さらに何故かヨッスィーと

ハラミンと三人で深夜の堺を攻める事になった。最近、よう堺に来るわ。行った先は「みくり」!!!

　初め「八剣伝」に入るんかと思った。その隣にひっそりとあるカンジのお店やね。カウンターオンリーやったわ。えーっと、

「ウーロン茶」頼んだら「お茶」が出てきて、これはどうもタダみたい。ナイスサービスや。カウンターの上の大皿料理を適当に

まずいっといた。

　どれも３５０円ぐらいらしいねんけど、これがどれも実にうまいがな。マスターのセンスはかなりエエと思う。メニューの

黒板見たらパスタもあるし、こらなかなかにオモロそうなお店や。「みくりのとん平焼き」６００円、それから「石垣牛たたき」

７００円が来た。

　とん平はそこに目玉焼きが仕込んであった!!!　エエやん。実にナイスや。このたたきもメチャメチャうまかった。しかしここ

安いなあ。安いのにかなりうまいわ。さらに「広島産カキフライ」７００円!!!

　デカイーーーーー!!!　これで７００円は安いと思う。安いと思うねんけど、何とかもうひとつ軽く揚げる事って出来へんのかなあ

と思った。最近あちこちでカキフライ喰うから、色々と思うところが多いねん。

　そんでまあパスタやね。「ペペロンチーノ」７００円から来た。

　これはうまい・・・・・・・・・!!!　四の五のいらんわ。これはホンマにうまいと思う。なかなかこれだけレベルの高いペペロンチーノは

喰えん。やるなあ、マスター。こら凄いわ。さらにヨッスィーが注文しｈた「ナポリタン」８００円が来た。

　何でナポリタンやねん（笑）。もうちょっと軽いのあるやん（笑）。いや、うまいよ。確かにうまいねんけど、何も夜中の３時に

ナポリタンを注文せんでもエエやん（笑）。ほとんどヨッスィーが喰ってんけど、タラ〜って汗かいてた（笑）。

　いやあ、メッチャ良かったわ。これで料理代が６０００円や。ありえへん。また必ず来るわ。堺のこの辺ってなかなかにアツい

なあ〜。大黒庵も近いし、何しかこの辺ナイスやわ。奥が深い。。。

２月２日　晴れ

　寒いけど、エエ天気や。しかし寒い。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、東心斎橋にある「ひな鶏　唐揚　新次郎」!!!　うまいっていう情報を教えてもらって、

とりあえず気になったんで来てみた。

　注文したんは「サワー／プレーン」４２０円、それから「おいしいトマト」３８０円が来た。この「おいしい」っていう言葉が

実に気になってんなあ。

　付き出しは温泉玉子みたいなカンジやった。ちょっと塩辛い。トマトは普通やと思うけどなあ・・・・・・・。「おいしい」っていうんは

人それぞれで実に難しいやね。さらに「ねぎま」１８０円×２、それと「三角」１８０円×２やね。

　ヤキトリは２本からの注文やね。まあ普通かなあ。そんなにメチャメチャうまいっていう程ではないけど、まあまあエエと

思う。ちょっと塩が強いかもしれん。さらに「つくねチーズ」２００円×２が来た。

　ミニハンバーグみたいなカンジやね。これもちょっと塩が強いような気がするわ。チーズかかっててもそう感じるから

だいぶ塩が強いと思う。そんでまあここの名物らしい「ひな鶏唐揚」９８０円と「チキン南蛮」６８０円やね。

　やっぱり塩が強い。このひな鶏唐揚は明らかに塩辛いわ。「スイートチリ」をつけて、ちょうどエエぐらいやった。塩を

少なめにしたらだいぶエエと思うねんけどなあ。チキン南蛮は普通に良かった。このタルタルがエエねん。そんでまあ

最後にサービスでアイスが来た。白玉入りできな粉振ってある。

　これが今日の中で一番うまかったかもしれん（笑）。全部で４０００円ぐらいやったと思う。うーん・・・・・・・、まああの

塩分の強ささえ無かったら悪くないと思うけどなあ。。。

　そんでまあ火曜日の営業やね。タンタンと終了や。さすがに２月はヒマや。まあいつもヒマやけど（笑）。もう帰ろうかなあ・・・・・と

思ったら極上美人女医からメールが来た!!!　そのまま営業継続で４時前ぐらいまでやった。そんでまあ何故か夜明けの焼肉を喰いに

行く事になった（笑）。ワケワカラン展開や。

　三津寺筋に朝１０時までやってる焼肉屋があるのを「リストーロ」のマスターから聞いてて、前からそこがちょっと気になってたんで

サクッと行ってみた。ホンマにやってた（笑）。「炭焼焼肉　味希」!!!

　なかなかに入るの勇気要るカンジやわ。あの小学校の斜め前の焼肉屋と同じ名前や。とりあえず勇気を持って２人で

入ってみた。おっさんが一人でやってたわ。なかなかカンジのエエおっさんやねん。とりあえず「ビール」５００円、さらに

「カクテキ」２５０円、「キムチ」２５０円、「もやし」２５０円を美人女医が一気に注文した。やる気や。

　なかなかにエエやん。カクテキは甘いカンジやった。白菜もまあまあかなあ。もやしがオレ的には一番良かった。そんで

生モンも美人女医は注文してた。「ユッケ」７５０円、それと「生キモ」７５０円やね。

　しかし凄い注文の仕方やった。ホンマに片っ端からいってた。出てきたこのユッケとレバ刺しがメチャメチャうまいねん。

ちょっとビックリした。生レバマニアの美人女医を唸らすうまさや。オレ、生レバーはそんなにようけよう喰わんけど、この

ユッケはホンマにうまいと思う。だいぶレベル高いわ。炭火のカンテキが運ばれてきた。

　小学校の斜め前の焼肉屋と同じスタイルや。関係はようワカラン。とりあえず注文したんは「上バラ（カルビ）」７５０円、

「てっちゃん」６５０円、「上ミノ」７５０円、さらに「上ハラミ」８５０円やね。

　オレ注文したん「バラ」だけや（笑）。ホンマに美人女医は片っ端から注文していくから、オレが注文する間も無いぐらいやった。

ありえへん。何で夜明けにこんなに元気やねん。これをじゅ〜っと焼いてやね・・・・・・!!!　「ごはんちょうだい〜」ってオレが言うたら

美人女医が「私も!!」やって（笑）。ホンマに笑かすわ（笑）。

　またここのごはんが何故か妙にうまいねん。うまい事炊いたなあ。こらホンマにうまい。かなりレベルの高いシロメシや。

このうまい焼肉をおかずにして喰うのが最高にエエカンジやねん。「チシャ」３５０円もいっといた。おまけに肉の取り合いを

夜明けにやってもうて、肉を追加する事になった（笑）。エエ具合に焼けてる肉を見る目が２人とも危ないねん（笑）。どっちも

遠慮せえへん。完全に真剣勝負や。油断したらあっという間にアミから肉が消える。こんなねえちゃんは初めて見たわ。もう

ちょっとよう焼けよ・・・・・・!!!とか、あ、それはオレが狙ってた・・・・・・とかも思いつつ、「ロース」７００円、それと「上ハラミ」８５０円

をいっといた。

　しかしうまい焼肉や。夜明けにこんだけレベルの高い焼肉はなかなか喰えん。チシャにつける味噌がこれまためっさうまい。

もうエエわ・・・・・と思って、今日は思いっきり喰う事にした。おっさんが途中でアミを変えてくれるねんけど、その変えたアミが

思いっきり反り返ってるがな（笑）!!!　違うのに変えるんかなあ・・・・・・と思ってたら、おっさんは手で押すだけでそのままや。

笑かすわ。手で押したぐらいで平らになるかいな（笑）。この反り返ったアミで焼くのはカナリ難しかった。

　完全に右側が浮いてるねん。どないせえっちゅうねん。まあエエわ。もうどうでもエエわ。今日は思いっきり喰うと決めたんで

「ごはん」をおかわりや。ごはんなんぼか分からへん。書いてへん。

　やっぱりハラミがうまいなあ〜!!!　いやあ、しかしここのシロメシうまいわ。銀シャリやわ。マジでエエカンジや。こんなうまい

シロメシを夜明けに喰わせるお店があったんやね。全部で９５００円ぐらいやった。金額聞いてウソやろ???って思った。明らかに

夜明けに喰う量とちゃうやん（笑）。でも冷静に考えたら確かにそれぐらいや。メチャメチャ大満足や。楽しかった!!!　ホンマに

楽しかった。喰い道楽バンザイやわ。ハラパンパンのパンパンになってしもうた。オレのハラは完全に出てしもうた。美人女医の

髪は焼肉くさくなってもうてた。夜明けにやってしもうた。始発も動いてる時間になってしもうた。何かが間違うてるような気がして

きた。まあでももうどうでもエエような気もした。あーあ。ホンマにあーあや。あーあ、あーあ。。。

２月３日　晴れ

　今日もエエ天気や。しかし寒いな・・・・・・・。昨日の焼肉のダメージがまだ残ってるわ（笑）。

　まあそんなカンジで今日は昼からちょっとクルマの件で、八尾に打ち合わせに行ってきた。打ち合わせ場所は「マクドナルド」や。

ここがちょっとした何かの時に便利やねんなあ。「テキサスバーガーセット」７４０円をいっといた。

　ポテトにつけるソースがほしいんで、「チキンマックナゲット」もいっといた。このバーベキューソースとマスタードソースを

微妙に両方つけて喰うんがうまいねん。テキサスバーガー、なかなかに肉肉してるわ。ボリュームもあった。まあまあエエんと

ちゃうかなあ。オレの中ではてりやきマックバーガーが最強や。

　そんでまあ打ち合わせは終了や。ラウムはたぶん明日ハナテン中古車センターに売る事になりそうなカンジやね。ネットで

見積もり依頼したら、すぐにケイタイに電話かかってきて、ビックリしたわ。仕事早いわ。ナイスや、ハナテン!!!

　ヒマなんでムービックス八尾に行ってみたら、何故かチケット販売のトコで行列が出来てるねん・・・・・・。何でこんな平日

やのに・・・・・・・・???　サッパリ意味がワカランかった。途中まで並んでんけど、アバターの残席が「３８」になったのを見て

観るの諦めた。しゃあないんで、また違うマクドナルドでブログを書いた。ちょっとウトウトしたら、もう５時半や!!!　えらい

こっちゃ。早く晩メシ喰いにいかなあかん。

　まあそんなカンジで行ったお店は「炭火焼とり　えんや」!!!　八尾最強のヤキトリ屋や。

　えーっと、注文したんはクルマなんで「ウーロン茶」やね。食べ放題のキャベツと一緒に来た。それと付き出しが豆腐やった。

　キャベツは微妙にドレッシングがかかってる。この具合がちょうどエエねん。濃すぎず、薄すぎずやね。豆腐の付き出しも

実に良かった。スープに豆腐が浸かってるカンジや。メッチャうまいわ。おかわりしようかと思った。

　そんでまあ串やね。メニューを見つつ、どれにするか実に悩んだ。どれもメッチャうまそうやねんなあ。悩む。実に悩むわ。

まあでもなかなか八尾にも来られへんから、どーんといっとく事にした。

　とりあえず「こころ」９０円×２、「豚バラ」１３０円×２、「とり皮」９０円×２が来た。メチャメチャうまそうや。タマランわ。

　喰ってみたら、やっぱり実に実にうまいねん。特にビックリしたんが、「とり皮」やね。喰った瞬間、「三角」か思った。

せやけどメニューに三角あらへんし、とり皮で間違いないみたいや。こらエエわ。

　さらにや。「焼とり丼」４８０円が来た。いきなり丼が来たんでビックリしたわ。まあハラへってたんで、ちょうどエエねんけど。

　このヤキトリ丼の横に「サムジャン」っていう味噌が添えてあるねんけど、これがメッチャエエねん。鶏肉につけて一緒に

喰ったら実にうまい。金村商店で買ってるって聞いて余計にうれしかった。いやあ、この味噌はホンマにエエカンジや。今まで

いろんなヤキトリ丼を喰ったけど、今日のはだいぶビックリした。

　そんでから八尾で三店ある「えんや」の中でもここでしかないらしい「せぎも」と「せせり」１３０円×２と「ひね鳥」１３０円×２

が来た。実にうまそうやわ。

　このせぎも、ここの店長が考えた特製のタレにつけて焼いてるみたいで、全然クサミとかは無かった。エエやん。なかなかに

エエと思う。せせりとひね鳥を交互に喰ったら、いかにひね鳥が歯ごたえあるかがよう分かった。

　さらにや。「河内合鴨」２３０円×２、それと「はつもと」１３０円×２と「四ッ身」１３０円×２やね。

　やっぱりここのヤキトリうまいなあ〜!!!　値段と串の大きさのバランスがホンマにちょうどエエと思う。ヤキトリの種類も

多いし、こらホンマになかなかにエエカンジやん。最後にあの三角みたいな「とり皮」９０円を４本いっといた。それから

食後のアイスやね。

　いやあ、満足やわ。バレンタインデーにやる鶏勉強会の為に最近、出来るだけ鶏料理を食べるようにしてんねんけど、

ここはホンマにレベル高い。料理も接客も最高レベルやわ。これで４５００円ぐらいやったと思う。だいぶ安い。何せここの

若い店長が実にエエカンジやねん。オモテの写真を撮ってたら彼が出てきた。

　一枚目を見せたら「ハラ出てるからちょっと撮り直してください〜」って言うねん（笑）。分かる分かる。オレはその気持ちが

痛いぐらいよう分かる。二枚目は背筋ピンとして、エエカンジやね。いやあ、やっぱり将来が楽しみな若い衆やわ。。。

２月４日　晴れ

　寒い・・・・・・・!!!　何でこんなに寒いねん・・・・・・・・。

　まあそんなカンジで今日は無事ラウムの買い取りも終了した。ハナテンさんは実に仕事が速かった。まあでもさすがに

２００３年式なんで値段が付いただけでも良かったわ。３５万円やった。

　そんでまあ仕事やね。２月１日にオープンした寿司屋に行ってみた。実にここが前「居酒屋ぼちぼち」があったトコやねん

なあ。ちょっと入るのにドキドキした。「すし処　大しめ」!!!

