８月２７日　晴れ

　何でオレの休暇が終わったら晴れやねん!!!　台風はどうしてん!?　会社吹き飛ばしてくれ!!!

　というわけで本日の晩メシは、高麗橋にあるビストロ「ラ･トォルトゥーガ」!!!　

　注文したのが、まずグラスワインの白「キュヴェ・デ・アニス」?っていうやつを２杯、それからグラスワインの赤が

「コート･ド･ローヌ　ヴァン・ソーブル」?っていうやつ。両方とも名前には自信ないけど、白の方は特にうまかったと思う。

　次に料理で、まず出てきたのが付出の「豚肉のリエット」。。。これがいきなりうまい!!!　いやがおうにも期待値があがる!!!

　しかし・・・・・・・・。

　次にしばらくして（３０分以上やな）、登場してきたのが「パン」とそれから１０分くらいで「活アジのマリネ　じゅん菜ジュレ掛け

白ネギのクリームソース」　１８９０円。。。遅すぎる・・・・・・・。

　ここまでで、入店してから１時間近くは経ってたと思う・・・・・・。で、パンを追加して次に登場してきたのが一応メインで、

「ラングドック地方料理　“カスレ”　仔鴨のコンフィ・白金豚足・バラ・ソーセージ・仔羊（スポール）・白いんげん豆」　３４００円

　量メッチャ多い・・・・・・。びっくりするぐらいの量があった。豆多すぎるねん、食べきられへんかったわ。

　以上で、７６９０円!!!　うーん、高いかなあ・・・・、うーん、どやろ。。。ワインの値段がワカラン・・・・・。まあでも、噂以上に

出てくるスピードは遅い。覚悟して行ったけど、それでも遅く感じた。付出の次がメッチャ遅いねん。待ってる間にグラスワインが

２杯空いた。それもカナリゆっくり飲んで・・・・・・。

　料理は両方ともだいぶうまかった。ただどうやろ、また来たいとは残念ながら思わない。オレがせっかちなだけやと思うけど、

ビストロであんなに待つのはツライ。。。最後のメイン出る前にチーズ切って持ってきてって言うたら、それも時間がカナリかかる

やって・・・・・、笑かしよるわ。。。

　料理２つ注文して、６時４５分に入店で８時３０分に店を出た。

　どうなんやろう・・・・・・、まあ昨日予約してカウンターしか空いてなくて、すごい人気やなあと思った。店も満席に近くて、

予約の客だけしか入れないようなカンジやったから、好きな人はすごく好きなんかもしれん・・・・・。

　ゆっくりしゃべりながら、ゆっくり料理とお酒を楽しむにはエエ店ちゃうかなあ。たぶん、デザートまでいったら４時間くらいは

店におれると思う。。。

　うーん・・・・・・・・・・・・・・。