　中はそんなに変わってへんかった。とりあえずオープンセールの「上にぎり」２０００円→１０００円をいっといた。

　うーん・・・・・・・、どうなんやろなあ???　まあ、その、何て言うか・・・・・・・、うーん・・・・・・・やわ。これで定価が２０００円って

いうんはちょっとキビシイような気がする。まあ味は普通かなあ。サービスで一品だしてくれた。

　これもまあまあやったわ。いやあ、でもちょっとマスターと話しもしたけど、頑張ってほしいわ。夜遅くまでやってるんやったら

またこれからもちょくちょく来ようと思う。。。

　そんでまあ営業や。何やかんやで結構遅くなった。今日はパパとヤッスィーとクミちゃんがラストまで居てて、ヤッスィーが

何か食べに行こうって言い出して、一緒に真夜中の晩餐会に行く事になった。「ふれんち屋　プティ・カッセ」!!!

　営業時間が凄いわ。こんなビストロはまああらへん。しかも料理は本格的や。オレ後片づけがあったんで、ちょっと

遅れて行ってんけど、既に白ワインのボトルが置いてあった（笑）。さすがや。

　何て言うワインかワカランけど、スッキリしたカンジのワインやね。そんでまあ料理もちょっとだけやけど、順番に

来たわ。小皿料理から「我が家のリエット」４００円、「自家製シーチキン」４００円、「ワカサギのフリット　タルタル添え」

４００円やね。

　さすがにどれもうまいなあ。シーチキンが思ってたんと全然違うねんけど、確かにシーチキンやねん。ワカサギの

フリットも実にエエカンジや。やっぱりここは凄いわ。この小皿料理を喰っただけでも普通ではないのがよう分かる。

　さらに前菜をもう一枚とパンが来た。えーっと、「田舎風　お肉のパテ」９００円!!!

　パンはザクザク来たわ（笑）。ホンマにザクザクや。だいぶ喰ったような気がする。またここのパンが焼いてあってうまいねん。

パテもエエカンジや。４人おったら色んな料理が喰えるから実にエエやね。

　そんでまあパパが「ようし!!!　本格的に食べちゃおう!!」ってワケワカラン事を言い出して、こっから本格的に注文する事に

なった。さすが真夜中の晩餐会や。ハンパやあらへん。「牛ハチノスの煮込み　ペルノー風味」１２００円、えーっと、それから

「仔羊の赤ワイン煮とマッシュポテトのチーズグラタン」１２００円!!!

　このハチノスはナイスや!!!　確かにペルノーの風味やねん。こんな料理があってんなあ。いつもトマトソースでしか喰えへん

から新しい発見があったわ。仔羊も実に良かった。マッシュポテトが埋め込んであるから、結構ボリュームもあるねんなあ。

　さらにや。赤ワインもボトルで１本頼んで、メインから「牛スネ肉のトマト煮」をいっといた。

　クスクスが添えてあるーーーーーーー!!!　ショックやあーーーーーーー!!!　今からクスクスを喰うんはカナリ重い・・・・・・・・。

まあでもサクッと無くなったわ。やっぱり４人の力は偉大や。うまかった。これで１６３００円やね。実に安いわ。ヤッスィーが

「クミちゃん、３００円だけ出し」って言い出して、オレが「クミちゃんはエエんとちゃいます〜」って言うたら、「いや、あかん。

３００円でもちゃんと支払ったら参加したっていう気になる」ってワケワカランような事を最後に言い出して、ようワカランけど

クミちゃんは納得して３００円払ってた。

　そんでまあオモテに出たらもう３時３０分や。パパに「ヴィスコ開いてるか確認だけするんやろ??」って言うたら、思いっきり

うれしそうに「もう〜、何言ってるんだよ」って言われて、チラ見しに行ったら、何故かヴィスコが開いてるねんなあ・・・・・・・。

吸い込まれるようにパパが入って行った。今夜はフルコースや・・・・・・。「ヴィスコ」!!!

　もう飲めん。前から気になってた「岩手県の美味しいぶどうジュース」６００円をいっといた。何故か「キッシュ」と「ドフィノワ」が

２人前ずつ来た。まだ喰うんかい（笑）。ヤッスィーは明日の朝８時から仕事らしいねんけど、シャンパンを注文してた。この

おっさんホンマに医者なんかいな（笑）???　医者に憧れてる酔っぱらいかもしれん。

　もうパンパンやねんけど、〆に夜明けのパスタをいっとく事にした。「茄子とトマト」８００円!!!

　うまいーーーーーーー!!!　ちょっとピリ辛やってんけど、実にエエカンジや。パスタはフェデリー二を使ってたわ。いやあ、

さすがにハラパンパンや。もう喰えん。ここはこれで４５００円ぐらいやった。ヤッスィーとクミちゃんにはいつもお世話に

なってるんで、ここはオレとパパが出した。

　いやあ、でもホンマ楽しかったなあ。このドクターは最高やわ。仕事も凄い出来るんやと思う。たぶん。クミちゃんが「今から

もう一軒行きましょう」って言い出したのにはみんな明らかにビビってた（笑）。ダレも返事せえへん。もうカンニンや。カンニン

してください。。

２月５日　晴れ

　あー、寒いなあ・・・・・・・。ホンマにもうかなんわ。

　まあそんなカンジで今日は４時頃ヨッスィーと待ち合わせをしてて、すぐに用事は終わるハズやってんけど、何故か一緒に

軽く晩メシに行く事になった。ホンマはワケルくんと晩メシ行くつもりやってんけど、せっかくなんで一緒に行ってきた。えーっと、

行った先は「炭火焼とり　安喜」!!!

　さすがに開店前なんで開いてた。金曜やから並んでるかなあ・・・・・・と思ってんけど、セーフやったわ。テーブルに案内

された。１席余ってたんで、突然やけどオヤブンに電話して「来ませんか??」っていうたらすぐ御堂筋線に乗って行くっていう

返事をもらった。オヤブン、ここ来た事なくて、前から何度か来たらしいねんけど、ずっと２時間待ちで諦めてたらしいねん。

　そんでまあ３人で串はガマンしつつ、「ラム肉の焼肉」と「皮唐揚げ」をいっといた。ラム肉、相変わらずうまいわ。脂肪を

燃焼させるって書いてあるねんけど、あらインチキやな。今まで大概喰ってきたけど全然燃焼したカンジがせん（笑）。まあ

オレの場合は他に原因があるんかもしれんけど。皮はパリパリやった。

　そんでまあオヤブン登場や。まあ何やかんやいろんな分析をしながら食べてはったわ。仕事やから、しゃあないかもしれん。

　オヤブンも同じキャノンのデジカメを使ってた。指細いな・・・・・・・・。シュッとしてる。まあ何やかんや、あーでもない、こーでもない

って言いつつ、結局ここのヤキトリは凄いっちゅうのはよう分かった。ここは大阪最強のヤキトリ屋や。それは間違いないわ。全部で

４人で１０３００円や。何やかんや喰って飲んでやからだいぶ安いわ。今日は普段皆々様にお世話になってるんでオレが出す事にした。

　そんでまあ夜の営業やね。何やかんやで結構遅くなった。女の人が一人で来る事が多くなったんは実にうれしいわ。そんでまあ

その中の一人、酒豪の不二子ちゃんがリッツカールトンのスプレンディードでやってるワイン飲み放題でホンマにワインを遠慮無く

思いっきり飲んできたらしく、その話が実にオモロかった。５時半の開店と同時に入って９時までおったらしい。８種類のワインが

用意してあって、それを自分で注ぎに行くスタイルで、初めは葡萄のバッジをしたメートルがワインを注いでくれたらしいねんけど、

２０回を越えたぐらいからほぼ無視やったみたい（笑）。３０回ぐらい行ったらしい。ワイン５本やね。そらリッツも嫌がるわ（笑）。

　さらにその後、違うお店で飲んでウチに来た時はごきげんさんで、カオが明らかに赤い。手にはたくさん荷物を持ってて、

その荷物を預かった。そしたら「私、必ずその荷物を忘れて帰るから」って言われて、気をつけたつもりやねんけど、閉店後に

きっちりとその荷物があった・・・・・・・。しもうた。

　今日は昨日遅かったから早く帰ろう、絶対に帰ろうって心に誓ってたのになあ・・・・・・。何故か不二子ちゃんともう一人の女性

一人客マルちゃんが仲良くて、二人で帰りに「リストーロ」に寄る事を知ってた。そーっと、リストーロのドアを開けたら楽しそうな

二人がおるがな。まさか荷物だけ渡して帰るワケにも行かず、とりあえず一杯飲んで帰る事にした。そしたらや。絶妙のタイミングで

パスタも出てくるねん!!!　食べずには帰れん（笑）。ワナや。ワナにはまった。

　しかもこの二人の女性の真ん中に座らせてもらえてんなあ。ま、まさに、これは両手に花の状態やん。もうエエわ。もう全てが

どうでもエエわ・・・・・・ってなって、とりあえずパスタ喰った。そしたら二枚目が出てきた。に、にまいめですか・・・・!?

　出てきたのが「カルボナーラ」!!!　あはは、夜明けに最強のパスタや。夜明けのクリームはナンギやねんなあ。まあエエわ。

もうエエねん、エエねん。すっかり気分が良くて支払いもオレがした。オトコとしてのメンツがあるさかいな。楽しかった。。。

２月６日　晴れ

　思いっきり寒い。実に寒い。寒い寒い寒い・・・・・・・。

　まあそんなカンジであまりに寒いんで、ちょっと温かいうどんを喰いに行く事にした。東心斎橋でうどんといえば・・・・・、

ここしか思いつけへん。「川福」!!!　やっぱりここが安定感があるねん。　

　えーっと、注文したんは「いなり鮨　大」５２５円、それから「酢腐卵酢（すふらんす）」９８７円っていうちょっと変わった名前の

ヤツをいっといた。まずいなりが登場や。

　おしぼりあるんがナイスやね。ここのいなり、実にうまいと思う。今日は何故か結構混んでて、なかなか出てけえへんかったから

余計にうまく感じた。じらされた。そんでまあ辛味噌味のヤツが来たわ。

　おおーーーーーー!!!　見た目、麻婆豆腐かと思った。おまけにこれが凄い珍しい味やねん。絹ごし豆腐と豚肉に酢とあんの

玉子とじになってる。なかなかにエエやん。サンラータンの軽いカンジやね。

　そんでまあこれでは当然足らんから、いつものように追加やね。もう一丁はスタンダードっぽいダシのヤツをいっとく事にした。

変わったのの後はスタンダードや。「みかど（昆布）」８８２円!!!

　「こんにゃく・おぼろ昆布・もち・揚げ」というラインナップや。このダシが実にうまいがな。いやあ、やっぱりここは創作うどんが

素晴らしいわ。ホンマにいろんなのがある。昔から変わらんやね。

　そんでまあ毎日がほぼボウズバーというアダナが定番となった「ＢＡＲ　生まれる前から不眠症・・・・・・・」!!!　そろそろ閉店

セールの準備をせなあかんな・・・・・・と思いつつ、とりあえずサクッと営業やね。

　サクッと終了した。ちょっと小腹が空いたんで、サクッと夜明けのかすうどんを喰いに行く事にした。「ろくつぼや」!!!

　さっき最強の創作うどんに行ったんをここに入ってから思い出した。まあエエわ。ここは最強のかすうどんや。えーっと、

注文したんはまず「おにぎり」１００円×２やね。まずはここはこれからやねん。

　このおにぎりが何故か妙にうまいねんなあ。実にうまいおにぎりやと思う。そんでまあ「かす入はりはりうどん」６５０円に

「かす大盛」１５０円をトッピングや。

　うまいーーーーーーーー!!!　やっぱりここのかすうどんは大阪最強やと思う。ハリハリはいらんかもしれん。ちょっと煮込んだら

苦味が出るような気がしないでもない。普通のかすうどんが一番エエかもしれん。また絶対来るわ。。。

２月７日　晴れ

　エエ天気やねんけど、実に実に寒い。どないなっとんねん。

　まあそんなカンジで今日は日曜日。間違いなくヒマやろな・・・・・・と予想した通りの展開やった。もう今日は営業エエわ・・・・と

思って、パパとヨロイおじさんとろってんとオレの４人でサクッと飲みに行く事にした。行った先は「じねん」!!!

　何せ日曜やから他にやってるトコ、どこも思いつけへん。ここはエエカンジやと思う。年中無休で４時までやってるし、

寿司もそこそこエエと思う。安定感あるわ。おまけに土日祝は日本酒・焼酎半額や。ありえへんわ。ちょっと今日はハラも

へってるし、飲みたい気分やったんでサクッといっとく事にした。「不二才／ロック」６００円→３００円、さらに「たこ」２００円、

「まぐろ」２００円、「げそ」１００円やね。

　いやあ、実にエエカンジや。ここの寿司ってホンマにサラリーマンの味方価格やと思う。サラリーマンやめた今でもホンマに

そう思うわ。なかなかこのレベルの寿司でこの価格のお店はあらへんわ。ミナミやったらあと「ときすし」ぐらいかなあ。

　さらに「鉄火巻」３５０円、それからパパがおいしそうに日本酒を飲んでたんで、オレもあまり飲めん日本酒に挑戦する事に

した。えーっと、「天狗舞　（石川）」６００円→３００円!!!　さらに「紅とろ」３５０円、「うなぎバター」３５０円、「子持ちコンニャク」

１００円、「エンペラ」３００円、「山芋巻」２５０円!!!

　徹底的に今日は注文する事にした。日本酒、実に口当たりが良くてうまいなあ〜。これが危険なんは分かってるねん。何せ

日本酒飲んだらオレ人格が変わる。今までだいぶ失敗してきた。何で日本酒ってこんなに酔うんかがようワカラン。しかしここの

寿司はうまい。うなぎバターとか実にタマランわ。

　さらにや。「玉赤」、「えび」３５０円、「あなご」３００円、「ぶり」３００円、「サーモン」２００円、「玉子」１００円、「中とろ」５００円、

最後に「海老天巻」５００円をいっといた。

　あと撮り忘れたけど「晴耕雨読」６００円→３００円もいっといた。一人三杯までの半額ワクを完全に使いきった。寿司も

何でかしらんけど、今日はザクザク喰えた。妙にうまいねんなあ。最後の海老天巻がサイコーやったわ。

　いやあ、しかしホンマによう喰ったわ。これで一人３５００円や。完全にワリカン勝ちした（笑）。あざーっす!!!　まあたまには

思いっきり喰いたくなる時があるやん。

　さらにや。パパと２人で「ヴィスコ」が開いてるかどうかを確認してから帰る事になった。まあ今更開いてるかどうかはどうでも

エエと思うねんけど、とりあえず確認しに行く事になった。オレ完全に酔っぱらってるわ。まっすぐ歩かれへん。やっぱりあの

日本酒が強烈やった。「ヴィスコ」開いてた。席も空いてた。何故か並んで座ってた。

　とりあえず「白ワイン／グラス」をいっといた。オレは個性的なヤツを頼んだような気がする。あんまし記憶はあらへん。

この上、ワインを飲んだらどうなるんやろう・・・・・・と思ってたような気がする。

　しかし相変わらずワインの盛りのエエお店や。４杯取りのお店ってあんまし無いと思う。料理も注文してたみたい。あまり

記憶があらへんねんけど、「生ハム　（イタリアサンダニエーレ産）」８００円、「アンチョヴィとキャベツ」９００円をいっといた

みたいや。夜明けのパスタもいってもうたんや（笑）。

　この生ハム８００円って凄いわ。だいぶ安い。パスタは太麺で頼んだ。ちょっと塩辛かったような気がしないでもない。

いやあ、しかし今日はよう喰ったなあ。ホンマに思いっきり、思う存分飲んで食べた。最後にデザートもいってたみたい。

デジカメに画像が残ってる。「ヴィスコ風プリンとアイスクリーム」５００円!!!

　確かだいぶうまかったと思う。何せ記憶が曖昧や。今日はさすがに家に帰る元気もなくて、そのまま東心斎橋の実家に

帰って、倒れるように寝たと思う。寝てんけど、なかなか寝付けず、何か電話もしたような気がするわ。酔うた。。。

２月８日　晴れ

　いやあ、今日は起きたらいつもと光景が違うからビックリしたわ。昨日酔っぱらって実家に帰ってきたんやった。

　まあそんなカンジで今日はオヤブンと東心斎橋にある「権兵衛」に行く予定やってんけど、先月末でどうも東京に移転

したらしいねん。メッチャショックや。とりあえず「豚公司　銀呈」で１４日のセミナーの打ち合わせをする事になった。

　また入り口のポスター変わってるわ。ほとんど執念やね・・・・・（笑）。しかしここまで来ると次はどんなポスターでどんな

メニューが出てくるか実に気になる。

　そんでまあ無事打ち合わせは終了や。どうやったら繁盛店になるか・・・・・・、うーん・・・・・・・、ワカラン（笑）。それが

分かったら苦労せんわ。ワカランから意見交換するねん。今日からスタートの「生姜湯しゃぶしゃぶ　エコ割コース」２６００円を

喰って帰る事にした。

　ショウガがデカイ状態で入ってる鍋が来た時はインパクトがあったわ。前菜も付いてる。ヤキブタやったと思う。さっきの

鍋にまず「つくね」を入れるねん。

　この前菜もエエと思う。ちょろっとやけど、パワーあるわ。つくねは鍋の中でしばらく置いておくカンジやった。そんでまあ

しゃぶしゃぶ用の「バラ肉」と野菜が来たんで、早速しゃぶしゃぶしてみた。

　うーん・・・・・・・、思ったほどショウガが効いてへんねんなあ。だいぶこの肉があっさりしてるわ。もっとインパクトのある

鍋かと思ってたから、ちょっとビックリや。ところがおろしショウガとニンニクを一かけ入れたら激変した。

　おおーーーーーーー!!!　ニンニクの効果って凄いねんなあ。どうも狙ってる所がだんだんうまさを引き上げていって、

最後の〆ぐらいで最高点に到達するのを意識してるらしい。オレみたいに刺激が足らん人間には先にニンニクを入れて

くれるみたいや。しかしさすが生姜鍋やね、汗かいてきた（笑）。エエカンジや。

　さらに「ホルモン串焼盛合せ　塩」７００円と「ミックスホルモン鉄板焼」６５０円が来た。

　この串盛りやっぱりエエカンジやわ。これを何とかアツアツの状態で持って来てくれたら、もっと最高にエエのになあ。

ちょっと冷めてるねん。ヤキトリとか何であんな熱い状態で持って来れるんやろ???　全部焼き上がるのに微妙な時間の

誤差があるんかもしれん。オレここのメニューでこれが一番スキやから、何とかしてほしいわ。たゆたゆは熱いから

絶対出来ると思う。

　さらに「肩ロース」を追加やね。それで最後に〆のうどんをしてもらった。

　肩ロースはサッとせんと固くなるんが早いわ。まあでも試しに一枚を長く煮込んでみてんけど、ある一定の固さで止まって

それ以上は固くならへんみたいや。うどん強烈や。メッチャ量多い。

　いやあ、でもこの生姜鍋って凄いエエと思う。ホンマにカラダポカポカになるし、女の人向けの料理かもしれんやね。。。

２月９日　くもり

　ちょっと天気が微妙やね。夜はちょっと雨が降ってた。

　まあそんなカンジで今日は久々に天満界隈に行ってみた。久しぶりやなあ。「梨花食堂」でカレーでも喰おうかなあ・・・・・・と

思っててんけど、せっかくやからしらん店に行ってみる事にした。オモロイ看板と目が合うたわ。ここでとりあえず「ミックス」を

喰う事にした。「お好み焼　どんどん亭」!!!

　やっぱり看板って重要やね。この看板が無かったらここに入る事も一生無かったと思う。えーっと、とりあえずどない

しょうかなあ・・・・・・と思いつつ、学生時代を思い出して「カルピスサワー」３５０円をいっといた。

　何か懐かしい味やね。せやけどこのお好み焼きのスタイルでこのおしぼりはイケてへんわ。普通のヤツにしたらエエのに

なあ。そんでまあ本命の「ミックス焼きそば」１１００円→５５０円が登場や。

　普通にうまいカンジやわ。まあでもこれが普通やったら１１００円っていうんは、ちょっと高いような気がしないでもない。まあ

また来た時にこれが１１００円やったら注文せえへんわ。これだけで帰るんも悪いような気がしたんで、もう一丁頼んでみた。

「キャベツ焼」３００円!!!　キャベツ焼って久々やわ〜。

　この熱い鉄板でブクブクしたソースがタマラン!!!　ソースの焦げた香りが実に食欲をそそるわ。なかなかにエエカンジの

キャベ焼きやった。夜店とかで喰った記憶はあるけど、店舗では無いんとちゃうかなあ。全部で１２５０円やった。ん・・・???

１２００円とちゃうんかいな・・・・・・と思ってんけど、まあエエわ・・・・・・と思ってお店を出た。

　せっかくここまで来たんで、このまま東心斎橋に出勤するんはちょっともったいないやん。もう一軒いっとく事にした。グルッと

周りを見渡したら、一軒のお店と目が合うた。「上海食苑　本店」!!!

　パーキングの横にひっそりとあるカンジのお店やった。店内はダレもおらんかってんけど、凄いきれいなカンジやね。

どうも「小籠包」に自信があるみたいやったんで、それをいっとく事にした。ドリンクは「ロンジン茶（龍井茶）」２８０円っていう

中国杭州地方の世界的に有名らしい緑茶をいっといた。

　てっきりポットで出てくるんかと思ったら、この耐熱グラスで来たんでビックリしたわ。おまけに茶葉は浮いてるし、どないせえ

っちゅうねん・・・・・・と思いつつ、メニューを見たら４〜５分置いておいてくださいって書いてあったんで、そうする事にした。

　そしたら時間の経過と共に茶葉が開いて下に沈んでいくねん!!!　おおーーーーーー!!!　これは凄い。見た目にもヒラヒラしてて

凄いエエねん。癒されるカンジやわ。ヒラリヒラリや。そんでまあ注文してた「小籠包　四個」５４０円と「特製酢豚」６５０円が来た。

　この小籠包、うまい・・・・・・・・!!!　中に思いっきり熱いスープが入ってる本格的なヤツや・・・・・・・。四個はあっという間に

無くなった。肉まんにスープが入ってるカンジやった。小籠包だけやったら寂しいんで、酢豚もいっといてんけど、これも

なかなかにエエねん。ちょっと本格的なカンジのヤツや。エエやん、エエやん。

　さっきの小籠包があまりにも良かったんで、「蟹小籠包　四個」７８０円もいっといた。

　これもうまいーーーーーーーー!!!　せやけど一個だけ皮の横が破れてて、スープが脱走してるがな・・・・・・・。ショック!!!!!

おおおーーーーーーーーい!!!!!　あまりにもショッキングな事件に巻き込まれた。まあしゃあないか・・・・・・。残念無念・・・・・。

　いやあ、でもここだいぶエエカンジやわ。この小籠包を喰いにまた来たい。せやし他の料理も結構エエかもしれん。酢豚の

出来が結構良かってんなあ。また来よう〜っと。。。

　そんでまあそろそろ東心斎橋に出勤しようかなあ・・・・・と思ってんけど、フト焼き鳥屋の看板と目が合うた。「こころ」３９円

ってどういう事やねん・・・・・・・!?　３９０円か、冗談かと思った。確認しにいく事にした。「備長炭焼き鳥　心」!!!

　カウンターとテーブル１席のお店やったわ。カウンター結構狭いねんけど、出入り口が奥と手前の２ヶ所にあるんは

ナイスや。しかし店名がそうやからかしらんけど、さすがに「こころ」３９円は安すぎるやろ・・・・・・と思いつつ、もちろん

それは注文した。まず「ウーロン茶」２００円、付き出し、さらにその「こころ」３９円×２が来た。

　この付き出し、なかなかエエやん〜。「こころ」は塩で来たわ。ここは２本で一皿のスタイルやね。このこころ、一口

喰ってみてちょっとクサミがあるかなあ・・・・・と正直思ったけど、まあ何せ３９円やもんなあ。塩よりもタレの方がエエわ。

　さらに「せせり」１００円×２、「背肝」１５０円×２、「つくねチーズ」１９０円×２が来た。

　だんだんエエカンジになっていった。ここ、ひょっとしたらだいぶエエかもしれん。ネタも結構デカイし、値段も安いわ。

ウーロン茶も２００円やもんなあ。さらに「ねぎま」１００円×２が来た。

　ナイス〜!!!　これはうまい。タレがエエカンジや。いやあ、先に進めば進むほど満足度が上がるお店やなあ。このネギマは

ホンマエエわ。これが１本１００円っていうんは実に安いと思う。さらに最後の〆に「心のまかない丼」５００円!!!

　うまいーーーーーーー!!!　結構ハラ一杯やのにザブザブ喰ってもうたあ。普通のヤキトリ丼にキムチと生卵がトッピング

されてるんが、このまかない丼らしい。だいぶボリュームあるわ。いやあ、実に良かった。近所にこんなお店があったら

最高やねんけどなあ。なかなかこういうナイスなお店があらへん。。。

２月１０日　雨

　雨や。昨日からやわ。何かしつこそうな雨やからイヤやなあ。降ったり止んだりやねん。

　今日は「炭火焼とり　安喜」でバイトしてるインド留学生のチャダくんと晩メシを喰いに行く約束をしてた。ようやくやねん。前から

いっぺん一緒に行こうって話をしてて、ようやく実現した。何せチャダくんはインド人やから、メールのやり取りが実にナンギやねん。

ちゃんと伝わってるかどうか微妙な返事をしてくるから、分からへん（笑）。

　ようワカランから、安喜に電話してマスターに「チャダくんのケイタイの番号教えて〜」って言うたら、「アイツ、ケイタイ持ってへん

から連絡が一切つかへん」って言われた。どないやねん（笑）。しかしオモロイわ。アハハ・・・・・・、アハハハハ。

　そんでまあシャワー浴びて準備してたら、オレのケイタイが鳴りまくってた。どうもチャダくんが安喜の前を通りがかって、マスターと

会うたらしいねん。オレのケイタイの着信履歴が「公衆電話・公衆電話・公衆電話・安喜・しらん番号」やねん。そんでまあ最後の

しらん番号にかけたらチャダくんの家につながった。

　「蜂の巣をつついたような大騒ぎになってるよ〜」ってチャダくんが言うねん（笑）。しらんがな（笑）。ちゃんと返信してくれって

言いながら、ようやく意思疎通が出来たわ。メールまで来てた。件名が笑た（笑）。

　件名：緊急ですか　チャダ

　今、店の前でマスターに会いました。とりあえず、南風酒膳　庵へいきます。公衆電話ですが、電話します。焼き鳥安喜　チャダ

　このメールもわざわざ家帰って送ってくれたんやね。そう思うと何故か笑いがこみあげてきた（笑）。何でケイタイ持ってへんねん!!!

っていうか安喜で待っててくれたらエエのに!!!

　まあ何やかんやでＯＫや。最後に「安喜には僕から連絡しますから、何も連絡しないでくださいね。ややこしいから」ってチャダくんが

言うねん。メッチャオモロイ。ややこしくしてるんはアンタや（笑）。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは「南風酒膳　庵」!!!　年末の忘年会で食べた「鶏鍋」が忘れられず、３日前に予約して行ってみた。

スペシャルゲストのチャダくんは先におったわ。安喜の特攻隊長の感想も気になるトコや。

　焼酎を水割りで頼んでんけど、これが実にうまかった。何て言う焼酎か忘れてんけど、ホンマに凄い飲みやすくて良かったわ。

今日の付き出しは「いかなご」やった。イカナゴの釘煮は知ってるけど、こんなデカイのはしらんかった。これがまたうまいねん。

　そんでまあ「造り盛り合わせ」をいっといた。それと「鶏刺し」も出してくれたわ。

　ここの造りうまいなあ〜!!!　メッチャゴキゲンやわ。いやあ、ホンマにうまいと思う。鶏刺しも実に実にエエカンジやねん。チャダくんも

だいぶ気に入ったみたいで良かったわ。さらにメインイベントが来た。

　このダシを取るのに３日ぐらいかかるらしい。このシンプルなヤツがメッチャうまいねんなあ。骨付きの鶏肉が入ってて、

まずそれを食べるねん。タマランわ。うまいうまい。実にうまい。

　鶏肉を食べてから野菜やね。このダシやっぱりタマランわ。ちょっとその辺では喰えんダシやと思う。これ喰いながらチャダくんと

いろんな事話せた。

　安喜で働いてる時に、チャダくんの子供が病気になって、２ヶ月間休まなあかん状況があったらしいねん。それをマスターに

相談したら「まず子供の病気を治す事だけ考えろ」って言われて、２ヶ月間休ませてもらったらしいねんけど、その休んだ２ヶ月分の

給料をマスターはチャダくんにあげてたらしいねん。

　チャダくんはその時にホンマに大事なモンって何なんか凄い勉強になったし、あの時はホンマに感謝して、ずっとこの親方の

下で働こうと思ったってちょっと目をうるませながら言うてた。「僕はスーパー２番手になりたい」って一言は凄い信頼関係やなあと

思ったわ。

　他にも安喜のネタのデカさの事も聞いた。あのデカイヤキトリになったきっかけが、マスターがチャダくんに「お客さんが喜ぶ

ヤキトリを考えてみろ」って指示して、チャダくんが原価も何も考えずにデカかったら喜ぶやろうという実に単純な発想でそのまま

串に刺したらしいねん（笑）。

　そしたらマスターも原価よりも「まずお客さんに来てもらわんとあかんから」っていう考えらしく、それでそのデカイヤキトリが

そのまま今に至ってるらしい。これは聞いてビックリしたわ。計算してとちゃうかったんや。

　そしたらあの永谷園のお茶漬けはどやねん!!!ってチャダくんにつっこんだら、あれは親方の謎やって言うてた（笑）。たぶん

親方が好きなんやと思うやって。まあでも安喜のキムチにドキドキしながらケチつけた相手がチャダくんやってんなあ。いやあ、

まさかこんな風に一緒に飲みに来れるとは思えへんかった。安喜の料理にケチつけた人が２人居るらしい。そのうちの１人が

オレやって（笑）。

　安喜が流行る理由がまたひとつ分かったような気がしたわ。ここを凌ぐのは大変や。あのマスターの上をいかなあかんねん

もんなあ。なかなか・・・・・・・、ホンマになかなかそんなお店は出てけえへんと思う。〆のラーメンが来た。

　凄い良かった。１４日にやる「生まれたからには安眠症セミナー」の参考になる話が実にようさんあったわ。チャダくん３杯、

オレ２杯で全部で１２０００円ぐらいやった。大満足やわ。ここの鶏鍋アツイ!!!　チャダくんも唸ってたわ。。。

　そんでまあ何故かチャダくんとそのまま店に同伴して、チャダくんが焼酎をガブ飲みして、何か酔っぱらってきた（笑）。何故か

お客さんも居てて、実にオモロかったわ。完全にチャダくんは自分を見失ってた（笑）。やっぱり安喜の特攻隊長をやるだけの

パワーは持ってるわ。他のお客さんみんなに「何であんなに混んでるねん!!」ってつっこまれてた。酔うてても必死で謝ってた。

　またぜひ一緒に飲みに行きたい。メッチャエエねん。何しかメッチャエエねん。マスター、凄い部下を持ってるわ。。。

　そんでまあ今日は何故か夜遅くまで営業してた。この前来た酒豪の不二子ちゃんが午前１時に来店や。色っぽいねん。

妙な色っぽさが実にクラクラする。３時まで営業してて、最後までおったんが不二子ちゃんやったんで、一緒にケンちゃん

トコにいってみた。

　そしたらや。カウンターに座ってんけど、右にケンちゃんの彼女がおって、左に不二子ちゃんや。こ、この状況は・・・・・・!?

この前リストーロで間に挟まれた両手に花状態や。完全に舞い上がって、気がついたらすっかり酔っぱらってた。あ、あかん。

　支払いはオトコのプライドがあるんで当然オレや。しかももう５時やんけ。不二子ちゃんと一緒に地下鉄の長堀橋まで歩いて

行った。何か重そうな荷物を持ってたんで、オレが持つわ〜って言うて持ってみたら、何故か凄いずっしりするねん・・・・!?

　こ、これは一体・・・・・・!?と思って、袋の底の方を何の気なしにさわってみたら、正体が分かった。「お米」や。な、なんでなん???

何でお米持って飲みに行くねん（笑）!!!　罰ゲームしてるんかと思った。

　不二子ちゃんはなかなかオモロイわ。実にオモロイキャラクターや。明日はどんな一日やろなあ。早く明日にならへんかなあ。。。

２月１１日　くもり

　今日も雨が降ったり止んだりや。おまけに今日は結構寒い。かなんなあ。

　まあそんなカンジで今日こそはちょっと食べるの控えようと思っててんけど、仕事終わってからきれいな女医さんに

誘われて、あかんあかんと思いつつ、ついフラフラとヤキトリ屋に行ってもうた。相合橋筋にある「かねとり」!!!

　ホンマはあの焼肉屋にまた行くつもりやってんけど、今日は祝日やからか休みやった。そんでまあミナミを俳諧してたら

ここを思い出してん。しかし「かねとり」って凄い店名やな・・・・・。「金取り」か（笑）???

　オレはとりあえず「麦／水割」３８０円、美人女医は「生中」４８０円やね。さらに「キャベツ」２２０円、「漬け物」２２０円、

「ポテトサラダ」２８０円が立て続けに来た。一気に持って来よるねん。キャベツにヤキトリのタレがかかってるんがナイス

やわ。しかしキャベツ２８０円って高いなあ。焼酎水割の良さを最近っていうか、昨日知った。

　さらにや。「生肝（ごま油）」６００円と「豚足」４５０円が来た。生肝と豚足は彼女の好みやねんなあ。

　この豚足を手でつかんで食べてる美人女医の姿は何とも言えん光景やった。凄い迫力や。バリバリ骨割ってる!!!　やるなあ〜。

だいぶエエカンジや。オレあんまし豚足食べへんねんけど、ちょっと喰ってみた。このつけるタレがうまいわ。チョジャンやね。肝は

鶏の肝やってんけど、これも実に良かった。ここってなかなかエエやん。

　さらにやね。こっからが串やった。「じゃがいもベーコン巻（バター）」２２０円×２、「なんこつ」１３０円×２、「つくね」１７０円×２、

「すなずり」１７０円×２がやっぱり立て続けに来た。もうちょっとゆっくりでもエエのになあ。

　思ってたよりもずっとエエカンジやった。前は確かイタリアンのシェフ夫妻と来たなあ。あの夫妻もこの前お店に来てくれた。

今は四国で自分のお店やってる。何か色んな事がつながってるなあ・・・・・・と思いつつ、ここのヤキトリを喰った。うまいやん。

　さらにやね。「さんかく」１５０円×２、「せせり」１７０円×２、それから高い「キャベツ」２２０円をおかわりでいっといて、さらに

「合鴨」２２０円×２と「地鶏　塩焼」６００円が来た。

　合鴨はやっぱり塩の方がエエような気がするなあ。これ以外はどれも良かったわ。ここのマスターみたいなおっさん凄いねん。

仙人風やねん。せやけどやっぱりキャベツは高いで。１２０円やったらエエのに。そんでまあここの料理をとりあえず喰ってみて

良かったら注文しようって言うてた「山鳩」９８０円をいってみた。

　うまいーーーーーー!!!　思ってたよりも全然クセあらへん。しかも焼き方も上手やねん。ミディアムで仕上げてあるわ。いやあ、

こらエエやん。このタレとも不思議と合うてたわ。そんでまあ「上ミノ」４５０円と「ねぎ間」１７０円×２やね。

　上ミノ、ちょっと焼きが甘いなあ。もひとつやわ。グニャグニャや。ねぎ間はエエカンジやねん。タレが妙にうまく感じたわ。

見た目そんなにうまそうとちゃうのに、何故かそこそこエエカンジやねん。そんでまあ〆のつもりで「焼鳥丼」６５０円をいっといた。

　うまいやん!!!　やっぱりここのタレうまいと思う。これ喰ってたら美人女医が「私も私も!!!」って言うてくるねん。結構よう

喰うやん。前のイタリアンの時は全然喰えへんなあ〜って思っててんけど、「肉」と名の付くところになると急に彼女は

強くなるわ。ワケワカラン（笑）。

　そんでまあ何故か「ヤキオニどうする??」っていう会話になって、後悔したくない人生なんでいっといた。「焼おにぎり　２ヶ」

３８０円!!!　ちゃんと２つあって良かったわ。セーフや。

　焼きとタレが甘い・・・・・!!!　こんだけ喰いまくってもそう思うねんなあ。やっぱりうまいのがエエやん。焼きはまあとりあえず

諦めて、タレの足らん分はキャベツのタレをつけて喰った。美人女医も同じ事してた（笑）。なにげに彼女がおにぎりを皿に

置いたんで、もういらんのかなあと思って、サッと食べたら「何やっとんねん!!!　それは私のや!!!」って言うねん（笑）。いや、

あのね・・・・・（笑）。何で夜明けのおまけにヤキトリ屋の最終コーナーでモメなあかんねん。全部で９３００円。喰いすぎ（笑）!!!

２月１２日　晴れ

　エエ天気やん。今日は晩メシを一日一麺社長さんと一緒に喰う約束をしてた。

　待ち合わせの場所は靱公園近くの「なにわホルモン　ほるまる」やね。せっかくなんで、天下茶屋から歩いて行く事にした。

ちょっと歩きたい気分やってん。しかし寒い・・・・・・!!!　テクテク歩いて、湊町のトコで夕日がきれいやったんで一枚撮った。

　まさかこの川にあんな橋がかかるとは思えへんかったなあ。高層マンションも建ってるし、前とはずいぶん風景が

変わったような気がする。歩くのも悪くないねん。色んな景色が見れる。

　そんでまあ長堀通り、中央大通り、本町通りを越えてようやく到着や・・・・・と思ったら、フト一軒のカレー屋と目が

合うてもうた・・・・・・・。ん・・・・・・・!?っていうカンジやねん。「バカうまカレー」って書いてある。どんだけうまいねん・・・・って

いうんが実に気になって、とりあえず時間もちょっとあったし、入ってみる事にした。

　水と一緒に「バカうまサービス券」が出てくるねん。新しいスタイルのやり方やね。いきなり出鼻をくじかれた。この

サービス券ってどうなんやろなあ???　オレはいらんねんけど、とりあえず置いておくのも悪い気がしてポケットになおした。

　接客はイヤにエエねん。オーナーなんかなあ???　ワカランけど、何しか凄いハキハキした接客やった。そんでまあ

注文したんはとりあえず一番安い「バカうまカレー」５００円!!!

　量はそんなに多くないねんけど、結構スパイシーなカレーやった。まあでもそんなにメチャメチャ辛いワケではないわ。

うーん・・・・・・・、まあまあエエんとちゃうかなあ。「バカうま」っていうほどではないねんけど、まあ悪くは無いねん。

　ビックリしたんは薬味やね。「パイン」があってん。これをカレー喰った後に喰ってみてんけど、意外にこれが合うねんなあ。

いやあ、これは新しい発見が出来たわ。この新しい発見でワンコインの値打ちは十二分にあると思った。

　そんでまあ「なにわホルモン　ほるまる」に無事到着やね。一日一麺社長さんが「焼きホルモン」っていうんを喰った事が

ないらしく、それやったら・・・・・っていう事で一番おすすめのここに来てみた。

　銀ピカの焼き台やね。相変わらずピカピカに磨いてあるわ。こういうの大事やん。ここは凄い清潔感があるねん。焼肉屋

やけど、テカテカっていう事はあらへん。「ウーロン茶」、付き出し、それからタレが来た。

　さっきのカレーがジワジワ効いてきてんけど、さすがに今さっきカレーを喰ってきたとはとても言えん雰囲気や（笑）。

平静を装って「盛中」２０００円と「中落ちカルビ」、「ハラミ」を注文した。

　相変わらず凄いボリュームや。特にこのホルモン盛り合わせ「盛中」は実にエエカンジ。これをさっきの焼き台で

いっといた。メッチャうまそうや。タマラン。こら実にタマランわ。

　てっちゃん、思いっきりデカイ。他のデカイホルモンも意外な程やわらかくなって、サクサク食べれるねん。一日一麺社長さんも

実に大喜びやった。「ごはん」も注文してた。オレは健康に気を使ってるんで・・・・・って言うてパスや。カ、カレーが・・・・・（笑）。

　いやあ、しかし相変わらずここは実にエエカンジや。ミナミのホルモン焼きとは比べモンにならんぐらいのレベルのヤツが

出てくる。おまけに安いわ。こんなカンジのお店がミナミにあったら絶対流行ると思うねんけどなあ。。。

　そんでまあ今日はありがたい事にこのまま東心斎橋に同伴出勤や。さっきのほるまるもおごってもらって、おまけにオレの

店にまで来てもらえるという実にナイスな展開。先月から完全に終わってるお店の展開に光が差した気分やった。今日は

ボウズとちゃうから安心や。ミナミのボウズバーと呼ばれてはや何ヶ月・・・・・・。辛抱や。耐えて忍ぶねん。閉めたくない。。。

　まあそんなカンジで一日一麺おじさんはオープンラストで、おまけに仕事終わってから「うどんでも喰いに行こう〜」って

言うて、一緒に連れてってもらった。「大阪うどん　明日喜」!!!

　「牛すき鍋うどん」１２５０円をいっといた。なかなかにうまいやん。思ってたよりも肉は多かったわ。この肉喰ってたら、

ごはんがどうしても食べたくなって「ごはんちょうだい〜」って言うてもうた（笑）。炭水化物＋炭水化物や。イコールは

しらん。イコールが問題なんは分かっとんねん。

　帰りはタクシーで家まで送ってもらえた。いやあ・・・・・・・・、ホンマに・・・・・・・・・。ありがとうございます。何やかんやで

色々、ホンマに色々あったけど、今のこの状態が全てなんやと思う。。。

２月１３日　晴れ

　今日もエエ天気やね。しかしだいぶ寒い・・・・・・・!!!　何か１月より２月の方が寒いような気がするんは気のせいやろか???

　まあそんなカンジで今日は昼からオヤブンと明日の勉強会の打ち合わせをする約束をしてた。１５時に待ち合わせやと

思っててんけど、１４時過ぎに着信履歴が残ってて、時間を間違うてるんかと思ってビビッたわ。合ってた。良かったわ。

　とりあえず明日が一発目!!!　うーん・・・・・・・、どうなるかはワカランけど、まあせっかくの機会なんで、出来る限りの事は

やるだけやりたいと思う。あー、でも緊張するなあ。これから毎月やるんが信じられん。来月は「牛肉」でやる事に決まった。

　そんでまあせっかくなんで２人で晩メシ喰いに行く事にした。行った先は前も行った「クルル」!!!　あの雑居ビルの１階に

あって、案内とかが全然あらへんトコや。

　雑居ビルの案内板にも店名があらへん。ありえへんわ。どうやってこんなにお客さんが来るようになったんか

不思議でしようがない。えーっと、「ウーロン」３５０円、付き出しの豆腐、それからタレが来た。

　付き出しの豆腐は前と同じやった。天かすかかってるんが実に珍しいわ。そんでまあオヤブンが何やかんや適当に

注文してくれた。それをサッとさっきの鉄板の上に並べた。

　焼けるまでの間が実に待ち遠しい。ごはんも食べたいねんけど、まだ炊きあがってへん。上のヤキトリ全部喰って、

次に注文した頃にごはんが来た。このごはんがこれまたうまいねん。

　だいぶうまい・・・・・・・!!!　おこげもある、これだけレベルの高いごはんはなかなか喰えんわ。タレ焼きとやっぱり相性は

抜群やなあ。「佐藤　麦／水割り」６５０円をいっといた。

　この麦の佐藤ってそんなに濃くないねんなあ。まあ麦やからかもしれん。佐藤の黒が実によう出来てるから、つい比べてまう

ねんなあ。まあこらしゃあないと思う。最後に「鴨のささみ」っていうんを試食させてもらえた。うーん・・・・・・・、普通の鶏ささみと

どこが違うんかサッパリワカラン･･････・。全部で６５００円やったわ。。。

　そんでまあ例によってか、「オールドコース」にまたもや行った。この前と同じコースや。

　今日はまずフルーツカクテルを頼んだ。まあいつも一緒か（笑）。日向夏の友達らしい「はるか」っていうんを頼んでみた。

この「はるか」が甘さが強いらしく、アルコールは薄めで頼んでみた。

　何で最後にトニックで割るんかが実にワカランかった。ワカランかったから聞いてんけど、甘さを引き立たせる為に割った

らしいねん。薄いような気がする。思ってたのとは全然違った。

　時間があったんで、もう一杯やね。「アイリッシュコーヒー」!!!

　これはやっぱり凄いわ。ここのアイリッシュコーヒーはホンマに素晴らしい。上の方は冷たくて、下の黒いコーヒーの

トコはメッチャ熱いねん。この対比を楽しむカクテルらしいわ。メッチャ良かった。

　そんでまあ出勤やね。思いっきりヒマやったわ。ホンマに土曜日かいな???と思った。終わってたわ。完全に終わっとる。何とか

せなあかん。どないやってエエんかはワカランけど。帰りにファミマでヤケパンや。

　「タルタルメンチカツドッグ」１５０円!!!　素晴らしいコストパフォーマンスやわ。ただ店員がいつも「温めますか??」って聞いて

くれんのに、今日は何故か無視やった。どないやねん。温めてほしかったなあ。。。

２月１４日　くもり

　どんよりしてるなあ。まあでもとりあえず傘は無しで出掛けた。

　今日は「豚公司　銀呈」さんで「第一回　生まれたからには安眠症」をやった。ありえへんタイトルや。ホンマにこのまま

進んで、このタイトルでホンマにやる事になった。テーマは「鶏業態」についてやね。

　いやあ・・・・・・・、もう思いっきり緊張した。参加してくれはった人数が実に２３名!!!　緊張緊張やわ。オヤブンと打ち合わせ

しててんけど、やっぱりなかなかその通りには進めへん（笑）。始まって１５分以上経つのにパワーポイントが１０枚しか

進んでへんのは笑ったわ（笑）。

　初めは自己紹介、それからインターネット情報媒体「ぐるナビ・食べログ・ホットペッパー」ってどうなん???っていうカンジ。

これはオレも凄い興味があった。さらにブログってどないやねん???やね。「ブロガーに来てもらうには??」っていう質問が

確かあったと思うけど、これはオレはまさに「縁」やと思う。そう答えた。

　また次回もここのインターネット情報媒体のトコは詳しく検証したいわ。オレももっともっといろんな情報を集めたいと

思った。ここが一番アツイトコやと思う。どういう風に使えば一番効果的なんかが実に気になる。参加して頂いた方からも

反応が良かった。みんな知りたいんやね。

　さらにどうすれば繁盛店になるか・・・・・・・・???っていう大きなテーマがあった。それに今回は「鶏業態」のお店を組み

合わせるカンジで進行していってんけど、ここはちょっと反省点もあったわ。思ってたよりも深く「鶏業態」の事を掘り下げる

事が出来んかったように思う。

　「第一回　生まれたからには安眠症」

　何やかんやで無事終了や。また新たに色んな方と知り合わせて頂く機会に恵まれました。お忙しい中、ご参加頂いた皆様

本当にありがとうございました。今後につながる何かがあるから今日があったと思います。

　次回は３月２１日（日）１３時３０分から「牛肉」について勉強会をやります。参加希望の方は afajp304@gmail.com までメールを

お願いします!!!　勉強会の参加費は無料です。勉強会の後の懇親会は有料ですが、参加は自由です。オヤブンは１０年ほど

前に大阪の名焼肉店「焼肉　萬野」第一号店をプロデュースしたらしいんで、実に牛肉に詳しいみたいです。焼肉屋って実際

どれぐらい儲かるか??とかブランド牛で販売してるけど、実際はどうなん??とか、ちょっと裏側を聞きたいなあ・・・・・と。。。

２月１５日　雨

　雨や・・・・・・。かなんなあ。ちょっと最近天気が悪いわ。

　まあそんなカンジで今日はちょっとメガネを天王寺に買いに行く用事があってん。出来上がるまでの間にちょっと遅めの

昼メシを喰いに行く事にした。前にあるルシアスの「アジャカジャ」っていうインドレストランに行ってみた。

　デジカメのメモリーカードを忘れた・・・・・・・。チョンボや。しゃあないからケイタイのカメラで撮影や。慣れん。実に慣れん。

慣れんけど、まあ画像が何も無いよりはずっとマシなんでそれでいっといた。

　ランチコースは１７時までやってた。ナイスや。えーっと、「カレーセット」９９７円をいっといた。「サラダ・タンドリーチキン・

カレー・ライス・ナン（半分）」のセットやったわ。

　カレーは「チキン・マトン・野菜・本日のカレー」から選べたんで、本日のカレー「ほうれん草」をいっといた。順番に出て

来てんけど、なかなかに量が多い。タンドーリは普通かなあ。ほうれん草カレーもまあ普通かなあ。ナンも・・・・・普通やね（笑）。

　そんでまあ量は多かってんけど、メニューでもう一個気になってた「ビリヤニ（インドの焼飯）」８４０円をいっといた。これが

実に気になってんなあ。インドのヤキメシってどないなん???って思った。

　うーん・・・・・・・、ベタベタやね。まあ味は悪くないと思うねんけど、実にベタベタやねん。ヤキメシとはちょっとちゃうような

気がしないでもない。ピラフに近いんとちゃうかなあ。

　さらにや。メニューを見てたら「甘口・辛口・激辛」っていうんがあるねん。さっきのほうれん草はそんなに辛くなかってん

なあ・・・・・・。辛口ってどないやねん??って思いつつ、気がついたら注文してた。「カレーライス」７８７円!!!

　これを「辛口」１０５円プラスでいっといた。カレーは「マトン」をチョイスや。さ、さすがにカライ・・・・・・・!!!　ちょっとビリビリ

する辛さやわ。いやあ、まあでも最後にこのカライヤツで良かった。サクッと喰えたわ。。。

２月１６日　晴れ

　エエ天気やね。ただ、だいぶ寒いねん・・・・・・・。

　まあそんなカンジで今日の晩メシはヨーロッパ通りにある「いかわ寿司」!!!　実に久々のチョロ寿司や。

　えーっと、とりあえず注文したんは最近ハマってる「麦焼酎／水割り」やね。チョロチョロ水が流れてるのがエエカンジやわ。

何やホンマ久しぶりのような気がする。

　とりあえずにぎりの「特上」をいっといた。メッチャうまそうなんが順番に出てきた・・・・・・!!!

　やっぱりここの寿司うまいなあ〜!!!　いやいや、ホンマにエエカンジや。シャリが違うねん。シャリがホロリと崩れる。これが

何とも言えん。エビが実にエエわ。タマランわ。

　「穴子」と「たいらぎ貝??」が来たトコで「特上」は終了や。あっという間や（笑）。

　この微妙に焼いてあるんがナイスやね。貝も実に良かった。まあでもこれだけやったらまるっきり足らん（笑）。足りん

からもうちょっといっといた。「キス」と「赤身」、さらに何やったっけなあ???　忘れた。

　いやあ、しかしどれも実にうまいわ。ここの寿司屋絶対エエと思う。なかなかに表現が難しいやね。まあ何しかエエねん。

オレに合ってる。ピッタリや。値段はちょっと高いけど（笑）。

　さらに「鯛のあら炊き」が来た。これがまた実にタマランねんなあ〜。骨のトコが意外に少ないように感じた。そのまま

喰えるトコがようさんあるねん。前は確か「骨蒸し」っていうんを喰ったと思う。さらに「牡蠣の赤だし」と「牡蠣の軍艦巻き」や。

　牡蠣の風味が赤だしにしてもちゃんと残ってた。エエやん。カキの赤だしって初めてやってんけど、なかなかにエエカンジ

やった。軍艦巻きもエエやね。そんでまあ巻きモンを２つや。「鉄火巻」と「穴子巻」やね。

　タマランなあ〜。赤だしのおかずにサイコーや。これをついパクパク喰ってまうねん。鉄火巻きってメッチャ魅力あると

思う。たいがいどこの寿司屋行っても注文してると思う。鉄火場で始まったって言われてるけど、ホンマなんかなあ???

ラストはやっぱり「たまご」やね。

　いやあ、大満足やわ。他にも撮り忘れた「サヨリ」とか「タコ」、「ゲソ」とかもあった気がする。さんざん喰った。焼酎の水割りも

ついつい４杯も飲んでしもうた。これから仕事やのに、口当たりの良さについやってもうた。全部で１３５００円や。大満足!!!

２月１７日　くもり

　ちょっとくもってるカンジやね。まあ雨はセーフやったけど。

　まあそんなカンジで今日は昼からびぎんでマスタと楽天ティーチャーと打ち合わせがあったんで、昨日は実家に泊まった。

いやあ、実家サイコーやわ。布団に電気毛布が仕込んであるんは感動モンやった。そんでまあ無事億万長者になる為の

ミーティングは終了や。まあ、果てしなく遠い道のりであるんは間違いないわ（笑）。

　そんでまあハラもへったんで、ちょっと遅めのランチを喰おうと思って、この辺ブラブラしてたら、一軒のお店と目が合うた。

カレーのノボリがナイスやね。「シュウの５丁目カレー」!!!　あの２４時間営業の３００円中華の隣の隣やった。

　地下に降りて行く階段があってんけど、さすがにドア開ける時は緊張したわ。この緊張感がエエねん。雑居ビルの中の

しらん店に入る時はいつもこの緊張があるやね。「五丁目カレー＋大盛り＋カツ」６８０円＋２００円＋３００円をいっといた。

　氷水のコップがデカイのはナイスや。ピクルスはまあまあかなあ。もうちょっとやねん。カレーは中辛で頼んでんけど

初めに甘味がきてから次に辛さがくるカンジのヤツや。なかなかエエやん。カツがちょっと熱くて噛むのにナンギしたけど（笑）。

大盛りやから量も多いし、まあエエねんけど、何て言うかもうちょっとプロっぽい味にならんのかなあ・・・・・・と思った。なかなかに

うまいねんけど、もうちょっとやねんなあ。普通に売ってる市販のルーに何かを混ぜて作ってるような気がしてん。何か家で作った

カレーで味わった事があるようなカンジがした部分があった。。。

２月１８日　晴れ

　今日はエエ天気やん。だいぶ寒いけど。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、法善寺の近くにある「天下一品」!!!　何か無性にテンイチのラーメン喰いたくなる時が

あるわ。何故か昨日から喰いたかったんでサクッと行ってきた。

　注文したんは「ラーメン・ライス定食」８００円!!!　まあ普通のラー定や。ここのラーメンとごはんが最高にエエカンジに

合うねん。店内も結構混んでるし、出入りが凄いわ。さすがや。

　実にエエやん。このスープってどうなってんかなあ???　何かようワカランねんけど、妙に喰いたくなるわ。たぶんここが

日本で一番成功したラーメン屋さんとちゃうかなあ。どうなんやろ。他には思いつかん。。。

２月１９日　晴れ

　今日もエエ天気や。エエ天気やねんけど、何しか寒いねん。

　まあそんなカンジで今日は昼メシがちょっと遅れた。４時頃や。夕メシっていうカンジやね。ブラブラミナミを歩いてて、

実に懐かしいお店と目が合うた。「ニューライト」!!!　アメ村の外れにあるねん。

　完全にここだけ昭和やわ。エエカンジや。えーっと、注文したんは「Ａセット」７２０円!!!　内容が凄いねん。笑うわ。

「トンカツ・ラーメン&ライス」ってメニューに書いてある（笑）。思いっきり安い。

　出てきたのを見てホンマに笑たわ（笑）。メッチャ量多い。これが７２０円っていうんは信じられん。おまけに１１時から

３時３０分までは６７０円やねん。ありえへん。味がこれまた実にエエねんなあ。トンカツはソースが良くて、ラーメンは

何か昔を感じさすスープやねん。素朴なラーメンや。メッチャエエカンジ。

　ホンマ凄い店構えや。前から全然変わらんような気がする。しかしＴシャツの販売をしてるとは思えへんかったなあ。こんな風に

宣伝せなあかんねんなあ。ウチも参考にしよう。一応、「生まれる前から不眠症・・・・・・・Ｔシャツ」もあるねん。いやあ、でもここは

ホンマにエエわ。このままずーっとつづいてほしい。大ファンのお店や。

　そんでまあさらにブラブラしてたら法善寺でこれまたミナミ屈指のお店と目が合うてもうた・・・・・。「喝鈍」・・・・・!!!

　法善寺横丁最強・・・・・・・・っていうか、オレが他のお店をしらんだけか（笑）。ここがまたうまいねんなあ。前からちょっと

喰いたかってんなあ。まさか今日前を通ってまうとは思えへんかった。吸い込まれた。注文したんは「かつどん」６００円!!!

　カウンターに置いてあるこの「たくあん」が最高やねん。メッチャうまい。ありえへんぐらいうまいように感じる。不思議や。

実に不思議なたくあんや。普通のたくあんやのに普通じゃないねん。自家製の佃煮も追加されてた。そんでまあかつどんが

やってきたわ。メッチャうまそうや。

　最高、最高!!!　やっぱりここのカツ丼うまいわ。まあカツ丼って言うても、オレの場合はごはんの上にのせずにこのまま

食べるねんけどな。その方がエエねん。カロリーも低いハズや。今更ながらに健康には気を使ってるねん。いやあ、でも

今日の夕メシは最高やね。大阪ミナミ屈指のお店を立て続けに２軒もいったった。しかしよう考えたらさっきがトンカツで

ここがカツ丼やねんなあ。まあ細かい事は気にせんとこう。。。

２月２０日　晴れ

　寒いなあ。エエ天気やねんけど、いかんせん寒い!!!　春はもうちょっとやね。

　まあそんなカンジで今日は自称スターハンターズのクレイジードクター三人と一緒に晩メシ喰う約束をしてた日や。

通称「医師会」や。この医師会も何やかんやで毎月ちゃんとやってるなあ。完全に寂しい中年の寄り合い所になってるわ。

待ち合わせ場所に１０分前ぐらいに行ったら、ヤッスィーが先に来てた。１５分前に着いたらしいねんけど、お店に入れて

もらえんかったらしい。

　寂しそうやったんで、とりあえず声をかけた。一緒に前の公園で待つ事にしてんけど、ヤッスィーが今日浜松で医者集会が

あったらしく、おみやげを買うてきてくれた。これを手渡されてんけど、さすがに袋も無しでこれ持ってレストランに入られへん

やん（笑）。荷物僕が持つんでお願いですから、初めの袋に入れといてください〜って頼んだ。しかし「うなぎボ〜ン」って何や

ねん（笑）!!!　凄いセンスやわ。

　そんでまあ無事四人揃ったトコでお店も開いた。本日は「コンヴィヴィアリテ」!!!　「一期一会」っていう意味もあるらしい。

　そんなに大きくない、こぢんまりしたカンジのフレンチやった。エエやん、エエやん。せやけど寂しい中年のおっさん４人で

来るような雰囲気とちゃうなあ（笑）。まあエエねんけど。

　丸いテーブルを囲むようにして４人で座った。しかしまあホンマオモロイわ。まさかこの４人でこういうカンジのお店に来るとは

夢にも思えへんかった。凄い洒落た空間や。

　おしぼりは温かかった。ナイスサービスやね。予約したオレの名前が入ったカードも置いてあるし、こらホンマに凄いわ。

なかなかこんなサービスをしてるお店はあらへんと思う。とりあえずハーラーがゴルフコンペで優勝したらしく、そのお祝いも

兼ねて「シャンパン／グラス」で乾杯する事になった。

　何て言うシャンパンかは忘れたけど、すっきりしてて実にエエカンジやね。食前酒にシャンパンってホンマに贅沢や。そんでまあ

料理が来た。今日は８０００円でコースを頼んでおいた。まずアミューズで「ウッフ・ブルイエ」が来た。

　「ウッフ」っていうんが卵で「ブルイエ」っていうんが混ぜたっていう意味らしい。トマトのピューレと鶏肉のセセリ???が

入ってた。混ぜて喰うねんけど、実にナイスや。びぎんの「ウッフ・アン・ココット」を何故か思い出した。添えてあるパンと

ハムもナイスやね。温かいわ。

　もひとつ前菜があってんけど、その前に白ワインを選んだ。グラスワインは以下の４本から選べるねん。

　オレはクセのあるヤツが飲みたかってんけど、ここにはあんまりクセのあるんは無いみたい。一番右端の白ワインに

した。南フランスのヤツらしい。パン３種類と前菜が来た。「帆立の貝柱のフラン」!!!

　パンは四角い薄いのがグリュイエールチーズ、丸いのがハーブで、細長いのがクルミやった。どれもナイスやね。

三種類から選べてんけど、もちろん全部いっといた。「ひとつずつ」ってオレが言うたら、隣でキノッピーが「ふたつ??」

って言い出してメッチャ恥ずかしかった（笑）。ダレがいきなり２つずつもらうねん!!!　おかしいやん。誤解されるわ。

　そんでまあ「フラン」っていうんはプリンみたいに液状のモノを型に入れて蒸し上げたモンらしい。これは帆立の貝柱

をムースにして、蒸し上げてるワケやね。上に柚子も散らしてある。オモロイ料理やわ。柚子とかも使うんやね。

　さっき選んだ白ワインも来た。さらにパンもおかわりや。あっという間に無くなった。確かに２つずつでも問題無かった

かもしれん（笑）。いやいや、いきなりそれは絶対おかしいハズや。

　スッキリした白ワインやね。クセのあるヤツが飲みたいわ。白ワインってスッキリとかサッパリっていう表現が多いと

思うねん。全然違うクセのあるんが飲んでみたい。パンはここで全部焼き上げてるらしい。さらに次の前菜やね。前菜が

２皿っていうんもオモロイわ。「春の一皿〜紋甲烏賊・蛍烏賊・筍」!!!

　下の黒いのがイカスミのソースやね。この筍で挟んである中身が実に何か聞くのを忘れた。いやあ、でもホンマに

春の一皿っていうカンジやね。実にうまいわ。ワインが進む進む。オレはそんなに進むワケにはいかんねんけど（笑）。

　次が「シガー」っていう料理やった。ちょうど真ん中の２本が葉巻みたいなカンジやね。

　中には豚足を煮込んだのとかが入ってた。ちっとも豚足っぽくない。フォアグラが添えてあって、上の黒いヤツが

トリュフのペーストやね。フレッシュのも手前にある。さらに黄色いのがハーブのマスタードやった。実にうまいわ。

こんな風な料理もあんねんなあ。上に散らしてあるのはエストラゴンやった。

　さらに次が魚料理やね。「和歌山産ヒラメ　貝の旨味ソース」!!!

　見た目にも凄い綺麗なカンジや。このピンク色は一体・・・・・・???ってまず思った。これが赤色辛味大根っていう河内長野で

採れたヤツらしい。上のグリーンのも大根やった。手前の貝はハマグリやね。いやあ、これが実にエエねん。ヒラメの皮と

刺さってるベーコンがパリパリやった。エエカンジや。うまいわ。

　パンのおかわり３回目や（笑）。思わずやってもうた。これ全部喰ったら９ヶ喰った事になるワケやね・・・・・（笑）。

　ナイフとフォークが変わった。「ラギオール」!!!　シャトー・ラギオール、ライヨールの違いをちゃんと知ってる人って

どれぐらいおるんやろうなあ???　意外と知ってる人少ないと思う。みんな柄がバラバラや。オレのは水牛やった。

　そんでまあメインの登場やね。「カナダ産仔牛のグリル??」かなあ???　しっとりと焼き上げてあるらしい。

　季節の野菜も色々と入ってたわ。またこの肉がうまいねんなあ。オレ以外のヤッスィー、キノッピー、ハーラーは赤ワインを

注文しててんけど、それが来る前にほとんど無くなってた（笑）。うまいのはやっぱり早く無くなるわ。

　肉の上にはトリュフやね。ゼンマイとかムカゴもあるわ。実に季節感のある料理や。トリュフはもう終わりらしいけれど。

いやあ、でもホンマに良かった。凄いハイレベルやわ。

　赤ワインも余ってたんで、みんなチーズを注文してた。この食後のチーズってどうなん???って前から思っててんけど、

実際に目の当たりにすると、その良さが分かったわ。

　デザートの前にちょっと一息っていうカンジやね。しかしいろんなチーズがあるなあ。ワゴンで来たわ。パン、干しぶどう、

干しイチジクも一緒や。オレもヤッスィーのをちょろっとだけもらってんけど、実に良かった。チーズだけで食べるんじゃあ

なくて、このパンと一緒に食べるのがエエみたい。勉強になったわ。しかしみんなよう知ってるなあ。さすが人生の大先輩

軍団や。このチーズの中に「ミモレット」があったんは妙にうれしかった。カイタツを思い出すなあ。

　そんでまあデザートやね。本チャンの前に伊予柑のゼリーみたいなんが来た。さらに本命が６種類から選べて、オレが

選んだのは「黒トリュフを使ったクレームブリュレ　トリュフアイス添え」!!!

　上にのってるクッキーみたいなんですくって喰ったら実に良かった。甘さはアイスもクレームブリュレも控えてあるねん。

クッキーですくわなあかん。すくったらちょうどエエ甘さのバランスになるねん。

　最後がお茶やね。オレちょっと開店準備があるんで、先に出してもらった。ハーブティを選択や。選んだハーブは

「ヴェルヴェンヌ」っていう「リフレッシュ・元気が出る」って説明文のあるヤツにした。コルクキャップを取って、それぞれの

香りが確かめれるのは凄いナイスなアイデアやと思う。

　茶菓子がこれまたワゴンで来た。凄いわ。ホンマに凄い。妥協があらへん。最後の最後まで色んな展開があって、

何しかエエねん。接客サービスも素晴らしいモンがあった。これで５４０００円や。コースだけやったら８０００円っていうんは

ホンマに信じられん。エクセレントや。メッチャ良かった。。。

　先にタクシーで東心斎橋に出勤や。いやあ、しかしミシュラン恐るべし・・・・・・・。どうやってこういうお店を見つけてん

やろなあ???　これで一つ星っていうんがワケワカラン。三つ星のレストランってどんなんやねん・・・・・・・。

　無事仕事もサクッと終了や。ホンマにサクッと終わってしもうた。もはや曜日はカンケーあらへんな・・・・・・。ヤバイ。。。

何とか一年は保たせたい。いやいや、必ず保たせるねん。４月１０日や。もうちょっとや。頑張るねん。継続は力なり。この

言葉の凄さは実によう知ってる。この日記で継続の力を思い知った。

　仕事終わってから、パパが「南風酒膳　庵」に行くって聞いてたんで、ちょっと追っかけて行ってみた。パパ、ちょっと

痩せてんなあ。ベロの調子が悪いみたい。心配やったし、一緒にメシも喰いたかったんで何も言わんといきなり庵に

行ってみた。ちゃんとパパ座ってたわ。

　パパが飲んでた黒千代香をオレも飲んだ。この鹿児島スタイルはホンマに寒い日にエエカンジや。付き出しは「生蛸」やね。

ピリ辛ソースやった。それとパパが注文した「鰯天麩羅」５８０円が来た。

　この付き出しの蛸が実にうまいねん。うまいねんけど、食べた後にビリビリ辛さが来た。凄いわ。何とかっていうソース

やった。青森かどっかの人に教えてもらったらしい。天麩羅もいろんな塩があるんがエエやね。「抹茶・ゴマ・山椒・雪塩」

やったと思う。

　さらに「生本鮪造り」１５８０円!!!　カマの大トロのトコをもらった。カマのトコを見せてもらってんけど、そらもう凄いのが

あった。パパも「こんな良いのが何でここにあるの!?」ってビックリしてたわ。

　醤油三種とポン酢やったと思う。メチャメチャうまい・・・・・・!!!　さすがに生の本マグロやね。凄いアブラやった。横のちょっと

小さく切ってあるんが、カマのカタイトコを外した部分やった。ここもメッチャうまいねん。これに合わせた焼酎を出してもらった。

　もちろんこれも鹿児島スタイルや。初め一口目飲んだ時、日本酒の熱燗かと思った。麦焼酎やねんけど、米麹を使ってる

から、こういう味になるらしい。壱岐の焼酎で「嘉助」っていうのやった。ここのマスター、ホンマに凄いわ。焼酎に詳しいだけ

じゃなくて、料理に合うのもよう知ってる!!!　ナイスマスターや。メッチャ相性良かった。「ポテトサラダ」３８０円はいつも必ず

注文してると思う。これで３８０円は激安やね。

　次に来たんが「牡蠣大蒜（にんにく）焼」７８０円!!!　それと焼酎もう一杯で「直会」っていうんをいっといた。

　このカキニンニクはノリいらんような気がしないでもないわ。思ってたよりもずっとニンニクは弱かった。そんなに利いてる

ような気がせえへんわ。「直会」っていうんは「ナオライ」って読むねんけど、麦焼酎で九州限定発売の焼酎らしい。何でここに

あるんかようワカランけど、飲んだ後がスッキリしてるカンジの焼酎やったわ。

　さらにや。まだ食べるねん（笑）。ホンマにパパのベロ調子悪いんかなあ???　いつも通りのパワーや。えーっと、注文したんは

「特製粕出汁鍋」９８０円!!!　メチャメチャうまそうなんが来たあーーーーーー!!!

　これはうまい!!!　しかもカラダポカポカになるわ。具にブリとかカキが入ってたわ。いやあ、こらホンマにタマランなあ。

野菜もたんまりやし、この粕汁っていうんが最高やわ。ごはんもらった。それと最後に注文してた「貝汁」５８０円が来た。

　サイコーや。夜中に喰うメシって何でこんなにうまいん???　やめられん。やめようやめようと思ってんねんけど、どうしても

やめる事が出来ん。うまいねん。何しかメッチャうまいねん。貝汁、色付けだけ味噌を使ってて、後は塩で味付けしてあった。

このスタイルがエエらしい。赤だしで頼んでてんけど、こっちの方をすすめてもらった。赤だしとシジミってあんまし相性が良く

ないらしい。しかしデカイシジミやった。

　パパも最後の〆を頼んでた。「にゅうめん」５８０円!!!　マスターが「一束か二束かどうされます??」って聞いてきて、オレは

絶対「一束」を選ぶと思ってんけど、パパはやっぱり違ったわ。「二束でお願いします」やって（笑）。二足て・・・・・・（笑）。ベロの

調子はどうなってん!!!　あの素麺の束、２束やで。やるなあ。

　明らかに量が多いにゅうめんが来た。どこが〆やねん（笑）!!!　卵でとじてあって、下仁田葱が浮いてるわ。これを

サクッとパパは食べてた。おまけに汁まで全部飲んでた。完飲や（笑）。ハダシのびぎんのマスタかと思った。あの

おっさんはサンダルやのにハダシで金龍ラーメンのおかわり自由のごはんをよそいにいくツワモノやねん。エロ動画

高速ダウンロードマニアのタマちゃんもビックリや。

　いやあ、せやけどホンマにパパって凄いなあ。「満足、満足。久しぶりに思いっきり食べた」って言うてたけど、ホンマ

なんかいな???　何やいつも通りのような気がするけど。でもベロは大丈夫そうや。良かったわ。久々にタクシーは東に

ずんずん進んで行った。。。

２月２１日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。寒さもちょっとマシかもしれん。寒いけど。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは、この看板と目が合うて雑居ビルに入ってみた。「おこのみやき　三平」!!!

　法善寺横丁の三平って確か行った事あったよなあ???　日記には書いてへんみたい。自分で検索してみたけど、

あらへんかったわ。でも確か行った事あるような気がする。とりあえず注文したんは「酎ハイ／ライチ」４００円!!!

　甘いなあ〜、さすがに（笑）。しかしやっぱりおしぼりはあった方がエエわ。お好み焼き屋は絶対やわ。これが有るのと

無いのとでは大違いや。意外とあらへんトコあるねん。あらあかん。二度と行く気がせん。

　そんでまあ「ソース焼きそば」７５０円と「トン平焼き」６００円が来た。

　なかなかにうまいやん。まあホンマに普通にうまいと思う。ヤキソバ、何か「ダシ」って書いてある入れモンから

液体をかけてたけど、そのダシがエエんかもしれん。トン平も結構デカイねんなあ。

　さらにトドメは「豚玉」７００円!!!

　やっぱりこの基本中の基本はハズせんわ。お好み焼きの中で豚玉が一番スキやわ。このソースとマヨネーズのコラボ

レーションがサイコーにエエねん。ダレ考えたんかしらんけど、天才やわ。。。

２月２２日　晴れ

　今日もエエ天気やなあ。結構暖かいわ。何や今年の冬は寒暖の差が激しいやね。

　まあそんなカンジで今日は昼から東心斎橋で打ち合わせがあったんで、昨日は実家に泊まった。例によってちゃんと

電気毛布が準備してあった。サイコーやわ。やめられんモンがある。何故かフトンにいつも枕が二つ置いてあるねん。

ダレか連れて来いっていう事なんやろか（笑）???　ま、まあそのうち・・・・・（笑）。

　打ち合わせは無事終了や。今年も新しい事に挑戦しようと思う。１月２月のウチに決めておかないと、あっという間に

年末になってまう。去年は凄い充実してた。早め早めの準備をしていきたい。

　今日は家で晩メシを喰う事にした。昨日の夜中に帰ってきて、なにげに冷凍庫開けたら冷凍の巻きずしがあってん。

冷凍の巻きずし???　意味ワカランかった。意味ワカランけど、実に興味があったんで、それを作ってもらった。それと

おかんが気に入ってる「担担麺」やね。

　しかし冷凍技術もホンマに凄いな。寿司まで冷凍出来るようになったんかいな。インスタントラーメンを喰うんも何や

久しぶりやなあ。中学、高校の時とか毎日喰ってたような気がする。無事出来上がった。

　担々麺の方はおかんが具を追加しておいてくれた。これがエエねん。豚肉サイコーや。巻きずしが意外にイケル!!!

とても冷凍とは思えん出来映えや。ちょっと酢がキツイかもしれんけど、それでもこら凄いわ。担々麺もなかなかに

良かった。そんなに辛くない担々麺やねん。辛くないんで、つい汁を全部飲んでもうた。

　そんでまあサクッと営業やね。今日は完全に終わってた。青色吐息でもうあかん・・・・・・・と思ってたら、そっから深夜に

かけて意外な展開が待ってて、何やかんやで朝になった。「夜明けの鶏塩うどん」を喰いに行く事にした。ずーっと前から

「なか卯」でやってるヤツが気になっててん。横断幕みたいな案内がメッチャ目立つねん。

　この距離でも見えるがな（笑）!!!　これが気になって、気になってどうしようもなかった。ようやく注文出来るわ。もちろん

この「鶏塩うどん」４９０円の食券を買うてんけど、お茶もろてなにげに後ろの「唐あげ」１００円っていうんをチラ見してもうた・・・・・。

１００円って安いやん。また食券買いに行ってしもうた。完全になか卯のワナにハマってるわ。

　この鶏塩うどん、思ってた味と全然ちゃうねん。あっさりしてるんかと思ったら、思いっきり濃い。中華そば入れたら

そのままラーメンになるわ。何でこんなに濃い味にするんか理解に苦しむ。唐揚げはまあ普通かなあ。１００円やもんなあ。

まあこんなモンやと思う。よう考えたら何で鶏塩うどんに鶏唐やねん（笑）!!!　チョンボや。やってもうた。。。

２月２３日　晴れ

　天気エエなあ。しかしだいぶ暖かくなってきた。春はもうすぐそこや。

　まあそんなカンジで今日は晩メシを控えようと思っててんけど、淡路島から読者さんがお店に来てくれはって、パパも

居てて、さらにマルちゃんもおって、帰りにみんなでサクッと飲みに行く事になった。「南風酒膳　庵」!!!

　後片づけがあるから、ちょっと遅れて行ってんけど、既にみんな結構飲んでるみたいやった。パパが飲んでるんが

鹿児島スタイルかと思って、ちょっともらってんけど、これが冷たくてビックリしたわ。「赤霧島」らしい。付き出しもうまい。

　そんでまあ全部２人前ずつ頼んであった。まず登場してきたんは「生本鮪造り」１５８０円と「河豚白子」１２８０円!!!

　このマグロ、ホンマに凄いわ・・・・・・!!!　パパが「何でミナミのこんな分かりにくい場所にあるお店にこんな凄いマグロが

あるのか理解出来ない」って今日も言うてたけど、ホンマにオレもそう思う。アイシンクソウトゥや。ついこないだもここに

来てマグロ喰ったけど、今日も全然良かった。ただ白子は辛味のあるソースでちょっと思ってたのとはちゃうかったわ。

　さらに「地鶏もも炙り焼（宮崎風黒焼）」１２８０円が来た。

　これが何かしらんけど、今日はイヤにうまく感じた。歯ごたえあるから今のパパにはちょっと厳しかったみたいやねんけど

オレは実に良かったわ。タマランねん。メッチャうまいと思う。この色がまた食欲をそそりよるねんなあ。

　次に来たんが「黒豚軟骨柔らか煮」７８０円と「ポテトサラダ」３８０円やね。

　確かに軟骨があってんけど、凄いやわらかく仕上げてあるから、そのまま軟骨も喰えた。実に食べやすい。これは

パパも大喜びやった。実に分かりやすいわ。ポテトサラダは一人一皿やったような気がする。何せパパと二人で

鹿児島スタイルをカパカパ飲んだからちょっと酔っぱらってきた。淡路島から読者さんが来てくれはったんも凄い

うれしくて、気分が良かったのもあって、結構飲んだような気がする。そらうれしいがな。必ずパパのベロが治ったら

一緒に淡路島に行く。

　最後に〆ようってなって、例によって「にゅうめん」を注文する事になった。隣の洒落たおじさんはまた「２束」や（笑）。

ホンマにベロ悪いんかいな???　まさか冗談とちゃうやろな。おかしいわ。何でそんなに喰えるねん!!!

　明らかに量が多いんですけど（笑）。器もちゃうがな（笑）。このにゅうめん、初めて喰ってんけど、ダシがしっかり

利いてて実にうまいわ。確かにこれやったら２束でも問題なさそう・・・・・・・、いやいや、それはいきすぎやん（笑）。

　淡路島のオッキーは凄いナイスな人やった。パパに「オッキー、凄いカンジのエエ人やね」って話したら、パパは

「育ちが凄く良い人だと思うよ」って言うてた。ホンマにそんなカンジの素晴らしい人やった。仲良くしたいわ。

　福井県のカッチー、淡路島のオッキー、いやあ素晴らしい人にこの日記を読んでもらえて実にうれしいわ。必ず

福井県も淡路島も５月までには行くねん。せっかく頂いたご縁なんで、大事に大事にしたいわ。。。

２月２４日　晴れ

　今日もエエ天気や。しかしホンマに暖かくなってきたわ。ユニクロのダウンはもういらんかもしれん。

　まあそんなカンジで今日の晩メシは「洋食　ビンクスのＳＡＫＥ」!!!　堺筋沿いにある洋食屋で前からちょっと気に

なっててんなあ。リストーロのマスターが朝からやってる洋食があるって言うてたんはきっとここやわ。しかし変わった

店名やね。どんな意味なんやろう???

　ショウケースに見本があるんはエエねんけど、いかんせん値段が付いてへんねんなあ。ひょっとしたらメッチャ高いん

やろか・・・・・・と思いつつ、お店に入ってみた。

　メニュー見たら普通やったわ。ホッとした。水と一緒におしぼりが出てくるんが実にナイスやね。えーっと、実に気になるんが

２つ以上あるなあ（笑）。まあとりあえず基本を守って「ハンバーグ」１０００円と「ライス　大盛り」２００円!!!

　なかなかにエエやん。普通にうまいハンバーグやね。メニューに「ハンバーグステーキ」１３００円っていうんもあってんけど、

どう違うんかが実に気になる。せやけどさすがに今からそれを確認するんは気ぃ狂ってるやん（笑）。何せライスの量もハンパや

あらへん。ものすごい量や。ホンマに大盛りやねん。なかなかに気前エエわ。

　もひとつ気になってるんが「オムライス」７００円や。せやけどなあ・・・・・・、このライスが思ったよりもホンマに大盛りやってん

なあ・・・・・・。うーん・・・・・・・、いくしかないか!!!　オトコやったらいくしかない!!!

　うーん・・・・・・・、これがなあ・・・・・・・・。やっぱりオレはケチャップの方がエエわ。どうも味薄いような気がするねん。

ボリュームはまあまあやね。さっきのハンバーグは普通に良かったのに、何でこのドミグラの味が薄く感じるんか実に

不思議や。もうちょっとパワーがほしいわ。。。

　今日も遠くからお客さんが来た。東京から・・・・・・・!!!　イジリーさん、ありがとうございました。何か昨日も今日も遠くから

来てもらえて感動したわ。イジリーさんはパパに「天家」に強制的に連れて行かれた（笑）。オレはブログがたまってたんで

パスさせてもらった。強制連行っていうんはああいうのを言うんやろなあ。拉致に近いモンがあるわ。

　タクシーでサクッと帰ってんけど、ちょっと小腹が空いたんで、ファミマ前で下りた。パンや。パンが必要や。

　なかなかエエやん。この緑のラインシリーズは信頼出来るわ。しかも種類が多いねん。これを買い食いや。この

買い食いが電車止まってる時間でもやめられへん。サラリーマンの時はマクド、今はファミマ・・・・・・。完全にオレの

人生は買い食いが重要な要素を持ってるんやわ。。。

２月２５日　晴れ

　今日は天気エエやん。明日は思いっきり雨らしい。

　まあそんなカンジで今日はちょっと早めに目が覚めたんで、昼メシを近所に喰いに行く事にした。えーっと、選んだお店は

「コーさんらーめん」!!!　ここのラーメンなかなかにエエカンジやねん。

　注文したんはランチ限定の「サービスセット」８００円!!!　普通のラーメンライスに「酢豚・唐揚げ・エビ玉」の中から一品

選べるねん。酢豚を選択や。酢豚大好きや。

　この酢豚が玉ねぎようさん入ってて、実にナイスやった。いやあエエカンジやん。ラーメンも相変わらずうまいわ。ここの

チャーシューがエエねん。テロテロで味のあるヤツやね。いやあ、昼からなかなかエエのを喰ったわ。。。

　そんでまあちょっと散歩した。天気エエわ。近所の公園に寄ってみたら、チビ共が元気そうに遊んでた。

　何で子供ってこんなにパワーが有り余ってるんやろなあ。見てる間中、ずーっと動きっぱなしや。止まらへん。このパワーが

オレにも必要やわ。最近どうもパワーダウンや。せっかくいろんな人と知り合って、いろんなチャンスが目の前に転がってるのに

どうもうまく活用出来てへんような気がする。

　まあいろいろ考えつつ、家に帰った。昼寝や。昼寝しようと思って、ちょっと目をつぶったら、すっかり寝てもうたみたいで、

次に目が覚めたらもう夕方や。出勤する前にちょっと晩メシを喰って行こうと思った。住吉大社の近くにナイスな鰻屋がある

っていうんを聞いてて、ちょっと行ってみてんけど、１９時閉店でもう終わってた・・・・・・。ゲゲ・・・・・・。

　しゃあないんで、クルマ止めた近所にある洋食屋に行ってみた。「レストラン　グロリアみその」!!!

　手前に「やろく」っていう洋食屋もあった。ここは前に確か来た事があるわ。どんなお店やったかはサッパリ覚えてへん

ねんけど（笑）。まあその為に日記書いてるからエエねん。

　えーっと、何注文しようかなあ・・・・・・・と思いつつ、メニューをペラペラめくった。うーん、どれもこれもうまそうやなあ。

悩む。悩むねんけど、この注文するまでの選んでる時間が至福の時間やねん。「タンシチュー」１５００円と「オムライス」

８００円をいっといた。

　うまいーーーーーーー!!!　レベル高いやん!!!　まずこのタンシチューがタンがゴロゴロ入ってて、ナイスやった。味付けも

エエねん。いやいや、こらホンマにうまいわ。オムライスもケチャップバージョンで凄い良かった。こないなエエお店があってん

なあ。もっと早く来たら良かった。

　さらにメニューを見てると気になる一品があるねん。「天下一品ヤキメシ」７５０円!!!　これだけ注文するのも悪いような

気がしたんで、おかずのつもりで「海老とカキのフライ盛り合わせ」１１００円をいっといた。

　なかなかにエエやん。天一というほどのヤキメシかどうかはようワカランけど、カナリのレベルなんは間違いないわ。

このネーミングがエエやん。ヤキメシマニアとしては思わず注文してまう。ここはデカイエビフライが有名みたいや。たぶん

このエビフライやと思う。フライはまあまあかなあ。カキも海老も。

　いやあ、せやけどだいぶ良かったわ。ここはまた来たいと思う。違うメニューを喰ってみたい。カレーとかどんな味するん

やろなあ???　あとハンバーグとトンカツとかも気になるわ。実に気になる。

　そんでまあ東心斎橋に出勤やね。サクッと営業してんけど、またもやボウズバーも本領を発揮してしもうた・・・・・・。あかん。

完全にボウズバーやった。完全に心が折れて、ヤケクソで深夜のドライブに行ってみた。滅多にクルマ乗れへん。ラウムは

無いねんけど、何故かオレの駐車場にはペロクラウンというナイスなクルマが止まってた。

　コイツを前から乗ってみたかった。メッチャ乗り心地がエエねん・・・・・・。ビックリしたわ。静かやし、何せ揺れへん。何て

贅沢なクルマなんやろう・・・・・・と思った。気が付いたら枚方まで来てた。何か妙にヤキトリが喰いたくなって、何かあらへん

かなあ・・・・・と思ってたら、一軒のお店と目が合うた。「山地鶏の店　鳥将軍」!!!

　「山地鶏」って何なん???　メニュー見てもイマイチ意味はようワカランかった。まあエエわ。とりあえずクルマやったんで

「ウーロン茶」２５０円をいっといた。

　デカイグラスで来たわ。こらナイスや。そんでまあとりあえず名物らしい「山地鶏もも焼き　中（２４０ｇ）」１４００円と

「ねぎま串焼き」５００円、さらに「山地鶏テール」５００円をいっといた。

　このもも焼き、実にナイスやわ。柚子胡椒がタマランねん。中やけど、思ってたほど量は多くなかった。割と一瞬で無くなったわ。

ねぎまとテールが銀串で来るとは思えへんかったなあ。こらちょっと焼きすぎや。焦げてるやん。ニガかった。特に真ん中があかん。

両端は大丈夫やった。

　そんでまあ最後に「地鶏もも焼き　中（２４０ｇ）」１１００円をいっといた。

　これは卵を産まなくなったメス鶏って案内が書いてあった。要するに「廃鶏」っていう事やね。これが歯ごたえあってうまいねん。

喰ってみたらやっぱりそんなカンジやった。柚子胡椒が合うなあ。何やかんやでハラいっぱいになったわ。

　何故か夜中からハラの具合が悪くなってきた。あたったんでは無いわ。カゼから来る腹痛っていうカンジやった。キリキリ痛いねん。

かなんなあ・・・・・・・。とりあえずゆっくり寝た。。。

２月２６日　雨

　思いっきり雨や。ろくすっぽ寝れんかったような気がする。ハラがキリキリ痛い。

　何せ食欲が全くあらへんねんもんなあ。何とかして出勤しようと思ってんけど、今日はどうしても無理やった。熱も思いっきり

あった。あかん・・・・・・。よりによって今日はハナキン・・・・・・。まあでもしゃあないんで今日は休んだ。

　バンクーバーオリンピックのフィギュアスケートの決勝やった。浅田真央選手、実に実に残念やった。キムヨナ選手が強すぎた。

テレビ見てて、激しさが伝わってきたわ。真剣勝負や。。。

２月２７日　雨

　夜は雨や。かなんなあ。しかも結構土砂降り気味に降ってたわ。仕事は無事出勤や。。。

　今日もメシ喰えんかった。うーん・・・・・・・、２日続けて喰わんのっていつ以来やろなあ???　この調子で１ヶ月ぐらい食欲が

無かったら痩せるんやろか・・・・・・???とか色々考えながら、やっぱり健康は大事やなあ・・・・・・と思う今日この頃。。。

　とりあえず寝よう。今日はカゼから来る腹痛・吐き気にも効く漢方を飲んで寝た。。。

２月２８日　晴れ

　エエ天気や。だいぶカラダもマシになってきた。まあでもあんまし食欲があらへんねんなあ。

　とりあえずそのまま喰わずに出勤しようかと思ってんけど、店の近所にある「ポプラ」になにげに寄ってみた。ここの

コンビニ、なかなかに充実してるねん。すぐそばのサンクスよりこっちの方がナイスや。

　ブラブラしてたら、つい「肉まん」と「大きなハム&たまご」を買うてしもうた。まあ何も喰えへんのもアレなんで、とりあえず

この２つをいっといた。ハム&たまごが意外にボリュームあってんなあ・・・・・・（笑）!!!　さ、仕事頑張ろ。。。